LAPORAN PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI ANALISIS MIKROSKOPIS, HISTOKIMIA HIS TOKIMIA DAN DAN KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS HERBA Simplisia Phyllanthi He!a " Phyllanthus Phyllanthus niruri) niruri)
Dis#s#n $leh%
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Muhammad ridlo Aini zuhriah Miftakhul ja j annah Sugi hartono Ahmad !u"han z. #h$a hita rizka
(132210101038) (132210101048) (132210101054) (132210101062) (132210101088) (132210101102)
BAGIAN BIOLOGI FARMASI FAKULTAS FARMASI
UNI&ERSITAS 'EMBER ()*+
BAB I PENDAHULUAN
**
Lata Bela-an. %romat %romatogr ografi afi adalah adalah ara &$mi!ah &$mi!ahan an am&ura am&uran n 'ang 'ang dida!ar dida!arkan kan ata! ata!
&$r"$daan di!tri"u!i dari kom&on$n am&uran t$r!$"ut diantara dua fa!$ 'aitu fa!$ diam (!tationar') dan fa!$ "$rg$rak (mo"il$). a!$ diam da&at "$ru&a zat &adat atau zat air !$dangkan fa!$ "$rg$rak da&at "$ru&a zat air atau ga!. #alam #alam farmako farmakogno gno!i !i ini ini 'ang 'ang m$njad m$njadii &$m"$l &$m"$lajar ajaran an utama utama adalah adalah "ahan "ahan alam 'aitu tum"uhan. *um"uhan m$miliki "an'ak kandungan !$n'a+a 'ang da&at dimanfaatkan !$"agai o"at. ,ahan alam k$mudian da&at diolah m$njadi !uat !uatu u !$n' !$n'a+ a+aa 'ang ang da&a da&att m$m" m$m"$r $rik ikan an manf manfaa aatt m$lal $lalui ui zatzat-za zatt atau atau kandun kandungan gan kimia kimia 'ang 'ang ada di dalamn dalamn'a. 'a. ,ah+a ,ah+a !im&li !im&li!ia !ia !$"aga !$"agaii "ahan "ahan d$ngan kandungan kimia 'ang "$rtanggungja+a" t$rhada& r$!&on! "iologi! untuk untuk m$m&un m$m&un'a 'aii !&$!ifi !&$!ifika! ka!ii kimia kimia 'aitu 'aitu inform informa!i a!i kom&o! kom&o!i!i i!i (j$ni! (j$ni! dan kadar) !$n'a+a !$n 'a+a kandungan.(Anonim2000) kandungan.(Anonim2000) ada makalah kali ini kami akan m$m"aha! t$ntang ha!il &raktikum uji hi!tokimia dan %/* t$rhada& hillanthi $r"a. #imana dari ha!il uji t$r!$"ut da&at dik$tahui dik$tahui kandugan a&a !aja 'ang t$rda&at &ada hillanthi hillanthi h$r"a. ji !$&$rti ini !angat "$rmanfaat kar$na d$ngan m$lakukan &$ngujian t$rhada& !uatu !im&li!ia kita da&at m$n$ntukan kandungan kimia a&a !aja 'ang t$rda&at &ada !im&li!ia t$r!$"ut !$hingga m$mudahkan kita dalam m$m"uat !auatu !$diaan 'ang !$!uai d$ngan k$inginan. ji kandungan ini juga "$rguna agar !$diaan 'ang t$r"uat dari !uatu !im&li!ia da&at m$m"$ri $f$k t$ra&i 'ang o&timum !$!uai d$ngan kandungan kimia &ada !im&li!ia t$r!$"ut. *( -
-
-
T#/#an Maha!i! Maha!i!+a +a da&at da&at m$ngid m$ngid$nt $ntifik ifika!i a!i fragm$n fragm$n-fra -fragm$ gm$n n !&$!ifi !&$!ifik k !$r"uk !$r"uk
h$r"a Maha!i! Maha!i!+a +a da&at da&at m$ngid m$ngid$nt $ntifik ifika!i a!i !$r"uk !$r"uk h$r"a h$r"a d$ngan d$ngan &$nam" &$nam"aha ahan n r$ag$n kimia. Maha!i!+a Maha!i!+a mam&u m$nganali!i! m$nganali!i! !$n'a+a !$n'a+a id$ntita! id$ntita! !$r"uk h$r"a d$ngan d$ngan m$tod$ %/*
BAB II TIN'AUAN PUSTAKA
2.1 %romatografi /a&i! *i&i! !tilah kromatografi "$ra!al dari "aha!a /atin hroma "$rarti +arna dangra&hi$n "$rarti m$nuli!.%romatografi &$rtama kali di&$rk$nalkan ol$h Miha$l *!+$!t (103) !$orang ahli "otani dari u!ia. Miha$l *!+$!t dalam &$ro"aann'a ia "$rha!il m$mi!ahkan klorofil dan &igm$n-&igm$n +arna lain dalam $k!trak tum"uhan d$ngan m$nggunakan !$r"uk kal!ium kar"onat (a3) 'ang dii!ikan k$ dalam kaa dan &$trol$um $t$r !$"agai &$larut. ro!$! &$mi!ahan itu dia+ali d$ngan m$n$m&atkan larutan u&likan &ada &$rmukaan ata! kal!ium kar"onat (a3) k$mudian dialirkan &$larut &$trol$um $t$r. a!iln'a "$ru&a
&ita-&ita "$r+arna 'ang t$rlihat !$&anjang kolom !$"agai ha!il &$mi!ahan kom&on$n-kom&on$n dalam $k!trak tum"uhan. #alam t$knik kromatografi !am&$l 'ang m$ru&akan am&uran dari "$r"agai maam kom&on$n dit$m&atkan dalam !itua!i dinami! dalam !i!t$m 'ang t$rdiri dari fa!$ diam dan fa!$ g$rak. S$mua &$mi!ahan &ada kromatografi t$rgantung &ada g$rakan r$latif dari ma!ing-ma!ing kom&on$n diantara k$dua fa!$ t$r!$"ut. S$n'a+a atau kom&on$n 'ang t$rtahan l$"ih l$mah ol$h fa!$ diam akan "$rg$rak l$"ih $&at dari&ada kom&on$n 'ang !atu d$ngan lainn'a di!$"a"akan ol$h &$r"$daan dalam ad!or"!i &arti!i k$lar&utan atau &$ngua&an diantara k$dua fa!$. %romatografi la&i! ti&i! miri& d$ngan kromatogafi la&i! ti&i! (%/*). ,$dan'a la&i! ti&i! (%/*) digantikan l$m"aran kaa atau &la!tik 'ang dila&i!i d$ngan la&i!an ti&i! ad!or"$n !$&$rti alumina !ilika g$l !$lulo!a atau mat$ri lainn'a. %romatografi la&i! ti&i! "$r!ifat "ol$h ulang (r$&rodu!i"$l) dari &ada kromatografi la&i! ti&i! (%/*). Ad!or"$n 'ang digunakan &ada kromatogrfai la&i! ti&i! "ia!an'a t$rdiri dari !ilika g$l atau alumina da&at lang!ung atau diam&ur d$ngan "ahan &$r$kat mi!aln'a kal!ium !ulfat untuk di!alutkan &ada &$lat. ada &$mi!ahann'a fa!$ "$rg$rak akan m$m"a+a kom&on$n am&uran !$&anjang fa!$ diam &ada &$lat !$hingga t$r"$ntuk kromatogram. $mi!ahan 'ang t$rjadi "$rda!arkan ad!or"!i dan &arti!i. *$knik k$rja %/* &rin!i&n'a ham&ir !ama d$ngan komatografi la&i! ti&i! (%/*). 2.2 hillanthu! niruri M$niran adalah tum"uhan 'ang !$"$narn'a tum"uh liar dan mudahdit$mui di &$karangan rumah k$"un atau hutan. M$niran tum"uh !u"ur di t$m&at l$m"a" dan "$r"atu !$&$rti di t$&i !ungai &antai !$mak lahan "$ka! !a+ahladang tanah t$rlantar diantara rum&ut atau !$lokan. *um"uhan ini m$ru&akan !alah !atu dari 700 j$ni! g$nu! h'llanthu! 'ang "an'ak tum"uh di A!ia !$&$rti ndon$!ia hina ili&ina dan ndia. *um"uhan ini "$ra!al dari A!ia tro&i 'ang t$r!$"ar di !$luruh daratan A!ia t$rma!uk ndon$!ia. %ini tum"uhan ini t$r!$"ar k$ "$nua
Afrika Am$rika dan Au!tralia. M$niran tum"uh di da$rah dataranr$ndah hingga dataran tinggi d$ngan k$tinggian 1.000 m di ata! &$rmukaan laut. ,$"$ra&a j$ni! tum"uhan ini !udah digunakan !$jak 2.000 tahun lalu untuk &$ngo"atan tradi!ional A'ur$da di ndia. ,$"$ra&a g$nu! h'llanthu! 'ang m$miliki kha!iat m$n'$m"uhkan
diantaran'a
h'llanthu!
urinariah'llanthu!
niruri
dan h'llanthu! amaru!. M$ru&akan &ohon 'ang "$ra"ang "an'akkulit "atang "$r+arna oklat tua tinggi m$na&ai 4m. #aun maj$muk "$r"$ntuk "ulat t$lur !am&ai lan!$t l$tak
"$r!$ling
m$n'iri&
ganda
t$&i
"$rg$rigiujung
runing
&angkal
m$m"ulat9tum&ul &$rmukaan ata! daun "$r+arna hijau tua !$dangkan "agian "a+ahn'a "$r+arna hijau muda &anjang 3 - 7m dan l$"ar 15 : 3 m. ,unga maj$muk dalam malai 'ang &anjangn'a 10 : 20 m dan k$luar dari k$tiak daun. #aun mahkota "$rjumlah 5 &anjangn'a 1 m "$r+arna ungu &uat dan "$r"au harum. ,uah "atu "$r"$ntuk "ulat diam$t$r !$kitar 15 m. ;ika matang akan "$r+arna ok$lat k$kuningan dan "$r"iji 1. S'arat *um"uh < M$niran tum"uhan "$ra!al dari da$rah tro&i! 'ang tum"uh liar di utan-hutan ladang-ladang %$"un-k$"un mau&un &$karangan halaman rumah &ada umumn'a tidak di&$lihara kar$na diangga& tum"uhan rum&ut "ia!a. M$niran tum"uh !u"ur dit$m&at 'ang l$m"a" &ada dataran r$ndah !am&ai k$tinggian 1000 m$t$r di ata! &$rmukaan laut. ,agian 'ang digunakan < %ulit ka'u kulit akar "uah daun dan "unga.
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM
0*
1a-t# 2an Tempat Pela-sanaan Pa-ti-#m
*$m&at raktikum < /a"oratorium ,iologi arma!i akulta! arma!i =aktu
ni$r!ita! ;$m"$r < S$nin 22 S$&t$m"$r 2014
ukul 13.20 =, -
!$l$!ai 0(
Alat 2an Bahan 0(* U/i Hist$-imia
lat t$t$!
% 5?
Sim&li!ia h'llanthi $r"a
Amonia 25?
A!am !ulfat $kat
$
>a 5?
0(( U/i KLT
*a"ung r$ak!i >$raa analitik
Sinar 366 nm
$nggari!
orong kaa
$n!il
@$l !ilia @ 254
i&$t ukur
Chamber
,all fill$r
Mikro&i&$t
%loroform
%$rta! !aring
Air
/a"u ukur
Sitro"orat
,otol tim"ang
%u$r!$tin
h'llanthi $r"a
Aluminiuma klorida
M$thanol
00
3aa Ke/a 00* U/i Hist$-imia
3.1.1.
Uji KLT
BAB I& HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN +* Hist$-imia
U/i
+** Hasil
Rea.en
1ana Phyllanti He!a
H(SO+ P NaOH 45 KOH 45 Am$nia (45 Fe3l0
%uning k$oklatan (-) oklat (B) oklat (B) oklat (B) ijau k$"iruan (B)
+*( Pem!ahasan "Penam!ahan Masin.6Masin. Rea.en pa2a Phyllanti he!a7 +*(*
Rea.en Asam S#l8at Pe-at
ada a+aln'a C2 mg h'llanti h$r"a ditaruh di &lat t$t$! k$mudian
dit$t$!i "$"$ra&a a!am !ulfat. #iaduk dan t$rn'ata !$t$lah diamati t$rjadi &$ru"ahan +arna kuning k$oklatan. al ini tidak !$!uai d$ngan lit$ratur. #alam lit$ratur di!$"utkan "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna hijau a&a"ila ditam"ah a!am !ulfat &$kat.
A!am !ulfat &$kat adalah r$ag$n kimia untuk m$ngid$ntifika!i adan'a
trit$r&$n dan !t$roid. ;adi "$rda!arkan ha!il &$ro"aan h'llanti h$r"a tidak m$ngandung trit$r&$n dan !t$roid. *rit$r&$noid adalah !$n'a+a 'ang k$rangka kar"onn'a "$ra!al dari $nam !atuan i!o&r$n$ dan !$ara "io!int$!i! diturunkan dari hidrokar"on 30 a!iklik 'aitu !kual$na. *rit$r&$noid da&at di&ilah m$njadi !$kurang : kurangn'a $m&at golongan !$n'a+a < trit$r&$na !$"$narn'a !t$roid !a&onin dan gliko!ida jantung. %$dua golongan 'ang t$rakhir !$"$narn'a trit$r&$na atau !t$roid 'ang t$rutama t$rda&at !$"agai gliko!ida. St$rol adalah trit$r&$na 'ang k$rangka da!arn'a !i!t$m inin !iklo&$ntana &$rhidrof$nantr$na. #ahulu !t$rol t$rutama diangga& !$"agai !$n'a+a !at+a (!$"agai hormon$ k$lamin a!am $m&$du dll) t$ta&i &ada tahun : tahun t$rakhir ini makin "an'ak !$n'a+a t$r!$"ut 'ang dit$mukan dalam jaringan tum"uhan. "Ha!$ne'B,*9:;7 +**(
Rea.en NaOH 45
ada a+aln'a C2 mg h'llanti h$r"a ditaruh di &lat t$t$! k$mudian
dit$t$!i "$"$ra&a >a 5?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan oklat. al ini !$!uai
d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna oklat a&a"ila ditam"ah >a 5?.
>a 5? adalah r$ag$n kimia untuk m$ngid$ntifika!i adan'a kuinon.
;adi h'llanti h$r"a &o!itif m$ngandung kuinon. %uinon adalah !$n'a+a "$r+arna dan m$m&un'ai kromofor da!ar !$&$rti kromofor &ada "$nzokuinon 'ang t$rdiri ata! dua gugu! kar"onil 'ang "$rkonjuga!i d$ngan dua ikatan rangka& kar"on : kar"on. ntuk tujuan id$ntifika!i kuinon da&at di&ilah m$njadi $m&at k$lom&ok < "$nzokuinon naftokuinon antrakuinon dan kuinon i!o&r$noid. *iga k$lom&ok &$rtama "ia!an'a t$rhidrokli!a!i dan "$r!ifat !$n'a+a f$nol !$rta mungkin t$rda&at in vivo dalam "$ntuk ga"ungan d$ngan gula !$"agai gliko!ida atau dalam "$ntuk kuinol. ntuk m$ma!tikan adan'a adan'a !uatu &igm$n t$rma!uk kuinon atau "ukan r$ak!i +arna !$d$rhan ma!ih t$ta& "$rguna. $ak!i 'ang kha! ialah r$duk!i "olak "alik 'ang m$ngu"ah kuinon m$njadi !$n'a+a tan+arna k$mudian +arna k$m"ali lagi "ila t$rjadi ok!ida!i ol$h udara "Ha!$ne'B, *9:;7 +**0
Rea.en KOH 45
ada a+aln'a C2 mg h'llanti h$r"a ditaruh di &lat t$t$! k$mudian
dit$t$!i "$"$ra&a % 5?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan +arna oklat. al ini !$!uai d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna oklat a&a"ila ditam"ah % 5?. +**+
Rea.en Amm$nia (4 5
ada a+aln'a C2 mg h'llanti h$r"a ditaruh di &lat t$t$! k$mudian
dit$t$!i "$"$ra&a ammonia 25?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan +arna oklat. al ini !$!uai d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna oklat a&a"ila ditam"ah amonia 25?.
Amonia 25? adalah r$ag$n kimia untuk m$ngid$ntifika!i
adan'a alkaloid. ;adi h'llanti h$r"a &o!itif m$ngandung alkaloid dan kumarin. d$ntifika!i S$n'a+a @olongan Alkaloid A. $ng$rtian alkaloid
Alkaloid m$ru&akan golongan zat tum"uhan !$kund$r 'ang t$r"$!ar.
ada umumn'a alkaloid m$naku& !$n'a+a "$r!ifat "a!a 'ang m$ngandung !atu atau l$"ih atom nitrog$n "ia!an'a dalam ga"ungan !$"agai "agian dari !i!t$m !iklik. Alkaloid !$ringkali "$raun "agi manu!ia dan "an'ak 'ang m$m&un'ai k$giatan fi!iologi
'ang
m$nonjol
'ang
digunakan
!$ara
lua!
dalam
"idang
&$ngo"atan.alakoloid "ia!an'a tan&a +arna !$ringkali "$r!ifat o&ti! aktif k$"an'akan "$r"$ntuk %ri!tal t$ta&i han'a !$dikit 'ang "$ru&a airan ( mi!aln'a nikotina &ada !uhu kamar ).
razat alkaloid 'ang &aling umu adalah a!am amino m$!ki&un
!$"$narn'a "io!int$!i! k$"an'akan alkaloid l$"ih rumit. S$ara kimia alkaloid m$ru&akan !uatu golongan h$t$rog$n. a "$rki!ar dari !$n'a+a !$d$rhana !$&$rti koniina 'aitu alkaloid utama Conium maculatum !am&ai &$nta!iklik !$&$rti $!trikhnina 'aitu raun kulit !tr'hno!. Alkaloid !$kitar 5500 t$lah di k$tahui m$ru&aan golongan zat tum"uhan !$kund$r 'ang t$r"$!ar. *idak ada !atu &un i!tilah alkoloid 'ang m$mua!kan t$ta&i &ada umumn'a alkoloid m$naku& !$n'a+a "$r!ifat "a!a m$ngandung !atu atau l$"ih atom nitrog$n "ia!an'a dalam ga"ungan !$"agai "agian dari !i!t$m !iklik. Alkoloid !$ring kali "$raun "agi manu!ia dan "an'ak 'ang m$m&un'ai k$giatan fi!iologi 'ang m$nonjol jadi digunakan !$ara lua! dalam "idang &$ngo"atan. Alkoloid "ia!an'a tan+arna !$ring kali "$r!ifat o&ti! aktif k$"an'akan "$r"$ntuk kri!tal t$ta&i han'a !$dikit 'ang "$ru&a airan (mi!aln'a nikotina) &ada !uhu kamar .uji !$d$rhana t$ta&i 'ang !ama !$kali tidak !atu !$m&urna untuk alkoloid dalam daun atau "uah !$gar adalah ra!a &ahitn'a di lidah. Mi!aln'a alkoloid kinina adalah zat 'ang dik$nal &aling &ahit dan &ada kon!$ntra!imolar 1D 103 m$m"$ikan ra!a &ahit 'ang "$rarti.&razat alkoloid 'ang &aling umum adalah a!am amino m$!ki &un !$"$narn'a "io!int$!i! k$"an'akan alkoloid l$"ih rumit. S$ara kimia alkoloid m$ru&akan !uatu golongan h$t$rog$n. a "$rki!ar dari !$n'a+a !$d$rhana !$&$rti koniina 'aitu alkoloid utama onium maulatum !am&ai k$ !truktur &$nta!iklik !$&$rti !trikhnina 'aitu raun kulit Strychnos. Amina tum"uhan (mi!aln'a m$!kalina) dan "a!a urina dan &irimidina (mi!aln'a kaf$ina) kadang-kadang digolongkan !$"agai alkoloid dalam arti umum. ,an'ak alkoloid "$r!ifat t$r&$noid dan "$"$ra&a (mi!aln'a !olanina alkoloid : !t$roid k$ntang Solanum tuberosum) !$"aikn'a ditinjaudari !$gi "io!int$!i! !$"agai t$r&$noid t$rmodifika!i. Eang lainn'a t$rutama "$ru&a !$n'a+a aromati ( mi!aln'a kolkhi!ina alkoloid tro&olon um"i rou! mu!im gugur ) 'ang m$ngandung gugu! "a!a !$"agai
gugu! rantai !am&ing. ,an'ak !$kali alkoloid 'ang kha! &ada !uatu !uku tum"uhan atau "$"$ra&a tum"uhan !$k$ra"at. ;adi nama alkoloid !$ring kali diturunkan dari !um"$r tum"uhan &$nha!iln'a mi!aln'a alkoloid Atropa atau alkoloid tro&ana dan !$"again'a"Ha!$ne'B,*9:;7 S$"agian "$!ar alkaloid alami 'ang "$r!ifat !$dikit a!am m$m"$rikan $nda&an d$ngan r$ak!i 'ang t$rjadi d$ngan r$ag$nt Ma'$r (/arutan %aliumm$ruri odida)F r$ag$nt =angn$r (larutan odida dalam %alium odida)F d$ngan larutan a!am tanatr$ag$nt ag$r (!atura!i d$ngan a!am &ikrat)F atau d$ngan r$ag$nt #rag$ndroff (larutan %alium ,i!muth odida). Gnda&an ini "$r"$ntuk amorf atau t$rdiri dari kri!tal dari "$r"agai +arna. r$am (Ma'$r)%uning (ag$r)oklat k$m$rah : m$rahan (=agn$r dan #rag$ndroff). aff$in dan "$"$ra&a alkaloid tidak m$nim"ulkan r$ak!i &$ng$nda&an. %$t$litian haru! dimulai dari $k!trak!i alkaloid 'ang diuji kar$na "ahan akan m$m"$ntuk $nda&an d$ngan &rot$in. !$"agian dari &rot$in akan m$m"uat tidak larut dari "ahan 'ang t$lah di$k!trak ol$h &ro!$! $&a&ora!i atau mungkin di!$"a"kan filtrat$ 'ang t$r"ongkar. ;ika $k!trak a!li t$lah dikon!$ntra!i k$ kon!$ntra!i r$ndah akan m$m"$ntuk $k!trak alkaloid 'ang "$"r"$ntuk "a!a d$ngan &$rtolongan !uatu &$larut organik k$mudian dima!ukan dalam larutan a!am $n$r (mi!aln'a < *artarat)larutan hau! "$"a! dari &rot$in dan !ia& untuk dilakukan uji alkaloid "Teyle&E,*9::7 ,. $r$ak!i Alkaloid ntuk &$r$ak!i #rag$ndrof di"uat dua larutan &$r!$diaan < (1) 06 g "i!mu!u"nitrat dalam 2 ml l &$kat dan 10 ml air F (2) 6 g %alium iodid$ dalam 10 ml air. /arutan &$r!$diaan ini diam&ur d$ngan 7 ml l &$kat dan 15 ml air. ntuk m$n'$m&rot k$rta! d$ngan &$r$ak!i iodo&latinat 10 ml larutan &latina klorida 5? diam&ur d$ngan 240 ml %alium iodid$ 2? dan di$n$rkan d$ngan air !am&ai 500 ml. untuk m$n'$m&rot &$lat am&urkan 10 ml &latina klorida 5? 5 ml l &$kat dan 240 ml %alium iodid$ 2? "Teyle&E,*9::7
. %la!ifika!i alkaloid
ada "agian 'ang m$ma&arkan !$jarah alkaloid j$la! kiran'a "ah+a
alkaloid !$"agai k$lom&ok !$n'a+a tidak di&$rol$h d$fini!i tunggal t$ntang alkaloid. Si!t$m kla!ifika!i 'ang dit$rima m$nurut $gnau$r alkaloid dik$lom&okkan !$"agai< 1. Alkaloid S$!ungguhn'a
Alkaloid !$!ungguhn'a adalah raun !$n'a+a t$r!$"ut m$nunjukkan
aktiita! &hi!iologi 'ang lua! ham&ir tan&a t$rk$uali "$r!ifat "a!aF lazim m$ngandung >itrog$n dalam inin h$t$ro!iklik F diturunkan dari a!am amino F "ia!an'a t$rda&at HaturanI t$r!$"ut adalah kolkhi!in dan a!am ari!tolokhat 'ang "$r!ifat "ukan "a!a dan tidak m$miliki inin h$t$ro!iklik dan alkaloid Juart$n$r 'ang "$r!ifat agak a!am dari&ada "$r!ifat "a!a. 2. rotoalkaloid
rotoalkaloid m$ru&akan amin 'ang r$latif !$d$rhana dimana nitrog$n
dan a!am amino tidak t$rda&at dalam inin h$t$ro!iklik. rotoalkaloid di&$rol$h "$rda!arkan "io!int$!i! dari a!am amino 'ang "$r!ifat "a!a. $ng$rtian Iamin "iologi!I !$ring digunakan untuk k$lom&ok ini. ontoh adalah m$!kalin $&h$din dan >>dim$tiltri&tamin. 3. !$udoalkaloid
!$udoalkaloid tidak diturunkan dari &r$kur!or a!am amino. S$n'a+a
"ia!an'a "$r!ifat "a!a. Ada dua !$ri alkaloid 'ang &$nting dalam kha! ini 'aitu alkaloid !t$roidal (ontoh< kon$!!in dan &urin (kaff$in). "Teyle&E,*9::7 d$ntifika!i S$n'a+a @olongan %umarin
+**4
Rea.en Fe3l ( 45
ada a+aln'a C2 mg h'llanti h$r"a ditaruh di &lat t$t$! k$mudian
dit$t$!i "$"$ra&a $l2 5?. #iaduk dan t$rn'ata m$ngha!ilkan +arna hijau k$"iruan.
al ini !$!uai d$ngan lit$ratur "ah+a akan t$rjadi &$ru"ahan +arna hijau k$"iruan a&a"ila ditam"ah $l3 5?.
$ag$n $l3 ini "$rfung!i untuk m$nd$t$k!i adan'a tanin. ;adi
h'llanti h$r"a &o!itif m$ngandung tanin.
*anin
t$rda&at
lua!
dalam
tum"uhan
"$r&$m"uluh
dalam
angio!&$rma$ t$rda&at khu!u! dalam jaringan ka'u. M$nurut "ata!an'a tanin da&at "$r$ak!i d$ngan &rot$in m$m"$ntuk k$&olum$r manta& 'ang tidak larut dalam air. #alam indu!tri tanin adalah !$n'a+a 'ang "$ra!al dari tum"uhan 'ang mam&u m$ngu"ah kulit h$+an 'ang m$ntah m$njadi kulit !ia& &akai kar$na k$mam&uan'a m$n'am"ung !ilang &rot$in. #i dalam tum"uhan l$tak tanin t$r&i!ah dari &rot$in dan $nzim !ito&la!ma t$ta&i "ila jaringan ru!ak mi!aln'a "ila h$+an m$makan'a maka r$ak!i &$n'amakan da&at t$rjadi. $ak!i ini m$n'$"a"kan &rot$in l$"ih !ukar dia&ai ol$h airan &$n$rnaan h$+an. ada k$n'ataan'a !$"agian "$!ar tum"uhan 'ang "an'ak "$rtanin dihindari ol$h h$+an &$makan tum"uhan kar$na ra!an'a 'ang !$&at. %ita m$ngangga& !alah !atu fung!i utama tanin dalam tum"uhan ialah !$"agai &$nolak h$+an &$makan tum"uhan. S$ara kimia t$rda&at dua j$ni! utama tanin 'ang t$r!$"ar tidak m$rata dalam dunia tum"uhan. *anin :t$rkond$n!a!i ham&ir t$rda&at !$m$!ta di dalam &aku-&akuan dan gimno!&$ra$ !$rta t$r!$"ar lua! dalam angio!&$rma$ t$rutama &ada j$ni! tum"uhan "$rka'u. S$"alikn'a tanin 'ang t$rhidroli!i!kan &$n'$"aran'a t$r"ata! &ada tum"uhan "$rk$&ing dua "Ha!$ne'B,*9:;7
+(
U/i K$mat$.a8i Lapis Tipis
+(* Hasil
$m"anding < %u$r!$tin 05 ? ol. $notolan < 1 Kl &$m"anding dan 10 Kl larutan uji a!$ g$rak < %loroform < M$tanol < Air 85 < 13 < 02 a!$ diam < Silika @$l 60 254 $nam&ak noda < Sitro"orat =arna noda < "iru muda f !tandar < 05 R8 Analit % ),(0 "Phyllanthi He!a 7
Standar
Analit
+(( Pem!ahasan
%romatografi m$ru&akan "$ntuk kromatografi &lanar !$lain kromatografi
k$rta! dan $l$ktrofor$!i!. M$!ki&un d$mikian kromatografi &lanar ini da&at dikatakan !$"agai "$ntuk t$r"uka dari kromatografi kolom. a!$ g$rak 'ang dik$nal !$"agai &$larut &$ng$m"ang akan "$rg$rak !$&anjang fa!$ diam kar$na &$ngaruh ka&il$r &ada &$ng$m"angan !$ara m$naik (ascending ) atau kar$na &$ngaruh graita!i &ada &$ng$m"anngan !$ara m$nurun (descending ) (ohman 2007). a!$ diam 'ang digunakan dalam &$ro"aan ini adalah g$l !ilia 'ang m$miliki m$kani!m$ !or&!i ad!or"!i. @$l !ilia da&at digunakan &ada !$n'a+a!$n'a+a 'ang m$ngandunga!am
amino hidrokar"on
itamin
dan
alkaloid.
%$"an'akan fa!$ diam dikontrol k$aj$gan ukuran &artik$l dan lua! &$rmukaann'a Glu$n adalah fa!$ g$rak 'ang "$r&$ran &$nting &ada &ro!$! $lu!i "agi larutan um&an ( feed ) untuk m$l$+ati fa!$ diam (adsorbent ). nt$rak!i antara adsorbent d$ngan $lu$n !angat m$n$ntukan t$rjadin'a &$mi!ahan kom&on$n. Glu$n da&at digolongkan m$nurut ukuran k$kuatan t$rad!or"!in'a &$larut atau am&uran &$larut t$r!$"ut &ada ad!or"$n dan dalam hal ini 'ang "an'ak digunakan adalah j$ni! ad!or"$n alumina atau !$"uah la&i! ti&i! !ilia. Suatu &$larut 'ang "$r!ifat larutan relatif polar da&at m$ngu!ir &$larut 'ang r$latif tak &olar dari ikatann'a d$ngan alumina. a!$ g$rak 'ang digunakan &ada &ratikum kali ini adalah %loroform < M$tanol < Air d$ngan &$r"andingan 85 < 13 < 02 Si!t$m fa!$ g$rak %/* 'ang &aling !$d$rhana ialah am&uran dua &$larut organik kar$na da'a $lu!i am&uran k$dua &$larut ini da&at mudah diatur !$d$mikian ru&a !$hingga &$mi!ahan da&at t$rjadi !$ara o&timal. a!$ g$rak haru! m$m&un'ai k$murnian 'ang !angat tinggi kar$na %/* m$ru&akan t$knik 'ang !angat !$n!itif. #a'a
$lu!in'a &un haru! diatur !$d$mikian ru&a !$hingga harga f t$rl$tak antara 02-08 untuk m$mak!imalkan &$mi!ahan (ohman 2007). #ari ha!il &raktikum ini jarak analit k$ larutan !tandar ialah 18 m !$hingga di&$rol$h nilai f analit !$"$!ar 023. S$dangkan nilai f !tandar 0 5. al ini !angat jauh "$r"$da jika di"andingkan d$ngan lit$ratur 'ang m$ngatakan "ah+a nilai f !im&li!ia guazuma$ adalah 03 dihitung !$"agai ku$r!$tin. $rol$han nilai f 'ang "$r"$da jauh mungkin di!$"a"kan ol$h "$"$ra&a hal diantaran'a < 1. Suhu ruangan 2. $n'$m&rotan &$nam&ak noda 'akni !itro"orat. M$ngingat &ada !aat &raktikum alat &$n'$m&rot m$ngalami !$dkit gangguan !$hingga mungkin !aja m$m&$ngaruhi jumlah !itro"orat 'ang di!$m&rotkan k$ l$m&$ng klt. 3. %$tidakt$litian !aat &$ng$n$ran. 4. $notolan 'ang kurang t$&at 5. ro!$! homog$ni!a!i 'ang kurang
BAB & PENUTUP
A. %GSM/A> * ,$rda!arkan ha!il &raktikum uji hi!tokimia &ada !am&$l !im&li!ia t$r!$"ut t$rma!uk k$dalam !im&li!ia h'llanthi $r"a ( ,$rda!arkan ha!il uji %/* dari !am&$l nilai f n'a adalah
,. SAA> 1. #alam m$lakukan &$ng$n$ran !am&$l haru! dilakukan d$ngan hati-hati kar$na da&at m$m&$ngaruhi ha!il nilai f n'a kar$na noda 'ang ditim"ulkan tidak !$!uai d$ngan &$r!'aratan 'ang dit$ntukan 2. #alam &raktikum haru! m$m&$rhatikan titik kriti! dimana titik itu !angat "$r&$ngaruh t$rhada& ha!il uji !am&$l 'ang dit$ntukan.
DAFTAR PUSTAKA
Anonim.187. Analisis Obat Tradisional . 2 : 3. ;akarta < #$&k$!
Anonim. 200. Farmakope Herbal Indonesia disi I . ;akarta < #$&art$m$n %$!ahatan $&u"lik ndon$!ia
Anonim. 178. !ateria !edika Indonesia "ilid II . ;akarta < #$&art$m$n %$!ahatan $&u"lik (al 44-45)
Anonim 18 !ateria !edika Indonesia "ilid #$#I . ;akarta < #$&art$m$n k$!$hatan $&u"lik ndon$!ia
