Forestería Análoga: Principios e Implementación
Taller de la Red Internacional de Forestería Análoga
Republica Dominicana, 19 – 27 Octubre, 2008
Forestería Análoga: Principios e Implementación
Este manual técnico ha sido diseñado por la Red Internacional de Forestería Análoga (RIFA), con el fin de facilitar el uso de las metodologías de Forestería Análoga y estandarizar y homogenizar el método de implementación. Este manual representa una gran colaboración de varias personas dentro de varios años. Nuestros agradecimientos sinceros son extendidos a todos los colaboradores y colaboradoras por compartir sus conocimientos y su pasión para la restauración de nuestro planeta.
Autores David Torres (FURARE, Ecuador), Lorena Gamboa (FURARE, Ecuador), Carlos Navarro (CATIE, Costa Rica), Milo Bekins (RIFA, Costa Rica), Ranil Senanayake (NSRC, Sri Lanka), Claudia Menendez (FBC, Canada), Jean Arnold (FBC, Canada) Con revisión y adaptación para las comunidades caribeñas realizada para el Cursotaller sobre Forestería Análoga, República Dominicana, del 19 al 27 de Octubre, 2008, por Mamerto Valerio B., (enda-caribe). Compilación y diseño, Jenny DeMarco, (FBC, Canada)
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Índice ___________________________________________ Introducción………………………………………………………………………………………………………….4 I. Principios de la Forestería Análoga……………………………………………………………………..5 II. Diagnósticos Preliminares ………………………………………………………………………….........7 III. Valoración Ecológica………………………………………………………………………………………..9 Metodología …………………………………………………………………………………………..….9 Criterios para realizar la valoración ecológica……………………………………….……10 Suelo ………………………………………………………………………………………………………10 Biodiversidad ……………………………………………………………………………………….….20 Estructura ……………………………………………………………………………………………….23 Formula Fisonómica de la vegetación ..............................................................27 Productividad …………………………………………………………………………………….…….30 IV. Pasos por la implementación de la Forestería Análoga ……………………………..…….30 Mapeo y Diseño de sitios………………………………………………………………………….35 Vivero y recolección de semillas…………………………………………………………..……39 Plantación de la parcela………………………………………………………………………..….41 Intercambio de semillas……………………………………………………………………………42 Base de Datos …………………………………………………………………………………….…..45 Productos de Jardín Forestal………………………………………………………………..…..47 V. Red Internacional de Forestería Análoga…………………………………............................48 Bibliografía ………………………………………………………………………………………………49 VI. Anexos Formato para realizar el diagnóstico del entorno……………………………………….50 Formato para realizar el diagnostico de al parcela o Lote…………………………..51 Indicadores ……………………………………………………………………………………………..52 Formato para recepción de datos del análisis de la valoración ecológica .....54
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Introducción ___________________________________________ Los bosques tropicales son los ecosistemas más complejos en el mundo, por poseer una biodiversidad de inestimable valor, (10). La diversidad en estas zonas se encuentra bajo una gran amenaza a causa de la pérdida de una superficie relativamente grande de especies (2). El hombre está continuamente invadiendo los bosques para obtener madera, aclarar zonas, para crear plantaciones y otros tipos de agricultura, (2). Esto hace que los ecosistemas se simplifiquen y se modifiquen para satisfacer las necesidades alimenticias de los humanos, quedando inevitablemente sujetos a daños por plagas, erosión, extinción de especies animales y vegetales, (2). Varios estudios han demostrado que es posible estabilizar estos daños, diseñando arquitecturas vegetales que incrementan las poblaciones de enemigos naturales, eviten la erosión del suelo y mantengan condiciones adecuadas para el desarrollo de especies vegetales y animales,(2). De allí la importancia de la forestería análoga, como una técnica que permita crear un sistema agroforestal en el que se desarrolle una estructura vegetal similar al bosque, el clíma en donde se recrea un ambiente modificado permitiendo a muchas especies del bosque original extender su rango de dispersión y así brindar estabilidad ecológica, (8). La Forestería Análoga, como principio, busca incrementar la tasa de autoreconstrucción del suelo, considerando que existe una relación simbiótica entre el suelo y la vegetación; es decir que, a medida que se incrementa la diversidad vegetal se incrementa la fertilidad del suelo y por tanto su potencial productivo, (9). Es una exitosa herramienta silvicultural, para diseñar y crear ecosistemas estables que sostengan y aumenten los recursos naturales y los servicios ecológicos de un ecosistema. Ecosistemas saludables y productivos se logran promoviendo un aumento de la biomasa, aumento de la diversidad de especies y del suelo activo rico en materia orgánica.
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12 PRINCIPIOS DE FORESTERIA ANALOGA Restauración de Biodiversidad Principio 1 – Observar y Registrar Observar y anotar todo lo que ésta en la finca o parcela, principalmente lo nuevo que va apareciendo. Es importante que se sientan parte del entorno natural y observando los cambios que se presenten, en el nos acerca a los ritmos de la naturaleza. Principio 2- Comprender y evaluar Preguntar todo lo que desconoce, todo lo que no se entiende, lo que te hará entender que es lo mejor para su finca. Se trata de un intercambio de experiencias entre el conocimiento tradicional, local y científico para ampliar nuestro horizonte y juntos mejorar las condiciones de la finca. Principio 3- Conocer tu terreno Los principios anteriores te servirán para conocer mejor su finca y entonces sabrá qué hacer con seguridad. El conocimiento que ustedes tienen sobre su lugar es clave para llegar a comprender cómo establecer armonía con el entorno natural. Principio 4- Identificar niveles de rendimiento El conocer mejor su finca te ayudará a detectar donde cada producto tendrá su mayor rendimiento. Principio 5- Mapas de sistemas existentes y potenciales Hacer un croquis o mapa de la dirección del viento en la finca, las vías fluviales, las diferencias de la vegetación, etc. A esto se le suman estudios científicos de la zona que ayudan a evaluar el potencial del terreno. Principio 6- Reducir el índice de energía externa Reducir los recursos externos para lograr la producción en la finca, si los tenemos en ella o si podemos obtenerlos del terreno. Los pasos anteriores nos ayudan a identificar el potencial de recursos disponible en la finca, todo lo que nos ayuda a ser auto-eficiente y aprender a aprovechar los recursos naturales que están a nuestro alcance. Principio 7- Guiarse por el paisaje y las necesidades de sus vecinos Determinar las características del paisaje como sub-cuencas donde ésta la finca y trabajar de acuerdo a los elementos naturales y humanos que estén presentes en las mismas.
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Principio 8- Seguir la sucesión ecológica Esto es seguir el dictado o fases de la naturaleza y, así, lo que se haga contribuirá a una mayor estabilidad del medio ambiente y el bienestar familiar y comunitario. Principio 9- Utilizar los procesos ecológicos Lo que se aprende de la naturaleza, si lo utilizamos en el diseño de nuestra finca, mantiene la estabilidad y la productividad. Esto significa que debemos estudiar las relaciones de la naturaleza para comprender y poder imitarla para nuestro uso. Principio 10- Valorar la biodiversidad Valorar la biodiversidad y respetarla porque se correlaciona con la estabilidad ambiental. Valorar la biodiversidad significa interiorizar, apreciar y comprender de los ritmos de la naturaleza con la vida. Principio 11- Respetar la madurez Respetar y valorar la madurez, o sea, la capacidad de ser sostenible de un sitio/finca determinada es tener una visión a largo-plazo. Principio 12- Responder creativamente Adaptar las soluciones a las condiciones concretas de la finca; no ser dogmáticos, sino creativos. Solo basta ver la naturaleza para ver la diversidad y belleza que es su creatividad. La Forestería Análoga nos permite ser artistas del paisaje.
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Diagnósticos Preliminares ___________________________________________ El primer paso para la implementación de la metodología de FA, es llevar a cabo un diagnóstico integral pero rápido del entorno y del área a ser evaluada. Una vez que se tenga la información básica que nos permita entender las características generales del entrono en el que nos encontramos y las características especificas de la parcela o lote procedemos a valorar la sostenibilidad del ecosistema. La información recabada mediante los diagnósticos es importante para realizar una correcta valoración del estado en que se encuentra el ecosistema, pero además será muy útil para el diseño y planificación de ecosistemas análogos, ya que proporcionará al practicante, conocimientos sobre las condiciones ambientales, sociales y geográficas del entorno y sobre las particularidades del área específica de tratamiento. Los diagnósticos preliminares, pueden ser aplicados dentro de un paisaje, una comunidad, una finca, una parcela o lote y permiten obtener información sobre varios elementos biogeográficos del lugar en donde se va a realizar la valoración ecológica. Por ejemplo: Si el área de tratamiento es extensa: se debe considerar elementos del paisaje tales como: Corredores biológicos, zonas de amortiguamiento, cuencas hídricas, topografía, reservas de bosques, entre otros. Cuando el área de tratamiento es más reducida: como una finca o una parcela, se puede usar criterios más específicos como: líneas de nivel, pendiente, características del suelo y la vegetación, entre otras. Para realizar la recolección de toda esta información, se han diseñado dos formatos, que son los siguientes: Formato 1: Diagnóstico del Entorno Formato 2: Diagnóstico de la Parcela o Lote
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Formato 1: Diagnóstico del Entorno Este formato permite recopilar información muy general del entorno y en el se consideran varios aspectos entre los que tenemos: 1. Ubicación Política 2. Carácterísticas del Entorno (Ambientales y Fisicos) 3. Aspectos Socio-Culturales 4. Aspectos Económicos Anexo 1: Diagnóstico del Entorno
Formato 2: Diagnóstico de la Parcela o Lote Este formato permite recopilar información mucho más específica de la parcela o lote en donde vamos a realizar la valoración ecológica y en el se consideran varios aspectos entre los que tenemos están: 1. Descripción del Sitio 2. Información del Suelo 3. Manejo Actual 4. Historia de Manejo en el Pasado 5. Eventos Inusuales Anexo 2: Diagnóstico de la Parcela o Lote
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Valoración Ecológica ___________________________________________ “Esta herramienta permitirá identificar los elementos débiles o sensibles en el ecosistema y nos ayudará a priorizar acciones para fortalecer a estos elementos ya que requieren mayor atención de tal forma que podamos ir mejorando la salud general del ecosistema”. La valoración ecológica tiene como fin levantar información inicial, que permita el estudio comparativo del estado del ecosistema en el área en tratamiento a lo largo del tiempo. Esta información a su vez, mide los beneficios ecológicos del sistema de Forestería Análoga en la restauración de los ecosistemas a lo largo del tiempo, mediante la utilización in-situ de indicadores cuantitativos y cualitativos. Los indicadores seleccionados se caracterizan por ser sencillos y fáciles de interpretar, muy sensitivos capaces de reflejar cambios ambientales y el impacto de prácticas de manejo en el suelo, la biodiversidad, la estructura y la productividad.
Metodología Al ser la valoración ecológica una herramienta que permite establecer comparaciones del estado ecológico de los ecosistemas dentro de un paisaje o una parcela, se determina una escala de calificación con valores, donde se asigna, el menor valor, al ecosistema más degradado, considerado ecológicamente frágil y poco sostenible en el tiempo y el mayor valor, al ecosistema más complejo que exista, es decir, generalmente se considera al bosque natural o clímax como el ecosistema más maduro y ecológicamente sostenible, mientras que al pastizal como el ecosistema más simple y ecológicamente frágil. Menor Valor = Ecosistema más degradado, ecológicamente frágil. Mayor Valor = Ecosistema maduro, ecológicamente sostenible. La parte práctica de este ejercicio consiste en: Ir al ecosistema más maduro, clímax integro y natural posible y realizar una evaluación visual considerando la realización de ejercicios que permitirán determinar, la calidad de suelo, el estado de la biodiversidad, la estructura arbórea y la productividad. Esta información permitirá tener un referente de un sistema con mayor validez ecológica. Luego ir al ecosistema más sencillo existente y realizar los mismos ejercicios de evaluación de tal forma obtener un referente de un sistema con poca validez ecológica.
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Con esta información, se establece una escala referencial, con un valor mínimo y máximo, que servirá como referencia para evaluar el estado de otros ecosistemas existentes en el área a evaluarse. Para ello debe considerarse la siguiente tabla: TIPO DE ECOSISTEMA
VALOR ECOLOGICO
A. Estadio 1 (Pastizales) B. Vegetación Baja 1 año C. Maíz – Naranjilla y árboles grandes D. Café – Plátano E. Vegetación Alta más de cuatro árboles F. Café – Plátanos y Árboles nativos, epifitas G. Bosque Análogo iniciado en plantaciones de café – plátano y especies nativas y epifitas H. Bosque Primario Intervenido – epifitas
1 2 3 4 5 6 7 8
Criterios para realizar la valoración ecológica Los criterios utilizados en la metodología de FA, para realizar la valoración ecológica son: 1. Suelo 2. Biodiversidad 3. Estructura 4. Productividad
Suelo --------------------------------------------------------------------------“La vegetación que vemos sobre el suelo, tiene su origen debajo del mismo, esto permite entender que el suelo es tan importante como el bosque”. (Senanayake 1997).
La Forestería Análoga considera que el suelo es un componente muy importante ya que existe una relación simbiótica entre el suelo y la vegetación. El primer criterio considerado para realizar la valoración ecológica es el suelo y en el se estudia su calidad. La calidad y la salud del suelo son conceptos equivalentes, no siempre considerados sinónimos (Doran y Parkin, 1994). La calidad debe interpretarse como la utilidad del suelo para un propósito específico en una escala amplia de tiempo (Carter et al., 1997).
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El estado de las propiedades dinámicas del suelo como contenido de materia orgánica, diversidad de organismos o productos microbianos en un tiempo particular constituye la salud del suelo (Romig et al., 1995) (6). La calidad del suelo, ha sido percibida de muchas formas desde que este concepto se popularizó en la década anterior (Karlen et al., 1997). Este concepto ha sido relacionado con la capacidad del suelo para funcionar. Incluye atributos como fertilidad, productividad potencial, sostenibilidad y calidad ambiental. Simultáneamente, calidad del suelo es un instrumento que sirve para comprender la utilidad y salud de este recurso (6).
Indicadores de la Calidad del Suelo -----------------------------------------------------------Para hacer operativo este concepto, es preciso contar con variables que puedan servir para evaluar la condición del suelo. Estas variables se conocen como indicadores, pues representan una condición y conllevan información acerca de los cambios o tendencias de esa condición (Dumanski et al., 1998) (6). Los indicadores son instrumentos de análisis que permiten simplificar, cuantificar y comunicar fenómenos complejos. Los indicadores de calidad del suelo pueden ser propiedades físicas, químicas y biológicas, o procesos que ocurren en él (SQI, 1996) (6). •
En Forestería Análoga, se han determinado, tres indicadores claves que permiten determinar el estado del suelo, los mismos que fueron identificados y desarrollados por el equipo de técnicos que trabajan en Forestería Análoga en Ecuador, estos indicadores fueron seleccionados por ser fáciles de interpretar y están dirigidos hacia el uso in-situ para científicos, campesinos y personas que se trabajan en el cuidado y recuperación de los recursos naturales.
Los indicadores seleccionados para evaluar la calidad de suelo son: a) Perfil del suelo • Horizontes • Materia orgánica b) Densidad aparente • Compactación c) Biodiversidad del suelo • lombrices Anexo 3. Indicadores de calidad de suelo
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Perfil del Suelo --------------------------------------------------------------------------------Este indicador considera lo siguiente: La profundidad del horizonte superior estima la productividad potencial y la erosión. También es importante para el almacenamiento del agua y la provisión de nutrientes para el crecimiento de las plantas (9). Generalmente, la remoción del horizonte superficial determina la pérdida de fertilidad, de capacidad de retención de agua, de contenido de carbono orgánico y de la productividad (9). Mediciones de la profundidad del horizonte superficial a lo largo del tiempo brindan una buena estimación de la pérdida del suelo, cambios en el espesor del horizonte superior son usualmente el resultado de erosión por viento, erosión por agua, deposición de material o nivelación del terreno (9). A continuación se muestra un perfil de suelo de bosque y sus respectivos horizontes, con el objetivo de dar una referencia para la identificación de horizontes.
Horizonte A00 El Horizonte Aoo es la “Capa superior compuesta de hojarasca recién caída”
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Horizonte A0 Es el material orgánico parcialmente descompuesto.
Esta es la capa más activa y diversa biológicamente y la mas rica en nutrientes.
A0F
A0
A0H
AoF
AoH
AoF: Es una capa de hojarasca parcialmente descompuesta donde se encuentra una alta actividad microbiana. AoH: Es la capa inferior de humus que presenta material orgánico descompuesto
Horizonte A Es la capa superior del suelo mineral, del cual ha sido removido material por las aguas de filtración.
A1 A A3
Contiene mucha materia orgánica y es de color oscuro.
Es un estado intermedio entre el horizonte A1 y B
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Horizonte B Es un horizonte iluvial, en el cual se ha acumulado materia orgánica y arcilla, llevada por el agua de filtración. Casi siempre es de color más oscuro que la de los demás horizontes.
B
Horizonte C Es la roca madre meteorizada. C
Perfil de suelo de la comunidad de Nuevo Mundo
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Cuadro Resumen (Horizontes del suelo) HORIZONTES Aoo Ao
A
B
C
DESCRIPCIÓN Capa superior compuesta de hojarasca recién caída Es el material orgánico parcialmente descompuesto. Esta es la capa más activa, diversa biológicamente y la más rica en nutrientes. Este horizonte se subdivide en dos capas que son F y H. F es una capa de hojarasca parcialmente descompuesta donde se encuentra una alta actividad microbiana. H es la capa inferior de humus compuesta de material orgánico descompuesto. Es la capa superior del suelo mineral, del cual ha sido removido material por las aguas de filtración. Este horizonte eluvial1 también se subdivide en dos capas: A1 y A2 A1 Contiene mucha materia orgánica y es de color oscura. A2 Es de color claro y es objeto de la lixiviación2 máxima. Es un horizonte iluvial3, en el cual se ha acumulado la materia orgánica y arcilla, llevada por el agua de filtración. Casi siempre es de color más oscuro que la de los demás horizontes. Es la roca madre meteorizada.
FUENTE: PIETER GRIJPMA, 1990,
Densidad aparente ---------------------------------------------------------------------------------------Este indicador considera lo siguiente: La densidad aparente es una propiedad dinámica que varía con la condición estructural del suelo. Esta condición puede ser alterada por efectos de los cultivos; pisoteo de animales, maquinaría agrícola y clima, por ejemplo, por impacto de las gotas de lluvia. (Arskead et al., 1996) (11). Se la utiliza para medir el grado de compactación. Estratos compactados del suelo tienen altas densidades aparentes, restringen el crecimiento de las raíces e inhiben el movimiento del aire y el agua a través del suelo. (11). Altas cantidades de materia orgánica reducen el valor de la densidad aparente por que es mucho más ligera que la materia mineral. (2)
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Eluvial: zona permeable, drenaje de agua Lixiviación: filtración de constituyentes solubles 3 Iluvial: zona de acumulación 2
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“Cuando mayor es la densidad de un suelo, menor el espacio poroso” “Altas cantidades de materia orgánica reducen el valor de la densidad aparente por que es mucho más ligera que la materia mineral” SUELO NO COMPACTADO
Mayor y mejor circulación de agua Mayor oxigenación (mayor porosidad)
Agua
Aire
SUELO MUY COMPACTADO Agua
Menor circulación de agua (encharcamiento) Menor oxigenación (menor porosidad ) Aire
SUELO MUY COMPACTADO
Planta
Cuanto mayor es la densidad, menor el espacio poroso, lo que no permite: - El movimiento del agua - Crecimiento y penetración de raíces
Raíces
- El desarrollo de las plántulas.
Aire
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Las raíces necesitan para poder desarrollarse agua y oxígeno y además debe existir un espacio poroso adecuado entre las partículas del suelo por el que puedan ir creciendo. El principal obstáculo con el que se puede encontrar la raíz en su crecimiento es el impedimento mecánico. Ello puede deberse tanto a la presencia de rocas u horizontes muy pedregosos a poca profundidad, como a la presencia de capas de suelo endurecidas o compactadas, en las cuales la densidad es alta y existen pocos espacios entre las partículas. Debemos tener en cuenta que, aunque las raíces son capaces de penetrar por grietas y poros muy pequeños, las paredes de éstos deben ser capaces de ceder ante la presión ejercida por la raíz. Conforme va aumentando la densidad del suelo el crecimiento de las raíces va requiriendo un “mayor gasto de energía” y su desarrollo se va viendo afectado, pudiendo verse totalmente impedido si la compactación es excesiva. Estas capas u horizontes más compactados se desarrollan de forma natural en algunos suelos, pero es en los terrenos con uso agrícola intensivo o pastoreo excesivo en donde la compactación puede convertirse en un grave problema Esta compactación o aumento de la densidad del suelo se produce por la aplicación de presiones, ya sea por el paso de maquinaria agrícola, camiones u otros vehículos, o por el continuo pisoteo de animales o personas. Es importante saber que la compactación se agrava cuando las rodadas o el pisoteo se realizan cuando el terreno está húmedo (se compacta más y a más profundidad) y cuando el suelo tiene poca materia orgánica. También son peores sus efectos cuando los suelos son pesados y arcillosos. Su principal consecuencia es la modificación de la porosidad. A medida que se incrementa la compactación disminuye el espacio poroso, especialmente la porosidad de mayor diámetro que es la ocupada por el aire y el agua. La infiltración también se ve afectada pues disminuye la permeabilidad de la capa compactada. Si esta compactación se produce en la capa superficial se producirá un incremento de la escorrentía y de la erosión y si la capa compactada está a una cierta profundidad aparecerán problemas de encharcamiento al disminuir la velocidad de infiltración. La mayor escorrentía y la menor tasa de infiltración hacen que una parte del agua caída no pase a las capas inferiores del suelo, por lo que cuando el suelo se encuentra compactado la reserva de agua del suelo es menor, lo cual es un grave inconveniente para las plantas en los climas semiáridos. Es fácil detectar los problemas de compactación por la rápida aparición y persistencia de los encharcamientos después de las lluvias o de los riegos (no hay más que fijarse en la mayor duración y extensión de los charcos en los caminos que en los terrenos de los alrededores).
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Cuando las raíces se encuentran con una de estas capas compactadas detienen su crecimiento o cambian de dirección, hasta que encuentran una zona con porosidad adecuada y de menor resistencia. A veces pueden introducirse por grietas existentes entre los terrones endurecidos, por anteriores canales realizados por raíces ya muertas o por otros canales excavados por las lombrices. Pero esta distribución radicular a través de algunas fisuras existentes en el suelo endurecido no permite una buena exploración del volumen del suelo. Quizá sea la compactación el principal problema de degradación de la estructura de los suelos agrícolas a nivel mundial. Son muy conocidos los efectos negativos sobre los cultivos de la llamada “suela de labor” o “pie de arado”, capa bastante dura e impermeable que dificulta la penetración radicular y que se produce por el paso repetido a lo largo de los años de las labores a una misma profundidad (normalmente a unos 20 o 30 cm). La zona compactada aparece justo por debajo de este límite, donde van se van ejerciendo las periódicas presiones de los aperos. Además de los aperos de labranza, también causan compactación el pisoteo del ganado y las ruedas de los tractores (el paso de maquinaria pesada es lo que produce mayor compactación y con un efecto más inmediato). Tradicionalmente es en la agricultura donde se ha prestado mayor atención a este problema, debido a la disminución que produce en el rendimiento de los cultivos. También son desde hace mucho conocidos sus graves efectos sobre los terrenos donde se realizan repoblaciones y explotaciones forestales, entre los que destacan el incremento de la escorrentía y la erosión de las laderas por el uso de maquinaria pesada. Algunos agentes naturales actúan contra la compactación de los suelos. Entre ellos podemos resaltar los ciclos de congelamiento-descongelamiento de las capas compactadas en los climas fríos, o la alternancia entre periodos húmedos y sequías que se producen en otros suelos. También actúan descompactando el suelo la acumulación de materia orgánica con el paso de los años y la actividad biológica (crecimiento de las raíces, canales excavados por lombrices y otros animales,..). Pero hay que tener en cuenta que es un proceso lento y, además, es menos efectivo conforme mayor es la profundidad de la capa afectada. Si el problema que causa la compactación no cesa (como ocurre con los campos cultivados un año tras otro), la compactación se mantiene o se va incrementando con el tiempo. Pero el impedimento mecánico no es el único obstáculo que pueden encontrarse las raíces en los suelos compactados, sino que también lo son el exceso de agua y la falta de oxígeno. Fuente: Juan Pedro Zaballos, 2006, La Compactación del Suelo: Exploración del Suelo por las Raíces.
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Causas por las que el suelo se compacta • • • •
Cultivos Pisoteo de animales Maquinaría agrícola Clima, por ejemplo por impacto de las gotas de lluvia
Fuente: (ARSKEAD ET AL., 1996)
Biodiversidad del suelo -----------------------------------------------------------------Lombrices Este indicador considera lo siguiente: “Las lombrices por lo general aumentan la actividad microbiana, la fertilidad química del suelo y mejoran las características físicas del mismo.”(11). Desde el punto de vista ecológico, las lombrices se clasifican en: • Epigeas: Viven sobre la superficie del suelo, se alimentan de materia orgánica producen humus. • Endógenas: Son las más conocidas, viven dentro del suelo, cavan galerías horizontales y comen tierra. • Anecicas: Viven dentro del suelo, cavan galerías verticales y durante la noche suben a la superficie del suelo alimentándose de materia orgánica. La lombriz es hermafrodita insuficiente, es decir, tiene ambos sexos, pero necesita aparearse para reproducirse. Las lombrices son capaces de ingerir diariamente hasta el 90 % de su peso vivo, 6 gr. promedio. Además producen un humus que es un excelente fertilizante pues además de poseer todos los elementos nutritivos esenciales (N, P, K, C) contiene una flora bacteriana riquísima, que permite la recuperación de sustancias nutritivas retenidas en el terreno, la transformación de otras materias orgánicas y la eliminación de muchos elementos contaminantes. Las poblaciones de lombrices pueden variar con las características del sitio (disponibilidad de nutrientes y condiciones del suelo), con la estación y las especies involucradas. Las poblaciones son altamente variables en espacio y tiempo y el rango puede abarcar desde menos de 10 a más de 10.000 individuos por metro cuadrado. (Curry, 1998) (11). 19
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Las excavaciones de lombrices mejoran la infiltración y sus deyecciones mejoran la agregación. Las lombrices también empequeñecen pedazos mayores de residuos, que así pueden ser usados por otros organismos del suelo, (11). Mejorando así la calidad del suelo incrementando la disponibilidad de nutrientes, acelerando la descomposición de materia orgánica, suprimiendo ciertas plagas u organismos nocivos y acrecentando el número de microorganismos. (11).
Biodiversidad ----------------------------------------------------------------------------------El 99% de la Biodiversidad en los bosques no está compuesto por árboles. Según el Dr. Ranil Senanayake, " La ciencia nos revela que los bosques son ecosistemas de tremenda complejidad. Los árboles, a pesar de otorgar el sostén básico de un bosque, constituyen sólo una fracción de su biodiversidad. Todos los bosques contienen una enorme cantidad de organismos que cambian continuamente formas y funciones. La biodiversidad es lo que le confiere a los bosques su identidad”. Desde los pequeños arbustos que aparecen luego de un incendio, hasta los grandes árboles que crecieron 50 años después, las especies y las distintas arquitecturas del bosque van atravesando por muchos cambios. Todos estos ecosistemas son una clara expresión del crecimiento y la madurez de un bosque". Senanayake dice, “En un bosque análogo, los árboles y las plantas son similares a los de los ecosistemas nativos, los mismos que presentan una alta biodiversidad”. La biodiversidad o diversidad biológica, que se puede encontrar en un bosque, abarca las diferentes formas de vida que incluye gran cantidad de microorganismos (virus, bacterias, algas y hongos), plantas (árboles, arbustos, y hierbas) y animales (invertebrados acuáticos, insectos, arañas, ranas y sapos, peces, reptiles, aves, y mamíferos) (3). Cada uno de estos organismos cumple una función importante dentro de los ecosistemas y si una especie desaparece afecta la cadena alimenticia y las interacciones con los organismos. (3). Los bosques contienen una enorme variedad que no sólo constituye la más grande reserva genética del mundo sino que cumple un papel clave en el funcionamiento del ecosistema al permitir su perpetuación y regeneración (7), proporciona recursos alimenticios, medicinales e industriales que no han sido evaluados más que en mínima parte.
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En lo que respecta a las propiedades alimentarias, la diversidad de los ecosistemas forestales los convierte en importantes reservas de alimentos capaces de disminuir las escases debida a la estacionalidad o de complementar dietas poco diversificadas. (7). FAO, señala que pequeños roedores, pájaros, reptiles y otros animales de mayor tamaño proporcionan gran porcentaje de la proteína animal que consumen ciertos pueblos. (7). Plantas y frutos silvestres constituyen también recursos alimentarios que se pueden obtener directamente del mercado. (7). De todos los biomas, el bosque es el que tiene mayor diversidad de plantas. Hay miles de especies de árboles y es posible encontrar algunos centenares de ellas en superficies relativamente pequeñas de las zonas tropicales y sub tropicales. Entre estas plantas están las gimnospermas que son raras, excepto las Cycadaceae. Las monocotiledóneas y helechos son muy diversos, muchos de ellos arborescentes. Muchas de las familias de árboles son de familias grandes que se encuentran principalmente en los bosques (algunas se encuentran solamente aquí), incluyendo Piperaceae, Moraceae, Annonaceae, Lauraceae, Capparidaceae, Leguminosae, Meliaceae, Anacardiaceae, Sapindaceae, Sterculiaceae, Guttiferae, Myrtaceae, Melastomaceae, Araliaceae, Myrsinaceae, Sapotaceae, Verbenaceae, Bignoniaceae y Rubiaceae. La mayoría de las familias grandes están distribuidas en todos los continentes tropicales. La Orchidaceae (orquídeas) es una familia grande y en este bioma, sus especies son primariamente epifitas. Las lianas y enredaderas se encuentran principalmente en las familias Vitaceae, Leguminosae, Passifloraceae, Convolvulaceae y Cucurbitaceae. Las familias Oxalidaceae, Begoniaceae, Apocynaceae, Asclepiadaceae, Gesneriaceae y Acanthaceae son importantes familias herbáceas. Además, los bosques tropicales están proporcionando variedades de predadores y plagas de insectos con fines de control biológico para la agricultura. (7). Se concluye que "los ecosistemas más estables son los que tienen un grado mayor de biodiversidad. Los sistemas simples, en particular los monocultivos, son inherentemente inestables". Por tanto, "conforme reducimos el tamaño de las poblaciones sobrevivientes lo que estamos haciendo con innumerables mamíferos, aves y otras especies, es disminuir inevitablemente la variación genética de sus fondos y con ello socavamos sus posibilidades de adaptación en el futuro", ante cualquier cambio inesperados en el entorno. Por ejemplo, los monocultivos extensivos imponen una uniformidad genética que "es extremadamente vulnerable a la aparición de plagas y enfermedades". Más aún, los cultivos de Organismos Manipulados Genéticamente (OMG), los llamados transgénicos, imponen aún más esa uniformidad llevando a muchas variedades naturales (de maíz, soja...) a su extinción. Aparte, hay que sumar otros riesgos (como alergias) derivados del consumo de alimentos transgénicos, (4).
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La brutal pérdida de biodiversidad que se lleva produciendo en los últimos años nos lleva a perder numerosas posibilidades. Pensemos, por ejemplo, que el 98% de la flora esta aún sin examinar y que "si esta flora queda destruida antes de examinarla, perderíamos sustancias medicinales de valor incalculable", (4). Es por ello que la Forestería Análoga, es una alternativa, que ha desarrollado una estrategia para intensificar el uso especies maderables y no maderables, herbáceas, medicinales y ornamentales de manera más ecológica considerando su importancia dentro del ecosistema, con el objetivo de traer de nuevo la estabilidad ecológica y económica. Para realizar el análisis de la biodiversidad presente en un ecosistema, es necesario conocer y contemplar los aspectos antes mencionados, es decir, que se debe tomar en cuenta, la complejidad que tiene el bosque nativo del sistema mas complejo existente, el que será tomándolo como referente y modelo, para poder comparar con el ecosistema que se evalúa al momento de realizar una valoración ecológica. Por lo tanto para realizar el análisis de la biodiversidad existente en una parcela, lote o paisaje se consideran los siguientes criterios: a) Componente vegetal
- presencia de especies arbóreas y no arbóreas
b) Componente insectos y animales - presencia de aves - presencia de mamíferos - presencia de anfibios - presencia de insectos Anexo 4. Indicadores de Biodiversidad NOTA: La evaluación de la biodiversidad dentro de la parcela, lote o paisaje, se la realiza mediante apreciación visual, además debe valerse de la valiosa información proporcionada por la gente local y apoyo bibliográfico.
Los corredores biológicos son importantes para conservar la biodiversidad alrededor de las fincas.
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Estructura ----------------------------------------------------------------------------------------El bosque tropical húmedo está claramente estratificado, debido a la forma de la copa de los árboles, con estructuras en forma de paraguas (5). En Forestería Análoga, se distinguen ocho doseles o estratos. El superior está formado por las copas de los árboles más altos y es discontinuo. Bajo él, y no claramente diferenciado existe otro también discontinuo. El tercer estrato es continuo, y absorbe la mayor parte de la luz incidente. Por debajo se encuentra un estrato con sombra y escasa vegetación, y por último encontramos varios estratos basales en el que predominan herbáceas, plántulas, helechos y raíces de los árboles. Para identificar los diferentes doseles existentes en un ecosistema, es necesario tomar en cuenta la “Tabla de Categorías de Estructura considerados en Forestería Análoga”, que se muestra a continuación: CATEGORÍAS DE ESTRUCTURA Altura (Doseles) TIPO DE ALTURA
(m)
8
Æ
Mayor que 35 m
7
Æ
20 – 35 m
6
Æ
10 – 20 m
5
Æ
5 – 10 m
4
Æ
2–5m
3
Æ
0.5 – 2 m
2
Æ
10 -50 cm
1
Æ
Menos de 10 cm.
Los árboles sirven de soporte para muchas plantas: epifitas, estranguladoras y trepadoras. (5). Las primeras se sitúan en ramas, hojas y troncos donde hay poco agua y nutrientes disponibles, por lo que presentan adaptaciones a esa xericidad (hojas suculentas, estructuras que recogen el agua, etc). (5). La fauna está igualmente estratificada. Destacan en la bóveda la gran cantidad de aves y murciélagos tanto carnívoros como herbívoros. También son importantes otros mamíferos grandes que se trasladan por las copas y los troncos (monos, perezosos...). (5). En el suelo de los bosques tropicales suramericanos, existen grandes herbívoros (tapires, okapis...) y algunos grandes carnívoros (leopardos, tigres...). En el último
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
estrato, en la superficie del suelo o por debajo de ella existen gran cantidad de insectos, herbívoros, carnívoros y consumidores mixtos, (5). Para realizar el análisis de la estructura existente en una parcela, lote o paisaje se consideran los siguientes criterios: ESTRUCTURA a) SUCESIÓN ECOLÓGICA b) COMPLEJIDAD
FORMULA FISONÓMICA
c) ESTADO FISONÓMICO DE LA VEGETACIÓN Anexo 5.Indicadores de estructura a) SUCESIÓN ECOLÓGICA Se llama sucesión ecológica, a la evolución que de manera natural que se produce en un ecosistema por su propia dinámica interna. La sucesión produce ecosistemas cada vez más estables y más resistentes a las perturbaciones, así que suele describirse como un proceso de maduración. En cada etapa serial la complejidad de la estructura vegetal aumenta. De igual forma, se produce un incremento de la estabilidad y biodiversidad del suelo, así como de su profundidad. El estado ideal al que apuntan los cambios de la sucesión se llama clímax.
“Sucesión Ecológica, es la evolución que de manera natural se produce en un ecosistema por su propia dinámica interna”
Los patrones de sucesión son relativamente predecibles en la mayoría de las áreas. Siempre se establecen primero las gramíneas y otras pequeñas plantas, seguidas por una serie de vegetación de especies pioneras, que conducen finalmente al "bosque clímax”. Cualquier región particular tiene su propio conjunto de especies climáticas, que son las plantas que están mejor adaptadas al área y que persisten luego de haber terminado la sucesión, hasta que otra alteración suceda en el área. (Matices de Verde, la sucesión ecológica).
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
Existen varias etapas consecutivas de la sucesión, las mimas que se relacionan con el incremento de la fertilidad del suelo, esto se muestra en el grafico numero 2 y se explica a continuación. Gráfico 2. Sucesión Serial y su relación con el incremento de la fertilidad del suelo.
Manual Práctico de Forestaría Análoga 1999
1) Cuando un área es talada o desbrozada y abandonada, el suelo es invadido por una capa de vegetación donde predominan las hierbas y pequeños arbustos, chilcas (Vermonia bacchariodes). La estructura del suelo muestra un prominente horizonte B y un sistema superficial de raíces. 2) En la segunda etapa, aparecen las especies pioneras como por ejemplo representantes de las familias Ochroma, Trema, Cecropia y algunas especies fijadoras de nitrógeno. Poco a poco empiezan a aparecer arbustos y plantas de sombra y se van eliminando las hierbas, siendo reemplazadas por una nueva cobertura vegetal. La estructura del suelo en esta etapa es gradualmente mejorada con el inicio de un horizonte A y un sistema de raíces más profundas. 3) En la tercera etapa serial, las especies propias del ecosistema sub-clímax tales como: Tangaré (Carapa guianensis), Ceibo (Ceiba pentandra), Uva de Monte (Pouruma cecropiaefolia), Zapotillo (Matissia sp), y algunas Palmáceas aparecen. Una capa compleja de especies arbóreas y de sombra empiezan a prosperar y el sitio es también poblado por una diversidad de plantas no arbóreas como Lianas, Musáceas (heliconia) entro otras. En esta etapa se forma el horizonte A del suelo y empieza la formación de humus.
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
4) En la etapa culminante o clímax, la estructura arquitectónica y la biodiversidad del ecosistema se ha completado. La capa de humus es visible y gruesa. Hay una compleja asociación de especies arbóreas como: Bombáceas, Tiliáceas, Meliáceas, entre otras y componentes no arbóreos como: epifitas, suculentas, trepadoras, entre otras. Este proceso puede tomar cientos o miles de años hasta llegar al bosque clímax de forma natural, pero si se interviene con técnicas apropiadas de rehabilitación y se dirige las etapas sucesionales, se le puede acelerar y obtener un bosque análogo en cuestión de décadas, de allí la importancia de la forestería análoga.
Identificación de la etapa de sucesión ecológica ----------------------------------------La valoración de la etapa serial se la hace mediante apreciación visual y relacionándolo con los criterios de complejidad y del estado fisionómico de la vegetación existente
El primer paso para la valoración de la estructura sería identificar a qué etapa serial corresponde la estructura de la vegetación del área en tratamiento, considerando lo antes mencionado. Gráfico 3. Desarrollo de las etapas seriales en distintas áreas de cultivo
Manual Práctico de Forestaría Análoga 1998, Fallsbrook Centre, (modificado por Red Internacional de Forestería Análoga, 2006)
Otra herramienta útil para llevar a cabo una evaluación efectiva del estadio serial en el que se encuentra la parcela/ecosistema bajo evaluación, es el uso de una “Ficha Histórica” con entrevistas a los actores locales sobre los cambios de manejo sobre la tierra (Samaniego, 2006). 26
Forestería Análoga: Principios e Implementación
Complejidad Es importante determinar la complejidad del ecosistema, es decir, observar y establecer lo simple o lo complejo del ecosistema en estudio. Esto se lo realiza por medio de apreciación visual y se lo puede calificar como: 1. Ecosistema poco complejo 2. Ecosistema complejo 3. Ecosistema muy complejo Por ejemplo:
Poco Complejo
Complejo
Muy Complejo
Estado fisionomico de la vegetacion La cobertura vegetal es quizá el indicador más directo y de fácil interpretación en un ecosistema dado que un sistema equilibrado tiene características específicas de estructura y funciones ecológicas, donde se hace evidente la estabilidad de dicho sistema, mientras que un ecosistema disturbado pierde su estructura y por supuesto las funciones que este cumplía como, por ejemplo, fuente de material orgánico para la formación y estabilidad del suelo, reservorio de nutrientes, sombra, alimento para fauna y regulación hídrica, entre otras. (Corporación Oro Verde). El tercer paso para la evaluación de la estructura de un área es mediante la descripción del estado fisionómico de su comunidad vegetal. Para ello, la Red Internacional de Forestería Análoga (RIFA), utiliza la herramienta de la “Fórmula Fisionómica”.
Fórmula para la descripción fisionómica de la vegetación La aplicación de la fórmula fisiónomica de la vegetación, nos permite obtener de una manera fácil y rápida una descripción (en símbolos) de la estructura del componente vegetal arbóreo y no arbóreo, presente en el área de tratamiento.
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Cuadro. Fórmula Fisionómica de la Vegetación
1. Formas Básicas de Crecimiento Símbolo Plantas leñosas Siempreverdes de hoja ancha V Deciduos de hoja ancha D Acícula siempreverde A Acícula decidua C Áfilo (Sin presencia de hojas) O Semi decíduo (V+D) S Mixto M Especies no- leñosas Gramíneas Plantas herbáceas (ej. helechos) Líquenes y Musgos 2. Formas de Crecimiento Especial Trepadoras (Lianas) Suculentas (Cactus) Plantas de Ramillete (Banano) Bambúes Epífitas Palmas 3. Características de la hoja Consistencia Dura Suave Suculenta Tamaño Mesofila (>12.7 cm) Notofila (12.6 – 7.6cm) Microfila (7.5-2.5cm) Nanofila (< 2.5cm)
G H L
B. Categoría de Estructura 1. Altura (Estratificación) 8 = > 35 m 7 = 20 – 35 m 6 = 10 – 20 m 5 = 5 – 10 m 4=2–5m 3 = 0.5 – 2 m 2 = 0.1 – 0.5 m 1 = < 0.1m 2. Cobertura Continua (< 75%) Interrumpida (50 - 75%) En parches (25 - 50%) Raro (de 6 a 25%) Esporádico (1 - 6%) Casi ausente (> 1%)
c i p r e a
T Z R B E P d s z g m p n
Kuchler & Zonneveld (1988) (modificado por Senanayake 1989, modificado por Fundación Rainforest Rescue, 2006)
NOTA: Para la definición de cada símbolo se ha empleado, en lo posible, la letra inicial de la categoría de clasificación; en otros casos se ha empleado una letra que ayude nemotécnicamente a recordar el símbolo.
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
Metodología para la aplicación de la fórmula fisonómica 1. Ubicarse en el área de evaluación. 2. Definir el número de doseles o estratos del bosque. Identificar algunos árboles como referencia. 3. Iniciar la descripción de las plantas leñosas de cada dosel, empezando por el más alto (utilizando el símbolo correspondiente a su forma de crecimiento). De las especies prominentes o dominantes de cada dosel, determinar: Forma de escribir la formula
Formas básicas de crecimiento La altura de cada dosel
Fisionómica de la vegetación
La cobertura de cada dosel Consistencia de la hoja de cada dosel (dominante) Tamaño de la hoja de cada dosel (dominante)
NOTA: Para interpretar en la formula a cada dosel, se debe colocar una coma que permite entender que son doseles diferentes).
Este ejemplo describe al primer dosel (el más alto) y se lo interpreta de la siguiente forma: DOSEL 1 (mas alto) V = Siempre verde de hoja ancha 7 = Altura del dosel 40 metros c = Cobertura arbórea del 85 % d = Hojas con consistencia dura m = hojas con tamaño mediano
4. A continuación se describe (con el símbolo respectivo), las plantas herbáceas, su altura promedio y cobertura. Cuando terminamos la descripción del último dosel (el más bajo), separar con una coma. 29
Forestería Análoga: Principios e Implementación
5. Finalmente, seguimos con la descripción de las formas de crecimiento especial, su altura promedio o rango de altura y cobertura. Se separa con punto y coma cada categoría de forma de crecimiento especial. Ejemplo de ejercicio * Aplicado a un área medianamente intervenida, en estado de regeneración natural FORMULA FISIONOMICA DEL AREA EN ESTUDIO
V4rsm, D3hsg;H2e,G1i; R3h,B4e, E4-3r
Interpretación: El primer dosel está dominado por especies leñosas siempre verdes de hoja ancha (V), con una altura promedio de 2 a 5 m (4), con una cobertura del 6 al 25%(r), que tiene hojas suaves(s) y medianas (m). El segundo dosel está dominado por especies leñosas deciduas de hoja ancha (D), con una altura promedio de 0.5 a 2 m (2), con una cobertura de 25 a 50%(h), que tiene hojas suaves (s) y grandes (g). En el tercer dosel encontramos Helechos (H) con una altura de 10 a 50cm (2) con una cobertura de 1 a 6%(e). Allí termina la descripción de los doseles y empieza la descripción de las formas de crecimiento especial donde encontramos Plantas de ramillete(R) con una altura de 0.5 a 2m (3) y una cobertura de 25 a 50% (h), Bambúes (B) con una altura de 2 a 5 m(4) y una cobertura 1 a 6% (e) y Epifitas (E) con un rango de altura de entre 4 a 3m y una cobertura rara (r)
Productividad _____________________________________________________ Este es el criterio último considerado dentro de la valoración ecológica.
Alternativas productivas Este es un indicador socioeconómico considerado en la valoración ecológica y permite entender que tan importante y productivo es el ecosistema para el hombre, para un productor o para aquella persona que cuida la naturaleza y esta generosa le retribuye con alimento, agua, medicina, en fin con algún beneficio que mejore sus condiciones de vida.
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
Este indicador es evaluado por la persona dueña de la parcela en estudio. Los indicadores considerados dentro de este criterio son:
-
Ningún sistema productivo Auto consumo Comercialización Doble propósito
Anexo 6.Indicador de productividad
Para realizar la valoración ecologica de una parcela 1. Primero se debe, recopilar toda la información necesaria del lote o parcela a evaluarse para ello se debe utilizar los formatos de” Diagnóstico del entorno y el Formato para realizar el diagnostico de la parcela o Lote. 2. Luego de obtener información del lugar y conocer un poco mas sobre su historial y características agroecológicas, se procede a realizar la valoración 31
Forestería Análoga: Principios e Implementación
ecológica con la ayuda del : Formato para recepción de datos del análisis de la valoración ecológica Anexo 7. Formato para recepción de datos del análisis de la Valoración Ecológica 3. Con la ayuda de este formato procedemos a calificar utilizando los indicadores de calidad de suelo, biodiversidad, estructura y productividad. 4. Procedemos a sacar los valores promedio de cada indicador evaluado para posteriormente obtener un valor promedio por cada criterio. 5. Finalmente obtenemos el valor ecológico del lote. 6. Con este dato procedemos a comparar con el valor ecológico del sistema, utilizando la escala establecida entre el sistema más complejo y el mas sencillo existente en el sector donde se realizó la evaluación, esto permite establecer las diferencias. 7. Con la información que nos proporcionan los indicadores, es posible notar los valores más bajos registrados. Es decir, que aquellos indicadores con calificaciones bajas muestran en donde el ecosistema requiere de atención y por lo tanto el reto es trabajar en cubrir esas necesidades. 8. Identificados los indicadores con calificaciones bajas proceder a realizar una planificación de actividades que permitan mejorar las condiciones del ecosistema. Ejemplo Una vez conocidas las condiciones agroecológicas generales del lugar a evaluarse y a su vez analizados los indicadores considerados dentro de la valoración ecológica, se obtuvieron los siguientes resultados: Lote evaluado: Parcela análoga (10 años de implementación)
CALIDAD DE SUELO 1. INDICADORES DE CALIDAD PROMEDIO CALIDAD DEL SUELO SUELO a. Perfil del Suelo 6 b. Densidad Aparente 7 6,7 c. Lombrices 7 Total 20 2. INDICADORES DE PROMEDIO BIODIVERSIDAD BIODIVERSIDAD
Evaluación de la Sostenibilidad del Sistema Análogo estudiado 6,17
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Forestería Análoga: Principios e Implementación d. COMPONENTE VEGETAL Presencia de especies 6 arbóreas y no arbóreas Total 6 e. COMPONENTE INSECTOS Y ANIMALES Presencia de aves 6 Presencia de Mamíferos 5 Presencia de Anfibios 1 Presencia de insectos 4 Total promedio 4 10
TOTAL BIODIVERSIDAD 3. INDICADOR DE ESTRUCTURA Indicador Total
5
PROMEDIO ESTRUCTURA
Valor 6
6
6
4. INDICADOR DE PRODUCTIVIDAD
PROMEDIO PRODUCTIVIDAD
Valor Indicador 7 Total
7
7
Los resultados obtenidos podemos hacer referencia a la siguiente tabla. Tabla: Valor ecológico referencial de varios tipos de ecosistemas TIPO DE ECOSISTEMA ECOLOGICO
VALOR
A. Estadio 1 (Pastizales) B. Purma Baja 1 año C. Maíz – Naranjilla y árboles grandes D. Café – Plátano E. Purna Alta más de cuatro árboles F. Café – Plátanos y Árboles nativos, epifitas G. Bosque Análogo iniciado en plantaciones de café – plátano y especies nativas y epifitas
1 2 3 4 5 6 7
Senanayake 1997
En el caso del ejemplo, el ecosistema más complejo en ese sector que se encontró fue el bosque nativo y este tiene un valor ecológico referencial de 8 PUNTOS, entonces la escala de valoración ecológica se relaciona con este puntaje que es
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
considerado como máximo, mientras que el sistema mas sencillo encontrado fue el pastizal teniendo un valor ecológico de 1. Por lo que la escala establecida fue de 1 a 8 y dentro de esta escala referencial, se evaluaron los demás ecosistemas existentes en le lugar de evaluación.
Interpretación de los resultados El valor ecológico de la parcela análoga evaluada es de 6,17 PUNTOS, mostrando que: El suelo comienza a ser más estable ya que brinda mejores condiciones para el desarrollo de las plantas y de macro y micro fauna y flora existente en el, por lo que se considera que el suelo comienza a tener una buena calidad , la misma que esta directamente relacionada con la presencia de la estructura arbórea, que se presenta muy estratificada en varios doseles que crean microclimas que hacen del ambiente más fresco y a la vez permite al suelo protegerse de la erosión y mantener sus condiciones más estables además de proveer un constante aporte de materia orgánica . La presencia biodiversa de especies arbóreas han creado condiciones favorables para que las aves, mamíferos e insectos comiencen a ser apreciables con la particularidad de que en el caso de los anfibios estos no se han podido apreciar con facilidad, por lo que es necesario trabajar en crear condiciones apropiadas para mejorar la presencia de ranas dentro de la parcela ya que estas cumplen un papel muy importante dentro del ecosistema. En forma general es posible observar que la biodiversidad tanto del componente vegetal como animal y de insectos ha mejorado con los años, demostrando que el ecosistema comienza a ser más sostenible en el tiempo. Finalmente la productividad, se considera que es un factor que ha sido favorable por que hoy el dueño de esta parcela análoga, esta cosechado varios frutales, con los que hace mermelada y yogurt o simplemente vende a otras personas, también esta cosechado flores ornamentales, las mismas que tiene mucha acogida para la elaboración de arreglos florales. Es posible notar que esta parcela es importante para mejorar la dieta alimenticia ya que también de esta parcela se obtienen varios alimentos. Ejemplo de planificación Considerando los indicadores del ejemplo, se puede planificar lo siguiente: 1. Es importante trabajar en mejorar la presencia de especies animales y en especial de anfibios, por lo que seria interesante, elaborar una poza para que esta atraiga a las ranas. Además considerar las especies vegetales e insectos de las cuales estos se alimentan. 34
Forestería Análoga: Principios e Implementación
2. Mejorar la biodiversidad vegetal, considerando los espaciamientos de las especies arbóreas. 3. Ralear aquellas especies arbóreas que estén muertas o causando estrés o otras especies de interés. 4. Mejorar las actividades de vivero, produciendo mas abono y bioles para que las plantas que vayan a la parcela estén sanas y bien formadas.
Mapeo y diseño de sitios ___________________________________________ El diseño y mapeo de la parcela es la parte esencial del método de Forestería Análoga. Es en esta etapa que se puede analizar y estudiar, de forma personal, los componentes de la zona que requieren intervención y crear una proyección del trabajo. Previamente al desarrollo de mapas de los predios campesinos, es importante tener un conocimiento general de área o la zona de trabajo. Para ello, se debe contar con la ayuda de planos cartográficos, más la participación de la comunidad. El mapeo es un ejercicio que consiste en dibujar el contorno del predio o finca, y señalar los principales elementos existentes en el. Considerando que el paisaje es un conjunto de características y aspectos internos y externos de la superficie de la tierra, que esta determinado por diversos factores como: relieve, clima, suelos y cobertura vegetal, en la planificación, se tomaran en cuenta cada uno de estos factores. Unas de las primeras cosas que vamos a identificar en los mapas son los cursos hídricos, la topografía y la dirección de los vientos, ya que estos factores influyen en el resto de elementos y recursos existentes. Una forma de diferenciar estos elementos es dividiendo el área en diferentes patrones de uso del suelo: pastizal, cultivo, bosque, área de vivienda, etc., y utilizando símbolos para determinar estas áreas.
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
Mapa de usos de suelo para la parcela de Sr. Víctor Moreno Simbología: 1. Bosque primario 2. Bosque secundario 3. Pasturas 4. Cultivo de café 5. Cultivos de maíz, naranjilla, plátano etc. 6. Esteros 7. Bosque analogo iniciado 8. Rastrojo mas de un ano
Fundación Rescate del Bosque Tropical, 2001, Manual Practica de Forestería Análoga
Luego la topografía o relieve del paisaje se puede determinar, usando un mapa con curvas de nivel del área de trabajo. Se puede elaborar con altura, pendiente, presencia de cursos hídricos y otras características físicas del terreno.
Mapa con curvas de nivel, dirección de vientos y de sol, y cursos hídricos Fundación Rescate Bosque Tropical, 2002 Diseño y Planificación del Paisaje
El diseño debe ser especifico para cada localidad y se deben tener en cuenta los siguientes elementos: las condiciones del suelo, la pendiente del terreno, la ruta del sol, la dirección predominante de los vientos, y las necesidades del campesino o la comunidad, las posibilidades de mercado, entre otros aspectos.
Cuando se ha terminado cada uno de estos mapas, pasamos a sobreponerlos para obtener un mapa del paisaje, el cual nos permitirá entender el estado de los elementos del paisaje, su posición y condición actuales y esta será la base para el diseño integral del predio. El mapeo es un instrumento útil e importante, ya que permite al campesino tener una visión integral del manejo que realiza en su finca, y a partir de ello puede seleccionar las áreas prioritarias de tratamiento, considerando los resultados obtenidos de la valoración ecológica; lo que facilitara el diseño del predio de una manera más fácil y ordenada. En la etapa final, se identifica el lugar donde cada árbol será plantado. Para ellos es necesario conocer la estructura y funciones ecológicas de cada especie, y su valor para los seres humanos. En esta etapa es muy útil realizar dibujos o diagramas,
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
sean de perfil o de vista del área de las plantaciones para tener una idea visual del proyecto y para poder justificar el uso y ubicación de las especies escogidas, De acuerdo al numero de parcelas diseñadas, determinamos la diversidad y cantidad de plantas a producir.
Diseño de la parcela de FA en el arboreto de Nuevo Mundo, Ecuador, con la ubicación de cada árbol Fundación Rescate del Bosque Tropical, 2001, Manual Practica de Forestería Análoga
Es importante que estos mapas sean hechos por los que aplicaran las técnicas en el campo, o las personas que viven y darán mantenimiento al lugar y serán beneficiados. Los mapeos pueden ser una actividad artística que permite ser creativo. Para realizar los mapeos de manera participativa donde los actores principales son los trabajadores de las tierras, los agentes del cambio. Todo este trabajo se desarrolla considerando los principios básicos de FA como la base de análisis. Aprender a realizar mapeos es una herramienta que permitirá a los beneficiarios del proyecto continuar manejando sus parcelas de FA más allá del marco del proyecto. Realmente en 3 años de proyecto podemos aspirar a enseñar como ver, estudiar y trabajar con el paisaje y luego planificar y diseñar para objetivos específicos. La siembra se puede hacer en un día pero es el crecimiento y mantenimiento que tiene larga vida y el mapeo es la pauta o visión a seguir.. MAPEOS ACTUALES Discusión: 1. Comenzar con una discusión sobre el uso de pasado y actual de la tierras (pastizales, agricultura, árboles o bosque) 2. Identificar la interacción con elementos de sol, viento, pendientes, agua sobre el terreno. 3. Analizar aspectos positivos y negativos de la situación actual del terreno. Materiales: 37
Forestería Análoga: Principios e Implementación
El Mapeo puede ser muy sencillio. Para realizar el mapa en el campo en caso de trabajo con los agricultores, se necesita, lapices y hojas de papel. También antes de iniciar este mapa es conveniente levantar con brújula y cinta, o con GPS, el área sino se dispone de plano topográfico de la finca. 1. En base a la discusión previa trazar un mapa de la parcela considerando lo siguiente: • Curvas de nivel. De ser posible marcar las curvas de nivel, que mostraran el relieve del terreno. • Identificar los cursos hídricos en el mapa (rios, arroyos, lagunas, etc) y mostrar la dirección en la que se mueven. • Ubicación de la vegetación existente. Usar símbolos para identificar los diferentes tipos de vegetación (vegetación natural: bosques, matorrales; cultivos, plantaciones, pastizales, etc.) • Mostrar el movimiento del sol, viento 2. Para mostrar la distribución de especies se recomienda elaborar un mapeo con una perspectiva aérea para dar una idea sobre la cobertura vegetal sea arbórea, arbustiva, o pastizal del terreno. DISENO POTENCIAL Discusión 1. Primeramente, en base al mapeo actual, analizar los cambios necesarios para mejoramiento del terreno y luego discutir el objetivo deseado sea el fin productivo, restauración, o combinado siempre tomando en cuenta los principios de FA. 2. Hacer conciencia que lograr el objetivo deseado requiere de varios pasos teóricos y prácticos, una visión a largo-plazo para planificar las acciones y mucha paciencia que después de la planificación y la siembra viene la etapa de crecimiento que toma tiempo. 3. Es importante recalcar que el mapeo potencial debe mostrar la visión a largoplazo desde la siembra a la madurez. Para esto se recomienda elaborar varios mapeos que marquen el desarrollo vegetativo a través el tiempo, en 2, 5, 10 años. • un aspecto que se debe considerar es el ancho de copa del árbol ya que su sombra afecta el crecimiento de otras especies debajo de ella • otro aspecto significativo es la rapidez de crecimiento • si el fin es productivo o comercial se debe estudiar el nivel de inversión de recursos y ganancia obtenida de las especies antes de seleccionar cuales plantas o árboles sembrar 4. Después de haber hecho un estudio del objetivo de trabajo de FA y de las especies aptas para el terreno se puede comenzar la recolecta de semillas, tratamientos pregerminativos, elaboración de composta y abono, y la siembra en viveros.
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
Vivero y recolección de semillas ___________________________________________ El vivero es un lugar donde se producen varias especies de plantas de buena cualidad y bajo costo. En este lugar las plantas cumplen su primera etapa de crecimiento para posteriormente ser trasladados a un lugar definitivo.
A. Tipos de viveros a. Por su duración: • Temporales • Permanentes b. Por su finalidad: • Comerciales • Escolares Experimentales • Comunales • Institucionales • Familiares
B. Aspectos técnicos a considerarse para la selección del sitio de vivero • Vías de acceso disponible • Abastecimiento de agua • Topografía del terreno 2 a 5% pendiente • Suelo (mejor livianos, profundos, con buen drenaje y pH neutro) • Proximidad a recursos de la zona: tierra, materia orgánica, materiales para construcción (guadua, madera, etc.) • Ubicación cercana a una vivienda para facilitar el cuidado y vigilancia
C. Materiales y herramientas que no deben faltar • Palas
• Semillas
• Azadón
• Barretas
• Libreta de registro
• Saranda
• Rastrillos
• Carretillas
• Regadera
• Pico
• Flexo metro
• Cubetas
• Piola (hilo)
• Tanque para reservorio de agua
• Plástico
• Estacas
• Malla sombra
• Bolsas plásticas
• Tijeras de podar • Machete
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
D. Elementos de un vivero a. b. c. d. e. f. g.
Umbráculo Camas de germinación Área de producción de plantas en funda y raíz desnuda Composteras Lombricultura Área de producción de hortalizas y plantas medicinales Área de reproducción de especies no arbóreas: epifitas, heliconias, ornamentales, etc. h. Reservorio de agua
Ejemplo del diseño de un vivero, Fundación Rescate del Bosque Tropical, 2001, Manual Practica de
E. Pasos a seguir en la producción de plantas Selección de árboles: Estos árboles deben tener características que deseamos transmitir a las nuevas plantas, sean estos árboles maderables o frutales. En el caso de maderables, deben ser árboles maduros, no muy viejos ni muy jóvenes, copa bien formada, árboles grandes, fuste recto, libres de plagas y enfermedades. Los árboles frutales deben tener copas bien formadas y frondosas con ramificaciones bajas que no sean ni muy viejos ni jóvenes, libre de plagas y enfermedades y fructificación abundante. Estos árboles nos pueden beneficiar a través de generación de semillas o provisión de plántulas mediante la regeneración natural. Recolección de Semillas: Las semillas recolectadas deben ser limpiadas de impurezas, restos de corteza, pulpa. Existen semillas carnosas (húmedas) y que su viabilidad es corta, que deben ser sembradas a la brevedad posible. Ejemplo: Zapote, Tangará, etc. Una vez recolectadas las semillas, se las seca en un lugar no expuesto a los rayos del sol directamente. Tienen una viabilidad mas larga y permiten ser
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Forestería Análoga: Principios e Implementación
almacenadas por más tiempo Preparación de sustratos Del tipo de sustrato que preparamos depende el éxito que vamos a tener en el vivero para producir plantas. Los materiales utilizados para la preparación de sustratos son: arena, suelo de bosque, humus, o compost. Las proporciones para la preparación del sustrato tienden a variar de acuerdo al tipo de suelo.
F. Siembra Proceso de colocar semillas en un sustrato o suelo y enterrarlas para que estas germinen. Existen varias formas de siembra: • Al voleo: dispersión de semilla uniforme sobre el sustrato • En surcos: consiste en colocar semillas en forma de hileras, la distancia caria de acuerdo al tamaño de la semilla • Siembra directa en fundas
Plantación de la Parcela ___________________________________________ El primer paso previo a la plantación, es determinar las condiciones del suelo. Generalmente los campesinos trabajan con suelos que se encuentran en horizonte B o C, es decir suelos erosionados. En este caso, debemos realizar algunas de las siguientes: Practicas de conservación de suelos a) Practicas Agronómicas: • Plantación en contorno • Cultivos de cobertura • Fajas de amortiguamiento • Barreras vivas (de preferencia plantar especies leguminosas como Erythrinas y Glircidia sepium) • b) Practicas Mecánicas: • Zanjas de absorción • Zanjas de desviación 41
Forestería Análoga: Principios e Implementación
• Acequias de ladera • Zanjas de meteorización La plantación consiste en poner plantas de buena calidad, que tengan como características: sanidad, altura y lignificación, entre otros aspectos importantes. La ubicación de las especies en la parcela, se hace de acuerdo al levantamiento del mapa y diseño de la misma. Los hoyos deben ser grandes de por lo menos 40 x 40 cm., adicionando bastante materia orgánica, para garantizar el prendimiento y desarrollo optimo de las plántulas.
Intercambio de semillas ___________________________________________ La RIFA promueve el intercambio de semillas entre campesinos y organizaciones de distintas comunidades, regiones, países y continentes El intercambio de semillas es muy importante porque abarata los costos para proveerse de semillas útiles del sitio original. Permite a los campesinos tener acceso a semillas de calidad, potencial económico y refuerza el sentido de cooperación e intercambio entre las comunidades campesinas. Todo intercambio de material genético es sagrado e incluye un compromiso serio por parte de ambas partes: quien da y quien recibe. Es indispensable reducir al mínimo los riesgos que conllevan el uso de especies exóticas, por lo cual la RIFA, ha establecido como requisito previo al intercambio, usar la pantalla ecológica y el formulario para pruebas de nuevas especies, teniendo mucho cuidado de identificar la estrategia de reproducción.
Requisitos para el intercambio de semillas Existen dos consideraciones principales cuando se decide introducir especies exóticas: 1. Cuan exitosa seria esta especie en su nueva comunidad, y 2. Cuanto los otros miembros de la comunidad van a favorecerse de su presencia Estas consideraciones ecológicas son valoradas, a través de una pantalla ecológica, la cual se recomienda aplicara a cada una de las especies con perspectivas de intercambio.
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Pantalla Ecológica para Intercambio de Semillas 1. Estrategias de vida ecológica (r: semillas pequeñas de rápida disemincacion; K- especies restringidas a determinadas condiciones ecológicas) 2. Características de Dispersión (viento, agua, gravedad, animales externamente, animales internamente) 3.
Hábitat de Crecimiento (agresiva, co-dominante, micro hábitat)
4. Hábitos de alimentación (alimentador, parasito total, alimentador de la comunidad) 5.
Tasa de crecimiento (rápido, medio, progresivo, lento)
6. Viabilidad de la semilla (mas de un ano, menos de un ano, menos de 3 meses, menos de 30 días, menos de 10 días) 7.
Peso de la semilla (liviano, mediano, pesado)
8. Estrategias de reproducción natural (semilla, vegetativa, esquejes, rizoma, bulbos y tubérculos)
Una vez realizada la pantalla ecológica, y de resultar potencialmente apta para intercambio, se procede a la aplicación del:
Formulario para la aprobación de nuevas especies 1. Especie: Nombre científico ____________________ Nombre común
___________________
2. Existe en su país (S/N: Si es N vaya a 2.a, si es S vaya a 3) a. Es común o rara? b. Tiene alguna función de utilidad S/N c. Que funciones? d. Tiene antecedentes sobre problemas de esta planta? 3. Es una especie r-seleccionada o K-seleccionada? (si es r vaya al punto 4, si es K al 5) 4. Ha demostrado propensión a plagas o enfermedades (S/N)? a. Donde y de que manera (Si es serio rechácela) 5. Es un acarreador o propenso a enfermedades virales? 6. Hay alguna regulación fitosanitaria en contra de esta especie en su país? 7.
Obtenga la opinión del Departamento de Agricultura o Agronomía. Si es aprobado OK para pruebas. Si no, rechácela. 43
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Tratamiento de semillas • Las semillas deben ser despulpadas y tratadas con químicos, para evitar enfermedades. • Las regulaciones fitosanitarias indican que tienen que ser secadas, desinfectadas y almacenadas en bolsas cerradas • La introducción de especies puede ser dañina, si no se toman las mayores precauciones. Evitar dispersar semillas que son acarreadores de virus. • Pasar la aprobación de los departamentos fitosanitarios de cada país
Intercambio de Información Junto a las semillas que se van a intercambiar, se deben incluir fichas en las que consten los siguientes datos
Ficha de información: • Nombre: • Características de la planta: • Usos: • Funciones ecológica: • Altitud: • Estructura: • Altura: • Condiciones mínimas para la plantación:
Contrato de Intercambio Para el intercambio se recomienda hacer un contrato, por lo que no es solo algo físico, sino el valor agregado que da la selección de semillas. El contrato civil entre los miembros de la Red de Forestería Análoga implica que el material intercambiado no puede ser sujeto a mal manejo o apropiación. Implica un compromiso del receptor de ponerlas a dominio público, para anular la posibilidad de patentarla, reconociendo al mismo tiempo el lugar de proveniencia del material genético.
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Base de datos ___________________________________________ La base de datos es una referencia para todos los atributos estructurales, ecológicos, sociales y económicos de interés de cada especie que se considere. Es una manera de priorizar las especies de acuerdo al nivel de importancia para el fincero. Al estudiar las características de las especies en el bosque natural se puede determinar cuáles especies exóticas pueden ser apropiadas para el uso en un sistema análogo. Las bases de datos deben ser hechas con las comunidades locales debido a: •
La amplitud y profundidad del conocimiento que ellas mantienen
•
El sentido de propiedad sobre el proceso de restauración análoga que esto impartirá a la comunidad.
Hay una posibilidad muy amplia de criterio a incluir en tal base de datos. Por ejemplo, puede ser importante disponer información sobre las características siguientes de plantas promisorias: • Nombre común • Nombre científico • Uso humano • Funciones ecológicas • Raíz (profunda-superficial) • Epifitas • Fenología • Altura • Forma de copa • Velocidad de crecimiento • Propagación • Micro-hábitat • Fija nitrógeno? • Forma materia orgánica? • Edad de producción
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Un ejemplo de un parte de la base de datos que hicieron los participantes del curso de FA en febrero a CATIE, Costa Rica, para desarrollar un diseño para un sitio demostrativo: F o r m a
Nombre común
Nombre científico
Altura (m)
Usos humanos
Usos ecológicos
Copa
Edad de producción
Observaciones
Anona
Annona cherimola
5-7
Fruta comestible
Abejas y insectos polinizan
Canela
Cinamono zelanicum
3-4
Especia, leña, medicinal; aromaterapia
Consumo, fauna
Caoba
Swietenia macrophylla o humilis
+ 40
Madera; medicinal
Caobilla
Carapa guianensis
35
Madera, medicina, repelente
Castaño
Artocarpus sp
<35
Comestible; madera; artesanía; medicinal
Durian
Durio zibethinus
20-40
Consumo; medicina
Comida para murciélagos, aves, abejas
Anacardium excelsium
35
Madera
Fauna comen frutas y semillas; atrapa carbono
Redonda y densa
Psidum cattleianum
4
Fruta comestible
Alimento para aves, mamíferas
Pequeña
2 años
Jaboticaba
Myrciaria cauliflora
3
Madera, ornamental
Consumo, fauna
Forma ovalada
10-15 años para frutas
Mangostan
Garcinia sp.
5-10
Fruta comestible; medicinal
Consumo, fauna
Densa
10 años para frutas
Nuez moscada
Myristica fragrens
25
Especia; artesanía; aceite
Comida para aves, bueno para epifitas y orquídeas
Grande
5 año
árbol es dioico
Ron ron
Astronium graveolens
30
Madera; medicinal; apicultura; repelente de hormigas
Protección de fuentes de agua; enriquecimiento de bosques
Redonda o extendida
Larga
Se siembra a 10 x 10 en programas de restauración
Espavel Á r b o Guayaba l peru
Frutas comestibles para aves, mamíferas
Grande 2 años
Milo B. F. tiene muchos conocimientos
Grande, abierto, redondo
8-10 años
Peligro de sobreexplotación
Grande
Largo
Madera resistente a los insectos
Grande
4 años
Difícil de crecer fuera de regiones tropicales
15 años (5 si injertado)
Tiene un olor fuerte y desagradable Es una especie clave
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Productos de Jardín Forestal (PJF) __________________________________________ ¿QUE SON LOS PJF? Los Productos de Jardín Forestal (PJF) son cultivados por campesinos cuyas prácticas han sido certificadas por ser parte de una agricultura sustentable, contribuir a la conservación de la biodiversidad y crear una estabilidad ambiental. Los productos de Jardín Forestal son recolectados exclusivamente de estos bosques. Mientras el consumidor compra los productos más finos, limpios y frescos en el mercado, también ayuda a revertir las amenazas de la destrucción del hábitat en los Bosques tropicales.
Certificación de PJF La certificación es una promesa al comprador, que garantiza la proveniencia y calidad de los productos. La certificación de Productos de Jardín Forestal provee un incentivo económico importante para el desarrollo de la Forestería Análoga. Este sistema de certificación fue establecida por “Neo Synthesis Research Centre” (NSRC) en Sri Lanka, recientemente, para apoyar a los campesinos que se encuentren en un proceso de transición de la agricultura tradicional a la Forestería Análoga y a un incremento de la biodiversidad y estructura de la vegetación. La certificación de Productos de Jardín Forestal (PJF), esta diseñada para ganar en biodiversidad, biomasa, y sustentabilidad del paisaje; objetivos que van mas allá de los típicos sistemas de certificación orgánica. Además, este esquema de certificación, esta diseñado con el objetivo de crear los reservorios de secuestro de carbono a más largo plazo. Bajo esta certificación, se esta garantizando al consumidor: • Productos limpios (sin químicos ni aditivos) • Productos de alto valor nutricional • Producidos bajo prácticas agroforestales sustentables La certificación de Productos de Jardín Forestal, también toma en cuenta aspectos sociales, asegurando: • Equidad para el productor • Mejor acceso al mercado • Precios justos y valor agregado al campesino • Reconocimiento del esfuerzo del productor La certificación de Productos de Jardín Forestal es reconocida actualmente por el Comité de Exportación de Sri Lanka y existen mercados en Australia para te, jarabe y nueces.
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Red Internacional de Forestería Análoga __________________________________________ La Forestería Análoga es un sistema que busca establecer ecosistemas análogos en estructura arquitectónica y funciones ecológicas, a la vegetación clímax o sub-clímax original. Busca fortalecer las comunidades rurales, tanto en lo social como económicamente, a través del uso de especies que suministren productos comerciales. La Red Internacional de Forestería Análoga (RIFA), fue creada en 1996 como respuesta a la necesidad de mantener un intercambio de conocimientos, experiencias e información actualizada, entre organizaciones que están interesadas en aprender, promover y aplicar el sistema de Forestería Análoga (FA) en sus localidades.
Objetivos El principal objetivo de la Red es lograr la restauración de la estabilidad ambiental y la biodiversidad de los ecosistemas, mediante la investigación, diseño y aplicación del sistema de Forestería Análoga. Además, la Red tiene los siguientes objetivos: 1. Promover y difundir los principios, conceptos y metodologías del sistema de Forestería Análoga. 2. Incentivar el uso y la práctica de la Forestería Análoga en ámbitos diversos y variados. 3. Mantener una comunicación permanente con los miembros de la Red y promover la integración de nuevos miembros. 4. Impulsar la investigación sobre la aplicación de Forestería Análoga en diferentes ecosistemas y procesar esta información para distribuirla. 5. Promover la adopción del sistema de certificación de “Productos de Jardín Forestal” para asegurar una implementación veraz de la Forestería Análoga, su diseño y manejo.
Actividades 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Facilitar la distribución e intercambio de información existente sobre los temas de Forestería Análoga y material bibliográfico y audiovisual disponible. Intercambio de información y resultados de experiencias aplicadas de Forestería Análoga Asesoramiento técnico sobre la aplicación del sistema de Forestería Análoga. Promoción y Organización de eventos de capacitación: talleres, cursos, discusiones en red, etc. Producción y Distribución de material didáctico e informativo: revistas, folletos, afiches, etc. Mantenimiento de una página electrónica actualizada, con información relevante sobre las actividades de la Red. Investigación sobre “Productos de Jardín Forestal disponibles y mercados potenciales”
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Bibliografía _______________________________________________ (1) ALTIERI M., NICHOLLS C., 2002. Un método agroecológico rápido para la evaluación de la sostenibilidad de cafetales. Manejo Integrado de Plagas y Agroecología, Costa Rica, Nº. 64 p.17-24. (2) ECOLOGIA DEL BOSQUE (http://www.ucm.es/info/ecologia/descriptiva/bosquetro2/resumen2/resumen2 .htm) 22-03-2007 (3)
EL ESTUDIO DEL SUELO COMO RECURSO NATURAL (http://www.oei.org.co/fpciencia/art12.htm), 23-01-2007
RENOVABLE
(4) FISIOLOGÍA VEGETAL, 2006 (http://www.elergonomista.com/fisiologiavegetal/relaciones.htm), 04 – 01-2007. (5) HARVEY C., 2001. La conservación de la biodiversidad en sistemas silvopastoriles. Simposio internacional sobre Sistemas Silvopastoriles y Segundo Congreso sobre Agro-forestería y Producción de Ganado en América Latina, San José, Costa Rica, 2001 p80-87. (6) LOS BOSQUES y EL SUELO (http://www.sagan-gea.org/hojaredsuelo/paginas/2hoja.html) 11-03-2007 (7) Manual de Prácticas integradas de manejo y conservación de los suelos, Boletín de tierras y aguas de la FAO Nº 8. (8) MANUAL PRÁCTICO DE FORESTERÍA ANÁLOGA,1998. Fallsbrook Centre, (modificado por Red Internacional de Forestaría Análoga, 2007). (9) RED INTERNACIONAL DE FORESTARÍA ANÁLOGA 1998, Manual Práctico de Forestaría Análoga, Módulo 1, Diseño y planificación del Paisaje, Quito, Ecuador (10) SABADOR J., PARCUNA J., BELLO A., 2002. Manual de agricultura y ganadería ecológica, Colección Vida real SEAE, Edición EUMEDIA (11) USDA, 1999. Guía para la Evaluación de la Calidad y Salud del Suelo, Agosto, snt.
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ANEXO 1: Formato para realizar el diagnóstico del entorno Formato No. 1- Diagnóstico del Entorno 1. Datos Generales
2. Ubicación
Proyecto Organización/Propietario País
Provincia/Departamento Localidad Ubicación en GPS
3. Características del Entorno Topografía Forma Pendiente □ Plana 0-2% □ Ondulada 2-8% □ Fuertemente ondulado 8-16% □ Colinado 16-30% □ Montañoso >30% Cuerpos hídricos
Temperatura promedio / anual Altitud Zona de Vida Humedad relativa promedio / anual Pluviosidad anual
Arroyos Lagos/lagunas Ríos Pantanos
c) Uso del Suelo Agrícola
Pecuario
Forestal
Ecosistema Natural
□ □ □ □ □
□ Pastizal
□ Tradicional □ Policultivo □ Monocultivo □ Jardines forestales □ Arboreto □ Familiar
□ Bosque (Tipo) _________________ □ Sabana □ Manglar □ Páramo □ Otros (Cuales) _________________
Industrial Convencional Tradicional Familiar Comunitario
d) Aspectos Socio Culturales □ Grupos étnicos □ Campesinos □ Colonos □ Grupo indígenas □ Otros (Cuales) _________________ e) Aspectos Económicos Principal actividad económica de la zona (describa brevemente) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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ANEXO 2: Formato para realizar el diagnostico de al parcela o Lote FORMATO NO. 2: DIAGNOSTICO DE LA PARCELA O LOTE Descripción del Sitio de Evaluación Nombre del Lote o Parcela: 1. DESCRPCIÓN DEL SITIO FECHA: Altura : Ubicación Geográfica Longitud: Latitud: Localización del Sitio: Propietario: 2. INFORMACIÓN DEL SUELO Pendiente % Presencia de Erosión (severa, mediana, ligera) Textura del suelo 3. MANEJO ACTUAL Sistema de Cultivos (Rotaciones, Cultivos de Cobertura, ) Sistemas Forestales y Agroforestales Bosques Nativos (primario, secundario), Plantaciones (Monocultivo, policultivo) Agroforestería, Silvicultura, Permacultura, otros Fertilización Fertilización Orgánica / Inorgánica Labranzas Tipo de labranza (mecánica o manual) Riego (Pivote, gravedad, frecuencia, fecha, % cobertura, etc) Otros 4. HISTORIA DE MANEJO EN EL PASADO Sistema de Cultivos (Rotaciones, Cultivos de Cobertura, ) Sistemas Forestales y Agroforestales Bosques Nativos (primario, secundario), Plantaciones Agroforestería, Silvicultura, Permacultura, otros Fertilización Fertilización Orgánica / Inorgánica Labranzas Tipo de labranza (mecánica o manual) Riego Pivote, gravedad, frecuencia, fecha, % de cobertura Otros 5. Eventos Inusuales (Inundaciones, fuego, nivelaciones de terrenos) USDA (modificado por Fundación Rainforest Rescue, 2006)
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ANEXO 3: INDICADORES a. PERFIL DEL SUELO VALOR
CARACTERÍSTICA SUBSUELO CASI EXPUESTO (Presencia y predominancia de Horizonte B, no hay presencia de horizonte A) SUELO SUPERFICIAL DELGADO Menos de 10 cm de horizonte A1 SUELO SUPERFICIAL MÁS PROFUNDO Mas de 10 cm de horizonte A1
1a2 3a5 6a8
b. DENSIDAD APARENTE VALOR
CARACTERISTICA
1a2 3a5 6a8
Muy Compactado Compactado No Compactado
AFECTA AL CRECIMIENTO RADICULAR Da (g/cm3) Restringe el crecimiento radicular Afecta al crecimiento radicular No afecta al crecimiento radicular
c. LOMBRICES VALOR 1a2 3a5 6a8
CARACTERÍSTICAS Sin signos de actividad biológica, no se observan lombrices Se observa 30 lombrices y artrópodos en pequeñas cantidades Mucha actividad biológica, abundantes mas de 200 lombrices y artrópodos
d. COMPONENTE VEGETAL VALOR 1a2 3a5 6a8
CARACTERÍSTICAS Muy poca variabilidad de especies arbóreas y no arbóreas. (una o máximo tres especies presentes ) Poca variabilidad de especies (mas de 5 especies arbóreas presentes pocas especies de sotobosque ) Mucha variabilidad de especies arbóreas y no arbóreas ( mas de 10 especies arbóreas presentes y presencia de epifitas, plantas de sombra hojas suaves y grandes plantas)
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e. COMPONENTE INSECTOS Y ANIMALES Valor
Características
1a2
Muy poca presencia visible de especies animales.
3a5
Poca presencia visible de especies animales aves, reptiles,mamiferos,insectos Presencia visiblemente abundante de especies animales, insectos, aves,reptiles, mamiferos.
6a8
INDICADORES DE ESTRUCTURA TIPO DE ECOSISTEMA
VALOR
A. Estadio 1 (Pastizales) B. Vegetación baja 1 año C. Maíz – Naranjilla y árboles grandes D. Café – Plátano E. Vegetación Alta más de cuatro árboles F. Café – Plátanos y Árboles nativos, epifitas G. Bosque Análogo iniciado en plantaciones de café – plátano y especies nativas y epifitas H. Bosque Primario Intervenido – epifitas
1 2 3 4 5 6 7 8
INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD
Valor
Características
1a2
No existe, ningún sistema productivo
3a5
Existe un sistema productivo para auto consumo o solo para comercialización
6a8
Existe un sistema productivo comercialización.
para auto consumo y
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ANEXO 7: FORMATO PARA RECEPCIÓN DE DATOS DEL ANÁLISIS DE LA VALORACIÓN ECOLÓGICA Responsable: ------------------------------------------ Fecha: ------------------------------Finca: --------------------------------------------------- Nº de lote: ---------------------------Ubicación: ---------------------------------------------- Provincia: ---------------------------Altitud: -------------------------- Coordenadas Geográficas: X: ----------------------Precipitación media anual: --------------- mm. Y: ---------------------Temperatura media anual: --------------- º C Evaluación de la Sostenibilidad del CALIDAD DE SUELO Sistema Análogo estudiado 1. INDICADORES DE CALIDAD PROMEDIO CALIDAD DEL SUELO SUELO a. Perfil del Suelo b. Densidad Aparente c. Lombrices Total 2. INDICADORES DE PROMEDIO BIODIVERSIDAD BIODIVERSIDAD d. COMPONENTE VEGETAL Presencia de especies arbóreas y no arbóreas Total e. COMPONENTE INSECTOS Y ANIMALES
Presencia de aves Presencia de Mamíferos Presencia de Anfibios Presencia de insectos Total TOTAL BIODIVERSIDAD 3. INDICADOR DE ESTRUCTURA Indicador
PROMEDIO ESTRUCTURA Valor
Total 4. INDICADOR DE PRODUCTIVIDAD Indicador
PROMEDIO PRODUCTIVIDAD Valor
Total
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Milo Bekins, Presidencia de la RIFA Apartado 75, Quepos Costa Rica 6350 Telefax: 011-506-779-1368
[email protected] [email protected] http://www.analogforestrynetwork.org
Falls Brook Centre Ms. Jean Arnold, Director 125 S. Knowlesville Rd Knowlesville, New Brunswick ,E7L 1B1, Canada Tel: (506) 375-8143 o/or 375-4310 Fax: (506) 375-4221
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enda-caribe MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO EN EL CARIBE Avenida República de Colombia, Edificio 3M 8, Apt1-1. Los Ríos, Santo Domingo, República Dominicana Teléfono: (809)385-0421 Fax: (809)385-2359 Email:
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Centro Agronómico Tropical de Investigación y Educación Tropical Agricultural Research and Higher Education Center
Carlos Navarro, Investigador, Departamento de Bosques, Áreas Protegidas y Biodiversidad Turrialba, Costa Rica
Tel (506) 558-2347
[email protected] www.catie.ac.cr
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