EL CONSUMO DE LA BEBIDA “SPORADE” COMO PROSPERO PRODUCTO REHIDRATANTE PARA LAS PERSONAS EN EL DISTRITO DE JESUS MARIA EN LA REALIZACION DE SUS ACTIVIDADES DIARIAS Patiño Cardoza, David
INTRODUCCIÓN La industria de la bebida rehidratante en el Perú se encuentra bien posicionada en el mercado nacional, es muy diferente y ventajoso tomar un rehidratante en lugar de agua, cuando se ha realizado ejercicio y el cuerpo ha perdido sales y minerales. Un hecho concreto es que los consumidores lo han notado, puesto que ya conocen que entre los síntomas de la deshidratación están los calambres, insomnio, cansancio, pérdida de peso e irritabilidad. Este conocimiento ha llevado que el mercado peruano de bebidas rehidratantes crezca de alrededor de 6.5 millones de litros. AJE es una empresa dedicada a la venta de Sporade, es una bebida rehidratante, que proporciona al consumidor agua sin gas, cloruro (Cl), sodio (Na) y potasio (K), elementos esenciales el equilibrio ácido-básico y la osmolaridad (que regula la distribución del agua en el cuerpo), procesos vitales para mantener la hidratación y la vida. A la fecha ofrece sabores de Mandarina, Maracuyá y Frutas tropicales. .
FORMULACION DEL PROBLEMA
Identificar necesidades y deseos del consumidor sobre el consumo de la bebida rehidratante. PROBLEMA GENERAL . Identificar el nivel de aceptación que tiene nuestra bebida rehidratante SPORADE dentro del distrito de Jesús María como producto primordial de consumo dentro de las actividades diarias que realizan.
PROBLEMA ESPECIFICOS a. Como captar más consumidores. b. Ingreso de la bebida rehidratante a las personas. OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Analizar el comportamiento del consumidor sobre el producto de la bebida rehidratante. 1.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.a. Analizar los principales factores tanto favorables como perjudiciales que posee el producto al entorno del consumidor. b. Buscar nuevos clientes potenciales. HIPOTESIS Sporade es un producto modelo para las personas en la realización de sus actividades diarias en la Residencial San Felipe – Jesús María en el 2013
VARIABLES VARIABLE INDEPENDIENTE a. Método usado para el estudio de mercado. VARIABLE DEPENDIENTE a. Ubicación. b. Nivel de Ingresos.
JUSTIFICACION Los datos que obtengamos de este estudio, nos servirá para ver el comportamiento del consumidor hacia nuestro producto, y así poder tomar las decisiones correctas para mejorar, producto y el servicio que brindamos; realizar un plan estratégico a largo plazo.
LA EMPRESA AJEGROUP, fundada hace 23 años, es una industria multinacional con holding en España y presencia en 20 países. Para hacer frente a todos los mercados, la compañía tiene 22 fábricas, 20.000 colaboradores y 120 centros de distribución propios. Una infraestructura que atiende más de un millón de puntos de venta, y que permiten vender cada año tres mil millones de litros de bebidas, entre cervezas, refrescos, bebidas energéticas, bebidas isotónicas, aguas, jugos y tés. El Grupo se dedica a fabricar y comercializar productos innovadores y de calidad internacional a precios muy competitivos para los consumidores más exigentes. Esta estrategia le permitió una exitosa expansión en los países donde opera actualmente. El plan de la compañía es ampliar su negocio en todo el mundo. El mundo es grande y AJEGROUP no pone límites para imaginar y para seguir creciendo. Pensamos en grande, rompiendo barreras y trabajando duro para lograr nuestro objetivo de estar entre las 20 multinacionales más importantes del mundo en el 2020.
MISIÓN Ser la marca de bebidas de mayor preferencia para el consumidor y a través de una organización ligera, eficiente, solida, comprometida y productiva, ofreciendo mayor valor en producto y siendo líderes en ventas. . VISIÓN Ser una Empresa Líder en el mercado multinacional del mundo, ser parte del desarrollo de los países hermanos, participando activamente con un servicio directo a la población y un sinnúmero de empresas por todo el continente ser reconocidos por la calidad de nuestro producto y servicio excepcional.
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
•
Bebida rehidratante de alta calidad.
• Bebida certificada perteneciente a una membresía de prestigio como el grupo AJE.
• Bebida hidratante de mucho apoyo sobre todo a los deportistas y personas que realizan actividades físicas extremas. • Por sus niveles nutritivos, reactiva las capacidades
• Reconocida a nivel nacional y en ciertos países de Latinoamérica y Europa.
físicas y mentales.
• Maneja una publicidad muy buena que atrae a los consumidores de diferentes clases sociales.
• Está en algunos niveles por encima del agua, debido a su composición química rica en minerales y sales hidratantes.
• Maneja varias presentaciones.
• Ayuda a combatir la fatiga.
• Se ha convertido en uno de los líderes en bebidas hidratantes. • Distribución en el mercado que llega a diferentes tipos de consumidores.
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO SPORADE tiene una participación en el mercado nacional de 25.84% como muestra el siguiente cuadro:
Fuente: CPI (Compañía Peruana de Estudios de Mercados y Opinión
Pública
S.A.C.). MARCA Se realizó una investigación con 300 consumidores de Lima (100 en cada una de las siguientes lugares: Cono Norte, Centro, Cono Sur), en cuanto al nombre de Sporade El resultado fue: El nombre trasmite identificar a un público joven y entusiasta, aficionados
a algún deporte, oficinistas o empleados con un espíritu de “competencia” y que gusta de la comida saludable, el ejercicio y una vida sana.
COLORES Verde: Liderazgo, tenacidad, esfuerzo, perseverancia, entrega, dedicación. Naranja: Misticismo, magia. Blanco: Su significado es asociado con la pureza, y disminuye el efecto de los colores
PRODUCTO En este caso podemos rescatar cuatro tipos de producto la descripción físico, sabores, servicio y propiedades fisicas que se le vende al cliente en el proceso de distribución. Descripción física: Es una bebida isotónica elaborada por Aje Peru, que hidrata el cuerpo y da energía, cuidando la salud. Las bebidas de deportes o isotónicas como Sporade remplazan los fluidos y minerales perdidos durante la actividad física. Sabores: sus presentaciones poseen un diseño ergonómico y vienen con sabor a frutas tropicales, lima limón, mandarina, maracuyá y uva. (En versiones naturales o light). Funciones: Bebida hidratante que repone sales y minerales luego de un gran esfuerzo físico y mental. Propiedades físicas: Es una bebida rehidratante, que proporciona al consumidor agua
sin gas, cloruro (Cl), sodio (Na) y potasio (K), elementos esenciales el equilibrio ácidobásico y la osmolaridad (que regula la distribución del agua en el cuerpo), procesos vitales para mantener la hidratación y la vida. PRECIO Niveles de precios
Los precios de una bebida rehidratante según el tipo de consumidor en este caso tendremos 2 tipos de consumidores de bebida, deportistas, personas realizando actividades cotidianas. Las cifras muestran la relación de precios entre los productos tomando como base de comparación (S/ 2.00) el precio promedio del mercado por 600 ml.
475 ml
1 Litro
S/ 1.50
S/ 2.40
PLAZA Canales de distribución
Sporade llegará al consumidor a través de los canales hoy utilizados. a.- Bodegas b.- Kioscos c.- Supermercados
PROMOCIÓN
Estrategias de posicionamiento Comúnmente, la empresa Aje sigue la estrategia de diferenciación de producto, comunicando a sus consumidores la composición del Sporade y el servicio que la empresa le brinda ; sin generar mayor costo, cuando existe como ventaja competitiva, es trasferido en el precio y utilizado como objetivo de posicionamiento. Características de las campañas Las campañas de publicidad de la marca Sporade se caracteriza por la buena producción de sus comerciales y anuncios impresos. Promoción de ventas Las promociones al consumidor en general están centradas en los siguientes recursos: • Cuenta con un Envase ergonómico y de vidrio no retornable. • Elimina la sensación de agotamiento de la persona que la consume. • Viene en una presentación de vidrio de 475 ml y también en presentación en tetrapak de un litro.
ESTUDIO DE MERCADO Realizando un estudio de mercado genérico sobre el producto SPORADE hemos podido encontrar las siguientes características del producto: Sporade: •
Descripcion:
SPORADE es una bebida re hidratante, que ofrece a deportistas y trabajadores una mejor condición de rehidratación, maximizando su rendimiento físico, sin recurrir a otros productos que pueden ser nocivos para la salud.
•
Promoción:
Sporade al ser una bebida re hidratante intenta captar a la mayor cantidad de deportistas en todo tipo de disciplinas, haciendo uso de una promoción bastante agresiva y a su vez promocionando diversos eventos deportivos. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=t45WU3hi_Y0 Es por ello que para nuestro caso, emplearemos el tipo de estudio primario realizando una encuesta física en una zona específica de un determinado distrito de Lima con el fin de evaluar el comportamiento del consumidor final ante el consumo de SPORADE como bebida hidratante.
ANALISIS DE MERCADO El mercado para SPORADE esta enfocado mayormente hacia las personas que realizan diversas disciplinas deportivas y actividades físicas extremas y en la actualidad es un producto de consumo masivo, ya que es aceptado y consumido por diferentes sectores socio-económicos de nuestra capital. Por ello para nuestro estudio se harán encuestas a las personas residentes en el distrito de Jesús María sin importar edad, sexo u otra característica, pues ellos poseen un criterio propio según sus necesidades, gustos y preferencias al momento de consumir un producto y de esta manera nos brindarán información estadística que reflejen nuestros resultados.
SEGMENTACIÓN DE MERCADO El segmentar el mercado, consiste en subdividir la población en varios grupos internamente homogéneos.
De los 43 distritos pertenecientes a Lima – Metropolitana, se han agrupado en 10 zonas, en base a criterios de proximidad geográfica, características socioculturales, económicos y de estilo de vida.
Características Predominantes
Medio Alto/Alto
Medio
Bajo
Bajo Inferior
Marginal
ZONAS DE RESIDENCIA Zonas distritales
Zona 7
Zonas 6 y Zonas Zonas 7 1,2,4,5,8 y 1,2,4,5 y 9 10
Zonas 1,3,5 y9
Distritos
San Isidro, San Borja, Santiago de Surco, La Molina y Miraflores.
Surco, San Miguel, Pueblo Libre, Jesús María, Los Olivos, Lince, La Molina
Ventanilla, Puente Piedra, S.J.L., V.E.S., V.M.T., Ate y Chaclacayo.
Comas, Los Olivos, S.M.P., Cercado, Rímac, Breña, La Victoria, San Luis, Callao, Santa Anita S.J.M.
S.J.L., Comas, S.M.P., Cercado, Rímac, Ate, El Agustino, S. Anita, S.J.M., V.E.S. Y V.M.T.
INGRESOS Ingreso familiar mensual
Mas S/.6000
de S/.2000 S/.6000
a S/.840 S/.2000
a Entre S/.420 S/.1200
Hasta S/.840 y
FUENTE: ASOCIACIÓN PERUANA DE EMPRESAS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO. UBICACIÓN GEOGRAFICA: Residencial San Felipe- Jesús María Limites:
FUENTE: MUNICIPALIDAD JESUS MARIA- GOOGLE EARTH
POBLACION Para obtener la cantidad exacta de la población en JESUS MARIA nos dirigimos a la MUNIPALIDAD DE JESUS MARIA en el sector ATENCION AL CIUDADANO y nos informó que la población de este es de 78 mil habitantes.
Con la actual información fue corroborada en la RENIEC de JESUS MARIA
TAMAÑO DE LA MUESTRA ACEPTACION Y RECHAZO DEL PRODUCTO SPORADE Según el PDF adjunto del CPI con respecto al consumo de las bebidas rehidratantes en nuestro país ubica un % de aceptación de 18.6% a SPORADE realizando una encuesta del 37% total, por lo que calculando el p sería un 50.3% y q = 49.7% entonces el n es de 385, por lo que encuestaríamos un 10% equivalente a 40 encuestados.
Calculo del Tamaño Muestral Utilizando la fórmula estadística para determinar el tamaño de la muestra cuando se tiene una población finita,
n=
Z² * p* q* N e²( N − 1 ) + Z ² * p * q
P= Aceptación en el mercado (50.3%) Q=Rechazo en el mercado (49.7%) d= Error Muestral (5%) Z= nivel de confianza (95% equivalente a 1.96) N= Población es de 78000 hogares.
n=(78000*1.96*0.503*0.497)/(0.052*77999+(0.952*0.75*0.25))
n=382.26 n=382 Tomando el 10% de la muestra solo tendríamos que encuestar a 38 personas de la RESIDENCIAL SAN FELIPE. FORMATO DE ENCUESTA Para después obtener nuestra muestra elegimos el sector RESIDENCIAL SAN FELIPE de la cual encuestamos aleatoriamente en diversos lugares como: •
LAS BEGONIAS
•
LOS CEDROS
•
LOS FRESNOS
•
LAS ORQUIDEAS
•
GREGORIO ESCOBEDO
•
LOS LAURELES
En los lugares mencionados encuestamos dependiendo de la cantidad de la muestra para una tabulación exacta de la cual claro solo tomamos el 10% de la muestra en encuestas.
CUESTIONARIO Zona de la encuesta: Residencial San Felipe- JESUS MARIA FECHA: DIRECCIÓN:
SEXO: EDAD:
1. ¿Consumes bebidas rehidratantes?
a) Si
b) No; Porque:…………………………………………………...
Si la respuesta es SI favor de continuar con las siguientes preguntas.
2. ¿Haz consumido alguna vez la bebida rehidratante SPORADE? a) Si
b) No
c) Tal vez
d) Otras marcas; especifique………………..
3. ¿Con qué frecuencia consumes nuestra bebida rehidratante SPORADE? a) Diario
b) Una vez por semana
c) Una vez al mes
d) Otro:
Especifique………………… 4. ¿Qué cantidad de nuestra bebida rehidratante consumes, según tu frecuencia especificada? Especifique………………………………………………………………………………………………… 5. ¿Estas conforme con el precio sugerido de S/.1.50 que se paga por el consumo de un SPORADE de 475ml en el mercado? a) Si
b) No
c) Cuanto pagarías…………………………………….
6. ¿Dónde sueles comprar tu SPORADE? a) Tiendas y bodegas b) Supermercados c) Kioscos d) Otros, especifique………………………… 7. ¿Con qué identificas más la marca SPORADE? Puedes elegir varias opciones:
a) Logo y etiqueta
b) Presentación
c) Marca peruana
d) Todas las anteriores
ENCUESTADOR:……………………………………………………………………………….
ANALISIS Y GRAFICA DE LAS ENCUESTAS 1) ¿Consumes bebidas rehidratantes?
2) ¿Haz consumido alguna vez la bebida rehidratante SPORADE?
3) ¿Con qué frecuencia consumes nuestra bebida rehidratante SPORADE?
4) ¿Qué cantidad de nuestra bebida rehidratante consumes, según tu frecuencia especificada?
5) ¿Estas conforme con el precio sugerido de S/.1.50 que se paga por el consumo de un SPORADE de 475ml en el mercado?
6) ¿Dónde sueles comprar tu SPORADE?
7) ¿Con qué identificas más la marca SPORADE?
MOTIVOS Motivos según Mc Guiare Con respecto a la clasificación de Mc Guiare se satisface las siguientes necesidades: a.- Necesidad de atribuir una causa.- En este caso Sporade comprende la necesidad del comprador sepa que lo que gasta es por una buena causa “ un producto bueno” b.- Necesidad de objetivación.- A partir de los lemas del producto como “ un producto a un precio cómodo y accesible a todo bolsillo no tiene porque ser malo” c. Necesidad de utilitaria.- En este caso, Sporade brinda la información necesaria y útil para tomar decisiones de consumo para elegir un producto de buena calidad es decir, un producto seguro y que ayuda rehabilitar el cuerpo del consumidor. Motivos según Maslow En cuanto a los motivos de Maslow. Sporade satisface la necesidad de reconocimiento mediante la cual valora la pertenencia y la peruanidad. Asimismo, esta se asocia a un mayor respeto y estatus. En este caso Sporade intenta satisfacer necesidades de su consumidor tales como pertenencia, estima, estatus y logro. CONCLUSIONES: a. Hemos podido comprobar que en el distrito de Jesús María, específicamente en las diversas calles de la residencial San Felipe el 76% consumen una gran cantidad de bebida rehidratante debido a las actividades diarias que realizan por lo que se convierte en una zona objetiva para realizar esta encuesta para el mercado. b. Se ha podido comprobar que el 79% de personas en la zona representativa del distrito de Jesús María (Residencial San Felipe) consumen la bebida rehidratante SPORADE a pesar de que este producto inicialmente según nuestros históricos tenía mayor consumo en los niveles D y E, se ha podido comprobar que en la actualidad, lo consumen mayormente los niveles sociales B y C dentro de este distrito.
c. Las personas encuestadas en la zona Residencial San Felipe- Jesús María nos han respondido con mucha aceptación sobre el producto SPORADE, ya que el 69% esta conforme con el precio sugerido de S/. 1.50 del producto, lo consumen en su presentación estándar de 475 ml, el 61% lo compran mayormente en tiendas - bodegas y el 61% mayormente reconoce al producto por su logo y etiqueta.
RECOMENDACIONES: a. Seguir informando a los consumidores sobre la composición de la bebida rehidratante, y el porqué de su composicion. b. Tratar de analizar que es lo que aun no están conformes el 21% de nuestros consumidores y así poder solucionarlos. c. Tratas de buscar la conformidad del consumidor con respecto al precio del producto a través de lanzar una nueva presentación estándar
BIBLIOGRAFIA: a. http://www.grupozeta.com/pagina_internet/index.htm b. http://es.scribd.com/doc/8305405/Canal-de-Distribucion-Del-Gas c. http://www.apeim.com.pe/images/IF_Niveles_Socio.pdf d.http://www.inei.gob.pe/BancoCuadros/Bancua20.asp? bco=14&dep=07&pro=01&dis=01&cat=03&ccpp=0130&tit=Departamento:CALLAO$Prov incia:$Distrito:CALLAO
e. http://www.slideshare.net/AnaLucaCayaoFlores/modelo-de-encuestas-cuestionariotamao-de-muestra
f. http://es.scribd.com/doc/68556099/zeta-gas
