CARACTERIZACION DE AGUAS RESIDUALES

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CARACTERIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES

CARACTERIZACIÓN CARACTERIZACIÓ N DE AGUAS RESIDUALES BETSY ROSAS DE LA CRUZ

CARACTERIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES” - SANENAMIENTO AMBIENTAL II

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UNIVERSIDAD UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE INGENIERIA GEOGRAFICA AMBIENTAL Y ECOTURISMO

ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

1. ASIGNATURA :

SANEAMIENTO AMBIENTAL II

2. ESCUELA :

INGENIERÍA AMBIENTAL

3. PROFESOR :

ING. FRANK LOROÑA CALDERON

4. INFORME:

CARACTERIZACIÓN CARACTERIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES

5. AULA :

TC

6. INTEGRANTES :

ROSAS DE LA CRUZ, BETSY

7. CODIGO:

2014234221

Lima, 2017 “Año del buen servicio al ciudadano”

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I. II.

INTRODUCCION ........................................................... ................................................................................................................... ........................................................ 4 OBJETIVOS.................................................................... ........................................................................................................................... ....................................................... 4 2.1. OBJETIVO GENERAL .................................................................. ................................................................................................... ................................. 4 2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS ......................................................... .......................................................................................... ................................. 4 III. MARCO LEGAL ............................................................. ..................................................................................................................... ........................................................ 5 IV. MARCO TEORICO ............................................................... ............................................................................................................ ............................................. 6 4.1. APLICACIÓN DEL PROTOCOLO ........................................................... ................................................................................. ...................... 6 V. METODOLOGIA ............................................................ .................................................................................................................... ........................................................ 6 5.1. PUNTOS DE MONITOREO .......................................................... ........................................................................................... ................................. 6 5.1.1. Agua residual cruda (afluente), entrada a la PTAR ................................................ 6 5.1.2. Agua residual tratada (efluente), dispositivo de salida ........................................... 6 5.1.3. Identificación Identificación del punto de monitoreo ......................................................... .................................................................... ........... 6 5.2. PARAMETROS ESTABLECIDOS EN EL MONITOREO ............................................... 7 5.2.1. PARAMETROS FISICOS................................................................. ....................................................................................... ...................... 7 SOLIDOS TOTALES.................................................................. .............................................................................................................. ............................................ 7 OLORES ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ 7 TEMPERATURA.................................................................................................................... .................................................................................................................... 7 DENSIDAD ............................................................................................................................ 8 COLOR ............................................................................................................ .................................................................................................................................. ...................... 8 TURBIDAD....................................................................................................... TURBIDAD.................................... ......................................................................................... ...................... 8 5.2.2. PARAMETROS QUIMICOS ............................................................. ................................................................................... ...................... 8 MATERIA ORGANICA ................................................................................................... ........................................................................................................... ........ 8 PROTEINAS .......................................................................................................................... .......................................................................................................................... 9 HIDRATOS DE CARBONO ................................................................................................... ................................................................................................... 9 AGENTES TENSOACTIVOS............................................................... ................................................................................................. .................................. 9 CONTAMINANTES PRIORITARIOS ............................................................... ..................................................................................... ...................... 9 COMPUESTOS ORGANICOS VOLATILES (COV) ............................................................. ............................................................. 10 MEDIDA DEL CONTENIDO ORGANICO ............................................................................ 10 DEMANDA BIOQUMICA DE OXÍGENO, DBO .................................................................... 10 DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO (DQO)............................................................... ........................................................................ ......... 12 CARBONO ORGANICO O RGANICO TOTAL (COT) ............................................................................... ............................................................................... 12 5.2.3. PARAMETROS BIOLOGICOS ................................................................... ............................................................................ ......... 12 MICROORGANISMOS ........................................................................................................ 12 PÁGINA

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BACTERIAS......................................................................................................................... BACTERIAS..................................................................................................... .................... 13 HONGOS ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. 13 ALGAS ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. 13 ORGANISMOS PATÓGENOS............................................................. ............................................................................................. ................................ 13 DETERMINACIÓN DE LA PRESENCIA DE ORGANISMOS COLIFORMES ...................... 14 ESTIMACION DE LAS DENSIDADES DE COLIFORMES .................................................. 14 METODO DE FILTRO DE MENBRANAS ................................................................... ............................................................................ ......... 14 5.3. TOMA DE MUESTRAS DE AGUA, PRESERVACIÓN, ETIQUETADO, ROTULADO Y TRANSPORTE ........................................................................................................................ 15 5.4. MÉTODO DE ENSAYO ............................................................... ............................................................................................... ................................ 19 5.5. FRECUENCIA DE MONITOREO............................................................. ................................................................................. .................... 19 5.6. REQUISITOS PARA TOMA DE MUESTRA DE AGUA RESIDUAL Y PRESERVACIÓN DE LAS MUESTRAS PARA EL MONITOREO ........................................................................ ........................................................................ 20 5.7. REQUISITOS PARA TOMA DE MUESTRA DE AGUA Y PRESERVACIÓN DE LOS PARÁMETROS ADICIONALES QUE DETERMINE EL MINISTERIO DE VIVIENDA ............. 21 5.8.1. Método volumétrico mediante balde o caneca ..................................................... 22 5.8.2. Método de Sección - Velocidad ..................................................................... ........................................................................... ...... 22 5.8.3. Canaleta Parshall.................................................................. ................................................................................................. ............................... 23 5.8.4. Método de Vertedero ............................................................ ........................................................................................... ............................... 24 VI. CONCLUSIONES .................................................................. ............................................................................................................ .......................................... 25 VII. RECOMENDACIONES ......................................................... .................................................................................................... ........................................... 26 VIII. BIBLIOGRAFIA ...................................................................... ................................................................................................................ .......................................... 27

INDICE DE ILUSTRACIÓN

Ilustración 1: DBO medible con diferentes diluciones de Ia muestra ........................................... ........................................... 11 Ilustración 2: Procedimiento de preparación de botellas para el ensayo de Ia DBO .................... 11 Ilustración 3: Clasificación Clasificación de los microorganismos microorganismos ............................................................ ..................................................................... ......... 13 Ilustración Ilustraci ón 4: Organismos indicadores empleados para determinación determinaci ón de los criterios de rendimiento para diferentes usos del agua .................................................................................. .................................................................................. 14 ............................................................................... .................... 18 Ilustración 5: Conservación de las muestras ........................................................... Ilustración 6: frecuencia de monitoreo ......................................................................................... ......................................................................................... 20 Ilustración 7: Ecuaciones para los diversos tipos de vertederos.................................................. 24

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I.

INTRODUCCION

Las aguas residuales son aquellas aguas cuyas características originales han sido modificadas por actividades humanas y que por su calidad requieren un tratamiento previo, antes de ser reusadas, vertidas a un cuerpo natural de agua o descargadas al sistema de alcantarillado. Para asegurar la calidad del agua, es necesario establecer, a nivel comunitario, normas y procedimientos para el monitoreo de la calidad del agua. Estas normas deben incluir un protocolo de inspecciones sanitarias y mantenimiento preventivo del sistema generador cuenca productora de agua - acueducto rural, que garanticen las condiciones del recurso hídrico se prevengan los riesgos de contaminación de las fuentes naturales así como del sistema de abastecimiento y distribución del agua El Protocolo de Monitoreo establece procedimientos y metodologías que deben cumplirse en la ejecución de los Programas de Monitoreo. Su aplicación contribuye al cumplimiento de las normas ambientales y la protección de los ecosistemas acuáticos. La aplicación de los procedimientos establecidos en el Protocolo de Monitoreo representa asimismo una herramienta de evaluación, fiscalización y mejora de las Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) existentes. A través de la aplicación de este instrumento se contribuye además a realizar una verificación del funcionamiento funcionamiento de la PTAR El presente informe presenta los criterios fundamentales para el desarrollo de los monitoreos considerando las pautas para identificar los parámetros, las estaciones de muestreo, procedimientos de toma de muestras, preservación, conservación, envío de muestras y ensayos de laboratorio para aguas residuales. II.

OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL Conocer los diversos métodos para la caracterización de aguas residuales 2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS 

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Determinar los parámetros físicos, químicos y biológicos en muestras de agua residuales Dar a conocer la metodología de los protocolos para toma de muestras de aguas residuales, residuale s, el número de muestras, muestras, el horario de toma de muestras y preservantes Conocer cuáles son los diversos ensayos de laboratorio para una muestra de agua residual Conocer le límite de detección del ensayo para el producto agua residual

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III.

MARCO LEGAL

El Protocolo de Monitoreo es un instrumento de gestión ambiental de cumplimiento obligatorio obligatorio para efectuar el monitoreo, supervisión y fiscalización ambiental, así como para la verificación del cumplimiento de los LMP y de los Instrumentos de Gestión Ambiental aprobados, de conformidad con lo establecido en el Artículo 4 del Decreto Supremo N° 003-2010-MINAM que aprueba los límites máximos permisibles para los efluentes de Plantas de Aguas Residuales Domésticas o Municipales. También es de obligatorio cumplimiento para la evaluación y seguimiento de la eficiencia de las PTAR. En este sentido estas acciones están vinculadas a la aplicación e implementación implementación de las siguientes normas:     

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Ley N° 29338, Ley de Recursos Hídricos. Ley N° 28611, Ley General del Ambiente. Ley N° 28245, Ley Marco del Sistema Nacional de Gestión Ambiental. Ley N° 29325, Ley del Sistema Nacional de Evaluación y Fiscalización Ambiental. Decreto Supremo N° 001-2010-AG, aprueba el Reglamento de la Ley N° 29338, Ley de Recursos Hídricos. Decreto Supremo N° 008-2005-PCM, aprueba el Reglamento de la Ley N° 28245, Ley Marco del Sistema Nacional de Gestión Ambiental. Decreto Supremo N° 002-2008-MINAM, aprueba los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua. Decreto Supremo N° 023-2009-MINAM, aprueba disposiciones para la implementación de los Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua. Resolución Jefatural N° 202-2010-ANA, aprueba la clasificación de cuerpos de aguas superficiales y marino-costeros. Resolución Jefatural N° 489-2010-ANA, modifica el Anexo N° 1 de la Resolución Jefatural N° 202-2010-ANA referente a la clasificación clasificación de los cuerpos de agua marino-costeros. Decreto Supremo N° 003-2010-MINAM, aprueba los Límites Máximos Permisibles para los efluentes de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domésticas o Municipales. Decreto Supremo N° 007-2010-AG, declara de interés nacional la protección de la calidad del agua en las fuentes naturales y sus bienes asociados. Resolución Jefatural N° 182-2011-ANA, aprueba Protocolo Nacional de Monitoreo de la Calidad de los Cuerpos Naturales de Agua Superficial. Resolución Jefatural N° 274-2010-ANA, dicta medidas para la implementación del Programa de Adecuación de Vertimiento y Reúso de Agua Residual – PAVER. Decreto Supremo N° 014-2011-MINAM, aprueba el Plan Nacional de Acción Ambiental – PLANAA PERÚ: 2011-2021. Decreto Supremo N° 012-2009-MINAM, aprueba la Política Nacional del Ambiente. Norma Técnica OS.090 Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales, del Reglamento Nacional de Edificaciones, aprobada mediante D.S. N° 011-2006-VIVIENDA y modificada por D.S. N° 022-2009-VIVIENDA.

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IV.

MARCO TEORICO

4.1. APLICACIÓN DEL PROTOCOLO El Protocolo de Monitoreo es de cumplimiento obligatorio para todas las entidades públicas y/o privadas titulares de las PTAR Domésticas o Municipales Municipales en el territorio nacional; con excepción de las PTAR con tratamiento preliminar avanzado o tratamiento primario que cuenten con disposición final mediante emisario submarino, de acuerdo con el numeral 3.2 del artículo 3del D.S. N° 003-2010- MINAM. Este Protocolo de Monitoreo puede también ser aplicado para los efectos de control operacional de los titulares de las PTAR, así como en los efluentes de las PTAR con tratamiento preliminar avanzado o tratamiento primario que cuenten con disposición final mediante emisario submarino sin tener el carácter de obligatorio. V.

METODOLOGIA

5.1. PUNTOS DE MONITOREO Los puntos de monitoreo deben guardar concordancia, respecto a la evaluación del efluente residual, según lo especificado en el instrumento de gestión ambiental. Los puntos de monitoreo serán dos: en la entrada de la PTAR y en el dispositivo de salida de la PTAR, pudiendo incorporarse un punto adicional, adicional, entre el dispositivo de la salida de la PTAR y el punto de vertido ante la posibilidad de la incorporación incorporación o conexión de otras descargas, lo cual quedará a criterio de la autoridad sectorial ambiental competente. 5.1.1. Agua residual cruda (afluente), entrada a la PTAR Se ubicará un punto de monitoreo en el ingreso del agua residual cruda a la PTAR, después de la combinación de los distintos colectores de agua residual que descargan a la obra de llegada a la PTAR o, en su defecto, al ingreso a cada módulo de tratamiento, según sea el diseño del ingreso a la PTAR. En todos los casos el punto de monitoreo debe ubicarse en un lugar que evite la interferencia de sólidos de gran tamaño en la toma de muestras, por lo que debe ubicarse preferentemente después del proceso de cribado de las aguas residuales. 5.1.2. Agua residual tratada (efluente), dispositivo de salida Se ubicará un punto de monitoreo en el dispositivo de salida del agua residual tratada de la PTAR. En el caso de que la PTAR contara con más de un dispositivo de salida se ubicarán los puntos de monitoreo en cada uno de ellos, asegurando el monitoreo del total de los efluentes de la PTAR monitoreada monitoreada 5.1.3. Identificación Identificación del punto de monitoreo Los puntos de monitoreo, deben ser identificados y reconocidos claramente, de manera que permita su ubicación exacta en los l os muestreos. En la determinación determinación de la ubicación se utilizará el Sistema de Posicionamiento Satelital (GPS), el mismo que se registrará en coordenadas UTM y en el sistema WGS84.Una vez establecidos los puntos de monitoreo se debe colocar una placa de identificación para el reconocimiento de su ubicación. El punto de monitoreo, no deberá cambiar a menos que se modifique su ubicación por alguna razón justificada. Se debe reportar la ubicación de los puntos de monitoreo y aplicar los procedimientos para su modificación

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5.2. PARAMETROS ESTABLECIDOS EN EL MONITOREO1 5.2.1. PARAMETROS FISICOS Las características físicas mas importantes del agua residual son el contenido total de sólidos, termino que engloba la materia en suspensión, la materia sedimentable, la materia coloidal y la materia disuelta. Otras características físicas importantes son el olor, la temperatura, la densidad, el color y la turbiedad. SOLIDOS TOTALES se define el contenido de solidos totales como la materia que se obtiene como residuo después de someter al agua a un proceso de evaporación a entre 103 y 105 °C. No se define como solida aquella materia que se pierde durante la evaporación evaporac ión debido a su alta presión de vapor. Los s6lidos sedimentables se definen como aquellos que sedimentan en el fondo de un recipiente de forma cónica (cono de Imhoff) en el transcurso de un periodo de 60 minutos. Los sólidos sedimentables, expresados en unidades de ml/l, constituyen una medida aproximada de la cantidad de fango que se obtenido en la decantaci6n del agua residual. Los sólidos totales, o residuo de la evaporacion, pueden clasificarse en filtrables o no filtrables (s6lidos en suspensión) hacienda pasar un volumen conocido de líquido por un filtro OLORES El olor mas característicos del agua residual séptica es el debido a la presencia del sulfuro de hidrogeno que se produce al reducirse los sulfatos a sulfitos por acción de microorganismos anaerobios. Las aguas residuales industriales pueden contener compuestos olorosos en si mismos, o compuestos con tendencia a producir olores durante los diferentes procesos de tratamiento. Los olores pueden medirse con métodos sensoriales, mientras que las concentraciones de olores específicos pueden determinarse con métodos instrumentales. Se ha podido constatar que, en condiciones estrictamente controladas, la medida sensorial (organoléptica) de los olores, empleando el olfato humano puede proporcionar resultados fiables y significativos. Es por ello que, a menudo, se emplea el método sensorial para la medici6n de los olores que emanan de las instalaciones de tratamiento de aguas residuales. La posibilidad de contar con aparatos de medicion de sulfuro de hidrogeno de lectura directa capaces de detectar concentraciones de hasta 1 ppb ha representado representado un gran avance en esta materia TEMPERATURA La temperatura del agua residual suele ser siempre mas elevada que la del agua de suministro, hecho principalmente debido a la incorporaci6n de agua caliente procedente de las casas y los diferentes usos industriales. Dado que el calor especifico del agua es mucho mayor que el del aire, las temperaturas registradas de las aguas residuales son mas altas que la temperatura del aire durante la mayor parte del año, y solo son menores que ella durante los meses mas calurosos del verano En funci6n de la situación geográfica, la temperatura media anual del agua residual varía entre 10 y 21 °C, pudiéndose tomar 15,6 °C como valor representativo representativo

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(METCALF & EDDY)

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DENSIDAD Se define la densidad de una agua residual como su masa por unidad de volumen, expresada en Kg/m3. Es una Es una característica física importante del agua residual dado que de ella depende la potencial formación de corrientes de densidad en rangos de sedimentación y otras instalaciones de tratamiento. La densidad de las aguas residuales domesticas que no contengan grandes cantidades de residuos industriales es prácticamente la misma que la del agua a la misma temperatura. COLOR El agua residual reciente suele tener un color grisaceo. Sin embargo, al aumentar el tiempo de transporte en las redes de alcantarillado y al desarrollarse condiciones mas próximas a las anaerobias, el color del agua residual cambia gradualmente gradualmente de gris a gris oscuro, para finalmente adquirir color negro. Llegando este punto, suele clasificarse el agua residual como septica. En la mayoría de los casos, el color gris, gris oscuro o negro del agua residual es debido a la formación de sulfuros metálicos por reacción del sulfuro liberado en condiciones anaeróbicas con los metales presentes en el agua residual. TURBIDAD El método más empleado para determinar la turbidez del agua es la nefelometría. Se basa en que al incidir en una muestra de agua un rayo luminoso, las partículas en suspensión dispersan parte de la luz que penetra en la muestra. Esa luz dispersada se recoge sobre una célula fotoeléctrica provocando una corriente eléctrica en función de su intensidad y, por lo tanto, del grado de turbidez de la muestra. 5.2.2. PARAMETROS QUIMICOS MATERIA ORGANICA Son solidos que provienen de los reinos animal y vegetal, asi como de las actividades humanas relacionadas con la síntesis de compuestos orgánicos. Los compuestos orgánicos están formados normalmente por combinaciones de carbono, hidr6geno y oxígeno, con la presencia, en determinados casos, de nitr6geno. También pueden estar presentes otros elementos como azufre, fosforo o hierro. Los principales grupos de sustancias organicas presentes en el agua residual son las proteínas (40-60 por 100), hidratos de carbono (25-50 por 100), y grasas y aceites (10 por 100). Otro compuesto orgánico con importante presencia en el agua residual es la urea, principal constituyente de la orina. No obstante, debido a la velocidad del proceso de descomposicion de la urea, raramente está presente en aguas residuales que no sean muy recientes. Junto con las proteínas, los hidratos de carbono, las grasas y los aceites y la urea, el agua residual tambien contiene pequeñas cantidades de gran numero de moleculas organicas sinteticas cuya estructura puede ser desde muy simple a extremadamente compleja. En esta secci6n se trataran ejemplos clasicos como los de los agentes tensoactivos, los contaminantes organicos prioritarios, los compuestos organicos volatiles y los pesticidas de uso agrícola. Por otro dado el incremento en la síntesis de moléculas orgánicas, el numero de ellas presentes en las aguas residuales va en aumento cada año. En los últimos años, este hecho ha complicado notablemente los procesos de tratamiento de aguas debido a la imposibilidad, o a la extremada lentitud de los procesos de descomposici6n biol6gica de dichos compuestos.

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PROTEINAS Las proteínas son los principales componentes del organismo animal, mientras que su presencia es menos relevante en el caso de organismos vegetales. Están presentes en todos los alimentos de origen animal o vegetal cuando estos estan crudos. El contenido en proteínas varía mucho entre los pequeños porcentajes presentes en frutas con altos contenidos en agua (como los tomates) o en los tejidos grasos de las carnes, y los porcentajes elevados elevados que se dan en alubias o carnes magras. La composici6n química de las proteínas es muy compleja e inestable, pudiendo adoptar muchos mecanismos de descomposici6n diferentes. Algunas son solubles en agua, mientras que otras no lo son. Los procesos químicos que intervienen en la formaci6n de las proteínas contemplan la combinaci6n o formaci6n de cadenas con gran número de aminoácidos. Los pesos moleculares de las proteínas son muy grandes, desde 20.000 a 20 millones. Todas las proteínas contienen carbono, comun a todas las sustancias orgánicas, oxígeno e hidr6geno. Además, como característica distintiva, distintiva, contienen una elevada cantidad de nitr6geno, en torno al 16 por 100. En muchos casos, también contienen azufre, f6sforo y hierro. La urea y las proteinas son los principales responsables de la presencia de nitr6geno en las aguas residuales. La existencia de grandes cantidades de proteinas en un agua residual puede ser origen de olores fuertemente desagradables desagradables debido a los procesos de descomposición descomposición HIDRATOS DE CARBONO Ampliamente distribuidos por la naturaleza, los hidratos de carbono incluyen azucares, almidones, celulosa y fibra de madera, compuestos todos ellos presentes en el agua residual. Los hidratos de carbono contienen carbono, oxígeno e hidrogeno. Los hidratos de carbono comunes contienen seis atomos de carbono por molecula (o un múltiplo de seis), y oxígeno e hidr6geno en las mismas proporciones en las que ambos elementos se hallan presentes en el agua. Algunos hidratos de carbono son solubles en agua, principalmente los azucares, mientras que otros, como los almidones, son insolubles. Los azucares tienen tendencia a descomponerse; las enzimas de determinadas bacterias y fermentos dan lugar a un proceso de fermentaci6n que incluye la producci6n de alcohol y di6xido de carbona. Los almidones, por otro lado, son mas estables, pero se convierten en azucares por la actividad bacteriana así como por la acci6n de ácidos minerales diluidos. Desde el punto de vista del volumen y la resistencia a la descomposición, la celulosa es el hidrato de carbona cuya presencia en el agua residual es mas importante. La destrucción de la celulosa es un proceso que se desarrolla sin dificultad en el terreno, principalmente gracias a la actividad de diversos hongos, cuya acci6n es especialmente notable en condiciones condiciones acidas. AGENTES TENSOACTIVOS Los agentes tenso activos están formados por moléculas de gran tamaño, ligeramente solubles en agua, y que son responsables de la aparici6n de espumas en las plantas de tratamiento y en la superficie de los cuerpos de agua receptores de los vertidos de agua residual. Tienden a concentrarse en la interface aire-agua. Durante el proceso de aireación del agua residual se concentran en la superficie de las burbujas de aire creando una espuma muy estable. La determinación de la presencia de elementos tensos activos se realiza analizando el cambio de color de una muestra normalizada de azul de metileno. Los agentes tenso activos también reciben el nombre de sustancias sustancias activas al azul de metileno (MBAS). CONTAMINANTES PRIORITARIOS La EPA ha establecido limitaciones para el vertido de los 129, aproximadamente, contaminantes prioritarios identificados, agrupados en 65 clases, La elección de que contaminantes de ben ser considerados como prioritarios se ha hecho en función de su relación o potencial relación con PÁGINA

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procesos carcinógenos, mutaciones, teratomas o su alta toxicidad. Muchos de los contaminantes prioritarios de origen orgánico corresponden a compuestos compuestos orgánicos volátiles (COV). En las redes de alcantarillado y las plantas de tratamiento se puede eliminar, transformar, generar, o simplemente transportar, sin cambio alguno, los contaminantes prioritarios de origen orgánico. En estos procesos intervienen intervienen cinco mecanismos mecanismos básicos: (1) volatilización (junto con liberación de gases); (2) degradación; (3) adsorción en partículas o en el fango; (4) circulación (p.e. transporte a través de todo el sistema); y (5) generación como consecuencia de la cloración o de la degradación de otros compuestos. Es importante señalar que estos mecanismos no son mutuamente excluyentes, puesto que puede ser importante la acción simultanea de varios de ellos COMPUESTOS ORGANICOS VOLATILES (COV) Normalmente se consideran como compuestos orgánicos volátiles aquellos compuestos orgánicos que tienen su punto de ebullici6n por debajo de los 100 °C , y/o una presión de vapor mayor que 1 mm Hg a 25 OC . El cloruro de vinilo, con un punto de ebullición de - 13,9 °C y una presión de vapor de 2.548 mm Hg a 20 °C , es un ejemplo de compuesto orgánico extremadamente volátil Los compuestos orgánicos volátiles son de gran importancia por una serie de razones: (1) una vez dichos compuestos se hallan en estado gaseoso, su movilidad es mucho mayor, con lo que aumenta la posibilidad de su liberación al medio ambiente; (2) la presencia de algunos de estos compuestos en la atmosfera puede conllevar riesgos para la salud publica; y (3) contribuyen al aumento de hidrocarburos reactivos en la atmosfera, lo cual puede conducir a la formación de oxidantes fotoquímicos. El vertido de estos compuestos a la red de alcantarillado y a las plantas de tratamiento, especialmente a las obras de cabecera de planta, tiene especial importancia por cuanto puede afectar directamente a la salud de los trabajadores tanto de la red de alcantarillado como de las plantas de tratamiento. MEDIDA DEL CONTENIDO ORGANICO A lo largo de los afijos, se han ido desarrollando diferentes ensayos para la determinación del contenido orgánico de las aguas residuales. En general, los diferentes métodos pueden clasificarse en dos grupos, los empleados para determinar altas concentraciones de contenido orgánico, mayores de 1 mg/1, y los empleados para determinar las concentraciones a nivel de traza, para concentraciones en el intervalo de los 0,001 mg/1 a 1 mg/L El primer grupo incluye los siguientes ensayos de laboratorio: (1) demanda bioquímica de oxígeno (DBO), (2) demanda química de oxígeno (DQO), y (3) carbona orgánico total (COT). Como complemento a estos ensayos de laboratorio se emplea la demanda teórica de oxígeno (DTeO), parámetro que se determina a partir de la formula química de la materia orgánica. DEMANDA BIOQUMICA DE OXÍGENO, DBO El parámetro de contaminación orgánica más ampliamente empleado, aplicable tanto a aguas residuales como a aguas superficiales, es la DBO a 5 días (DB05). La determinación del mismo está relacionada con la medici6n del oxígeno disuelto que consumen los microorganismos en el proceso de oxidación bioquímica de la materia orgánica. Con el fin de asegurar la fiabilidad de los resultados o obtenidos, es preciso diluir convenientemente la muestra con una solución especialmente preparada de modo que se asegure la disponibilidad de nutrientes y oxigeno durante el periodo de incubación. Normalmente se suelen preparar diversas diluciones para cubrir todo el intervalo de posibles valores de la DBO En la Tabla se indican los intervalos de valores de la DBO que pueden ser medidos con varias diluciones,

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basadas en mezclas porcentuales y pipeteo directo. En la Figura se ilustra el procedimiento general para la preparación de las botellas de incubación que se emplean en el ensayo. Ilustración 1: DBO medible con diferentes diluciones de Ia muestra

Ilustración 2: Procedimiento Procedimiento de preparación de botellas para el ensayo de Ia DBO

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DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO (DQO) El ensayo de la DQO se emplea para medir el contenido de materia orgánica tanto de las aguas naturales como las aguas residuales. En este ensayo se emplea un agente químico fuertemente oxidante en medio acido para la determinación del equivalente del oxígeno de la materia orgánica que puede oxidarse. El dicromato de potasio proporciona excelentes resultados en este sentido. El ensayo debe hacerse para elevar las temperaturas. Para facilitar la oxidación de determinados tipos de compuestos orgánicos es preciso emplear un catalizador. Puesto que algunos compuestos orgánicos infieren con lo normal desarrollo del ensayo, deben tomarse medidas adecuadas para eliminarlos antes del ensayo. En el caso de emplear dicromato como agente oxidante, la principal reacción química que tiene lugar puede expresarse, de manera esquemática de la siguiente manera MATERIAL ORGANICA (CaHbOc) + Cr2O7-2 + H+ → Cr +3 + CO2 +H2O El ensayo de DQO también se emplea en la medición de la materia orgánica presente en el agua residual tanto industrial como municipal que contengan compuestos tóxicos para la vida biológica. La DQO de un agua residual suele ser mayor que su correspondiente DBO, siendo esto debido al mayor número de compuestos cuya oxidación tiene tie ne lugar por vía química frente a los que se oxidan por vía biológica. En muchos tipos de aguas residuales es posible establecer una relación entre los valores de DBO y la DQO. Ello puede resultar de gran utilidad dado que es posible determinar DQO en un tiempo de 3 horas, frente a los 5 días necesarios para determinar la DBO. Una vez establecida la correlación entre ambos parámetros, pueden emplearse las medidas de la DQO para el funcionamiento y el control de las plantas de tratamiento CARBONO ORGANICO TOTAL (COT) Otro método para medir la materia orgánica presente en el agua es el método de COT, especialmente indicado para pequeñas concentraciones de materia orgánica. El ensayo se lleva a cabo inyectando cantidades conocida de la muestra en un horno a alta temperatura o un medio químicamente oxidante. En presencia de un catalizador, el carbono orgánico se oxida a anhídrido carbónico, la producción del cual se mide cuantitativamente con un analizador de infrarrojos. La aireación y la acidificación de la muestra antes del análisis eliminan los posibles errores debidos a la presencia de carbono inorgánico

5.2.3. PARAMETROS BIOLOGICOS MICROORGANISMOS Los principales grupos de organismos presentes tanto en aguas residuales como superficiales se clasifican en organismos eucariotas, eubacterias y arquebacterias, la mayoria de los organismos pertenecen al grupo de las eubacterias. La categoría protista, dentro de los organismos eucariotas, incluye las algas, los bongos y los protozoos. Las plantas tales como los helechos, los musgos, las plantas hepaticas y las plantas de semilla están clasificadas como eucariotas multicelulares.

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Ilustración 3: Clasificación de los microorganismos

BACTERIAS Las bacterias se pueden clasificar como eubacterias procariotas unicelulares. En funcion de su forma, las bacterias pueden clasificarse en cuatro grandes grupos: esferoidales, baston, baston curvado y filamentosas. filamentosas. HONGOS Los hongos son protistas eucariotas aeróbicas, multicelulares, no fotosintéticos y quimio heterótrofos. Muchos de los hongos son saprofitos; basan su alimentación en materia orgánica muerta. Juntos con las bacterias, los hongos son los principales responsables de la descomposición descomposición del carbona en la biosfera ALGAS Las algas pueden presentar serios inconvenientes en las aguas superficiales, puesto que pueden reproducirse rápidamente cuando las condiciones son favorables. Este fenómeno, que se conoce con el nombre de crecimiento explosivo, puede conducir a que ríos, lagos y embalses sean cubiertos por grandes colonias flotantes de algas. ORGANISMOS PATÓGENOS Los organismos patógenos que se encuentran en las aguas residuales pueden proceder de deshechos humanos que estén infectados o que sean portadores de una determinada enfermedad Los organismos patógenos se presentan en las aguas residuales y contaminadas en cantidades muy pequeñas y, además, resultan difíciles de aislar y de identificar. Por ello se emplea el organismo doliforme como organismo indicador, puesto que su presencia es más numerosa y fácil de comprobar. El tracto intestinal humano contiene innumerables bacterias con forma de bastoncillos, conocidas como organismos coniformes. Aparte de otras clases de bacterias, cada ser humano evacua de 100.000 a 400.000 millones de organismos coniformes la presencia de coniformes no siempre es sinónimo de contaminación contaminaci ón con residuos humanos. No obstante, aunque parece ser que las Escherichia coli sf son de origen exclusivamente fecal, la dificultad de determinar la E. coli sin incluir los coliformes del suelo hace que se use todo el grupo de los coliformes como indicador de la contaminación contaminación fecal. PÁGINA

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Ilustración 4: Organismos Organismos indicadores empleados empleados para determinació determinaciónn de los criterios de rendimiento para diferentes usos del agua

DETERMINACIÓN DE LA PRESENCIA DE ORGANISMOS COLIFORMES Los ensayos más habituales empleados para la determinación de la presencia de organismos coniformes son el método de fermentacion en tubo múltiple y el método del filtro de membrana. El procedimiento de fermentaci6n en tubo múltiple, para la determinación de coliformes totales, consta de tres fases: el ensayo de presunci6n, ensayo de confirmación confirmación de ensayo completo El ensayo de presunción se basa en la capacidad de los coliformes para fermentar lactosa en medio fluido, proceso que genera gases. El test de confirmaci6n consiste en hacer un cultivo de las bacterias coliformes del test de presunción en un medio que imposibilite el desarrollo y crecimiento de otros organismos, mientras que el test completo se basa en la capacidad de los cultivos de la fase anterior para volver a fermentar la lactosa. En la mayoría de los análisis rutinarios de aguas residuales solo se lleva a cabo la primera fase, el ensayo de presunción. ESTIMACION DE LAS DENSIDADES DE COLIFORMES Las concentraciones de bacterias coliformes totales suelen expresarse como numero más probable (NMP) por cada 100 ml. La determinación del NMP se basa en aplicar la distribución de Poisson para valores extremos al análisis del número de muestras positivas y negativas obtenidas al ensayar diferentes fracciones de muestra de volúmenes iguales y fracciones que formen series geométricas. Es importante poner énfasis en el hecho de que el NMP no es la concentraci6n absoluta de organismos presentes en la muestra, sino tan solo una estimación estadística de la concentración. El NMP puede determinarse empleando directamente la distribución de Poisson, usando las tablas para la determinación del NMP derivadas de la distribución de Poisson (Apéndice F), o mediante la ecuación de Thomas METODO DE FILTRO DE MENBRANAS El método del filtro de membrana puede, igualmente, utilizarse para la determinación del número de organismos coliformes presentes presentes en el agua. La determinación se lleva a cabo hacienda pasar un volumen conocido de la muestra de agua a través de un filtro de membrana con poros de tamaño muy pequeño Después de un proceso de incubación, las colonias de coliformes son PÁGINA

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suficientemente grandes como para poder ser contadas para posteriormente determinar la concentración concentración de las mismas en la muestra original. La técnica del filtro de membrana presenta la ventaja de ser más rápida que el método del NMP 5.3. TOMA DE MUESTRAS DE AGUA, PRESERVACIÓN, ETIQUETADO, ROTULADO Y TRANSPORTE2 La toma de muestras simples de agua residual debe ser realizada por laboratorios acreditados ante el INDECOPI. Las muestras serán recolectadas recolectadas y preservadas teniendo en cuenta cada uno de los parámetros considerados. En este caso seguir las instrucciones generales de preservación, embalaje y transporte de las muestras, mostradas en el Anexo N° III. Requisitos para toma de muestra de agua residual y preservación de las muestras para el monitoreo, así como las instrucciones de etiquetado mostradas en el Anexo N° V. Etiqueta para muestras de agua residual. Se recomienda etiquetar o rotular los frascos preferentemente antes de la toma de muestras de agua. El personal responsable deberá colocarse los guantes descartables antes del inicio de la toma de muestras de agua residual y desecharlos luego de culminado el muestreo en cada punto; es importante los cuidados en el manejo de los reactivos de preservación por tratarse de sustancias s ustancias peligrosas. En todo momento evitar tomar la muestra tomando el frasco por la boca A) Tipo de muestras a recoger Según los objetivos del estudio de los vertidos o cauces naturales y los recursos con que se cuente se pueden recoger y analizar muestras únicas (sencillas); formadas por diferentes submuestras tomadas en un mismo punto en diferentes momentos, (muestras compuestas); muestras tomadas en diferentes puntos en un mismo momento, (muestras integradas). Estas últimas tienen la ventaja de la reducción del número de análisis para una misma precisión de estudio pero cuenta con la desventaja de no registrar picos de contaminación y no ser utilizable para la determinación de algunos parámetros (microbiológicos y gases disueltos). B) Volumen de la muestra Es esencial, en esta fase previa, la definición de la cantidad de muestra de aguas a recoger. Esta debe ser suficiente para llevar a cabo todos los análisis y ensayos previstos y realización de repeticiones en caso necesario (control de calidad, contraste frente a disconformidades, disconformidades, etc.) C) Toma de muestras de agua residual Las características de los recipientes, volumen requerido (dependerá del laboratorio). Requisitos para toma de muestra de agua residual y preservación de las muestras para monitoreo. Se recomienda utilizar frascos de plástico o vidrio de boca ancha con cierre hermético y limpio. El tipo de frasco dependerá del parámetro a analizar. Se debe preparar los frascos a utilizar en el muestreo, de acuerdo con la lista de parámetros a evaluar.

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(Ministerio de Vivienda, 2010)

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D) Número de muestras a determinar Uno de los aspectos principales de la planificación de los trabajos de campo es la elección adecuada del mínimo número de muestras a recoger y analizar para que el muestreo del vertido de aguas residuales resulte estadísticamente representativo. Diversos parámetros varían con el tiempo, por lo que si no pueden evaluarse in situ, deben preservarse mediante aditivos. Los aditivos varían según el compuesto específico a determinar por lo que puede ser necesario tomar varias muestras. muestra s. La temperatura, el pH y los gases deben determinarse inmediatamente inmediatamen te en el lugar de muestreo. TOMA DE MUESTRA3: 

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a)

Para la toma de muestras en ríos evitar las áreas de turbulencia excesiva, considerando la profundidad, la velocidad velocid ad de la corriente y la distancia de separación entre ambas orillas. La toma de muestra se realizará en el centro de la corriente a una profundidad profu ndidad de acuerdo al parámetro a determinar. Para la toma de muestras en lagos y pantanos, se evitará la presencia de espuma superficial. La toma de muestras, se realizará en dirección opuesta al flujo del recurso hídrico. Considerar un espacio de alrededor del 1% aproximadamente de la capacidad del envase (espacio de cabeza) para permitir la expansión de la muestra. Indicadores Biológicos 

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b)

La toma de muestra microbiológica deberá realizarse a una profundidad de 20 a 30 cm. Los frascos para las muestras deben ser de vidrio y esterilizados, no deben ser sometidos al enjuague, la toma de muestra es directa dejando un espacio para aireación y mezcla de 1/3 del frasco de muestreo. Para el caso de la toma de muestras de Parásitos deben emplearse frascos de plásticos de boca ancha con cierre hermético, limpios. Abrir el envase y sumergirlo a unos 30 cm por debajo de la superficie. El volumen requerido es 4 litros. En la toma de muestras para el análisis de Fitoplancton, se recogerá directamente, sin filtración previa, en un recipiente de vidrio. Deberá llenarse el recipiente de manera directa sumergiéndolo sumergiéndolo unos 20-25 cm por debajo de la superficie un volumen de 1/2 litros. Para la conservación del fitoplancton utilizar la solución de lugol ácido agregando entre 3 y 7 ml por litro (hasta virar color caramelo)

Indicadores Orgánicos 

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Para el caso de Aceites y Grasas e Hidrocarburos Totales de Petróleo (TPH), deberá realizar la toma directa sin realizar el enjuague. La toma de muestra se hace en superficie. Los frascos a utilizar serán de vidrio, color ámbar de boca ancha con cierre hermético (no utilizar contratapa de plástico), de un litro de capacidad y preservar. Respecto a la toma de muestra para Demanda Bioquímica de Oxígeno, utilizar frascos de plástico de boca ancha de un litro de capacidad, limpios, al tomar la muestra llenar

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(Hídricos, 2007)

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completamente el frasco e inmediatamente tapar, mantener la muestra en cajas protectoras de plástico a 4 °C aproximadamente aproximadamente (no se debe de congelar la muestra), no requiere de preservantes. c)

Parámetros Físicos Químicos 

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En el caso de la toma de muestra para determinar Metales Pesados, se utilizará frascos de plástico de boca ancha con cierre hermético, limpios de un litro de capacidad. Abrir el envase y sumergirlo a unos 20 cm por debajo de la superficie y luego preservar. En la toma de muestra para determinar Mercurio y Arsénico se empleará frascos de plásticos de boca ancha con cierre hermético, limpios y de 1 litro de capacidad. Abrir el envase y sumergirlo a unos 20 cm por debajo de la superficie y luego preservar; así mismo mantener la muestra en cajas protectoras de plástico a 4 °C aproximadamente. La toma de muestras para el parámetro Dureza Total y Cálcica se utilizan frascos de plástico de boca ancha con cierre hermético, limpios y de 1/2 litro de capacidad y luego preservar y conservándose en cajas protectoras de plástico a 4 °C aproximadamente. Para la toma de muestra de los parámetros Cianuro WAD y Libre se empleará frascos de plásticos de boca ancha con cierre hermético, limpios y de 1/2 litro de capacidad y luego preservar.

E) Preservación de muestras Una vez tomada la muestra, se deberá incorporar, en caso que el parámetro lo requiera, el reactivo de preservación que se agregaría preferentemente in-situ después de la toma de la muestra de agua.

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Ilustración 5: Conservación de las muestras

Fuente: UCPT

F) Etiquetado y rotulado de las muestras de agua Los frascos deben ser etiquetados etiquetado s y rotulados, con letra clara y legible. De preferencia debe usarse usars e plumón de tinta indeleble y cubrir la etiqueta con cinta adhesiva transparente conteniendo la siguiente información: información: 1. 2. 3. 4. 5.

Nombre de PTAR y denominación del punto de monitoreo Número de muestra (referido al orden de toma de muestra). Fecha y hora de la toma de muestra. Preservación realizada, realizada, tipo de reactivo de preservación preservación utilizado. Operador del muestreo.

G) Llenado del formato de Cadena de Custodia Llenar el formato de cadena de custodia indicando los parámetros a evaluar, tipo de frasco, tipo de muestra de agua (agua residual cruda, agua residual tratada), volumen, número de muestras, PÁGINA

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reactivos de preservación, condiciones de conservación, operador del muestreo y otra información relevante. H) Conservación y Transporte de las Muestras Las muestras de agua residual recolectadas, preservadas y rotuladas, deben colocarse en una caja de almacenamiento térmica con refrigerante (ice pack), para cumplir con la recomendación de temperatura indicada en el Anexo N° III. Requisitos para toma de muestra de agua y preservación de las muestras para el monitoreo. En el caso de utilizar hielo, colocar éste en bolsas herméticas para evitar fugas de la caja donde se transportan las muestras de agua. Asimismo, se debe evitar roturas en el caso de frascos de vidrio durante el transporte de muestras, utilizando bolsas de poliburbujas, de embalaje o de cualquier otro material. El envío de muestras perecibles (coliformes, DBO5 y otros) al laboratorio para su análisis, debe cumplir con el tiempo establecido en las recomendaciones para la preservación y conservación y éstas deben ir acompañadas de su respectiva cadena de custodia Al finalizar las actividades de muestreo, los equipos deben mantenerse en óptimo estado de limpieza y en buenas condiciones de funcionamiento. Debe contarse con un registro de mantenimiento de cada instrumento, a fin de llevar el control del equipo, reemplazo de baterías y cualquier problema de lectura o calibración irregular al usar las sondas o electrodos. Es importante considerar los tiempos desde el inicio del muestreo hasta la llegada al laboratorio con el objetivo de cumplir con el tiempo requerido según los Requisitos para Toma de Muestra y Preservación 5.4. MÉTODO DE ENSAYO Los métodos de ensayo para el producto agua residual deberán estar acreditados por el INDECOPISNA o cualquier Organismo de acreditación firmante de acuerdos de Reconocimiento Reconocimiento Multilateral (MLA) de la Cooperación Internacional de Acreditación de Laboratorios (ILAC) o que pertenezcan a un Instituto Nacional de Metrología que participe satisfactoriamente de las intercomparaciones reconocidas por el BIPM (Bureau International des Poids et Measures). Preferentemente, mientras no exista una norma nacional, los laboratorios a ser utilizados deben contar con acreditación de los ensayos según el Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, APHA – AWWA – WEF 22ndEdition, o su actualización. 5.5. FRECUENCIA DE MONITOREO Para determinar la frecuencia de monitoreo de la PTAR se debe tomar como referencia el caudal promedio anual del año calendario precedente.

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Ilustración 6: frecuencia de monitoreo

La frecuencia de monitoreo indicada es aplicable siempre y cuando el instrumento de gestión ambiental aprobado de la PTAR no indique una frecuencia mayor. El Ministerio de Vivienda Construcción y Saneamiento podrá disponer otra frecuencia del monitoreo para todos los parámetros inclusive que no estén regulados en el D.S. N° 003-2010-MINAM, cuando existan indicios razonables de riesgo a la salud humana o al ambiente. 5.6. REQUISITOS PARA TOMA DE MUESTRA DE AGUA RESIDUAL Y PRESERVACIÓN DE LAS MUESTRAS PARA EL MONITOREO

(1) No hay restricción restricción para el volumen máximo de la muestra.

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(2) En el caso de lagunas de estabilización, estabilización, la medición del efluente debe realizarse entre las 10:00 y las 11:00 horas para evitar la interferencia del desequilibrio del sistema carbonatado por alta actividad fotosintética fotosintética que se da en las horas de mayor radiación solar. (3) En caso de lagunas de estabilización, filtrar las muestras de los efluentes (filtro no mayor a 1 micra de porosidad, lo cual debe ser reportado con los resultados del ensayo) para eliminar la interferencia de algas, determinando determinando de este modo la DBO y DQO, soluble o filtrada. No se debe filtrar las muestras si los efluentes son vertidos en cuerpos de agua lenticos (lagunas, lagos, bahías, etc.). Leyenda: P = frasco de plástico o equivalente; V = frasco de vidrio 5.7. REQUISITOS PARA TOMA DE MUESTRA DE AGUA Y PRESERVACIÓN DE LOS PARÁMETROS ADICIONALES QUE DETERMINE EL MINISTERIO DE VIVIENDA

(*) No hay restricción para el volumen máximo de la muestra. Leyenda: P = frasco de plástico o equivalente; V = frasco de vidrio

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5.8. AFORO DE CAUDALES Una vez inspeccionado el sitio donde se realizará el monitoreo, se determina el método para realizar el aforo, que depende de si el vertimiento se presenta a través de una tubería o de un canal abierto. Entre las posibilidades para realizar el aforo están: método volumétrico, vertedero, flotadores, molinete o micromolinete. micromolinete. 5.8.1. Método volumétrico mediante balde o caneca Este método se utiliza para la medición de caudal en una tubería donde se permita colectar el caudal por descarga libre, en la cual se puede interponer un recipiente. Medición del tiempo: T (s) 

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Se requiere de un recipiente recipiente de 10 a20 litros con graduaciones de 1 litro para colectar el agua Un cronómetro Se mide el tiempo que demora el llenado de un determinado volumen volumen de agua

Medición del volumen: V (L) Conocer el volumen del recipiente Medición del Caudal: Q (L/s) El caudal resulta de dividir el volumen de agua que se recoge en el recipiente entre el tiempo que transcurre en colectar dicho volumen. Q = V/T Donde: Q = caudal en L/s V = volumen en litros T = Tiempo en segundos 5.8.2. Método de Sección - Velocidad El método de Sección – Velocidad se usa en canales con bajo caudal. Se deben determinar dos parámetros: la velocidad y la sección transversal Medición de la velocidad: v (m/s)  

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Seleccionar un tramo de flujo homogéneo. Se estima una longitud apropiada (L) que representará el espacio recorrido por el flotador que oscile entre 30 a100 m según el caudal. Contar con un flotador visible (bolas de plástico o material sintético). Se inicia la operación lanzando el flotador al inicio del tramo seleccionado y midiendo el tiempo en que recorre la longitud de medición establecida. establecida. Realizar varias mediciones para descartar los valores errados que permitirá obtener un valor constante, o promedio de varias mediciones (T). La Velocidad (V) se calcula como sigue V=0.8 x (L/T), la unidad de medida más representativa es m/s.

Medición de la sección transversal: A (m2)  

Medir el ancho del canal. Medir las profundidades a lo largo de la sección del canal. PÁGINA

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Calcular el área de la sección del canal. A = b*h Donde: b = Es el ancho del canal h = Es la altura de agua en el canal (distancia del espejo de agua al fondo del canal en el eje central)

Medición de Caudal. Q (m3/s) El cálculo del caudal se realiza al multiplicar el área de la sección transversal (A) por la velocidad obtenida (V). Q = v*A 5.8.3. Canaleta Parshall Este medidor es una especie de tubo Venturi abierto, el cual dispone de una garganta que produce una elevación del nivel de agua en función del caudal. Está formado por una sección de entada de paredes verticales convergentes convergentes y fondo a nivel, una garganta o estrechamiento estrechamiento de paredes paralelas y fondo descendiente y una sección de salida con paredes divergentes y fondo ascendente. Las canaletas Parshall se definen por el ancho de la garganta. Para la determinación del caudal se precisa de la medición de la altura del líquido, éste se puede realizar de forma instantánea con solo una medición de altura

Q = (Ho/k)1/m Q = caudal en m3 /s H0= Altura de agua en la zona de medición en m K, m constantes en función al ancho de garganta de la canaleta

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5.8.4. Método de Vertedero Este método es utilizado para corrientes de bajo caudal. Según las características físicas (geometría) de salida de la PTAR, se puede aplicar el método del vertedero, que consiste en caja de salida de la PTAR en el cual se instala una placa de geometría definida definid a y que permita el flujo libre. Se mide la altura de la superficie líquida corriente corr iente arriba para determinar el flujo. El perfil hidráulico de las instalaciones de salida de la PTAR y el emisor, deben permitir un flujo libre para una medición adecuada de caudales. En caso de tomar la decisión de utilizar un vertedero de geometría conocida implica necesariamente que el flujo del vertimiento se dirija sobre un canal abierto, en cual se pueda conocer la carga (tirante) de agua (H) de la corriente sobre el vertedero. Con este valor se podrá determinar el caudal en este canal. En la siguiente tabla se presentan algunas de las ecuaciones y características de los vertederos comúnmente utilizados. Ilustración 7: Ecuaciones para los diversos tipos de vertederos

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VI.

CONCLUSIONES 

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De acuerdo a las características presentes que se toman en cuenta al momento de realizar un nuestros pudimos familiarizarnos con la importancia de ellos, en las características físicas la más importante del agua residual es el contenido total de solidos totales, en el caso de las características químicas el hecho de que la medición del contenido en materia orgánica se realice por separado viene justificado por su importancia en la gestión de la calidad del agua y en el diseño de las instalaciones de tratamiento de aguas, para las características biológicas pudimos familiarizarnos con los principales grupos de microorganismos biológicos presentes, tanto en aguas superficiales como residuales, asi como aquellos que intervienen en los tratamientos biológicos Los parámetros se deben seleccionar teniendo en cuenta las actividades poblacionales y productivas, el control de vertimientos en el cuerpo de agua, que tienen influencia directa en la calidad de los mismos y se determinaran de acuerdo a la calidad del agua del efluente a verter y a la clasificación del cuerpo de agua a evaluar. El Protocolo Nacional de Monitoreo de Calidad de Agua es obligatorio para todas las entidades públicas y privadas del territorio nacional que realicen actividades relacionadas con el recurso hídrico. La toma de muestras simples de agua residual debe ser realizada por laboratorios acreditados ante el INDECOPI. Las muestras serán recolectadas y preservadas teniendo en cuenta cada uno de los parámetros considerados. La DBO y la DQO son los parámetros más importantes en la caracterización de las aguas residuales. DBO consiste de un proceso biológico y como tal no está exento de los problemas que conlleva un análisis de este tipo. Si no se tienen los cuidados y la experiencia necesaria los resultados conducen a errores y malas interpretaciones y la DQO es una prueba que solo toma alrededor de tres horas, por lo que los resultados se pueden tener en mucho menor tiempo que lo que requiere una prueba de Demanda Demand a Bioquímica de Oxigeno

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VII.

RECOMENDACIONES 

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Usar guantes, lentes y ropa de trabajo para realizar la preservación de las muestras debido a que los preservantes son soluciones peligrosas (ácidos y álcalis), es recomendable usar goteros para evitar derrames y salpicaduras. Cuando llegue al punto de muestreo, identifíquese y solicite la colaboración necesaria para efectuar el muestreo y saque todo el material correspondiente al sitio. Cuando las muestras colectadas contienen compuestos orgánicos o metales traza, se requieren precauciones especiales, debido a que muchos constituyentes están presentes en concentraciones de unos pocos microgramos por litro y se puede correr el riesgo de una pérdida total o parcial, si el muestreo no se ejecuta con los procedimientos precisos para la adecuada preservación. Tener cuidado con el uso de equipos de campo (multiparámetro), en cuerpos de agua caudalosos y geográficamente inseguros, se recomienda hacer la medición de la muestra de agua en un recipiente limpio. Dejar un espacio de aprox. 1% de la capacidad del envase, para permitir la expansión, adición del preservante y homogenización de la muestra. En el caso de muestras para análisis de DBO5,llenar el frasco totalmente evitando burbujas de aire. En ríos y quebradas, evitar áreas de turbulencia excesiva, considerando las profundidades y el acceso con pendiente pronunciada.

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VIII. Estela,

BIBLIOGRAFIA A. F. (28 de Marzo de 2011). ANA. Obtenido de ANA: http://www.ana.gob.pe/media/361356/3%20protocolo%20nacional%20de%20monitoreo %20af.pdf

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METCALF & EDDY, I. (s.f.). Ingenieria de Aguas Residuales. España: IMPRESA. Ministerio de Vivienda, C. y. (2010). PROTOCOLO DE MONITOREO DE LA CALIDAD DE LA CALIDAD DE LOS EFLUENTES DE LAS PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DOMESTIVAS O MUNICIPALES. Obtenido de oma.

https://www.upct.es/~minaeees/analis eees/analisis_aguas.pdf is_aguas.pdf upct. (s.f.). Obtenido de upct: https://www.upct.es/~mina

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CARACTERIZACION DE AGUAS RESIDUALES

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