MIÉRCOLES, 26 DE JUNIO DE 2013
Guía Teórica (Para llenar la Guía de Preguntas I) GUIA TEORICA UNIDAD I (Naturaleza de la Vida) *BIO-017. r!". Br#$id! %ierr! Gara. Concepto de Biología: La biología es la ciencia que se encarga del estudio sistematizado pormenorizado de los seres !i!os" #e considera a la Biología como una ciencia porque pasa por el rigor del m$todo cientí%ico& tiene de%inido un con'unto de conocimientos ciertos sistematizados tambi$n tiene un ob'eto de estudio que son los seres !i!os" La istoria de la biología se inició con los griegos los romanos& pero e iste desde la misma eistencia del ombre sobre la %az de la tierra" #u estudio se di!ide en grandes etapas: antigua& media& moderna actual (siglo **)" +n cada etapa istórica de la biología se destacaron cientí%icos que con sus aportes permitieron el a!ance de dica ciencia" Los Persona'es o cientí%icos de la biología antigua que de%inieron el campo de estudio de la medicina& anatomía zoología %ueron: ,ipócrates& -ristóteles Galeno" Los -utores de la teoría celular %ueron: #cleiden #c.ann (ambos alemanes)" Los Persona'es que tu!ieron que !er con el estudio de la c$lula %ueron: Leeu.enoe/ ,oo/e Los ,ermanos 0ansen %ueron los In!entores del microscopio compuesto" Carles 1ar.in %ue quien Propuso una teoría para eplicar la e!olución de los seres !i!os a tra!$s de la selección natural" #e considera a Luis Pasteur como padre de la microbiología el que dio el golpe %inal a la teoría de la generación espont2nea" #e considera a -ndres 3esalius como Padre de la -natomía" 4a 5noll +rnst 6us/a %ueron quienes In!entaron el microscopio electrónico" 7illiam ,ar!e %ue quien descubrió la circulación de la sangre" La Biología es la Ciencia que estudia los seres !i!os sus mani%estaciones" La Ciencia que estudia la estructura de los seres !i!os es la 4or%ología la 8isiología es la que estudia el %uncionamiento" La Gen$tica es la Ciencia que se ocupa del estudio de la transmisión de los caracteres ereditarios" La +cología estudia la relación relaci ón de los organismos con su medio ambiente" La ,istología es la Ciencia que estudia la estructura de los te'idos" La Citología es la Ciencia que estudia la estructura %unción de la c$lula" +l #istema de nombrar los organismos ideado por Carlos Linneo se llama #istema Binomial" La Taonomía es la Ciencia que estudia la clasi%icación de los seres !i!os"
La +!olución es el con'unto de trans%ormaciones o cambios a tra!$s del tiempo que se mani%iestan en los seres !i!os" La ciencia que eplica como se desarrolla un organismo desde la c$lula asta un organismo pluricelular es la +mbriología" Tomas 4organ Propuso la teoría cromosómica de la erencia" +l Persona'e istórico que obser!ó microorganismos al microscopio por primera !ez %ue -nton 3an Leeu.enoec/" +l 4$todo Cientí%ico es un Procedimiento lógico ordenado que se utiliza para realizar una in!estigación cientí%ica se usa tambi$n para probar las ciencias" Los pasos del m$todo cientí%ico son: 9bser!ación& ,ipótesis& +perimentac ión& Teoría Le" La 9bser!ación consiste en percibir a tra!$s de los sentidos" La ,ipótesis es la posible respuesta al %enómeno obser!ado" La +perimentación es el con'unto de pasos para probar la ,ipótesis" La Teoría es una Proposición (Conclusión) con aceptación parcial" La Le es una Proposición (Conclusión) con aceptación uni!ersal" 4etabolismo #e de%ine como un Con'unto de reacciones químicas para obtener energía" -nabolismo es 1egradación de mol$culas grandes en otras mas pequeas" Catabolismo es #íntesis o %ormación de mol$culas pequeas a partir de grandes" La Ciclosis es un mo!imiento circular del citoplasma" La ,omeostasis es la Capacidad de los seres !i!os de mantener constante su medio interno" La Irritabilidad es la Capacidad de los seres !i!os de responder ante un estímulo" La 6eproducción es la Característica que les permite originar otros seme'antes a ellos" La -daptación es la Característica que Permite a los seres !i!os a'ustarse a los cambios del ambiente" +l crecimiento es un aumento en el n;mero de c$lulas de sustancia nue!a en el organismo" Cilios& 8lagelos Pseudópodos son estructuras para el mo!imiento celular" +'emplos de los ni!eles de 9rganización (" r$a+!: Corazón& ,igado& ,ueso& Piel& Tallo& -ntera& ,o'a& 8ruto& 6aíz >"" ,itea: 1igesti!o& Circulatorio& +cretor& 6eproductor& 6espiratorio& " Or$a+i!: Planta& Perro& Gato& Paramecio& +uglena& Lombriz& +rizo& Calamar& ,ombre >
C$lulas: #on las unidades b2sicas& estructurales %uncionales de los seres !i!os" +l primer postulado de la Teoría Celular es: ?La C$lula es la @nidad B2sica& +structural 8uncional de todos los seres !i!os?"
+l segundo postulado de la Teoría Celular es: ATodos los seres !i!os est2n %ormados por una o m2s c$lulas?" Las C$lulas Procarióticas
par2sitos ongos" +l sistema inmunológico agrupa di!ersos tipos de c$lulas& entre otras los glóbulos blancos encargados de lucar contra los agresores eternos" +l 3I, concretamente mata a un tipo de c$lulas& los lin%ocitos C1H que integran el sistema inmunológico" La palabra #I1- se %orma con las iniciales de la epresión #índrome de Inmunode%iciencia -dquirida" JJ
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
+<8+64+1-1+# P691@CI1-# P96 B-CT+6I-#:
ntra Botulismo Brucellosis Campilobacteriosis Cancroide Cólera 1i%teria +scericia coli 9MDN:,N (+" coli 9MDN:,N) +rliciosis +n%ermedad por +streptococo grupo - +n%ermedad por ,aemopilus in%luenzae tipo b +n%ermedad por Legionela (o de los Legionarios) +n%ermedad de Lme
8iebre de las 4ontaas 6ocosas 8iebre O 8iebre ti%oidea 8iebre de ti%us (transmitida por pulgas) Gonorrea Granuloma Inguinal In%ección por Clamdia tracomatis In%ección por meningococo Lepra Leptospirosis Lin%ogranuloma !enereo (LG3) Listeriosis Pertusis o (tos %erina) P%iesteria Plaga Psitacosis #almonelosis #igelosis #í%ilis T$tano Tuberculosis
+<8+64+1-1+# P691@CI1-# P96 3I6@#:
4eningitis as$ptica (4eningitis !iral) +n%ermedad por ,anta!irus +nce%alitis(postin%ecciosa) 8iebre amarilla ,epatitis - ,epatitis B
,epatitis C (antes llamada ,epatitis
H"" Tipos de c$lulas Las c$lulas est2s compuestas por estructuras llamadas organelos& que lle!an a cabo %unciones especí%icas"
Las c$lulas que no tienen n;cleo ni otros organelos rodeados por membrana se denominan procarióticas" -quellas que sí poseen n;cleo otros organelos rodeados por membranas se denominan eucarioticas" La palabra eucarionte signi%ica n;cleo !erdadero" Las Bacterias las -rceas son e'emplos de organismos procariontes o c$lulas procarióticas" Los Protistas& ,ongos& Plantas -nimales est2n %ormados por c$lulas eucarióticas& son organismos eucariontes" H"S" +structura de una c$lula eucariótica Toda c$lula eucariótica est2 %ormada por tres componentes b2sicos: membrana celular& citoplasma n;cleo" H"S"M" 4embrana celular La membrana celular o plasm2tica es el límite celular& es la estructura que separa a la c$lula !i!a del medio eterno" Con la regulación del paso de materiales dentro %uera de la c$lula& la membrana celular auda a mantener un medio interno adecuado para la !ida" +ste control del intercambio de materiales& lo realiza gracias a su capacidad de permeabilidad selecti!a: la membrana celular es selecti!amente permeable o di%erencialmente permeable& lo que quiere decir que de'a pasar unas sustancias e impide el paso de otras" La membrana plasm2tica no es rígida& por lo que permite el mo!imiento la de%ormación celular" -dem2s de regular el paso de materiales& realiza otras %unciones !itales para la c$lula: o%rece super%icie para reacciones químicas& se adiere comunica con otras c$lulas sus proteínas transmiten seales" +structuralmente& la membrana est2 %ormada por lípidos proteínas& la maoría de los lípidos que la con%orman son %os%olípidos& los cuales le con%ieren las propiedades %ísicas que estas poseen" La disposición de los lípidos las proteínas en la membrana se eplican con el A4odelo de 4osaico 8luido? propuesto por #inger
!egetal se coloca en un medio ipertónico pierde agua& igualmente& su contenido interno se encoge la membrana se separa de la pared& %enómeno conocido como plasmólisis" La p$rdida de agua por plasmólisis causa la muerte de la c$lula"
8igura " 6espuestas osmóticas celulares" La otra %orma b2sica de di%usión re%erida anteriormente es la di2lisis& donde son las partículas de solutos (sustancias disueltas) las que atra!iesan la membrana semipermeable a %a!or del gradiente de concentración" +iste otra %orma de transporte pasi!o conocida como di%usión %acilitada& la que se caracteriza porque la partícula en di%usión& a di%erencia de ósmosis di2lisis& no atra!iesa la membrana sola& sino que se une a una proteína especial de membrana denominada proteína transportadora& la que %acilita su mo!imiento" 4ucas de las sustancias que entran salen de la c$lula lo acen en %orma de solución& la mezcla de un soluto (sustancia que se disuel!e) un sol!ente (sustancia que disuel!e)& por e'e mplo en el agua de az;car& el agua es el sol!ente el az;car el soluto" Concepto de p,: Cuando se abla de solución en las c$lulas !i!as es importante acer re%erencia al p,& que signi%ica porcenta'e de idrogeniones" +l p, epresa el grado de acidez o de alcalinidad de una solución" Las soluciones con p, por deba'o de N" son 2cidas contienen m2s iones de ,idrógeno (,W) que iones ,idroilo (9,)" Las soluciones por encima de N" son alcalinas contienen m2s (9,) que (,W)" +l contenido de mucas c$lulas !egetales animales no es mu 2cido ni alcalino& sino de eco una mezcla neutral de sustancias 2cidas b2sicas" Todo cambio brusco de p, es incompatible con la !ida celular& el p, promedio de las c$lulas !i!as se sit;a entre N" N"H& por e'emplo& el p, normal de la sangre es de N"H (Cuadro M)" +scala de p, XKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKY N MH -cido
Val!r de % "
3inagre
S"
Cer!eza
H"D
Lece de !aca #angre -moníaco de uso dom$stico
Z"D N"H MM"D
Limpiador para orno (Le'ía) Ca%$ puro [umo o #alsa de tomate
MS" D" H"
9rina umana
Z" a N"D
-gua pura
Z" a N"
-gua llu!ia
D"N a Z"D
-moníaco
M"D a MM"
0ugo de limón
"S a S"