jueves, 1 de julio de 2010 INDUSTRIAS ALIMENTARIAS INCA SUR
Mision: La empresa Industrias Alimentarias Cusco (INCASUR) es una empresa que se dedica a la producción, transformación comerciali!ación de productos de culti"o en los que se destacan la #i$ic%a, &uinua, 'aas, Maca Cacao, los cuales se con"ierten en productos nales con alto "alor nutriti"o para el consumo nacional* INCASUR fue fundada en el Cusco, el + de ferer ferero o de -./, comandada por 0on Antonio 1rti! Candia* 0esde su fundación, esta empresa %a diri2ido su o3eti"o 4sicamente a la importancia de la elaoración de los culti"os andinos con la nalidad de e5plotar al m45imo los componentes nutricionales sus propiedades*
Misión INCASUR tiene como misión ser la principal empresa dedicada dedicada a la producción comerciali!ación comercia li!ación de productos alimenticios de un alto ni"el nutricional a ase de culti"os nati"os de esta manera preser"ar la cultura milenaria* 6l o3eti"o de esta empresa es ser una compa78a rentale para el enecio de sus principales accionistas, traa3adores traa3ador es comunidad* 9isión Ser una empresa l8der en la industriali industriali!ación !ación de productos andinos cacao, para ele"ar el ni"el nutricional de la sociedad en el mercado nacional e internacional;
INCASUR
R6S<1NSA=ILI0A0 S1CIAL INCASUR posee un con"enio con la re"ista Mundo =otellas en las cuales amas empresas se comprometen con la importancia de la cultura del recicla3e de una manera di"ertida din4mica* 0e esta manera, INCASUR fomenta el recicla3e a los ni7os a tra">s del desarrollo de acti"idades con manualidades usando otellas "ac8as de #i$i2en*
Los productos m4s importantes se encuentran en las ramas de Modicadores L4cteos cereales en los cuales se encuentra la #IFIC'A* a) Modicadores L4cteos:
G #IFIE6N LIN6A
G #IFIE6N E1L06N
6ste producto es elaorado con %arinas inte2rales de #i$ic%a, &uinua Maca* 6ste producto se caracteri!a por ser ener2i!ante re"itali!ante* Contiene prote8nas, "itaminas minerales* 6s 4sico para la alimentación de 3ó"enes adultos, en personas con alta acti"idad f8sica estudiantes* #i$i2en Eolden contiene prote8nas de alto ni"el nutriti"o para el mantenimiento reparación de los mJsculos*
6st4n elaorados con el 2rano popeado de #i$ic%a &uinua* 0eido a las prote8nas "itaminas contriuen a un me3or rendimiento f8sico mental especialmente para los ni7os* G C6R6AL #IFIE6N
6ste cereal est4 refor!ado con el calcio de la lec%e para un me3or rendimiento f8sico*
6S?RA?6EIA 06 MAR#6?INE 06 #IFIL1C1S
6strate2ia de marca: G 6l producto esta orientado a los ni7os a que son los decisores de compra* G 6l producto dee ser f4cilmente identicado recordado por el consumidor o3eti"o a3o el nomre de #IFIL1C1S G
#i$ilocos: G0escripción del producto: #i$ic%a &uinua a7ada con c%ocolate lec%e*
GNomre del
#i$ic%apop: G0escripción del producto: #i$ic%a popeada natural con a!Jcar* GNomre del
0istriución de accionistas de la empresa INCASUR
Publicado por Comercio Internacional (UPC) en 14:57 No hay comentarios:
miércoles, 30 de juio de 2010 Ic! Sur icreme"!r#! sus e$%or"!cioes de &i'ic(! ! )olivi! A*r!ri!+%e+ Industrias Alimenticias Cusco S*A* (INCASUR) incrementar8a sus e5portaciones de productos a ase de Ki$ic%a en O al mercado oli"iano* As8 lo proectó Ael 'ern4nde! ?uesta, administrador 2eneral de la planta de producción de Puliaca (n promocionó por primera "e! sus 2olosinas: #i$ilocos, C%ocopasas, C%ocoman8 c%ocolates instant4neos Sol del Cusco* -.RACIAS A ADE/
'ern4nde! e5presó su a2radecimiento a la Asociación de 65portadores del s de A06Q se %ace toda la coordinación;, indicó* Adem4s, 'ern4nde! re"eló que - medianas peque7as empresas lo2raron participar en la eria Internacional de Coc%aama, 2racias a la in"itación del pro2rama 9illa 6l Sal"ador 65porta; del Ministerio de Comercio 65terior ?urismo (MINC6?UR)* Sin emar2o, aclaró que la participación de INCASUR se reali!ó sin el apoo de MINC6?UR*
inalmente, 'ern4nde! ase2uró que INCASUR participar4 en la eria Internacional 65pocru! +-, que se reali!ar4 del -D al +D de septiemre del presente a7o, en Santa Cru! =oli"ia* DATS
Las empresas que participaron en la dele2ación peruana fueron: Maquinaria Industrial del Sur, Industrial ?ool, undición Maestran!a, Industrias Alimenticias Cusco, ?raicon, Mundo de las Mesas de Centro, Cofean ?raicon, CNC Industrial, R8os V 'nos, Erupo Erande, 6stampas Cu!que7as* La QQ9II eria Internacional de Coc%aama del + de aril al de mao del presente a7o, fue or2ani!ada por la undación para la eria Internacional de Coc%aama =oli"ia (6IC1=1L) la primera edición se reali!ó en -/* A06Q coordina las participaciones de las MT<6S para la eria 65pocru! +-* Cate2or8as:
Ne*ocios
Publicado por Comercio Internacional (UPC) en 16:57 No hay comentarios:
D!"os de l! e$%or"!cio de &i'ic(! 0istritos . localidades* =eneciarios: Apoamos a un total de -.+ familias productoras*
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Asociaciones: Asociación de
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Rendimiento: A ra8! del in2reso de Sierra 65portadora %uo una me3ora de +K2W%a (de +.K2W%a a +/K2W%a)* 6mpresas: Industrias Alimenticias Cusco S*A* INCASUR, 65portadora A2r8cola 1r24nica SAC, Moli Cusco SA* Mercados: 6stados Unidos, 6spa7a 6uropa
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uente: Sierra e5portadora Publicado por Comercio Internacional (UPC) en 16:52 No hay comentarios:
La biodiversidad que se puede encontrar en el país es un factor que no se había venido explotando, pero con las tendencias hacia un estilo de vida s aludable es cada vez mayor la demanda de productos derivados de nuestras especies nativas. Incasur es una empresa que desde hace más de tres décadas ha venido impulsando estos productos al incorporar ingredientes como la maca y i!icha, además de su tradicional chocolate. "sí, actualmente mane#a alrededor de $% marcas que durante el a&o pasado le permitieron alcanzar una facturaci'n de (). $$ millones y pese a la coyuntura econ'mica, espera un incremento de *$+ para el presente e#ercicio. La empresa tiene planeado ampliar su línea de productos con chocolatería gourmet, en la que también usarían frutas ex'ticas, para lo cual ampliarán su capacidad durante el pr'ximo a&o.
" esto se suma la construcci'n de la planta de a&a, que fue puesta en -stand by- por las condiciones del mercado, para lo cual se cuenta con un terreno de * mil m$ en el cual se construirá sobre unos / mil m$. 0ero si bien, el interés de la empresa se ha centrado en sus productos elaborados con especies nativas, no ha desaprovechado las oportunidades que brinda el mercado, por lo que estaría incursionando en el negocio de conservas de truchas. "unque todavía se encuentra en fase de desarrollo, la presentaci'n de este nuevo producto sería como filete y grated, el cual s e fabricaría mediante el servicio de maquila y ya se encuentra en prueba piloto en la zona sur del país 10uno, 2usco y "requipa3 debido a que utilizaría las truchas del Lago 4iticaca. 5l lanzamiento oficial de estos productos se hará al terminar la evaluaci'n que se está llevando a cabo, que sería entre abril y mayo del pr'ximo a&o. 5n cuanto a las marcas tradicionales, Incasur se ha enfocado en renovar los empaques de los productos en general, sobre todo en lo que corre sponde a chocolate para taza, ya que además lanzarán una segunda marca para hacer frente a los chocolates econ'micos que compiten en el mercado. 5n las exportaciones, la crisis afect' al mercado norteamericano que incluso cancel' algunos de los pedidos realizados, aunque por la ba#a participaci'n de este negocio 1+ de la facturaci'n total3 no represent' mayores dificultades para la empresa. 6trosí digo 7iciembre con sabor a chocolate "unque en 0er8 la 9avidad coincide con la temporada de verano, con las consecuentes
altas temperaturas, es tradicional que el consumo del panet'n y el pavo en los hogares sea acompa&ado por un humeante chocolate, siendo la marca (ol del 2usco una de las más emblemáticas. 5l mercado de chocolates para taza en el 0er8 es liderado por Inca(ur, empresa que el a&o pasado obtuvo un crecimiento en volumen de *+, mientras que para el presente e#ercicio tiene como ob#etivo mantener el impulso y aumentar sus ventas en torno a un *$+. (ucedi' así 7esde *:;* 2ereales andinos que llegaron a la luna La 2iudad Imperial fue la cuna de Industrias "limenticias 2usco (."., pero su crecimiento fue rápido y en *$ a&os decidieron abrir una sucursal en Lima, tras lo cual inauguraron su segunda planta en la capital para producir chocolates y envasar parte de sus productos. 5l impulso que tuvieron se debe a la fama que obtuvo la i!icha y la quinua, que fueron llevadas en una misi'n espacial a la luna. La compa&ía se mantiene fiel a los cereales andinos, más a8n con el interés despertado por las propiedades de las especies nativas. Publicado por Comercio Internacional (UPC) en 16:43 No hay comentarios:
LA 4I5IC6A EN EL CMERCI Partida Arancelaria 1904 90 00 0 Sector
Subsector
Categoria
Alimentos y Bebidas
Cereales, Nueces y Granos
Seco, Deshidratado en Polvo
Nombre Comercial: i!icha "o" incasur
Subcategoria
Descripción Comercial del Producto: #i!icha $Amaranto% insu&lada o e'"andida ,instant(nea ,lista "ara consumir , es un alimento 100) natural ,de *ran valor nutritivo ener*+tico , con vitaminas y minerales naturales , &ibra y "rotenas de e'celente calidad , "or los amino(cidos esenciales , en es"ecial -isina, .ue "rovee mayor "orcenta/e de nutrientes .ue otros cereales, es de &(cil di*estin y no contiene colesterol Especificaciones Técnicas: Certi&icacin 2ACCP Presentación / Empaque:
Producto #i!icha Po" #i!icha Po" #i!icha Po"
Presentacin Bolsa ' 10 G* Bolsa ' 66 G* Granel ' #*
#i!icha Po" 8ncasur Granel ' #*
3m"a.ue Ca/a ' 15 unidades Ca/a ' 90 7nidades Ca/a de cartn corru*ado
Peso <.*%% =g. $.$;% =g. *.$>?% =g.
Ca/a de cartn corru*ado
*.>?% =g
Publicado por Comercio Internacional (UPC) en 16:39 No hay comentarios:
7RDUCTS INCASUR EN ME/IC Con el objetivo de incrementar sus ventas en los Estados Unidos antes de fin de año INCASUR entrará al mercado mejicano. La empresa registra actualmente en el país norteamericano ventas por 800 mil dólares las ue espera elevar en ! millones de dólares en el "00#.
En septiembre pró$imo% la empresa de origen cusueño iniciará la producción de granos andinos en &'jico debido a ue e$iste un mercado mu( importante para productos como la )i*ic+a o amaranto como la conocen los mejicanos. En el país a,teca% se elaboran unos dulces llamados -alegría ue tienen su origen en el valle de &'jico ue inclu(en amaranto% miel de abeja% a,/car% nueces ( pasas. La producción se reali,ará utili,ando los granos andinos ue se e$portarán desde nuestro país ( contará con los servicios de mauila de imat 1ngredientes Especiales 2.3% empresa especiali,ada en la subcontratación de manufactura de alimentos en polvo% con más de 4! años de e$periencia fabricando marcas -5remium líderes en el mercado. 16C32U7 centrará su inversión en &'jico en publicidad% para lo cual +a estimado un desembolso inicial de un millón de dólares en este año% a fin de posicionar sus productos en el mercado de ese país. 3 nivel nacional% la empresa tiene planeado la construcción de una planta en uliaca 5uno la ue será destinada a procesos primarios% donde se acopiaran los productos elaborados por 16C32U7. Publicado por Comercio Internacional (UPC) en 16:30 No hay comentarios:
7R8ECT 7ARA CNSTRUIR UNA NUE9A 7LANTA
-* INCASUR presenta dos incon"enientes para construir su nue"a planta: •
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6n la actualidad, el espacio f8sico en el que la empresa reali!a sus operaciones es mu limitado* 6sto impide or2ani!ar los procesos producti"os de tal forma que se puedan conse2uir las certicaciones de calidad* 0eido a lo anterior, los almacenes de materia prima, insumos producto terminado operan a su m45ima capacidad*
+* La empresa posee un plan de mudan!a, ampliación moderni!ación del a planta* •
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Se plantea e5pandir los "olJmenes de producción con la nalidad de curir la demanda local a tra">s de nue"as l8neas de producto* Adquirir certicados de calidad para acceder a mercados estrat>2icos* a) Cumplir con e5i2encias de calidad de parte de los supermercados por los si2uientes dos a7os* ) Cumplir con e5i2encias de calidad de las licitaciones* c) Cumplir con las e5i2encias de calidad del mercado de e5portación*
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Reducir los costos de producción para aumentar la rentailidad*
IN9ERSIN
In"ersión total Y US -*+ millones (sin considerar terreno) In"ersión INCASUR Construcción
?1?AL
In"ersión de ?erceros (deuda) US D mil
Maquinaria equipo
US mil
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Capital de traa3o
US - mil
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US - mil
US D mil
?1?AL
US mil
An4lisis 10A para la empresa INCASUR :RTALE;AS •
A7os de 65periencia
DE
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desarrollo crecimiento de la empresa para cumplir con requisitos de certicados de calidad*
Amplia capacidad de producción de productos naturales*
•
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7RTUNIDADES •
0esarrollo del mercado local por nue"os %4itos de consumo de productos naturales* 0esarrollo del internacional*
Almacenes insucientes a la demanda*
AMENA;AS •
• •
Altos costos de producción por la lentitud de procesos*
mercado
0esarrollo de Marcas