LA MORFOLOGÍA EN ARQUITECTURA. Definición, procedimiento y caso de estudio es tudio Por: José Luis Sil Rodríguez
Introducción El objetivo del presente ensayo es acercarse a una determinación de procedimiento de análisis morfológico y puntualmente de morfología social para los edificios históricos, con tal fin recurrimos a contrastar los procedimientos utilizados en dos investigaciones acerca de este tema, implícitas ambas en los textos de sus autores, ellos son: La Morfología Social de la Hacienda Mexicana de Herbert Nickel1 y La Morfología Social de una Capital Latinoamericana: Santiago de Chile de Armand Mattelart 2. En un segundo objetivo, aunque no menos importante, buscamos encontrar una definición del concepto de morfología y, nuevamente, en particular del de morfología social, para lograrlo recurrimos de nuevo a los autores ya mencionados. En cuanto al primer objetivo y, dado que el espacio analizado por los autores en cada proceso es de naturaleza distinta, en un caso una ciudad y en el otro un 1
Nickel, Herbert. MORFOLOGÍA SOCIAL DE LA HACIENDA MEXICANA, 2ª edición. México, Fondo de Cultura Económica, 1996. p8-181. Material didáctico del Diplomado Patrimonio Cultural: Haciendas.
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Mattelart, Armand. Armand. “La Morfología Social de una Capital Latinoamericana: Santiago de Chile”. Cuadernos de Economía, Economía,
Volumen 4, número 11. Chile, Instituto de Economía, Pontificia Universidad Católica de Chile, 1967. pags. 15-47
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espacio productivo, las técnicas y procedimientos de análisis no son iguales, no obstante, para el objetivo que fijamos consideramos que la comparación de ambos textos nos reportará información que nos acercará a establecer el recurso buscado. Como señalamos anteriormente, nuestro proceso se fincará en el contraste de los procedimientos utilizados por los autores indicados, para ello inicialmente realizaremos la identificación del procedimiento seguido y las técnicas utilizadas a partir de lo descrito en sus textos; posteriormente efectuaremos la comparación de ambos procedimientos; con la información obtenida de esta parte enunciaremos un procedimiento que nos permita estudiar desde la morfología a los edificios históricos; y finalmente aplicaremos dicho procedimiento al estudio de un edificio histórico, puntualmente de una hacienda. Actualmente el análisis de los edificios históricos parte del estudio de sus estructuras físicas basado en modelos reconocidos, pero que no siempre se ajustan a la realidad de cada edificio, este método de análisis asocia los espacios con la función del edificio y reconociendo ésta se define el tipo de edificio y por tanto se define el uso particular de cada espacio, este método hasta ahora ha sido efectivo, pero con frecuencia es necesario realizar ajustes a la lectura del edificio, cuando no se desarrolla erróneamente, debido a la consideración posterior de los usuarios, es decir del grupo social que lo ocupó. Lo que nos proponemos es invertir el proceso partiendo del análisis de los grupos sociales para identificar sus necesidades particulares, las que al ser satisfechas dan origen a espacios con características propias, que si bien se pueden inscribir en un tipo general, obedecen en lo particular a rasgos únicos. Para el segundo objetivo, el proceso de análisis se centrará en observar los temas y conceptos utilizados por los autores durante los estudios realizados por ellos, buscando encontrar los elementos que nos permitan la construcción de una definición para el tema señalado.
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La construcción de tal definición respecto al concepto del tema en estudio reviste gran importancia, pues nos dará luz acerca de los elementos que podamos ir encontrando tanto en la enunciación de un procedimiento de análisis morfológico, como en la aplicación de éste a un objeto arquitectónico patrimonial específico.
Definición de Morfología Social Para desarrollar el presente ensayo invertiremos el orden de los temas enunciados en los objetivos, iniciaremos por tanto con la definición de morfología. Morfología deriva del griego morfé: forma y logos: tratado o estudio 3, de hecho, en lingüística se ocupa del estudio de la forma de las palabras, reconociéndose a esta disciplina como rama de la propia lingüística 4; de lo anterior podemos señalar que morfología es el estudio de las formas, sin embargo, ni Nickel ni Mattelart se centran en estudiar formas físicas, o no sólo este tipo de formas, sino en describir organizaciones sociales, económicas y hasta políticas, por lo tanto colegimos que la morfología en la arquitectura no debe referirse solamente al estudio de las formas físicas, ¿qué estudia entonces la morfología en arquitectura?. Para otros autores lingüistas, la morfología estudia no únicamente la forma sino la estructura de las palabras 5, la cual se constituye con dos elementos: los lexemas (contenido semántico) y los morfemas (función gramatical), estos últimos varían modificando el contenido de los lexemas para dar un nuevo sentido a la palabra6. Trasladando lo anterior a la arquitectura, podemos inferir que la morfología estudiará la estructura esencial del objeto arquitectónico identificando elementos básicos o constitutivos de él, hasta aquí la definición parece más satisfactoria, sin embargo sigue sin explicarnos el estudio de temas más allá de propio edificio.
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Dechile.net, consultado el 20 de agosto de 2012, consultar en http://etimologias.dechile.net/?mor http://etimologias.dechile.net/?morfologi.a fologi.a La Guía [en línea], consultado el 20 de agosto de 2012, consultar en http://lengua.laguia2000.com/grama http://lengua.laguia2000.com/gramatica/la-morfologia tica/la-morfologia 5 Martínez Celdrán, Eugenio. LINGÜÍSTICA, TEORÍA Y APLICACIONES. México, Masson, 2002. p113. Consultado en línea en:http://books.google.com. en:http://books.google.com.mx/books?id=gXSv mx/books?id=gXSveYBqSYUC&pg= eYBqSYUC&pg=PA113&lpg=PA113& PA113&lpg=PA113&dq=morfolog%C3 dq=morfolog%C3%ADa+ling%C3%BC %ADa+ling%C3%BC %C3%ADstica&source=bl&ots=6A %C3%ADstica&source=bl&ots=6Au4YXU1sE&sig=1Oz u4YXU1sE&sig=1Ozl2a6pXMDbT5x l2a6pXMDbT5xqmgwoZ3qAUOU&hl=esqmgwoZ3qAUOU&hl=es419#v=onepage&q=morfolog%C3%ADa%20 419#v=onepage&q=morfolog%C3%ADa%20ling%C3%BC%C3%AD ling%C3%BC%C3%ADstica&f=false stica&f=false 4
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Idem
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Si aceptamos que el leitmotiv de un objeto arquitectónico es ser habitado, y si recordamos que Martín Heidegger define el habitar como el “ser en el mundo”,
que consiste tanto en la presencia como en la configuración particular del espacio a partir de la presencia, y principalmente en esto último, podremos señalar que la razón esencial del objeto arquitectónico es su “ser en el mundo”, y que por ello su existencia altera y configura su entorno de una manera específica; pero la presencia del objeto arquitectónico deriva de circunstancias y factores específicos que se conjugan para hacer posible su existencia, a esto último comúnmente lo señalamos como la necesidad. Recapitulando tenemos que la morfología estudia –según señalamos antesla estructura esencial del objeto arquitectónico, pero dicha esencia es el ser en el mundo del objeto arquitectónico, por lo tanto definimos como morfología en arquitectura el estudio de las formas de “ser en el mundo” de los objetos
arquitectónicos. Esta definición incluye el análisis de la forma física, pero también de los factores sociales, políticos y económicos que permitieron su aparición y la manera en que el objeto afecta a dichos factores durante su vida; de esto deducimos que la morfología se estudiará en cuando menos cuatro dimensiones: la física, la social, la económica y la política.
Los Textos Iniciamos el análisis de los textos revisando el contenido del primero que mencionamos, el desarrollado por Herbert Nickel. En su libro Morfología Social de la Hacienda Mexicana 7, Nickel después de definir las motivaciones para la investigación, establecer los objetivos, delimitaciones y el método de estudio, describe las condiciones naturales topográficas e hidrográficas de México, a las que califica de inadecuadas en su mayor parte para la práctica agrícola; más adelante aborda el tema de la lucha entre los indígenas y su organización agraria contra los intereses españoles de explotación de la tierra; describe también la problemática de la hacienda para asentarse en un mercado limitado con escases de mano de obra y competencia en ambos rubros, que motivó la acumulación de
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Nickel, Herbert. op. cit.
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tierra y el uso de apoyo externo a partir de la posición socio-política del propietario para su sobrevivencia y eventual expansión. En el origen de la hacienda, de acuerdo con Nickel, su estructura socioeconómica se estableció con propietarios españoles, administradores criollos y mestizos y trabajadores indígenas; así mismo, la estructura física básica se compuso fundamentalmente por edificios e instalaciones de producción. Más adelante narra la reestructuración administrativa de la Nueva España, que poco afectó al sistema de hacienda. La hacienda consolidada o modelo clásico, señala Nickel, adquiere características específicas como la explotación asegurada de los recursos naturales, injerencia relevante de la iglesia en la explotación de dichos recursos a través de la propiedad de algunas haciendas, pero también por medio de las hipotecas de buen número de aquellas de las que no era propietaria, la carencia capital de los propietarios o la mala administración de las haciendas, o ambas, una estructura social organizada con trabajadores de base y eventuales, la autarquía y la atención de un mercado compuesto por las ciudades cercanas y, una estructura física más desarrollada que incluía obras hidráulicas, espacios de producción y conjuntos de habitación tanto para el hacendado y/o administradores como para los trabajadores de base. En la fase tardía de la hacienda refiere las variantes en los medios de comunicación y de las condiciones sociopolíticas del México decimonónico, mismas que caracterizan esta fase de la hacienda por la apropiación, ilegal o mediante artilugios legaloides, de tierra y agua por parte de los hacendados económica y políticamente más poderosos, en detrimento de los pequeños propietarios. Surgen así una gran cantidad de variantes, que llevaron a constituir conjuntos de haciendas como una sola unidad productora bajo la dirección de un mismo dueño; se generaron algunos cambios hacia los trabajadores como la incorporación de servicios médicos y escuelas, aunque éstos beneficiaban sólo a los de más alto rango y a sus familias.
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La modernización de las instalaciones de las haciendas incluyó el tendido de líneas internas de teléfono y ferrocarril conectadas a las troncales regionales o nacionales, hubo también transformación de las instalaciones de producción con la colocación de maquinaria y talleres de refacciones y reparación de maquinaria. Igualmente se transformaron las casas principales incorporando lujos y comodidades al estilo europeo particularmente francés. Si bien el autor no establece un concepto amplio de hacienda, sí logra generar la idea de la hacienda como un establecimiento de producción muy variado, que por ello rompe con el canon tradicionalmente difundido de la hacienda, en su lugar aporta un concepto, si no más humano, sí empresarial, que explica –aunque no justifica- los atropellos de los propietarios españoles hacia los indígenas, en aras “del negocio”. De esta manera el concepto de hacienda como espacio de explotación y maltrato para los indígenas, se transforma en un concepto de espacio productivo empresarial y corporativo, dado que las haciendas no trabajaban aisladamente, sino como un conjunto con funciones específicas bajo la dirección de un único dueño. Metodológicamente el autor recurre a la contrastación de diferentes establecimientos o conjuntos de haciendas, método que le permite ir configurando el concepto de hacienda que ya hemos reseñado, ello a su vez, nos permite indicar que existen fundamentos empíricos que respaldan lo establecido por el autor; si bien, reiteramos, el concepto no alcanza una amplitud que abraque a toda “la hacienda”, es decir un concepto total de hac ienda. Circunstancia similar encontramos en la enunciación de tesis, pues si bien ocurre, es limitada a la dimensión del concepto enunciado. El segundo texto analizado se trata de La Morfología Social de una Capital Latinoamericana: Santiago de Chile de Armand Mattelart. De este autor podemos señalar que se trata de un “s ociólogo belga nacido en 1936 que, al servicio de la Iglesia católica y de la Francia, vivió en Chile entre 1962 y 1973, convirtiéndose después en uno de los ideólogos franceses con más predicamento entre las
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izquierdas extravagantes de los países de lengua española. …”8, fue encargado junto con su esposa Michéle de confrontar desde de sde la perspectiva espiritual católica los modelos estratégicos de planificación familiar implantados por las fundaciones Ford y Rockefeller, en el contexto de la Alianza para el Progreso (ALPRO, constituida en 1961 en Punta del Este, bajo los auspicios de la OEA y del presidente Kennedy –reunión en la que Cuba estuvo representada por Ernesto Che Guevara –) en América Latina, colaboró en el Centro de Estudios de la Realidad Nacional CEREN, fue ministro de Agricultura en Chile de 1970 a 1973 en el gobierno socialdemócrata de Salvador Allende, posteriormente militante de Izquierda Cristiana de Chile, tras el golpe de estado de Augusto Pinochet retornó a Francia, donde recomenzó su carrera académica. En 1974 trabajó en la película La espiral, que justifica las circunstancias de la vía chilena al socialismo; integrado como profesor invitado en la Universidad de París VIII Saint-Denis, al obtener una cátedra de Ciencias de la Información y de la Comunicación, se convirtió en teórico, ideólogo y comunicólogo globalizado. 9 En el texto supraseñalado, el autor narra en la primera parte los antecedentes en los que identifica tres situaciones contrastantes o polarizadas: primero la segregación social entre áreas urbanas y áreas rurales, segundo la oposición entre la ciudad capital y otras ciudades, y por último la pronunciada diferencia entre las clases altas y medias y las clases inferiores. A continuación enfatiza las condiciones de operación de la capital Santiago frente al resto del país, ejemplificada en tres aspectos básicos: El potencial industrial, concentrado en la capital en más del 50%, la movilidad social, entendida como la difuminación de la estratificación social y la concentración de los medios de comunicación de masas. Al seleccionar las variables a emplear en el estudio, el autor establece un objetivo: determinar si la cercanía de las áreas rurales influye en las características sociales de las zonas urbanas. A partir de identificar variantes en las comunas que integran las zonas urbanas, se forman tipos de ellas con características propias y bien delimitadas, teniendo como unidad de observación 8 9
Filosofía.org [en línea] consultado el 21 de agosto de 2012 consultar en http://www.filosofia.org/ave/001 http://www.filosofia.org/ave/001/a232.htm /a232.htm Idem
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las zonas urbanas; así mismo establece tres variables constitutivas de los tipos de comunas, la urbanización e industrialización, el nivel de vida y el nivel cultural; finalmente se establecen indicadores que permitan la medición de las variables. Describe enseguida los indicadores seleccionados por variable, elegidos principalmente por lo que se desea medir con la variable; a continuación señala cual fue el método de construcción de los tipos de comunas. El proceso se fundamenta en el establecimiento de una escala logarítmica que analice los valores estadísticos de cada indicador escogido, de esta manera la distancia entre dos valores es característica de la relación entre esos valores, no de la separación aritmética entre ellos. De esta forma Mattelart crea modelos que comparten características de acercamiento o alejamiento a un ‘modelo ideal de comuna’ que se caracteriza por reunir los valores “más favorables” de cada uno de los indicadores en las tres
variables observadas. En la práctica no encuentra comunas iguales al modelo ideal, pero éste le sirve para crear una escala de tipos de comunas a partir del citado modelo ideal de comuna. El objetivo del autor es “… precisar ciertos aspectos de repartición territorial de algunos fenómenos socio-demográficos en Santiago de Chile ”10, en este sentido el valor del texto para nuestro estudio no radica en los resultados obtenidos, sino en la descripción del procedimiento de análisis utilizado; no obstante, el texto reporta una utilidad más, consistente en recordarnos la necesidad de contar con un modelo para la contrastación y evaluación de los resultados obtenidos en un análisis particular, modelo que es siempre ideal, es decir, no existe en la realidad pero que sin embargo reúne las condiciones óptimas esperadas respecto al objeto analizado.
Los Procedimientos Metodológicamente, Nickel en su investigación determina tres dimensiones para el estudio morfológico de la hacienda, ellas son: características constitutivas, 10
Mattelart, Armand. op. cit . p15
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espacio-región y tiempo-periodo; adicionalmente desarrolla el estudio en dos niveles: un nivel general y un nivel particular; finalmente arriba a conclusiones mediante la contrastación de las condiciones y características de los referentes seleccionados, analizándolos en las dimensiones y niveles señalados. Fundamenta su estudio en la investigación documental, pero poco recurre a datos estadísticos, ya que según su dicho, no existen suficientes registros y los existentes son poco confiables, así apela a publicaciones de otros autores y a la consulta de archivos históricos para construir los elementos de análisis en su investigación. El procedimiento consiste en seccionar el tema en estudio en períodos caracterizados por condiciones diferentes para el desarrollo, en este caso de la hacienda mexicana (características constitutivas y tiempo-periodo); acto seguido describe las condiciones del periodo a analizar, define el territorio y los referentes a estudiar (espacio-región), para finalmente relatar las propiedades particulares de cada objeto seleccionado. 9
En este proceso va contrastando las características de los distintos ejemplos identificando coincidencias y diferencias, configurando de esta manera un concepto sobre el tema de estudio, objetivo de su investigación. En cuanto a Mattelart este autor inicialmente establece para la investigación tres categorías de análisis, a continuación identifica tres variables a medir en el estudio, acto seguido subdivide la unidad de análisis en unidades parciales de análisis, las cuales integra a partir de otros tres elementos constitutivos, para finalmente señalar los indicadores que permitirán medir las variables. Aquí a pesar de no ser el primero, el paso fundamental del estudio es la subdivisión de la unidad de análisis en unidades parciales, pues son éstas y sus características constitutivas las que determinan los resultados el estudio.
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A partir de establecer las unidades parciales mide en ellas los indicadores en las tres categorías de análisis identificando coincidencias, diferencias y grados de ambos, señalando posibles factores que determinan estas condiciones; de esta forma va creando el concepto de forma social en el conjunto de la unidad de análisis.
El Análisis de los Textos Ambos autores identifican como fundamento para p ara el estudio el registro de los elementos constitutivos del sujeto a estudiar, aunque dichos elementos varían de acuerdo con el objeto estudiado y con los objetivos del estudio. En el caso de Mattelart identifica variables y categorías de análisis para precisar mejor los resultados del estudio, en tanto que Nickel no reflexiona a este respecto. La principal y fundamental diferencia estriba en que uno, Nickel, realiza una investigación basada en narraciones más que en datos estadísticos, mientras que el otro, Mettlart, hace lo opuesto, basarse en datos estadísticos. Pese a esta diferencia consideramos posible la incorporación de categorías de análisis para el estudio de edificios históricos, y aun de indicadores. La determinación de una escala logarítmica, en la investigación de Mattelart, obedece aquí sí fundamentalmente al corte estadístico del estudio que, a menos que se realice de la misma manera en el examen de los edificios históricos, no tiene aplicación en ellos. El procedimiento entonces podría definirse como sigue: 1) en principio se fijarán los elementos constitutivos del objeto a estudiar.aquellos que establecen la necesidad de la existencia del objeto y que al mismo tiempo propician su aparición. 2) en caso necesario se subdivide el objeto en unidades parciales.- esto en función de la magnitud o complejidad del mismo.
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3) acto seguido se establecen las categorías de análisis.- dimensiones o ámbitos en que el objeto será analizado. 4) posteriormente se fijarán las variables.- elementos del análisis que no permanecen constantes y cuya variación dependerá o bien del territorio o del tiempo en que ubicamos nuestro objeto de estudio. 5) finalmente y si el caso lo amerita se determinan los los indicadores de las variables.- elementos que permiten la medición indirecta de las variables cuando éstas no son factibles de medición directa.
Caso de estudio: La Hacienda de San Juanico en Celaya, Gto. Historia Celaya se funda en el siglo XVI, el 12 de octubre de 1570, como medio de protección para las estancias de ganado de Apaseo, la villa de españoles creada bajo el nombre de Nuestra Señora de la Concepción de Zalaya, se fue poblando paulatinamente al tiempo que se fueron organizando en su derredor pueblos de indios, quedando una vez consolidada la mancha urbana, en la parte central la villa y en la periferia los barrios de indígenas. En este proceso de crecimiento se van constituyendo en las afueras de la villa, especialmente sobre las rutas de tránsito, y principalmente de la Plata, haciendas agrícolas que aprovechando la fertilidad de las tierras de la zona, abastecen de productos tanto a las minas del norte, como a las ciudades cercanas; no obstante, la Hacienda San Juanico, motivo de nuestro análisis, se funda tardíamente, hacia la segunda mitad del siglo XVIII 11 -aunque a la fecha no existen datos fidedignos que permitan ubicar con precisión la fecha y condiciones de su origen. La Hacienda de San Juanico se ubicaba en terrenos localizados al poniente de la ciudad, en lo que entonces eran las afueras de la ciudad, cuyas colindancias eran: al norte el Camino que conducía al pueblo de Santa Cruz; al sur con el camino que llevaba a la Hacienda Tenería de Valdés; al oriente con los solares 11
Soldara Luna, Rafael. Haciendas de Celaya, su historia, arte y belleza. Celaya, México, H Ayuntamiento Constitucional 2006-2009, Consejo Consultivo Editorial del Bajío, A.C. 2008. p.73
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urbanos propiedad de la viuda de Don Julio Guerrero y; al poniente con el rancho “El Becerro”12.
Imagen 1.- Plano de Celaya en 1767, localización de haciendas
Hacienda San Juanico
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Fuente: Haciendas de Celaya, página 90
Aunque no contamos con datos suficientes del proceso histórico de la hacienda, ni de su extensión territorial, podemos considerar que se trataba de una hacienda de menor envergadura a juzgar por el número de habitantes que hacia 1904 la poblaban, 44 hombres y 51 mujeres, para un total de 95 personas, en comparación con los 756 moradores de la Hacienda El Sauz o los 639 de la Hacienda de Trojes, según señala Don Pedro González 13. No obstante, al cotejar su valor en pesos de acuerdo con el Padrón de fincas rústicas ubicadas en la Municipalidad de Celaya de 1876, que le asigna un valor de $13,754.28 contra los $29,922.07 de El Sauz o los $62,134.31 combinados de 12 13
Soldara Luna, Rafael. Op. Cit p.73 González, Pedro. Geografía Local del Estado de Guanajuato. Guanajuato, México, Ediciones La Rana, 2000. p.190
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Trojes y Juan Martín (del mismo propietario); podemos inferir que si bien era una propiedad modesta en cuanto extensión no lo era tanto en cuanto a producción. Esto justificaría que en 1919 la hacienda fuera comprada en $37,257.52 oro nacional a sus propietarios los hermanos Morantes, por Ramón Alcázar Ibargüengoitia, hijo de Don Ramón Alcázar Castañeda acaudalado político, minero, hacendado y banquero de Guanajuato, por añadidura amigo personal de Don Porfirio Díaz 14. Otro dato relevante es que entre 1884 y 1888 se inauguran las líneas de ferrocarril México-Paso del Norte y México-Laredo que pasaban ambas por Celaya, de éstas la segunda se construyó parcialmente sobre el camino a Santa Cruz, precisamente en el tramo colindante con la Hacienda de San Juanico. Imagen 2.- Plano de Celaya en 1849, se ubica la Hacienda San Juanico 13
Fuente: Elaboración propia sobre imagen de Imagen Histórica de Celaya A.C.
Tras la compra de la hacienda, Ramón Alcázar y su familia migraron a Europa por espacio de cinco años; mientras que en 1925 soldados comandados
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Soldara Luna, Rafael. Op. Cit p.73
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por Joaquín Amaro ocuparon la hacienda generando destrozos 15; así, la hacienda vino a menos hasta quedar prácticamente en el abandono. La hacienda siempre tuvo giro agrícola y era irrigada por el canal procedente de la presa de “Labradores, ubicada en la hacienda de el Molino de Soria, de cuyo
depósito van las aguas por un canal a los marcos repartidores construidos en la hacienda de Mendoza y denominados Grande, De en medio y Chico” 16. De los marcos mencionados el De en medio surtía de agua a la hacienda de San Juanico en tandas de dos días a la semana.
Análisis Morfológico La aparición de un edificio histórico, como el caso de una hacienda obedece de acuerdo con Nickel y con nuestro análisis inicial, a la existencia de factores que propician la generación de tal edificio. Dado que las condiciones tanto sociales como físicas varían de un territorio a otro y de un tiempo a otro, tales factores o elementos constitutivos están referidos a un tiempo y a un sitio. Para nuestro ejemplo, la Hacienda de San Juanico, dichos factores constitutivos no pueden ser los mismos que para la generalidad de las haciendas dado que, como se señaló en la narración histórica, nuestra hacienda surgió tardíamente, durante el período de consolidación de las haciendas virreinales, caracterizado por la ocupación y legalización de la propiedad de terrenos baldíos remanentes del repartimiento de mercedes de tierra. En dicho periodo se instituye el modelo social, administrativo y físico de la hacienda, con sus variantes locales podemos afirmar que su características generales fueron: relación paternalista hacendado-trabajadores, administración a través de terceros pero cercanos al propietario y, físicamente un núcleo formado por la casa principal, capilla o templo, tienda de raya y caballerizas, más espacios
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Reynoso Beltrán, David Dr. en Soldara Luna, Rafael. Op. Cit p.127
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de producción, que en algunos casos formaban parte del núcleo, aunque frecuentemente estaban desligados de éste. Así determinamos que los elementos constitutivos para la Hacienda de San Juanico, motivo de nuestro estudio, son: ocupación de baldíos; supremacía social española y criolla y; crecimiento del mercado interno. Dada la escasa información y que se trata de una hacienda pequeña, no subdividiremos la unidad de análisis, de esta forma conservamos a la hacienda, más propiamente al casco de la misma, como unidad de análisis. Imagen 3.- Imagen aérea, Hacienda San Juanico
Casco
Fuente: Google Earth
En cuanto a las categorías de análisis esta se forman por las tres estructuras ya enunciadas: la social, la administrativa y la física. Reiteramos lo parco de la información existente acerca del objeto de estudio, que nos limita en el examen
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que pretendemos llevar a cabo, sin embargo, con la precaria información señalamos que: La hacienda se funda probablemente con la adquisición de terrenos baldíos o de baja productividad, nada sabemos de la estructura social aunque por su corta magnitud, suponemos que siguió el modelo de la época, administrativamente dirigida por los propietarios, y físicamente constituida por un núcleo casa-templo, con espacios de producción separados. Las precarias condiciones de su creación y vida la hicieron vulnerable, es factible que Ramón Alcázar hijo, no la haya comprado con la idea de explotarla agrícolamente, sino con la intención de convertirla en una instalación industrial, dado que se trata del hijo del creador del sistema bancario mexicano y de uno de los industriales más importantes de su tiempo, no obstante, si había tal intención no se llevó a cabo.
Morfología Física
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Los edificios constitutivos de la hacienda y que actualmente se conservan son la casa principal, los espacios de servicio adosados a la propia casa y la capilla anexa a la misma, dichos espacios fueron objeto de restauración recientemente, lo que garantiza su permanencia por algún tiempo más. Empezamos la revisión morfológica en su dimensión física con la capilla, la cual es de una sola nave de cañón corrido con cúpula sobre el presbiterio rematada con un chapitel; sin nártex es vestibulada en el acceso por un pequeño sotocoro, el presbiterio sin transepto cuenta con un altar adosado al retablo, mismo que es de tres calles y de corte neoclásico enmarcado por columnas jónicas, en él al centro se encuentra una imagen de Nuestra Señora de los Pobres, advocación mariana no coincidente con la que presumiblemente fue la consagración original, pues en la portada se encuentra un anagrama de Jesús indicativo de la consagración a Jesús no a María; la portada es sencilla formada por enmarcamientos de cantería rematados por un frontón circular en cuyo centro se encuentra el anagarama referido, en la planta alta el coro presenta un balcón con barandal metálico y puerta de madera enmarcada con cantería.
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La nave no cuenta con retablos laterales pero si tiene un acceso desde los jardines laterales de la casa por medio de una habitación pequeña adosada a la nave, que probablemente fungía como sacristía o camarín. El acceso a la torre del campanario, de planta octagonal, de corta altura y rematado por una cúpula pequeña con frontones triangulares en las aberturas, es por la parte exterior de la capilla junto a la portada principal. Imagen 4.- Capilla de la Hacienda San Juanico, estado actual
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Fuente: Sky Scarper City
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La casa tiene su acceso principal en el lado poniente por medio de un portón enrejado metálico soportado por dos columnas que escoltan el acceso creando un par de mirillas verticales que permiten la visión hacia un vestíbulo interior cubierto, al lado derecho en relación al acceso (sur) se encuentra un espacio con ventanal y paso desde la parte interna pero separado de la casa, cuya función podría ser la de despacho del administrador, en el lado opuesto se encuentra la habitación de recepción de la casa, función se identifica por sus dimensiones; frente al vestíbulo de acceso se halla un pasillo porticado por una arcada que da acceso de un lado (norte) a tres espacios habitables y de otro a un espacio abierto externo a la casa de uso no identificado. Imagen 5.- Fachada Hacienda San Juanico, estado actual
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Fuente: Sky Scarper City
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Los espacios habitables de la casa se encuentran dispuestos alrededor de dos patios, sin embargo, no guardan la configuración claustral, pues en principio el segundo patio no se cierra es decir no tiene espacios útiles en una de sus caras, se remata simplemente por una barda, por otra parte, el primer patio sólo da acceso a locales en dos de sus caras, las otras dos son ciegas, así mismo, los locales en este patio son conectados al mismo a través de sendas arcadas, pero éstas son interrumpidas por muros bajos (como si se tratara de barandales de un segundo piso, aunque de altura no mayor a 40cm) dejando únicamente dos aberturas o pasos hacia los corredores, uno en cada lado del patio. Respecto al segundo patio no tuvimos acceso por lo que no podemos describirlo con mayor precisión. Los espacios habitables se distribuyen principalmente en dos alas, la primera al sur, ya descrita, contiene los espacios públicos y semipúblicos de la casa y se desarrolla en dos niveles, la segunda al oriente contenía la sacristía/camarín, la escalera, el comedor, la cocina y las habitaciones familiares, los cuatro primeros dentro del área del primer patio con ingreso desde éste y, los últimos en el segundo patio limitados en su acceso por una puerta que controla el paso hacia dicho patio. La escalera da acceso a la parte superior de la capilla, es decir, al coro y, a otros espacios que por las condiciones de iluminación pueden identificarse como espacios de trabajo, tal vez de costura o lectura, actividades consideradas como sociales en la época; por medio de un estrecho pasillo sobre la arcada del acceso y a través de un pasillo “mirador”, sobre la “ administración” se ubica otro espacio de uso desconocido pero de altura de entrepiso mayor al resto y rematado con losa a dos aguas recubierta con tejas, desconocemos si esta era su configuración original o se trata de una modificación posterior, aunque coincide con la cubierta de los otros espacios que son tratado con losa a cuatro aguas y teja, lo que hace posible que todo el segundo nivel se trate de una adición posterior. En este caso las caballerizas y los espacios de servicio se encuentran en una tercera ala, que cierra los patios internos, es contigua al recibidor pero con acceso por el exterior, no a través de los patios interiores, sin entrar incluso a la casa. La llegada a estos espacios es por medio de un camino por el que se
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accede a la hacienda desde lo que antes era el camino a la Hacienda Tenería de Valdés, mismo que pasa frente a la entrada principal de la casa y cuya continuación desemboca en un pórtico techado con madera y teja, soportado con pilares recubiertos con ladrillo aparente, la cubierta es inclinada hacia afuera con escurrimiento libre del agua pluvial. Imagen 6.- Planta alta Hacienda San Juanico, estado actual
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Fuente: Sky Scarper City
Resumiendo señalamos que como muchas haciendas de su tiempo la Hacienda San Juanico presenta una configuración de espacios alrededor de un patio central, sin embargo a diferencia de la mayoría de las haciendas surgidas durante la época virreinal, esta hacienda no tiene la forma de claustro, si bien presenta arcadas, la primera es lateral en relación al acceso, comunicando un espacio abierto externo y la casa principal; mientras una segunda arcada circunda en dos lados un patio interno, que sólo comunica con los espacios interiores en dos caras siendo las otras dos son ciegas.
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En cuanto a la zonificación espacial, encontramos criterios igualmente diferenciados de lo común, con espacios habitables distribuidos en dos alas, la primera contiene espacios públicos en dos niveles, mientras la segunda incluye espacios públicos y semipúblicos en su primera mitad y espacios privados en su segunda mitad. Una tercera ala contiene a los espacios de servicio que si bien constructivamente se integran al conjunto operativamente están aislados.
Otras categorías de análisis Con lo hasta aquí desarrollado asemejamos nuestro análisis –salvadas las proporciones de amplitud y profundidad- a lo estudiado por Nickel, empleando incluso sus modelos como referentes para nuestro estudio, no obstante, para bajar a un nivel de mayor particularidad es necesario recurrir a otros elementos. Ejemplo sería identificar el papel desempeñado por la Hacienda San Juanico dentro de la trama social, económica, política, cultural y edilicia de Celaya en los siglos XVIII y XIX. Para ello habría que recurrir a las categorías o parámetros de análisis enunciados en el procedimiento descrito en apartados anteriores, incidencias que probablemente no sería posible estudiar directamente sino que habríamos de recurrir a indicadores para su estudio, elementos también señalados en nuestro procedimiento. No obstante, como señalamos anteriormente la escasa información localizada acerca de la Hacienda no nos permite desarrollar el análisis morfológico en todas sus dimensiones, lo que muy a nuestro pesar, nos obliga a reducir el estudio a la morfología física, la cual ya hemos desarrollado.
Conclusiones Particulares La hacienda estudiada es un caso particular dentro del contexto hacendario abajeño, no sólo por su aparición tardía, sino también por su configuración física,
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hasta ahora desconocemos el grado de impacto en otras dimensiones morfológicas, pero sin duda éstas, debieron reflejar dicha condición extraordinaria. Las circunstancias de aparición de la hacienda (elementos constitutivos) se manifiestan en: su cercanía extrema con la ciudad de Celaya y, la instalación del ferrocarril al pie de su territorio, muy cerca de la casa principal, marcando frontera entre el territorio agrícola (haciendas) y la ciudad, de estas dos circunstancias debieron derivar condiciones de operación particulares. Algunas de ellas pudieron ser (aunque esto es sólo una hipótesis): la inexistencia de tienda de raya, de escuela y de enfermería, de las que no se han encontrado evidencias físicas, debido, si fuera el caso, a su cercanía con la ciudad; otra carencia importante observada es la falta de habitaciones para trabajadores (calpanerías), aunque esta ausencia puede deberse a su destrucción por la subdivisión de los terrenos de la hacienda por el crecimiento de la mancha urbana de Celaya. 22
Las diferencias entre la hacienda tradicional y la hacienda en estudio pudieron ser el germen de un tipo de espacio productivo asociado a los cambios socio-económicos de la época, en todo caso no hay duda de que se trata de una mutación en el modelo tradicional de hacienda.
Conclusiones Generales El concepto de morfología es un concepto complejo que engloba la totalidad de las circunstancias que intervienen en el origen y vida de un objeto arquitectónico, por ello el estudio morfológico de un objeto arquitectónico no debe ser tomado a la ligera, sino con toda formalidad y siguiendo meticulosamente un procedimiento bien definido. El procedimiento debe ser el de una investigación de corte científico, contemplando los elementos constitutivos, la unidad de análisis (como unidad o
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fragmentada), las categorías de análisis, las variables y en su caso, los indicadores. En nuestro caso, aunque el ejemplo seleccionado no se ha podido estudiar ampliamente, podemos considerar que el procedimiento determinado a partir del estudio de los autores Nickel y Matellart es válido, y por lo tanto útil para el estudio morfológico de edificaciones históricas.
Imágenes Complementarias Imagen 7.- Panorámica Hacienda San Juanico, estado actual
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Imagen 8.- Campanario Hacienda San Juanico, estado actual
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