IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
1. EVALUACION DE RESIDUOS SOLIDOS DEL MALL AVENTURA PLAZA 1.1 INTRODUCCION MALL AVENTURA PLAZA, el segundo con más años de actividad dado a que se inauguró a finales del 2011 frente a las necesidades del sector productivo, con un estilo funcional y moderno. (La empresa de centros comerciales Aventura Plaza, integrada por Mall Plaza, Falabella y Ripley). UBICACIÓN:
: AREQUIPA
DEPARTAMENTO
PROVINCIA
DISTRITO
: PAUCARPATA
ALTITUD
: 2405 m.s.m.m.
: AREQUIPA
1.2 GENERALIDADES:
En la localidad de Paucarpata se cuenta con el servicio de tiendas de abarrotes y supermarquetk que no son completos o no hay variedad en sus productos, de mala calidad.
El establecimiento se ubica en el terreno del ex hipódromo de Porongoche, en el distrito de Paucarpata, y fue construido sobre un área de 100,000 metros cuadrados. Al respecto, el presidente del directorio de Aventura Plaza, Miguel Palomino señaló que en el Mall Aventura Plaza Arequipa están presentes las tiendas Ripley y Saga Falabella, además de hipermercado Tottus y una tienda del mejoramiento del hogar Sodimac. Asimismo, tiene seis salas de cine a través de la marca Cinemark, zona de juegos infantiles con Happyland y con Motor Plaza tendrán el primer centro de venta de automóviles en Arequipa. El nuevo mall incluye un amplio patio de comidas con capacidad para más de 1,000 comensales, boulevard financiero, tiendas especializadas, y 1,200 estacionamientos. Actualmente Mall Aventura Plaza opera dos centros comerciales, uno en Trujillo (La Libertad) y otro en el Callao.
Los supermercados vienen expandiéndose de manera rápida, logrando ganar participación en el mercado, ofreciendo productos innovadores, novedosos y de tendencia internacional, satisfaciendo las diferentes necesidades de los hogares, mejorando e innovando de manera flexible las formas de venta, publicidad, precios, etc. Lo que está provocando el desplazamiento de los formatos tradicionales (mercados de abastos).
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
MALL AVENTURA PLAZA – AREUQIPA
1.2 DESCRIPCION GENERAL DE LA EDIFICACION RAZON SOCIAL
MALL PLAZA PERU S.A.
NOMBRE COMERCIAL
MALL AVENTURA PLAZA
ACTIVIDAD
Comercio, Entretenimiento, Eventos y Oficinas
DIRECCION
Av. Porongoche
DISTRITO
PAUCARPATA
PROVINCIA
AREQUIPA
DEPARTAMENTO
AREQUIPA
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
1.3 CARACTERISTICAS DE LA CONSTRUCION Mall Aventura Plaza Arequipa
Este centro comercial, ubicado en sur del Perú, tiene el 48% de preferencia de los consumidores arequipeños. Además, se estima que a fines del 2015, recibirá 12.7 millones de visitas. También proyecta alcanzar ventas anuales por 688 millones de soles. Esta plaza comercial cuenta con 65,400 metros cuadrados de área arrendable y posee 932 estacionamientos para vehículos, 3 mil metros cuadrados de juegos infantiles, 6 salas de cine y más de 180 tiendas especializadas. Aquí operan tiendas como Saga Falabella, Ripley, Tottus, Sodimac y Motor Plaza. Así mismo cada año van aumentando diferentes marcas tanto como en entretenimiento como en el área de comidas, Exit, Samsonite, Kevingston y Adidas. Los lugares destacados del recinto comercial son los locales de la Clínica Internacional, Euro Idiomas, Bodytech y Chuck E. Cheese. La frecuencia de visita del Mall Aventura Plaza Arequipa es de una o dos veces por semana (74%).
1.4 AREA Y PERIMETRO DEL TERRENO POR EL FRENTE
Avenida Porongoche
POR EL COSTADO DERECHO
Viviendas, Propiedad de Terceros
POR EL COSTADO IZQUIERDO
Viviendas, propiedad de terceros
POR EL FONDO
Viviendas, propiedad de terceros.
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
AREA DEL CENTRO COMERCIAL: Área Total 100,000 metros cuadrados DESCRIPCION PRIMERA ETAPA SEGUNDA ETAPA AREA CONTRUIDA AREA ESACIONAMIENTOS 1.5 MARCO NORMATIVO
AREA EN METROS CUADRADOS 65.303 m2 7.018 m2 72.321 m2 27679 m2
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
1.6 CALCULO DEL AFORO NIVEL
SECTOR A
SECTOR B
SECTOR C
SECTOR D
Ambiente Comercio B1 Comercio B2 Banco A1 Banco A2 Comercio B1 Comercio B2 Banco A1 Banco A2 Comercio B1 Comercio B2 Comedor C1 Comedor C2 Comercio B1 Comercio B2 Comercio B3 Comercio B4
Area
m2/Persona
Aforo
3980
5.6
710.71
3589
5.6
640.89
2540 2560
5 5
508.00 512.00
7890
3
2630.00
7890
3
2630.00
2580 2904
5 5
516.00 580.80
3420
5.6
610.71
3460
5.6
617.86
4500
9.3
483.87
5200
9.3
559.14
6050
3
2016.67
6680
3
2226.67
5620
5.6
1003.57
3489
5.6
623.04
Personas
16869.93
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
1.7 BASE NORMATIVA Ley General de Residuos Sólidos LEY Nº 27314
Objeto La presente Ley establece derechos, obligaciones, atribuciones y responsabilidades de la sociedad en su conjunto, para asegurar una gestión y manejo de los residuos sólidos, sanitaria y ambientalmente adecuada, con sujeción a los principios de minimización, prevención de riesgos ambientales y protección de la salud y el bienestar de la persona humana. Ámbito de aplicación La presente Ley se aplica a las actividades, procesos y operaciones de la gestión y manejo de residuos sólidos, desde la generación hasta su disposición final, incluyendo las distintas fuentes de generación de dichos residuos, en los sectores económicos, sociales y de la población. Asimismo, comprende las actividades de internamiento y tránsito por el territorio nacional de residuos sólidos. Finalidad La gestión de los residuos sólidos en el país tiene como finalidad su manejo integral y sostenible, mediante la articulación, integración y compatibilización de las políticas, planes, programas estrategias y acciones de quienes intervienen en la gestión y el manejo de los residuos sólidos, aplicando los lineamientos de política que se establecen en el siguiente artículo.
CLASIFICACION SEGÚN LA LEY ¿Por qué es necesaria la gestión de residuos en los centros comerciales? Además de ser un requisito exigido por la ley, los centros de comercio son una de las áreas más propensas a generar desechos sólidos, sobre todo en la zona donde se consumen comidas y bebidas. Esta es la principal motivación para establecer puntos de recolección y clasificación de residuos. Principales aspectos a tener en cuenta en la gestión de residuos en centros comerciales. Separación de residuos y reciclaje: Lo primero que se debe hacer al momento de crear y poner en práctica una gestión de residuos, es la colocación estratégica de contenedores. Como dijimos más arriba, esto se puede hacer comprando los contenedores, alquilándolos o contratando a una empresa de gestión de residuos. Por lo general las empresas de alquiler de contenedores ofrecen el paquete completo de manejo, recogida y gestión de desechos sólidos. •
Adaptación a las necesidades de cada sector: Las empresas de gestión de residuos se adaptan a los horarios y necesidades de cada centro comercial. Hacen uso de las zonas menos transitadas por los visitantes, cumplen a rajatabla con los tiempos establecidos, para evitar que los desechos se descompongan y contaminen el área. Por último, los especialistas en gestión de residuos, también asesoran a los centros comerciales, indicándoles cuales son los puntos ideales para colocar los contenedores y cuantos serán necesarios según la extensión del edificio y el número de locales comerciales. •
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
Seguridad en el tratamiento de residuos: Al ayuntamiento le interesa, sobre todo, el tratamiento óptimo de los residuos. Contar con la documentación necesaria que avale que el centro comercial se está haciendo responsable del manejo adecuado de los desechos, no solamente puede impedir cualquier problema a nivel legal, sino, que genera confianza en los visitantes. Al momento de contratar una empresa que se encargue de la gestión y el manejo de los residuos, verifique que ésta le puede proporcionar los documentos que garanticen que los desechos han ido a parar en su respectiva planta de valorización, centro de reciclaje o vertedero controlado. •
Ahora que ya sabes de la importancia que tiene el gestionar debidamente los residuos de los centros comerciales, nos despedimos de ti con este vídeo publicado en el canal tele visivo “El escarabajo verde” donde te hablan de ello.
2.1 EIA y PAMA
El manejo de residuos sólidos es parte integrante de la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA) y los Programas de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA). A partir de la vigencia de esta norma, los referidos instrumentos serán formulados con observancia de las disposiciones reglamentarias de la presente Ley y, en particular, de los siguientes aspectos: 1. Prevención y control de riesgos sanitarios y ambientales. 2. Criterios adoptados y características de las operaciones o procesos de manejo, de acuerdo a lo establecido:
a) b) c) d) e) f) g) h) i) j)
Minimización de residuos Segregación en la fuente Reaprovechamiento Almacenamiento Recolección Comercialización Transporte S. Tratamiento Transferencia Disposición final
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
2.2. BASES ESTADISTICAS:
Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ( Kilogramos por habitante por día )
Representación
2013
2014
2015
2016
2017
Amazonas
0.52
0.54
0.52
0.53
0.53
Ancash
0.55
0.49
0.56
0.55
0.52
Apurimac
0.58
0.46
0.46
0.51
0.51
Arequipa
0.49
0.48
0.48
0.49
0.49
Ayacucho
0.52
0.46
0.54
0.5
0.53
Cajamarca
0.54
0.53
0.54
0.53
0.51
Callao
0.66
0.61
0.65
0.59
0.6
Cusco
0.6
0.64
0.55
0.56
0.57
0.49
0.47
0.46
0.43
0.43
0.5
0.48
0.45
0.44
0.44
Ica
0.53
0.5
0.5
0.5
0.5
Junin
0.51
0.48
0.52
0.53
0.54
La Libertad
0.54
0.51
0.53
0.5
0.51
Lambayeque
0.51
0.51
0.57
0.56
0.57
Lima
0.59
0.61
0.6
0.6
0.6
Loreto
0.55
0.63
0.61
0.62
0.57
Madre De Dios
0.45
0.42
0.45
0.51
0.51
Moquegua
0.39
0.42
0.41
0.44
0.44
Pasco
0.43
0.45
0.38
0.4
0.41
Piura
0.59
0.5
0.56
0.55
0.54
Puno
0.47
0.56
0.47
0.43
0.45
San Martin
0.55
0.59
0.54
0.55
0.55
Tacna
0.49
0.46
0.46
0.44
0.44
Tumbes
0.46
0.44
0.47
0.46
0.46
Ucayali
0.66
0.64
0.65
0.66
0.66
Huancavelica Huanuco
Fuentes de información: - Ge neración per cápita de residuos sólidos domiciliarios:Ministerio del Ambiente Descargado el 26 de junio de 2018
AREQUIPA ( KILOGRAMOS POR HABITANT E POR DÍA ) 9 4 . 0
9 4 . 0
8 4 . 0
2013
2014
9 4 . 0
8 4 . 0
2015
2016
2017
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
2.3. CALCULO DE RESIDUOS POR PERSONA:
NIVEL
Ambiente
Area
Aforo
Personas
SECTOR A
Comercio B1 Comercio B2 Banco A1 Banco A2
3980 3589 2540 2560
710.71 640.89 508.00 512.00
2371.61
Comercio B1 Comercio B2 Banco A1 Banco A2
7890 7890 2580 2904
2630.00 2630.00 516.00 580.80
6356.80
Comercio B1 Comercio B2 Comedor C1 Comedor C2
3420 3460 4500 5200
610.71 617.86 483.87 559.14
2271.58
Comercio B1 Comercio B2 Comercio B3 Comercio B4
6050 6680 5620 3489
2016.67 2226.67 1003.57 623.04
5869.94
SECTOR B
SECTOR C
SECTOR D
Indice de Residuos
8266.2656 Kg/dia
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
2.4 PRUDUCCION TOTAL DE RESIDUOS SOLIDOS Según el cálculo realizado se definió que el edificio City Center tendrá una producción total de 1264 Kg de residuos sólidos por día. Mes: 8266.3*30 = 247.989 Kg ≈ 247 Toneladas/mes
Año: 1264*465 = 3.843.829.5 kg ≈ 3843 Toneladas/año
3. TIPO DE MITIGACION Y PREVENCON Acciones
UNICENTRO, cuenta con un plan de gestión de los residuos sólidos generados en el centro comercial. Se dispone de una zona donde se concentra los residuos generados, almacenarlos en vertederos metálicos y cerrados herméticamente, desde donde se retirarán con camiones apropiados. Se dispone en todo el predio de recipientes de basura diferenciados por colores y etiquetas para almacenar los desechos sólidos, en clases como: plásticos; papeles y cartones; metales y vidrios, los mismos que serán recogidos por el reciclador; y los desechos no reciclables y orgánicos a vertedero central. Los desechos sólidos como papel, cartón, metales, vidrios, son comercializados y se registran las ventas efectuadas. Se pone especial atención a la zona de almacenamiento de materiales reciclables, realizando limpiezas continuas, desechando materiales innecesarios, organizando los materiales a reciclar, retirando el suelo contaminado y reponiendo con material pétreo clasificado, o en su defecto pavimentando el sitio para mejorar la estética y proteger el suelo.
IMPACTOS MITIGADOS
Afectación por la calidad del aire Contaminación de suelos Contaminación de fuentes de agua Afectación a flora y fauna del lugar Afectación a vectores. Riesgos de accidentes
DISPOSICION DE ACEITES, GRASAS Y LUBRICANTES USADOS MITIGACION Y PREVENCION Los aceites y lubricantes usados provenientes de las maquinas como compresores y bombas, son recolectados y almacenados en tanques de re etiquetados. Para la disposición de aceites y grasas se procede a solicitar a las empresas recicladoras que están debidamente certificados por la SEAM, para que sean los que se encarguen de la disposición final de estos residuos. IMPACTOS MITIGADOS
Contaminación de suelos Contaminación de fuentes de agua
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ
4. PANEL FOTOGRAFICO
IMPACTO AMBIENTAL – UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ