CATÁLOGO DE PRODUCTOS
PROFESIONALES EN EQUIPOS INDUSTRIALES PARA COCINAS Y PANADERÍAS
Somos una compañía colombiana, con más de 46 años de experiencia en el diseño y la fabricación de hornos, vitrinas, equipos y estufas profesionales para restaurantes y panaderías que garantizan la calidad en sus productos. El riguroso control en cada paso de fabricación y los mejores materiales hacen que cada uno de nuestros equipos industriales para restaurantes y panaderías tengan la más alta resistencia al trabajo pesado de su negocio, convirtiéndose en los mejores aliados para su producción.
NUESTRO PENSAMIENTO Sabemos que lo más importante es el producto final. Por eso diseñamos y fabricamos todos nuestros equipos para restaurantes y panaderías con los más altos estándares de calidad, pensando siempre en quienes los van a usar, en quienes hornean y cocinan. CHEFS Y PANADEROS Porque ellos son los que trabajan directamente con nuestros equipos, son quienes los usan con sus recetas y conocen las características de como quieren que sea su producto final.
ASÍ CUIDAMOS LA CALIDAD QUE USTED OFRECE
Con equipos que duran para ver crecer su negocio. Equipos de fabricación robusta que se adaptan a su espacio y a sus necesidades haciendo de su cocina un espacio 100% funcional ante el trabajo pesado. Con la compañía de un experto que conoce su oficio a la perfección. Asesoría especializada desde el principio, para que su negocio cuente con los equipos que realmente necesita maximizando su producción. Con el respaldo de una empresa que cuida cada detalle. Cada uno de nuestros equipos pasa por un minucioso control de calidad, asegurando que su negocio cuente con el equipo que necesita en su espacio. Con la infraestructura y el personal necesario dispuesto ayudarlo. Personal altamente calificado y una planta de producción que siempre estarán a su disposición para respaldarlo a usted y su negocio.
NUESTROS PRODUCTOS Productos diseñados para crear cocinas 100% funcionales con la más alta calidad Kadell. Hornos, equipos de cocción, máquinas, freidoras, vitrinas, mesas, mobiliario y accesorios diseñados para durar y convertir un proyecto en un gran negocio; para que una cocina industrial maximice su producción y su calidad, donde cada producto sea su mejor versión, en todas las necesidades de cocina y panadería.
DISEÑO
ASÍ NACE UN PRODUCTO
1.
Nuestros equipos son pensados para soportar las condiciones de trabajo más pesadas.
PUNZONADO Nuestros productos son desarrollados con el sistema digital CAD-CAM-CAE que controla exactamente el corte y el doblez de las piezas, garantizando un acople y ajuste perfecto en el ensamble que se traduce en equipos de alta duración.
2.
Corte de lámina computarizado que asegura la calidad de nuestros equipos.
DOBLADO Ensamble perfecto gracias a dobleces exactos.
3.
SOLDADURA
PINTURA
Soldadura de alta penetración TIG, MIG o eléctrica que garantizan equipos robustos de larga duración.
Sistema de pintura electroestática de alta calidad que no contamina
4.
7.
ENSAMBLE
MECANIZADO
Armado de acople perfecto entre los componentes
Fabricamos nuestros propios componentes.
5.
8.
INSTALACIÓN GAS Tecnología propia de quemadores y sistemas de combustión a gas de alto rendimiento.
el medio ambiente.
de nuestros equipos.
TERMINADOS Revisión minuciosa de cada
6.
9.
detalle asegurando la calidad superior de nuestros equipos.
CONTENIDO CONTENIDO 1. 1. 2. 2. 3. 3.
EQUIPOSPARA PARA PANADERÍA EQUIPOS PANADERÍA
Pág.Pág. 16 16
EXHIBICIÓN EXHIBICIÓN
Pág.Pág. 42 42
Hornos formato mediano, Hornos modulares, Hornos rotatorios, Hornos rotatorios Hornos de de formato mediano, Hornos modulares, Hornos rotatorios, Hornos rotatorios carro extraíble, Hornos giratorios, Cuartos de crecimiento, Máquinas y Escabiladeros. dede carro extraíble, Hornos giratorios, Cuartos de crecimiento, Máquinas y Escabiladeros.
Mostradores autoservicios, Vitrinas vidrio curvo, Vitrinas vidriovidrio plano,plano, Muebles Mostradores autoservicios, Vitrinas vidrio curvo, Vitrinas Muebles para café y Exhibidores. para café y Exhibidores.
COCCIÓN COCCIÓN
Pág.Pág. 61 61
Estufas a gas concon horno, Estufas a gas, Estufas a gasa de Estufas Estufas a gas horno, Estufas a gas, Estufas gassobreponer, de sobreponer, Estufas eléctricas, Estufas comida oriental, Estufas bajas,bajas, Freidores, Estaciones de papa, eléctricas, Estufas comida oriental, Estufas Freidores, Estaciones de papa, Parrillas Parrillas parapara carne, Parrillas BBQ BBQ de sobreponer, Planchas ParrillasBBQ, BBQ, Parrillas carne, Parrillas de sobreponer, Planchas tepanyaki, Planchas parapara carne de sobreponer, Planchas asadoras a gas,aPlanchas tepanyaki, Planchas carne de sobreponer, Planchas asadoras gas, Planchas asadoras de sobreponer, Asadores de pollos, Mantenedores de alimentos, Baño asadoras de sobreponer, Asadores de pollos, Mantenedores de alimentos, Baño María y Gratinadores. María y Gratinadores.
4. 4. 5. 5. 6. 6. 7. 7.
Pág.Pág. 98 98 SISTEMAS DE EXTRACCIÓN SISTEMAS DE EXTRACCIÓN Campanas para sistemas de extracción, Extractores de hongo, Extractores Campanas para sistemas de extracción, Extractores de hongo, Extractores centrífugos y Ductos. centrífugos y Ductos.
Pág. 110 ACCESORIOS Pág. 110 ACCESORIOS Charoles, Contenedores, Latas para panadería, Artesas, Carros de transporte, Trampas deCharoles, grasa, Cárcamos y Sifones Contenedores, Latasy Portacomandas. para panadería, Artesas, Carros de transporte, Trampas de grasa, Cárcamos y Sifones y Portacomandas.
Pág. 130 MOBILIARIO EN ACERO Pág. 130 MOBILIARIO EN ACERO Entrepaños, Enchapes, Escurridores de platos, Gabinetes, Estanterías, Lavaollas, Lavamanos, Lavatraperos Paneles divisores. Entrepaños, Enchapes,y Escurridores de platos, Gabinetes, Estanterías, Lavaollas, Lavamanos, Lavatraperos y Paneles divisores.
Pág. 146 MESAS DE TRABAJO Pág. 146 MESAS DE refrigeradas, TRABAJO Mesas de trabajo, Mesas Pocetas, Mesas para panadería y Mesas para pastelería. Mesas de trabajo, Mesas refrigeradas, Pocetas, Mesas para panadería y Mesas para pastelería.
EQUIPOS PARA PANADERÍA
EQUIPOS PARA PANADERÍA Nuestros equipos fabricados bajo un riguroso control de diseño y producción, le ofrecen a nuestros clientes herramientas de trabajo con opciones para cada tipo de negocio, garantizando la mejor calidad de su producto final.
17
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Hornos de Formato Mediano
Su diseño compacto combinado con las ventajas y tecnología de los hornos industriales de gran tamaño logran ofrecerle un horno ideal para operaciones pequeñas o rápidas dentro de su negocio. Controles automáticos de temperatura e interior esmaltado.
MINI
DIMENSIONES (cm)
18
FRENTE
61
FONDO
50
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
31
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
19
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
2.4
12 . 4
220/60/3
Horno Industrial Mini
Hornos Modulares
M1GR
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
96
FONDO
99
ALTURA
60
M1E
DIMENSIONES (cm)
Disponibles en versiones para panadería, pastelería, pizzería o restaurante, nuestros hornos modulares le brindan horneo de alta calidad y la versatilidad de crecer con su negocio. Controles automáticos de temperatura, sistemas de seguridad, control de llama y sistemas de calefacción a gas o eléctrico.
FRENTE
81
FONDO
81
ALTURA
36
M2G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
99
ALTURA
48
M2GA
DIMENSIONES (cm)
M2G M1G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
96
FONDO
99
ALTURA
48
M1GP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
114
50 . 000
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
0.1
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1
AMPERAJE
96
FONDO
99
ALTURA
48
Unidad
114
50 . 000
20
0.1
1
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Horno modular a gas para panadería y pastelería para 1 lata. (1 Cámara)
FRENTE
132
FONDO
99
ALTURA
48
M2E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
81
ALTURA
36
M2GR ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Horno modular a gas para pizza. (1 Cámara)
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
99
ALTURA
60
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
114
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
90
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
0.1
1
110/60/1
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
4
10.5
220/60/3
50 . 000
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
DESCRIPCIÓN
Horno modular a gas para restaurante. (1 Cámara)
DESCRIPCIÓN
Horno modular eléctrico para panadería y pastelería para 1 lata.(1 cámara)
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
212
56 . 000
0.1
1
110/60/1
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
212
56 . 000
0.1
1
110/60/1
Horno modular a gas para Pan Artesanal (1 cámara)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
DESCRIPCIÓN
Horno modular a gas para panadería y pastelería para 2 latas. (1 cámara)
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
Unidad
212
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
225
90 . 000
0.1
1
110/60/1
Horno modular a gas para restaurante
8
21
34
220/60/3
Horno modular eléctrico para panadería y pastelería para 2 latas.(1 cámara)
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Hornos Modulares
Hornos Modulares
M2GP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
99
ALTURA
48
M2EP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
98
ALTURA
36
M3G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
84
FONDO
79
ALTURA
48
M3EP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
93
ALTURA
30
M4GP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
85
ALTURA
48
M5GP
DIMENSIONES (cm)
Unidad
UNIDAD
212
120
ALTURA
48
Unidad
56 . 000
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
212
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
40 . 000
100
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
N.A
100
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
212
PESO APROX (Kg)
148
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
148
FONDO
FRENTE
UNIDAD
50 . 000
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
275
58 . 000
22
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0. 1
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
8
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0.1
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
4
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0.1
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0.1
AMPERAJE
1
AMPERAJE
34
AMPERAJE
1
AMPERAJE
10.5
AMPERAJE
1
AMPERAJE
1
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
DESCRIPCIÓN
Horno modular a gas para pizza. 1 cámara
DESCRIPCIÓN
Horno modular eléctrico para pizza. 1 cámara
DESCRIPCIÓN
Horno modular a gas para pandebono. 1 cámara
DESCRIPCIÓN
Horno modular eléctrico para pandebono. 1 cámara
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Horno modular a gas para pizza. 1 cámara
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Horno modular a gas para pizza. 1 cámara
BM11
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
85.5
FONDO
94
ALTURA
80
BM12
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
85.5
FONDO
94
ALTURA
50
BM13
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
85.5
FONDO
94
ALTURA
30
BM21
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
98
ALTURA
80
BM22
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
98
ALTURA
50
BM23
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
132
FONDO
98
ALTURA
30
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
23
N.A
DESCRIPCIÓN
Base para horno modular de una cámara, 1 lata
DESCRIPCIÓN
Base para horno modular de dos cámaras, 1 lata
DESCRIPCIÓN
Base para horno modular de tres cámaras, 1 lata
DESCRIPCIÓN
Base para horno modular de una cámara, 2 latas
DESCRIPCIÓN
Base para horno modular de dos cámaras, 2 latas
DESCRIPCIÓN
Base para horno modular de tres cámaras, 2 latas
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Hornos Modulares
Hornos Rotatorios
Hornos Rotatorios
20LR
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
118
FONDO
140
ALTURA
190
4LC Garantizan un horneado homogéneo sin resecar el producto, gracias a la combinación de su sistema de rotación y la inyección de gas controlada. Sistemas de seguridad, control de llama y temporizadores para horneo e inyección de vapor le brindan herramientas para lograr un producto perfecto. Disponibles en diferentes versiones y tamaños de acuerdo con sus necesidades. Cuentan con calefacción a gas o eléctrica.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
105
ALTURA
65
B4LC
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
105
ALTURA
80
B6LR
DIMENSIONES (cm)
10LR 6LR
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
104
FONDO
138
ALTURA
192
10LR
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
104
FONDO
138
ALTURA
192
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
248
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
70 . 000
1
2.8
104
FONDO
107
ALTURA
87
B10LR ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
220/60/3
Horno para 6 latas Rotatorio
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
312
80 . 000
1.3
3.3
220/60/3
Horno para 10 latas Rotatorio
24
FRENTE
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
104
FONDO
107
ALTURA
52
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
685
120 . 000
1.4
4
220/60/3
Horno con carro extraíble para 20 latas Rotatorio
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
108
60 . 000
0.5
4.5
110/60/1
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
21
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
25
DESCRIPCIÓN
Horno de convección para Restaurante
DESCRIPCIÓN
Base para horno de convección para Restaurante
DESCRIPCIÓN
Base para horno rotatorio 6LR
DESCRIPCIÓN
Base para horno rotatorio 10LR
EQUIPOS PARA PANADERÍA
MEDIDA
Hornos Rotatorios de Carro Extraible
Hornos Rotatorios de Carro Extraible
R5
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
189
FONDO
155
ALTURA
220
R6
DIMENSIONES (cm)
Nuestros Hornos Rotatorios garantizan el mejor horneado que sus productos hayan tenido. Potente sistema de calefacción, recirculación de aire para todo tipo de productos, controles de temperatura y tiempo automáticos, sistema de seguridad, capacidad de carga garantizada desde 20 hasta 52 latas, son sólo algunas de las características que obtendrá con nuestra línea.
FRENTE
190
FONDO
156
ALTURA
252
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
1 . 380
300 . 000
3.2
8.5
220/60/3
Horno Rotatorio Karrusell
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
1 . 750
350 . 000
3.2
8.5
220/60/3
Horno Rotatorio Karrusell
Proceso de horneado en uno de nuestros Hornos Rotatorios
R6 R3
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
149
FONDO
129
ALTURA
220
R4
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
155
FONDO
129
ALTURA
252
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
850
200 . 000
3.2
8.5
220/60/3
Horno Rotatorio Karrusell
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
1.100
200 . 000
3.2
8.5
220/60/3
26
Horno Rotatorio Karrusell
27
EQUIPOS PARA PANADERÍA
MEDI
Hornos Giratorios
KML20
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
285
FONDO
218
ALTURA
207
KML25 Los tradicionales hornos giratorios Kadell ofrecen un horneado delicado y perfecto a sus productos de panadería y pastelería. Construidos con los mejores aceros resistentes a altas temperaturas, se encuentran disponibles en versiones a gas, eléctrica o ACPM (Diesel). Óptimos para producciones artesanales de industrias medianas y grandes de panadería y pastelería. Con capacidades desde 10 hasta 40 latas o bandejas de panadería.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
331
FONDO
218
ALTURA
207
KML30
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
377
FONDO
218
ALTURA
207
KML35
DIMENSIONES (cm)
KML15 KML10
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
193
FONDO
218
ALTURA
207
KML15
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
90 . 000
1 . 600
PESO APROX (Kg)
239
FONDO
218
ALTURA
207
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
2 . 000
28
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0.37
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
125 . 000
0.37
AMPERAJE
1.5
AMPERAJE
8.5
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
DESCRIPCIÓN
Horno Giratorio Kamell para 10 latas
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
220/60/3
Horno Giratorio Kamell para 15 latas
FRENTE
423
FONDO
218
ALTURA
207
KML40
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
469
FONDO
218
ALTURA
207
BKML10
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
2 . 500
130 . 000
0.37
3.5
220/60/3
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
2 . 800
140 . 000
0.37
1.5
220/60/3
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
3 . 300
170 . 000
1.1
2.2
220/60/3
Horno Giratorio Kamell para 30 latas.
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
3 . 500
180 . 000
1.1
2.2
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
3 . 850
250 . 000
1.1
2.2
220/60/3
Horno Giratorio Kamell para 40 latas
UNIDAD
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
193
FONDO
219
ALTURA
5
Unidad
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
N. A
29
AMPERAJE
N. A
220/60/3
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
DESCRIPCIÓN
Horno Giratorio Kamell para 20 latas
DESCRIPCIÓN
Horno Giratorio Kamell para 25 latas
Horno Giratorio Kamell para 35 latas
DESCRIPCIÓN
Base para horno Giratorio KML10
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Hornos Giratorios
BKML15
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
239
FONDO
219
ALTURA
5
BKML20
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
285
FONDO
219
ALTURA
5
BKML25
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
331
FONDO
219
ALTURA
5
BKML30
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
377
FONDO
219
ALTURA
5
BKML35
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
Unidad
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
-
N. A
N. A
N. A
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
N. A
N. A
-
N. A
219
ALTURA
5
BKML40
DIMENSIONES (cm)
219
ALTURA
5
N. A
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
Unidad
UNIDAD
N. A
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
469
FONDO
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
UNIDAD
423
FONDO
FRENTE
UNIDAD
Unidad
N. A
-
30
N. A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
N. A
AMPERAJE
N. A
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
DESCRIPCIÓN
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Hornos Giratorios
Cuartos de Crecimiento
Base para horno Giratorio KML15
DESCRIPCIÓN
Con sistemas automáticos de generador de vapor, los cuartos de crecimiento Kadell tienen controles digitales para programar la temperatura real y la humedad relativa para obtener óptimos resultados. Tienen alimentación automática de agua, calefacción eléctrica y un sistema de recirculación de aire en el interior que garantiza un resultado final que se ajusta a las necesidades de nuestros clientes.
Base para horno Giratorio KML20
DESCRIPCIÓN
Base para horno Giratorio KML25
DESCRIPCIÓN
Base para horno Giratorio KML30
DESCRIPCIÓN
Base para horno Giratorio KML35
DESCRIPCIÓN
Base para horno Giratorio KML40
CCADR3 CC8G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
104
FONDO
75
ALTURA
91
CC12G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
62
FONDO
92
ALTURA
190
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
73
15 . 000
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
172
15 . 000
N. A
N. A
N. A
31
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento para 8 latas
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento a gas para 12 latas
Cuartos de Crecimiento
CC12E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
92
ALTURA
190
CC24G
DIMENSIONES (cm)
75
ALTURA
186
CC24E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
107
FONDO
75
ALTURA
186
CCS1
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
100
ALTURA
190
CCASR3
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
169
ALTURA
190
CCASR4
DIMENSIONES (cm)
Unidad
N. A
172
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
214
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
80
ALTURA
253
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
15 . 000
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N. A
214
PESO APROX (Kg)
232
PESO APROX (Kg)
199
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
PESO APROX (Kg)
235
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1.8
4.7
AMPERAJE
N. A
AMPERAJE
4,7
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
N. A
4.4
2
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N. A
32
1.8
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N. A
148
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
220/60/3
Cuarto de crecimiento eléctrico para 12 latas
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
6.9
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
6.9
AMPERAJE
18
AMPERAJE
18
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento a gas para 24 latas
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento eléctrico para 24 latas
Paredes pe un desemp interior de
CCASR5
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
107
FONDO
FRENTE
PESO APROX (Kg)
62
FONDO
FRENTE
UNIDAD
DESCRIPCIÓN
220/60/3
Cuarto de crecimiento automático para 1 carro
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento automático sencillo (Para 2 carros)
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento automático sencillo (Para 2 carros)
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
92
FONDO
220
ALTURA
225
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Sistema sil recirculació
Unidad
294
6.9
N. A
18
220/60/3
Cuarto de crecimiento automático sencillo (Para 2 carros)
Bisagras y especiales
CCASR6
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
92
FONDO
220
ALTURA
250
CCADR3
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
148
FONDO
80
ALTURA
190
CCADR4 ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Cuartos de Crecimiento
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
189
FONDO
122
ALTURA
216
CCADR5
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
189
FONDO
122
ALTURA
216
CCATR6
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
190
FONDO
325
ALTURA
230
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
363
N. A
6.9
18
220/60/3
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento automático sencillo (Para 2 carros)
- Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER5. - Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable. - Paredes con aislamiento térmico y puerta aislada en poliuretano. - Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado. - Cerradura y bisagras de trabajo pesado. - Sistema de recirculación de aire con inyección de calor y humedad. - Sistema de generación de humedad con llenado automático de agua. - Tablero frontal para manejo de controles. - Control de temperatura y humedad automáticos. Equipos para panaderías y pizzerías
Panel fron separadam temperatu
Hornos
CCADR3 Cuarto de crecimiento automático doble (Para 2 carros)
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
224
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
6.9
18
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
Paredes perforadas que brindan un desempeño homogéneo al interior de la cámara.
DESCRIPCIÓN
Equipos para panaderías y pizz
Cuarto de crecimiento automático doble (Para 2 carros)
Sistema silencioso de recirculación de aire.
Horn
CCADR4 Cuarto de crecimiento automático doble (Para 2 carros) Bisagras y manija de lujo especiales para trabajo pesado.
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
275
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
6.9
18
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
- Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER3 - Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable. - Paredes con aislamiento térmico y puertas aisladas en poliuretano. - Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado. - Cerradura y bisagras de trabajo pesado. - Sistema de recirculación de aire con inyección de calor y humedad. - Sistema de generación de humedad con llenado automático de agua. - Tablero frontal para manejo de controles. - Control de temperatura y humedad automáticos.
DESCRIPCIÓN
CCADR5
N. A
220/60/3
Equipos para panad
Paredes perforada un desempeño ho de la cám
interior Panel frontal que controla separadamente humedad y temperatura.
Cuarto de crecimiento automático doble Cuarto de crecimiento automático doble (Para 2 carros) (Para 2 carros)
CCADR3.pdf-04/11
Sistema silencioso recirculación de ai
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
314
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
376
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
6.9
18
N. A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N. A
33
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
6.9
18
220/60/3
DESCRIPCIÓN
Bisagras y manija especiales para tra
Cuarto de crecimiento automático doble (Para 2 carros)
- Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER4 - Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable. - Paredes con aislamiento térmico y puertas aisladas en poliuretano. - Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado. - Cerradura y bisagras de trabajo pesado. - Sistema de recirculación de aire con inyección de calor y humedad. - Sistema de generación de humedad con llenado automático de agua. - Tablero frontal para manejo de controles. - Control de temperatura y humedad automáticos.
DESCRIPCIÓN
Cuarto de crecimiento automático de Tunel (Para - Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER5. 6 carros)
- Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable. - Paredes con aislamiento térmico y puertas aisladas en poliuretano. - Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado. - Cerradura y bisagras de trabajo pesado. - Sistema de recirculación de aire con inyección de calor y humedad. - Sistema de generación de humedad con llenado automático de agua. - Tablero frontal para manejo de controles. - Control de temperatura y humedad automáticos.
Panel frontal que separadamente hu temperatura.
C36
CCADR6
Cortadora divisora de masas de pan
Cuarto de crecimiento automático doble (Para 2 carros)
CCADR6
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
190
FONDO
122
ALTURA
253
UNIDAD
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
N. A
376
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
6.9
18
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Cuartos de Crecimiento
Máquinas
DESCRIPCIÓN Paredes perforadas que brindan un desempeño homogéneo al interior de la cámara.
Cuarto de crecimiento automático doble (Para 2 carros) Sistema silencioso de recirculación de aire.
Cuchillas en acero ubicadas
CC6EM
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
60
FONDO
53
ALTURA
80
CC6E
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
- Capacidad para seis (2) carros escabiladeros ER6 ó ER5.
Unidad
N. A
-
1.5
7
220/60/2
Nuestra línea de maquinaria resiste estratégicamente para la garantizar que la masa se divida en partes torsión y al desgaste. Están disponibles iguales. para masas y batidos, se puede escoger dependiendo de los volúmenes de producción de su negocio. Tienen controles de alta calidad para manejo de tiempo y velocidad. Perfecta oxigenación de las mezclas es un ingrediente primordial Recipiente en acero dede alta calidad, óptimo para un producto de panadería o pastelería manipulación de alimentos de alta calidad. Con nuestras máquinas lo puede lograr.
Bisagras y manija de lujo especiales para trabajo pesado.
- Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable. Cuarto de crecimiento. - Paredes con aislamiento térmico y puertas aisladas en poliuretano. 6 latas medianas. - Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado. - Cerradura y bisagras de trabajo pesado. - Sistema de recirculación de aire con inyección de calor y humedad. - Sistema de generación de humedad con llenado automático de agua. - Tablero frontal para manejo de controles. - Control de temperatura y humedad automáticos. Panel frontal que controla separadamente humedad y temperatura.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
60
FONDO
85
ALTURA
80
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N. A
-
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
1.5
7
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/2
DESCRIPCIÓN CCADR6.pdf-12/11
Cuarto de crecimiento eléctrico
Pan Baguette después del proceso de crecimiento, listo para ser horneado. Equipos para panaderías y pizzerías
AMS2
Máquinas
Dimensiones:
C36
Palanca de mando cromada y texturizada para facilitar su manejo.
Cortadora divisora de masas de pan
Cuchillas en acero ubicadas estratégicamente para garantizar que la masa se divida en partes iguales.
C36
DIMENSIONES (cm)
Recipiente en acero de alta calidad, óptimo para manipulación de alimentos
FRENTE
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
50
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
Frente: 50 cm Fondo: 40 cm ACOMETIDA DESCRIPCIÓN ELÉCTRICA Alto: 140 cm (V/Hz/F)
- Capacidad iguales. 95 en 36 N.partes Unidadla masa 40 para dividir A N. A N. A N. A - Terminales y palancas de mando finamente acabados y cromadas. ALTURA - Partes 140 desarmables para fácil limpieza. - Una cacerola en acero. FONDO
Dimensiones:
Palanca de mando cromada y texturizada para facilitar su manejo.
Frente: 50 cm Fondo: 40 cm Alto: 140 cm - Capacidad para dividir la masa en 36 partes iguales. - Terminales y palancas de mando finamente acabados y cromadas. - Partes desarmables para fácil limpieza. - Una cacerola en acero.
Pin de seguridad de alta resistencia.
AMS2
Cortadora divisora de masas de pan
Pin de seguridad de alta resistencia.
C36.pdf-04/11
DIMENSIONES (cm)
34
FRENTE
62
FONDO
95
ALTURA
127
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
325
N. A
3
13 . 6
220/60/3
Amasadora para 2 arrobas
C36.pdf-04/11
35
AMS1
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
90
ALTURA
134
B5L
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
24
FONDO
40
ALTURA
43
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
140
N. A
2
9
220/60/3
Amasadora para 1 arroba
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
13
N. A
0.2
1.8
110/60/1
Batidora de 5 litros
Escabiladeros
Equipos para panaderías y pizzerías
Hornos
Para trabajo pesado, armados y soldados de una sola pieza, disponibles para exhibición o para horneo en versiones Equipos y pizzerías desde 10para hastapanaderías 52 latas o bandejas de panadería. Ruedas escualizables de doble giro o rotación.
E10L-E15L
B20L
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Máquinas
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
50
FONDO
56
ALTURA
78
Unidad
86
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N. A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1.1
AMPERAJE
1 .0
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Batidora de 20 litros
Escabiladero de carro modelo estandar
Hornos
E10L-E15L Escabiladero de carro modelo estandar Mezcla de ingredientes con una de nuestras amasadoras industriales.
ER6-34 E5AL
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
50
ALTURA
130
Ruedas escualizable
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
DESCRIPCIÓN
Escabiladero para exhibición en acero inoxidable
Ruedas escualizable
Facil manejo
E10L
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
50
ALTURA
120
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
DESCRIPCIÓN
Escabiladero Estándar para 10 latas
Facil manejo 36
37
Amplio espacio para la
Escabiladero de carro modelo estandar
E15L
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
50
ALTURA
170
DIMENSIONES (cm)
FONDO
67
ALTURA
145
ER3-13
DIMENSIONES (cm)
FONDO
67
ALTURA
145
ER3-10
DIMENSIONES (cm)
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
67
FONDO
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N. A
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
39
N. A
PESO APROX (Kg)
52
FRENTE
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
AMPERAJE
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N. A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
AMPERAJE
N. A
AMPERAJE
N. A
AMPERAJE
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
145 - Construcción estructura en ángulos y varillas de acero común. - Capacidad para 10 latas con espacios de 10 cms en la Ref E10L. - Capacidad para 15 latas con espacios de 10 cms en la Ref E15L. - Ruedas escualizables.
ER3-8
DIMENSIONES (cm)
UNIDAD
Dimensiones 52 67
FONDO
E10L 145
E15L
ER4-26
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
N. A
52
FRENTE
ALTURA
-
52
FRENTE
FRENTE
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
ER4-17
DESCRIPCIÓN
DIMENSIONES (cm)
Escabiladero Estándar para 15 latas
Ruedas escualizable
ER3-20
ALTURA
UNIDAD
Escabiladeros
F REUnidad NT E
PESO APROX (Kg)
67
ALTURA
181
F ONN.DO A
-
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
AMPERAJE
ALTN.URA A
50 cm
50 cm
120 cm
50 cm
50 cm
170 cm
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
52
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N. A
38
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N. A
AMPERAJE
N. A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N. A
N. A
ALTURA
181
FRENTE
52
FONDO
67
ALTURA
181
DIMENSIONES (cm)
Facil manejo
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 13 latas cada 12 cm.
FRENTE
52
FONDO
67
ALTURA
181
ER5-40
DESCRIPCIÓN
DIMENSIONES (cm)
Amplio espacio para la manipulación de latas de panadería de 45 x 65cms
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
145
ER5-26
DESCRIPCIÓN
DIMENSIONES (cm)
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 8 latas cada 15 cm.
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
145
ER5-20
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 26 latas cada 6 cm.
67
ER4-10
Diseño estable y práctico
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
FONDO
DIMENSIONES (cm)
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 20 latas cada 6 cm.
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 10 latas cada 12 cm.
52
ER4-13
DESCRIPCIÓN
DESCRIPCIÓN
FRENTE
DIMENSIONES (cm)
E10L-E15L.pdf-04/11
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
145
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
Unidad
39
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 17 latas cada 9 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 13 latas cada 12 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 10 latas cada 15 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 40 latas cada 6 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 26 latas cada 9 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 20 latas cada 12 cm.
EQUIPOS PARA PANADERÍA
Escabiladeros
Escabiladeros
ER5-16
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
145
ER6-52
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
181
ER6-34
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
181
ER6-26
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
181
ER6-20
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
72
FONDO
92
ALTURA
181
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
73
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N. A
N. A
N. A
N. A
40
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 16 latas cada 15 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 52 latas cada 6 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 34 latas cada 9 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 26 latas cada 12 cm.
DESCRIPCIÓN
Escabiladero de carro en acero inoxidable para 20 latas cada 15 cm.
Los modelos y diseños versátiles de nuestra línea de exhibición permiten que éstos se ajusten perfectamente al espacio de cualquier establecimiento según las necesidades de nuestros clientes.
42
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
Mostradores Autoservicios
La solución ideal para los restaurantes tipo “Buffet” o autoservicios. Pueden tener espacio para productos calientes, fríos, postres, bebidas e incluso un refrigerador integrado. Disponibles en colores y materiales de acuerdo a la decoración de su negocio.
MAUT
DIMENSIONES(cm)
FRENTE
ML
FONDO
100
ALTURA
130
MAUT120N DIMENSIONES(cm)
44
FRENTE
120
FONDO
100
ALTURA
120
UNIDAD
PESO APROX
(Kg)
M. Lineal
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
45
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
-
220/60/3
Mostrador autoservicio para restaurantes
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
N.A
N.A
110/60/1
Mostrador autoservicio neutro
Mostradores Autoservicios
FRENTE
120
FONDO
100
ALTURA
120
MAUT120F DIMENSIONES(cm) FRENTE
120
FONDO
100
ALTURA
120
MAUTC DIMENSIONES(cm) FRENTE
85
FONDO
54
ALTURA
176
Vitrinas Vidrio Curvo UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
2.8
13
220/60/3
Mostrador autoservicio caliente
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
1.2
11 . 3
110/60/1
Mostrador autoservicio frio
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
N.A
N.A
N.A
Neutras, refrigeradas, calientes, para helados, puntos de pago, todas modulares con vista panorámica y cristales de seguridad e iluminación independiente en cada nivel. Diseños que realzan su producto y se adaptan a su imagen corporativa. Diferentes tamaños y la posibilidad de escoger el color, la línea de vitrinas Kristall le ayudará organizar óptimamente su negocio.
Cubiertero y bandejero
KRT2RS120
Con nuestros mostradores autoservicios platos a la temperatura deseada listos para servir.
KRT3E120 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
77
ALTURA
126
KRT3E100 DIMENSIONES (cm)
46
FRENTE
100
FONDO
77
ALTURA
126
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
174
N.A
0 . 046
0.4
110/60/1
Vitrina Kristall estándar
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
110
N.A
0 . 046
0.4
110/60/1
47
Vitrina Kristall estándar
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
MAUT120C DIMENSIONES(cm)
KRT3E50
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
77
ALTURA
126
KRT1N120 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
100
ALTURA
126
KRT1N100 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
100
ALTURA
126
KRT1N50
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
100
ALTURA
126
KRT2RS120 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
105
ALTURA
126
KRT2RS100 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
105
ALTURA
126
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
0 . 046
110
AMPERAJE
0.4
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Vitrina Kristall estándar
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
159
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0 . 046
AMPERAJE
0.4
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DIMENSIONES (cm)
Exhibición
KRT1N120 Acceso posterior por medio de puertas en vidrio corredizas.
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
159
-
0 . 046
0.4
110/60/1
- Estructura en lámina de acero Cold Rolled pintada al horno. - Apliques en acero inoxidable. - Vista totalmente panorámica con vidrio curvo frontal templado. Vitrina Kristall neutra - Laterales en cristal serigrafiados, pulidos y decorados. - Tres (3) niveles de exhibición iluminados independientemente. - Base reforzada de color negro. - Protector inferior en acero inoxidable.
Tres niveles de exhibición con iluminación independiente.
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0 . 046
0.4
110/60/1
Vitrina Kristall neutra
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
N.A
1.2
7.7
197
FONDO
81
ALTURA
126
FRENTE
100
FONDO
81
ALTURA
126
KRTH
DESCRIPCIÓN
Vitrina Kristall neutra
120
DIMENSIONES (cm)
Cajón telescópico en la parte posterior para almacenamiento de empaque y utensilios.
DIMENSIONES (cm)
KRT3E50.pdf-05/11
Unidad
FRENTE
KRTC100
DESCRIPCIÓN
Vidrio frontal de levantar que permite cargar el producto y facilita la limpieza.
UNIDAD
- Estructura en lámina de acero Cold Rolled pintada al horno. - Apliques en acero inoxidable. - Vista totalmente panorámica con vidrio curvo frontal de levantar. - Laterales en cristal serigrafiados, pulidos y decorados. - Tres (3) niveles de exhibición iluminados independientemente. - Cajón telescópico con mesa de trabajo. - Depósito para el almacenamiento de empaques. - Base reforzada de color negro. - Protector inferior en acero inoxidable.
Tres niveles de exhibición con iluminación independiente.
FRENTE
120
FONDO
117
ALTURA
126
KRS
DIMENSIONES (cm)
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
48
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1.2
AMPERAJE
FRENTE
100
FONDO
92
ALTURA
80
VSP ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Vitrina Kristall refrigerada tres niveles
7.7
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
122
N.A
1.8
9.5
110/60/1
Vitrina Kristall caliente
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
95
N.A
1.8
9.5
110/60/1
Vitrina Kristall caliente
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
218
N.A
1 .3
6
220/60/2
Vitrina Kristall para Helados
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.2
5.2
110/60/2
Vitrina Refrigerada de Sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
M. Lineal
73
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
KRT1N120.pdf-06/11
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
33
ALTURA
36
VSPD UNIDAD
UNIDAD
Equipos para panaderías y pizzerías
Vitrina Kristall neutra
UNIDAD
KRTC120
Vidrio frontal templado con diseño curvo que brinda una presentación moderna al establecimiento.
DESCRIPCIÓN
Vitrina Kristall refrigerada tres niveles
DIMENSIONES (cm) FRENTE
ML
FONDO
33
ALTURA
50
N.A
N.A
49
N.A
N.A
Vitrina de sobreponer línea Kristall
DESCRIPCIÓN
Vitrina de sobreponer doble vidrio línea Kristall
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
Vitrinas Vidrio Curvo
Vitrinas Vidrio Curvo
Vitrinas Vidrio Curvo
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
72
ALTURA
98
MCREGB120 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
72
ALTURA
98
MCREGB100 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
72
ALTURA
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.AT
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0.1
1
110/60/1
Mueble Kristall para caja bombonera
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0 .1
1
110/60/1
Mueble Kristall para caja bombonera
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Mueble Kristall para caja bombonera
DESCRIPCIÓN
Vitrinas Vidrio Plano
Mueble para máquina Express
Un diseño contemporáneo y sencillo con el frente, los lados, las puertas y los entrepaños en vidrio templado plano que hacen resaltar la calidad de los productos. Modelos neutros, refrigerados, calientes, muebles para registradora con iluminación interna y prácticos tableros de control. Disponible en colores de acuerdo a su imagen corporativa.
98
MCREGB50 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
50
FONDO
72
ALTURA
98
Unidad
65
N.A
0 .1
1
VKPR120 VKP150
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
155
FONDO
97
ALTURA
127
VKP120
DIMENSIONES (cm)
50
FRENTE
120
FONDO
97
ALTURA
127
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0 . 057
0.5
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Neutra
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
0 . 046
0.4
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Neutra
51
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
MEXP
VKP100
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
105
FONDO
97
ALTURA
127
VKPR150
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
155
FONDO
97
ALTURA
127
VKPR120
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
97
ALTURA
127
VKPR100
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
105
FONDO
97
ALTURA
127
VKPC120
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
-
PESO APROX (Kg)
97
ALTURA
144
VKPS150
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
93
ALTURA
76
Unidad
UNIDAD
Unidad
N.A
PESO APROX (Kg)
N.A
1.3
0.4
AMPERAJE
11 . 3
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
N.A
1.3
11 . 3
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
PESO APROX (Kg)
AMPERAJE
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
PESO APROX (Kg)
0 . 046
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
-
PESO APROX (Kg)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
120
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
-
52
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1.2
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0 . 046
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0 . 057
AMPERAJE
9.8
AMPERAJE
0.4
AMPERAJE
0.5
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Vitrina Vidrio Plano Neutra
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Refrigerada
VKPS100
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
93
ALTURA
76
VKPS90
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
90
FONDO
93
ALTURA
76
VKPSR120 ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Refrigerada
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Vitrina Vidrio Plano Refrigerada
DESCRIPCIÓN
Vitrina Vidrio Plano Neutra Punto de pago
DESCRIPCIÓN
Vitrina Vidrio Plano Neutra de Sobreponer
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
97
ALTURA
144
VKPSR150 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
93
ALTURA
107
VKPSR100 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
93
ALTURA
107
VKPSR90 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
90
FONDO
93
ALTURA
107
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0 . 046
0.4
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Neutra de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0 . 046
0.4
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Neutra de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.3
11 . 3
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Refrigerada de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
.
N.A
1.3
11 . 3
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Refrigerada de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.2
9.8
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Refrigerada de sobreponer
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
-
1.2
9.8
110/60/1
Vitrina Vidrio Plano Refrigerada de sobreponer
53
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
Vitrinas Vidrio Plano
Vitrinas Vidrio Plano
Vitrinas Vidrio Plano
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
33
ALTURA
36
VKPH120
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
97
ALTURA
129
VKAR120
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
0 . 77
ALTURA
1.3
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
(Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
M. Lineal
-
-
-
-
110/60/1
Vitrina de sobreponer línea vidrio plano
UNIDAD
PESO APROX
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
(Kg)
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.2
12
110/60/2
Vitrina vidrio plano Caliente
UNIDAD
PESO APROX
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
9
2.5
220/60/2
Vitrina Refrigerada Un Nivel
Nuestras vitrinas mantienen la frescura de sus productos.
Muebles para Café EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
VSPVP
Diseñados para ubicar máquinas y molinos de café, le ayudarán a un mejor servicio y ofrecer una excelente taza de café. Disponibles en colores y materiales de acuerdo a la decoración de su negocio.
MC120 MC200
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
200
FONDO
70
ALTURA
90
MC120
DIMENSIONES (cm)
54
FRENTE
120
FONDO
70
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
55
DESCRIPCIÓN
Mueble de café
DESCRIPCIÓN
Mueble de café
Muebles para Café
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
60
FONDO
49
ALTURA
50
MPP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
72
ALTURA
98
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Exhibidores
Casilla para caja registradora
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
CCREG
DESCRIPCIÓN
Para exhibir productos de panadería y pastelería, sus diseños versátiles y flexibles se ajustan a cada establecimiento. Tienen acabados de lujo y una excelente iluminación que los hace aptos para ser usados en panaderías, cafeterías, tiendas o supermercados. Disponibles en diferentes dimensiones que se adaptan a las necesidades de cada cliente.
Mueble Punto de pago
Nuestros muebles son el mejor complemento para su negocio de café.
EP2BM2 EXV140
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
141
FONDO
60
ALTURA
200
EXV206
DIMENSIONES (cm)
56
FRENTE
206
FONDO
60
ALTURA
200
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0.4
1.5
110/60/1
Exhibidor Varios
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
0.4
1.5
110/60/1
Exhibidor Varios
57
Exhibidores
EP2BM1
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
140
FONDO
60
ALTURA
201
EP3BM1
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
206
FONDO
60
ALTURA
201
EP2BM2
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
140
FONDO
60
ALTURA
201
EP3BM2
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
206
FONDO
60
ALTURA
201
EP2BM3
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
140
FONDO
60
ALTURA
201
EP3BM3
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
206
FONDO
60
ALTURA
201
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
-
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0.2
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
0.4
AMPERAJE
1.5
AMPERAJE
1.5
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Exhibidor para panadería
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Exhibidor para panadería
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
-
0.2
1.5
110/60/1
Exhibidor para panadería
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0.4
1.5
110/60/1
Exhibidor para panadería
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0.2
1.5
110/60/1
Exhibidor para panadería
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
-
0.4
1.5
110/60/1
Exhibidor para panadería
58
VR1A
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
70
FONDO
95
ALTURA
200
VR2A
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
140
FONDO
95
ALTURA
200
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1
4.5
110/60/1
Exhibidor vertical Refrigerado 1 árbol
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
1
8
220/60/3
Exhibidor vertical Refrigerado 2 árboles
Unidad
La presentación final de sus productos es muy importante, cuente con nuestros exhibidores.
59
EQUIPOS PARA EXHIBICIÓN
Exhibidores
COCCIÓN COCCIÓN
COCCIÓN Los equipos profesionales para cocción desarrollados por Kadell le ofrecen a nuestros clientes la variedad necesaria según sus necesidades, organizando el tren de cocción de acuerdo con su menú y volumen de trabajo, optimizando tiempos de preparación y agilidad en la entrega de los platos.
Tienen todas las ventajas de las estufas industriales estándar e incluyen un horno con interior esmaltado que permite optimizar el uso del espacio y los recursos de las cocinas de nuestros clientes.
E428GH E428GH
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
90
E628GH
DIMENSIONES (cm)
62
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
115
178 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
125
208 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
63
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas 4 quemadores y horno a gas
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas 6 quemadores y horno a gas
COCCIÓN
Estufas a Gas con Horno
Estufas a Gas
E428G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
90
E628G
DIMENSIONES (cm)
Quemadores de alto rendimiento y eficiencia combinados con los mejores sistemas de combustión y aceros inoxidables para manejo alimenticio. Brindamos estufas de trabajo pesado para cocción profesional, con parrillas robustas, recolectores de grasas, tableros de control de fácil acceso, válvulas de trabajo pesado y disponibilidad en número y tamaño de quemadores.
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
E828G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
161
FONDO
90
ALTURA
90
E1028G
DIMENSIONES (cm)
E628G E228G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE FONDO ALTURA
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
41/81 90/50
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
56 . 000
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 2 quemadores
90
E328G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
50
ALTURA
90
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
62
84 . 000
64
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 3 quemadores
FRENTE
151
FONDO
90
ALTURA
90
E4CG
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
50
ALTURA
90
E8CG
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
50
ALTURA
90
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
102
112 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
168 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
224 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
280 . 000
-
-
-
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
32 . 000
-
-
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
64 . 000
-
-
-
Unidad
65
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 4 quemadores
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 6 quemadores
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 8 quemadores
DESCRIPCIÓN
Estufa Industrial a gas con 10 quemadores
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial de 4 quemadores para cacerolas
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial de 8 quemadores para cacerolas
COCCIÓN
Estufas a Gas
Estufas a Gas de Sobreponer
E628GS
DIMENSIONES (cm)
Para ubicar sobre bases metálicas, mesones o bases refrigeradas, nuestras estufas de sobreponer tienen quemadores eficientes de alto rendimiento, que combinados con los mejores sistemas de combustión y aceros inoxidables para manejo alimenticio, le brindan estufas de trabajo pesado para cocción profesional. Parrillas robustas, recolectores de grasas, tableros de control de fácil acceso, válvulas de trabajo pesado y disponibilidad en número y tamaño de quemadores.
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
35
BE228GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
55
BE428GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
55
BE628GS DIMENSIONES (cm)
E428GS E228GS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
35
E428GS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
56 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
112 . 000
N.A
N.A
N.A
Unidad
66
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
55
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
168 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 2 quemadores de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 4 quemadores de sobreponer
67
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial a gas con 6 quemadores de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Base para estufa industrial a gas con 2 quemadores de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Base para estufa industrial a gas con 4 quemadores de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Base para estufa industrial a gas con 6 quemadores de sobreponer
COCCIÓN
Estufas a Gas de Sobreponer
Estufas Eléctricas
E4E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
80
ALTURA
90
E6E
DIMENSIONES (cm)
Resistencias blindadas, perillas de control para el encendido con switches infinitos y pilotos que indican el encendido. Disponibles con horno eléctrico esmaltado y control automático de temperatura.
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
E8E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
161
FONDO
90
ALTURA
90
E4EHE
DIMENSIONES (cm)
E4E E2E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
50
ALTURA
90
E3E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
50
ALTURA
90
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
2 .8
14
220/60/3
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
3.5
16 . 2
220/60/3
Estufa industrial eléctrica de 3 puestos
68
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
3 .5
16 . 2
220/60/3
Estufa industrial eléctrica de 4 puestos
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
7 .8
32
220/60/3
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
11
50
220/60/3
Estufa industrial eléctrica de 8 puestos
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
6 .3
30
220/60/3
Estufa industrial eléctrica 4 puestos y horno
DESCRIPCIÓN
Estufa industrial eléctrica de 2 puestos
69
Estufa industrial eléctrica de 6 puestos
COCCIÓN
Estufas Eléctricas
Estufas Comida Oriental
Perfectas para recipientes tipo wok gracias a su sistema de anillos troquelados. Construidas en acero inoxidable y antiácidos, estas estufas cuentan con un sistema de limpieza, llave de agua, espaldar y repisa en las presentación de uno y dos quemadores.
El tipo de estufa adecuada para cocción en ollas y recipientes muy grandes, que por su tamaño, necesitan quemadores de alto poder y estar a baja altura.
WK2
FE7070G
WK2
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
135
FONDO
105
ALTURA
175
WK1
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
150
PESO APROX (Kg)
75
FONDO
105
ALTURA
175
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
80
400 . 000
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
200 . 000
70
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Estufa para Comida Oriental (2 WOK)
DESCRIPCIÓN
Estufa para Comida Oriental (1 WOK)
FE7070G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
61
FONDO
70
ALTURA
51
FEF7070G DIMENSIONES (cm)
FRENTE
61
FONDO
70
ALTURA
51
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
50
60 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
50
90 . 000
N.A
N.A
N.A
71
DESCRIPCIÓN
Fogón enano Medio poder
DESCRIPCIÓN
Fogón enano Alto poder
COCCIÓN
Estufas Bajas
Freidores
Freidores
FIE
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
74
ALTURA
90
FES
DIMENSIONES (cm)
Sistema de inyección de calor dentro del aceite de alto rendimiento , especialmente diseñado para la inmediata recuperación de la temperatura del aceite, lo cual combinado con zona fría para partículas, logran frituras en tiempos cortos y de alta calidad. Modelos de trabajo pesados fabricados con tanques en acero inoxidable 304 antiácidos. Disponibles en versiones a gas, eléctricas y de sobreponer.
FRENTE
22
FONDO
52
ALTURA
32
BFGTS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
42
FONDO
90
ALTURA
55
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
9
-
220/60/3
Freidor industrial eléctrico
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
2
8.6
110/60/1
Freidor eléctrico de sobreponer una canastilla
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
-
-
-
-
Base para freidor industrial a gas de sobreponer
Frituras crujientes y con la tempreatura ideal gracias a nuestra línea de freidores.
FGT FGT
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
74
ALTURA
90
FGTS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
42
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
50
120 . 000
N.A
N.A
110/60/1
Freidor industrial a gas
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
90 . 000
N.A
N.A
N.A
72
DESCRIPCIÓN
Freidor industrial a gas de sobreponer
73
COCCIÓN
MEDIDA
Estaciones de Papa
SECS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
40
FONDO
90
ALTURA
70
BSECS
DIMENSIONES (cm)
Complemento para la freidora, este artículo elimina cualquier exceso de grasa y conserva la temperatura, frescura y consistencia de las papas fritas después de retiradas de la freidora.
FRENTE
40
FONDO
90
ALTURA
55
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
33
N.A
0.3
4.5
110/60/1
Secadora de papas de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
Base para secadora de papas de sobreponer
COCCIÓN
Estaciones de Papa
Con nuestras estaciones de papa, papas siempre listas para disfrutar.
SEC SEC
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
40
FONDO
80
ALTURA
145
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
36
N.A
0.3
4.5
110/60/1
Secadora de papas
74
75
Parrillas BBQ
PB24080G DIMENSIONES (cm)
FRENTE
82
FONDO
90
ALTURA
90
PB34080G DIMENSIONES (cm)
Sistema de cocción a gas por medio de trasferencia de calor mediante un sistema especial de radiantes y material refractario que evita la contaminación y contacto directo de la combustión del gas con su producto. Genera la temperatura ideal y uniforme en toda su superficie. Produce el efecto y la sensación de asados de parrilla al carbón.
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
PB14080E DIMENSIONES (cm)
FRENTE
82
FONDO
90
ALTURA
90
PB16580E DIMENSIONES (cm)
PB34080G PB14080G DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
90
PB16580G DIMENSIONES (cm)
FRENTE
65
FONDO
90
ALTURA
90
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
113
51 . 000
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas sencilla
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
PB24080E DIMENSIONES (cm)
FRENTE
82
FONDO
90
ALTURA
90
PB34080E UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
85 . 000
N.A
N.A
150
76
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas semidoble
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
102 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
309
153 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
5.6
2.5
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
309
N.A
11
50
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
11 . 3
51
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
309
N.A
5.6
25
N.A
77
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas doble
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas triple
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ eléctrica
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ eléctrica
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ eléctrica
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ eléctrica
COCCIÓN
Parrillas BBQ
Parrillas para Carnes
Parrillas para Carnes
PBC24080G DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
90
PBC34080G DIMENSIONES (cm)
Sistema de cocción a gas por medio de trasferencia de calor mediante un sistema especial de radiantes y material refractario que evita la contaminación y contacto directo de la combustión del gas con su producto. Genera la temperatura ideal y uniforme en toda su superficie. Produce el efecto y la sensación de asados al carbón. Con parrillas superiores inclinadas ideales para cortes de carnes.
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
102 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
309
153 . 000
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas doble Carnes
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas triple Carnes
COCCIÓN
MEDIDA
Carne con la textura y el sabor ideal asada en una de nuetras parrillas.
PBC34080G PBC14080G DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
90
PBC16580G DIMENSIONES (cm)
FRENTE
65
FONDO
90
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
113
51 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
150
85 . 000
N.A
N.A
N.A
78
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas sencilla Carnes
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas semidoble Carnes
79
Parrillas BBQ de Sobreponer
PB24080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81 / 82
FONDO
90
ALTURA
35
PB34080GS Para ubicar sobre bases metálicas, mesones o bases refrigeradas. Cocción a gas por medio de trasferencia de calor mediante un sistema especial de radiantes y material refractario que evita la contaminación y contacto directo de la combustión del gas con su producto. Genera la temperatura ideal y completamente uniforme en toda la superficie. Produce el efecto y la sensación de asados de parrilla al carbón.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
35
PB14080ES DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
35
PB16580ES DIMENSIONES (cm)
PB34080GS PB14080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
35
PB16580GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
65
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
PESO APROX (Kg)
51 . 000
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
85 . 000
N.A
N.A
-
80
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas sencilla de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas semidoble de sobreponer
FRENTE
65
FONDO
90
ALTURA
35
PB24080ES DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
35
PB34080ES DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
102 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
153 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
5.6
2.5
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N. A
11
50
220/60/3
Parrilla BBQ semidoble eléctrica de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
11 . 3
51
220/60/3
Parrilla BBQ doble eléctrica de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N. A
5.6
25
N. A
81
220/60/3
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas doble de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas triple de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ sencilla eléctrica de sobreponer
Parrilla BBQ triple eléctrica de sobreponer
COCCIÓN
Parrillas BBQ de Sobreponer
Parrillas BBQ de Sobreponer
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
55
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
BPB24080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
55
BPB34080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
55
DESCRIPCIÓN
Planchas Tepanyaki
Base para parrilla BBQ a gas sencilla de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Una plancha en acero inoxidable que incluye un quemador a gas de alto rendimiento. Su marco y su tapa, también en acero inoxidable, cuentan con un aislamiento térmico. Además, tiene un recolector de grasas y control de encendido y apagado.
Base para parrilla BBQ a gas doble de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Base para parrilla BBQ a gas triple de sobreponer
Nuestras parrillas se acomodan a su espacio sin afectar la calidad de cocción.
P7050TPYE P8060TPYE DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
60
ALTURA
23
P7050TPYG DIMENSIONES (cm)
82
FRENTE
77
FONDO
57
ALTURA
23
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
2. 1
8.5
220/60/2
Plancha Tepanyaky electrica de empotrar
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
108 . 000
N.A
N.A
N.A
83
Plancha Tepanyaky a gas de empotrar
COCCIÓN
DIDA
BPB14080GS
Parrillas para Carnes Sobreponer
PBC24080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
102 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
153 . 000
N.A
N.A
N.A
PBC34080GS Para ubicar sobre bases metálicas, mesones o bases refrigeradas. Cocción a gas por medio de trasferencia de calor mediante un sistema especial de radiantes y material refractario que evita la contaminación y contacto directo de la combustión del gas con su producto. Genera la temperatura ideal y completamente uniforme en toda la superficie. Produce el efecto y la sensación de asados de parrilla al carbón. Ideal para carnes.
DIMENSIONES (cm) FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
35
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas doble de sobreponer Carnes
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas triple de sobreponer Carnes
COCCIÓN
Parrillas para Carnes de Sobreponer
Nuestras parrilas de sobreponer son perfectas para el espacio de su negocio.
PBC16580GS PBC14080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
51 . 000
N.A
N.A
N.A
PBC16580GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
65
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
85 . 000
N.A
N.A
N.A
84
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas sencilla de sobreponer Carnes
DESCRIPCIÓN
Parrilla BBQ a gas semidoble de sobreponer Carnes
85
Planchas Asadores a Gas
P8080G
DIMENSIONES (cm)
Planchas en acero inoxidable, con sistemas de cocción por medio de quemadores de alto rendimiento a gas, logran una superficie de asado completamente uniforme y de recuperación inmediata para obtener los tiempos de asado ideales para carnes, aves, pescados, etc. Protectores laterales en acero inoxidable, recolectores de grasa, válvulas de trabajo pesado optimizan la producción de nuestros clientes.
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
100
P12080G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
100
P4080E
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
90
P6080E
DIMENSIONES (cm)
P12080G P4080G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
100
P6080G
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
60
FONDO
90
ALTURA
100
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
36 . 000
N.A
N.A
FRENTE
60
FONDO
90
ALTURA
100
P8080E ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas sencilla
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
90
P12080E UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
72 . 000
N.A
N.A
112
86
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas semidoble
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
112
72 . 000
-
-
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
150
108 . 000
-
-
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
5.6
2.5
220/60/3
Plancha asadora eléctrica sencilla
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
112
N.A
5.6
2.5
220/60/3
Plancha asadora eléctrica semidoble
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
4.5
4.5
220/60/3
Plancha asadora eléctrica doble
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
16 . 7
7.6
220/60/3
Plancha asadora eléctrica triple
87
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas doble
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas triple
COCCIÓN
Planchas Asadoras a Gas
Planchas Asadoras de Sobreponer
Planchas Asadores de Sobreponer
P8080GS DIMENSIONES (cm)
Versión para ubicar sobre bases metálicas, mesones o bases refrigeradas, placas de acero con sistema de cocción por medio de quemadores de alto rendimiento a gas, logran una superficie de asado completamente uniforme y de recuperación inmediata para obtener los tiempos de asado ideales para carnes, aves, pescados, etc. Protectores laterales en acero inoxidable, recolectores de grasa, válvulas de trabajo pesado optimizan la producción de nuestros clientes.
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
35
P12080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
35
P4080ES DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
35
P6080ES
DIMENSIONES (cm)
P6080GS P4080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
35
P6080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
-
PESO APROX (Kg)
60
FONDO
90
ALTURA
35
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
36 . 000
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
72 . 000
88
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas sencilla de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas semidoble de sobreponer
FRENTE
60
FONDO
90
ALTURA
35
P8080ES
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
35
P12080ES DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
35
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
72 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
108 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
5.6
25
220/60/3
Plancha asadora eléctrica sencilla de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
5.6
25
220/60/3
Plancha asadora eléctrica semidoble de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
5.6
25
220/60/3
Plancha asadora eléctrica doble de sobreponer
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
6
45
220/60/3
Plancha asadora eléctrica triple de sobreponer
89
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas doble de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Plancha asadora a gas triple de sobreponer
COCCIÓN
MEDIDA
Planchas Asadores de Sobreponer
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
41
FONDO
90
ALTURA
55
BP8080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
90
ALTURA
55
BP12080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
90
ALTURA
55
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Asadores de Pollos
Base para plancha asadora a gas sencilla de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Nuestros modelos disponibles con capacidad desde 24 hasta 56 pollos, le permiten hacer el asado de sus productos sin generar humo o calor, ni dentro ni fuera de su negocio. Vista panorámica del proceso, controles de temperatura automáticos y sistema de seguridad a gas, complementan las características de este equipo diseñado por Kadell.
Base para plancha asadora a gas doble de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Base para plancha asadora a gas triple de sobreponer
Langostinos asados en una de nuestras planchas de sobreponer.
AP42 A20PE
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
110
FONDO
46
ALTURA
200
A28PE
DIMENSIONES (cm)
90
FRENTE
150
FONDO
46
ALTURA
210
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
21
74
220/60/3
Asador de pollos con mantenedor. 20 pollos
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
18
61
220/60/3
Asador de pollos con mantenedor. 28 pollos
91
COCCIÓN
BP4080GS
MEDIDA
AP24
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
111
FONDO
95
ALTURA
184
AP42
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
270
58 . 000
0.7
1.4
110/60/1
Asador de pollos a gas 24 pollos
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
UNIDAD
157
FONDO
95
ALTURA
90
AP49
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
157
FONDO
95
ALTURA
90
AP56
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
157
FONDO
1
ALTURA
194
Unidad
319
125 . 000
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0.7
AMPERAJE
1.4
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Asador de pollos a gas 42 pollos
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
319
125 . 000
0.7
1.4
110/60/1
Asador de pollos a gas 49 Z Z ZVs
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
160 . 000
0.7
1.4
110/60/1
UNIDAD
Unidad
Mantenedores de Alimentos
Mantienen los alimentos calientes con un sistema de calefacción eléctrico, que aísla y conserva la temperatura y la frescura de los productos. Existen diferentes modelos para pollo y otros productos calientes. Se caracterizan por su fácil acceso y por su fácil desplazamiento en la cocina o en un local.
DESCRIPCIÓN
Asador de pollos a gas 56 Pollos
MNTP MNT
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
60
ALTURA
185
MNTP
DIMENSIONES (cm)
92
FRENTE
61
FONDO
77
ALTURA
85
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
127
N.A
3.3
15
220/60/3
Mantenedor para alimentos
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
1 .1
9
110/60/1
Mantenedor para pollos
93
COCCIÓN
Asadores de Pollos
Baño María
Baño María
BMGS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
57
FONDO
90
ALTURA
35
BBMGS
DIMENSIONES (cm)
Equipos con control de temperatura en el tablero frontal, son ideales para conservar los productos calientes sin sufrir alteraciones en su sabor y textura. Disponibles en versión eléctrica o a gas.
FRENTE
57
FONDO
90
ALTURA
55
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
300 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
DESCRIPCIÓN
Baño de maría a gas de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Base para baño de maría a gas de sobreponer
COCCIÓN
MEDIDA
Nuestros equipos de Baño de María son complemento perfecto para su cocina.
BME
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
70
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
M. Lineal
-
N.A
2 .8
12 . 7
220/60/3
Baño de maría a eléctrico
94
95
MEDIDA
Gratinadores
Son equipos que le dan a los productos con queso la cocción adecuada, derritiendo el queso con calor directo, dándole un toque tostado y crocante. La parrilla tiene alturas graduables para acercar o alejar la fuente de calor y así lograr distintos niveles de gratinado.
SMD130 SMDR80
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
35
ALTURA
47
SMDR130 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
130
FONDO
62
ALTURA
48
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
45
45 . 000
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
60 . 000
N.A
N.A
N.A
96
DESCRIPCIÓN
Salamandra a gas (Gratinador)
DESCRIPCIÓN
Salamandra a gas (Gratinador)
Campanas, extractores, filtros y ductos para la extracción del olor, calor y humo característicos del proceso de cocción de alimentos. Diseño a medida de las necesidades de su negocio o tren de cocción.
SISTEMAS DE EXTRACCIÓN EXTRACCIÓN
SISTEMAS DE EXTRACCIÓN
MEDIDA
Campanas para Sistemas de Extracción
SISTEMAS DE EXTRACCIÓN
Construidas totalmente en acero inoxidable. Sus filtros de aletas encontradas son fáciles de desmontar, limpiar y lavar.
CEXAIC CEXAIC
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
110
ALTURA
70
CEXAID
DIMENSIONES (cm)
100
FRENTE
ML
FONDO
110
ALTURA
70
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
0 . 12
1
110/60/1
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
0 . 12
1
110/60/1
101
DESCRIPCIÓN
Campana cuadrada en acero inoxidable sistemas de extracción
DESCRIPCIÓN
Campana diagonal en acero inoxidable sistemas de extracción
Campanas para Sistemas de extracción
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
110
ALTURA
70
CEXAICD
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
0 . 12
1
110/60/1
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
ML
FONDO
210
ALTURA
70
N.A
0 .2
2
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Extractores de Hongo
Campana invertida en acero inoxidable sistemas de extracción
DESCRIPCIÓN
De extracción vertical, los extractores de hongo Kadell son construidos en aceros especiales para fricción y temperatura, recubiertos con pintura en polvo al horno. Base con dispositivo de evacuación de grasa y un sistema de ventilación para el motor. Son de alto rendimiento con acople directo a un motor trifásico de 2HP, 220V y 60Hz.
Campana Doble en acero inoxidable sistemas de extracción
Nuestros sistemas de extracción mantienen libre de humo su cocina.
EXTC20-26 EXTC15-1 DIMENSIONES (cm)
DIAM.
77
FONDO
-
ALTURA
64
EXTC16-15 DIMENSIONES (cm)
102
DIAM.
79
FONDO
-
ALTURA
67
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
0 .5
2 .4
220/60/3
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
80
N.A
1 .2
5
220/60/3
103
DESCRIPCIÓN
Extractor para Sistemas de Extracción (Hongo)
DESCRIPCIÓN
Extractor para Sistemas de Extracción (Hongo)
SISTEMAS DE EXTRACCIÓN
CEXAII
Extractores de Hongo
DIMENSIONES (cm)
DIAM.
-
ALTURA
74
EXTC20-26 DIMENSIONES (cm)
-
ALTURA
80
EXTC22-38 DIMENSIONES (cm)
-
ALTURA
82
EXTC24-52 DIMENSIONES (cm)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
1 .2
5
220/60/3
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
UNIDAD
-
ALTURA
102
EXTC33-70 DIMENSIONES (cm)
-
ALTURA
110
DESCRIPCIÓN
1 .5
7 .6
220/60/3
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
2 .5
9 .6
220/60/3
Extractor para Sistemas de Extracción (Hongo)
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
151
N.A
2 .5
9 .6
220/60/3
PESO APROX (Kg)
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
4 .5
AMPERAJE
9 .6
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/3
De extracción horizontal, los extractores centrífugos Kadell son construidos en aceros especiales para fricción y temperatura, recubiertos con pintura en polvo al horno. Cuentan con una base antivibratoria, un sistema de ventilación para el motor y un guardamotor. Son de alto rendimiento con acople directo a un motor trifásico de 2HP, 220V y 60Hz.
Extractor para Sistemas de Extracción (Hongo)
N.A
UNIDAD
Extractores Centrífugos
Extractor para Sistemas de Extracción (Hongo)
-
150
FONDO
DESCRIPCIÓN
Unidad
110
FONDO
DIAM.
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
98
FONDO
DIAM.
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
92
FONDO
DIAM.
PESO APROX (Kg)
84
FONDO
DIAM.
UNIDAD
Extractor para Sistemas de Extracción (Hongo)
DESCRIPCIÓN
Extractor para Sistemas de Extracción (Hongo)
EXTC20-26-C EXTC15-1-C DIMENSIONES (cm)
FRENTE
68
FONDO
79
ALTURA
78
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
0.5
2.4
220/60/3
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
0.8
4.2
220/60/3
Extractor para Sistemas de Extracción (Centrífugo)
EXTC16-15-C DIMENSIONES (cm)
104
FRENTE
74
FONDO
82
ALTURA
82
UNIDAD
Unidad
105
DESCRIPCIÓN
Extractor para Sistemas de Extracción (Centrífugo)
SISTEMAS DE EXTRACCIÓN
EXTC18-2
Extractores Centrifugos
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
90
ALTURA
92
Ductos UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1 .2
6 .6
220/60/3
Extractor para Sistemas de Extracción (Centrífugo)
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
1 .5
7 .8
220/60/3
Extractor para Sistemas de Extracción (Centrífugo)
EXTC20-26-C DIMENSIONES (cm)
FRENTE
87
FONDO
94
ALTURA
99
UNIDAD
Unidad
EXTC22-38-C DIMENSIONES (cm)
FRENTE
96
FONDO
102
ALTURA
110
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
2 .5
9 .6
220/60/3
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
151
N.A
2 .5
9 .6
220/60/3
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
EXTC24-52-C DIMENSIONES (cm)
FRENTE
105
FONDO
123
ALTURA
119
EXTC33-70-C DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
136
FONDO
150
ALTURA
164
Unidad
-
N.A
4 .5
23 . 2
220/60/3
Construidos totalmente en lámina galvanizada, grafados y remachados con anillos de acople rápido en el mismo material. Se ensamblan perfectamente con codos y transiciones al extractor.
DESCRIPCIÓN
SISTEMAS DE EXTRACCIÓN
EXTC18-2-C
Extractor para Sistemas de Extracción (Centrífugo)
DESCRIPCIÓN
Extractor para Sistemas de Extracción (Centrífugo)
DESCRIPCIÓN
Extractor para Sistemas de Extracción (Centrífugo)
DLGP FIL
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
50
ALTURA
5
DLGP
DIMENSIONES (cm)
106
FRENTE
ML
FONDO
30
ALTURA
30
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
3.5
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
107
DESCRIPCIÓN
Filtro en acero inoxidable para campanas de extracción
DESCRIPCIÓN
Ductos en lámina galvanizada para sistema de extracción (Hasta 40 x 40)
Ductos
DLGM
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
50
ALTURA
50
DLGG
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
90
ALTURA
90
DLM
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
15
FONDO
15
ALTURA
ML
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
M. Lineal
DESCRIPCIÓN
Ductos en lámina galvanizada para sistema de extracción (Hasta 60 x 60)
DESCRIPCIÓN
Ductos en lámina galvanizada para sistema de extracción (Hasta 1.00 x 1.00)
DESCRIPCIÓN
Ductos en lámina galvanizada para hornos
Nuestros ductos se acoplan al diseño de su espacio.
108
Complementos perfectos para nuestros equipos fabricados en acero inoxidable o aluminio.
ACCESORIOS
ACCESORIOS
Charoles
ACCESORIOS
Charoles troquelados y estampados en acero inoxidable o en aluminio en diferentes tamaños, especiales para la exhibición de pan, tortas y otros productos. Estos productos se venden por docenas.
CHA CHA
DIMENSIONES (cm)
112
FRENTE
35 . 5
FONDO
45 . 5
ALTURA
-
UNIDAD
Docena
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
113
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Charoles en acero inoxidable para pastelería
Charoles
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
35 . 5
FONDO
45 . 5
ALTURA
-
CHALM
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
Docena
UNIDAD
-
45 . 5
ALTURA
-
Docena
N.A
PESO APROX (Kg)
18
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Contenedores
Charoles en aluminio para pastelería
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
DESCRIPCIÓN
Charoles en aluminio medios para pastelería
Construidos en acero inoxidable, cuentan con bordes interiores redondeados para facilitar su limpieza. Los estampados y troquelados son de una sola pieza.
Roscones listos para ser horneados en uno de nuestros charoles de alta capacidad.
ACCESORIOS
CHAL
TAG CG15
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
52 . 8
ALTURA
15
CG10
DIMENSIONES (cm)
114
FRENTE
32 . 4
FONDO
52 . 8
ALTURA
10
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
-
PESO APROX (Kg)
Unidad -
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
115
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable grande
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable grande
Contenedores
Contenedores
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
52 . 8
ALTURA
5
CG5P
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
52 . 8
ALTURA
5
CM15
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
26 . 4
ALTURA
15
CM10
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
26 . 4
ALTURA
10
CM10P
DIMENSIONES (cm)
Unidad
-
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
-
-
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
N.A
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
32 . 4
FONDO
26 . 4
ALTURA
10
CM5
DIMENSIONES (cm)
Unidad
UNIDAD
-
PESO APROX (Kg)
32 . 4
FONDO
26 . 4
ALTURA
5
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
CT5
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
FRENTE
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
PESO APROX (Kg)
32 . 4
FONDO
FRENTE
UNIDAD
Unidad -
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
116
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
Contenedor en acero inoxidable grande
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable grande perforado
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable medio
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable medio
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable medio perforado
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable medio
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
32 . 4
FONDO
16 . 2
ALTURA
5
CT10
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
16 . 2
ALTURA
10
CT15
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
16 . 2
ALTURA
15
CC10
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
26 . 4
FONDO
16 . 2
ALTURA
10
CS5
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
17 . 6
FONDO
16 . 2
ALTURA
5
CS10
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
17 . 6
FONDO
16 . 2
ALTURA
10
Unidad
-
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
-
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
-
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
-
PESO APROX (Kg)
-
PESO APROX (Kg)
Unidad -
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
117
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable tercio
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable tercio
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable tercio
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable cuarto
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable sexto
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable sexto
ACCESORIOS
CG5
Contenedores
Contenedores
CS15
DIMENSIONES (cm)
PESO APROX (Kg)
17 . 6
FONDO
16 . 2
ALTURA
10
CN10
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
17 . 6
FONDO
10 . 8
ALTURA
10
TAG
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
52 . 8
ALTURA
-
TAM
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
TAS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
Unidad
-
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
N.A
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
Contenedor en acero inoxidable sexto
DESCRIPCIÓN
Contenedor en acero inoxidable noveno
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
16 . 2
FONDO
17 . 2
ALTURA
-
TAN
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
10 . 8
FONDO
17 . 6
ALTURA
-
Unidad
UNIDAD
Unidad
-
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Tapa en acero inoxidable para contenedor sexto
DESCRIPCIÓN
Tapa en acero inoxidable para contenedor noveno
DESCRIPCIÓN
Tapa en acero inoxidable para contenedor grande
Nuestros equipos de Baño de María son complemento perfecto para su cocina.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
32 . 4
FONDO
26 . 4
ALTURA
-
TAT
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
16 . 2
FONDO
32 . 4
ALTURA
-
TAC
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
16 . 2
FONDO
26 . 4
ALTURA
-
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
Unidad
-
Unidad
UNIDAD
N.A
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
PESO APROX (Kg)
Unidad -
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
118
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
ACCESORIOS
FRENTE
UNIDAD
Tapa en acero inoxidable para contenedor medio
DESCRIPCIÓN
Tapa en acero inoxidable para contenedor tercio
DESCRIPCIÓN
Tapa en acero inoxidable para contenedor cuarto
119
Latas para Panadería
Latas Para Panadería
L4565LP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
45
FONDO
65
ALTURA
2.5
L4565AP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
Construidas completamente en alumino, vienen reforzadas en su contorno con varillas de acero de ¼’’. Disponibles en versión lisa, perforada y acanaladas.
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Docena 18
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
45
FONDO
65
ALTURA
3
Docena
18
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Latas planas perforadas lisas para panadería en aluminio (Docena)
DESCRIPCIÓN
Latas acanaladas perforadas para panadería en aluminio (Docena)
Pan Baguette sobre una de nuestras latas acanaladas para panadería.
L4565L
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
45
FONDO
65
ALTURA
2 .5
ACCESORIOS
L4565LP
UNIDAD
Docena
PESO APROX (Kg)
18
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
120
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Latas lisas para panadería en aluminio (Docena)
121
Artesas
Artesas
A15
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
60
ALTURA
81
A17
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
-
PESO APROX (Kg)
170
FONDO
60
ALTURA
81
Unidad
-
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
AMPERAJE
N.A
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Artesa para mojes de pan
DESCRIPCIÓN
Artesa para mojes de pan
Para mezclas de panadería y pastelería, fabricadas en acero inoxidable.
Las mezclas de sus productos de panadería y pastelería siempre a la mano con nuestras artesas.
A1
ACCESORIOS
A15
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
60
ALTURA
81
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
122
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Artesa para mojes de pan
123
MEDIDA
Trampas de Grasa
Carros de Transporte
Construidas en acero inoxidable, cuentan con tapas de cierre rápido para mayor comodidad. Su moderno diseño retiene las grasas.
CTL
ACCESORIOS
Fabricados en acero inoxidable antiácidos y ruedas escualizables ideales para transporte de alimentos.
TRG
CTL
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
90
ALTURA
92
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Carro transportador en acero
TRG
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
37
FONDO
58
ALTURA
41
TRGP
DIMENSIONES (cm)
124
FRENTE
37
FONDO
29
ALTURA
41
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
17
PESO APROX (Kg)
Unidad 17
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
N.A
125
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Trampa de grasa
DESCRIPCIÓN
Trampa de grasa pequeña
Cárcamos y Sifones
Cárcamos y Sifones
SFN3030 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
30
FONDO
30
ALTURA
30
C100 Drenajes en acero inoxidable ideales para zonas donde pueda ocurrir derramamiento de líquidos que pongan en riesgo la comodidad y seguridad de las personas. Provistos de rejillas móviles para fácil mantenimiento.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
100
FONDO
8
ALTURA
13
C300
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
300
FONDO
8
ALTURA
13
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
Unidad
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
N.A
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
N.A
N.A
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
Sifón en acero
DESCRIPCIÓN
Canalina corta
DESCRIPCIÓN
Sifón en acero
ACCESORIOS
CCM
DESCRIPCIÓN
CCM
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
0.2
ALTURA
13
SFN2525
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
25
FONDO
25
ALTURA
25
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
Sifón en acero
N.A
126
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Cárcamo en acero
127
Portacomandas
Construidas en acero inoxidable. Resistentes.
PDA PTC
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
61
FONDO
5
ALTURA
2
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
-
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
N.A
128
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Portacomandas
MOBILIARIO DE ACERO MOBILIARIO DE ACERO
Equipos complementarios como repisas, lavamanos industriales y escurridores de platos. Todo construido en acero inoxidable y a prueba de trabajo pesado. Elementos fundamentales para el correcto funcionamiento de una cocina industrial.
Entrepaños
Complemento ideal para sus mesas de trabajo, construidos en acero inoxidable para manejo alimenticio.
ENTBE628GS
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
60
ALTURA
4
ENTBE228GS DIMENSIONES (cm)
132
FRENTE
41
FONDO
55
ALTURA
4
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
133
DESCRIPCIÓN
Entrepaño en acero inoxidable
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para estufa industrial a gas con 2 quemadores de sobreponer
MOBILIARIO DE ACERO
ENT
Entrepaños
ENTBE428GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
81
FONDO
55
ALTURA
4
-
Unidad
ENTBE628GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
55
ALTURA
4
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
DIMENSIONES (cm)
55
ALTURA
4
DIMENSIONES (cm)
55
ALTURA
4
FRENTE
55
ALTURA
4
N.A
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
UNIDAD
55
ALTURA
4
Unidad
N.A
PESO APROX (Kg)
41
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
Unidad
ENTBPB14080GS DIMENSIONES (cm)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
Unidad
121
FONDO
FRENTE
N.A
PESO APROX (Kg)
UNIDAD
ENTBP12080GS DIMENSIONES (cm)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
Unidad
81
FONDO
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para estufa industrial a gas con 4 quemadores de sobreponer
ENTBPB24080GS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
81
FONDO
55
ALTURA
4
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
134
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
ENTBPB34080GS DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para estufa industrial a gas con 6 quemadores de sobreponer
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
121
FONDO
55
ALTURA
4
ENTBFGTS PESO APROX (Kg)
UNIDAD
ENTBP8080GS FRENTE
N.A
41
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
Unidad
ENTBP4080GS FRENTE
N.A
121
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para plancha asadora a gas sencilla de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para plancha asadora a gas doble de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para plancha asadora a gas triple de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para parrilla BBQ a gas sencilla de sobreponer
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
42
FONDO
55
ALTURA
4
ENTBSECS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
40
FONDO
55
ALTURA
4
RAIP
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
30
ALTURA
4
ENTBBMGS DIMENSIONES (cm)
FRENTE
57
FONDO
55
ALTURA
4
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
135
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para parrilla BBQ a gas doble de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para parrilla BBQ a gas triple de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para freidor industrial a gas de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para secadora de papas de sobreponer
DESCRIPCIÓN
Repisa en acero inoxidable
DESCRIPCIÓN
Entrepaño para base para baño de maría a gas de sobreponer
MOBILIARIO DE ACERO
Entrepaños
Escurridores de Platos
Diseñados sobre medida para proteger las secciones de trabajo y brindar un área de trabajo deslumbrante para sus clientes.
ENAI
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
M2
FONDO
N.A
ALTURA
N.A
UNIDAD
M. Cuad.
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
136
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Enchape en acero inoxidable (Metro Cuadrado)
Complemento ideal para sus mesas de trabajo, manteniendo sus platos en perfecto orden. construidos en acero inoxidable para manejo alimenticio.
EPB
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
M2
FONDO
10
ALTURA
100
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
137
DESCRIPCIÓN
Escurridor de platos y bandejas
MOBILIARIO DE ACERO
Enchapes
MEDIDA
Gabinetes
Gabinetes
GSPC
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
140
FONDO
35
ALTURA
56
GIPC
DIMENSIONES (cm)
Fabricados en aceros inoxidables antiácidos son el complemento perfecto para zonas de producción y almacenamiento.
FRENTE
140
FONDO
57
ALTURA
90
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
DESCRIPCIÓN
Gabinete superior para cafetería
DESCRIPCIÓN
Gabinete inferior para cafetería
Nuestros gabinetes en acero inoxidable del tamaño y número de compartimentos que necesite.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
35
ALTURA
60
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
138
DESCRIPCIÓN
MOBILIARIO DE ACERO
GAIX
Gabinete en acero inoxidable con puertas
139
Lavaollas
Disponibles en acero inoxidable y acero galvanizado dependiendo de su uso. Ideales para zonas de trabajo, depósitos, alacenas y cuartos fríos.
ERAI
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
ML
FONDO
50
ALTURA
200
ERG
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
50
ALTURA
200
M. Lineal
UNIDAD
M. Lineal
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
50
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
140
DESCRIPCIÓN
Estantería en acero inoxidable (5 entrepaños)
Fabricadas en acero inoxidable para el lavado de recipientes y ollas de gran tamaño.
LVI
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
87
ALTURA
60
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
40
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Estantería en acero galvanizado (5 entrepaños)
141
DESCRIPCIÓN
Lavaollas industrial
MOBILIARIO DE ACERO
Estanterías
MEDIDA
Lavamanos
MEDIDA
Lavatraperos
La poceta está construida en acero inoxidable al igual que su pedestal. Cuenta con soportes para anclar a la pared y la grifería inferior de pedal importado es especial para trabajos pesados.
Disponibles en versión sencilla o con mueble completo, fabricados completamente en acero inoxidable.
POCLT
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
40
FONDO
43
ALTURA
120
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
N.A
AMPERAJE
N.A
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
N.A
DESCRIPCIÓN
Lavamanos Industrial en acero inoxidable
MLT
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
60
FONDO
60
ALTURA
200
POCLT
DIMENSIONES (cm)
142
FRENTE
50
FONDO
50
ALTURA
62
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
143
DESCRIPCIÓN
Mueble Lavatraperos
DESCRIPCIÓN
Poceta Lavatraperos
MOBILIARIO DE ACERO
LVMI
Paneles Divisores
En acero inoxidable con aislamiento térmico, ideales para separar zonas con equipos de cocción de zonas de cocina fría.
PDM PDA
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
5
FONDO
110
ALTURA
180
PDM
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
5
FONDO
90
ALTURA
110
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
144
DESCRIPCIÓN
Panel divisor alto
DESCRIPCIÓN
Panel divisor medio
MESAS DE TRABAJO MESAS DE TRABAJO
Sistema completo de mesas de trabajo pesado en acero inoxidable, diseñadas para zonas de producción, lavado, cocción y alistamiento.
Mesas de Trabajo
Hechas en acero inoxidable, están pensadas para todas las exigencias de una cocina de alto volumen de producción. Todas las referencias son reforzadas tanto en su superficie como en su estructura, disponibles con pocetas, entrepaños y/o puertas.
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
60
ALTURA
90
MLTPS
DIMENSIONES (cm)
148
FRENTE
ML
FONDO
60
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
149
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Mesa para trabajos pesados con entrepaño
DESCRIPCIÓN
Mesa para trabajos pesados sin entrepaño
MESAS DE TRABAJO
MLTP
MEDIDA
Mesas de trabajo
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
60
ALTURA
90
TPM
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
ML
FONDO
60
ALTURA
0,5
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
M. Lineal
-
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Mesas Refrigeradas
Mesa de trabajo con puertas
DESCRIPCIÓN
Sistema de refrigeración por medio de recirculación de aire y unidades compresoras con gas refrigerante, amable con el medio ambiente. Disponibles en versiones para zonas de trabajo, punto de venta y preparación.
Tapa para mesa de trabajo
Nuestras mesas de trabajo no afectan el sabor de los alimentos.
MRS1200 MRS800
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
75
ALTURA
90
MRS800A DIMENSIONES (cm)
150
FRENTE
80
FONDO
75
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
0.3
5
110/60/1
Mesa de trabajo refrigerada con tapa lisa
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
0.3
5
110/60/1
Mesa de trabajo refrigerada con 8 contenedores y tapa
151
MESAS DE TRABAJO
MTP
Mesas Refrigeradas
MRS800B DIMENSIONES (cm)
FRENTE
80
FONDO
75
ALTURA
90
MRCS800 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
Unidad
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
75
ALTURA
90
MRS1200 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1200A DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1200B DIMENSIONES (cm)
FRENTE
120
FONDO
75
ALTURA
90
MRCS1200 DIMENSIONES (cm)
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
Unidad
UNIDAD
N.A
PESO APROX (Kg)
75
ALTURA
90
Unidad
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
PESO APROX (Kg)
PESO APROX (Kg)
0.3
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
0.3
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1.5
AMPERAJE
5
AMPERAJE
5
AMPERAJE
5 .5
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
N.A
1.2
11 . 3
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
PESO APROX (Kg)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
120
FONDO
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
80
FONDO
FRENTE
UNIDAD
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
-
N.A
152
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1.2
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
1.5
AMPERAJE
11 . 3
AMPERAJE
5.5
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Mesa de trabajo refrigerada con 4 contenedores y tapa
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
110/60/1
Mesa de trabajo congelador con tapa lisa
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
220/60/2
DESCRIPCIÓN
Mesa de trabajo refrigerada con tapa lisa
DESCRIPCIÓN
110/60/2
Mesa de trabajo refrigerada con 12 contenedores y tapa
110/60/1
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1500A DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1500B DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1500D
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
MRS1500
DESCRIPCIÓN
Mesa de trabajo refrigerada con 6 contenedores y tapa
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
220/60/3
Mesa de trabajo congelador con tapa lisa
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
90
ALTURA
90
MRCS1500 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1900 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
190
FONDO
75
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
1.7
11 . 3
110/60/1
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.7
11 . 3
110/60/1
Mesa de trabajo refrigerada con 16 contenedores y tapa
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.7
11 . 3
110/60/1
Mesa de trabajo refrigerada con 8 contenedores y tapa
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.7
11 . 3
110/60/1
DESCRIPCIÓN
Mesa de trabajo refrigerada con tapa lisa
Mesa de trabajo refrigerada con 16 contenedores y tapa
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
1.5
5.5
220/60/2
Mesa de trabajo congelador con tapa lisa
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
-
N.A
2.7
14 . 8
110/60/1
Mesa de trabajo refrigerada con tapa lisa
153
MESAS DE TRABAJO
Mesas Refrigeradas
Mesas Refrigeradas
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
190
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1900B DIMENSIONES (cm)
FRENTE
190
FONDO
75
ALTURA
90
MRS1900C DIMENSIONES (cm)
FRENTE
190
FONDO
75
ALTURA
90
MRCS1900 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
190
FONDO
75
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
2.7
14 . 8
110/60/1
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
2.7
14 . 8
110/60/1
Mesa de trabajo refrigerada con 16 contenedores y tapa
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
2.7
14 . 8
110/60/1
Mesa de trabajo refrigerada con 6 contenedores
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
DESCRIPCIÓN
Unidad
-
N.A
2.7
14 . 8
110/60/1
Mesa de trabajo congelador con tapa lisa
DESCRIPCIÓN
Pocetas
Mesa de trabajo refrigerada con 8 contenedores y tapa
Fabricadas en acero inoxidable, tienen canastilla y sifón sobre patas graduables. Opcionalmente, puede pedirse el modelo con mueble cerrado vertical.
POC55
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
55
FONDO
55
ALTURA
Unidad
30
POC50
DIMENSIONES (cm)
154
UNIDAD
FRENTE
50
FONDO
50
ALTURA
30
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
15
N.A
N.A
N.A
N.A
155
DESCRIPCIÓN
Poceta acero inoxidable con grifería completa (55 X 55 X 30)
DESCRIPCIÓN
Poceta acero inoxidable con grifería completa (50 X 50 X 30)
MESAS DE TRABAJO
MRS1900A
Pocetas
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
40
ALTURA
20
POC30
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
30
ALTURA
20
POC20
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
50
FONDO
20
ALTURA
20
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Mesas para Panadería
Poceta acero inoxidable con grifería completa (50 X 40 X 18)
DESCRIPCIÓN
Las mesas para panaderos y pasteleros tienen una tapa reforzada con caucho para amortiguar golpes, ángulos de acero que evitan ondulaciones y una estructura firme con patas de acero. Las mesas para pastelero tienen cajones para guardar boquillas o utensilios y entrepaños reforzados. Todas las referencias tienen diferentes medidas que se adaptan a los espacios. Su superficie es cómoda y fácil de limpiar.
Poceta acero inoxidable con grifería completa (50 X 30 X 18)
DESCRIPCIÓN
Poceta acero inoxidable con grifería completa (50 X 20 X 18)
Nuestras pocetas tienen el tamaño que necesita para soportar su producción.
MPAN150 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
86
ALTURA
90
UNIDAD
Unidad
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Mesa para panadero
MESAS DE TRABAJO
POC40
156
157
Mesas panadería
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
186
FONDO
86
ALTURA
90
MPAN230 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
230
FONDO
86
ALTURA
90
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
81
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
DESCRIPCIÓN
Mesas para Pastelería
Mesa para panadero
DESCRIPCIÓN
Mesa para panadero
Nuestros modelos de mesas para pastelería tienen cajones de acero inoxidable y entrepaños reforzados.
Mesas fabricadas según los requerimientos de su negocio.
MPAS150
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
150
FONDO
86
ALTURA
90
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
DESCRIPCIÓN
Mesa para pastelero
MESAS DE TRABAJO
MPAN186
158
159
Mesas Pastelería
MPAS186
DIMENSIONES (cm)
FRENTE
186
FONDO
86
ALTURA
90
MPAS230 DIMENSIONES (cm)
FRENTE
230
FONDO
86
ALTURA
90
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
PESO APROX (Kg)
CONSUMO GAS (B.T.U’S/h)
CONSUMO ELÉCTRICO (KW/h)
AMPERAJE
ACOMETIDA ELÉCTRICA (V/Hz/F)
Unidad
-
N.A
N.A
N.A
N.A
UNIDAD
Unidad
DESCRIPCIÓN
Mesa para pastelero
DESCRIPCIÓN
Mesa para pastelero
Mesas de pastelería que optimizan su espacio de trabajo.
160
Kadell se reserva el derecho de modificar el modelo, diseño y especificaciones de sus equipos sin previo aviso. Versión 01-2014. Kadell y K son marcas registradas, propiedad de Kadell de Colombia S.A.S. Todos los derechos reservados.
162
Cr. 60 No. 17-14 (57)(1) 2628911 Bogotá D.C. Colombia