Descripción: teoria y practica contable de la contabilidad ganadera
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La "Contabilidad Ganadera", o "Contabilidad Pecuaria", no es otra cosa que una de esas ramas, en que se divide la Contabilidad General, orientada hacia la especialización del control, anális…Descripción completa
Descripción: Estudio de mercado para fertilizantes de tuberculos
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HISTORIA ECONOMICA Y REGIONAL
ENCUESTA AGRÍCOLA Y GANADERA A. INFORMACIÓN BÁSICA DE LA LOCALIDAD:_________________________ LOCALIDAD:_________________________ Encuestador (a):__________________________Fecha de Entrevista:__/__/__ Hora:___ Estado:_________ Municipio: _____________ Población:_________________________ Persona Entrevistada:(Jefe del hogar):Padre ( ) Madre ( ) tro: ____________________
B. JEFE EXPLOTACIÓN !ónde se encuentra la e"plotación (situación # e$pla%a$iento) Jefe de la e"plotación: Persona f&sica' ( ) Persona ur&dica' ( ) ociedad (anóni$a* li$itada* etc+)' ( )Entidad p,blica' ( ) -ooperativa' ( ) tros ________________________________ For$ación del efe de la e"plotación #/o agricultores Edad ( ) Estado civil ( ) Hios.as ( ) Posibles herederos de la e"plotación ( )
C. EXPLOTACIÓN uperficie total: ,$ero de parcelas ( ) E"tensión: ( -ondiciones naturales suelo cli$a fertilidad recursos h&dricos Morfolog&a parcelar&a: for$a lindes entra$ado parcelario !istribución interna de los cultivos caballones pasillos otros 0E"iste alg,n tipo de seguro agrario1 02u3 cubre1
)
D. RÉGIMEN DE TENENCIA Propiedad arrenda$iento 4parcer&a 4parcer&a tros
E. TIERRAS LABRADAS Y CULTIVOS 4u$enta o dis$inu#e dis$inu#e la e"tensión e"tensión cultivada cultivada en los ,lti$os ,lti$os a5os+ 0-u6l es el origen de estas tierras labradas1 7ierras dedicadas a prados (e"tensión) 0e practica la ganader&a asociada a la agricultura1 -lase de cultivos (diferenciar en secano # en regad&o si corresponde) Evolución de cultivos (,lti$os cincuenta a5os* por ee$plo) 0Monocultivo o policultivo1 0-ultivos asociados1 8
0-u6nto se produce1 9ariabilidad interanual de las cosechas+ ncidencia de factores e"ternos (heladas* viento* inundaciones* se;u&a<) 0-ó$o se produce1 0ntensificación o e"tensificación1 4ctividades funda$entales # su calendario:****< podas abonado arado recolección sie$bra
nnovaciones t3cnicas: invernaderos* $3todos de protección contra el viento # contra las heladas* fu$igación 7ipo de productos aplicados en las labores agr&colas: pesticidas* abonos ;u&$icos< 9entaas e inconvenientes econó$icos* ecológicos< 04sociado a una cooperativa o EP1 i ( ) o ( ) 0Por ;u31 02u3 proporciona la cooperativa o EP1
F. EL RIEGO 0-u6ntas hect6reas se riegan1 Procedencia del agua: subterr6nea (po%os* sénies o norias* alibes) ( ) superficial ( ) (e$balses* pantanos* balsas) ( ) punto de su$inistro (lean&a.pro"i$idad) 0E"iste po%o propio en la e"plotación1 M3todo de riego: aspersión ( ) locali%ado (goteo* e"udación* $icroaspersión) ( ) por gravedad ( ) tro: _______________________________________________________ Ma;uinar&a asociada al regad&o: $otobo$bas ( ) ordenadores de control del riego ( ) te$pori%adores ( ) 0-u6nto se riega1 Esti$aciones sobre la cantidad de agua se$anal ( ) $ensual ( ) annual ( ) 0E"isten turnos de riego1 0-on ;u3 periodicidad se riega1 ( ) 7andas de agua ( ) 0-ó$o llega el agua1+ iste$a de canales # ace;uias ( ) =alsas redistribuidoras ( ) 0E"iste alg,n organis$o ;ue regule el uso del agua1
G. DESTINO DE LA COSECHA -o$erciali%ación ( ) autoconsu$o ( ) E"portación ( ) venta en $ercados locales o nacionales ( ) tros ( ) _____________________________________________________ 02ui3n vende la cosecha1 0nterviene una cooperativa o EP 1 0Es un producto rentable1
H. MAQUINARIA >tillae agr&cola tradicional+ 07odav&a se utili%an herra$ientas tradicionales1 0-u6les1 0-ó$o han ca$biado los $3todos de trabao1 M6;uinas utili%adas en la e"plotación: tractores ( ) $otocultores ( ) $otoa%adas* cosechadoras ( ) e$pacadoras ( ) vibradores ( ) ,$ero* potencia # utilidad+ ?
-o$bustibles utili%ados 0-u6ndo se incorporan estas $6;uinas a la e"plotación1 0Por ;u31 0Est6n bien cubiertas las necesidades1 02u3 labores se efect,an con estas $6;uinas de for$a $6s r6pida # $eor ;ue antes1 Propiedad de esta $a;uinaria: al;uiler ( ) cooperativa ( ) EP ( ) propiedad de la sociedad ( ) propiedad particular del agricultor ( )
I. MANO DE OBRA El trabao regular o cotidiano* 0lo reali%a el agricultor1 ( ) 0contrata a alguien1 ( ) 0lo efect,an los $ie$bros de una cooperativa o EP1 ( ) E"iste $ano de obra fa$iliar* bien en las labores cotidianas o en las te$porales (recolección* sie$bra) 0e contratan te$poreros1 ( ) 0!e ;u3 nacionalidad1 0-u6les son sus condiciones de trabao1 0Podr&a catalogarse al agricultor.a en el ep&grafe de agricultura a tie$po parcial1 0Es la agricultura su pri$era actividad profesional1 02u3 edad tiene el agricultor.a1 07iene futuro la e"plotación1 0@a vender&a o traspasar&a cuando se ubile1
J. HÁBITAT Y RED VIARIA 0E"iste alg,n tipo de construcción asociada a la e"plotación agraria1 7ipolog&a del edificio* !isposición $ateriales constructivos* utilidad pasada # actual del edificio 0-ó$o se llega a las tierras de cultivo1 02u3 tipo de organi%ación interna tienen las parcelas: ca$inos* senderos+++1
CUESTIONES GANADERAS . TIPO DE GANADO vino ( ) caprino ( ) e;uino ( ) vacuno* -arne ( ) @eche ( ) porcino ( ) av&cola ( ) tro ( ) Especifi;ue: __________________________________________________________ Aa%as # capacida reproductora Finalidad de la producción: carne ( ) leche ( ) piel (lana* cuero* etc+) ( ) -alendario de operaciones con el ganado: anual ( ) se$anal ( ) diario ( ) 7ipo de ali$entación: pastos se$brados ( ) praderas ( ) piensos co$puestos ( ) co$binación de los anteriores ( ) tros:_______________________________________
L. RÉGIMEN DE EXPLOTACIÓN Estabulación/Pastoreo en se$ilibertad o se$iestabulación/Pastoreo libre 0E"isten o han e"istido pr6cticas trashu$antes o traster$inantes1 0Ha estado asociada la ganader&a a la agricultura1 0E"isten o han e"istido pr6cticas de pastoreo en 6reas co$unales1
M. DESTINO DE LA EXPLOTACION GANADERA -o$erciali%ación ( ) autoconsu$o ( ) E"portación ( ) venta en $ercados locales o nacionales ( ) tros ( ) _______________________________________________ $ercados de destino tipo de operación co$ercial $ataderos de destino B
transporte del ganado puntos de venta
N. MAQUINARIA >tili%ación de orde5adoras $ec6nicas M6;uinas e$pleadas para es;uilar tro tipo de $6;uinas utili%adas
!. INFRAESTRUCTURA GANADERA 7ipolog&a de grana !otaciones necesarias: lu%* agua* al$acenes* silos para pienso* etc+ !estino de los vertidos: proble$as a$bientales >tili%ación de infraestructura ancestral: corrales* ca5adas # a%agadores* abrevaderos* apriscos* etc+ $pactos de la e"plotación: i$pactos visuales sobre el paisae* olores* ruidos* etc+
