INGENIERIA INDUSTRIAL
MERCADOTECNIA
PROFESORA: NANCY MARLEM RODRIGUEZ BATALLA TEMA: MACRO Y MICRO AMBIENTE DE HUAUCHINANGO ALUMNO: ERICK HERNANDEZ HERNANDEZ CRUZ 6TO SEMESTRE
SALON: “J-23”
PERIODO ESCOLAR ENERO-JUNIO 2018
“La medida de lo que somos es lo que hacemos con lo que tenemos”
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Introducción. El macroambiente y el microambiente son dos fuerzas externas a la mercadotecnia, mientras que una es completamente incontrolable y aunque la otra tampoco se puede controlar, si se puede influir en ella, y en el macro un cambio afecta a las organizaciones, mientras que en el micro solo afecta en particular a una empresa. Veremos cuáles son los elementos de cada uno y cómo influyen dentro de la localidad de Huauchinango, Pue.
MACROAMBIENTE.
Afectan a todas las organizaciones y un cambio en uno de ellos ocasionará cambios en uno o más de los otros; generalmente estas fuerzas no pueden controlarse por los directivos de las organizaciones. Está compuesto por las fuerzas que dan forma a las oportunidades o presentan una amenaza para la empresa. Estas fuerzas incluyen las demográficas, las económicas, las naturales, las tecnológicas, las políticas y las culturales. Son fuerzas que rodean a la empresa, sobre las cuales la misma no puede ejercer ningún control. Podemos citar el rápido cambio de tecnología, las tendencias demográficas, las políticas gubernamentales, la cultura de la población, la fuerza de la naturaleza, las tendencias sociales, etc.; fuerzas quede una u otra forma pueden afectar significativamente y de las cuales la empresa puede aprovechar las oportunidades que ellas presentan y a la vez tratar de controlar las amenazas. MICROAMBIENTE.
Afectan a una empresa en particular y, a pesar de que generalmente no son controlables, se puede influir en ellos. Son fuerzas que una empresa puede intentar controlar y mediante las cuales se pretende lograr el cambio deseado. Entre ellas tenemos a los proveedores, la empresa en sí, intermediarios, clientes y públicos. A partir del análisis del Microambiente nacen las fortalezas y las debilidades de la empresa.
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Ambiente Social y Cultural del Macroambiente
Las fuerzas sociales influyen en la estructura y en la dinámica de sus individuos y grupos y en sus problemas más importantes. Como la influencia en los valores básicos, las percepciones, preferencias y comportamiento de la sociedad. Así la sociedad espera recibir de los responsables de la mercadotecnia un alto nivel de vida y protección de la calidad general de vida que se disfruta. Situación Social
El Municipio tiene un alto grado de pobreza, tanto rural como urbana. Tan sólo los datos del censo 2010 indican que el 55.1 por ciento de la población (54,533 habitantes) presentan algún grado de pobreza, de los cuales 17,884 se clasifican como pobreza extrema, mientras que el Orden Jurídico Poblano 20 resto como pobreza moderada. En ese aspecto, el Municipio se encuentra en el sitio 195 de pobreza total, 150 en pobreza extrema y 172 en pobreza moderada. Esto significa que, si se considerara que el total de la población rural es pobre, por lo menos 29,156 habitantes de la zona urbana del Municipio viven en condiciones de pobreza. Sin embargo el Municipio es ampliamente heterogéneo y esta estimación puede ser imprecisa, con lo que aumentaría el dato de la pobreza urbana. Es necesario mencionar que el censo 2010 consideró como zona urbana no sólo la cabecera, sino las juntas auxiliares de Tenango, La Venta y Cuacuila. A fin de describir la pobreza del Municipio, a continuación presentamos los factores que afectan a los propios índices de pobreza:
Respecto a las características delos hogares en el Municipio, las cuales impactan directamente en los indicadores de marginación, se conocen los indicadores como viviendas con un solo cuarto que equivalen al 13.4 por ciento de la población.
Ecología
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Los temas ambientales suelen dividirse en tres agendas: agenda verde, agenda gris y agenda azul. La Constitución actualmente hace responsable a los ayuntamientos de las agendas gris y azul, mientras que son corresponsables de la agenda verde. Agenda azul: Según los datos de INEGI 2010, Huauchinango incumple
totalmente con la Norma Oficial Mexicana 001-SEMARNAT1996. Esto es, no se trata en absoluto las aguas residuales que genera el Municipio y se descargan al río Necaxa, con lo cual se contamina toda la cuenca alta. Esto se ha traducido en infecciones en algunos habitantes alrededor delos ríos, además de disminuir fuertemente la calidad de los servicios ambientales que presta el complejo hidroeléctrico y la cuenca a la región. Agenda Gris: Hasta el final de la administración anterior, el Ayuntamiento daba
destino irregular a sus Residuos Sólidos Urbanos en barrancas al aire libre, incumpliendo con toda norma y sin aprovechar los recursos que significan los propios residuos y contaminando ecosistemas diversos. El monto de estos residuos es de aproximadamente ochenta toneladas diarias, los cuales significan un problema que requiere de urgente resolución. Agenda Verde: La tasa de deforestación del municipio se ha mantenido. Según
datos del programa de manejo propuesto por investigadores del Instituto de Ingeniería de la UNAM, presentadas en el año 2000, cerca del 40 por ciento del 32 forestal del Área de Protección de Recursos Naturales Cuenca Hidrográfica del Río Necaxa, dentro de la cual se encuentra Huauchinango, habían cambiado su uso de suelo a agrícola. Sin embargo, el uso inadecuado de estos terrenos forestales convertidos a agrícolas genera pérdida del suelo, degradación y al mismo tiempo baja productividad de las actividades que se realizan ahí. Por otro lado, y según datos del año 2010, no se plantó un solo árbol en el Municipio con fines de reforestación, a pesar de que la zona es considerada de conservación y veda forestal. Esto es en parte debido a un marco jurídico inadecuado que prohíbe el aprovechamiento forestal, la cual podría se r benéfico pues sería una herramienta para el aprovechamiento sustentable del suelo en el Municipio. Actualmente, la Comisión Nacional de Áreas Naturales y Protegidas tiene en proceso de publicación un decreto modificatorio del Área Natural Protegida, el cual permitiría el desarrollo forestal en zonas extensas del Municipio, con lo que se impulsaría el desarrollo sostenible en estas zonas. Plan de Desarrollo Municipal del Municipio de Huauchinango, Puebla 20142018. 33 Desarrollo Económico El Municipio de Huauchinango, como se mencionó anteriormente tiene altos niveles de pobreza y a la vez sectores con alto desarrollo. Si bien parte de los indicadores de pobreza pueden ser atendidos mediante la dotación de infraestructura básica y programas asistenciales, existen algunos indicadores, como el ingreso por debajo o por encima de las líneas de
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bienestar y bienestar mínimos, que serán mejorados sólo si se incrementa la productividad de la actividad económica del Municipio y sus habitantes. Según las cifras del Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica del Estado de Puebla: • El 8 por ciento de la población percibe un salario mínimo o menos. • El 12 por ciento de la población percibe entre uno y dos salarios mínimos. • Sin embargo, respecto al bien estar económico, se reporta que el 71.5 por ciento
de la población tiene ingresos por debajo de la línea de bienestar, • El 33.4 por ciento por debajo de la línea de bienestar mínimo.
Estos números reflejan que es necesario impulsar la productividad y el desarrollo económico del Municipio como instrumento principal para lograr el desarrollo social y económico y eliminar paulatinamente la dependencia que se tiene del Estado por parte de los deciles menos favorecidos de la población. A su vez, según el censo 2010, un total de 34,475 personas mayores de doce años estaban ocupadas, de las cuales el 25.2 por ciento estaban en el sector primario, el 17.8 en el sector secundario y el 56 por ciento en el sector terciario y su evolución en términos brutos respecto del año 2000 ha sido al siguiente:
Considerando la distribución poblacional del Municipio, además de las características propias de la región, se debe impulsar el desarrollo Orden Jurídico Poblano 34 económico en el ámbito rural, pero sobre todo en el ámbito urbano, pues cerca del 75 por ciento de la población habitan en las zonas urbanas. En general, es necesario ordenar el sector del comercio y abasto, a fin de mejorar las condiciones en las que estas actividades se desarrollan en el Municipio. Estas actividades actualmente se desarrollan sin un orden y están subutilizados espacios construidos por administraciones anteriores. Es por ello que se debe impulsar:
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1. El aprovechamiento adecuado de los espacios comerciales a cargo de la administración municipal. 2. El Ordenamiento del comercio para generar sectores comerciales dignos y eficientes y rescate de espacios públicos actualmente ocupados por el comercio formal e informal. 3. Control y ordenamiento del comercio informal, a fin de elevar la competitividad del Municipio. Turismo
El cerro de Zempoala, que se encuentra en la cabecera municipal. La Presa de Necaxa o Presa de Tenango se localiza a 10 kilómetros del municipio; el Árbol del Tizoc que se encuentra en Tenango de las Flores a una distancia aproximada de 14 kilómetros; además hay un criadero de truchas en Teopancingo a una distancia aproximada de 15 kilómetros.
El Municipio tiene una serie de características que le dan un potencial turístico importante para el centro del país. Se cuenta con diversidad étnica y cultural, biodiversidad, riqueza y paisajística, arquitectónica y de recursos naturales abióticos de bastante importancia, como las presas del sistema hidroeléctrico, ríos, cascadas y cañadas. Huauchinango tiene un alto potencial para los
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mercados de turismo de aventura, ecoturismo, turismo gastronómico, étnico, cultural y artesanal. Sin embargo, las actividades turísticas en general están desvinculadas. Muchos de los prestadores de servicios han logrado niveles de atención que los hicieron merecedores de distintivos, pero otros no buscan siquiera cumplir con estándares mínimos de calidad. Al año 2010, los indicadores del sector turístico son los siguientes:
Adicionalmente, el sector de prestadores de servicios turísticos tiene las siguientes características:
Para aprovechar todo el potencial, la inversión en obras y programas así como la organización del sector, la cual en un objetivo de desarrollo económico, deberá ser coordinado por el Ayuntamiento. Para esto se requiere: 1. Organización de rutas y paquetes turísticos 2. Capacitación e implementación de cultura turística 3. Implementación de infraestructura adecuada para el turismo.
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MACROAMBIENTE DE HUAUCHINANGO
Palacio Municipal Esta hermosa edificación de dos plantas y torreón fue erigida en 1835, recibiendo el nombre de Casa Nacional, siendo el segundo nivel un añadido de 1857. Cuenta con una fachada de doble arquería, con 11 arcos de medio punto sobre pilares y columnas
dóricas
en
la
planta baja. En la planta alta hay un largo balcón corrido con 7 arcos de medio punto y la edificación está coronada con un torreón con relojes en sus cuatro caras. El torreón fue inaugurado en 1990 y el reloj fue un regalo de los herederos del general Rafael Cravioto, miembro de una familia genovesa radicada en Huauchinango, que se distinguió en las guerras contra norteamericanos y franceses y en la Guerra de Reforma.
Parroquia de la Asunción Este
templo
de
arquitectura
modernista
consagrado en 1947, tiene la tercera cúpula más grande de América Latina. La obra del arquitecto Carlos Lazo Barreiro es de planta circular y la majestuosa estructura cupular tiene una altura de 15, 22 m., un diámetro de 27,16 m. y un perímetro de 85,32 m., y está sostenida por 4 pilares principales. La fachada de la iglesia es de líneas neoclásicas y la planta es de una sola nave. En el interior destacan la imagen de Nuestra Señora de la Asunción y un mural alegórico a la flora y la región.
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Jardín Reforma
La plaza central de Huauchinango fue construida en la década de 1870 y sigue siendo uno de los principales lugares de reunión de la ciudad. Se encuentra rodeada de portales y en su centro tiene una fuente y un kiosco instalados en la época de la Reforma. El jardín está sombreado por
frondosos
árboles
a
cuya
sombra se encuentran los bustos de varios personajes de la historia regional y nacional. Disponía de un sistema de alumbrado formado por 4 farolas instaladas en 1877. En medio de las fiestas patrias del año 1899, la plaza fue bautizada con su nombre oficial de Jardín Reforma.
¿Cuáles son las artesanías y las comidas típicas? Los artesanos de Huauchinango son consumados operadores de los tradicionales telares de cintura, confeccionando piezas textiles de gran colorido, con motivos florales, de animales, de imágenes religiosas y otras figuras. Una de los platillos preferidos en el Pueblo Mágico es el pollo enchiltepinado, cuyo principal ingrediente es el chile chiltepín. Otros platos frecuentes en mesas de hogares y restaurantes son el pollo ahumado, el pollo en salsa de hongos y el tradicional mole poblano. Los dulces más populares son el jamoncillo de piñón, las conservas y las jaleas de frutas. Los vinos de mora y de capulín son bebidas habituales. ¿Cuáles
son
los
mejores
restaurantes?
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El Restaurante del Lago se encuentra frente a la presa, con magníficas vistas del cuerpo de agua y de los parajes serranos. Sirve un rico pollo enchiltepinado, pescado fresco y otros platillos. El Tendajón es un local tipo bistró a pocas cuadras del centro. Ofrece desayunos y comidas corridas a precios muy razonables y su sopa de elotes y su cerdo en salsa con chilacayotes son muy elogiados. Mi Antigua Casa tiene una carta de comida internacional con unas recetas con un toque de originalidad y buen gusto. El Bar y Restaurante La Tasca ofrece comida española e italiana, y es un lugar excelente para tomar un trago y picar unos antojitos.
Cultura
Huauchinango es un Municipio con alta población indígena y mestiza. Sus principales grupos indígenas son los Náhuatl y Totonaco y representan en conjunto el 25.6 por ciento de la población total del municipio. Gracias a esa característica, el Municipio cuenta con una mezcolanza de tradiciones así como riqueza gastronómica, musical, ritual, artesanal y de usanzas importante. Si bien ha habido esfuerzos individuales o del propio Municipio por preservar las tradiciones y la riqueza cultural, no ha habido institucionalización o elementos que permitan difundir nuestra cultura. Por otro lado, la cultura debiera ser una herramienta de transformación y cohesión social, la inversión en este ámbito permite crear identidad e identificación de la comunidad con su propia ciudad. A reserva de algunos grupos de danza de gran tradición, corales y asociaciones civiles, es necesario potencializar la producción y el consumo cultural en la región, los cuales no sólo generarían efectos culturales, sino que podrían atraer turismo y generar derrama económica. Es necesario contar con al menos un museo de sitio, donde se preserven la historia y tradiciones del Municipio, además de documentos históricos.
Arquitectónicos: El templo Parroquial, cuyas cúpulas son inmensas; el Palacio Municipal y varias casas del Centro. Históricos: Busto del General Lázaro Cárdenas, José Santos Degollado, Rafael Cravioto Pacheco y Benito Juárez.
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Museos
El municipio cuenta con casa de cultura y biblioteca municipal.
Fiestas, Danzas y Tradiciones
Fiestas Populares:
Se celebra anualmente la "Feria de las flores", desde 1938 ha venido cobrando incremento cada año; durante los festejos duran nueve días y se inician la víspera del primer Domingo de cuaresma. Se organizan bailes, peleas de gallos, charreadas, desfiles de carros alegóricos y procesiones con la Imagen del Señor del Santo Entierro; se exhiben variedades de azaleas, cuadros de pinturas de artistas locales, películas culturales; se presentan obras de teatro, se dictan conferencias; actúan grupos de danza moderna y de danzas tradicionales como la de "Los Abanicos" y "Los voladores"; conciertos de música, actuación de rondallas, tríos, torneos deportivos, etc. Se queman juegos pirotécnicos, uno de los actos relevantes es la coronación de La Reina de Las Flores por el Gobernador del Estado.
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Música
La danza de los Xochipitlamas y como instrumento musical el uso del violín. En literatura, "Tesis para Recibirse de Mexicano", de Moreno Machuca; "La Higiene Mental en México", de Lechuga Zaragoza; "Huauchinango Histórico", de Mejía Castelán; "Trabajando Juntos", de Olmos Barrera y "Campaña Mundial contra el Hambre", las dos son películas; "Breves Datos Históricos de Huauchinango", de R. Vaquier. En la poesía destacan "Canto de una Ahuiani", de Tlaltecatzin (Fragmento). La Alegradora// con su cuerpo de placer//vende su cuerpo//se yergue, hace meneos// dizque sabe ataviarse// por todas partes seduce...// Como las flores se yergue...// no se ésta quieta// no conoce el reposo.// Su corazón está siembre de huida,//palpitante su corazón...// con la mano hace señas,// con los ojos llama.// Vuelve el ojo arqueando,// se ríe ándese riendo// muestra sus gracias. Sinfonía Cósmica, de Moreno Machuca. En la música sobresale la canción La Feria de las Flores.
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Artesanías
Bordado de blusas con puntada de relleno y tendido, construcción de cestos con varas de jonote, fabrican el papel amate, en telares de cintura o de pedal se hacen fajas, faldas de enredo, jorongos, chales, quechquemetl; se manufactura calzado, fabricación de mosaicos; del carrizo se fabrican floreros, fruteros y maceteros. Trajes típicos: las mujeres utilizan falda negra, de lana "de enredo"; blusa con escote cuadrado de manta con adornos de chaquira multicolor, faja ancha de color rojo; quechequemetl de algodón en forma curveada, listones en las trenzas y grandes aretes Los hombres visten calzón largo y camisola de manta, faja, sombrero de palma, huaraches de correa, jorongo y machete de cinta.
Gastronomía
Alimentos:
Se prepara pollo enchiltepinado, pollo ahumado, pollo a la plancha y pollo en hongo; mole poblano acompañado de arroz, salsa de hormiga de San Juan. Dulces:
Se elaboran jamoncillo de piñón, jaleas, conservas de
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frutas, camote, chilacayote con panela, calabaza y espinazos. Bebidas:
Vino de mora, de capulín y de piña.
Sistema Nacional de Información Municipal
El Sistema Nacional de Información Municipal presenta información política, sociodemográfica y financiera de los municipios y delegaciones que integran la República mexicana; cuenta además con un directorio de presidentes municipales que incluye algunos datos de contacto. De igual forma, contiene información de funcionarios y funcionarias estatales y federales que están en contacto con los municipios. La información referente a temas sociodemográficos como: población, vivienda, economía, educación, salud, migración, marginación y desarrollo humano se presenta por quinquenios a partir de 1990, siempre y cuando la fuente de información así lo permita. Los datos correspondientes a las finanzas estatales y municipales se muestran de manera histórica a partir de 1996 en algunos casos. BIBLIOGRAFIA
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM21puebla/municipios/21071a. html https://cursos.aiu.edu/Diplomados/Branding%20MARCAS/Mercadotecnia/Lecci on%203/WORD/S3.pdf http://www.snim.rami.gob.mx/ https://es.slideshare.net/kanrucage1/region-i-de-huachinango-6053908 http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM21puebla/municipios/21071a. html
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