LAPORAN MAGANG METODE UJI TANTANG IKAN MAS ( Cyprinus carpio) STRAIN RAJADANU TERHADAP BAKTERI Aeromonas hydrophila DI BALAI PENELITIAN PEMULIAAN IKAN (BPPI) SUKAMANDI – SUBANG, JAWA BARAT
Dilaksanakan dan dissn s!"a#ai sala$ sa% %#as &ada 'a%a klia$ Ma#an# di Uni!si%as J!nd!al S*!di'an
Ol!$ + M%$ia Raid$a BA-.-/
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI UNI0ERSITAS UNI0ERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN 1AKULT 1AKULTAS BIOLOGI PROGRAM STUDI D III PENGELOLAAN SUMBERDA2A SUMBERDA2A PERIKANAN PURWOKERTO 3-/
LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN MAGANG
Judul Magang
: Metode Uj Uji Ta Tantang Ik Ikan Ma Mas (Cyprinus (Cyprinus carpio) carpio) Strain Rajadanu Terhadap Bakteri Aeromonas Bakteri Aeromonas hydrophila di Balai Peneli Peneliti tian an Pemuli Pemuliaan aan Ikan Ikan (BPPI) (BPPI) Sukaman Sukamandi, di, Suang, Suang, Ja!a Barat" #lam #lamat at Tempat empat Magan Magang g : Jl" Jl" Ra$a % Pantur Panturaa Sukama Sukamandi ndi,, Patok Patokeus eusi, i, Suan Suang, g, Ja!a Ja!a Barat Ident dentiitas Pes Pesert erta Maga Magang ng : &ama &ama : MUT'I UT'I# # R#I' #I'# # &IM : B# *+*
iajukan seagai salah satu s$arat guna melaksanakan Ujian Magang Pada Program Studi -III Biologi Bidang .epeminatan Pengelolaan Sumerda$a Perikanan, /akultas Biologi Uni0ersitas Jenderal Soedirman Pur!okerto
isetujui dan disahkan, Pada tanggal"""""""""""""""""""""""""""""""""" osen Pemiming,
Pemiming 1apangan,
rs" Indarma!an, M"S, &IP" *2+*%3 *242+ * %
/landrianto Sih Palimirmo, S"Si &IP" *23+*4 %*+ * * Mengetahui,
5akil ekan Bidang #kademik
.etua Program Studi
/akultas Biologi Unsoed,
-III PSP,
r" 'endro Pramono, M"S, &IP" *224%% *236* * *
rs" Indarma!an, M"S, &IP" *2+*%3 *242+ * %
KATA PENGANTAR
Puji s$ukur kehadirat #llah S5T $ang telah melimpahkan rah mat dan hida$ah-&$a, sehing sehingga ga penuli penuliss dapat dapat men$ele men$elesai saikan kan 1apora 1aporan n Magang Magang dengan dengan judul judul 7Metod 7Metodee Uji Tantang Ikan Mas (Cyprin (Cyprinus us carpio) carpio) Strain Strain Rajada Rajadanu nu Terha Terhadap dap Bakteri Bakteri Aeromonas hydrophila di hydrophila di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, Suang, Ja!a Barat8" 1aporan ini disusun seagai salah satu tugas mata kuliah Magang di Uni0ersitas Jenderal Soedirman" 1aporan Magang ini erisikan tentang metode uji tantang pada ikan Mas (Cyprinus carpio) carpio) strain Rajadanu $ang terdapat di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI (BPPI)) Sukam Sukaman andi di $ang $ang dian diandi dingk ngkan an deng dengan an ikan ikan Mas Mas (Cyprinus Cyprinus carpio carpio) strain strain Majala$a terhadap akteri A. akteri A. hydrophila" hydrophila" Penulis Penulis men$adari men$adari sepenuhn$a sepenuhn$a akan kekurangan kekurangan dan ketidaksempu ketidaksempurnaan rnaan dalam 1apora 1aporan n Magang Magang ini" ini" 'al ini disea diseakan kan terat teratasn$ asn$aa kemampu kemampuan, an, pengeta pengetahua huan n dan pengalaman $ang penulis miliki, namun demikian an$ak pula pihak $ang telah memantu kami dengan men$ediakan dokumen atau sumer in9ormasi, memerikan masukan pemikiran" Semoga 1aporan Magang ini erman9aat agi pemaa"
Pur!okerto, Januari %*6
Penulis
DA1TAR ISI HALAMAN JUDUL 4444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444444444444444444444444i LEMBAR PENGESAHAN 44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444ii KATA PENGANTAR 44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444iii RINGKASAN 444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444 DA1TAR ISI 4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444i I4 PENDAHULUAN 44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444#" 1atar Belakang Magang """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""* B" Ruang 1ingkup Magang """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""% ;"
.............................................
DA1TAR PUSTAKA """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
RINGKASAN
Magang ini erjudul metode uji tantang ikan Mas (Cyprinus carpio) strain Rajadanu terhadap akteri Aeromonas hydrophila di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, Suang, Ja!a Barat, $ang dilaksanakan pada tanggal +-%6 #gustus %*" Tujuan dari magang ini adalah untuk mengetahui metode uji tantang pada ikan Mas (Cyprinus carpio) terhadap akteri A. hydrophila" Metode $ang digunakan dalam Magang adalah metode partisipasi akti9, oser0asi, dan penelitian seara langsung" Ikan mas Rajadanu, ikan mas dari UPR (Unit Pemenihan Rak$at) dan ikan mas Mantap $ang keduan$a merupakan strain Majala$a diinjeksi dengan pengeneran +,2>*3 ;/U?m1 (1) airan akteri A. hydrophila kemudian diamati selama *63 jam" 'asil $ang diperoleh menunjukan ah!a dalam injeksi dengan pengamatan selama *63 jam, rerata mortalitas pada ikan mas Rajadanu erjumlah %* ekor, ikan mas UPR Majala$a %% ekor, serta rerata mortalitas untuk ikan mas Mantap Majala$a ialah 6= ekor" engan hasil ini maka, ikan mas strain Rajadanu leih unggul (tahan pen$akit) terhadap akteri A. hydrophila diandingkan ikan mas Majala$a seagai ikan pemanding" #dan$a peredaan pada respon sintasan $ang dihasilkan dapat diseakan karena eredan$a tingkat ketahanan tuuh masing-masing komoditas ikan" Sintasan terendah dihasilkan oleh perlakuan pada ikan mas Rajadanu dan sintasan tertinggi dihasilkan pada perlakuan ikan mas Mantap Majala$a" .ata .uni : ikan mas (Cyprinus carpio), Aeromonas hydrophila, sintasan"
I4
PENDAHULUAN
A4 La%a B!lakan# Ma#an#
Indonesia merupakan negara kepulauan $ang memiliki an$ak pulau, aik pulau esar maupun keil" Perairan laut Indonesia memiliki luas $ang melingkupi sekitar %?+ dari total luas perairan Indonesia" Seara umum, perairan diagi menjadi tiga kelompok $aitu perairan ta!ar, pa$au, dan laut" Setiap kelompok perairan memiliki keunggulan dalam peman9aatann$a $ang disesuaikan dengan keutuhan penduduk Indonesia" Salah satu kegiatan penduduk Indonesia dalam meman9aatkan perairan terseut seara optimal adalah udida$a ikan" Ikan mas (Cyprinus carpio) merupakan salah salah satu jenis ikan air ta!ar $ang umum diudida$akan oleh petani ikan, mulai dari pemenihan, pendederan hingga pemesaran di kolam pekarangan ataupun air deras" i kalangan petani ikan, ikan mas telah lama dikenal dan disukai (dikonsumsi) sehingga pemasarann$a tidaklah sulit (Santoso, *23+)" Ikan Mas erasal dari ;ina dan tersear ke #sia, @ropa, seagian #merika Utara, dan #ustralia" Ikan mas seagai ikan konsumsi merupakan salah satu komoditas sektor perikanan air ta!ar $ang terus erkemang" Ikan mas an$ak diminati konsumen karena rasa dangingn$a $ang enak dan gurih serta memiliki kandungan protein $ang ukup tinggi" Permintaan konsumen ikan mas dari tahun ke tahun enderung meningkat terutama di kota-kota esar, seperti Jakarta, Suraa$a, dan Bandung (.hairuman et al , %%)" Ikan mas $ang diudida$akan di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan Sukamandi, Suang, Ja!a Barat terdiri atas lima strain $aitu ikan mas Rajadanu, ikan mas Sin$on$a, ikan mas Majala$a, ikan mas Sutisna, dan ikan mas 5ildan" Induk ikan mas Rajadanu erasal dari daerah .uningan, ikan mas Sin$on$a erasal dari daerah Pandeglang, ikan mas Majala$a erasal dari Bandung, ikan mas Sutisna erasal dari .uningan, dan ikan mas 5ildan erasal dari ;ianjur" Ikan mas strain Rajadanu merupakan ikan $ang saat ini menjadi o$ek penelitian di BPPI Sukamandi" Uji tantang pada ikan mas Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila $ang dilakukan di BPPI Sukamandi adalah dengan ara penginjeksian airan akteri Aeromonas hydrophila. Perlakuan $ang sama, seagai pemanding, digunakan pada ikan mas Mantap dan ikan mas dari UPR (Unit Pemenihan Rak$at) $ang keduan$a merupakan
strain Majala$a digunakan" Pengujian dilakukan dengan + kali ulangan selama *63 jam dalam rentang inter0al pengamatan per 6 jam" Bakteri A. hydrophila merupakan salah satu akteri pen$ea pen$akit $ang eraha$a pada udida$a ikan air ta!ar" Bakteri terseut an$ak men$erang ikan mas $ang merupakan salah satu komoditas unggulan air ta!ar dan dapat mengin9eksi ikan mas pada semua umur dan ukuran $ang dapat men$eakan kematian hingga menapai 3A" 'al terseut dapat mengakiatkan kerugian $ang sangat esar dalam usaha udida$a ikan air ta!ar (Sanoesi, %3)" A. hydrophila umum dikenal seagai pen$akit Motile Aeromonas Septicemia atau pen$akit erak merah" ogananth et al", (%2) men$atakan ah!a A. hydrophila merupakan mikroorganisme akuatik $ang erada diperairan laut maupun perairan ta!ar" alam kondisi ikan stres, akteri terseut menjadi patogen dan ersi9at patogen oportunistik pada pen$akit hemoragi septicemia (pen$akit erak merah) pada ikan" Ikan $ang terserang akteri terseut akan mengalami pendarahan pada agian tuuh, terutama pada agian dada, perut dan pangkal sirip" Bakteri A. hydrophila dapat menimulkan kerugian $ang sangat esar ahkan pada kolam $ang dira!at dengan aik, sehingga dapat menimulkan kematian ikan seara massal" B4 Ran# Lin#k& Ma#an#
Balai Penelitian dan Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, Suang, Ja!a Barat merupakan salah satu alai penelitian $ang melakukan kegiatan penelitian dalam idang genentik molekuler, pengujian 0irus .'C, kualitas air, nutrisi dan pakan alami $ang diarahkan untuk pengemangan ikan &ila, Mas, 1ele, Patin,
*"
Sejarah Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi didirikan pada tanggal %6 Juni *2%4" Selama perkemangann$a telah mengalami eerapa peruahan nama" Seara singkat sejarah Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, ad alah : a" Tahun *2%4 : 1aoratorium Coor de Binner Cisserji $ang didirikan oleh
Belanda, erkedudukan di ;ialagung, Bogor" " Tahun *2* : 1aoratorium Pen$elidikan Perikanan arat, erkedudukan di ;ialagung, Bogor" " Tahun *2+ : Balai Pen$elidikan Perikanan arat, erkedudukan di Pasar Minggu, Jakarta" d" Tahun *24 : Balai Pen$elidikan Perikanan arat, erkedudukan di Sempur, Bogor" e" Tahun *26+ : 1emaga Penelitian Perikanan arat, erkedudukan di Sempur, Bogor" 9" Tahun *23 : Balai Penelitian Perikanan arat, erkedudukan di Sempur, Bogor" g" Tahun *23= : Balai Penelitian Perikanan #ir Ta!ar, erkedudukan di Sempur, Bogor" h" Tahun *22= : Balai Penelitian Perikanan #ir Ta!ar, erkedudukan di Sukamandi, Suang" i" Tahun %+ : 1oka Riset Pemuliaan dan Teknologi Budida$a Perikanan #ir Ta!ar, erkedudukan di Sukamandi, Suang" Berdasarkan .eputusan
Menteri
.elautan
dan
Perikanan
nomor
.@P"4?M@&?%+" j" Tahun %** : Balai Penelitian Pemuliaan Ikan, erkedudukan di Sukamandi, Suang" Berdasarkan Surat .eputusan Menteri .elautan dan Perikanan nomor P@R"++?M@&?%** tertanggal %6 Septemer %**" Balai Penelitian Pemuliaan Ikan Sukamandi, Suang, Ja!a Barat terletak di Jalan Ra$a % Sukamandi, esa Ranamul$a, .eamatan Patokeusi, .aupaten Suang, Pro0insi Ja!a Barat" Seara geogra9is terletak pada 6=D-6=%D BT dan *4+4D-*4=D 1S" Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi mempun$ai 1uas areal sekitar 6 ha terdiri dari ++,= ha areal untuk perkolaman termasuk reser0oir dan saluran air masuk, *,34 ha untuk perkantoran dan *2,4+ ha digunakan untuk hather$ dan perumahan kar$a!an serta sarana pendukung lainn$a" .ondisi tanahn$a relati9 datar dan mempun$ai topogra9i $ang sangat luas dengan ketinggian sekitar * m dpl dan
mempun$ai kemiringan lahan sekitar ,+A" Seelah utara BPPI Sukamandi eratasan dengan jalur utama Pantura (Jakarta-;ireon), seelah Timur eratasan dengan Balai Besar Penelitian Tanaman Padi (BBPTP), seelah selatan eratasan dengan Sungai ;itempuran dan seelah arat eratasan denga perkampungan Patokeusi" aerah sekitar Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi merupakan daerah pertanian tanaman padi milik !arga sekitar maupun lahan milik Balai Besar Penelitian Tanaman Padi $ang mempun$ai jenis tanah liat" .ondisi klimatologi Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi dapat dilihat pada Tael *"*" Ta"!l -4-4 K*ndisi Kli'a%*l*#is BPPI Ska'andi
.ondisi 1ingkungan
%"
Rata-rata
Suhu
%6,36;
;urah 'ujan
%= mm?ulan
Penguapan
,3 mm?ulan
Struktur Erganisasi dan .etenagakerjaan Berdasarkan .@PM@& .elautan dan Perikanan &o" .@P" 4?M@&?%+, Balai
Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi merupakan lemaga riset di idang pemuliaan dan teknologi udida$a perikanan air ta!ar $ang erada di a!ah Badan Penelitian dan Pengemangan .elautan dan Perikanan (B#1ITB#&< .P) dan ertanggungja!a langsung kepada Pusat Penelitian dan Pengemangan Perikanan (Puslitangkan), Balai Penelitian Pemuliaan Ikan ertujuan untuk mementuk suatu lemaga $ang seara optimal mampu melaksanakan riset pemuliaan dan teknologi udida$a perikanan pada semua ekosistem air ta!ar sehingga mampu merakit teknologi strategis dan aplikati9 dalam idang pemuliaan dan teknologi udida$a perikanan dalam rangka peningkatan dan keerlanjutan produksi udida$a ikan seara nasional" Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi merupakan unit eselon III di a!ah Pusat Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi ditetapkan dalam .@PM@& .elautan dan Perikanan" Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi
mempun$ai sumer da$a manusia sean$ak 23 orang, terdiri dari 4 orang lulusan dia!ah dan strata +, *4 orang lulusan S*, 2 orang lulusan S%, dan % orang lulusan S+" Struktur orgsnisasi dan keternagakerjaan dari Balai Penelitian dan Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi adalah seagai erikut : a. .epala Balai b. .asuag Tata Usaha : .epega!aian, Rumah Tangga c. .asie Tata Eperasional d. Penanggungja!a In9ormasi : Perpustakaan e. .asie Pela$anan Teknis : .epala .olam, 1a" .ualitas #ir dan .imia, Patologi,
.oordinator .omoditas Riset : Ikan Patin, Udang
g. .elompok Jaatan /ungsional : Peneliti, Teknisi 1itka$asa +"
Cisi dan Misi alam rangka melaksanakan tugas dan 9ungsin$a Balai Penelitian Pemuliaan Ikan
(BPPI) Sukamandi, memiliki Cisi da Misi seagai erikut : Cisi 7Menjadi 1emaga Penelitia Terkemuka di Bidang Pemuliaan Ikan Budida$a7 Misi
="
a)
Menghasilkan 0arietas ikan udida$a $ang unggul
)
Men$earkan in9ormasi dan IPT@. kepada mas$arakat
Sarana dan Prasarana Sarana dan Prasarana $ang terdapat di Balai Penelitian dan Pemuliaan Ikan (BPPI)
Sukamandi, Suang Ja!a Barat adalah kantor administrasi, perpustakaan, ruang auditorium (kapasitas + orang), mess, masjid, gedung olahraga (
laoratorium kualitas air hather$ (&ila, Mas, 1ele, Patin,
Tujuan dilaksanakann$a kegiatan magang ini adalah: *" Mahasis!a mendapatkan keterampilan penerapan metode uji tantang pada ikan mas strain Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila" %" Mahasis!a dapat mengetahui hasil uji tantang ikan mas strain Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila" Man9aat Praktik Magang di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, Suang, Ja!a Barat adalah: *" Bertamahn$a pengetahuan, !a!asan dan keterampilan tentang metode uji tantang pada ikan mas terhadap suatu akteri" %" Memperoleh pengalaman ekerja di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, Suang, Ja!a Barat" II4 A. Ikan Mas (Cyprinus carpio)
TINJAUAN PUSTAKA
.lasi9ikasi ikan mas menurut Bahtiar dkk" (%%) adalah seaga i erikut: Ph$lum
: ;hordata
Suph$lum
: Certerata
;lassis
: Esteihth$es
Sulassis
: Teleostemi
Erdo
: Teleostei
Suordo
: Ph$sestomi
/amilia
: ;$prinidae
: Cyprinus
Speies
: Cyprinus carpio
Berikut gamaran mengenai ikan mas strain Rajadanu disajikan pada
Ga'"a 34-4 Ikan Mas ( Cyprinus carpio) s%ain Ra6adan
Ikan mas merupakan jenis ikan $ang tergolong sangat toleran terhadap 9luktuasi temperatur air $ang erkisat antara *=-+%;" &amun, temperatur air optimum $ang aik untuk pertumuhan ikan mas erkisar antara %%-%3;" Ikan mas mampu eradaptasi terhadap peruahan kandungan oksigen terlarut dalam perairan" Ikan mas juga tidak sensiti9 terhadap perlakuan 9isik seperti seleksi, penampungan, penimangan, dan pengangkutan" .arena si9atn$a sangat adapti9 terhadap lingkungan aru, ikan mas dengan eragai strain-n$a tersear hampir di seluruh penjuru dunia" i alam, ikan mas umumn$a hidup di pinggiran sungai, danau, atau perairan ta!ar lainn$a $ang keadaan air tidak terlalu dalam dan alirann$a tidak terlalu deras" .hairuman et"al (%), men$atakan ikan mas dapat hidup di tempat (haitat) perairan air ta!ar $ang tidak terlalu dalam dan alirann$a tidak terlalu deras, misaln$a di pinggiran sungai atau danau" Ikan ini dapat hidup aik di ketinggian *-6 meter di atas permukaan laut dan pada
temperatur erkisar antara %F+;" Ikan mas merupakan salah satu ikan air ta!ar $ang harga jualn$a tinggi dan sangat rentan terhadap serangan miroorganisme, misaln$a akteri" Salah satu pen$akit $ang sering ditemukan pada ikan adalah pen$akit akterial dan ektoparasit" Pen$akit akterial $ang sering menjadi kendala adalah $ang diseakan oleh A. hydrophila" Bakteri A. hydrophila dapat menimulkan kerugian $ang sangat esar pada udida$a ikan mas $aitu kematian $ang seara masal, !alaupun kolam tera!at dengan aik" 'al terseut dapat terjadi diseakan oleh padat tear, temperatur dan kandungan ahan organik $ang tinggi" #kiat lainn$a adalah timuln$a stress pada ikan $ang men$eakan ikan mas mudah terserang pen$akit" B. Bak%!i Aeromonas hydrophila
e9inisi Bakteri Aeromonas hydrophila A. hydrophila termasuk kelompok akteri gram negati9 (Bullok et al", *24*)" Bakteri terseut tumuh maksimal pada kisaran temperatur antara +3-=*; dan pertumuhan minimal pada temperatur -; dengan kisaran antara p' ,-2 (#9rianto dan 1i0ia!at$, *22%)" A. hydrophila men$eakan luka atau pendarahan pada kulit di a!ah sisik ( Motile Aeromonas Septicemia atau !emorrhagic Septicemia) pada ikan air ta!ar" #dan$a kemampuan menghasilkan enGim proteolitik and hemolitik men$eakan kelompok Aeromonas mampu men$eakan terjadin$a luka atau pendarahan di agian dalam kulit ikan $ang diserang (M Mahon, %)" 'ampir semua spesies Aeromonas ersi9at eta-hemolitik $ang mampu menghanurkan sel darah merah (/ores et al, %%)" Perkemangiakan akteri A. hydrophila seara aseksual dengan pemanjangan sel $ang diikuti pemelahan inti $ang diseut pemelahan iner" 5aktu $ang diperlukan untuk pemelahan satu sel menjadi dua sel leih kurang * menit (Colk dan 5heeler, *233)" A. hydrophila dapat men$erang ikan mas apaila terjadi peruahan kondisi lingkungan, ikan stress, 9luktuasi temperatur air tinggi, dan saat ikan host (inang) telah terin9eksi oleh 0irus, akteri atau parasit lainn$a (in9eksi sekunder)" Eleh karena itu, akteri A. hydrophila diseut seagai akteri $ang ersi9at patogen oportunisti" (oole$ et al ", *23)" .lasi9ikasi Bakteri Aeromonas hydrophila
Bakteri Aeromonas termasuk ke dalam 9amilia Pseudomonadaceae dan terdiri dari tiga spesies utama, $aitu A. punctata, A. hydrophila dan A. liuiefacieus $ang ersi9at patogen" Bakteri A. hydrophila umumn$a hidup di air ta!ar, terutama $ang mengandung ahan organik tinggi" #da pula $ang erpendapat ah!a akteri A. hydrophila dapat hidup dalam saluran penernaan (#9rianto dan 1i0ia!at$, *22%)" .lasi9ikasi akteri A. hydrophila menurut Buhanan dan
Ga'"a 3434 1*%* A. hydrophila (5i&ian* dkk,-89:)
.arakteristik Bakteri A. hydrophila A.hydrophila merupakan akteri heterorofi" uniseluller , tergolong protista prokariot $ang diirikan dengan tidak adan$a memran $ang memisahkan inti dengan sitoplasma" Bakteri ini iasan$a erukuran ,4-*,3 > *,>*, Hm dan ergerak menggunakan seuah polar 9lagel (.aata, *23)" .rieg dan 'olt (*23=) men$atakan ah!a A. hydrophilla ersi9at motil dengan 9lagella tunggal di salah satu ujungn$a" Bakteri ini erentuk atang sampai dengan kokus dengan ujung memulat, 9akultati9 anaero, dan ersi9at meso9ilik dengan temperatur optimum erkisar antara %-+; (.aata, *23)" A. hydrophilla ersi9at gram negati9, oksidati9 positi9 dan katalase positi9 (.rieg dan 'olt, *23=)" Bakteri ini juga mampu mem9ermentasikan eerapa gula seperti glukosa, 9ruktosa, maltosa, dan trehalosa" 'asil 9ermentasi dapat erupa sen$a!a asam atau
sen$a!a asam dengan gas" Pada nutrien agar# setelah %= jam dapat diamati dengan koloni akteri dengan diameter *-+ mm erentuk emung, halus, dan terang (Isohood dan rake, %%)" 'aitat dan Pen$earan A. hydrophila A. hydrophila merupakan salah satu spesies akteri $ang hidup di lingkungan perairan ta!ar dan pa$au" Perairan $ang mengandung ahan organik tinggi dan ersuhu *-+o; serta tingkat p' ,F2 menjadi tempat $ang ideal agi perkemangan dan pertumuhan akteri A.hydrophila (#9rianto dan 1i0ia!at$, *22%)" .eeradaan A. hydrophilla di daerah estuaria dan air ta!ar iasan$a erhuungan dengan kandungan ahan organik atau sedimen dasar perairan" Bakteri A. hydrophila an$ak terdapat di daerah tropis dan sutropis diandingkan di daerah dingin (Bullok et al ", *24*)" Serangan akteri A. hydrophila iasan$a munul pada musim kemarau karena pada saat terseut kandungan ahan organik di perairan relati9 tinggi" Bakteri A. hydrophila erperan dalam penguraian ahan organik sehingga sering ditemukan di perairan $ang suur" .andungan oksigen $ang rendah, temperatur $ang tinggi, akumulasi ahan organik atau sisa metaolisme ikan dan padat tear ikan $ang tinggi sangat menunjang perkemangiakan akteri terseut (Sutjiati, %=)" A. hydrophila an$ak ditemukan pada insang, kulit, hati dan ginjal ikan" #da juga pendapat ah!a akteri ini dapat hidup pada saluran penernaan (.aata, *23)" In9eksi oleh akteri A. hydrophila dapat terjadi melalui permukaan tuuh $ang luka, saluran penernaan makanan atau dapat melalui insang, kemudian masuk dalam pemuluh darah dan men$ear pada organ dalam lainn$a $ang men$eakan pendarahan $ang disertai haemorrhagic septicaemia (keraunan darah karena darah keluar dari pemuluh darah melalui pori-pori) (.aata, *23)" Bakteri A. hydrophila men$ear seara epat pada ikan dengan padat penearan tinggi dan isa mengakiatkan kematian enih hingga 2A" Penularan pen$akit dapat melalui air, kontak adan, kontak dengan peralatan $ang teremar atau dengan pemindahan ikan $ang telah terserang A. hydrophila dari satu tempat ke tempat lain (#9rianto dan 1i0ia!at$, *22%)" Pen$akit $ang diseakan oleh A. hydrophila ersi9at opportunis8 $aitu mampu erkemang menjadi leih ganas pada keadaan optimum" In9eksi akteri A. hydrophila ersi9at sekunder artin$a akteri ini akan menimulkan pen$akit apaila keadaan ikan lemah karena stress" Pengendalian
terhadap akteri ini sulit karena memiliki an$ak strain dan selalu ada di air serta dapat menjadi resisten terhadap oat-oatan (.amiso dan Tri$anto, *22+ dalam
Ga'"a 34.4 Ikan Mas ( Cyprinus carpio) s%ain Ra6adan ;an# %!k!na "ak%!i A. hydrophila
III4
PELAKSANAAN MAGANG
A4 B!n%k K!#ia%an Ma#an#
Bentuk kegiatan $ang digunakan selama magang di Balai Penelitian dan Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, Suang, Ja!a Barat adalah dengan menggunakan
metode
oser0asi?penelitian dan pastisipasi akti9" Partisipasi akti9 $ang dilakukan adalah kegiatan mengikuti seara langsung semua kegiatan $ang erhuungan dengan uji tantang pada ikan mas strain Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila $ang dilakukan di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi" Sedangkan oser0asi?penelitian dalam
entuk pengamatan langsung dan
dokumentasi
selama kegiatan $ang
erhuungan dengan uji tantang ikan mas strain Rajadanu" Praktik Magang ini dilaksanakan di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi, Suang, Ja!a Barat" Praktik Magang dilaksanakan selama *3 hari kerja pada tanggal +F%6 #gustus %*" B4 P*s!d K!6a Ma#an#
.egiatan uji tantang ikan mas strain Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila ini dilakukan di dalam ruangan (indoor ) $ang terdapat di hatcher $ ikan mas" Umumn$a kegiatan uji tantang terhadap akteri Aeromonas hydrophila ini dilakukan dengan eerapa tahap, $aitu persiapan sarana dan prasaran pengujian, pelaksanaan pengujian, dan pengamatan setelah pengujian" *" Persiapan Sarana dan Prasaran Pengujian Persiapan sarana dan prasaran pengujian merupakan kegiatan $ang dilakukan untuk men$iapkan tempat pengujian ikan mas" Persiapan sarana dan prasaran pengujian diantaran$a dilakukan pemersihan *3 akuarium erukuran =>6 m $ang terletak di dalam hatchery ikan mas, pemersihan aerator, serta persiapan airan akteri Aeromonas hydrophila" .egiatan pemersihan *3 akuarium dan aerator dilakukan pemersihan menggunakan saun terleih dahulu" Setelah dilakukan pemersihan, *3 akuarium dan aerator dilakukan pemersihan menggunakan larutan klorin dengan dosis = ppm" 1arutan klorin er9ungsi mensterilkan media pengujian dari pathogen" #kuarium-akuarium $ang sudah diersihkan masing-masing diisi air sean$ak % 1 $ang kemudian dilakukan pemerian Thiosul9at dengan dosis * ppm" Pemerian
Thiosul9at ini guna untuk menstailkan suhu, p', dan salinitas dalam akuarium $ang seelumn$a dilakukan pemersihan menggunakan larutan klorin" .emudian ikan ditear sean$ak + ekor $ang erumur * ulan dengan ukuran 6-2 m kepada masingmasing akuarium" Berikut gamaran mengenai aKuarium $ang sudah diersihkan dengan larutan .lorin =ppm disajikan pada
Ga'"a .4-4 a<ai' ;an# di#nakan di"!si$kan '!n##nakan la%an Kl*in :&&'
Ga'"a .434 a< ai' ;an# sda$ di"!si$kan dan "!i ""k T$i*sl7a% -/&&'
alam kegiatan persiapan sarana dan prasaran pengujian ini diutuhkan persiapan
$aitu airan akteri A. hydrophila. ;airan akteri A. hydrophila didapatkan dari kegiatan pengisolasian akteri, pemurnian akteri, identi9ikasi akteri, dan kultur akteri A. hydrophila $ang dilakukan seelumn$a" Berikut tahap-tahap persiapan airan akteri A. hydrophila. a"
Metode sterilisasi peralatan #da = jenis metode sterilisasi $aitu pemanasan kering, autola0e, pemakaran dan
9iltrasi" *" Sterilisasi dengan pemanasan kering $aitu peralatan $ang teruat dari kaa dan logam disterilisasi dengan pemanasan kering pada suhu *3; selama 6 menit" Salah satu alat sterilisasi dengan konsep pemanasan kering ialah o0en" .euntungan sterilisasi dengan alat konsep pemanasan kering adalah tidak adan$a uap air $ang memasahi alat atau ahan $ang disterilkan (Mihael dan ;ha, %)" %" #utola0e $aitu peralatan $ang tidak dapat dipanaskan pada suhu *3; dan media disterilisasi dengan autola0e pada suhu *%*; selama * menit" #utola0e memiliki konsep panas lema, $aitu dengan ara pemananasan menggunakan uap air dengan tekanan pada suhu tinggi ('adioetomo, *22+)" +" Pemakaran $aitu jarum ose untuk inokulasi akteri disterilisasi dengan memakarn$a sampai er!arna kemerahan dengan menggunakan lampu alkohol atau penangas gas" =" Sterilisasi dengan 9iltrasi atau pen$aringan $aitu media atau pereaksi $ang tidak dapat dipanaskan, disterilisasi dengan pen$aringan menggunakan memran saring ,= Hm" "
Pemuatan media *" Sterilisasi a!an petri $ang teruat dari kaa (erdiameter 2 m) dengan pemanasan kering" %" 1arutkan setiap ahan media dengan akuades dengan lau ukur dan sterilisasi dengan autola0e" +" Bagi agar terseut kedalam a!an petri $ang telah disterilisasi sean$ak % ml didalam clean bench8" =" Biarkan a!an petri teruka dalam 8clean bench8 selama -* menit sampai
media agarn$a mengeras" Selama pengeringan, harus ada hemusan angin dalam clean bench8" " Tutup a!an petri dan eri pita perekat dengan para9ilm" 6" Simpan a!an petri dalam suhu kamar keuali untuk media khusus seperti agar darah disimpan pada suhu =;" "
Jenis media untuk isolasi akteri Media adalah suatu sustansi $ang terdiri dari ampuran Gat-Gat makanan (nutrisi)
$ang
diperlukan
untuk
pertumuhan
dan
perkemang
iakan
jasad
renik
(mikroorganisme)" Media dapat erentuk padat, air dan semi padat (semi solid)" idalam laoratorium mikroiologi, kultur media sangat penting untuk isolasi, pengujian si9at-si9at phisis dan iokhemis akteria serta untuk diagnosa suatu pen$akit" Media pada umumn$a telah diperdagangkan, tapi eerapa media khusus harus diuat oleh peneliti sendiri" #gar $ang terdapat di pasar iasan$a meliputi : *"
$riptic Soy Agar (agar TS#) untuk isolasi akteri pada umumn$a"
%" !eart %nfusion Agar (agar 'I) untuk isolasi akteri pada umumn$a" +" &rain !eart %nfusion Agar (agar B'I) untuk mengisolasi akteri $ang memutuhkan media ka$a nutrisi" ="
#gar E<#5# untuk isolasi Mycobacterium"
"
#gar Mueller-'inton untuk uji senti0itas oat"
#gar khusus $ang iasan$a harus diuat sendiri oleh peneliti itu sendiri diantaran$a : *" #gar cytophaga untuk isolasi Fla'obacterium" ;aran$a : larutkan , g tripton, , g ekstrak ragi, ,% g ekstrak daging sapi, ,% g natrium asetat, dan * g agar dalam * 1 akuadesL p' media kira-kira 4,%" #utola0e dan agi kedalam a!an petri $ang telah disterilisasi" %" #gar darah $aitu isolasi akteri $ang memutuhkan adan$a sel darah" ;ara pemuatan agar darah meliputi agar 'I didinginkan sampai suhu -;" Setelah diautola0e, darah iri-iri (doma) -*A dalam 0olume ditamahkan kedalam agar 'I dan diaduk rata sampai terampur dengan merata" Bagi kedalam a!an petri $ang telah disterilisasi" d"
Isolasi akteri dari ikan
Isolasi
adalah
mengamil
menumuhkann$a dalam
mikroorganisme
suatu
$ang
medium uatan"
terdapat
Isolasi
di
akteri
alam
dilakukan
dan di
laoratorium atau tempat tidak ada hemusan angin" Prinsip dari isolasi mikroa adalah memisahkan satu jenis mikroa dengan mikroa lainn$a $ang erasal dari ampuran ermaam-maam mikroa" ;ara isolasi akteri dilakukan dengan metode tuang (pour plate), metode goresan ( strea" plate), metode miring ( slant culture), dan metode tegak ( stab culture)" 'al ini dilakukan seepat mungkin untuk menegah kontaminasi" Metoden$a adalah seagai erikut : ari organ dalam : *" Bersihkan permukaan tuuh ikan dengan kapas eretanol 4A" %" Bedah ikan dan uka ronggap eut dengan peralatan edah $ang ersih" 'atihati, tidak oleh melukai usus" +"
'ornogenisasi dengan akuades steril"
+" @nerkan hasil hornogenisasi dengan pengeneran keliapatan *" =" Inokulasi setetes larutan dari tiap pengeneran pada agar dan searkan pada agar terseut" " Inskuasi agar pada suhu kamar selama *-% hari" e"
.ultur murni dari isolasi akteri
.ultur murni merupakan suatu iakan $ang terdiri dari sel-sel dari satu speies atau satu galur mikroorganisme" .ultur murni diperoleh dengan ara isolasi menggunakan metode tuang maupun gores (@l9ita, %*)" .oloni akteri $ang tumuh pada agar $ang diisolasi dari ikan, iasan$a mengandung akteri lingkungan" Bakteri ini harus dipisahkan dari akteri patogenik" Patogen pada luka iasan$a tumuh dominan sehingga koloni $ang dominan pada agar adalah patogen" #mil satu dari koloni $ang dominan dan searkan pada agar $ang dengan menggunakan jarum ose dan koloni $ang eragam akan tumuh setelah inkuasi selama *-% hari" 9"
Pen$impanan Bakteri dapat hidup pada agar selama *-% minggu pada suhu kamar sehingga harus
dipindahkan ke agar $ang aru setiap satu minnggu atau disimpa pada media khusus" Untuk sukultur, amil eerapa koloni akteri $ag telah dimurnikan dengan menggunakan jarum ose dan searkan pada agar $ang aru" Sukultur akteri A. hydrophila juga dapat dilakukan pada media agar air seperti TSB ($ryptone Soya &roth)" Media TSB ($ryptone Soya &orth) $ang digunakan iasan$a sean$ak % ml dan dinkuasi selama %= jam" #paila sukultur ini erhasil ditandai oleh keruhn$a media TSB"
Ga'"a .4.4 M!dia TSB ( Tryptone Soya Broth) ;an# di#nakan
%" Pelaksanaan pengujian Bakteri $ang telah dimurnikan digunakan pada in9eksi uatan untuk memastikan patogenisitas akteri" 'al ini seepat mungkin harus dilakukan, karena eerap a patogen akan kehilangan patogenisitasn$a setelah erulangkali disukultur" In9eksi uatan
dilakukan tanpa adan$a kontaminasi akteri terhadap lingkungan" Ikan dipelihara dalam akuarium dengan aerasi dan tanpa adan$a sirkulasi air" #kuarium harus ditempatkan pada daerah $ang diisolasi seperti di dalam ak semen di laoratorium asah" Setelah peroaan selesai, semua peralatan $ang digunakan direndam dalam larutan .lorin * ppm selama eerapa hari untuk disuihamakan" Uji patoginesis atau $ang iasa dikenal dengan uji tantang memiliki eerapa dalam pengujiann$a $aitu dengan perendaman dan pen$untikan" Metode suntik leih mudah diandingkan dengan perendaman karena eerapa 9aktor utama dalam uji patoginesitas han$a terkonsentrasi akteri" Sealikn$a, metode perendaman memiliki 9aktor tamahan lain, $aitu !aktu perendaman $ang leih rumit, lagi leih alami diandingkan dengan metode suntik dan
dapat
digunakan
untuk
in9eksi
akteri
eksternal
seperti
Fla'obacterium" a) Metode suntik *" Suntikkan ,* ml airan akteri A. hydrophila (ergantung ukuran ikan) dengan pengeneran +,2>*3 ;/U?m1 (1) pada tiap + ekor sampel ikan mas (ikan mas strain Rajadanu, ikan mas UPR strain Majala$a, dan ikan mas Mantap strain Majala$a) sehat seara intraperitoneal atau intramuskular"
Ga'"a .4:4 &ada "a#ian &n##n# disn%ikkan =aian "ak%!i A. hydrophila s!"an;ak ,- 'l
%" Pelihara ikan di akuarium dengan aerasi selama *63 jam untuk memandingkan mortalitas perlakuan dengan akteri A. hydrophila pada tiap ikan mas sampel $ang diujikan dan kelompok kontrol" Metode ini dilakukan
dengan pengulangan +> untuk setiap perlakuann$a" ) Metode perendaman *" Rendam tiap * ekor (sesuai keutuhan) sampel ikan mas sehat pada roth $ang telah dinerkan dengan * 1 air selama * jam dengan aerasi" %" Pindahkan tiap-tiap sampel ikan mas ke media pemeliharaan dengan air sean$ak * 1" 1akukan pemeliharaan selama * minggu amati peruahan $ang terjadi"
54 P!'"a$asan dan Hasil Ma#an# Ta"!l .4-4 Hasil &!n#a'a%an 6i %an%an# ikan 'as ( Cyprinus carpio) %!$ada& "ak%!i A. hydrophila s!la'a ->9 6a' 6 ja Temperat m ur (0C) ke 0 25
Mortalitas ikan mas UPR I 0
6
25
2
12
26
6
1!
26
!
2$
25
0
2"
6
26
$2
25
$!
26
5$
26
60
26
66
2"
"2
2!
"!
2!
!$
2!
#0
2!
#6 10 2 10 ! 11 $ 12
2#
# 1 1 1 5 1 ! 1 # 2 2 2 2 2 2 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2
2# 2# 2! 2"
II 0
III 0
2 1 0 1 2 1 ! 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2
0 ! ! ! ! 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 6 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1
rerata
Mortalitas ikan mas Rajadanu I
0 1.
0
II 0
0
0
0
! #. 11.66666 66"
$ 6 1 1 1 1 1 1 $ 1 " 1 ! 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2
1 16 1" 1". 1# 1#.66666 66" 20 20 21.66666 66" 22 22 22 22 22 22 22
III 0
Mortalitas ikan mas Mantap
rerata
I 0
0 0
5
0 .666666 66"
5
$
$
5
" 1 1 1 2 1 2 1 2 1 1 $ 1 $ 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 ! 1
5
5 ".666666 66" #.666666 66" 10.66666 66"
5 1 0 1 0 1 1 5 1 5 1 6 1 6 1 " 1 ! 2 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2
" " " 1 1 1 1 1 1 1 5 1 " 1 ! 1 ! 1 ! 1 ! 1 # 2 0 2
11 1. 1$ 15 1". 1# 1#. 1#. 1#. 1#. 1#.66666 66" 20. 20.66666
5
II 0
III 0
2 1 5 1 " 1 ! 2 0 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 $ 2 $ 2 $ 2
1 1 1 1 2 1 5 1 6 1 " 1 " 1 ! 2 0 2 1 2 1 2 2 2 5 2 6 2 6 2 6 2 6 2 6 2 6 2
rerata 0 1 10. 11. 1$. 15. 16.66666 66" 1! 1!. 1#. 1#.66666 66" 20 21 2.66666 66" 2$.66666 66" 2$.66666 66" 2$.66666 66" 25 25 25 25.
0 12 6 1 2 1 ! 1$ $ 15 0 15 6 16 2 16 !
2" 2" 2" 2! 2! 2! 2" 2!
5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5
$ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $ 2 $
" 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 " 1 "
22 22 22 22 22 22 22 22
2 2 2 2 2 2 2 2
! 1 ! 1 ! 1 ! 1 ! 1 ! 1 ! 1 ! 1 !
1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
66" 21 21 21 21 21 21 21 21
5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5 2 5
5 2 5 2 6 2 6 2 6 2 6 2 " 2 " 2 "
6 2 6 2 6 2 6 2 6 2 6 2 6 2 6 2 6
25. 25.66666 66" 25.66666 66" 25.66666 66" 25.66666 66"
Berdasarkan Tael +"*" mengenai hasil pengamatan uji tantang ikan mas strain Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila selama *63 jam, ikan mulai mengalami kematian pada 6 jam kedua (*% jam setelah perlakuan) dalam aKuarium ikan mas UPR Majala$a dan ikan mas Mantap Majala$a" #Kuarium ikan mas Rajadanu saja $ang tidak mengalami tanda-tanda kematian pada 6 jam kedua" Rerata mortalitas pada aKuarium ikan mas UPR Majala$a sean$ak *,++" Sedangkan rerata mortalitas pada aKuarium ikan mas Mantap Majala$a sean$ak *" Bereda hal dengan aKuarium ikan mas Rajadanu $ang memiliki rerata mortalitas seesar , hal ini terjadi karena dalam aKuarium ikan mas Rajadanu elum ada $ang mengalami mengalami kematian" Untuk 6 jam erikutn$a, setiap aKuarium perlakukan memiliki rerata ikan $ang mengalami kematian sean$ak * ekor" .ematian melonjak pada 6 jam ke 4 $aitu pengamatan selama +6 jam" #Kuarium ikan mas UPR Majala$a mengalami kenaikan pada rerata mortalitas menjadi *6" 'al senada juga dialami ikan mas Mantap Majala$a ikan mas Rajadanu $ang mengalami kenaikan rerata mortalitas menjadi *6,64 dan 2,64" Sesaat 3= jam pengamatan setelah perlakuan, ikan mas UPR Majala$a pada aKuarium sudah tidak mengalami kematian hingga *63 jam pengamatan setelah perlakuan" Sedangkan hal ini tidak erlaku agi ikan mas Rajadanu dan ikan mas Mantap Majala$a $ang masingmasing ikan masih mengalami kematian dan sudah tidak mengalami kematian ketika *%6 *6 jam setelah perlakuan" Sehingga gra9ik akhir sintasan pada uji tantang ikan
26 26 26
mas strain Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila ialah paling rendah diandingkan nilai akhir sintasan pada ikan mas UPR Majala $a dan ikan mas Mantap Majala$a"
Ga7ik .4- %in#ka% sin%asan ikan 'as Ra6adan &ada 6i %an%an# s!la'a ->9 6a' &!n#a'a%an
Peruahan mor9ologi ikan mas pasa in9eksi Aeromonas hydrophila seara umum adalah munuln$a !arna kemerahan di ekas suntikan $ang disusul peradangan dan selanjutn$a menjadi luka $ang teruka (uler) kemudian erlanjut keluar$a darah (hemoragi) pada daerah luka terseut dan erlanjut daging rusak dan memusuk dan pada akhirn$a men$eakan kematian" Untuk leih jelasn$a mengenail 9oto ikan mas $ang terkena akteri A. hydrophila dapat dilihat pada
Ga'"a .4/4 ikan 'as Ra6adan ;an# sda$ %!k!na "ak%!i A. hydrophilla
Menurut Inglis (*22+) gejala klinis $ang diseakan oleh akteri A. hydrophila dapat erupa peruahan tingkah laku ikan seperti ikan erenang dipermukaan air, na9su makan menurun $ang merupakan akiat ikan mengalami stres" #99andi dan Tang (%%) menjelaskan ah!a iri-iri ikan $ang stres adalah selalu erada di permukaan air dengan posisi 0ertikal"
terutama untuk ikan $ang erukuran keil dalam skala an$ak (Supri$adi dan Ruk$ani, *22)" D4 K!ndala K!6a dan P!'!=a$ann;a
.endala-kedala kerja $ang memungkinkan terjadi selama proses uji tantang ikan mas Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila ialah sesaat pengkulturan akteri A. hydrophila" 'al ini dapat mempengaruhi kadar akteri A. hydrophila pada agar $ang digunakan untuk pengkulturan" #paila tidak dilakukan seara aseptis, maka dapat memungkinkan agar $ang menjadi media kultur akteri dapat terkontaminasi oleh mikroa lain" Sehingga mempengaruhi airan akteri A. hydrophila $ang digunakan untuk uji tantang ikan mas Rajadanu terhadap akteri A. hydrophila" Selain kendala dalam melakukan pengkulturan, kendala kerja lain $ang memungkinkan terjadi adalah salah penempatan dalam pen$untikan airan akteri A. hydrophila pada tuuh ikan" Jika hal ini terjadi, akiatn$a memungkinkan ikan tidak dapat terserang akteri A. hydrophila" Ini dikarenakan airan akteri $ang tidak disalurkan langsung pada organ agian dalam $ang 9ungsin$a langsung men$earkan airan luar keseluruh tuuh ikan" Sehingga memutuhkan !aktu $ang sangat lama dan mempengaruhi atas !aktu $ang ditentukan agar ikan terserang akteri A. hydrophila"
I04
KESIMPULAN DAN SARAN
A4 K!si'&lan
Berdasarkan hasil pengamatan $ang dilakukan dapat disimpulkan ah!a : *" Metode uji tantang pada suatu ikan terhadap suatu akteri $ang dilakukan di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan Sukamandi Suang Ja!a Barat $aitu metode suntik" Metode suntik adalah metode dengan melakukan injeksi larutan akteri pada ikan sehat seagai sampel dan ikan pemanding untuk memandingkan mortalitas perlakuan dengan akteri dan kelompok kontrol" %" Metode suatu kultur murni diperoleh dengan ara isolasi menggunakan metode tuang maupun gores" .oloni akteri $ang tumuh pada agar $ang diisolasi dari ikan, iasan$a mengandung akteri lingkungan" Bakteri ini harus dipisahkan dari akteri patogenik" Patogen pada luka iasan$a tumuh dominan sehingga koloni $ang dominan pada agar adalah patogen" #mil satu dari koloni $ang dominan dan searkan pada agar $ang dengan menggunakan jarum ose dan koloni $ang eragam akan tumuh setelah inkuasi selama *-% hari" B4 Saan
*" Saran untuk penelitian selanjutn$a mungkin isa dipraktikan dengan metode perendaman" Sehingga mahasis!a $ang Magang di Balai Penelitian Pemuliaan Ikan (BPPI) Sukamandi Suang Ja!a Barat dapat memiliki pengalaman dari uji tantang terhadap suatu ikan" %" 'arus hati-hati dalam melakukan kultur murni akteri"
DA1TAR PUSTAKA
#9rianto dan 1i0ia!at$, *22%" Pengendalian !ama dan Penya"it %"an. Penerit .anisius" og$akarta" Bahtiar, R, "%%" Pembesaran %"an M as di ( olam Per"arangan" #gromedia Pustaka, Jakarta" Bullok R"@", "#" ;onro$ and S"/" Sniesko, *24*" $he %dentification of Fish Pathogenic &acteria" Book % B" T"'"/" Puliation" @ngkland" ;ipriano, R";", <"1" Bullok and S"5" P$le" *23=" Aeromonas hydrophila and Motile Aeromonad Septicemia of Fish" /ish iseases 1ea9let 63, US" /ish and 5ildli9e Ser0ie" 5est Cirginia" 'lm %-%+" jarijah, %*" Pembenihan % "an M as" .anisius" og$akarta, +-+= hal oole$, J"S"<, R" 1allier, "'" Sha!, T"J" Trust" *23" )lectrophoretic and %mmunochemical Analyses of $he *ipopolycaccharides From +arious Strains of Aeromonas !ydrophila" J Bateriol *6=: %6+-%62" @ndarti" %2" Pengaruh Pemberian ,intan !itam -igella sati'a/Sebagai %munostimulan $erhadap !ematologi %"an *ele 0umbo -Clarias gariepinus/ Setelah 12i $antang 0engan &a"teri Aeromonas hydrophila" NSkripsiO /akultas Perikanan an Ilmu .elautan" Uni0ersitas Bra!ija$a" Malang"