PARENKIM II (BENTUK) LAPORAN PRAKTIKUM ANATOMI TUMBUHAN
Oleh : Lukita Octavia
208 203 935
Nacevi Maulana
208 203 946
Hanifah Nugraha
208 203 915
Istiqomah
208 203 926
Ira Qurratulaini H
208 203 921
Nurkomalasari
208 203 953
FAKULTAS TARBIYAH DAN KEGURUAN JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI/IV/B UNIVERSITAS ISLAM NEGRI SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG 2010
Nama 1. Luk it
t
i L
208 203 935
2. Nacevi Maulana
208 203 946
3. Hani ah Nugr aha aha
208 203 915
4. Isti
208 203 926
ah
5. Ir a Qurr atulaini H
208 208 92 1
6. Nurkomalasar i
208 203 953
Tgl praktikum : 5 Apr il il 2010 JUDUL JUDUL : Par en enk im II (Bentuk) TUJUAN: an bermaca m-maca m bentuk sel par en enk im pada berbagai organ 1. Membandingk an
tumbuhan t ermasuk bentuk ruang antar sel 2. Membandingk an an berbagai bentuk sel par en enk im pada jar ingan yang sa ma
DASAR TE DASAR TE RI
Par en enk im ser ing dik atak an an se bagai jar ingan dasar, hal ini sesuai dengan k en enyataan bahwa as pek dar i morfol morfologi ogi jar ingan ini mendasar i jar ingan-jar ingan lainnya, ter istim ti mewa misa lnya jar ingan bul buluh angkut gkut nampa k terbena m dala m jar ingan dasar i r ini, dan as pek dar i f isiologi ogi jar ingan ter se se but but mendasar i pembentuk an an jar ingan-jar ingan lainnya dala m ar ti ti mer isem dan sel-sel produk tif tif merupak an an asalusul jar ingan pada dasar nya par en enk imatik, tik, lagi pul pula sel-sel par en enk im ter li l b ibat dala m penyembuhan luk a dan r egener as asi. Secar a f ilog ilogenetik, tik, par en enk im juga merupak an an cik al bak al jar ingan-jar ingan lainnya, hal ini ber tolak dar i k en enyataan bahwa pada se bagian besar tumbuhan multi multiseluler pr imitif itif tubuhnya hanya ter susun dar i
par en enk im sa ja (Suset jo joad i Setyo, 2004). Pada struk tur pr imer, par en enk im berk embang dar i mer istem dasar, sedangan yang ber hubungan dengan unsur-unsur vaskul kular berk embang dar i prok a mbi mbium ata u k a mbi mbium. Felogen (k a mbi mbium ga bus) pada banyak tumbuhan uga menghasilk ilk an an
par en enk ima (Feloderma). Par en enk im ter dir i atas se l-sel hidup yang dengan berbagai bentuk dan fungsi yang berbeda (Suset jo joadi Set jo, jo, 2004). Banyak sel par en enk im ber se segi banya k dan gar is tengahnya dala m berbagai ar ah ah bidang ha mpi mpir sa ma. Sel par en enk im yang pan jang ter da da pat se bagai sel palisade
pada daun; yang berbentuk benang ter da da pat pada batang tumbuhan yang memilik ilik i ruang antar sel yang mencolok besar nya se per ti ti pada Sarpus dan Juncus (Estiti B. Hidayat, 1995).
Par en enk im dewasa da pat pul pula ter susun a mat r a pat selnya se per ti ti pada endos perm, atau ditemuk an an se bagai jar ingan dengan ruang antar sel yang luas se per ti ti
pada batang (Estiti B Hidayat, 1995). K er aga man isi sel-sel par en enk ima sangat er at ber hubungan dengan ak ti tivitas sel yang ber san sangkut gkutan. Se bagian besar sel par en enk ima, mi misa lnya yang b er isi k loropl oroplas dan yang berfungsi se ba gai sel penyimpan, biasanya ber dinding par en enk ima ter tent u
yang berfungsi se bagai penyimpan (mi (misa lnya endos perma Phonix, ix, coff ea ea dan As par agus) mempunyai dinding yang sangat te bal dan pada dindng ini terjadi akumul kumulasi hemiselulosa se bagai substans i cadangan. Dinding ini secr a ber an angsururangsur men jadi meni pi pis sela ma perk eca eca mbahan. Sel par en enk ima dengan dinding sekunder yang te bal dan ber lig lignin juga ser ing ditemuk an an, k hususnya pada xilem sekunder (Suset jo joadi Set jo, jo, 2004).
Jar ingan par en enk im mempunyai na ma lain yaitu itu jar ingan dasar . Jar ingan par en enk im di jump jumpai pada kulit kulit batang, kulit kulit ak ar, daging, daun, daging buah dan endos perm. Bentuk sel par en enk im bermaca m-maca m. Sel par en enk im yang mengandung
k lorof il il dise but but ³K lor en enk im´. Yang mengandung rongga-rongga udar a dise but but ³Aer en enk im´. Penyimpanan cadangan mak anan anan dan air oleh tubuh tumbuhan dilakuk an an oleh jar ingan par en enk im.
Ber dasa dasark an an fungsinya jar ingan par en enk im di b bedak an an men jadi be ber a pa maca m, antar a lain: a) Par en enk im as imilas i atau (k lor en enk im) ada lah sel par en enk im yang mnegandung
k lorof il il dan berfungsi untuk fot fotosintesis. b) Par en enk im penimbum adalah sel par en enk im yang da pat menyimpan cadangan ma k anan anan yang berbeda se bagai larut rutan didala m vakuol kuola, bentuk par tik tik el padat atau cair an an didala m sitop itopllas ma.
c) Par en enk im air adalah sel par en enk im yang ma mpu menyimpan air . Umumnya
ter da da pat pada tumbuhan yang hidup didaer ah ah k er ing (xerof it), it), tumbuhan e pi pif it, it, dan tumbuhan sukul ukulen. d) Par en enk im uidar a (aer en enk im) adalha jar ingan par en enk im yang ma mpu
menyimpan udar a k ar ena ena mempunyai ruang antar sel yang besar . Aer en enk i m ter da da pat pada batang dan daun tumbuhan hidrof it it. Jar ingan par en enk im atau jar ingan pengisi atau jar ingan dasar yang menempati di berbagai organ atau jar ingan lain dala m tubuh tanaman, baik pada ak ar, batang, daun, bi bi ji ji maupun buah. Pada daun ter da da pat dua maca m jar ingan par en enk im yaitu itu:
-
Jar ingan tiang (palisade) adalah par en enk im dengan bentuk sel pan jang, tegak dan mengandung k loropl oroplas, juga da pat dise but but se bagai penyusundaging daun,
ter dir i atas sela pi pis atau le bi bih sel bentuk pan jang, ter susun r a pat, letak nya oroplas tegak lurus ter hada hada p permuk aan aan daun, dan mengandung banyak k loropl sehingga berper an an se bagai fot fotosintesis. Contoh: mesof il il daun.
-
Jar ingan bunga k ar an ang (s pons) adalah par en enk im ,dengan bentuk n dan susunan selnya tidak ber atur an an dan ruang antar sel yang r elatif tif besar dan berfungs i
untuk p er tuk ar an an gas, ser ta ber hubungan dengan mul mulut daun. Contoh mesof il il daun.
-
Par en enk im bintang ada lah per en enk im yang bentuk nya se per ti ti binteng, saling ber hubungan di ujungnya sehingga banyak mempunyai ruang antar sel.
-
Par en enk im li p patan adalah par en enk im yang dinding selnya mengala mi peli p patan k ea ear ah ah dala m ser ta banya k mengandung k loropl oroplas. Sel par en enk im yang berongga ter da da pat pada permuk aan aan s pons dan pada
par en enk im palisade lilium lilium. Pada mesof il il xanthorr hoeaceae, sel par en enk im mempunya i lingk ar an. an. Sel par en enk im bintang ditemuk an an pada batang tumbuhan yang ruang udar an anya berk embang biak, sa per ti ti pada Scirpus s p dan Juncus. Menurut urut Gaester an anus (1941), sel empul mpulur membi mbintang pada Juncus ber dif er ens ensias i sacar a ontogen dar i suatu masa sel berbentuk kubus, ber sisi dela pan, yang disusun dala m der etan tegak pada permi rmik aan aan hexagon. Per egangan mek an anis empul mpulur terut rutama
k ea ear ah ah men jadi hasil per tumbuhan jar ingan disek it itar nya dan susunan k husus ruang antar sel menye ba bk an an perk emban gan sel yang k has. has.
Sel par en enk im dengan ton jol jolan pada dinding dalam ter da da pat dala m struk tur anatomi omi yan g berfungsi untuk pemindahan cair an an dala m jar ak dek at, se per ti ti pada
k elen jar mad u, k elen jar gar a m, dan par en enk im pembu mbuluh.
Sel par en enk im ber isi banyak dengan ukur an an sedang, biasanya mempunyai 14 sisi. Pada sel yang le bi bih k ec ecil, il, juml jumlah sisinya se ma k in berkur an ang, sedangk an an pada sel
yang le bi bih besar juml jumlah sisinya sema k in banyak . Juml Jumlah dan ukur an an ruang antar se l terjadise ba gai ak i b bat dar i juml jumlah sisi poli polihedr al. Perk embangan ruang antar sel da pat terjadi secar a sk izog izogen atau lisigen. Perk embangan ruang antar sel sacar a Sk izog izogen terjadi se bagai ber ikut: kut: pada wak tu dinding sel pr imer di b bentuk p ada dua sel baru, lemela tengah diantar a k ed edua dinding
baru ini hanya ber singgungan dengansel induk, dan tidak ber singgungan dengan la mela tengahnya. R ongga k ec ecil terbentuk pada per singgungan dengan la mela tengah dan sel induk . Dinding sel k emudian terur ai sehinnga ruang antar selnya membesar da la mela tengah sel induk . Perk embangan se per ti ti ini terjadi pada:
Duk tus r es esin pada conif er ae ae, duk tus k elen jar pada compositae, umbellif llif er ae ae, yptus. R uang antar sel lisigen di b bentuk oleh pengur aian seluru h heder a helix, lix, eucalypt sel, misalnya rongga yang besar pada tumbuhan air, ak ar be br a pa monokotil okotil dan duk tus r es esin pr imer mangif er a indica.
Se bagian besar sel par en enk im yang ber isi k loropl oroplas dan berfungsi se ba gai se l penyimpan biasanya mempunyai dinding pr imer ti r ti pi pis. Namun ada juga sel par en enk i m dengan dinding t e bal. P[ar en enk im ter t entu yang berfungsi se bagai sel penyimpan,
misalnya pada endos perm phoenix, ix, dios pyros, coff e dan as par agus, mempunya i dinding yang sangat te bal dar i hemiselulosa yang berfungsi se bagai senyawa cadangan. Sela ma perk eca eca mbahan, dinding ini sedik it it demi sedik it it meni pi pis. Sel
par en enk im dengan dinding sekunder yang r elatif tif te bal dan ber lig lignin biasa ter da da pat pada xilem sekunder . Struk tur int er na nal sel par en enk im terk ait dengan fungsinya. Sel par en enk im yan g ter li li b bat dala m pot potosintesis ber isi k loropl oroplas dan jar ingan yang di bentuk dise but but k lor en enk ima. Pada per en enk im pot potopsisntesis biasanya mengandung vakuol kuola tunggal atau banyak . Sel-sel par en enk im pot potosintesis mengandung juml jumlah k loropl oroplas yang
ber va var iasi, pada saat ter tentu sela ma siang har i k lorof las da pat mengandung a milum ilum asimilas i. K lor en enk im ynag ter s pesialisasi paling mencolok diwak ili ili oleh mesof il il daun, yaitu itu dik ena enal se bagai par en enk im p alisade dan paer en enk im s pons. K loropl oroplas juga ada yang ter da da pat dala m sel par en enk im kor tek s dan k adan adang-k adan adang le bi bih dala m dar i p pada batang, bahk an an ter da da pat di empul mpulur . Sel-sel y7ang tidak terk ait dengan
pot potosintesis tidak mengandung k loropl oroplas atau mempunyai k loropl oroplas dengan
diff er ens ensiasi sistem la melar inter na nal yang lemah. Sel-sel p[ar en enk im yang tan pa
k lorof las da pat memilik ilik i leukopl ukoplas.
MET
DE PENEL ELIITIAN
ALAT KER KER JA JA DA N BAHA N NO
ALAT
NO
BAHAN
1
Mikro Mikroskop
1
Eceng gondok ( Eichornia crassipus )
2
K aca aca Objek
2
Bunga tas bi bih ( Canna )
3
K aca aca Penutup
3
Aquades
PR OSEDUR OSEDUR KE KER R JA JA Pilih bahan
tetesk an an r ea eagen air diatas objek
Buat sayatan melintang
Letakk an an sayatan ti pi pis pada k aca aca objek
Tut Tutup dengan k aca aca penutup
Amati dengan mikroskop
Ber i ga mbar + k eter an angan
HASIL HASIL PENGAMATAN 1. Eceng gondok K er a jaan
Plantae
Divisi
Magnoliop lioph yta
K elas
Liliop iliopsida
Or do
Commelinales
Famili
Ponteder iaceae
Genus
Spesies
Eichhornia Kunth
Eichhornia crassipes
Eceng gondok 10 x 40
Bentuk aer en enk im pada petio tiolus eceng gondok adalah per se segi dan ter da da pat perbedaan bentuk antar sel aer en enk im yang satu dengan sel aer en enk im yang
lainnya. Susunan sel aer en enk im pada petio tiolus eceng gondok mer a pat dengan ruang antar sel. Ukur an an ruang antar sel pada petio tiolus eceng gondok t ok ter li lihat besar . 2. Bunga tas bi bih K ingdom
: Plantae(Tumbu han)
Subk ingdom
: Tr ache acheobi obionta(Tumbuhan berpembul mbuluh)
SuperDi rDivisi
bi ji ji) : Spermatophyta(Menghasilk ilk an an bi
Divisi
: Magnoliop liophyta(Tumbuhan berbunga)
K elas
: Liliop iliopsida(berk e pi pingsatu/monokotil okotil))
SubK elas
: Comm elinidae
Or do
: Zingi b ber ales
Famili
: Cannaceae
Genus
: Canna
Spesies
:
10 x 40
anna C anna
indica L.
10 x 10
Bentuk sel aer en enk im pada petio tiolus bunga tas bi bih adalah pol polyhedr al dan ter da da pat perb edaan bentuk antar a sel aer en enk imn yang satu dengan sel aer en enk im yang
lainnya. Pada kor tek s petio tiolus bunga tas bi bih sel-sel
par en enk imnya le bi bih r a pat dan ruang antar selnya berukur an an k ec ecil.
3. Ak ar na pas bunga anggr ek
Anggr ek 10 x 10 Struk tur aer en enk im anggr ek berbentuk bul bulat tidak ber atur an an, sedangk an an pada petio tiolus bunga tas bi bih berbentuk pol polyhedr al.
PEMBAHASAN a. Manf aa aat Aer en enk im
Yang per ta ma dan k euntungan jelas adalah udar a besar- m engisi rongga yang terbentuk, yang m ember ik an an r es esistens ensi r endah endah-jalur i ur inter na nal untuk per tuk ar an an gas antar a bagian-bagian tana man di atas air dan jar ingan ter enda enda m. Selain itu, itu,
be ber a pa ok sigen diangkut gkut melalui aer ench enchyma untuk ti p ps ak ar tana man k e bocor an an k eluar dar i por i dala m ak ar dan mas uk k e tanah sek it itar nya. Hal ini da pat menga k i b batk an an tanah zona k ec ecil ok sigen di sek it itar ak ar individu
menyediak an an se buah lingkungan aerob untuk mikroorganis me yang da pat mencegah masuk nya tanah komponen berpot rpot ensi ber ac acun. (htt p: p://aob.oxfor d jour na nals.org/ content/vol97/ 97/iissue5/cover .d .dtlhtt p: p://aob.oxfor d jour nals.org/ content/vol97/ 97/iissue5/cover .d .dtl tl))
b. Bentuk aer en enk im dan R uang anatar sel
Par en enk im ter dir i dar i sel hidup ber dinding ti pi pis. Dinding sel biasanya unthick ened ened dan
membentuk selulosa. R uang antar se sel ada
atau
tidak .
Par ench enchyma ada dala m se mua organ tana man. Ini mengisi ruang antar a jar ingan yang berbeda dan dengan demik ian ber ti tindak se bagai jar ingan dasar ata u matr ik s. s. (htt p: p://www.s bs.utexas.edu/mauseth/we b blla b/we bcha p3par/3.3-5.ht m)
(I)
Kol Kolenk im (II) Aer en enk im
Jar ingan s pons dengan ruang udar a yang besar ditemuk an an antar a sel-sel batang dan daun tana man air, menyediak an an a pung dan memungk ink an an sirkul rkulas i
gas. (htt p: p://dicti onary.r ef er ence.c om/ill us/ill ustr ati on.ht ml/ahd4/aer ench tio ence.com/ illu illu tio enchyma/aer enc)
Par en enk im s pons pada daun ada lah contoh yang k has. has. aer en enk im luas juga da pat ditemuk an an dala m empul mpulur monokotil okotil yang hidup di ha bit bitat lemba b se per ti ti
but bintang k ar ena terburu-buru, eceng gondok . Jenis jar ingannya juga dise but ena sel par en enk im bentuk yang k ar ak t er istik tik nya mir i p p se per ti ti bintang.
htt p: p://www. bi biolog ogiie.uniha mburg.de/b-
online/e05/05d.ht m
PULAN K ESIMPUL
Jar ingan par en enk im mempunyai na ma lain yaitu itu jar ingan dasar . Jar ingan par en enk im di jump jumpai pada kulit kulit batang, kulit kulit ak ar, daging, daun, daging buah dan endos perm. Bentuk sel par en enk im bermaca m-maca m. Sel par en enk im yang mengandung
k lorof il il dise but but ³K lor en enk im´. Yang mengandung rongga-rongga udar a dise but but ³Aer en enk im´. Penyimpanan cadangan mak anan anan dan air oleh tubuh tumbuhan dilakuk an an oleh jar ingan par en enk im.
Ber dasa dasark an an fungsinya jar ingan par en enk im di b bedak an an men jadi be ber a pa maca m, antar a lain: e) Par en enk im as imilas i atau (k lor en enk im) adalah sel par en enk im yang mnegandung
k lorof il il dan berfungsi untuk fot fotosintesis. f) Par en enk im penimbum adalah sel par en enk im yang da pat menyimpan cadangan ma k anan anan yang berbeda se bagai larut rutan didala m vakuol kuola, bentuk par tik tik el padat atau cair an an didala m sitop itopllas ma. g) Par en enk im air adalah sel par en enk im yang ma mpu menyimpan air . Umumnya ter da da pat pada tumbuhan yang hidup didaer ah ah k er ing (xerof it), it), tumbuhan e pi pif it, it, dan tumbuhan sukul ukulen. h) Par en enk im uidar a (aer en enk im) adalha jar ingan par en enk im yang ma mpu
menyimpan udar a k ar ena ena mempunyai ruang antar sel yang besar . Aer en enk i m ter da da pat pada batang dan daun tumbuhan hidrof it it. Pada daun ter da da pat dua maca m jar ingan par en enk im yaitu itu: -
Jar ingan tiang (palisade) adalah par en enk im dengan bentuk sel pan jang, tegak dan mengandung k loropl oroplas, juga da pat dise but but se bagai penyusundaging daun,
ter dir i atas sela pi pis atau le bi bih sel bentuk pan jang, ter susun r a pat, letak nya
tegak lurus ter hada hada p permuk aan aan daun, dan mengandung banyak k loropl oroplas sehingga berper an an se bagai fot fotosintesis. Contoh: mesof il il daun.
-
Jar ingan bunga k ar an ang (s pons) adalah par en enk im ,dengan bentuk n dan susunan selnya tidak ber atur an an dan ruang antar sel yang r elatif tif besar dan berfungs i
untuk p er tuk ar an an gas, ser ta ber hubungan dengan mul mulut daun. Contoh mesof il il daun.
-
Par en enk im bintang ada lah per en enk im yang bentuk nya se per ti ti binteng, saling ber hubungan di ujungnya sehingga banyak mempunyai ruang antar sel.
-
Par en enk im li p patan adalah par en enk im yang dinding selnya mengala mi peli p patan k ea ear ah ah dala m ser ta banya k mengandung k loropl oroplas.
Per tanyaan 1. Bagaimana bentuk aer en enk im petio tiolus eceng gondok? Adak ah ah perbedaan antar a bentuk sel aer en enk im yang satu dengan sel yang lainnya?
2. Bagiamana susunan sel aer en enk im petio tiolus eceng gondok t ok ter hada hada p runag antar selnya?
3. Bagaiman bentuk sel aer en enk im petio tiolus bunga tas bi bih? Adak ah ah perbedaan antar a bentuk sel aer en enk im yang satu dengan yang lainya?
4. Se but butk an an perbedaan struk tur aer en enk im dengan par en enk im kor tek s petio tiolus bunga tas bi bih? 5. Apak ah ah yang ta mpak pada sel-sel par en enk im kor tek s petio tiolus bunga tas bi bih? 6. Bagaiman bentuk sel par en enk im kor tek s ak ar na pas anggr ek? Adak ah ah ruan g antar selnya?
7. Adak ah ah yang ta mpak didala m sel-sel par en enk im kor tek s ak ar na pas anggr ek?
Jawa ban 1. Aer en enk im eceng gondok, berbentuk segi empat. Tidak ada perb edaan teta pi pi
ukur ann annya yang berbeda.
2. Pada aer en enk im eceng gondok t ok ter da da pat pene balan ter hada hada p ruang antar sel. 3. Bentuk sel aer en enk im petio tiolus bunga tas bi bih bul bulan dan segi banyak, ada yan g satu bul bulat dan ada yang satu segi banyak . Ada perbedaan antar a bentuk se l aer en enk im yan g satu dengan yang lain.
4. Perbedaan struk tur aer en enk im pada ak ar na pas (anggr ek) berbentuk bul bulat tidak ber atur an an, k alau pada petio tiolus bunga tas bi bih berbentuk poli polihedr al (segi enam). 5. Sel-sel par en enk im kor tek s petio tiolus bunga tas bi bih tampak sel-selnya le bi bih r a pat, sehingga ruang antar selnya k ec ecil.
6. Bentuk nya bul bulat tak ber atur an. an. Ada ruang antar sel teta pi pi ruang selnya sangat sempit mpit dan k ec ecil-k il-k ec ecil.
7. Ada semaca m buti butir r an an hita m, se pr ti ti sel minyak .
DAFT DAFTAR PUST PUSTAK A
Estiti B. Hidayat. 1995. Anatomi omi Tumbu han Berbi rbi ji ji. Bandung : Penerbit rbit ITB. htt p: p://aob.oxfor d jour na nals.org/ content/vol97/ 97/iissue5/cover .d .dtlhtt p: p://aob.oxfor d jour na nals.
org/content/vol97/ 97/iissue5/cover .d .dtl htt p: p://dicti tio onary.r ef er ence.c ence.com/ om/ill illu us/ill illu ustr ati tio on.html/ahd4/aer ench enchyma/aer enc enc
p://www. bi biolog ogiie.uni -ha mburg.de/b-online/e05/05d.ht m htt p: htt p: p://www.s bs.utexas.edu/mauseth/ we b blla b/we bcha p3par/3.3-5.ht m
Suset jo jo S et jo jo. 2004. TABEL PEMBAGIAN TUGAS No
Nama
Pembagian
1
Nacevi Maulana
Metode pr ak tikum tikum
2
Luk it ita Octavia
Dasar t r teor i, pembahasan
3
Hanif ah ah Nugr aha aha
K es esimpul mpulan
4
Ir a Qurr atulaini H
5
Istiqom tiqomah
6
Nurkomalasar i
Hasil Penga matan
