VAC 3053 PENGELUARAN TANAMAN BUAH-BUAHAN TUGASAN 2
MANGGA NAMA AHLI KUMPULAN: NURHANA FATIN BT ABD JALIL D20131063629 NOOR SHAHADATUL LAIL BINTI ABDUL HALIM D20131063615 PENSYARAH: PN SITI FAIRUZ BINTI YUSUFF
Mempunyai iklim yang panas dan kering selama 1 hingga 2 bulan-penting untuk pengeluaran bunga dan buah Mempunyai teres penanaman jalan ladang serta langkah pengawasan hakisan-perlu dilakukan bagi memudahkan kerja pengurusan dan penjagaan ladang !agi kawasan berbukit kecerunan harus tidak melebihi 2"#
•
Pen"ed!aan ladang<
•
•
$ilakukan dengan jentera atau tenaga manusia Pembersihan kawasan • Pokok yang ditebang dilonggok dan dimusnahkan
%ekstur sederhana bajak piring dan bajak putar dilakukan sekali Pembajakan • %ekstur keras- bajak piring dan bajak putar dilakukan 2 kali
Penyediaan Anak Benih •
•
Pokok mangga boleh dibiak dengan kaedah cantuman mata tunas atau baji Pokok penanti perlu mempunyai ciri: Peratus &ai'
kecil
Mudah •
percambahan tinggi diperoleh
!iji benih yang digunakan untuk tujuan pokok penanti mesti cukup matang dan mempunyai peratus percambahan yang tinggi
•
•
•
&elepas diproses biji benih dirawat dengan racun kulat Kemudian disemai dalam kotak semaian berisi pasir dan berada di bawah lindungan- siram 2- ( kali sehariPercambahan berlaku selepas 2-( mingguPada tempoh )-* minggu anak pokok penanti diubah ke dalam polibeg +2".(cm , ".12*cm
•
Media tanah campuran ialah :(:2 atau *:2:1
•
&iraman dilakukan setiap hari
•
Kawalan rumpai secara manual
•
/acun kulat digunakan jika perlu
•
Pembajaan :
•
0una baja kimia diselangi baja organikmengekalkan kesuburan tanah lebih lama Kerja cantuman boleh dilakukan setelah pokok penanti berumur )- * bulan
•
%eknik cantuman:
antuman mata tunas dan baji kerana ia mudah dilakukan kos rendah peratus kejayaan yang tinggi tahan lasak dan pertumbuhan lebih cepat
Penanaman pokok •
•
•
•
&ebaiknya dilakukan pada awal musim hujan Kawasan tanah rata dan landai boleh melakukan penanaman sistem segi empat sistem segi tiga dan sistem siku keluang Kawasan tanah curam pokok perlu ditanam mengikut kontur untuk mengurangkan hakisan tanah aktor pemilihan sistem penanaman: &i3at
klon mangga
&ai'
dan bentuk pokok apabila dewasa
Kesuburan
tanah
Kemudahan
penggunaan alat jentera
•
4arak tanaman: Klon
bersi3at tinggi dan besar- 5m , 5m
Klon
sederhana besar- .*m , .*m
Jarak tanaman (m)
Sistem penanaman
Bilangan pokok per hektar
5,5 5,5 .* , .* .* , .*
6mpat segi %iga segi 6mpat segi %iga segi
12( 1(7 12 2""
4adual &istem dan Kepadatan %anaman Mangga
,aeda) %enana$an Lu(ang d!gal! 806$ 0 6$9
$asu&&an dala$ lu(ang se&al! dengan tana) dan d!gaul
!(!a&an tededa) sela$a 2 $!nggu
Gaul (a'a *gan!& 10&g dan CIRP 200g dengan tana)
Tana$ ana& %*&*& "ang s!)at d! dala$ lu(ang
•
&emasa menanam: 8ubang
digali semula sebesar beg plastik anak
pokok !uang
plastik sebelum anak pokok di tanam
0una
kayu pancang9 penyokomg- elak anak pokok patah atau tumbang apabila ditiup angin
&ungkuupan
diletak pada pangkal pokokmengekalkan kelembapan dan mengawal rumpai
Penyiraman 8akukan
setiap hari
pemeriksaan dari semasa ke semasa jika terdapat serangan penyakit atau perosak
Pembajaan •
•
Pembajaan sempurna menjamin tanaman mangga tumbuh dengan subur dan memberi hasil yang optimum Pembajaan dipengaruhi oleh 3aktor: 4enis
tanah
mur tanaman
•
!erikut adalah program pembajaan yang disyorkan oleh 4abatan Pertanian:
Peringkat pertumbuha n
Umur pokok (tahun)
Jenis sebatian baja (N:P:K:g)
Masa menanam
Pembajaan asas
=/P !aja >rganik
".2 1"
$imasukkan ke dalam lubang dan gaul bersama tanah atas
%umbesaran
1 2 (
1*:1*:1* atau 1):1(:15:2 atau 1*:1*:;:) !aja organik
1."
!ahan organikditabur dan digaul di permukaan tanahdi pangkal pokok sekali setahun !aja sebatian ditabur secara poket di bawah julai daun (-) kali setahun
12:12::2 atau 12:;:22:( atau 1(:1(:2" !aja organik
2." 2.* (." )." )." 1*-)"
!erbuah
) * ; <7
Kadar baja (kg! pokok! tahun)
1"-1*
asa membaja! "ara
!aja organik ditabur dan digaul di permukaan tanah di pangkal pokok sekali setahun
Pengurusan A"* •
%anaman mangga memerlukan kawasan kering untuk mula berbunga dan berbuah dalam tempoh 1-2 bulan
•
?amunjika berlaku kemarau dan pokok kekurangan air putik buah akan gugur dan pembesaran buah terjejas
•
ntuk elakkannya pengairan perlu dilakukan sekurang-kurangnya selama minggu sebaik sahaja pembungaan penuh
•
&elepas itu ia perlu dihentikan bagi mengelak buah daripada merekah
•
•
•
Kadar keperluan air berbe'a mengikut peringkat tumbesaran: Peringkat tumbesaran
Umur pokok
Kadar (liter!pokok!hari)
Peringkat awal Peringkat tampang Paringkat matang
1-2 tahun )-; tahun "-1* tahun
7-1" (2-(7 7"-5
$i Malaysia disyorkan pemberian air 2 kali sehari dan jumlahnya tidak melebihi kadar keperluan harian yang ditetapkan &istem pengairan yang sesuai adalah sistem pengairan titis kerana: 4imat
penggunaan air- air diperlukan di kawasan akar sahaja &istem yang cekap- <5"@
Pemangkasan •
Pemangkasan atau cantasan antara amalan penting yang perlu dilakukan
&emasa melakukan pemangkasanperkakasan yang digunakan seperti pisau cantasan gunting pokok dan gergaji pangkas mesti sentiasa tajam dan bersih Kerja memangkas dilakukan pada awal musim hujan &elepas pemangkasan pokok perlu di beri pembajaan secukupnya &apu cat atau ubat pada bahagian yang dipotong supaya tidak terdedah pada udara yang boleh menyebabkan serangan kulat
Perlindungan /!$%& •
P*&*k perlu dilindung bagi mengelakkan serangan perosak dan penyakit.
Ka#alan serangga perosak 1. Kumbang belangkas + Hypomeces squamosus F . &imptom: Menyerang pucuk dan daun muda Memakan tangkai buah yang belum matang !uah luruh awal dan tidak akan masak walaupun diperam Kawalan: !alut buah bagi mengurangkan serangan kumbang •
&imptom: Mengorek bahagian pucuk dan terus makan bahagian tengah batang pucuk Pucuk menjadi kecut dan mati Kawalan: /acun serangga seperti acephate atau carbaryl ".1@ •
•
•
(ii) Alcidodes sp.
&imptom: Menyerang pucuk muda %erdapat tanda hitam memanjang di bahagian batang pucuk Pucuk terbantut dan mati Kawalan: /acun serangga seperti acephate atau dimethoate ".1@ •
•
•
•
•
3+ 8elompat daun 8 Idioscopus nitidulus9 &imptom: •
•
•
Menyerang daun muda dengan menghisap sap daun &erangga ini bertelur di sepanjang batang pucuk $aun muda menjadi kecil dan berkerekot di tepi serta terbantut
Kawalan: •
).
/acun kimia- imidachloprid
ama
&imptom: $aun menunjukkan bron'y di mana terdapat tompok-tompok berwarna tembaga Kawalan: Penggunaan racun seperti dico3el dan dimethoate •
•
Ka#alan ,*%&)%& -&(%+"/
1+ Ha7a >a$(a& Bunga 8Colletotricum gloeosporioides) &imptom: Menyerang bahagian daun bunga dan buah &erangan akan menunjukkan bintik-bintik hitam nekrotiik kecil kehitaman &erangan pada bunga menyebabkan bunga menjadi hitam kering dan gugur &erangan pada buah akan menyebabkan buah gugur Kawalan: 4aga kebersihan ladang dengan sempurna Kutip bahagian yang diserang dan buang Kawalan kimia dibuat dengan lebih awal menggunakan maneb mancobe' atau racun yang mengandungi kuprum pada kadar seminggu sekali. •
•
•
•
•
•
•
2+ Kulapok daun 8 Meliola mangifera #ark 9 &imptom: •
$isebabkan oleh kulat
•
&enang dijangkiti jika ada manisan yang dikeluarkan oleh serangan seperti teritip dan lelompat daun
Kawalan: •
antas dahan yang terlalu rapat supaya pengaliran udara sempurna
•
Menggunakan racun malathion
•
Minyak puith +Albarol boleh disembur pada daun atau bahagian lain yang dijangkiti
(. endawan Angin + Corticium salmonicolor •
Penyakit paling merbahaya pada pokok mengga
&imptom: Menyerang pada batang dan dahan pokok !oleh mengurangkan keupayaan pokok untuk berbuah %erdapat bebenang putih yang melekat pada dahan atau pangkal dahan. !ebenang ini akan menjadi merah jambu dan merebak ke keseluruhan kulit !oleh mematikan bahagian kawasan yang di serang. Kawalan: Mencantas atau membakar bahagian yang diserang /awatan secara kimia boleh dilakukan dengan menyembur racun kulat kuprum oksiklorida selang 2-( minggu sekali •
