I. DASAR TEORI
Asam bersifat basa, berasa asam, dapat mengubah lakmus biru menjadi
merah dan terurai menjadi ion positef hydrogen dan ion negatif sisa asam.
Sedangkan basa berasa pahit, terasa licin, dapat mengubah lakmus merah
menjadi biru, dan terionisasi menjadi ion positif logam dan ion negatif
hidroksida.
Suatu larutan dapat diketahui bersifat asam atau bisa menggunakan
indikator. Indikator dapat berupa alami yang berasal dari tumbuhan maupun
buatan yang berupa kertas lakmus dan kertas indikator universal.
Indikator bisa juga berupa alat berupa pH meter
II. ALAT DAN BAHAN
A. ALAT
1. Gelas Kimia 500 mL
2. Gelas Ukur 50 mL
3. Tabung Reaksi
4. Pipet Tetes
5. Corong
6. Plat Tetes
7. Erienmeyer
8. Rak tabung reaksi
9. Batang Pengaduk
B. BAHAN
1. Kertas saring 10. Cuka getah
2. Lakmus 11. Larutan garam
3. Indikator universal rol 12.Larutan sabun
4. Indikator universal lembaran 13. Air kapur
5. Larutan H2S04 14.Kunyit
6. Larutan NH40H 15.Bunga sepatu
7. Larutan NaOH 16.Bunga pacar air
8. Larutan CH3COOH 17.Airsumur
9. Air jeruk 18.Akuades
19 Saringan teh = 1 buah 20 Cobek = 1 buah
21 Pisau = 1 buah 22 Sendok plastik = 1 buah
23. Tisu, Sabun cuci, Lakmus merah, Indikator universal
III. PROSEDUR KERJA
PERSIAPAN:
1. Membuat jeruk, garam, sabun, dan kapur dalam bentuk larutannya dan
masukkan masing-masing kedalam wadah yang tersedia, serta beri nama.
A. INDENTIFIKASI LARUTAN ASAM BASA DENGAN INDIKATOR BUATAN
I. KERTAS LAKMUS
1. Memasukkan setetes air jeruk, cuka getah, air garam, air sabun,
air kapur, asam sulfat, ammonia, asam asetat; natrium hidroksida,
dan air sumur masing-masing ke dalam plat tetes. diberi tanda tiap
larutan
2. Memasukkan sepotong kertas lakmus ke dalam masing-masing plat
tetes, dan amati perubahan warna kertas lakmus yang terjadi
dicatat dalam tabel pengamatan.
II. INDIKATOR UNIVERSAL ROL
1. Memasukkan setetes air jeruk, cuka getah, air garam, air sabun,
air kapur, asam sulfat, ammonia, asam asetat; natrium hidroksida,
dan air sumur masing-masing ke dalam plat tetes. diberi tanda tiap
larutan
2. Memasukkan sepotong indikator universal rol ke dalam masing-masing
plat tetes, mengamati perubahan warna indikator universal rol yang
terjadi, dan membandingkan dengan warna standar indikator.
menentukan harga pH-nya dan mencatat dalam tabel pengamatan.
III. INDIKATOR UNIVERSAL LEMBARAN
1. Memasukkan setetes air jeruk, cuka getah, air garam, air sabun,
air kapur, asam sulfat, ammonia, asam asetat; natrium hidroksida,
dan air sumur masing-masing ke dalam plat tetes. diberi tanda tiap
larutan
2. Memasukkan sepotong indikator universal lembaran ke dalam masing-
masing plat tetes, amati perubahan warna indikator universal
lembaran yang terjadi, dan membandingkan dengan warna standar
indikator. menentukan harga pH-nya dan mencatat dalam tabel
pengamatan.
IV. TABEL PENGAMATAN
A. INDENTIFIKASI LARUTAN ASAM BASA DENGAN INDIKATOR BUATAN
1. KERTAS LAKMUS
"NO "BAHAN "LAKMUSMERAH "KESIMPULAN "
" " "WARNA MULA-MULA "PERUBAHAN WARNA " "
"1 "Air jeruk "Merah "Merah "Asam "
"2 "Cuka getah "Merah "Merah "Asam "
"3 "Air garam "Merah "Merah "Asam "
"4 "Air sabun "Merah "Biru "Basa "
"5 "Air kapur "Merah "Biru "Basa "
"6 "Larutan H2S04"Merah "Merah "Asam "
"7 "Larutan NH4OH"Merah "Biru "Basa "
"8 "Larutan "Merah "Merah "Asam "
" "CH3COOH " " " "
"9 "Larutan NaOH "Merah "Biru "Asam "
"10 "Air sumur "Merah "Merah "Asam "
2. INDIKATOR UNIVERSAL ROL
"NO"BAHAN "INDIKATOR UNIVERSALROL "pH "KESIMPULAN"
" " "WARNA MULA-MULA "PERUBAHAH WARNA" " "
"1 "Air jeruk "Kuning "Kuning "5 "Asam "
"2 "Cuka getah "Kuning "Merah "2 "Asam "
"3 "Air garam "Kuning "Jingga "3 "Asam "
"4 "Air sabun "Kuning "Ungu "12 "Basa "
"5 "Air kapur "Kuning "Ungu "13 "Basa "
"6 "Larutan "Kuning "Merah "2 "Asam "
" "H2S04 " " " " "
"7 "Larutan "Kuning "Biru "11 "Basa "
" "NH4OH " " " " "
"8 "Larutan "Kuning "Jingga "5 "Asam "
" "CH3COOH " " " " "
"9 "Larutan NaOH"Kuning "Ungu "14 "Basa "
"10"Air sumur "Kuning "Kuning "6 "Asam "
3. INDIKATOR UNIVERSAL LEMBARAN
"NO"BAHAN "INDIKATOR UNIVERSAL LEMBARAN "pH "KESIMPULAN"
" " "WARNA MULA-MULA "PERUBAHAH WARNA" " "
"1 "Air jeruk "Biru, Hijau "Hijau, Kng, "2 "Asam "
" " "lumut, kuning "H.T, Kng " " "
"2 "Cuka getah "Biru, Hijau "Mrh, kng, H.T, "0 "Asam "
" " "lumut, kuning "mrh " " "
"3 "Air garam "Biru, Hijau "Kng, Kng, H.T, "1 "Asam "
" " "lumut, kuning "Merah " " "
"4 "Air sabun "Biru, Hijau "Ungu, biru, "11 "Basa "
" " "lumut, kuning "ungu, kuning " " "
"5 "Air kapur "Biru, Hijau "Ungu, biru, "13 "Basa "
" " "lumut, kuning "merah, kuning " " "
"6 "Larutan "Biru, Hijau "Mrh, kng, H.T, "0 "Asam "
" "H2S04 "lumut, kuning "merah " " "
"7 "Larutan "Biru, Hijau "Biru, hijau, "8 "Basa "
" "NH4OH "lumut, kuning "H.T, kng " " "
"8 "Larutan "Biru, Hijau "Hijau, kng, "3 "Asam "
" "CH3COOH "lumut, kuning "H.T, kuning " " "
"9 "Larutan NaOH"Biru, Hijau "Ungu, biru, "14 "Asam "
" " "lumut, kuning "merah, orange " " "
"10"Air sumur "Biru, Hijau "H.T, kng, "6 "Asam "
" " "lumut, kuning "hijau.l, kng " " "
4. INDIKATOR ALAMI
I. Pembuatan Indikator Alami
1. menggerus kunyit dengan menambahkan sedikit akuades, saring dan
masukkan larutannya kedalam tabung reaksi. Beri nama.
2. Lakukan hal yang sama dengan mengganti kunyit dengan bunga sepatu dan
bunga pacar air.
II. Pengujian dengan larutan asam basa
1. Memasukkan setetes air jeruk, cuka getah, air garam, air sabun, air
kapur, asam sulfat, ammonia, asam asetat, natrium hidroksida, dan air
sumur masing-masing ke dalam plat tetes. Beri tanda tiap larutan.
2. Menambahkan setetes larutan kunyit ke dalam masing-masing plat tetes,
dan amati perubahan warna yang terjadi. Catat dalam tabel pengamatan.
3. Lakukan hal yang sama dengan mengganti kunyit dengan larutan bunga
sepatu dan bunga pacar air.
1. KUNYIT
"NO "BAHAN "LARUTAN KUNYIT "KESIMPULAN "
" " "WARNA MULA-MULA "PERUBAHAN WARNA " "
"1 "Air jeruk "Kuning "Kuning "Asam "
"2 "Cuka getah "Kuning "Kuning muda "Asam "
"3 "Air garam "Kuning "Kuning tua "Asam "
"4 "Air sabun "Kuning "Kuning "Asam "
" " " "kecoklatan " "
"5 "Air kapur "Kuning "Kuning kemerahan"Asam "
"6 "Larutan H2S04"Kuning "Kuning tua "Asam "
"7 "Larutan NH4OH"Kuning "Merah tua "Basa "
"8 "Larutan "Kuning "Kuning "Asam "
" "CH3COOH " " " "
"9 "Larutan NaOH "Kuning "Merah kekuningan"Basa "
"10 "Air sumur "Kuning "Kuning tua "Asam "
2. BUNGA SEPATU
"NO "BAHAN "LARUTAN BUNGA SEPATU "KESIMPULAN "
" " "WARNA MULA-MULA "PERUBAHAN WARNA " "
"1 "Air jeruk "Merah "Merah muda "Asam "
"2 "Cuka getah "Merah "Merah muda "Asam "
"3 "Air garam "Merah "Merah Tua "Asam "
"4 "Air sabun "Merah "k.Hijau "Basa "
" " " "kecoklatan " "
"5 "Air kapur "Merah "k.Hijau muda tua"Basa "
"6 "Larutan H2S04"Merah "Merah muda "Asam "
"7 "Larutan NH4OH"Merah "k.Hijau lumut "Basa "
"8 "Larutan "Merah "Merah Tua "Asam "
" "CH3COOH " " " "
"9 "Larutan NaOH "Merah "k.Hijau muda "Basa "
"10 "Air sumur "Merah "Merah keunguan "Asam "
3. BUNGA PACAR AIR
"NO "BAHAN "LARUTAN PACAR AIR "KESIMPULAN "
" " "WARNA MULA-MULA "PERUBAHAN WARNA " "
"1 "Air jeruk "Ungu "Merah agak muda "Asam "
"2 "Cuka getah "Ungu "Merah muda "Asam "
"3 "Air garam "Ungu "Merah tua agak "Asam "
" " " "muda " "
"4 "Air sabun "Ungu "Khijau "Basa "
" " " "kekuningan " "
"5 "Air kapur "Ungu "Kuning "Basa "
"6 "Larutan H2S04"Ungu "Merah tua "Asam "
"7 "Larutan NH4OH"Ungu "Khijau lumut "Basa "
"8 "Larutan "Ungu "Coklat "Basa "
" "CH3COOH " "kekuningan " "
"9 "Larutan NaOH "Ungu "Kuning khijauan "Basa "
"10 "Air sumur "Ungu "Kuning "Basa "
" " " "kecoklatan " "
V. ANALSIS DATA
1. Kertas lakmus
1. Air jeruk : warna mula - mula merah perubahan warnanya menjadi
merah,maka kesimpulannya adalah asam
2. Cuka getah : warna mula - mula merah perubahan warnanya menjadi
merah,maka kesimpulannya adalah asam
3. Air garam : sama dengan nomor 2 dan 1
4. Air sabun : warna mula - mula merah perubahan warnanya menjadi
biru, kesimpulannya adalah basa karena dapat mengubah
kertas lakmus merah menjadi biru
5. Air kapur : sama dengan nomor 4
6. Larutan H2S04 : Sama dengan nomor 1,2,3
7. Larutan : NH4OH : Sama dengan nomor 4,5
8. Larutan CH3COOH : Sama dengan nomor 1,2,3,6
9. Larutan NaOh : Sama dengan nomor 4,5,7
10. Air sumur : Sama dengan nomor 1,2,3,6,8
2. INDIKATOR UNIVERSAL ROL
1. Air Jeruk : warna mula-mula kuning menjadi kuning dengan pH=5
maka kesimpulannya adalah asam
2 Cuka getah : warna mula-mula kuning menjadi merah dengan pH=2
maka kesimpulannya adalah asam
3. Air garam : warna mula-mula kuning menjadi jingga dengan pH=3
maka kesimpulannya adalah asam
4. Air sabun : warna mula-mula kuning menjadi ungu dengan pH=12
maka kesimpulannya adalah basa.
5. Air kapur : warna mula-mula kuning menjadi ungu dengan pH=13
maka kesimpulannya adalah basa
6. Larutan H2S04 : warna mula-mula kuning menjadi merah dengan
pH=2 maka kesimpulannya adalah asam
7. Larutan NN4OH : warna mula-mula kuning menjadi biru dengan
pH=11 maka kesimpulannya adalah basa
8. Larutan CH3COOH : warna mula-mula kuning menjadi biru dengan
pH=11 maka kesimpulannya adalah basa
9. Larutan NaOh : warna mula-mula kuning menjadi ungu dengan
pH=14 maka kesimpulannya adalah basa
10. Air sumur : warna mula-mula kuning menjadi kuning dengan pH=6
maka kesimpulannya adalah Asam
3. INDIKATOR UNIVERSAL LEMBARAN
1. Air Jeruk : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Hijau, Kuning, Hijau Tua Kuning dengan
pH=2 maka kesimpulannya adalah Asam
2 Cuka getah : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska, kuning
menjadi Merah, kuning, Hijau Tua ,merah dengan pH=0
maka kesimpulannya adalah Asam
3. Air garam : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Kuning, Kuning, Hijau Tua , Merah
dengan pH=1 maka kesimpulannya adalah Asam
4. Air sabun : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Ungu, biru, ungu, kuning dengan pH=11
maka kesimpulannya adalah Basa
5. Air kapur : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Ungu, biru, merah, kuning dengan pH=13
maka kesimpulannya adalah Basa
6. Larutan H2S04 : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Merah, kuning, Hijau Tua, merah dengan
pH=0 maka kesimpulannya adalah Asam
7. Larutan NN4OH : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Biru, hijau, Hijau Tua, kuning dengan
pH=8 maka kesimpulannya adalah Basa
8. Larutan CH3COOH : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Hijau, kuning, Hijau Tua, kuning dengan
pH=3 maka kesimpulannya adalah Asam
9. Larutan NaOh : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi Ungu, biru, merah, orange dengan pH=14
maka kesimpulannya adalah Asam
10. Air sumur : warna mula-mula Biru, Hijau lumut, hijau toska,
kuning menjadi dengan pH=6 maka kesimpulannya adalah
Asam
4. INDIKATOR ALAMI
1. Air Jeruk : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning, maka
kesimpulannya adalah asam
2 Cuka getah : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning, maka
kesimpulannya adalah asam
3. Air garam : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning tua, maka
kesimpulannya adalah asam
4. Air sabun : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning kecoklatan,
maka kesimpulannya adalah asam
5. Air kapur : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning kemerahan,
maka kesimpulannya adalah asam
6. Larutan H2S04 : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning tua,
maka kesimpulannya adalah asam
7. Larutan NN4OH : warna mula - mula Kuning menjadi Merah tua,
maka kesimpulannya adalah basa
8. Larutan CH3COOH : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning, maka
kesimpulannya adalah asam
9. Larutan NaOh : warna mula - mula Kuning menjadi Merah
kekuningan, maka kesimpulannya adalah asam
10. Air sumur : warna mula - mula Kuning menjadi Kuning tua, maka
kesimpulannya adalah asam
3. BUNGA PACAR AIR
1. Air Jeruk : warna mula - mula Ungu menjadi Merah agak muda, maka
kesimpulannya adalah asam
2 Cuka getah : warna mula - mula Ungu menjadi Merah muda, maka
kesimpulannya adalah asam
3. Air garam : warna mula - mula Ungu menjadi Merah tua agak muda,
maka kesimpulannya adalah asam
4. Air sabun : warna mula - mula Ungu menjadi Khijau kekuningan,
maka kesimpulannya adalah Basa
5. Air kapur : warna mula - mula Ungu menjadi Kuning, maka
kesimpulannya adalah asam Basa
6. Larutan H2S04 : warna mula - mula Ungu menjadi Merah tua, maka
kesimpulannya adalah asam
7. Larutan NN4OH : warna mula - mula Ungu menjadi Khijau lumut,
maka kesimpulannya adalah basa
8. Larutan CH3COOH : warna mula - mula Ungu menjadi Coklat
kekuningan, maka kesimpulannya adalah Basa
9. Larutan NaOh : warna mula - mula Ungu menjadi Kuning
khijauan, maka kesimpulannya adalah Basa
10. Air sumur : warna mula - mula Ungu menjadi Kuning kecoklatan,
maka kesimpulannya adalah Basa
VI. KESIMPULAN
Dengan mengidentifikasi larutan Asam Basa pada praktikum kali ini
kita dapat mengetahui indikator alami dan buatan.
Misalnya pada identifikasi larutan asam basa dengan indikator buatan.
Salah satu contohnya adalah indikator universal rol dengan mengadakan
percobaan kita dapat mengetahui bahwa air jeruk bersifat asam.
Sedangkan pada identifikasi larutan asam basa dengan indikator alami.
Salah satu contohnya adalah bunga pacar air denagn percobaan yang kita
lakukan dapat mengetahui bahwa air kapur bersifat basa.
DAFTAR PUSTAKA
Rahmah, Jainatul. Dkk. Larutan Asam Basa 2016
https://unitedscience.wordpress.com/ipa-1/bab-2-asam-basa-dan-garam/
JAWABAN PERTANYAAN
1. Sebutkan larutan yang bersifat asam!
JAWAB :
Larutan yang bersifat asam dengan Indikator Buatan : Air jeruk,
Cuka getah, Air garam, Larutan H2S04, Larutan CH3COOH, Air sumur
Indikator Alami :
Kunyit : Air jeruk, Cuka getah, Air garam, Air sabun, Air kapur,
Larutan H2S04,Larutan CH3COOH, Air sumur
Bunga sepatu : Air jeruk, Cuka getah, Air garam, Larutan H2S04, ,
Larutan CH3COOH, dan Air sumur
Bunga pacar air : Air jeruk, Cuka getah, Air garam, dan Larutan
H2S04
2. Sebutkan larutan yang bersifat basa !
JAWAB :
Indikator buatan :
Air sabun, Air kapur, Larutan H2S04, Larutan NH4OH, Larutan, Larutan
NaOH.
Indikator alami:
Bunga Sepatu :Air sabun, Air kapur, Larutan H2S04, Larutan NH4OH,
Larutan, Larutan NaOH.
Bunga Pacar Air :Air sabun, Air kapur, Larutan NH4OH, Larutan CH3COOH
Larutan NaOH dan air sumur.
3. Apakah larutan kunyit, bunga sepatu, dan bunga pacar air dapat
dijadikan indikator alami?
4. Apa kesimpulan dari praktikum ini?
Kesimpulan praktikum ini adalah kita dpat mengetahui indikator buatan
dan alami yang mana bersifat asam dan basa.
