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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ ESCUELA DE POSGRADO
INVESTIGACIÓN GLOBAL DE MERCADOS
CASO: HOJUELAS DE MAIZ
Presentado por: Capatinta Aparicio Olmer Paul Paliza Morales Alex Pary Sallo Tony Rozas Puelles Fabricio
Docente: ENRIQUE BERNAL
Cusco, Agosto 2017
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Tabla de Contenido s 1
¿Qué le propondría usted? Diseñe una propuesta de investigación Descriptiva que contenga:. 3
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¿Qué tipo(s) de encuesta aplicaría? ¿Cuál sería la metodología para realizar la colecta de l os datos? ¿Porqué? ¿Qué ventajas y riesgos se presentarían con la metodología propuesta? ........3
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Proponga un diseño de muestreo que contenga: .................................................................. 3
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Diseñe un cuestionario que responda a los objetivos propuestos. Diseñe preguntas que utilicen las siguientes escalas (proponer por lo menos 2 preguntas por cada tipo): ............................. 4
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Se desea hacer una prueba para testear ambos productos y comparar las percepciones organolépticas que el consumidor tiene de ambos. De esta manera, se desea estimar las preferencias del mercado y validar cuál de los productos tiene un mejor desempeño desde el punto de vista del consumidor. ........................................................................................... 4
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¿Qué le propondría usted? Diseñe una propuesta de investigación Descriptiva que contenga: a. Objetivo general Probar por que las galletas “Konfia” tiene mayor aceptación en el mercado.
b. Objetivos específicos
Comprobar si la actitud que tienen los vendedores en las bodegas estaría influyendo sustantivamente en la elección de la marca de galletas. Probar por que el consumidor se habría vuelto infiel Determinar si las preferencias por marcas están siendo influenciadas altamente por la publicidad Determinar las estrategias de “Konfia” al público objetivo y se cree que el desempeño de este producto podría ser igual o superior a BOLONKY.
c. Descripción del público objetivo a dirigir la investigación Jóvenes y adolescentes, varones y mujeres de entre 10 y 25 años, de todos los Niveles Socio-económicos.
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¿Qué tipo(s) de encuesta aplicaría? ¿Cuál sería la metodología para realizar la colecta de los datos? ¿Porqué? ¿Qué ventajas y riesgos se presentarían con la metodología propuesta? Utilizaremos dos tipos de encuestas: Una del tipo personal en los puntos estratégicos como instituciones educativas de nivel primaria, secundaria y superior en horas estratégicas. la segunda una encuesta semi-estructurada por redes sociales.
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Proponga un diseño de muestreo que contenga: a. Técnica de muestreo a utilizar Dos técnicas: La primera técnica a utilizar es un muestreo no probabilístico la cual nos permitirá realizar un muestreo por conveniencia en los centros educativos al público objetivo de la investigación entre jóvenes y adolescentes La segunda técnica será aleatoria la que usaremos por redes sociales. b. Tamaño y distribución de la muestra El tamaño de la muestra consideraremos alcanzar de un 10 al 20 % en las dos técnicas.
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c. Margen de error para un nivel de confianza del 95% Consideraremos un error del 5% 4
Diseñe un cuestionario que responda a los objetivos propuestos. Diseñe preguntas que utilicen las siguientes escalas (proponer por lo menos 2 preguntas por cada tipo): a. Nominal De los siguientes productos ¿Cuáles consumió UD. en la última semana (últimos 7 días)? Y ¿Qué marcas de Galletas consumió en el último mes? ¿Qué te pareció la galleta BOLONKY?
b. Ordinal ¿Las galletas las prefiere en presentación pequeña o grande? ¿Con que frecuencia consume galletas? c. Intervalo ¿con que frecuencia consume galletas? ¿El consumo de galletas prefiere con relleno o sin relleno?
d. De Razón ¿El precio de las galletas es un factor determinante para su elección? ¿Cuál es el precio que estaría dispuesto a pagar por la galleta con relleno? 5
Se desea hacer una prueba para testear ambos productos y comparar las percepciones organolépticas que el consumidor tiene de ambos. De esta manera, se desea estimar las preferencias del mercado y validar cuál de los productos tiene un mejor desempeño desde el punto de vista del consumidor.
a. Proponer una pregunta que utilice la técnica de escalamiento de comparación pareada
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A continuación tenemos 5 marcas de galletas en cada una por favor indique, ¿póngale puntaje de 1 a 5 de acuerdo a su preferencia? b. Proponer una pregunta de escalamiento de suma constante Colóquele puntaje de acuerdo a la importancia entre Sabor del relleno, Presentación, Variedad de sabores, Precio.
c. Proponer 2 preguntas con escala de Likert
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¿Considera que el precio de las galletas BOLONKY tienen un precio justo? a) Muy de acuerdo b) Algo en desacuerdo c) Muy en desacuerdo
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¿cubre sus expectativas de sabor las galletas BOLONKY? a) Muy de acuerdo b) Algo en desacuerdo c) Muy en desacuerdo
d. Proponer 2 preguntas que usen Diferencial Semántico Califique a las Galletas BOLONKY en cuanto a sabor presentación precio
e. Proponer 2 preguntas que usen escala de Stapel Debería cambiarse la presentación de las galletas BOLONKY d) e) f) g) h)
Muy de acuerdo Algo de acuerdo Ni de acuerdo ni en desacuerdo Algo en desacuerdo Muy en desacuerdo
El precio de las galletas BOLONKY debería reducirse a) b) c) d) e)
Muy de acuerdo Algo de acuerdo Ni de acuerdo ni en desacuerdo Algo en desacuerdo Muy en desacuerdo