DIAGNOSTICO DEL DISTRITO DE APLAO I.
INTRODUCCION
El distrito de Aplao es uno de los catorce distritos que conforman la provincia de Castilla y es capital de la misma, en el el Departamento de Arequipa, Arequipa, bajo la administración del Gobierno del Gobierno regional de Arequipa, en el sur del Perú del Perú, fue fundado el 21 de marzo de 1854 a través de Decreto
Supremo Dictatorial, suscrito por el Mariscal Ramón Castilla y Marquesado. Posteriormente Posteriormente siendo ya presidente, formaliza dicha creación el año 1856.
II.
OBJETIVOS
Describir la situación agropecuaria actual en el distrito de Aplao, identificando los factores predominantes predominantes de la agricultura agricultura a fin de realizar realizar un diagnóstico. diagnóstico.
III.
REVISION BIBLIOGRAFICA
3.1. INFORMACION GENERAL 3.1.1. UBICACIÓN Capital de la provincia de Castilla, se sitúa sobre los 617 m.s.n.m. se encuentra a 178 Km. de la ciudad de Arequipa. Mapa Nº 1
3.1.2.
LIMITES
Por el Norte: Con los distritos de Pampacolca y Tipan Por el Oeste: Con la provincia de Condesuyos Por el Este: Con el distrito de Huancarqui y Uñon Por el Sur: Con el distrito de Uraca – Corire Corire
Mapa Nº 2
3.1.3. EXTENSIÓN TERRITORIAL Cuenta con una superficie de 640.04 km2 que representa el 8,38% de la superficie total de la provincia de Castilla la misma que está constituida por 6,710.90 Km2; lo que a su vez representa el 10,59% de la superficie total del departamento de Arequipa constituida por 63,345.39 Km2.
Mapa N° 3 Vista Satélite de Aplao
3.1.4. RANGO ALTITUDINAL El distrito de Aplao se encuentra sobre los 617 m.s.n.m. ubicado en la región Costa presenta una latitud de 16°04'21".
3.1.5. RELIEVE La mayoría de las localidades del distrito, se asientan en la margen derecha del río Majes. En algunos casos, sobre llanuras formadas por antiguos huaycos, que confluyen al río Majes; en estas quebradas, ocurren con frecuencia deslizamiento de lodo y piedras que afectan las vías de comunicación y poblaciones ubicadas en laderas de cerros.
3.1.6. HIDROGRAFÍA El agua, es el recurso más valioso que tiene el distrito. El rí o Majes toma este nombre en la confluencia de los ríos Colca y Capiza, frente a la zona de Andamayo al Norte del distrito. Se utiliza este recurso para la agricultura y el consumo humano.
3.1.7. CARACTERÍSTICAS DEL CLIMA La característica del clima es típico de los valles de la costa desértica, árido, cálido y seco con temperaturas elevadas de 24º C a 32º C en los meses de diciembre a marzo y decreciendo a partir de abril; en la estación de otoño el clima varía entre los 10º C y 30º C. La temperatura más baja se da entre los meses de junio a agosto entre los 8º C y 25º C; finalmente, en la estación de primavera varía entre 10º C y 29º C. La temperatura media anual es de 19º C, la precipitación pluvial es en promedio de 12mm, los valores de la humedad relativa están comprendidos entre un máximo de 90% y 60%, como mínimo; la evaporación mensual tiene los valores de 336,5 mm y un mínimo de 48,4 mm. En verano las horas de sol son de 12 horas en promedio y en invierno de 9 a 10 horas. Esto hace posible el cultivo y producción de una variedad de productos propios para este clima, como el arroz, la papa, yuca, camote, alcachofa, maíz, choclo, vainita,zapallo, pepinillo, cebolla, caña de azúcar, trigo, vid, mango, manzana, membrillo, durazno, chirimoya, pacay, higo, sandía, melón, maíz morado, entre otros.
3.1.8.
RECURSOS DE FLORA Y FAUNA SILVESTRE
Entre las principales especies de flora y fauna y que forman parte del paisaje y armonizan con la belleza de la naturaleza de Aplao se t iene los siguientes: Flora: Carrizo, chilca, callacaz y sauce, huarango y sauce, (en la faja marginal del rio) molle, casuarino, vilco, algas acuáticas y en extinción el huacan; también existen plantas medicinales como: cola de caballo, tiquil tiquil, llantén, salsa parrilla, pirca, menta, ruda. Fauna: Gallineta, garza,
chihuanco, golondrina, gorrión, jilguero, gallinazo, la choca, patillos, garrapatero, martin pescador, el pilco, y la huacchira (Aves); lagartijas, sapos, ranas y culebras (reptiles) camarón y pejerrey (hidrobiologicos); el zorro, ratón, rata y zorrino (mamíferos) y en extinción el huallaque y la liza de rio.
3.2. ACTIVIDAD AGROPECUARIA La agricultura constituye la principal actividad productiva de la localidad que dinamiza la economía local, tiene su fundamento en la presencia del rio Majes, tierras fértiles y su ubicación especial como centro de producción agrícola ganadero.
3.2.1. DISTRIBUCION DE LA TIERRA SEGÚN CAPACIDAD DE USO Cuadro Nº 1. Distribución de la tierra según capacidad de uso HA % Superficie agrícola 3265.80 93.6% Pastos naturales 122.21 3.50% Otros 100.68 2.90% total 3488.70 100% FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Según el cuadro nº 1 se observa que del total de 3488.70 ha en total del distrito de Aplao, en su mayoría, el 93.6% es de uso agrícola, pastos naturales y de otros usos equivalen a un 6.40% del total.
3.2.2. SUPERFICIE AGRICOLA BAJO RIEGO Cuadro Nº 2. Superficie agrícola bajo riego por procedencia de agua.
POR PROCEDENCIA DE AGUA
SUPERFICIE(HA)
De Pozo De Rio De Manantial O Puquio Otros Secano Total
1.15 3404.76 1.32 27.31 54.17 3488.7
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Podemos observar que gran parte de la superficie agrícola es regada con agua proveniente del rio, en su totalidad, siendo de pozo, manantial y otros con una superficie de 29.78 ha. Conjuntamente con otros datos de riego se ha llegado a saber que una superficie de 3402.9 riegan sin un revestimiento en sus canales de riego y que 26.43 de superficie si tienen canales con revestimiento. En el distrito de Aplao existen un total de 1,046 usuarios - agricultores cuyas propiedades y característica de riego dependen mucho de la dotación de aguas, sin embargo en una área de 3,725.47 hectáreas 3,427.06 se riegan por sistema de gravedad, por lo tanto es un sistema tradicional que implica empleo de grandes cantidad de recurso hídrico. Otra característica de este sistema de riego es que la mayoría de los canales no se encuentran revestidos afectando a la erosión de los
suelos por la infiltración que ocurre en los desplazamientos a lo largo de los sistemas de canales.
3.2.3. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO Cuadro Nº 3. Características del productor agropecuario por nivel alcanzado
Nivel alcanzado
Nº de Productores Agropecuarios
Ningún nivel Inicial Primaria incompleta Primaria completa Secundaria completa Secundaria incompleta Superior no universitaria incompleta Superior no universitaria completa Superior universitaria incompleta Superior universitaria completa TOTAL
25 3 132 94 119 352 13 64 8 104 914
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
En el cuadro Nº3 vemos que alrededor de 352 productores (38.51%) poseen un nivel de secundaria incompleta lo cual nos da una idea del nivel de educación presente en el distrito, siendo estos la mayoría; otro dato importante es el número de productores los cuales cuentan con nivel superior universitario completo 104 correspondiendo al 11.37%. Cuadro Nº4. Productores agropecuarios por grupos de edad y sexo.
GRUPOS DE EDAD
HOMBRES
MUJERES
Menores de 15 De 15 a 29 años De 30 a 44 años De 45 a 64 años De 64 a mas años TOTAL
0 20 159 372 173 724
0 4 57 97 48 206
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Observamos que la cantidad de productores hombres es mayo a las de mujeres y gran parte de este total de hombres y mujeres se encuentran en la edad de 45 a 64 años, siendo esto un dato interesante en contrastación a los menores de 15 y de 15 a 29 años. Cuadro Nº5. Productores que pertenecen a alguna asociación.
Productores total
Si
No
931
85
846
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Vemos que la asociatividad en el distrito de Aplao es muy baja, siendo un 90.9 % los productores que trabajan por cuenta propia y que no pertenecen a ninguna asociación.
Cuadro Nº6 Razones principales de siembra de los productores.
Razones de siembra
Unidades agropecuarias
Precios de campaña anterior Mercado asegurado Siempre siembra el mismo cultivo Abastecimiento de agua Recomendaciones técnicas Cultivos de poco gasto Cultivos de menor periodo vegetativo Otros TOTAL
39 103 377 19 15 138 12 182 915
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
En el distrito de Aplao vemos q predomina el monocultivo con 377 unidades agropecuarias que siempre siembran el mismo cultivo, dando lugar a bajos precios en la venta de sus productos por la competencia entre los mismos agricultores o para uso de ganadería. Predominan también los cultivos de poco gasto económico y otro tipo de razones de siembra.
3.2.4. USO DE FERTILIZANTES E INSECTICIDAS, CONTROL BIOLOGICO Y CONOCIMIENTO DE CERTIFICACION ORGANICA Cuadro Nº 7 Productores agropecuarios y el uso insumos agrícolas, control biológico y certificación orgánica.
Uso y Conocimiento
Productores con tierras
Semillas y plantones certificados Abonos orgánicos Fertilizantes químicos Insecticidas químicos Insecticidas no químicos Herbicidas Fungicidas Uso pleno No usa Conocimiento de C. Biológico Conocimiento de Cert. Orgánica TOTAL DE PRODUCTORES
581 691 891 880 90 846 845 47 3 61 4 915
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Este cuadro muestra que gran parte de los productores usa fertilizantes químicos e insecticidas químicos, así como herbicidas y fungicidas y son pocos los aquellos que utilizan un control biológico y menos aun que conozcan lo que es la certificación orgánica.
3.2.5. UNIDADES AGROPECUARIAS AGRICOLA TRADICIONAL
SEGÚN
USO
DE
MAQUINARIA
Cuadro Nº8 Unidades agropecuarias según uso de maquinaria agrícola tradicional
Maquinaria agrícola
Unidad agropecuaria
Arado de hierro de tracción animal
27
Arado de palo de tracción animal Arado de palo de tracción humana Fumigadora manual No tiene TOTAL
15 2 847 68 915
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
3.2.6. POBLACIÓN DE GANADO VACUNO, PORCINO, OVINO, CAPRINO,SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS Cuadro Nº 9 Número de cabezas de animales según tamaño de unidades agropecuarias
Animales
Número de cabezas
Vacuno/ cabezas Vacuno /de raza Porcinos / cabezas Porcinos/ Linea mejorada Ovinos/cabezas Ovinos de Razas Caprinos/ cabezas
6728 5343 711 320 715 97 21
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
La ganadería es también una de las principales fuentes de generación de ingresos para las poblaciones de las localidades de Ongoro, El Castillo, La Central, Huatiapilla, Luchea y Andamayo, en menor medida en otras localidades. La crianza del ganado en su mayoría es de tipo criollo mejorado, destaca la ganadería lechera que no solo fija al hombre en su parcela sino da ocupación a importante número de pobladores (cultivando alfalfa, maíz chala, etc.) permitiendo contratar a jornaleros (asalariados del campo) e indirectamente mano de obra dentro de la industria de lácteos.
3.2.7. PRINCIPALES CULTIVOS Cuadro Nº10 Cultivos y área sembrada
CULTIVOS Ajo Alcachofa Alfalfa Arroz cascara Arveja grano verde Camote Caña de azúcar Cebolla Frijol grano seco Frijol vainita Higuera Maíz amarillo duro Maíz amiláceo Maíz morado Mango Manzano Melocotonero
AREA SEMBRADA (HA) 5 142 133 1681 1 1 9 290 14 24 1 21 11 51 8 9 10
Membrillo Palto Papa Pepinillo Quinua Tara Tomate Trigo Tuna Vid Yuca
2 6 936 9 3 5 45 168 2 1 7
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Del cuadro Nº 10 se observa que el cultivo predominante es arroz cascara es de 1681 ha, seguida de la papa con 936 ha. y la cebolla con 290 ha.
3.2.8. PRODUCTORES QUE RECIBIERON CAPACITACIONES Y/O ASESORIA TECNICA Y FUENTE QUE LA IMPARTIO Cuadro Nº 11 Nº de productores que recibieron capacitación y fuente que impartió la capacitación.
Capacitación impartida
Nº de productores
Minist. De Agricultura Programa subsectorial de Irrigación Agro Rural INIA SENASA Dirección Reg. De Agricultura
36 2 2 1 17 1
Agencia Agraria Municipalidad Cooperativa de Productores Empresa Privada ONG Otra Total de Prod con capacitación Total de Productores
3 5 4 223 8 1 277 930
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Se observa que un total de 277 productores les impartieron capacitación y esto representa un 30% del total de productores, lo cual nos da una perspectiva de falta de conocimientos impartidos a la población.
3.2.9. PRODUCTORES QUE GESTIONARON CREDITO Cuadro Nº 11 Gestión y obtención de crédito agropecuario, según tamaño de las unidades agropecuarias
Nº de productores Total de productores que gestionaron crédito Obtuvo el crédito
425 412
No obtuvo el crédito No gestionaron crédito Total de productores
13 506 931
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012. (Elaboración propia)
Gran parte de los productores de la zona no gestionan crédito talvez por desconocimiento o la burocracia y un total de 425 productores si gestionan crédito y la mayoría es aprobada.
3.2.10. EMPLEO DE MANO DE OBRA Cuadro Nº 12 Trabajadores remunerados permanentes y eventuales según número de productores.
Trabajadores (Hombre y mujer) Eventuales Remunerados Unidad agropecuaria con administrador Total trabajadores
37741 122 37863
Según el cuadro Nº 12 los trabajadores en su mayoría son eventuales 37741 personas entre hombres y mujeres, representando un 99.5% del total.
IV.
RESULTADOS Y DISCUSION Los pobladores del distrito de Aplao, tienen una superficie agrícola del 94% del t otal, los cuales son dedicados íntegramente a la agricultura. Siendo el 3% restantes pastos naturales y de otros usos. Como se muestra en el grafico 1.
Grafico 1.Distribucion de tierras según su capacidad de uso
La superficie agrícola de 3404.76 ha es regada en su totalidad por agua de rio Majes, existen otras procedencias de agua como agua de pozo, de manantial o puquio y otros que no es significativo.
Grafico 2. Superficie bajo riego según procedencia de agua
En el distrito de Aplao se denota que 352 los productores tienen un nivel de educación de secundaria incompleta, siguiendo en número los 132 productores con primaria incompleta. Estos resultados nos indican que el nivel de educación es bajo en el distrito.
Grafico 3. Nivel de educación de productores agropecuarios
Se observa en el grafico 4 que en este distrito hay más población de hombres productores que de mujeres, de igual manera existe más cantidad de hombres y mujeres incluidas en el grupo de edad de 45 a 64 años, denotando una baja población juvenil de productores agrícolas.
Grafico 4. Grupos de edad y número de productores
El grafico 5 nos da a conocer la situación de la asociatividad en los productores de Aplao, y el 91% no se encuentran asociados y el 9% si están agrupados en alguna asociación.
Grafico 5. Productores asociados
En el grafico número 6 nos muestra un dato importante en cuanto a las razones de siembra de cultivos, del total de productores, 377 siembran siempre el mismo cultivo lo que significa un grave problema de planificación de cultivos y la situación no mejora debido a la poca asociatividad presente en el distrito (Grafico 5)
Grafico 6. Razones de siembra por unidad agropecuaria
En cuanto al uso de insumos agrícolas en su mayoría se utiliza los fertilizantes e insecticidas químicos con 891 productores que utilizan fertilizantes químicos y 880 con insecticidas químicos, de similar manera se encuentran los herbicidas y fungicidas. Estos datos contrastan mucho con el conocimiento acerca del Control Biológico y el uso de insumos orgánicos.
Grafico 7. Uso de insumos y conocimientos de control biológico y certificación orgánica
La gran mayoría de agricultores del distrito de Aplao usa fumigadora manual con un número de 847 agricultores, desconociendo el uso de otro tipo de maquinaria o por distintas razones no hacen uso de otro tipo de maquinaria más especializada
Grafico 8. Uso de maquinaria agrícola
En cuanto a la producción pecuaria el ganado vacuno está presente en su mayoría con un 48% de cabezas de ganado vacuno y un 39% de vacuno de raza. El restante de animales encontramos porcinos y porcinos de líneas mejoradas, ovinos y caprinos.
Grafico 9. Número de cabezas de ganado
En el distrito de Aplao el cultivo predominante es el Arroz con 1681 ha. dedicadas a la producción, seguido de papa con 936 ha. y finalmente cebolla con 290 ha.
Grafico 10. Cultivos y área sembrada
De una población total de 930 productores solo 277 han recibido alguna capacitacion, de los cuales 223 la recibieron de una Empresa Privada seguidamente del Ministerio de Agricultura con 36 productores capacitados. Existe un problema serio respecto a la transferencia de conocimiento lo cual podría acarrear muchos problemas en los cultivos de la zona
Grafico 11. Número de productores capacitados
En cuanto a la parte financiera de l os productores 425 gestionaron alguna vez créditos bancarios y de los cuales solo 412 obtuvieron el crédito. Sin embargo esta cifra es menor a los que nunca gestionaron un crédito y acá se observa una falta de i nversión por parte de agricultores que siembran para su subsistencia.
Grafico 12. Productores que gestionan crédito.
Este grafico nos muestra que la gran mayoría de productores contrata gente de manera esporádica o eventual a comparación de mano de obra remunerada mensualmente.
Grafico 13. Trabajadores (mano de obra)
V.
CONCLUSIONES
La situación del distrito de Aplao tiene como principales factores agronómicos a: -
-
-
La superficie agrícola del 94% del total, los cuales son dedicados íntegramente a la agricultura. La superficie agrícola de 3404.76 ha es regada en su t otalidad por agua de rio Majes 352 los productores tienen un nivel de educación de secundaria incompleta, siguiendo en número los 132 productores con primaria incompleta. Población de hombres productores mayor que de mujeres, de igual manera existe más cantidad de hombres y mujeres incluidas en el grupo de edad de 45 a 64 años 91% no se encuentran asociados y el 9% si están agrupados en alguna asociación. 377 siembran siempre el mismo cultivo lo que significa un grave problema de planificación de cultivos Se utiliza los fertilizantes e insecticidas químicos con 891 productores que utilizan fertilizantes químicos y 880 con insecticidas químicos, de similar manera se encuentran los herbicidas y fungicidas. Usa fumigadora manual con un número de 847 agricultores. Producción pecuaria el ganado vacuno está presente en su mayoría con un 48% de cabezas de ganado vacuno y un 39% de vacuno de raza. El cultivo predominante es el Arroz con 1681 ha. dedicadas a la producción, seguido de papa con 936 ha. y finalmente cebolla con 290 ha. De una población total de 930 productores solo 277 han recibido alguna capacitación, de los cuales 223 la recibieron de una Empresa Privada. 425 productores gestionaron alguna vez créditos bancarios y de los cuales solo 412 obtuvieron el crédito. Sin embargo esta cifra es menor a los que nunca gestionaron un crédito La gran mayoría de productores contrata gente de manera esporádica o eventual a comparación de mano de obra remunerada mensualmente
VI.
BIBLIOGRAFIA -
http://repositorio.unsa.edu.pe/bitstream/handle/UNSA/4580/AGaghur.pdf?sequence =1&isAllowed=y http://censos.inei.gob.pe/cenagro/tabulados/ http://repositorio.unsa.edu.pe/bitstream/handle/UNSA/4125/AGhuusjr016.pdf?sequ ence=1&isAllowed=y http://municipiocastilla.gob.pe/Transparencia2011/plan_desarrollo_aplao/20082018/PDC_APLAO_2008_2018.pdf http://www.agroarequipa.gob.pe/index.php/agricol/a?showall=1