ANÁLISIS SECTORIAL “EMPRESA AGROINDUSTRIAL PARAMONGA S.A.A” INTEGRANTES: CASTILLO HUANCAS ELKI IZQUIERDO DÍAZ JESUS MONTALVO MONTALVO CERVANTES CE RVANTES JORGE JO RGE PÉREZ DÍAZ JOSELITO SILVA SILVA HERRERA YOEL
I.
DATOSGENERALES a. D!" D!"#$!a #$!a%$&! %$&! ' (a A)$*! A)$*!a+,a+,-a a :Evaluación de Estados Financieros . C$ C $% ( " ' E ) + ,' $" ) : I %. A/ A / " ' E ) +, ' $") :2014 '. C$ C$%(" a%a'0#$ %" :V . C-0 '$ +") :4 1. D,-a%$&! 2. I!$%$" : 18 de Agosto del 2014 3. T0-#$!" :13 de Diciembre del 2014 * . D" % ! + - ) 4" !) a ( 5% " "- ' $! a' ": Mag !"!! Maribel !arran#a 6. A) A)$) $)+ +!+ !+ : Mart$n c%uc%i%uanca $ . A # $ !+ ) a % a ' 0 # $ % " ) : 7. H"-a H"-a-$" -$" ' %(a) % (a)) ) : Ma-+) Ma -+) 834#9 4#; J,<) 8=>a#9 22a#;
I.
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
Nombre
: Agro Industrial Paramonga S.A.A.
Dirección
: Avenida Ferrocarril Nº 212 – Paramonga
Teléfono
: 202-1111
Fax
: 2!-0010
"n#cri$ción en %egi#&ro# P'blico# : Fic(a Nº 02)! – *ficina de +arranca
,a$i&al ocial
:
.#cri&o
: / 2)1001
Pagado
: / 2)1001
Nº accione# :
3alor nominal : / 1000
2)100 com.ne#
Toda# la# accione# #on con derec(o a vo&o No exi#&en accione# de inver#ión
4#&r.c&.ra accionaria : Agro Industrial Paramonga S.A.A. (AIPSA) &iene como accioni#&a# a la em$re#a nacional inver#ioni#&a %5o Pa&ivilca A 67!89 ; en menor $orcen&a
5a +arroco A
CAPITULO I PLANIFICACIÓN
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA La presente investigación tiene como aspecto fundamental de estudio una entidad del sector agroindustrial dedicado al cultivo e industrialización de la caña de azúcar en nuestro país, siendo un buen productor en este rubro; dedicándose a conjuntamente a negocios vinculados, que se comercializan a nivel nacional e internacional. La caña de azúcar es originaria de la ndia ! fue introducido al "erú por los españoles. #ue uno de los principales productos e$portados antes de %&&', ! abarcó apro$imadamente %%( mil )ectáreas. *ctualmente sólo representa el +. - del valor bruto de la producción, el ./- del empleo ! las e$portaciones. 0odas estas áreas destinadas a este cultivo se )an reducido ! en el año '' sólo llegan a mil )ectáreas. 1n el año ''( se incrementa en /- con respecto al año anterior, cosec)ándose 2,/&% )ectáreas, en el año ''2 se cosec)an &,%( )ectáreas, ! en año ''& tambi3n se incrementa cosec)ándose (4,+2/ )ectáreas. 1n el año '%' en el mes de *bril se alcanzo a +.'.&/ )ectáreas debido a problemas e$istentes en las zonas productoras de caña de azúcar como es el clima, escasez de agua etc. La caña de azúcar en el "erú se cultiva en la costa, selva ! valles interandinos. 5in embargo, es en la costa donde se localiza la ma!or área sembrada, debió a que presenta condiciones climáticas ! edáficas únicas, que permite sembrar ! cosec)ar durante todo el año, ! obtener rendimientos e$cepcionales. 1l 6boom7 de la industria azucarera en el "erú, responde a la producción de solamente a &',''' )ectáreas por ello la importancia de las empresas azucareras agroindustriales. 1l ma!or uso industrial de la caña de azúcar es para la producción de azúcar ! de las &',''' )ectáreas sembradas de caña de azúcar le corresponde a los %' ngenios azucareros el 4- ! el +4- restante a los sembradores particulares. *l cierre del año '%, la empresa "aramonga reportó &&+ )as cosec)adas más con respecto al año '%% ! es el resultado del incremento de % '4 )as propias ! un decrecimiento de + )as de sembradores particulares.
DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA La entidad "*8*9:<* 5.*.*, que servirá para la presente investigación a desarrollar, tiene como situación geográfica el distrito de "aramonga, provincia de =arranca, estando ubicada en la región Lima, ! realizado en los meses de enero ! febrero del '%/.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
>?u3 implicancia e$iste entre la nformación @ontable en los 1stados #inancieros del sector *groindustrial para mejorar el desarrollo de la economía en nuestro país en el año '%/A
JUSTIFICACIÓN La justificación reside en que esta investigación contribuirá con el conocimiento de las incidencias presentes de la información contable en los estados financieros de una entidad agroindustrial, puesto que siendo medio por el cual se miden ! se dan a conocer los eventos económicos de una empresa, favorecerá en gran medida a la toma de decisiones, la evaluación del desempeño de la organización ! para mostrar los resultados de la gestión que realizan los funcionarios del sector agroindustrial, tomando como ejemplo la empresa "*8*9:<* 5.*.@.
VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIÓN La investigación resulta factible por que se contará con muc)as facilidades para elaborarla, como por ejemplo el acceso a los 1stados #inancieros de la 1ntidad *groindustrial, cartas permisibles de la universidad para tener acceso a ciertos ámbitos en la empresa, entrevistas ! acceso al sitio Beb de ser el caso para obtener información. *sí como tambi3n se cuenta con recursos económicos para sustentar necesidades en el transcurso de la investigación.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN OBJETIVO GENERAL: 8ealizar el análisis sectorial de la empresa *groindustrial "aramonga 5.*.*. así como ver la implicancia que e$iste entre nformación @ontable en los 1stados #inancieros del sector *groindustrial para mejorar el desarrollo de la economía del país.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS: •
•
•
Cescribir ! analizar los 1stados #inancieros de la empresa *groindustrial "*8*9:<* 5.*.*. ! del sector *groindustrial. 8econocer las incidencias presentes en los 1stados #inancieros a causa de la nformación @ontable. 8econocer el grado de influencia que puede proporcionar la información contable en la formulación de los 1stados #inancieros ! su presentación.
HIPÓTESIS La información contable siendo la fuente esencial de la contabilidad de una empresa, se cree que cumpliendo debidamente con los reglamentos ! su normatividad, al buen juicio crítico del profesional contable, una correcta planificación estrat3gica ! una óptima gestión empresarial; traerá consigo una e$celente formulación de 1stados #inancieros lo que mostrará confiablemente la situación económicaDfinanciera.
VARIA?LES
DIMENSIONES '-eraciones ,ibros !ontables
I&F'(MA!I)& !'&*A+,E
(egistros !ontables Estados Financieros
&I!s &ormatividad &'(MA*IVIDAD *ributaria (eglamentos del (E9,AME&*'6 6ector Agr$cola &ormatividad ,aboral
DE6A((',,' EM"(E6A(IA,
"lani;cación Estrat
6E!*'( A9('I&D=6*(IA ,
Industria "roceso Agroindustrial
INDICADORES Facturas . otros com-robantes de -ago /+oleta de venta recibo -or %onorarios gu$as de remisión ,ibro Diario !aa . +ancos Ma.or oa de *rabao "lanilla etc (egistros auiliares5 !om-ras ventas etc Estado de 6ituación Financiera Estado de (esultados Estado de !ambios en el "atrimonio &eto Estado de Fluo de E7ectivo &I! 2 &I! 1: &I! 18 &I! 41 Etc (eg$menes *ributarios ,e. Agraria . (eglamentos del 6ector Agr$cola +ene;cios ,aborales5 !*6 9rati;caciones Asignación Familiar Etc "laneación Misión visión F'DA "ol$ticas de la Em-resa "roductividad !om-etitividad >reas de cultivo -roductos . sub-roductos de la !a?a de A#@car Im-lementación Industrial en el 6ector A#ucarero "roducción Industriali#ación !omerciali#ación5 &acional e Internacional
OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
II.
ENTENDIMIENTO DEL NEGOCIO: O!"to So#ial
,.l&ivo de ca>a de a?'car de#&inada a la $rod.cción de a?'car mela?a baga?o alco(ol ; derivado# #. diver#ificación in&erna ; ex&erna ,.l&ivo ex$lo&ación comerciali?ación ; $rod.cción de c.al=.ier o&ro $rod.c&o de origen agrario ; marino o ind.#&rial relacionado o no con la ac&ividad an&e# de#cri&a
De#arrollar ac&ividade# agra# ind.#&riale# $ec.aria# ; de #ervicio# en general De#arrollo de $ro;ec&o# agr5cola# ;/o agroind.#&riale#@ #. im$lemen&ación ; ex$lo&ación %eali?ar ac&ividade# de cogeneración &ran#mi#ión di#&rib.ción comerciali?ación ; dem# ac&ividade# eléc&rica# en general "m$or&ación ex$or&ación com$ra-ven&a di#&rib.ción comerciali?ación de biene# en general Par&ici$ar como accioni#&a en el ca$i&al de &ercera# em$re#a# median&e a$or&e de #.# biene# m.eble# o inm.eble#
Ba ociedad e#& cla#ificada en el %egi#&ro ,"CC Nº 182 $or dedicar#e $rinci$almen&e a la# ac&ividade# de $rod.cción ; ven&a de a?'car
S"#tor d" lo#ali$a#i%n
Cbicación geogrfica Ba# &ierra# ; $lan&a de $rod.cción #e enc.en&ran .bicada# a 210 m al nor&e de Bima en el di#&ri&o de Paramonga en lo# valle# de lo# r5o# Pa&ivilca ; For&ale?a
Po#ición en la ind.#&ria 4n el a>o 2012 la em$re#a #e #i&.ó como el c.ar&o $rod.c&or del $a5# con .na $ar&ici$ación del 1289 en la $rod.cción a nivel nacional Ba# ven&a# de la em$re#a en el 2012 no# $ermi&ió #i&.arno# en el c.ar&o l.gar con .na $ar&ici$ación a$roximada del 189 en la# ven&a# de a?'car a nivel nacional 6c.ar&o l.gar en el 2011
A#ti&idad E#on%mi#a Ba ac&ividad económica de la em$re#a Agro "nd.#&rial Paramonga AA e# $rinci$almen&e el c.l&ivo ; ex$lo&ación de ca>a de a?'car de#&inada a la $rod.cción ; comerciali?ación de a?'car mela?a gaba?o ; alco(ol en el mercado local e in&ernacional ,.en&a con 17E colaboradore# e#& .bicada en la Av Ferrocarril N 212 di#&ri&o de Paramonga $rovincia de +arranca a 212 Gm# de la ci.dad de Bima Agro Industrial Paramonga S.A.A. e# .na em$re#a renovada vigoro#a ; en $roce#o de con#olidar e#&ndare# de $rod.c&ividad a nivel in&ernacional e carac&eri?a $or &ener al&o# nivele# de inver#ión de#&inado# finalmen&e a la $ro&ección del medio ambien&e como elemen&o $rinci$al de #. $ol5&ica de re#$on#abilidad #ocial ; la eficiencia $rod.c&iva $ara man&ener .na $o#ición de lidera?go den&ro de la ind.#&ria a?.carera nacional
AGRO IND'STRIAL PARAMONGA S. A. 'na "mr"sa #on *istoria+ ,omo re#al&a la $gina $rinci$al de la mencionada em$re#a la (i#&oria de Paramonga #e $ierde en la dimen#ión del &iem$o de#de #.# inicio# e#&aba con#iderada como BA BBA34 H4*H%IF",A D4B "JP4%"* ,*T4K* &en5a .na .bicación geogrfica e#&ra&égica con &erri&orio# ambicionado# $or lo# "nca# Ba denominación PARAMONGA deriva de la# voce# Joc(ica: PARAG3AABB* M'NGAP*% ALCM Ba ,om$a>5a #e con#&i&.;o el de oc&.bre de 17)0 en la localidad de Paramonga ba5a median&e la com$ra direc&a de e#&a# accione# a lo# #ocio# &raba
Ba em$re#a $er&enece al #ec&or agroindustrial- /u" e# .na rama de la ind.#&ria =.e a #. ve? #e enc.en&ra divida en do# ac&ividade# $or .n lado alim"ntaria =.e #e encarga de la &ran#formación de lo#
$rod.c&o# $rovenien&e# de la agric.l&.ra ganader5a $e#ca ri=.e?a fore#&al en&re o&ro# en $rod.c&o# elaborado# $ara el con#.mo O $or o&ra $ar&e la no alim"ntaria #e oc.$a de la &ran#formación de la# ma&eria# $rima# .#ando #.# rec.r#o# na&.rale# $ara la reali?ación de diferen&e# $rod.c&o#. 4l cam$o de acción de la mi#ma e# realmen&e am$lio incl.;éndo#e $or eo de e=.i$o# $ara la# ind.#&ria# a#5 como &ambién la admini#&ración de ind.#&ria#
,abe de#&acar =.e en la agroind.#&ria $.eden dar#e do# e#cenario#: #e reali?an $roce#o# de #elección de la calidad cla#ificación conforme a lo# &ama>o# embalao# de la década de lo# )0 =.e &rao 177E =.e re$re#en&aba el 829 del con#.mo in&erno in embargo con el inicio del $roce#o de $riva&i?ación del #ec&or a?.carero a $ar&ir del a>o 177! #e (an concre&ado a la fec(a .na inver#ión de 20 millone# de dólare# orien&ado# a la me
4n el $er5odo 1777 – 200 el #ec&or a?.carero $re#en&ó .n crecimien&o medio an.al de 1!9 #.$erior al de la agric.l&.ra ; logrando d.$licar la $rod.cción de 7 mil &onelada# a 78E mil &onelada# ; $a#ando de co#ec(ar 82!00 (ec&rea# a ))200 en el a>o 200 Cuadro N4 5 : Prin#ial"s Indi#ador"s d" la Industria A$u#ar"ra. 6777 8 9;
Ba $rod.cción de ca>a de a?'car viene creciendo a .na &a#a $romedio de 1E9 en lo# 'l&imo# die? a>o# en&re el $eriodo 2002-2011 Ba ma;or $rod.cción (i#&órica de ca>a de a?'car #e dio en el a>o 2012 con 10!EE!! &onelada# $rod.cida#
A#imi#mo creemo# convenien&e &ener en c.en&a la $ar&ici$ación de la $rod.cción agro ind.#&rial de ca>a de a?'car $or de$ar&amen&o 4# a#5
=.e el de$ar&amen&o de la Biber&ad e# el =.e lidera en dic(o #ec&or con .n 8089 4l de$ar&amen&o =.e #ig.e m.;de le
Ba $rod.cción a nivel de em$re#a# $rod.c&ora# de ca>a de a?'car e#& concen&rada en el nor&e del $a5# e#$ec5ficamen&e en Ba Biber&ad ; Bamba;e=.e con $ar&ici$acione# cercana# a lo# E019 #iendo #ie&e em$re#a# la# =.e $rod.o 2010 Por o&ro lado eg'n la FA* el rendimien&o $romedio en&re lo# a>o# 1772-2011 lo lidera Per' con .n rendimien&o $romedio de 117!7 g/(a le #ig.e 4gi$&o con 11888 g/(a ; enegal con 112822 g/(a como lo# &re# $rinci$ale# $a5#e# con la me
Consumo int"rno 4l con#.mo in&erno de a?'car en el Per' (a &enido crecimien&o# de#de el a>o 200 con 88)8 &onelada# $a#ó al a>o 2011 con )!80! &onelada# con#.mida# con .n crecimien&o del 79 en e#&e $eriodo Ba Biber&ad ; Bamba;e=.e man&ienen la ma;or $ar&ici$ación en el con#.mo in&erno con !9 ; )09 re#$ec&ivamen&e
INDICADORES ECON1MICOS IN0OL'CRADOS CON EL SECTOR Ba ca>a de a?'car f.e .no de lo# c.l&ivo# =.e a$or&ó en ma;or medida al P+" agro$ec.ario ; agr5cola al finali?ar el a>o 2012 4n &al #en&ido el a$or&e de e#&a cadena e#&.vo cercano a lo# )0 millone# de n.evo# #ole# con .na $ar&ici$ación en P+" agro$ec.ario ; agr5cola de 1)9 ; 879 re#$ec&ivamen&e A$roximadamen&e de e#&a ac&ividad de$enden alrededor de 720! $er.ano# 4# $or e#&o =.e a diciembre del a>o 2012 el 3+P agro$ec.aria #e>ala .n mon&o de 2222! millone# de n.evo# #ole# el #.b#ec&or agr5cola con 10)0 millone# de n.evo# ; la ca>a de a?'car a$or&ó a$roximadamen&e )0 millone# de n.evo# #ole# con .n crecimien&o del 79 con re#$ec&o al a>o 2011
Agro in!"#ri$% P$r$&ong$' ("')*' 8ecuperado deE )ttpEFFBBB.agroparamonga.comF
APPAB' (+,,-*' Si#!$.i/n 0 %$ $.#i1i$ $2!.$r0r$' 8ecuperado deE )ttpEFFBBB.appab.orgFfilesFinformeGsectorGazucarero.pdf
SMV' (+,3+*' Agroin!"#ri$% P$r$&ng$' R0.!40r$o 0: BBB.smv.gob.peF...FtempFotas-'11##-'al-'+%D'+D%%Dnd.doc Ministerio de Agricultura. (2013). Principales Aspectos de la Cadena Agroproductiva:Recuperado de: http://agroaldia.minag.gob.pe/biblioteca/download/pdf/agroeconomia/agroeconomi a_canaazucar.pdf