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Adriano Gabriel
A arte do churrasco
Lista de ingredientes Caro aluno, Preparamos esse material exclusivamente para a divulgação gratuita. Ele contém a lista de ingredientes do curso de A arte do churrasco. O material completo com todos os moldes das aulas é exclusivo para os alunos que adquirem o curso. É uma forma de prestigiar o autor e possibilitar que o projeto eduK multiplique cada vez mais conhecimento. Ao adquirir o curso você pode acessar todo conteúdo, assistir aos vídeos quantas vezes quiser e receber o certificado após aprovação na avaliação final.
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Adriano Gabriel
A arte do churrasco Ingredientes para molho do cordeiro
1 cebola picada 1 maço de hortelã 1 unidade de pimenta dedo de moça picada Azeite e óleo suficiente 2
Ingredientes para tempero do frango
Sal refinado a gosto 2 dentes alho picado Pimenta a gosto 1 copo de vinagre branco Ervas finas a gosto Açafrão a gosto Ingredientes para molho chimichurri
1 pacote de chimichurri de 250 g 250 ml de vinagre de álcool 150 ml de azeite de oliva Ingredientes para tempero do pernil
Sálvia a gosto 1/2 copo de óleo 4 colheres (sopa) de azeite 1 copo branco de vinho branco Sal a gosto
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Adriano Gabriel
A arte do churrasco
Ingredientes para farofa
4 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos 4 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
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6 ramos de cebolinha picada Sal Ingredientes para arroz biro biro
6 xícaras (chá) de arroz 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola bem picada 300 g de linguiça toscana sem pele picada 4 ovos 200 g de batata palha Ingredientes para molho vinagrete
2 tomates bem picados 2 cebolas bem picadas 1 xícara (chá) de cheiro verde 1 xícara (chá) de vinagre suave 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de sal 1 colher (café) de açúcar
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A arte do churrasco
Ingredientes para cebolete
2 cebolas cortadas em rodelas finas 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de óleo
4
1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (chá) de orégano 1 colher (chá) de salsa picada Suco de 2 limões
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