SEGUNDA UNIDAD CONCEPTUALIZACIÓN DEL TURISMO ARTHUR BORMANN, Berlin, 1930 "El "El Turi Turism smo o es el conj conjun unto to de los los viaj viajes es cuyo cuyo obje objeto to es el plac placer er o por por moti motivo vos s comerciales o profesionales y otros análogos, y durante los cuales la ausencia de la residencia habitual es temporal. No
Son
turismo los viajes realizados realizados para trasladarse trasladarse al
lugar de trabajo". !or !or ser ser una una de las primeras primeras definici definicion ones es ue ue se esbo esbozar zaron on hace hace más de #$ a%os, a%os, encontramos ue &sta se asienta en las motivaciones ue originan el movimiento tur'stico a trav&s de un conjunt conjunto o de viajes viajes temporales temporales,, por tal raz(n, constituye s(lo una visi(n parc parcia iall del del prob proble lema ma.. Si la "def "defin inic ici( i(n n se%a se%ala la)) *... *... viaj viajes es por por plac placer er
o
por motivos motivos
comerciales o profesionales+ ", podemos agregar ue en la d&cada del $, una clase privilegiada. y minoritaria era capaz de viajar por el mundo por esas razones. -isto -isto desde nuestra actual realidad, podemos argumentar ue se trata de un concepto
bastante limitado, pues tiene un fondo descriptivo del problema, ue observa solamente una parte del mercado, la demanda, sin considerarlos como consumidores o clientes potenciales. !or otro lado, al ser una de las primeras definiciones. no eplica el fondo de la cuesti(n como un todo, sino describe algunos de sus componentes. Sin embargo, epresa un importante adelanto al se%alar por primera vez el carácter del viaje temporal fuera de la residencia habitual y lo más significativo, esclarece y deslinda desde auel a%o ue no son turismo los viajes remunerados o de traslado al centro de trabajo.
WALTER HUNZIER ! URT RAP", 19#$ /undamentos de la Teor'a 0eneral del Turismo "El Turismo es el conjunto de relaciones y fen(menos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera del lugar de su domicilio, en tanto ue dichos desplazamientos y permanencias no est&n motivados por una actividad lucrativa". Es evidente ue hay una evoluci(n conceptual en la definici(n y puede decirse ue es una de las mejores concebidas por dichos investigadores. No se habla ya de un conjunto de viajes, sino de un conjunto de relaciones y 1fen(menos producidos por desplazamientos y permanencias, manteni&ndose como denominador com2n la eclusi(n de las motivaciones remuneradas. Esta definici(n tiene una gran aceptaci(n en 3 medios acad&micos y profesionales por su amplitud.
4$ acertado
de su contenido y por
5
6 decir de muchos investigadores, se trata de los dos más brillantes te(ricos y tratadistas del turismo. contemporáneo, especialmente el se%or 7rapf uien dirigi( la /ederaci(n Suiza de Turismo, el 5nstituto de 5nvestigaciones Tur'sticas de la 8niversidad de 9erna y fue Secretario 0eneral de la 6sociaci(n 5nternacional de Epertos :ient'ficos del Turismo, entre otros importantes cargos. Nosotros agregamos en torno al concepto, ue fue dise%ado en &poca diferente a la definici(n de 9ormann y en un conteto mucho más profundo. Se se%ala claramente ue se trata de fen(menos y hechos sociales y de intercambio de personas; las relaciones sociales causan a su va actos econ(micos y culturales como gasto tur'stico, empleo, inversi(n, encuentro de amigos, aprendizaje de idiomas o costumbres. .
.
Es decir, se trata de un concepto eminentemente "cualitativo", e innovador .al afirmar el carácter no lucrativo de la actividad tur'stica. Se observa una diferencia conceptual profunda, con 9ormann, pues mientras &ste define al turismo como un conjunto de viajes, auellos lo designan como una gama de relaciones y fen(menos.
CON"ERENCIA %DE LAS NACIONES UNIDAS SOBRE EL TURISMO & LOS 'IA(ES INTERNACIONALES, R)*+, 193% "!ersuadida de ue el Turismo es una actividad humana, fundamental y eminentemente deseable ue merece los elogios y animaci(n de todos los pueblos y de todos los gobierno.
/irmemente convencida de ue el Turismo puede ser un elemento vital en el
El teto anterior es parte del 6cta /inal de la :onferencia y marca un hecho trascendental en la historia del turismo) el ingreso por la puerta grande al marco de las Naciones 8nidas. y =itz ? luego de la 55 0uerra @undial, el conjunto de relaciones y fen(menos producidos por los desplazamientos y permanencias ue nos refer'an Aunzi>er y 7rapf, dej( de ser una observaci(n de estudiosos o investigadores para convertirse en una arma de los pa'ses y gobiernos en beneficio propio. !or otro lado, las Naciones 8nidas recomendaron ue .se considere a Bla antigua 8ni(n 5nternacional de Crganismos Cficiales de Turismo1 85CCT, como su instrumento principal para la promoci(n del Turismo. 6lgo más, se ped'a ue el Turismo se convierta en una tarea de gobierno desde el punto de .vista legislativo y ejecutivo. En cuanto a su contenido como definici(n debemos se%alar ue tiene un carácter declarativo y de reconocimiento al inusitado avance ue se hab'a producido hasta 4D. Se se%ala ue es una actividad humana fundamental y ue juega un importante papel por las ventajas econ(micas ue proporciona. En suma , es un salto cualitativo sobre su interpretaci(n.
ORGANIZACIÓN DE LOS ESTADOS AMERICANOS C)n-re.). In/er+*eri0+n). e T2ri.*) C)*i.in
T40ni0+
e
In5e./i-+0in
Pl+ne+*ien/)
&
:onsideraciones sobre !lanificaci(n, Econom'a y Turismo "Es conveniente partir del hecho que el Turismo, como actividad económica, pertenece al sector terciario, según la conocida división
de
Colin Clark,
y
consiste en un conjunto de
servicios que se venden al turista. Dichos servicios estn necesariamente relacionados de modo t al que a !alta de uno de ellos ostaculi#a y hasta impide la v enta, o prestación de todos los otros, y tienen la muy peculiar caracter$stica que sólo es posile producirlos y venderlos en locali#a ciones geogr!icas r$gidamente predeterminadas, a las cuales se traslada el turista. % di!erencia de lo haitual, el producto no viaja al consumidor sino &ste a aquel".
Esta definici(n se ha generalizado bastante en la regi(n americana por provenir de los cursos de !lanificaci(n del
5
se plantea un contenido
objetivo y preciso, dándole al Turismo un sentido de '"producto" dentro del interminable juego de la oferta y la demanda del mercado tur'stico.
Es claro ue con este nuevo planteamiento, el enfoue y el estudio de la actividad ha dado un vuelco sustantivo en el c ampo econ(mico, adecuando su análisis a las ciencias actuales y a la econom'a moderna.
!or primera vez tambi&n se define esta actividad como "paquete", " producto" o "programa" ue se
vende como cualuier otro bien comercial, por lo tanto es susceptible de , ser cuantificado,
ponerle un precio y medido desde el punto de vista de la planificaci(n de las ventas en la empresa y por los gobiernos.
En consecuencia, se trata de una definici(n t&cnica de gran valor ue ha dado un vuelco total
al
estilo y profundidad de su tradicional observaci(n, sobre todo, por haber sido considerado como una "actividad ( terciaria", es decir un servicio clásico como loa transportes, seguros o los fletes.
LUIS "ERN6NDEZ "USTER Te)r7+ & T40ni0+ el T2ri.*), M+ri% 198# ,
"Turismo es, por un lado, conjunto de turistas, que cada ve# son ms numerosos) por el otro, son los !enómenos y relaciones que &sta masa produce a consecuencia de sus viajes. Turismo es todo el equipo receptor de hoteles, agencias de viajes, transportes, espectculos, gu$as int&rpretes, etc., que el núcleo dee de hailitar para atender a las comentes tur$sticas que lo invade *) Turismo es las organi#aciones privadas o púlicas ue surgen para !omentar la in!raestructura y
la
e+pansión del núcleo) las campaas de
propaganda que hay que planear, ejecutar y di!undir, la creación de o!icinas
de
in!ormación) la creación de escuelas para la ensean#a del Turismo... ".
Esta definici(n es bastante amplia y descriptiva e intenta concentrar en un solo enunciado, diversos y heterog&neos ángulos de su estudio como el de la oferta, la organizaci(n, la demanda, la promoci(n, la capacitaci(n, entre otros. 8n análisis obligado de esta definici(n nos permite se%alar ue su contenido es más enunciativo en sus principales problemas ue eplicativo como fen(meno, ya ue no puede ser visto en esos t&rminos en la hora actual . Sin embargo, en lo acad&mico ha cumplido y sigue cumpliendo un papel relevante, debido
a
ue desde la d&cada
pasada el autor ha venido difundiendo tesoneramente el valor del turismo en el mundo a trav&s de su obra "Teor'a y T&cnica del Turismo".
"ABIO C6RDENAS
C)*er0i+li+0in el T2ri.*), :: % 13 M4;i0), 19<$
"El Turismo son los despla#amientos en el tiempo lire que generan !enómenos socio' económicos, pol$ticos, culturales y jur$dicos, con!ormados por un conjunto de actividades, ienes y servicios que se planean, desarrollan, operan y se o!recen a la sociedad, con !ines de consumo, en lugares !uera de su residencia haitual en !unción de recreación, salud, descanso, !amilia, negocios- deportes y cultura".
Es una de las definiciones más logradas por su amplitud, profundidad y
sencillez,
coincidiendo en sus grandes l'neas con la concepci(n moderna d e) Turismo, aunue el propio autor se%ala ue es una definici(n utilizada en el análisis de mercados tur'sticos. El profesor colombiano, nos ofrece una alternativa de s'ntesis de lo eaminado hasta ahora y ue significar'a un punto de vista latinoamericano.
SU SANTIDAD EL PAPA (UAN PABLO II .
un
desarrollo del
!enómeno a dimensión humana, y ue salvaguarda las sanas tradiciones de las diversas civili#aciones. Tal tipo de turismo ser
un
instrumento privilegiado para re!or#ar y
multiplicar las relaciones mutuas que enriquecen la comunidad humana 2gaudium et spes, 4I. 3 ayudar a estalecer esos v$nculos de solidaridad, de los que
el
mundo
actual, turado por las guerras, tiene tanta necesidad
Es evidente ue lo anterior no constituye una definici(n propiamente, sino el pensamiento del !apa y por consiguiente de la 5glesia sobre el papel del Turismo en los pa'ses y en especial en el Tercer @undo. Ka virtud de esta posici(n estriba en el hecho de ue escapa
a todo academicismo o marco te(rico para elevada al nivel de valor social y espiritual de profunda dimensi(n humana. Es necesario agregar, ue la posici(n de 3uan !ablo 55 es el resultado de diversos estudios y publicaciones hechas por, la 5glesia desde tiempo atrás. Ka primera toma de posici(n concreta se remonta a discursos p2blicos de !'o L55, 3uanLL555 y !ablo -5. El :oncilio -aticano 55, admite tambi&n el valor ecum&nico del Turismo como medio para favorecer el diálogo. Es necesario recordar igualmente ue la Santa Sede es miembro de la Crganizaci(n @undial del Turismo en calidad de Cbservador !ermanente. !or esta suma de circunstancias, la palabra de 3uan !ablo 55, como 3efe de Estado y !ont'fice viene siendo vital para el Turismo por la calidad moral del ue lo ha imbuido. Kas meras concepciones economistas han uedado reducidas aunue t&cnicamente tengan utilidad comercial.
su
causalidad !inal( el homre contemporneo en su única
e
irrepetile
realidad humana Estamos convencidos ue este testimonio diferencia claramente la (ptica de muchos gobiernos y Crganizaciones Tur'sticas ue hasta el presente han concebido a esta actividad como un negocio más, d(nde los mercaderes de hoy ofrecen a ultranza su mercanc'a denominada "producto tur$stico", enlatado y vac'o.
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO OMT Seg2n la definici(n adoptada por la organizaci(n mundial del turismo HC@TI en 4DDM, se considera turismo a las *actividades ue realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos de su entorno habitual, por un periodo consecutivo de tiempo inferior a un a%o con fines de ocio, por negocios y otros fines no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado
Ka noci(n del entorno habitual ecluye los movimientos dentro del lugar de residencia habitual y los ue tiene una naturaleza rutinaria.
Ka duraci(n máima de un a%o descarta las migraciones de largo plazo, las cuales suelen perder rápidamente su carácter tur'stico para responder a cambios de residencia.
Kos fines no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada ecept2an las migraciones con enfoue laboral
El turismo no esta definido en los sistemas actuales de clasificaci(n de actividades econ(micas, pues se considera ue es un sector disperso ue abarca gran parte de la econom'a. :omo resultado, una empresa de transporte tur'stico estará adscrita a la actividad del trasporte y no a la del turismo.
