CASO DE ESTUDIO # 4 Healthy Foods, Inc.
A$ARADO A$ ARADO KAREN KAR EN A#UERI/O MARIA 0O!E MI1O GARIE$ PARRA$E! A$ERTO
N8K MARKETING & EMPRENDIMIENTO UNIER!IDAD DE GUA"A#UI$ %aea de In'en(e)a en Net*o+(n' y Teleco-n(cac(ones Teleco-n(cac(ones
DESARROLLO 1.- Análisis de la situación 2No est3 o4ten(endo las -5l(dades deseadas so4e las 6entas. 2$os e7leados no est3n contentos o conoes e (ncl-so hay des7(dos del 7esonal. 2$a 7lanta no est3 a7o6echada al 9::;. 2$as 7ol)5cas <-e 5ene e7esa son (7os(56as y no est3n cons(deando las neces(dades de los (no(stas. 2 No han (7leentado estate'(as de eno6ac(=n o (nno6ac(=n de 7od-ctos o t>cn(cas de 7od-cc(=n <-e les 7e(tan s-'( ante la co7etenc(a.
2.- Análisis del cliente 2En el ecado e?(sten 7od-ctos s-s5t-tos. 2$os cl(entes no se @an en la aca del enlatado s=lo lo toan. 2$a e7esa no cons5t-y= -n 7od-cto <-e 7osea -n eecto d(eenc(ado <-e le 7e(ta des7eta el (nte>s del cl(ente con6(5>ndolo en -no 3s del ecado.
3.- La c!"a$a Healthy Foods c-enta con la tecnolo')a, e7leados e (naest-ct-a necesa(a 7aa c-7l( s-s o4e56os <-e sonB 2Inceenta s-s -5l(dades 2AlcanCa el ecado 7ed(do con -n 7od-cto y 7ec(o co7aa4les
4.- La c!"etencia 2$os co7e5does de Healthy Foods, ya est3n -y 4(en 7os(c(onados en el Mecado con n-e6os e (nno6adoes 7od-ctos. 2A7l(o neo de co7e5does 2$a co7etenc(a a7o6ech= <-e Healthy Foods no ta4aa con 5endas (no(stas y a-entaon s-s -5l(dades. 2!-s co7e5does alcanCaon -na 6entaa co7e556a al cea s- 7o7(a ate(a 7(a y ate(al de e7a<-e.
2En los l5os 9 aos la co7etenc(a alcanC= -5l(dades del y 9; y healthy oods tan s=lo de -n ,;.
%.- Análisis &ODA. &ORTALE'AS 2A7et-a de n-e6os ecados 2Econo)a esta4le 2E7esa en ase de cec((ento 2Oece 7od-ctos de cal(dad 2Genea n-e6as tendenc(as al(en5c(as
O(ORTU)IDADES 2Pol)5cas ceadas 2Po6een de 7od-ctos a s=lo e7esas 'andes del 7a)s 2%onJ(ctos y des7(dos del 7esonal 2Des3n(o de los e7leados 2No son co7e556os
DE*ILIDADES 2Descontento de las 5endas (no(stas 2E?(ste d(s7on(4(l(dad de 7od-ctos s-s5t-tos en el ecado 2$os 7o6eedoes 5enen -etes ec-sos y 7-eden (7one s-s cond(c(ones de 7ec(o y taao del 7ed(do.
A+E)A'AS 2N-e6os 7od-ctos co7etentes 2%lonac(=n de (deas en el 7esonal des7ed(do.
,.- A!iente Ete/n0 2Estados Un(dos l(dea las clas(@cac(ones an-ales en el -so de tecnolo')as. 2$a 7otecc(=n del a4(ente es -n as-nto c)5co 7aa Estados Un(dos. 2Es con el ec(clae 2Este 7a)s es el ayo 7od-cto de 4as-a del -ndo. 2$os ha4(tantes 6(6en s=lo a 7a5 de la ayo)a de edad 2$a 'ente no 5ene 5e7o 7aa coc(na y con6(6( en a(l(a 7o lo <-e el cons-o de 7od-cto enlatados y con'elados es -y a7l(o.
.- Cuál es el !e/cad !eta. !e'n el an3l(s(s 4asado en las ta4las ante(oes, los 7od-ctos enlatados en Estados -n(dos son cons-(dos 7o el 8; de la 7o4lac(=n. Es dec( Healthy Foods coo ecado eta, 5ene, a4aca la ayo 7ate de ese 7ocentae hac(endo a -n lado a sco7etenc(a
.- +i de !a/etin .1.- (/duct0 !-s 7od-ctos son d(st(4-(dos a cadenas 'andes de s-7eecados dento de Estados Un(dos coo son !ae*ay, Ko'e y A&P.
.2.- (la5a0 $os o4e56os de Healthy oods en c-3nto a la 7ooc(=n es da a conoce los 4ene@c(os de cons-( esta co(da.
.3.- (/!ción0 .4.- (/eci0 Manea el 7ec(o 3s 4ao del ecado 7aa a7o6echa el 4ene@c(o de los s-7eecados ten(endo 7eeenc(a en las eoes local(dades de 6enta, el 7ec(o en c-3nto a los cons-(does no es de 'an (7otanc(a ya <-e no se @an en ello y la 6a(ac(=n ente -n 7od-cto y oto es s=lo de -nos centa6os, el 7ec(o 4ao nos con6(ene s(7leente 7aa o4tene 4-en echand(s(n' en c-3nto a la co7etenc(a.
6.- Di7e/enciación0 Healthy Foods neces(ta eal(Ca -chas estate'(as n-e6as 7aa saca adelante s- e7esa, alcanCa las -5l(dades deseadas, y se n-e6aente co7e556os en el ecado, coo T%TI%A 7o7oneos las s('-(entes ecoendac(ones.
18.- (sicina!ient0 2Healthy Foods, al se -na e7esa con 9L aos de an5'edad se d(eenc(a a sco7etenc(a en c-anto a la cal(dad y can5dad de 7od-cc(=n, la tecnolo')a <-e 7osee 7aa cea n-e6as l)neas de 7od-ctos y c-enta con 3s de : 7lantas en Estados Un(dos.
11.- Cnclusines 9 Rec!endacines 9.2 Anal(Ca s- catea de 7od-ctos 7aa enocase es7ec)@caente en los <-e le e7esentan ayo 6enta. .2 De4e)a ca4(a el a4(ente (nteno 7aa o56a al 7esonal. .2 %ea s- 7o7(a ate(a 7(a ya <-e s- 7lanta es 'ande y no esta a7o6echada al 9::; .2 %a4(a las 7ol)5cas de la e7esa cons(deando las neces(dades de los (no(stas y a7l(a s- d(st(4-c(=n de 7od-ctos no s=lo a cadenas de s-7eecados. .2 %ea estate'(as de (nno6ac(=n de 7od-ctos 4as3ndose en el entono soc(al y c-lt-al de Estados Un(dos. .2 In6e5 -n 7ocentae de las -5l(dades en 7-4l(c(dad L.2Red(seo de (a'en de s-s 7od-ctos 7aa 6ol6e a 7oses(onase y e'esa con -eCa al ecado. 8.2 A4aca los eoes l-'aes en los s-7eecados con -na estate'(a de echand(s(n' ya <-e los cons-(does son 7oco selec56os y las 5endas dan -n e?h(4(do es7ec(al a ca4(o de e4aas en los 7ec(os. .2 %ons5t-( -n 7od-cto <-e 7osea -n eecto d(eenc(ado <-e le 7e(ta des7eta el (nte>s del cl(ente coo -e el enlatado de 6e'etales e?=5cos en salsa 57o 'o-et <-e t-6o 'an aco'(da en el ecado.
Evalúe la situación actual de Healthy Foods. ¿Qué le recomendaría a Don Warren para mejorar las anancias de Healthy Foods E!pli"ue sus ra#ones
%oo ed(da ca-tela, se(a (7leenta la (nsec(=n de los 7od-ctos estellas, es dec(, los de ayo otac(=n (n6enta(al, al ecado (no(stas 7aa ( 'anando teeno en el ecado (ne(o de los 4a(os y no solo en las 'andes cadenas de ecado, los (sos <-e de 7oco a 7oco se 'ana)a el conoc((ento de los 7od-ctos a n(6el local, 7o6ocando as) -n alCa en las 6entas, las (sas <-e 'enea)an 3s -5l(dad. Genea n-e6as tendenc(as en la cadena de ne'oc(o, n-e6os 7od-ctos, 7ooc(ones, e4aas de 7ec(o, y con el coecto a7l(ca56o de a+e5n' en el ecado da a conoce las 7ooc(ones y el 7od-cto en 'eneal 7aa alcanCa el o4e56o 7(od(al del ne'oc(o.