MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE LA EMPRESA JAYANCA FRUITS
I.
IDENTIFICACIÓN DECARGO:
Nombre del Jefe de Producción Producción Cargo
Código del Cargo
Estructura Orgáica:
Órgao Direcció:
II.
Ór!no de L"ne!#
de O$cin! Producción
de
DE!CRI"CION DE# CARGO:
Re! e!%i %i&! &! func funcio ione ne'' de (ro (ror! r!)! )!ci ción ón** or! or!ni ni&! &!ci ción ón** dir direc ecci ción ón** con+ con+rro% , e-!% e-!%u! u!ci ción ón de %o' %o' (roc (roce' e'o' o' de (rod (roduc ucci ción ón , ! %! -e& -e& %or %or!r !r e% ó(+i ó(+i)o )o rendi) rendi)ien+o ien+o de% 'er-icio 'er-icio de )!.ui%!* )!.ui%!* cu)(%ien cu)(%iendo do con %!' e'(eci$c e'(eci$c!cion !cione' e' +/cnic!' de %o' c%ien+e'#
III. II I. DE DE!C !CRI RI"C "CIO ION N DE DE #A! #A! F$NC F$NCIO IONE NE!: !: E!"EC%FICA! O DIARIA!: Ac+i-id!de'
Accione'
0# Cu)(%ir , 1!cer cu)(%ir e% M!nu!% 0#0#2rind!r c1!r%!' !cerc! de% de Or! Or!ni ni&! &!ci ción ón , func funcio ione ne'* '* !'" !'" M!nu!% de Or!ni&!ción , co)o e% M!nu!% de Nor)!' , Funcione' ! %!' (er'on!' .ue Procedi)ien+o'# in+er!n e% e.ui(o de Producción# 0# Coord Coordin! in!r* r* e-!%u! e-!%u!rr , 'u(er 'u(er-i' -i'!r !r %! for)u%!ción , e3ecución de )/+odo de rece( rece(ció ción n de fru+! fru+!** e) e)(!. (!.ue ue , de'(!c1o' de P!%%e+'#
4#0#Or #Or!ni&!r* coordin!r* 'u(er-i'!r , con+ro%!r e% )/+odo de %! rece(ción de %! fru+!# 4#4#A(ro5!r e% Rei'+ro de Inre'o de Fru+!# 4#6#Re-i'!r e% Rei'+ro de P!%%e+' , Te)(er!+ur!' Te)(er!+ur!' de fru+! en c7)!r! de Fr"o# 4#8#Re-i'! 4#8#Re-i'!rr e% rei'+r rei'+ro o de P! P!c9in c9in Li'+ de Con+enedore' de'(!c1!do'# 4#:#M! #M!n+ener un Si'+e)! de Con+ro% (er)!nen+e de% (roc (roce' e'o o de )! )!.u .ui% i%!* !* en 'u' 'u'
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE LA EMPRESA JAYANCA FRUITS e+!(!' de inre'o* !%)!cen!)ien+o , '!%id! de Fru+!# 4# Coordin!r %! c!n+id!d de (er'on!' nece'!ri!' (!r! e3ecu+!r %!' %!5ore' de'in!d!' en c!d! e+!(! de% (roce'o de )!.ui%!#
6#0#Coordin!r con e% ;re! de Recur'o'
6#Coordin!r , e-!%u!r %! '!nción co)e+id! (or e% +r!5!3!dor#
8#0#Coordin!r con e% ;re! de Recur'o'
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE LA EMPRESA JAYANCA FRUITS 8#E%!5or!r Con'o%id!do de Producción#
8#0#
E%!5or!r )en'u!%)en+e* e% infor)e +/cnico de% 7re! de (roducción* .ue e' e% con'o%id!do de +od!' %!' !c+i-id!de' .ue re!%i&! e% 7re! dur!n+e e% )e' e infor)!r (!r! 'u (er)!nen+e !c+u!%i&!ción# 8#4# M!n+ener un 'i'+e)! e$cien+e de coordin!ción , co)unic!ción (er)!nen+e de c!d! un! de %!' unid!de' ! 'u c!ro* !'" co)o %o' de)7' ór!no' de %! E)(re'!# 8#6# In+erre%!cion!r'e (er)!nen+e)en+e con %!' de)7' 7re!' (!r! reci5ir , d!r infor)!ción* con e% $n de con+ri5uir ! %! e%!5or!ción de (%!ne' de %!' !c+i-id!de' ! 'u c!ro#
:#O(er!r !decu!d!)en+e %!' in'+!%!cione' , e.ui(o' ! 'u c!ro#
:#0#Su(er-i'!r e% 'eui)ien+o* , con+ro% de %!' o(er!cione'* )!n+eni)ien+o , con+ro% de c!%id!d de %o' 'er-icio' ! 'u c!ro#
=#Coordin!r e% cu)(%i)ien+o de e3ecución de %o' (ror!)!' de M!n+eni)ien+o Pre-en+i-o , Correc+i-o de% Proce'o#
=#0#
>#E'+!5%ecer nor)!' , cri+erio' +/cnico' (!r! e% de'!rro%%o de %!' !c+i-id!de'#
>#0#
Re-i'!r e% Pror!)! de M!n+eni)ien+o Pre-en+i-o , Correc+i-o de %! P%!n+!#
2rind!r infor)!ción ! %o' 'u(er-i'ore' de (roducción !cerc! de %!' e'(eci$c!cione' +/cnic!'# >#4# A(ro5!r* coordin!r , con+ro%!r %! e3ecución de %!' !c+i-id!de' (ror!)!d!'* +eniendo co)o $n !%c!n&!r %!' )e+!' de %! e)(re'!# >#6# Su(er-i'!r e% )o-i)ien+o de )!+eri!%e'* re(ue'+o' e'(ec"$co' e in'u)o' de (roducción en 'u 7re!
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE LA EMPRESA JAYANCA FRUITS ?#E%!5or!ción , e-!%u!ción )edi!n+e %o' Indic!dore' de Ge'+ión de !cuerdo con %o' (rocedi)ien+o' e'+!5%ecido' (!r! 'u 7re!#
?#0#
Cu)(%ir con %o' (rocedi)ien+o' de en-"o de Infor)!ción de Indic!dore' de Ge'+ión ! %! Gerenci! de P%!n+!@ !'" co)o +o)!r%!' !ccione' (er+inen+e' (!r! )e3or!r %o' indic!dore' de 'u 7re!# ?#4# En %! fec1! indic!d!* re)i+ir ! Gerenci! de P%!n+!* %! infor)!ción 'o5re indic!dore'#
#E'+udi!r* (ro(oner cri+erio' , e'+!5%ecer re%!)en+o'* (rocedi)ien+o'* )!nu!%e' , nor)!' .ue con+ri5u,!n ! r!cion!%i&!r , o(+i)i&!r %o' recur'o'#
#0#
0B#Coordin!r con e% ;re! de A'eur!)ien+o de %! C!%id!d %o' !n7%i'i' re'(ec+i-o' de M!+eri! Pri)!* con %! $n!%id!d de !r!n+i&!r %! ó(+i)! c!%id!d de% 'er-icio de )!.ui%!#
0B#0# Re-i'!r %o' for)!+o' An7%i'i' de M!+eri! Pri)!#
Diriir o coordin!r %! e%!5or!ción o !c+u!%i&!ción de %o' )!nu!%e' de (roducción# #4# Diriir %! e%!5or!ción de nor)!' , )!nu!%e' de (roducción# #6# Re!%i&!r e'+udio' de r!cion!%i&!ción de% +r!5!3o , u'o de %o' recur'o' )!+eri!%e'* 1u)!no' , econó)ico' ! $n de o(+i)i&!r e% co'+o de %o' )i')o'* )edi!n+e e% e'+!5%eci)ien+o de )!nu!%e'* re%!)en+o'* (rocedi)ien+o' , nor)!'# de
"ERIODICA! O E&ENT$A#E!: Ac+i-id!de' O+ro'
Accione' ! O+r!' funcione' .ue %e !'ine %! Gerenci! de P%!n+! .ue 'e!n co)(!+i5%e' con 'u' funcione'#
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE LA EMPRESA JAYANCA FRUITS
I&. #INEA DE A$TORIDAD ' RE!"ON!A(I#IDAD: DE"ENDE DE:
Geren+e de P%!n+!# • •
E)ERCE *ANDO !$"ER&I!IÓN:
• • • •
&.
Jefe Aco(io# Jefe de A%)!c/n# Jefe Tr!&!5i%id!d# Re'(on'!5%e de De'(!c1o'# Jefe de C7)!r! de Fr"o# Su(er-i'ore' de Producción#
CO*"ETENCIA! ' RE+$I!ITO! *%NI*O!:
NI&E# ED$CATI&O:
−
− −
CA"ACITACION ' ACT$A#I,ACION:
− − −
−
E-"ERIENCIA:
−
− − −
A(I#IDADE!:
− − − − −
Ineniero Indu'+ri!%* Ineniero Aróno)o* Ineniero Aroindu'+ri!% u o+r!' !$ne'# Conoci)ien+o de Si'+e)!' in+er!do' de Ge'+ión# Conoci)ien+o de% Si'+e)!
?6 , 'u )odi$c!+ori!# E%!5or!ción de )ode%o' de (roce'o' )!(!' , u3or!)!'# C!(!ci+!ción e'(eci!%i&!d! en e% 7)5i+o de 'u co)(e+enci!# E(erienci! )"ni)! de B4 !o' en %!5ore' in1eren+e' !% c!ro# Di'ci(%in!do# Pun+u!%id!d# C!(!cid!d de co)unic!ción# C!(!cid!d de Or!ni&!ción# Conoci)ien+o de 'i'+e)!' Co)(u+!ri&!do'# Din7)ico , Pro!c+i-o# 2uen +r!+o# Per'on!%id!d De$nid!#
&I. Reem/la0o: En c!'o de !u'enci! e' ree)(%!&!do (or Su(er-i'or de Producción#
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