PEMERINTAH KABUPATEN TAKALAR UPT DINAS KESEHATAN BULUKUNYI KEC. POLONGBANGKENG SELATAN Ling. Makammu I, Kelurahan Bulukunyi Telp. (0418) 2327266, Email :
[email protected]
KERANGKA ACUAN KEGIATAN TENTANG PEMBERIAN PMT PENYULUHAN UPT DINAS KESEHATAN BULUKUNYI TAHUN 2017
I.
Pendahuluan Masalah gizi dapat terjadi pada siklus kehidupan, dimulai sejak janin hingga menjadi bayi, anak, dewasa sampai usia lanjut. Saat ini Indonesia menghadapi masalah gizi ganda yaitu gizi kurang dalam bentuk Kurang Energi Protein, kurang vitamin A, Anemia dan gangguan akibat kurang Iodium dan gizi lebihberkaitan dengan timbulnya penyakit degenarative. Masalah gizi kurang merupakan salah satu faktor penyebab kematian bayi. Keadaan tersebut secara langsung disebabkan oleh asupan gizi yang kurang mencukupi gizi balita. Oleh sebab itu untuk membantu mencukupi kebutuhan gizi masyarakat tentang anak balita, pemerintah mengembangkan program Pemberian Makanan Tambahan (PMT). Pemberian Maknan Tambahan (PMT) adalah kegiatan pemberian makanan kepada balita dalam bentuk kudapan yang aman dan bermutu besert kegiatan pendukung lainnya dengan memperhatikan aspek mutu dan keamanan pangan. Serta mengandung nilai gizi yang sesuai dengan kebutuhab sasaran. PMT Penyuluhan adalah makanan tambahan yang diberikan kepada balita yang disediakan oleh kader posyandu.
II. Latar Belakang PMT Penyuluhan dimaksudkan untuk perbaikan gizi di wilayah kerja UPT Dinkes bulukunyi, dengan jumlah sasaran tahun 2016 1101 anak. III. Tujuan A. Tujuan Umum Umum Untuk meningkat status gizi pada balita B. Tujuan Khusus 1. Meningkatkan pengetahuan pengetahuan ibu dalam dalam membuat makanan makanan tambahan 2. Merubah sikap dan perilaku ibu dalam pemberian makanan tambahan pada balita. IV. Kegiatan Pokok dan Rincian Kegiatan No Kegiatan Pokok Rincian kegiatan 1. Pemberian Makanan a. Menyiapkan kelengkapan lapangan Tambahan (PMT) Penyuluhan b. Melakukan Pengukuran Antropometri Antropometr i (bayi/Balita)/ Pemantauan Pertumbuhan Bayi Balita dan Status Gizi c. Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Penyuluhan kepada seluruh sasaran yang datang ke posyandu d. Membuat Pencatatan dan Pelaporan Untuk Evaluasi Program
V. Cara Melaksanakan Kegiatan No. Kegiatan Pelaksanaan PMT Pokok Penyuluhan
Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Penyuluhan
1. 2.
3.
4.
Lintas Lintas Sektor Ket. Program terkait Yang terkait Menentukan Kader Sumber sasaran menginformasikan pembiayaan Menyiapkan kepada ibu BOK PMT yang akan sasaran tentang dibagikan ke kegiatan PMT balita yang akan Memberikan dilaksanakan penyuluhan tentang cara pembuatan PMT untuk balita Membuat pencatatan dan pelaporan
VI. Sasaran Ibu balita VII. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan No.
Kegiatan Pemberian PMT Penyuluhan
Tahun 2017 Jan Feb Mar Aprl Mei Jun Jul Agst Sep Okt Nov Des I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
VIII.
Evaluasi Pelaksanaan Kegiatan dan Pelaporan Evaluasi terhadap kegiatan dilaksanakan setiap bulan setelah pelaksanaan kegiatan di posyandu sesuai jadwal yang ditentukan
IX.
Pencatatan, Pelaporan dan Evaluasi Kegiatan 1. Pencatatan dan pelaporan dilaksanakan oleh penanggung jawab program dan dilaporkan kepada UPT Dinkes Bulukunyi 2. Laporan hasil kegiatan dengan melampirkan daftar hadir peserta yang ikut disuluh
