COMO IDENTIFICAMOS UMA PLANTA
Quando falamos de uma planta, geralmente usamos o nome popular, mas uma me planta pode ser conhecida por diferentes nomes dependendo do lugar onde ela se e por exemplo, a Erva de Santa Maria \u00e9 conhecida no nordeste do Brasil por Ma vezes, plantas diferentes recebem o mesmo nome, o que pode causar graves confus exemplo a Espinheira Santa tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como Cancerosa e \u0 baixa toxicidade, entretanto existe outra planta conhecida tamb\u00e9m como Ca Leiterinha que \u00e9 t\u00f3xica e seu l\u00e1tex (\u201cleite\u201d que sai quan pode causar queimaduras quando em contato com a pele.
Nome Popular: Cancerosa ou Nome Popular: Cancerosa ou Leiterinha Espinheira Santa Nome Cient\u00edfico: Maytenus ilicifolia Nome Cient\u00edfico: Philiberthia cuspidata
As plantas tamb\u00e9m podem ser conhecidas pelo nome cient\u00edfico, neste um s\u00f3 nome cient\u00edfico, que \u00e9 escrito em latim e \u00e9 compost g\u00eanero e a segunda a esp\u00e9cie, depois vem o nome do autor do nome identificou a planta pela primeira vez.
Assim, a Espinheira Santa pode Ter mais de um nome popular, mas s\u00f3 tem um cient\u00edfico que \u00e9: Maytenus ilicifolia Martius
G\u00eanero
esp\u00e9cie
Autor
Neste curso apresentamos fichas t\u00e9cnicas das frutas, ervas e temperos e nela nome popular pelo qual elas s\u00e3o mais conhecidas e o nome cient\u00edfico. Q um ch\u00e1 no supermercado ou na farm\u00e1cia, vamos ver na embalagem o no nome cient\u00edfico, por isso toda vez que formos buscar informa\u00e7\u00f5es devemos procurar sempre pelo nome cient\u00edfico, desta forma evitaremos conf houver d\u00favidas procure o Departamento de Bot\u00e2nica de uma Universi
Aten\u00e7\u00e3o! \ u 2 7 1 3 N\u00e3o fa\u00e7a uso de uma planta como rem\u00e9dio, sobretudo se que de fato se trata da esp\u00e9cie recomendada.Uma planta medicinal deve ser u somente quando for bem conhecida. Nunca utilize plantas desconhecidas ou de iden duvidosa, pois podem ocorrer acidentes graves. \ u 2 7 1 3 Certifique-se! Procure conhecer bem as plantas antes de decidir incorporar familiar. Pergunte, estude, questione, at\u00e9 ter certeza!
PARTE USADA E \u00c9POCA DE COLE
Uma planta \u00e9 um ser vivo e por isso est\u00e1 constantemente produzindo su planta, cumprem uma fun\u00e7\u00e3o e quando usadas nas pessoas podem ajud doen\u00e7a. Estas subst\u00e2ncias que apresentam atividade farmacol\u00f3gic princ\u00edpios ativos. Nem sempre os princ\u00edpios ativos respons\u00e1veis s\u00e3o conhecidos, embora sua atividade possa ser comprovada cientificame Por ser viva, a planta est\u00e1 sujeita \u00e0 a\u00e7\u00e3o do ambiente (luz, \u altitude) e pode mudar sua composi\u00e7\u00e3o, deixando de produzir alguns pr produzindo-os em maior ou menor quantidade. \u00c9 necess\u00e1rio saber em que parte da planta h\u00e1 maior quantidade d que \u00e9poca do ano que esta parte deve ser coletada. Nas fichas t\u00e9cnicas temperos indicamos a parte a ser utilizada, \u00e1s vezes uma mesma planta pode princ\u00edpios ativos diferentes, dependendo da parte utilizada e portanto tem in
diferente. Por exemplo, a casca do fruto da Rom\u00e3 \u00e9 indicada tem a\ casca do caule tem a\u00e7\u00e3o contra a solit\u00e1ria (Tenia solium).
Coletamos a parte da planta quando seu metabolismo faz com que a quantid princ\u00edpios ativos esteja maior naquela parte. De uma forma geral a coleta de:
Folhas: devem ser antes da flora\u00e7\u00e3o, quando come\u00e7am a desp
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Flores: quando abrirem-se completamente, deve-se observar quando as abelhas indo na flor, pois depois da poliniza\u00e7\u00e3o a flor j\u00e1 come\u00e7a a " ativos podem se deslocar;
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Raízes ou rizomas: no final do período de crescimento (outono);
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Frutos: quando estiverem completamente desenvolvidos, no início da maturaçã
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Sementes: espera-se o final do ciclo da planta, quando elas estão prontas pa semeadas; Cascas do tronco: devem ser retiradas na época mais seca, pois no período elas acumulam muita água;
Partes aéreas (que ficam acima do chão): coleta-se a planta toda quando es início da floração com os primeiros botões e não arrancamos a raiz;
Atenção! •
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Quando coletamos folhas, nunca tirar mais da metade das folhas existentes na pl Quando coletamos flores, frutos e sementes, deixar uma quantidade tal que perm multiplicação da espécie. Quando coletamos cascas, nunca coletar ao redor do tr somente em um dos lados;
Não devemos coletar plantas com doenças (manchas, fungos, etc.) ou com inse podem ser prejudicial a nossa saúde;
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Devemos utilizar ferramentas adequadas, para que não prejudiquemos a planta e nem a que fica viva (pois facilita a cicatrização do corte). Usamos tesoura para flores e frutos, facão para as cascas, pá para as raízes que devem ser retiradas quando possível
Quando não houver muita quantidade de planta no lugar da coleta, devemos co somente uma quantidade que permita que a planta se desenvolva e continue se multiplicando;
Local de coleta das frutas, ervas e temperos deve ser limpo, longe de industrias, esgotos, de ruas por onde passem muitos carros, pois as plantas podem estar contaminadas. Também não devem ser consumidas aquelas em que foram aplica defensivos agrícolas.
Devemos trocar o local de coleta de um ano para outro, para que as planta tempo de recuperar-se; O material colhido não deve ser amontoado, pois pode causar o embolorame deve ser colocado diretamente no chão;
Ficha Técnica das Plantas
2ª parte
Boldo Nacional Nome científico: Plectranthus barbatus Andr. Nomes Populares:
Malva Santa, Sete Dores, Boldo, Boldo de jardim; Boldo Silvestre, Malva Amarga, Sete Sangrias, Boldo Brasileiro.
Toxidade:
Grandes doses ou uso prolongado causa irritação gastrointestinal e elevação da pressão arterial. Indicação
Forma de uso
Posologia
- Anti-ácido, Infusão: 4 a 6g das folhasToma-se, - Anti-ulcerosa, frescas ou 1 a 3g de folhas opcionalmente, 2 a 3 - Má digestão; secas em xícara de água xícaras do chá, - Azia, mal-estar gástrico, fervente. adoçado ou não. - Ressaca Estimulante da digestão Maceração. Triturar 2 a 3 folhas verdes (4 a 6g) em 1 xícara de água.
Camomila Nome científico: Matricaria recutita L. Rauschert., Nomes Populares:
Matricaria, manzanilha
Toxicidade:
O contato prolongado e repetido com a planta pode ocasionar dermatite de contato.
Indicação
Forma de uso
Posologia
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Gengivite Bochecho e gargarejo: usar o infuso 3 vezes ao dia Aftas Dor de garganta Infusão: 2 colheres de chá de flores 1 xícara em 1 de chá, xícara de água fervente. 3 vezes ao dia
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Indigestão Infusão: como citado acima Enjôos Gases intestinais Dor de barriga
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inflamadas F eriment os Eczemas Assaduras Q ueimaduras Acne Conjuntivite
Banho: usar o infuso após esfriar
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Hemorróidas
Banho: usar o infuso após esfriar.
1 xícara 3 vezes ao dia
4-5vezes ao dia Compressa: usar o infuso após esfriar Pomada Óleo
Aplicar 4 vezes ao dia
4-5vezes ao dia
Coentro Nome científico: Coriandrum sativum L. Toxicidade:
O óleo essencial em altas doses pode provocar convulsões
indicação
Forma de uso
Posologia
Digestivo, Salada: usado como tempero 6 g de folhas carminativo, dor frescas 2 x/dia no estômago, cólica intestinalInfusão e 1 xícara 3 x/dia após as cólica menstrual refeições Tintura: 100 g de folhas frescas em 500 ml de álcool diluído (2 partes de álcool puro e 3 partes de água) 1 colher de chá 1 x /dia Dores Óleo articulações/ Pomada Aplicar no local 3 x/dia Dores musculares Diurética/ Infusão Hipoglicemiante 1 xícara 3x/dia
Erva Cidreira Nome científico: Lippia alba (Mill.) N. E. Br. Nomes populares:
Falsa Melissa, Erva Cidreira Brasileira, Chá da Febre, Cidreira, Salva Limão, Sálvia, Sálvia da Gripe.
Toxicidade:
Não apresenta toxicidade até o momento, na literatura consultada. Indicação
Forma de uso
Posologia
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Dor de barriga
Infusão: 10 folhas (4g) numa xícara de água Tomar quando necessário
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Digestivo
Infusão
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Tomar após da refeição
Tintura:100g de folhas para Resfriado, sobre o peito meio litro de álcool diluído Massagear (3 bronquite, infecções partes de álcool e 2 partes 1devez ao dia respiratórias água) Inalação: usar o infuso
Fazer inalação 1 vez ao dia
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Calmante Insônia
Tintura
1 colher de chá 3 vezes ao dia
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Pós parto
Infusão
Após esfriar o chá, fazer banho de assento
Erva Doce Nome científico: Pimpinella anisum L. Nome Popular:
Anis-verde
Toxidade:
O extrato alcoólico pode ser abortivo, provocar alterações e distúrbios no feto, causar irritação e vermelhidão na pele e ainda convulsões em crianças por isso deve ser usado com cuidado.
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Indicações
Digestivo Gases intestinais Laxante . Expectorante, tosse e contra asma e bronquite Calmante Acne, ferimentos
Forma de uso
Posologia
Infusão: 1 g do fruto em 1 xícara de água fervente 1 xícara após as refeições. Infusão 1 xícara, 3 vezes ao dia. - Banho: usar o infuso no local afetado 3 vezes ao dia
Goiabeira Nome científico: Psidium guajava L Nome Popular:
Araça-Goiaba, Araça-Guabá, Araçú-Guaçú, AraçúUaçu, Guaiaba-vermelha, Guaiava
Toxidade:
A presença de taninos desaconselha o uso prolongado desta planta internamente, pois pode ocasionar distúrbios por má absorção alimentar. Indicação
Disenteria, diarréia
Forma de uso
Posologia
Infusão: 30 g das folhas novas para 500 ml de água Tomar 1 à 2 xícaras de chá por dia. Feridas na boca, gengivite, Bochechar ou fazer dor de garganta, sapinho gargarejo 2 a 3 vezes Bochecho e gargarejo: usar ao dia. a infusão Tomar 2 xícaras de chá por dia. Ferimentos na pele Banho: usar o infuso no local afetado Lavar a ferida 3 vezes ao dia. Candidíase vaginal, Banho Fazer banho 3 vezes tricomoníase ao dia