Introdução Durante o Paleolítico, a subsistência do Homem dependeu da caça, da pesca e da apanha (economia recolectora). A part partirir de 80 8000 0
a. C., no pe período do do Ne N eol olítítico ico,, dão dão- se prof profunda un dass
alterações na vida das populações. O Homem começou a viver da agricultura e da da pecuá pecuáririaa – a econo econom mi a pas passou a se se pro produt dutoora. ra. A o mesmo t em po, dão- se outras ut ras importantes inovações: a inovação da cerâmica, da tecelagem e da cestaria. Então, nasciam as primeiras sociedades sedentárias. As manifestações artísticas e religiosas são também diferentes, cor correspo esponndendo às neces ecesssidades dades das com com uni un idades dades agrogro - pas past oris ri s. AGRICULTORESE PASTORESDO NEOLÍTICO
Fonte: Páginas do Tempo, História, 7º ano, Edições Asa
M A PA DA SP SPR RIM IME EIR IRA A SC SCULT ULTUR URA A SE AN A N IM IMA A ISDOM ISDOME ESTICADOS
Font on t e: H His istt ória óri a 7, Te Texto xt o Edit Editor oraa A pa partrt ir da Revo volluçã uçãoo N eol ítítiica ca,, o hom ho mem se sede dent ntaaririza za-- se e ini niccia a prática da agricultura.. Esta é a principal fonte de satisfação das suas necessidades básicas agricultura porque, como animal omnívoro, ele encontra na agricultura a principal fonte de abastecimento de produtos alimentares. Assim, este sector assume uma grande importância a nível mundial. Ele é mesmo o sector de actividade que ocupa mais população activa: cerca de metade da humanidade depende, directamente, da agricultura. agricultura. Na Ásia e na África, esta actividade absorve 60%da população.
Desenvolvimento A agricultura é a ciência que tem por finalidade produzir, em condições económicas, plantas úteis ao Homem. Por extensão, também se ocupa pela criação dos animais domésticos e das indústrias que utilizam os produtos do campo como matéri matériaa- prima. prima. Tendo presente que uma planta necessita de um solo onde fixe as suas raízes e de condições climáticas que lhe permitam desenvolver plenamente as suas pos possi bil bi li dades dades,, dever deverá pen pensar- se que, em agricultura, os factores mais importantes a ter em conta, tirando as plantas, são o solo e o clima da região ou zona onde se efectua a cultura. A planta, do ponto de vista agrícola, não é mais que uma fábrica viva onde se efectua a transformação de substâncias tão simples como a água, o anidrido carbónico e os sais minerais nos complexos produtos que formam os seus tecidos e órgãos. Pelo seu lado, o homem trata de aproveitar as reservas que as plantas formam para assegurar a sua própria alimentação. Colhendo as sementes ou outros órgãos no momento mais oportuno, utiliza depois em seu benefício as respectivas reservas alimentícias. PERCENTAGEM DA POPULAÇÃO MUNDIAL OCUPADA NA AGRICULTURA
Font on t e: Geografia Geografia 9, Unive Un ivers rsitit ária ri a Edit Editor oraa ESQUEMA DA EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA
Font on t e: Geo Geo graf graf ia 9, Unive Uni vers rsitit ária ri a Edit Editor oraa
EXEMPLO DOSALIMENTOSOBTIDOS A li ment os
Cereai reais, Legum Legumees, Frut ru t as, Horta rt al iças ças
Forr For ragens/ gens/ Rações ções para para o gado gado Gordur Gor duraas Come Com est íveis e Indus ndu st ria ri ai s
Fen Feno, Luzerna Luzerna, Bete eterraba A zei zei t e, Óle Ól eos de Gira Gir assol , Soja, Amendoim
Vinhos Vinho s e Á lcool lcoo l
Uvas Uvas
Plant as M edicin dicinaais e N arcót rcó t i cos
Qui Quiquini qui nina, na, Papoil poi la Dorm Dor mi dei dei ra
Essências ênci as e Per Perf umes
Lim Lim ão, Rosa Rosa, Jas Jasmi m
Est im ula ul ant es
Chá, Chá, Caf é, Taba Tabaco, co, Erva rva- m at e
Resi nas e M at éria ri as t i nt oria ri ais
Pinheiro, nheir o, Canfor nf oreei ra
Lát Lát ex
Á rvore rvo re da Borra rr acha
Especiari peciariaas
A çaf çafrão, Cravinho ravin ho,, Canela nela, N o z moscada, Pimenta
Taninos
Acácia
Insecticidas
Piretro
Madeiras
Celulose
Fonte: A agricultura, Civilização Editora CARACTERÍSTICAS DA AGRICULTURA TRADICIONAL O significado que se dá à agricultura de subsistência nem sempre é rigoro ri gorossamente ment e o me m esm o. Num sentido mais restrito, dizemos que a agricultura é de subsistência quando se consegue, apenas, o abastecimento da família, e utiliza técnicas e instrumentos muito tradicionais.
Trat Trat a- se, port por t ant o, de uma um a econom cono m ia agrícola grícol a f echada chada,, não exi exisst indo qualquer troca de produtos resultantes de excedentes. Num sentido mais amplo, a agricultura de subsistência pode corresponder a práticas agrícolas que, embora tenham como principal objectivo a satisfação das necessidades alimentares dos agricultores, admitem já a produção de alguns excedent exce dentes es e, nec eces esssari am ent e, a comerci com erciaali za zaçã çãoo/ t oca des dessses bens bens..
A SPECTO DE DE UM UMA A ECON OM OMIA IA A GR GRÍCOLA ÍCOLA TR TRA A DICION A L
Font on t e: O M undo, undo , Contra Cont rasst es e Mut ações ções, Uni U nive vers rsii t ária ri a Editor dit oraa Em muitas regiões da Terra continua a subsistir a prática de uma agricultura assente no uso de técnicas com milhares de anos e completamente dependente das condiçõ con diçõees natur naturaais- a agricult gri cult ura ur a de subsi ubsist ência nci a/ t radicional. radicio nal. Á REA GEOGR OGRÁ Á FICA DA A GRICUL ICULT TUR URA A TRA DICION ICIONA A L NO N O M UN UND DO (em 1996)
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra A nalis nali sando est e mapa mapa, pode po demo moss conclui concluirr que: que:
A agricultura tradicional de subsistência se localiza na zona intertropical, na América Latina, no Sul e Sudoeste da Ásia e no continente Africano. De facto, este é o tipo de agricultura praticado pelos países em vias de desenvolvimento.
As áreas onde a agricultura tem fraca expressão coincidem com espaços pouco ou nada favoráveis a essa actividade económica, como é o caso dos climas demasiado frios ou excessivamente secos e ainda as áreas de grande altitude.. altitude
A Europa uro pa,, a Á sia das das M onçõe on çõess e pa parte rt e do do Cont on t ine in ente nt e N ort or t e- A m erica ri cano no apresentam uma grande ocupação agrícola.
A ssi m, nest est as áreas eas, a agricultura adquire grande importância devido a diferentes factores, dos quais salientamos: -
as características favoráveis do meio físico – clima e solos; solos;
-
a evolução histórica, que conduziu a um desenvolvimento cultural e tecnológico o qual favoreceu um maior aproveitamento do espaço agrícola.
A agricultura de subsistência tem como principal objectivo satisfazer as nece necessi dade dadess do agrega gregado f amil iar. Trata- se, port po rt anto nt o, de uma agri agricult cult ura ur a que visa o autoconsumo.
Utiliza técnicas muito rudimentares e artesanais (a enxada, o arado, o pau aguçado, etc.). A maquinaria é praticamente inexistente, todo o trabalho é manual, as tarefas agrícolas são efectuadas por todos os membros da família, com o auxílio, por vezes, dos animais (cavalo, boi, búfalo). Deste modo, a produtividade é baixa.
Trata Trata- se de uma um a agricul gri cultt ura ur a que depe depende es essencialme encialm ent e das das condi con dições ções físicas, o que explica a grande irregularidade das produções. O estudo dos solos, bem como com o a selecçã selecçãoo das das sement es, es, nã não se real reali zam zam, explica expli canndodo- se assim os baixos rendimentos. Maus anos agrícolas originam baixas produções, escassez de alimentos e fome.
FA CTOR TORE ESC SCON ONDIC DICIO ION N A N TE TESDA SDA A GR GRICULT ICULTUR URA A
Fonte: Geografia 9º ano, Constância
Da observação do mapa e da leitura da legenda podemos concluir que as áreas onde é menor a percentagem de solo ocupado pela agricultura é nas zonas montanhosas, nas florestas equatoriais, como por exemplo no Brasil, Amazónia e nas zonas junto do oceano Glacial Árctico, zonas muito frias, e nas zonas muito secas, mais desérticas. Portanto, a neve, o frio, os solos de montanha ou de floresta muito densa são factores naturais responsáveis por este facto. PRÁ TIC ICA A SA SAG GRÍC ÍCOL OLA A ST STR RA DIC ICION ION A ISN UMA COM OMUN UNIDADE IDADE A FRIC ICA ANA
Font on t e: O M undo, undo , Contra Cont rasst es e Mut ações ções, Uni U nive vers rsitit ária ri a Edito dit o ra
O uso de produtos químicos é muito reduzido, nomeadamente os fertilizantes e os insecticidas, em regiões bastante afectadas por pragas e doenças, ficando muitas vezes as culturas destruídas. CALENDÁRIO DOSTRABALHOSAGRÍCOLAS
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra
PRODUZ RODUZIR PA RA SO SOBRE REVI VIVER VER « Tasseru, como todos os habitantes de Donsin, pratica uma agricult gri cult ura ur a de subsi ubsist ência ncia, is i st o é, al ali menta nt a- se do que pro produz. duz. Quando existe abundância de alimentos ele faz duas refeições diárias: uma de manhã e outra à noite. A sua alimentação diária é cons con st it uída por mi lho e ce cenouras no uras ( apes pesar de pouco pouco apreciada preciadass) , um um pouco de milho assado, sobretudo para as crianças. A carne (de f rango) cons consome- se, so som ente nt e, uma um a vez vez po por se sem ana.» Fonte: Rémy, Villages d’ Afrique Occidental, 1991
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra TRABALHO AGRÍCOLA
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra
COMO OSCONFLITOSNO MUNDO INFLUENCIAM A AGRICULTURA TRADICIONAL Vive- se hoje hoj e em em dia num m undo de gra grande nde inst inst abilida bil idade de económi conó micca, polít pol ítica ica e social. Desde a II Guerra Mundial, na primeira década dos anos quarenta, que o númeero de con núm onflflititos os no mun mundo do te t em vindo a aum umeent ntaar, veri verifificcando ndo-- se que 90 90% % destes têm origem em antagonismos políticos, étnicos e religiosos, desenvolvendose dentro dos próprios países.
A maior parte dos países africanos foram antigas colónias europeias, desempenhando ao longo dos séculos a função de abastecer os países colo col oniza ni zador dorees em ma m at ériasias- prim pri mas agrícol grícolaas e m inerais. rais. A SP SPOTÊ OTÊN N CIA SC SCOLON OLONIA IA ISA FRICA ICAN N A S, EM 1920 1920
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra
A par part ir da segun segunda da m eta etade dest dest e século éculo, est est es país países es t ornaram- se independentes. Aos novos governantes coube a tarefa de construir a estabilidade política, económica, social, religiosa e étnica de uma população muito numerosa, heterogénea e com um baixo índice de desenvolvimento.
A SDIFE SDIFER REN TE TESÉ SÉP POCA OCASDE SDE IN DE DEP PEN DÊ DÊN N CIA DOSP DOSPA A ÍSESA SAF FRICA ICAN N OS
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra Há muitos e diferentes interesses das várias facções políticas, em que a luta pela conquista do poder dentro das próprias fronteiras e as guerras étnicas assumem particular importância. Foi o caso do Ruanda, onde o genocídio ocorrido em 1994 caus causou ou a m ort or t e de m ai s de 500 50 0 0 0 0 pes pesso as, ma m aiori io ritt aria ri amente ment e de de et nia ni a tut t utssi .
OSRE OSR EFUGIA UGIAD DOSN O RUA RUAN N DA
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra
A GUE UER RRA ÉTN ICA N O RUA RUAN N DA
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra
Os conflitos políticos, económicos e sociais afectam principalmente os países menos desenvolvidos, nomeadamente os países da África Central, em que a região dos Grandes Lagos (Burundi, Ruanda, Uganda, Zaire) constitui uma das zonas de maior instabilidade a nível mundial.
N est est as regi egi ões, es, os conflitos têm tido um grande impacto no desenvolvimento das actividades económicas, principalmente na produção dos recursos alimentares, uma vez que a maior parte da população vive da agricultura. agricultura. Devido á instabilidade política, à falta de segurança e à guerra civil, a população é obrigada é obrigada a desl desl ocar car- se das das suas áreas áreas de or ori gem para para zon zonas de ma mai or segurança, egur ança, não podendo produzir os alimentos, de forma a garantir a sua subsistência. OSCONFLITOSNO MUNDO, EM 1996
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra
A situação dramática vivida em alguns países tem levado as Organizações H uma um anit ni t ária ri as ( Cruz Vermelha e A M I) a ajuda ju darr a mino min o rar rar os efeit efeitos os de dest es confli conf litt os, os, através do apoio e envio de alimentos e medicamentos.
Fonte: Formação Cívica, Edições Asa A ONU (Organização das Nações Unidas) tem organizações especializadas com vári várioo s obje obj ectivos cti vos.. A FAO (Organização da Agricultura e da Alimentação) estuda os problemas de nutrição, alimentação e agricultura. agricultura.
A A GR GRIICULT CULTURA URA TR TRA A DICIO DICION N A L DE SUBSISTÊ TÊN N CIA
“ Os Comedores de Batata”, Van Gogh
Fonte: Audiovisual Combi, Forum, Volume I A agricultura tradicional utiliza técnicas e métodos artesanais geralmente transmitidos de geração em geração . Nesta agricultura, as transformações são muito lentas. Até ao século XIX,
as famíli famíl ias eram auto ut o- sufi uf iciente cient es, produziam pro duziam quas quase t udo o que
necessitavam para a sua subsistência. Entretanto, para aquele que cultivava apenas uma parcela de terra, nem sempre bastavam os alimentos por ele produzidos. Muitas vezes as batatas e outros tubérculos evitaram a fome, como se vê em cima, no famoso quadro de Van Gogh, Os Comedores de Batata .
O trabalho do fazendeiro era múltiplo e compreendia tanto o cultivo dos campos como o trabalho nas matas, a criação de gado, a caça e a pesca. O aut utoo - aba basst ecim cimeent o, f ez co com que os o s pa país ísees não dep depeende desssem da dass importações, o que constituía uma vantagem em tempo de guerra. guerra. A s des desvant vantaagens consistiam num regime alimentar monótono e numa eventual má colheita, que poderia acarretar a fome.
A LA VOUR VOURA A DOSC OSCA A MP MPOS OS
Font on t e: Áudio Áu dio Visua Visual,l, Com Combi, bi, For Forum, um, Volume Vol ume I
TIPOSDE TIP OSDE CULT CULTUR URA A STR STRA A DICION A I S O sistema de cultivo da terra pode ser de:
AUTOCONSUMO ( de subsistência ) : produção que se destina à satisfação das necessidades do agregado familiar.
POLICULTURA : coexiste com várias culturas numa mesma parcela, praticada em áreas com fraca densidade populacional, como na maior parte do continente africano. A GR GRICULT ICULTUR URA A N OSPAÍ OSPAÍS SESA SAF FRICA ICAN N OS
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra
MONOCULTURA : ocupação da parcela por uma única cultura, nas áreas onde a forte pressão demográfica exige uma utilização intensa do solo como no sul e sudeste asiático.
FAMILIAR OU TRIBAL: TRIBAL: as tarefas são desempenhadas pelos diversos elementos da família ou tribo, sem qualquer tipo de remuneração.
O Homem não consegue a mesma quantidade e idêntica qualidade, nas diferentes regiões da Terra. Assim, o rendimento agrícola varia de área para área:
A GR GRIICULT CULTURA URA EXTE XTEN N SIVA : tipo de agricultura que se caracteriza por não haver uma ocupação permanente do solo, os períodos de produção são intercalados com períodos de pousio ( descanso ). Estes períodos de pousio poderão ser mais ou menos longos, enquanto a t erra rr a se refaz. refaz. Uti Ut il iza t écnic cni cas e mét odos t radiciona radicio naii s, obt obteendondo - se baixos rendimentos.
A GR GRICULT ICULTUR URA A IN TE TEN N SIVA : tipo de agricultura que se caracteriza por uma ocupação permanente do solo, exigindo do agricultor muito esforço para para obt er elevados vados rendi rendiment mentoos.
ESQUEMA DA OCUPAÇÃO DO SOLO NUM SISTEMA AGRÍCOLA EXTENSIVO
Fo nte nt e: Geo Geo graf graf ia, ia, 9º ano, no , Univers Un iversitit ária ri a Editor dit oraa SISTE TEM M A A GR GRÍÍCOLA EXTE XTEN N SI VO EM POU OUS SIO
Fonte: Geografia, 9º ano, Universitária Editora
EXEMPLO DE AGRICULTURA INTENSIVA
Font on t e: Geo Geo 9, Plá Plátt ano Edito dit o ra ESQU QUE EM A DA OCUP OCUPA A ÇÃ O DO SOLO NUM N UMA A REGIÃ GIÃO O A FRICA ICAN NA
Fo nte nt e: O M undo, undo , Contra Cont rasst es e Mut ações ções, Uni U nive vers rsitit ária ri a Editor dit oraa
DIFERENTESFORMASAGRÍCOLASTRADICIONAISNO MUNDO TROPICAL
Fonte: Geografia, 9º ano, Constância
Também existem no Mundo diferentes formas agrícolas tradicionais:
AGRICULTURA ITINERANTE SOBRE QUEIMADA : consiste na queima de floresta para o arroteamento de terras e o aproveitamento das cinzas é o único f ert ili zant zantee das das mesmas. É a f orma rm a de agricul gri cultt ura ur a mais prim pri m it iva, va, prat prat icaca- se nos no s países subdesenvolvidos de África, Ásia e América Latina, nas áreas de floresta e savana. Existem regiões de fraca densidade populacional, a organização das terras é comunitária, as técnicas agrícolas e os instrumentos são muito primit prim it ivos ivo s. Pra Pratt i ca- se a policul pol icultt ura. ura.
A GR GRIICULTURA SEDE DEN N TÁ TÁR RIA DE SEQUEIRO: é muito intensiva, desenvo desenvollve-s ve- se em regiões regiõ es de muit ui t a dens densii dade dade popul populaacional, cio nal, no no continente africano. Recorre ao pousio e à rotação de culturas, a fertilização dos solos é feita recorrendo ao estrume do gado.
AGRICULTURA DE OÁSIS: veri veriff icaica- se no nort no rtee de de Áfr Á frica ica,, na n as regiõ regiõees de oásis, o solo é intensamente ocupado no sistema policultural e na divisão da propriedade.
A GRICUL ICULT TUR URA A DA Á SIA DA S M ON ÇÕE ÕES S OU RIZ RIZICUL ICULTUR TURA A: é a forma de agricultura mais comum nesta região da Ásia, pois está equilibrada com o clima quente e húmido e com a forte densidade populacio populaciona nal,l, apro aprove veititaando a m ão- dede- obra obr a. O arroz arro z é produzido em sistema de monocultura, através de técnicas agrícolas simples, os fertilizantes são os excrementos dos animais e do Homem e da própria raíz da planta. O arroz é semeado em viveiros e depois transplantado para os arrozais, garantindo várias produções por ano.
ESQU QUE EM A DA A GR GRICULT ICULTURA URA ITIN TINE ERA N TE SOB OBR RE QU QUE EI M A DA
Fo nte nt e: Geografia, Geografia, 9º ano ano,, Univers Un iversii t ária ri a Edit Editora ora
A GR GRIICULTURA SEDE DEN N TÁ TÁR RIA DE SEQUEIRO
Fo nte nt e: Geo Geo graf graf ia, ia, 9º ano, no , Univers Un iversii t ária ri a Edit Editora ora ESQUEMA DE AGRICULTURA DE OÁSIS
Fo nte nt e: Geografia, Geografia, 9º ano ano,, Univers Un iversii t ária ri a Edit Editora ora
RIZICULTURA Fonte:
Geografia, 9º ano, Universitária Editora MULHER NA APANHA DO ARROZ
Fonte: Geografia, 9º ano, Constância
A AGRICULTURA TRADICIONAL NA EUROPA N a Eur Euroopa as as pai paisagens agrá grária ri as são var vari adas das e compl com plexa exass, modif di f ican candodo - se de área para área. A nt i gam gament e, prat prat icavava- se a poli pol i cult ura ur a que sust ust ent ava uma um a econo cono mia agrícola de subsistência, de carácter fechado, onde se produzia para viver e não para vender. Os velhos sistemas extensivos são hoje áreas de agricultura intensiva, onde o agricultor se esforça para obter terras mais produtivas. AGRICULTURA TRADICIONAL DA EUROPA MERIDIONAL
Fo nte nt e: Geo Geo graf graf ia, ia, 9º ano, no , Univers Un iversii t ária ri a Edit Editora ora Na Europa Mediterrânea continua a prevalecer a agricultura bastante tradicional, com utilização de técnicas poucos evoluídas e com níveis de produtividade baixos. Relativamente a Portugal, até 1985, data da entrada para a CEE, a agricultura foi essencialmente tradicional, com um peso muito grande na produção destinada ao autoconsumo. Explorava o minifúndio e culturas tradicionais como o tomate, a vinha vin ha,, a oliveira ol iveira e o sobre obr eiro. ir o.
Conclusão
A agricultura foi a mais antiga das ocupações sedentárias do Homem. Podemos considerar que a agricultura é todo o trabalho de modificação do meio natural, criando condições para que, de acordo com cada clima e cada região, se desenvolvam alimentos vegetais e animais, de modo a satisfazer as necessidades do Home Ho mem. m. Durante muitos séculos, a agricultura mundial viveu períodos de pobreza, mas também foi descobrindo soluções várias para resolver essas situações e obter mais e melhores produções. Relativamente à agricultura tradicional, os países subdesenvolvidos e os em vias de m ai or des desenvolvi nvo lviment mento, o, cont on t inua in uam m a prat rat i cá- l a com t écnica ni cass rudiment rudi mentaares. res. Mesmo nos dias de hoje, muitos países à volta do Mundo continuam a praticar uma agricultura de subsistência, identificada pelas seguintes características:
Tradicional – aplica técnicas muito rudimentares transmitidas ao longo de muitas gerações.
Prim ri m it iva - ainda uti ut il iza méto mét odos de produçã pro duçãoo vindo vi ndoss de um pas passado muito remoto.
Domé Dom ést i ca – proce pro cesssa- se num meio famil fami liar fechado. fechado.
Autoconsumo – os agricultores consomem a totalidade ou quase da sua produçã pro duçãoo.
Estas características é que definem a essência da agricultura tradicional e dão uma perspectiva dos vários tipos de agricultura tradicional praticada nos vários continentes. Este tipo de agricultura contrasta largamente com a agricultura feita nos países desenvolvidos, dita agricultura moderna, essencialmente virada para o mercado.
Podemos concluir que a agricultura tradicional necessita de muita mã mãoo- de de-obra,, praticamente toda a população activa dos países que a praticam, os trabalhos obra agrícolas utilizam instrumentos rudimentares ou são feitos à mão, os produtos são para consumo da família, família, uti ut ili zaza- se o si si st ema de policultura e tem ba baiixa produçã produçãoo . Apesar de entre o final do século XIX e meados dos anos 40 – fim da Segunda Guerra Mundial – o mundo agrícola ter evoluído, muito continuou por fazer na agricultura do mundo ocidental e muito há a fazer. Muitos países continuam fiéis a tradições agrícolas antigas, outros não têm bons factores naturais e outros são países subdesenvolvidos, com fracos recursos de mercado e instrumentos agrícolas rudimentares. Os maiores problemas da agricultura do tipo tradicional, nos países subdesenvolvidos são: baixas produtividades de alimentos para satisfazer as populações, podendo originar fomes; provocar erosão e desflorestação dos solos devido aos tipos de cultivo, como as queimadas para a fertilização do solo; a desertificação física e humana, humana, como o êxodo rural para as cidades, originando mais desemprego e um aumento populacional; o esgotamento e a poluição dos solos e dos cursos de água, devido à monocultura, utilizando fertilizantes, químicos e pesticidas. Resolver os problemas desta situação típica da agricultura tradicional nos países menos desenvolvidos, passa pela cooperação dos países mais ricos e desenvolvidos e pelo apoio científico aos agricultores, de modo a reduzir os problemas atrás referidos.
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A A GRIC ICUL ULT TURA TRA DICIO ION NAL
ESCO COLA LA:: E. B 2, 3 Ciclos de Paderne PROFESSOR: Dr. Luciano Nunes A N O LEC LECTIVO IVO:: 2002/2003 DATA DA REALIZAÇÃO: 5 de de N ovembro ovembro de 20 0 2
TRA TR A BA LHO REA LIZ LIZA A DO POR POR:: Adriana Pereira, 9º B, nº 1
ÍNDICE pág. 3 Introdução: - pág. Agricultores e pastores do Neolítico – pág. 3 Mapa das primeiras culturas e animais domesticados – pág. 4 pág. 5 Desenvolvimento: - pág. Percentagem da população mundial ocupada na agricultura – pág. 5 Esquema da evolução da agricultura – pág. 6 Exemplo dos alimentos obtidos – pág. 7 Caract racteerís ríst icas cas da agricult gri cult ura ur a tra t radi dicio ciona nall – pág. pág. 8 Aspecto de uma economia agrícola tradicional – pág. 8 Á rea geográfi geográfica ca da agric gri cult ul t ura tra t radicio diciona nall no m undo ( em 1996 996 ) – pág. pág. 9 Factores condicionantes da agricultura – pág. 11 Práticas agrícolas tradicionais numa comunidade africana – pág. 12 Calendário dos trabalhos agrícolas – pág. 12 Trabalho agrícola – pág. 13 Como os conflitos no mundo influenciam a agricultura tradicional – pág. 14 A s pot ências colo col oniais africanas canas,, em 1920 – pág. pág. 14 14 A s dif di f erent es épocas épocas de in indepen dependência dência dos país países es af ri can canos – pág. pág. 15 15 Os refugiados no Ruanda – pág. 16 A guerra étnica no Ruanda – pág. 17 Os conflitos no Mundo, em 1996 – pág. 18 A agricultura tradicional de subsistência – pág. 20 Tipos de agricultura tradicionais: – pág. 21
-
Autoconsumo – pág. 21
-
Policultura – pág. 21
Agricultura nos países africanos – pág. 21 Dife Dif erente rent es f ormas or mas agrícolas grícolas t radicio radicionais nais no mundo mun do t ropica ro pical:l: - pág. 22 -
A gricult gricul t ura it ine in erant rantee sobr sobree queim queimaada – pág. 22
-
Agricultura sedentária de sequeiro – pág. 23
-
Agricultura de oásis – pág. 23
-
A gricult gricul t ura da Á si a das das monções mo nções ou rizicult ri ziculturaura- pág. 23
Esquema da agricultura itinerante sobre queimada – pág. 23 Agricultura sedentária de sequeiro – pág. 24 Esquema quema de agricul gri cultt ura ur a de oásis- pág. pág. 24 24 Ri zi cultura cult ura – pág. pág. 25 M ulhe ul herr na n a apanha panha do do arro rr o z- pág. pág. 25 A agricult gricul t ura tra t radicio diciona nall da Europ uro pa – pág. pág. 26 Agricultura tradicional da Europa Meridional – pág. 26
Conclusão – pág. 27 Bibliografia- pág. 29
