Monografia de Comercio Internacional Biocomercio

BIOCOMERCIO OPORTUNIDADES ECONÓMICAS PARA EL PERÚ DOCENTE:

Econ. Baltazar Vásquez Cruzado

ALUMNO:

CACHAY MANTILLA, Abraham Wilfredo

BIOCOMERCIO OPORTUNIDADES ECONÓMICAS PARA EL PERÚ

COMERCIO INTERNACIONAL

ÍNDICE INTRODUCCIÓN..............................................................................................................................…...4 CAPITULO I PROBLEMÁTICA DE ESTUDIO 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………………………………….5 1.2 DELIMITACIÓN Y SELECCIÓN DEL PROBLEMA………………………………………….5 1.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA…………………………………………………………….6 1.4 PLANTEAMIENTO DE LOS OBJETIVOS……………………………………………………..6 1.5 MARCO TEÓRICO………………………………………………………………………………..6 -9 CAPITULO II BIOCOMERCIO 2.1 CONCEPTO DE BIOCOMERCIO…………………………………………………………...…10 2.2 PRINCIPIOS Y CRITERIOS ………………………………………………………………...… ..10-11 2.3 PRINCIPIOS Y CRITERIOS DE BIOCOMERCIO ADOPTADOS POR LA INICIATIVA BIOCOMERCIO DE LA UNCTAD.------------------------------------------------------------.----------11-16 2.4 PRODUCTOS Y SERVICIOS BASADOS EN LA BIODIVERSIDAD…………….…………17 2.5 BIOCOMERCIO Y LAS NUEVAS TENDENCIAS-GENERACIÓN E OPORTUNIDADES.17 CAPITULO III DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN EL PERÚ 3.1 ACUERDOS MULTILATERALES SUSCRITOS POR EL PERÚ……………………………18 -20 3.2 ANTECEDENTES DE LOS PRINCIPIOS Y CRITERIOS ……………………………………21 3.3 LÍNEA DE TIEMPO DE LA INSTITUCIONALIZACIÓN DEL PROGRAMA NACIONAL DE BIOCOMERCIO…………………………………………………………………………………..21 -22 3.4 INSTITUCIONALIDAD DEL PROGRAMA NACIONAL DE BIOCOMERCIO …………...22 3.5 IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS…………………………………………………..…...23 3.6 AREAS PRIORITARIAS PARA EL DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN EL PERÚ.23-25 P ERÚ.23-25 3.7 EMPRESAS PERUANAS QUE SON PARTE DE LA UNION PARA EL BIOCOMERCIO.26

Universidad Nacional de Cajamarca

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ÍNDICE INTRODUCCIÓN..............................................................................................................................…...4 CAPITULO I PROBLEMÁTICA DE ESTUDIO 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………………………………….5 1.2 DELIMITACIÓN Y SELECCIÓN DEL PROBLEMA………………………………………….5 1.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA…………………………………………………………….6 1.4 PLANTEAMIENTO DE LOS OBJETIVOS……………………………………………………..6 1.5 MARCO TEÓRICO………………………………………………………………………………..6 -9 CAPITULO II BIOCOMERCIO 2.1 CONCEPTO DE BIOCOMERCIO…………………………………………………………...…10 2.2 PRINCIPIOS Y CRITERIOS ………………………………………………………………...… ..10-11 2.3 PRINCIPIOS Y CRITERIOS DE BIOCOMERCIO ADOPTADOS POR LA INICIATIVA BIOCOMERCIO DE LA UNCTAD.------------------------------------------------------------.----------11-16 2.4 PRODUCTOS Y SERVICIOS BASADOS EN LA BIODIVERSIDAD…………….…………17 2.5 BIOCOMERCIO Y LAS NUEVAS TENDENCIAS-GENERACIÓN E OPORTUNIDADES.17 CAPITULO III DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN EL PERÚ 3.1 ACUERDOS MULTILATERALES SUSCRITOS POR EL PERÚ……………………………18 -20 3.2 ANTECEDENTES DE LOS PRINCIPIOS Y CRITERIOS ……………………………………21 3.3 LÍNEA DE TIEMPO DE LA INSTITUCIONALIZACIÓN DEL PROGRAMA NACIONAL DE BIOCOMERCIO…………………………………………………………………………………..21 -22 3.4 INSTITUCIONALIDAD DEL PROGRAMA NACIONAL DE BIOCOMERCIO …………...22 3.5 IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS…………………………………………………..…...23 3.6 AREAS PRIORITARIAS PARA EL DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN EL PERÚ.23-25 P ERÚ.23-25 3.7 EMPRESAS PERUANAS QUE SON PARTE DE LA UNION PARA EL BIOCOMERCIO.26


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CAPITULO IV EXPORTACIONES PERUANAS RESPECTO A BIACOMERCIO 4.1 CRITERIOS DE PRIORIZACIÓN DE PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN …………..27 4.2 LÍNEAS DE PRODUCTOS PRIORIZADAS PARA EL BIOCOMERCIO ……………..27 4.3 EXPORTACIONES DE LOS PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD DEL PERÚ…27-28 4.4 PANORAMA SECTORIAL DE LAS EXPORTACIONES DE LOS PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD DEL PERÚ……………………………………………………………..28 4.5 EXPORTACIONES DE LOS PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD DEL PERÚ-SEGÚN DESTINO……………………………………………………………………………………..29 -30 CONCLUSIÓN…………………………………………………………………………………...31 BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………….32 GLOSARIO DE TERMINOS……………………………………………………………………33 GLOSARIO DE SIGLAS………………………………………………………………………..34


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INTRODUCCIÓN. La importancia de la biodiversidad fue universalmente reconocida en el Convenio de Diversidad Biológica en 1992, esta tuvo como objetivos: la conservación de la diversidad biológica, la utilización sostenible de sus componentes y la participación justa y equitativa de los beneficios que derivan del uso de los recursos genéticos. La Conferencia de las Naciones Unidad para el Comercio y creó la iniciativa BIOTRADE con el objetivo de estimular el comercio y las inversiones en recursos biológicos con enfoque de sostenibilidad. Es así que se empieza a tomar acciones para promover el desarrollo del Biocomercio, principalmente en países de Latinoamérica, considerando que éstos son fuente de una gran riqueza y biodiversidad. En el Perú, el año 2004 se crea el Programa Nacional de Promoción de Biocomercio, el año 2005 se constituye la comisión para la Promoción de Biocomercio-Perú, el 2006 se formula la estrategia nacional de Biocomercio y el 2010 se crea la comisión Nacional de Promoción del Biocomercio integrada por instituciones público y privadas. Aunque todavía es reciente el desarrollo del Biocomercio en nuestro país, se ha logrado posicionar muchos productos de nuestra diversidad (aguaje, algarroba, cacao nativo, camu camu, castaña, granos andinos, sacha inchi, maca, yacón, etc.) en los mercados locales y sobre todo internacionales, permitiendo la revaloración de nuestros recursos nativos y dando a conocer al mundo el gran potencial que poseemos. Por otro lado se ha visto una nueva de tendencia de consumo a nivel mundial, el cual va dirigido hacia productos naturales ya sea para consumo, como fin medicinal o cosméticos. El Perú es uno de los países que a nivel mundial posee grandes ventajas comparativas en cuanto a productos biodiversos, de allí la importancia del desarrollo de un plan en el país dirigido al aprovechamiento del desarrollo de esta nueva tendencia dada las ventajas con las que se cuenta. Siendo el Biocomercio una oportunidad para que el Perú puede incrementar sus exportaciones, es que en el presente trabajo monográfico desarrollo el tema del Biocomercio, desde sus bases teóricas, así como su desarrollo en el Perú, para luego indicar sus respectivas cifras en cuanto a sus exportaciones, desarrollados estos temas en capítulos consecutivos.


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CAPITULO I PROBLEMÁTICA DE ESTUDIO 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El mercado de productos naturales es un “mercado dinámico, emergente y la producción de bienes y servicios basados en la biodiversidad si es rentable” por ello, es preciso tomar en consideración el estado de conservación de las especies con las que se trabaja y planificar un mecanismo de aprovechamiento bajo un enfoque de sostenibilidad, así como tomar en cuenta también el aprovechamiento del potencial Bioexportador del Perú. La tendencia a nivel mundial está dada por los siguientes aspectos: -

Mayor interés por salud y nutrición.

-

Decisión de comprar está influenciada por aspectos ecológicos, sociales, éticos, de salud y bienestar.

-

Preocupación por inocuidad de alimentos. Lo étnico y lo natural están de moda.

-

Preocupación por la vinculación entre calentamiento global y hábitos de consumo.

-

Calidad y credibilidad: Certificaciones.

El Perú es uno de los 10 países más megadiversos, 84 de las 117 zonas de vida del planeta se encuentran en el Perú, segundo lugar en diversidad de aves con 1816 especies, quinto lugar en especies de mamíferos con 515 especies, quinto lugar en especies reptiles con 418 especies, cuarto lugar en especies de anfibios con 449 especies, primer lugar en especies de peces cerca de 2000 especies de aguas marinas y continentales que hacen el 10% del total mundial, octavo lugar en especies de plantas con 2500 especies descritas, primer lugar en especies de mariposas, alrededor del 10% del total de orquídeas del mundo. El Biocomercio en el Perú, es una actividad económica relativamente reciente. Algunas de las empresas que lo practican han pasado por procesos de verificación enfocados, en su mayoría, a la identificación de impactos y desarrollo de actividades según los principios y criterios que gobiernan esta actividad.

1.2 DELIMITACIÓN Y SELECCIÓN DEL PROBLEMA. Las nuevas tendencias mundiales de consumo están dirigida hacia los aspectos naturales, por otro lado siendo el Perú uno de los países más megadiversos, es que se presenta una gran oportunidad para el desarrollo del Biocomercio. El presente trabajo monográfico busca explicar que es el Biocomercio, así como la incursión del Perú en la comercialización de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica, además de mostrar los datos de las exportaciones de estos bienes y servicios de los últimos tres años es decir desde el año 2010 al año 2012. Siendo el desarrollo del Biocomercio en el Perú el tema central del trabajo monográfico.


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1.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA. El propósito primordial es conocer las oportunidades peruanas generadas por el Biocomercio, respondiendo a las siguientes preguntas:

¿Qué es el Biocomercio y qué oportunidades económicas mediante la exportación crean para el Perú?, ¿Está aprovechando esas oportunidades el Perú? 1.4 PLANTEAMIENTO DE LOS OBJETIVOS. 1.4.1

Objetivo General.

Conocer que es el Biocomercio y que nuevas oportunidades económicas genera para el Perú.

1.4.2

Objetivos Específicos.

-

Definir que es el Biocomercio y que productos involucra

-

Describir las oportunidades que genera el Biocomercio

-

Mostrar el desarrollo del Biocomercio en el Perú.

-

Mencionar los indicadores de las exportaciones peruanas de los productos incluidos en el Biocomercio.

1.5 MARCO TEÓRICO 1.5.1

Concepciones generales de Biocomercio

Perú es un país mega-diverso tanto en variedad de especies como en riqueza cultural, precisamente las culturas existentes han sido los principales responsables del uso de esas especies para su recolección, transformación, comercialización y consumo. Así mismo en la domesticación de especies animales y vegetales coadyuvando en la disponibilidad de diversas variedades. El Biocomercio busca articular el aprovechamiento sostenible de los recursos por las comunidades como actores directos para la comercialización de los mismos. De acuerdo con la UNCTAD “Biocomercio es un sistema de agentes económicos que aprovechan los recursos de la biodiversidad, pero con un manejo sostenible de la diversidad biológica, aplica la distribución equitativa de los beneficios derivados del uso de la diversidad biológica, apoyan la sostenibilidad socio económica (de gestión, producción y mercados); cumplen con la legislación nacional e internacional y los acuerdos internacionales, respetan los derechos de los actores involucrados; y el uso y acceso de los recursos naturales y conocimientos tra dicionales”. Esto se lleva a cabo siguiendo un lineamiento basado en 7 principios y 26 criterios del Biocomercio. Según Fairlie, A. 2010 “La necesidad de aprovechar la biodiversidad como una solución a la pobreza se puede convertir en una opción y existen dos razones por las que el comercio de Universidad Nacional de Cajamarca

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productos de la biodiversidad son importantes: Primero, se trata de un mercado sumamente dinámico y de crecimiento importante en los últimos años. Por ello, basarse en el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. Segundo, las características de la cadena de valor de la biodiversidad permiten tener expectativa que estas tengan especial impacto en disminuir la pobreza y aumentar la descentralización”. En este sentido el Biocomercio se convierte en una alternativa de comercio sostenible que otorga un impulso para el desarrollo de los países. A diferencia de otros tipos de comercio, el concepto de Biocomercio se apoya en tres bases de sostenibilidad, que son la económica, la social y la ambiental. En ese contexto, las empresas que se sumen a esta actividad, deben enmarcarse en promover el desarrollo humano, el uso sostenible de los recursos, además de la rentabilidad económica para así mantener en equilibrio este sistema de comercialización. Un reto bastante ambicioso pero que sin embargo, está teniendo acogida en diferentes países de Latinoamérica (Bolivia, Colombia, Costa Rica Ecuador, y Perú), en Asia (Indonesia y Vietnam) y en África (Uganda) donde hay un involucramiento en este tema, gracias al apoyo de la UNCTAD con la implementación del Programa de Facilitación del Biocomercio

1.5.2

Avances de investigación en Biocomercio.

Las investigaciones que se han desarrollado a partir de la adopción del concepto de Biocomercio han sido enfocados en su gran mayoría al diagnóstico y estudio de las cadenas de valor, así mismo ha generado la investigación científica con el objetivo de generar mayor conocimiento en relación a las propiedades bioquímicas de las especies. En el ámbito nacional existen los estudios de cadena de valor para los productos priorizados que son Camu Camu, Sacha Inchi, Tara, Maca y Yacón. Estudios realizados en el marco del desarrollo del PBD. El año 2010 se realizó un estudio 1 basado en la medición de impactos de la actividad en el país, tomando de muestra 7 empresas para realizar el diagnóstico elaborando una matriz de evaluación de impactos aplicando criterios de evaluación de diferentes instituciones como el PNUMA reuniendo variables para el levantamiento de información que constan de: 

Datos del contacto (representante de la empresa)



Aspectos legales (RUC, reporte de trabajadores,



Políticas vinculadas al Biocomercio (política ambientales y sociales)



Mercado (producto, volúmenes de exportación)

1 Sánchez, B. 2010 Construcción de la Línea Base del Sistema de Evaluación de Impactos del Biocomercio.


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

Proveedores



Aspectos legales de asociaciones



Datos específicos de la especie (nombre científico, área de influencia)



Políticas ambientales (Conservación, Plan de manejo, buenas prácticas agrícolas y certificación)



Actores externos de apoyo.

De acuerdo con el análisis elaborado, se llegó a la conclusión que para medir cuantitativamente los indicadores de impactos es necesario realizar verificaciones en campo ya que el levantamiento de la información aplicando únicamente las matriz de evaluación reduce la calidad de los datos obtenidos, principalmente porque las empresas, no presentan un nivel muy avanzado de articulación con el o los proveedores y tomando en cuenta que las empresas son en su mayoría, transformadoras y comercializadoras. Fairlie, A. 2010 publica en su libro un extracto de los avances del Biocomercio en el Perú, en ese sentido muestra el mercado existente para los diferentes productos derivados de la biodiversidad nativa del país dividiéndola en 4 grupos: Productos de uso industrial, alimentos y otros funcionales, nutracéntricos y cosméticos, el mercado exportador es mayor para los productos de uso industrial (colorantes naturales y gomas) entre los que está la tara, cochinilla y achiote; con un 67% según los datos de Prompex (hoy Promperu) para el 2009. Los mercados más importantes para los productos naturales son Estados Unidos, España, Japón, China, Alemania, Chile, Dinamarca y Hong Kong. Como parte de la descripción del desarrollo del mercado para el Biocomercio, menciona las experiencias de desarrollo sostenible con el estudio de 4 casos (cacao en Piura, Kiwicha en Arequipa, Sacha inchi en San Martín y camu camu en Loreto), donde es apreciable el grado de asociatividad que han tenido los productores, promovido principalmente por la demanda existente a raíz de la promoción del comercio de productos de la diversidad nativa. Sin embargo, también se da a conocer las deficiencia o limitaciones existentes, uno de ellas es la falta de conocimiento cabal de los conceptos de Biocomercio, otra es la falta de coordinación de las instituciones encargadas de la promoción de Biocomercio y la falta de incentivos económicos para que las empresas se acojan al sistema para lo que propone la creación del fondo de Biocomercio, que consistiría en la facilitación financiera para aquellas empresas que estén comercializando productos derivados de la biodiversidad nativa y que sería brindado a manera de incentivo comercial para las empresas. Otra limitante, según Fairlie, es la ausencia de investigación para lo que da como alternativa la bio-prospección.


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Además en el Perú se ha desarrollado el documento Estrategia de Investigación en Biocomercio en Perú 2010-2020 en el cual se detalla la estrategia de investigación en Biocomercio en el Perú con una visión al año 2020. A nivel internacional, los estudios también se han hecho orientados hacia análisis de cadenas de valor como el estudio de Arcos, A. 2009 Colombiana 2 que desarrolló su tema de investigación en una sistematización de cadena de valor apícola con el objetivo de evaluar el aporte al desarrollo territorial rural, el aporte de esta investigación es precisamente la descripción analítica de la cadena de valor en la zona de estudio para lo cual muestra como resultados la identificación de los puntos críticos de la cadena, como conocimiento académico y científico en los que destaca la poca información de los productores sobre temas de especies nativas (tanto de abejas como flora), deficiencia en temas de industrialización y calidad del producto, para lo que se recomienda que las intervenciones realizadas para mejorar la competitividad de una cadena de valor de Biocomercio, deban ir acompañadas de estrategias de comercialización y promoción de los productos ya sea a nivel local, regional o nacional, de acuerdo del mercado objetivo de la cadena. Por otro encontramos el estudio de la Comunidad Andina 3, que describe el concepto y las características del Biocomercio, así también muestra las iniciativas para promover el Biocomercio en la región andina, los diferentes mercados del Biocomercio y las experiencias de Biocomercio en los países de la Comunidad Andina (Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela)

2 Arcos Dorado Adriana L. 2008 “Sistematización de una Experiencia de Cadena De Valor de Biocomercio Y su Aporte Al Enfoque Territorial del Desarrollo Rural: El Caso de la Cadena Apícola en el Departamento del Huila Año 2005 Al 2007” 3 Biocomercio en la subregión andina. Oportunidades para el desarrollo. Comunidad Andina, Corporación Andina, Conferencia de las Naciones Unidas.


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CAPITULO II BIOCOMERCIO 2.1 CONCEPTO DE BIOCOMERCIO4. Conjunto de actividades de recolección, producción, transformación y comercialización de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa, desarrolladas en conformidad con los criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica.

2.2 PRINCIPIOS Y CRITERIOS 5. Los Principios y Criterios son centrales en el marco conceptual de las actividades de la Iniciativa BioTrade, y responden a los tres objetivos del CDB, CDS, y a los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM). Igualmente, dada la relevancia del comercio para especies y ecosistemas específicos, los Principios y Criterios consideran a la CITES, CNULD, y a la Convención de Ramsar sobre los Humedales (Ramsar). Como se aprecia en el gráfico N° 01, todos estos instrumentos han orientado la definición de los Principios y Criterios de Biocomercio.

GRÁFICO N° 01 CONTEXTO, NIVELES DE IMPLEMENTACIÓN Y APLICACIONES DE LOS PRINCIPIOS DE BIOCOMERCIO

Fuente: Los Principios y Criterios de Biocomercio de la UNCTAD 4 Estrategia de Investigación en Biocomercio en Perú 2010-2020. Ministerio del Ambiente. 5 Principios y criterios de Biocomercio. UNCTAD Iniciativa BioTrade. Naciones Unidas - Nueva York y Ginebra 2007.


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Complementariamente a los enfoques implícitos en los Principios y Criterios, la iniciativa BioTrade y los programas nacionales implementan los Principios y Criterios a través de los siguientes enfoques: 

Enfoque de cadena de valor: El fortalecimiento de cadenas de valor es utilizado como un mecanismo para facilitar la articulación entre actores de una cadena productiva; la implementación de buenas prácticas relacionadas con el uso sostenible y la conservación de la biodiversidad: y la distribución equitativa de beneficios ambientales, sociales y económicos entre los participantes de la cadena.



Enfoque de manejo adaptativo (gestión adaptable): El manejo adaptativo es un enfoque que contribuye a la implementación de prácticas sostenibles, la identificación de impactos sobre especies y ecosistemas y el mejoramiento continuo de las practicas productivas y de manejo llevadas a cabo por las organizaciones de Biocomercio.



Enfoque ecosistémico: La implementación de este enfoque requiere una visión integrada de aspectos sociales y ecológicos así como las interacciones y procesos que los sistemas productivos involucran. En la práctica, la planeación de los procesos productivos relacionados con las organizaciones de Biocomercio debería ser desarrollada siguiendo el enfoque ecosistémico con el objetivo de cumplir con las responsabilidades sociales y ambientales de acuerdo con el impacto generado sobre las especies, los hábitats, los ecosistemas y las comunidades locales.

2.3 PRINCIPIOS Y CRITERIOS DE BIOCOMERCIO ADOPTADOS POR LA INICIATIVA BIOCOMERCIO DE LA UNCTAD6. 2.3.1

Principio 1-Conservacion de la biodiversidad

Este principio busca que las organizaciones contribuyan al mantenimiento de la diversidad biológica en todas sus escalas (genes, especies, ecosistemas). 2.3.1.1 Criterio 1.1-Mantenimiento de las características de los ecosistemas y hábitats naturales de las especies aprovechadas

Las organizaciones deberían mantener las condiciones ecológicas de los ecosistemas donde se hallan las especies aprovechadas, y no incluir actividades que amenacen la conservación de estas especies. 2.3.1.2 Criterio 1.2-Mantenimiento de variabilidad genética de flora, fauna y microorganismos (para uso y conservación)

La variabilidad genética es un elemento vital para garantizar la conservación de la biodiversidad y, como tal, debe ser protegida o manejada de tal forma que se eviten los riesgos de su pérdida. 6 Principios y criterios de Biocomercio. UNCTAD Iniciativa BioTrade. Naciones Unidas - Nueva York y Ginebra 2007.


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2.3.1.3 Criterio 1.3-Mantenimiento de los procesos ecológicos

Se refiere al mantenimiento de la calidad del aire, del agua y del suelo, las funciones ecosistémicas de los biomas, la regulación de flujos hídricos y los microclimas locales y las interacciones intra e interespecíficas que puedan afectar la productividad de las especies. 2.3.1.4 Criterio 1.4-Las actividades deben enmarcarse en planes de manejo, sean en áreas protegidas o no, en coordinación con las autoridades competentes y actores involucrados

Es necesario que haya coherencia con los planes de manejo y conservación existentes en las áreas donde se llevan a cabo las actividades productivas, de manera que las prácticas desarrolladas por la organización favorezcan la implementación de los mismos.

2.3.2

Principio 2-Uso sostenible de la biodiversidad

Este principio apoya la implementación del segundo objetivo del Convenio de Diversidad Biológica. Con este principio se busca que los productos del Biocomercio se obtengan bajo sistemas que permitan y demuestren la sostenibilidad del recurso utilizado y del ecosistema involucrado. El objetivo es que el aprovechamiento de una especie o ecosistema no supere la capacidad de regeneración y/o productividad del recurso o ecosistema utilizado. Las organizaciones deberían definir instrumentos para la aplicación de buenas prácticas de manejo y monitoreo para orientar, diseñar y mejorar los procesos productivos. 2.3.2.1 Criterio 2.1-La utilización de la biodiversidad debería basarse en un documento de gestión sostenible, que incluya elementos como una tasa de aprovechamiento menor a la tasa de regeneración, sistemas de monitoreo (estado poblacional) e índices de rendimiento.

Es importante que haya un documento de gestión que identifique los procesos de base, defina las actividades necesarias para asegurar el uso sostenible de los recursos biológicos y facilite el monitoreo de las actividades implementadas y sus impactos 2.3.2.2 Criterio 2.2-El aprovechamiento de la agrobiodiversidad debería incluir prácticas agrícolas que contribuyan a la conservación de la biodiversidad.

Las prácticas agrícolas deberían asegurar el mantenimiento de las condiciones básicas que apoyen una producción agrícola a largo plazo que no amenace la biodiversidad, sino que más bien favorezca su recuperación.


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2.3.2.3 Criterio 2.3-Cumplimiento de estándares técnicos para el desarrollo de iniciativas de servicios ambientales.

La oferta de servicios ambientales como ecoturismo, regulación hídrica, mitigación del cambio climático, entre otros, debería realizarse de acuerdo a los estándares técnicos definidos en cada ámbito, de acuerdo con normas existentes en el ámbito nacional o internacional (recursos hídricos, cambio climático, etc.). 2.3.2.4 Criterio 2.4-Generación de información y documentación de las experiencias de la organización como aporte al conocimiento sobre la biodiversidad.

Las experiencias de las organizaciones y proyectos en el manejo de la Biodiversidad son importantes aportes al desarrollo y transferencia de conocimientos sobre sistemas e instrumentos de manejo, así como también contribuciones a la validación y difusión de estos conocimientos.

2.3.3

Principio 3-Distribución justa y equitativa de beneficios derivados del uso de la biodiversidad.

Este Principio apoya al tercer objetivo del Convenio de Diversidad Biológica, así como también a sus demás requisitos referidos a la distribución equitativa de beneficios. El tercer objetivo del Convenio se refiere al acceso y a la distribución de los beneficios en el marco de los recursos genéticos, exigiendo que se cuente, por ejemplo, con un consentimiento informado previo y con términos mutualmente acordados entre las partes. Cuando las actividades de Biocomercio involucran la comercialización de recursos genéticos, este principio apoya estos objetivos y requisitos. Sin embargo, la distribución equitativa de beneficios es también pertinente en el contexto de otros objetivos y principios del Convenio, tales como uso sostenible y reconocimiento del conocimiento tradicional. Por ello, este principio también apoya la distribución de beneficios en el marco de las actividades relacionadas a los recursos biológicos, las cuales forman la gran mayoría de las actividades de Biocomercio. 2.3.3.1 Criterio 3.1 Interacción e inclusión en el marco de las actividades de Biocomercio de la mayor cantidad posible de los actores de la cadena de valor.

La interacción de la organización con los demás actores involucrados en la producción y comercialización genera transparencia y confianza, lo que facilita la negociación e implementación de acuerdos comerciales. Una condición indispensable para una distribución equitativa de beneficios es que los actores de las cadenas de valor estén informados y enterados de las particularidades del proceso de producción y comercialización, para evaluar correctamente su aporte en la creación de valor.


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2.3.3.2 Criterio 3.2-La generación de valor debe tener lugar a lo largo de la cadena, bajo condiciones de transparencia, aportando así todos los actores al posicionamiento de productos de valor agregado en los mercados.

La precondición para la distribución equitativa de los beneficios es la generación de valor e ingresos, sin la cual los actores económicos de los bionegocios no cuentan con las bases materiales de los mismos beneficios. 2.3.3.3 Criterio 3.3-Información y conocimiento de los mercados

Las organizaciones de Biocomercio buscan promover una interacción mayor entre las comunidades locales y los demás actores económicos con los mercados y las oportunidades que estos ofrecen, apoyando el aprovechamiento máximo de las condiciones objetivas de acceso a dichos mercados.

2.3.4

Principio 4-Sostenibilidad socio-económica (de gestión, productiva, financiera y de mercado).

La competitividad en el ámbito del Biocomercio debería resultar en que los productos manejados sosteniblemente logren posicionarse en los mercados específicos y mantenerse en ellos por el tiempo suficiente para generar los beneficios esperados. 2.3.4.1 Criterio 4.1-Existencia de potencial de mercados. Para garantizar su sostenibilidad, los productos del Biocomercio deberían tener potencial comercial, es decir, deberían existir mercados específicos para estos productos o servicios. Deben tenerse en cuenta las necesidades concretas referidas al producto o servicio (creación de mercados) a través de las herramientas de mercadeo, información, alianzas estratégicas y publicidad. 2.3.4.2 Criterio 4.2-Rentabilidad financiera.

Una organización de Biocomercio debería tener un potencial de sostenibilidad financiera a largo plazo acorde con las actividades y características de la organización. 2.3.4.3 Criterio 4.3-Generación de empleo y mejora de calidad de vida

El desarrollo local es un valor agregado para una organización de Biocomercio - la generación de empleo y el mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades locales proveedoras de los recursos naturales es por lo tanto de gran relevancia. Las formas en que las organizaciones pueden apoyar el mejoramiento de dichas condiciones incluyen la utilización de herramientas que permitan a las comunidades aumentar su capacidad, mejorar sus prácticas comerciales y adicionar el mayor valor posible a la cadena de valor.


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BIOCOMERCIO OPORTUNIDADES ECONÓMICAS PARA EL PERÚ 2.3.5


Principio 5-Cumplimiento de la legislación nacional e internacional

El cumplimiento con toda legislación y regulación relevante es fundamental para la legitimación de las organizaciones y el acceso de sus productos a los mercados. Cabe resaltar que existen dos niveles de ejecución del presente principio: -

El ámbito internacional, en la cual las convenciones y acuerdos son, mayormente, una guía de principios y buenas prácticas que las organizaciones deberían observar y aplicar.

-

El ámbito regional y nacional, en el cual existe una normativa ampliamente desarrollada a la cual debería darse cumplimiento.

2.3.5.1 Criterio 5.1-Conocimiento y cumplimiento de la legislación nacional y local aplicable para el uso de la biodiversidad y el comercio de sus productos y servicios derivados (manejo de vida silvestre, legislación laboral, fitosanitaria, comercial, estudio de impacto ambiental, etc.).

Toda normativa nacional que sea aplicable a los proyectos de Biocomercio debe ser seguida en la forma más estricta posible, incluyendo la legislación laboral. 2.3.5.2 Criterio 5.2-Conocimiento y cumplimiento de legislación internacional aplicable para el uso de la biodiversidad y el comercio de sus productos y servicios derivados

Esto incluye la Convención sobre Diversidad Biológica, la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre, las convenciones de la Organización Internacional del Trabajo, y las reglas de la Organización Mundial del Comercio y de la Comunidad Andina, entre otras.

2.3.6

Principio 6-Respeto de los derechos de los actores involucrados en el Biocomercio

La generación de capital social es uno de los pilares del desarrollo sostenible, por esta razón el respeto de los derechos de los actores que de una u otra manera interactúan con la organización y la generación de desarrollo local son fundamentales en la gestión de una organización de Biocomercio. 2.3.6.1 Criterio 6.1-Respeto a los derechos humanos, generacionales y de género.

Los derechos humanos son fundamentales para el trabajo de todos aquellos involucrados en la comercialización sostenible de productos de la biodiversidad, por esta razón deberían ser debidamente reconocidos y respetados. 2.3.6.2 Criterio 6.2-Respeto a los derechos de propiedad intelectual

Los derechos de propiedad intelectual, así como el aporte del conocimiento tradicional para el desarrollo y comercialización de los productos protegidos por tales derechos, deberían ser reconocidos y respetados.


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Principio 7 Claridad sobre la tenencia de la tierra, el uso y acceso a los recursos naturales y a los conocimientos.

Tener claridad sobre sus derechos es fundamental para el manejo responsable de una organización. Solamente así podrá la organización realizar las inversiones a largo plazo necesarias e implementar las medidas de manejo vinculadas a asegurar la sostenibilidad. Al mismo tiempo esta claridad permite establecer las responsabilidades de cada actor en el manejo de las especies. 2.3.7.1 Criterio 7.1-Tenencia de la tierra de acuerdo con la normativa correspondiente

La organización demuestra el derecho al uso de la tierra y de los recursos, teniendo también en cuenta el principio 6. La organización no debería amenazar los derechos existentes de las comunidades locales. En casos donde hay conflictos por el uso de la tierra, por ejemplo en el caso en que los derechos tradicionales estén en contradicción con los derechos legales, la organización debería tener mecanismos para resolver estos conflictos de manera satisfactoria para todas las partes . 2.3.7.2 Criterio 7.2-El acceso a los recursos biológicos y genéticos para su

Uso sostenible con consentimiento informado previo y con base a condiciones mutualmente acordadas El Convenio de Diversidad Biológica requiere que el acceso y distribución de beneficios relacionados a los recursos genéticos ocurra con consentimiento informado previo. En estos casos, se debería obtener el consentimiento de todas las autoridades nacionales relevantes en el país proveedor. Estos casos son usualmente regulados por las legislaciones nacionales, según los requisitos del Convenio de Diversidad Biológica. 2.3.7.3 Criterio 7.3- El acceso al conocimiento tradicional se realiza con consentimiento informado previo.

En caso de que el conocimiento tradicional sea utilizado, la organización debería acogerse a los procedimientos establecidos en las regulaciones de manera que se reconozcan los derechos de los actores poseedores de este conocimiento, incluyendo sus derechos al consentimiento informado previo de todos los tomadores de decisiones relevantes, como comunidades locales e indígenas. El conocimiento tradicional se puede considerar como un recurso que puede ser aprovechado, y como tal debería ser valorado y retribuido apropiadamente.


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2.4 PRODUCTOS Y SERVICIOS BASADOS EN LA BIODIVERSIDAD7. 

Ingredientes y productos naturales para la cosmética: aceites esenciales, colorantes naturales, jabones, cremas y mantequillas, cremas hidratantes, etc.



Los ingredientes naturales y productos para la industria farmacéutica: extractos e infusiones de plantas medicinales, cápsulas de la medicina natural, etc.

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Los ingredientes naturales y productos para la alimentación: frutas, cereales, granos, tubérculos, frutos secos, cacao, productos de pescado, mermeladas, dulces y bocadillos, mermeladas, pulpas y jugos, especias y salsas, tés e infusiones, alimentación suplementos, carne de cocodrilo, etc.



Cuero y prendas de vestir de piel de caimán yacaré y el cocodrilo del Nilo, etc.



Vida Silvestre de mascotas: mariposas, camaleones, serpientes, tortugas, etc.



Flores y follaje: heliconias y otras flores tropicales.



Los productos pesqueros: paiche (Arapaima gigas).



Artesanías: muebles, objetos de decoración, joyas y prendas de vestir.



Turismo sostenible: ecoturismo, turismo de naturaleza, observación de aves, etc.

2.5 BIOCOMERCIO Y LAS NUEVAS TENDENCIAS-GENERACIÓN E OPORTUNIDADES. El Perú es uno de los 10 países más megadiversos, 84 de las 117 zonas de vida del se encuentran en el Perú, segundo lugar en diversidad de aves con 1816 especies, quinto lugar en especies de mamíferos con 515 especies, quinto lugar en especies reptiles con 418 especies, cuarto lugar en especies de anfibios con 449 especies, primer lugar en especies de peces cerca de 2000 especies de aguas marinas y continentales que hacen el 10% del total mundial, octavo lugar en especies de plantas con 2500 especies descritas, primer lugar en especies de mariposas, alrededor del 10% del total de orquídeas del mundo. Dentro de la categoría de productos de la biodiversidad peruana, se observa una tendencia a la producción de productos basados en la sostenibilidad ambiental, social y económica. De este modo, los principios de Biocomercio, se convierten en componentes esenciales a incluir en los planes de negocios para las empresas que buscan mantenerse dentro de los estándares de sustentables. La innovación en productos orgánicos está cada vez siendo más importante. La oferta de este tipo está intentando convertirse en bienes suplementarios de la oferta convencional y para ellos se busca el incrementar la cantidad de productos disponibles. Es así que se observó la tendencia hacia productos que ayuden al cuidado de la salud, y de ese modo mostrarlos de formas innovadoras resaltando sus valores nutritivos. Las certificaciones de calidad y sanidad están siendo solicitadas con un mayor resalte, ya que el consumidor de ahora busca y compra productos que garanticen su seguridad.

7 Trade and Biodiversity: the BioTrade experiences in Latin America. Pág. 3


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CAPITULO III DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN EL PERÚ 3.1 ACUERDOS MULTILATERALES SUSCRITOS POR EL PERÚ8. 3.1.1

Convención sobre el Comercio internacional de Especies Amenazadas de Flora y Fauna Silvestres. La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres, es un convenio internacional vinculante concertado entre los Estados. Tiene por finalidad someter el comercio internacional de especímenes de determinadas especies de animales y plantas silvestres a controles de exportación, reexportación o introducción procedente de especies amparadas por la Convención bajo diferentes grados de protección, permitiéndose la autorización del comercio mediante un sistema de concesión de licencias El texto de la Convención fue acordado en reunión de representantes de 80 países, celebrada en Washington D.C., Estados Unidos de América, el 3 de marzo de 1973, y entró en vigencia el 01 de julio de 1975. Ratificada por el Perú en 1974.

3.1.2

Convención para la protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural. La Convención sobre la Protección del Patrimonio Mundial Cultural y Natural fue adoptada por la conferencia general de la Unesco en su XVII reunión realizada en París el 16 de noviembre de 1972. Desde entonces, 186 países han ratificado la convención. Mediante la Convención, los Estados Partes se comprometen identificar, proteger, conservar, rehabilitar y transmitir a las generaciones futuras el patrimonio situado en su territorio. Cada estado también se promete asignar los recursos tanto materiales, como inmateriales necesarios para esta labor de protección. Por protección internacional, la Convención establece un sistema de cooperación y asistencia internacional destinado a secundar a los Estados Partes en la Convención en los esfuerzos que desplieguen para conservar e identificar ese patrimonio. [ El Perú firmó la Convención del Patrimonio Mundial en 1982. Participó activamente en el trabajo del Comité del Patrimonio Mundial en los años 1989 – 1995. El Perú tiene los siguientes diez bienes inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial: - Naturales: Parque Nacional de Huascarán, Parque Nacional de Manu -

Culturales: Ciudad de Cusco, Sitio Arqueológico de Chavín, Zona Arqueológica de Chan Chan, Centro Histórico de Lima, Líneas y Geoglifos de Nasca y las Pampas de Jumaná, Centro Histórico de Arequipa

-

Mixtos: Santuario Histórico de Machu Picchu, Parque Nacional de Río Abiseo

8 Marco institucional y de política sobre Biocomercio en el Perú. PromPerú


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Convenio sobre Diversidad Biológica. El Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB) adoptado en Nairobi el año de 1992, es uno de los dos instrumentos ambientales internacionales, legalmente vinculantes, abiertos para la firma de la comunidad internacional en la Cumbre de Río, el 5 de junio de 1992. El Perú es parte del CDB al haberlo ratificado mediante Resolución Legislativa Nº 261181 de fecha 30 de abril de 1993. Es el primer acuerdo mundial integral que aborda todos los aspectos sobre la biodiversidad: recursos genéticos, especies y ecosistemas. Reconoce, por primera vez, que la conservación de la biodiversidad “es interés común de toda la humanidad”, así como parte integrante del proceso de desarrollo, con una nueva visión que debiera evidenciar el aporte de la diversidad biológica en el desarrollo de los países y su contribución a la reducción de la pobreza. En consecuencia, la conservación de la biodiversidad ha dejado de significar la simple protección de especies y ecosistemas, para convertirse en parte fundamental de propuestas para el desarrollo sostenible.

3.1.4

Convención para la Protección de Humedales Ramsar. Fue firmada en la ciudad de Ramsar (Irán) el 2 de febrero de 1971 y entró en vigor el 21 de diciembre de 1975. Su principal objetivo es «la conservación y el uso racional de los humedales mediante acciones locales, regionales y nacionales y gracias a la cooperación internacional, como contribución al logro de un desarrollo sostenible en todo el mundo». En el año 2011, 160 estados miembros de todo el mundo se habían sumado a dicho acuerdo, protegiendo 1950 humedales, con una superficie total de 190 millones de hectáreas, designados para ser incluidos en la lista Ramsar de humedales de importancia internacional. Cada tres años los países miembros se reúnen para evaluar los progresos y compartir conocimientos y experiencias. El Perú es uno de los países integrantes del Convención de Ramsar la cual busca preservar aquellos humedales que son de suma importancia a nivel mundial. Hasta febrero de 2011, el país lleva declarados un total de 13 sitios Ramsar, sumando así un total de 6.784.042 ha, entre los que se cuentan varias zonas que se tiene consideradas como reservas nacionales. De esta forma se busca de manera conjunta la meta de la Convención RAMSAR, que es que se incluya en su lista el mayor número posible de humedales más representativos de todo el mundo.


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Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático. Fue adoptada en Nueva York el 9 de mayo de 1992 y entró en vigor el 21 de marzo de 1994. Permite, entre otras cosas, reforzar la conciencia pública, a escala mundial, de los problemas relacionados con el cambio climático. En 1997, los gobiernos acordaron incorporar una adición al tratado, conocida con el nombre de Protocolo de Kyoto, que cuenta con medidas más enérgicas (y jurídicamente vinculantes). En la Convención se fija el objetivo último de estabilizar las emisiones de gases de efecto invernadero "a un nivel que impida interferencias antropógenas peligrosas en el sistema climático". Se declara asimismo que "ese nivel debería lograrse en un plazo suficiente para permitir que los ecosistemas se adapten naturalmente al cambio climático, asegurar que la producción de alimentos no se vea amenazada y permitir que el desarrollo económico prosiga de manera sostenible".

3.1.6

Convención de las Naciones Unidas de lucha contra la desertificación. La Convención fue adoptada el 17 de junio de 1994 en París y abierta para su firma el 14-15 de octubre de 1994. Entró en vigor el 26 de diciembre de 1996, 90 días después de la recepción de la quincuagésimo ratificación. En la actualidad, la Convención tiene 193 Partes, tras la reciente retirada de Canadá, el 28 de marzo de 2013. De acuerdo con la Convención de las Naciones Unidas de lucha contra la desertificación ., la lucha contra la desertificación implica a todas “las actividades que forman parte de un aprovechamiento integrado de la tierra de las zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas para el desarrollo sostenible y que tienen por objeto la prevención o la reducción de la degradación de las tierras, la rehabilitación de tierras parcialmente degradadas, y la recuperación de tierras desertificadas”. En América Latina, Perú es uno de los países líderes en lucha contra la desertificación, siendo uno de los primeros en presentar su Plan de Acción Nacional. A la fecha, el Perú ha cumplido con la presentación de 2 reportes nacionales sobre el estado de avance en la implementación del PAN (2000 y 2002), y es el líder de la RIOD – Red Internacional de ONGs sobre Desertificación para América Latina y El Caribe. El Perú cuenta además con un órgano de coordinación nacional denominado Comisión Nacional de Lucha contra la Desertificación y la Sequía – CNLCDS, en la que intervienen participativamente representantes de las instituciones que trabajan el tema de lucha contra la desertificación a nivel nacional.


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3.2 ANTECEDENTES DE LOS PRINCIPIOS Y CRITERIOS9. El concepto de Biocomercio en el Perú es recién tomado en cuenta el año 2003, con la implementación del programa de Biocomercio.

CUADRO N° 01 PRINCIPIOS Y CRITERIOS DE BIOCOMERCIO

Fuente: PromPerú

3.3 LÍNEA DE TIEMPO DE LA INSTITUCIONALIZACIÓN DEL PROGRAMA NACIONAL DE BIOCOMERCIO10. El Plan nacional de Biocomercio fue creado el año 2001, pero es en el año 2003 en el cual hace su lanzamiento de allí en adelante se desarrolló un conjunto de acciones orientadas al desarrollo del Biocomercio en el Perú.

9 Marco institucional y de política sobre Biocomercio en el Perú. PromPerú 10 Marco institucional y de política sobre Biocomercio en el Perú. PromPerú


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GRÁFICO N° 02 LÍNEA DE TIEMPO

Fuente: PromPerú

3.4 INSTITUCIONALIDAD DEL PROGRAMA NACIONAL DE BIOCOMERCIO11. GRÁFICO N° 03 INSTITUCIONALIDAD DEL PROGRAMA NACIONAL DE BIOCOMERCIO

Fuente: PromPerú 11 Marco institucional y de política sobre Biocomercio en el Perú. PromPerú


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3.5 IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS Con el pasar de los años el Perú ha desarrollado una serie de programas en los cuales se ha ampliado la lista de productos prioritarios para la implementación de proyectos.

GRÁFICO N° 04 LINEA DE TIEMPO DE IMPLEMENTACION DE PROYECTOS

Fuente: PromPerú

3.6 AREAS PRIORITARIAS PARA EL DESARROLLO DEL BIOCOMERCIO EN EL PERÚ12. 3.6.1

Definición de Criterios empleados para la determinación de Áreas Prioritarias para el Desarrollo del Biocomercio en el Perú. Según las fuentes de información los criterios para determinar áreas prioritarias para el desarrollo del Biocomercio en el Perú están directamente relacionados a los productos naturales prioritarios para el Biocomercio y su distribución geográfica, actividades económicas preponderantes (ecoturismo y zoocrianzas), diversidad biológica, especies endémicas, microgenocentros de agro biodiversidad nativa, y conocimiento nativos conservados por nuestros pueblos andinos y amazónicos.

12 Criterios de cobertura geográfica para el establecimiento de áreas prioritarias para el Biocomercio. Elaborado por grupo técnico.


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Zonas de Endemismo y Diversidad Biológica. Perú es considerado como uno de los doce países megadiversos del mundo, debido a que alberga más del 70% de la biodiversidad global, el cual se traduce en la alta diversidad de especies, recursos genéticos, pisos ecológicos, zonas de producción, ecosistemas productivos y etnias culturales. La biodiversidad es un recurso fundamental para el desarrollo de la economía de un país, con 25 000 especies registradas de flora que representan el 10% de total mundial, de las cuales un 30% son especies endémicas, siendo así el quinto país en el mundo con mayor número de especies. El primero en número de especies de plantas con propiedades conocidas (4 400 especies) y el primero con 128 especies domesticadas nativas. En el Perú el 65% de la agricultura depende de los recursos genéticos nativos como la papa, camote, maíz, granos andinos (quinua, Kiwicha, cañahua), raíces (arracacha, yacón, maca), tubérculos andinos (oca, mashua, olluco), legumbres (pallar, frijoles, pashullo), frutales (camu, camu, capulí, anona, palta, papaya); cerca del 95% de la ganadería nacional dependen de los recursos forrajeros nativos como los pastos alto andinos y de los algarrobales en la costa norte; 99% de la industria forestal depende de los bosques de la amazonia, de igual modo que para el aprovechamiento de plantas medicinales. Por lo tanto los recursos biológicos y su diversidad generan un amplio rango de beneficios para las poblaciones locales, tanto a nivel nacional como regional y global. De esta manera el Perú, posee varias ventajas comparativas y competitivas en los aspectos referentes al potencial de uso de su biodiversidad.

3.6.3

Productos prioritarios para el Biocomercio y sus áreas relacionadas. El mercado mundial de productos y servicios provenientes de la biodiversidad está en un continuo crecimiento y dinamismo y marcha paralelo con una tendencia creciente hacia el consumo de plantas medicinales con fines terapéuticos, crecimientos de mercados verdes, desarrollo biotecnológico, agricultura orgánica. El comité de Biocomercio del Perú UNCTAD Biotrade Perú, determina como prioridades nacionales una lista de productos nativos de grandes potenciales. Como resultado del análisis de los principales documentos de Biocomercio tales como Perú y Biodiversidad y Biocomercio Situación actual y potencia. Diagnostico de la Situación del Comercio de Productos de la Biodiversidad (Biocomercio en la Amazonia), Posibilidades y Potencialidad de la Agroindustria en el Perú, en base a la Biodiversidad y los Bionegocios; se han considerado 24 productos nativos.


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3.6.3.1 Agrobiodiversidad de cultivos nativos y parientes silvestres (Microgenocentros).

El Perú es ampliamente reconocido entre los 12 más importantes países centros de origen de plantas cultivadas del mundo y por tal, es considerado como uno de los centros mundiales de recursos genéticos de plantas cultivadas y silvestres. Es el primer país en riqueza de variedades de papas ajíes, maíz, granos andinos, tubérculos y raíces andinas. Se considera un total de 4400 especies de plantas nativas de uso reconocido, destacando principalmente 782 especies alimenticias, 1300 especies medicinales, 1 600 especies ornamentales, 334 especies toxicas, 110 para la preparación de colorantes y tintes, frutas (650 especies), otras como aromáticas, cosméticas, además posee 128 especies de plantas nativas domesticadas con gran número de variedades y sus formas silvestres Hoy en día hay existe un enorme interés por los parientes silvestres y primitivos de las especies cultivadas (papa, maíz, tomate, papaya, calabazas y demás), y se reconoce que esta diversidad genética es primordial para el desarrollo de las economías regionales, lo que significa beneficios tanto para los países que los poseen como para los países que los usan. Los países con mayor desarrollo biotecnológico son los quienes podrán hace mejor uso de los germoplasmas para mejorar variedades cultivadas, por lo que resulta evidente la gama de oportunidades que la agrobiodiversidad nativa abre al Biocomercio. 3.6.3.2 Ecoturismo.

El ecoturismo experimenta un importante crecimiento en el ámbito internacional, de hecho las cifras señalan una tasa de mayor crecimiento de esta nueva actividad con relación a al turismo convencional, por lo tanto hoy en día es reconocida su importancia para el desarrollo del biocomercio. En sus diferentes modalidades, resalta como una actividad ecológicamente y económicamente rentable. Destacan el ecoturismo vivencial, esotérico (chamánico), científico, observación de aves (bird watching), agroturismo, turismo educativo, caza fotográfica, desarrollo de educación ambiental, trekking, turismo cultural, turismo de aventura, turismo deportivo (puenting, ciclismo, parapente, remo) y zoocriaderos. Perú, debido a sus atractivos ecológicos como alta diversidad de especies, paisajes, principales biomas y numerosos ecosistemas10, brinda grandes oportunidades para el desarrollo del ecoturismo, que pueden ser aprovechados de manera directa. Por lo tanto el ecoturismo bien proyectado en el Perú asegurará el uso sostenible de la biodiversidad, sin necesidad de intervenir y causar impactos negativos en los ambientes naturales y por tal ofrece la posibilidad de generación de oportunidades económicas, y de conservación como base del desarrollo.


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3.7 EMPRESAS PERUANAS QUE SON PARTE DE LA UNION PARA EL BIOCOMERCIO13. Ocho pequeñas y medianas empresas peruanas lideran el mercado de biocomercio en América Latina al haber sido aceptados como nuevos miembros de la Unión para el Biocomercio Ético. Las empresas comercializan productos altoandinos como hierbas aromáticas, café y cacao, entre otros, “procedentes de la diversidad nativa”, precisó el ministerio en un comunicado. Como miembros de la Unión para el Biocomercio Ético, las empresas recibirán asesoría técnica, el uso de un distintivo que destaca sus productos para que puedan ser mejor colocados y cotizados en mercados internacionales, así como recibir información de primera mano de consumidores para que puedan identificar nuevos mercados. La Unión para el Biocomercio Ético es una organización mundial que registra a las empresas con altos estándares en este campo en varios países. Las empresas peruanas que lograron la alta calificación son: -

Kuski, Mara, Perú Inka y Miski, de la región sur andina del Cuzco.

-

Villa Andina, de la norteña Cajamarca; Hapssa, formada por ocho comunidades en la región norteña de Ancash

-

“2A SRL”, de la región central de Junín

-

Cecovasa, de la sureña Puno.

Gracias a su trabajo, las empresas peruanas han logrado una membresía de cinco años en la Unión para el Biocomercio Ético, un “nombramiento difícil de conseguir debido a los altos estándares exigidos tanto por esta organización internacional como por el Convenio de Diversidad Biológica

13 El Comercio. http://elcomercio.pe/economia/392576/noticia-ocho-empresas-peruanas-son-parte-union biocomercio-etico


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CAPITULO IV EXPORTACIONES PERUANAS RESPECTO A BIACOMERCIO 4.1 CRITERIOS DE PRIORIZACIÓN DE PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN 14. - Nivel de exportaciones en valor FOB US$. -

Tendencias de exportación.

-

Potencial exportador: oferta exportable, empresas ofertantes, desarrollo de producto.

-

Proyectos de Cooperación Internacional en implementación.

4.2 LÍNEAS DE PRODUCTOS PRIORIZADAS PARA EL BIOCOMERCIO. -

Frutas exóticas: aguaymanto, camu camu y lúcuma.

-

Granos y almendras: Nuez del Brasil, Maíz Gigante, Maíz Morado, Quinua, Kiwicha y Sacha Inchi.

- Nutraceúticos y Plantas Medicinales: Nutraceúticos como Maca y Yacón, Plantas Medicinales como Uña de Gato y otros productos no considerados como la Muña, Hercampure, Chancapiedra. -

Industriales: Cochinilla, Tara y Achiote

4.3 EXPORTACIONES DE LOS PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD DEL PERÚ. Al año 2010 el producto de la biodiversidad que más exporto Perú fue la Cochinilla con una participación del 65.57%.

CUADRO N° 02 EXPORTACIONES DE LA BIODIVERSIDAD 2006-2010

Fuente: SIICEX 14 Programa Nacional de Promoción del Biocomercio


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GRÁFICO N° 05 PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD MÁS EXPORTADOS-2010

Fuente: SIICEX

4.4 PANORAMA SECTORIAL DE LAS EXPORTACIONES DE LOS PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD DEL PERÚ. El panorama sectorial se refiere a la evolución de las exportaciones en valores FOB y en KG, como se aprecia en el grafico N° 06 se aprecia que lo que más ha crecido es el volumen FOB mas no el de KG.

GRÁFICO N° 06 EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD 2006-2010

Fuente: SIICEX Universidad Nacional de Cajamarca

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4.5 EXPORTACIONES DE LOS PRODUCTOS DE LA BIODIVERSIDAD DEL PERÚ-SEGÚN DESTINO. 4.5.1

Exportaciones valor FOB El destino al cual más se dirigen las exportaciones de productos de biocomercio es hacia el continente Europeo, como se aprecia en el cuadro N° 03.

CUADRO N° 03 EXPORTACIONES SEGÚN DESTINO AÑO 2010

Fuente: SIICEX

4.5.2

Principales destinos de las exportaciones. En América el país al cual se exporta más es Estados Unidos, mientras que en Europa al país al cual se exporta más es Alemania.

GRÁFICO N° 07 PAÍSES DESTINO DE LAS EXPORTACIONES AÑO-2010

Fuente: SIICEX


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Diagnóstico de los principales mercados. CUADRO N° 04 PRINCIPALES MERCADOS EXPORTACIONES 2010 (FOB MILES USD)

Fuente: SIICEX

4.5.4

Número de empresas exportadoras. La cantidad de empresas peruanas exportadoras de productos agrícolas orgánicos ha aumentado. De un número de 128 en el 2007 pasaron a 191 en el 2011. Además, durante el 2011, el 17 % de las empresas exportó productos agrícolas orgánicos por menos de $ 10 mil, el 24 % entre $ 10 - 100 mil y el 59 % por más de $ 100 mil.

GRÁFICO N° 08 NÚMERO DE EMPRESAS EXPORTADORAS

Fuente: Boletín Perú Biodiverso. Marzo 2012 Universidad Nacional de Cajamarca

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CONCLUSIÓN. 

El tema de Biocomercio es un tema nuevo, este tema surge como resultado de las nuevas tendencias de consumo así como del resultado de la protección de los ecosistemas y la valoración por lo naturas.



La Iniciativa BIOTRADE a nivel de país, se presenta como una oportunidad de apoyo para la conservación y uso sostenible de la biodiversidad a partir de la promoción, comercialización y desarrollo de los productos de la biodiversidad.



El desarrollo de los bionegocios en nuestro país se encuentra en un nivel incipiente; desde el punto de vista de lo poco numerosos que son, la calidad de los mismos y la pequeña escala en que se desarrollan.



Las oportunidades generadas en los mercados nacionales, regionales e internacionales para los productos de la biodiversidad no han sido bien aprovechadas; la producción en pequeña escala, la deficiente calidad, la falta de capacidades empresariales y de gestión, la carencia de información de mercados y el alto costo requerido para validar o certificar la sostenibilidad en la producción de estos productos, son las principales dificultades para consolidar mercados internacionales.



El Perú cuenta posee una serie de ventaja para incrementar sus exportaciones, dadas sus ventajas comparativas.



Una de las oportunidades para el desarrollo del Biocomercio, es aprovechar que la cooperación internacional está dispuesta a apoyar al desarrollo de la región amazónica, siempre que se respeten aspectos de sostenibilidad ambiental, social y económica, y se generen actividades que coadyuven a la conservación de la Amazonia, por lo que, con buenas propuestas que incorporen estos criterios, es posible obtener recursos financieros y asistencia técnica en condiciones favorables.



El peru ha priorizado una serie de productos para el biocomercio los cuales ya se están exportando siendo el principal destino Europa respecto a continente y a Estados Unidos respecto a país de destino.


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BIBLIOGRAFÍA 

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GLOSARIO DE TERMINOS Enfoque de cadena de valor: El término ‘cadena de valor’ se refiere a la alianza entre productores, procesadores, distribuidores, comercializadores e instituciones de apoyo y normatividad quienes partiendo de una demanda del mercado establecen una visión conjunta para reconocer necesidades comunes para trabajar conjuntamente en el cumplimiento de metas y que están dispuestos a compartir los beneficios y riesgos asociados, así como invertir tiempo, energía y recursos para lograr alcanzar la metas planteadas.

Enfoque de manejo adaptativo Con base en la definición adoptada por el Convenio de Diversidad Biológica, la ‘gestión adaptable’ o adaptativa en un sistema debe permitir implementar acciones correctivas o de mejoramiento para facilitar soluciones y el desarrollo que resultan de un proceso de monitoreo continuo. En el caso del manejo de los recursos biológicos, la gestión adaptativa parte del monitoreo de los efectos (ambientales, sociales y económicos) del uso de los recursos biológicos sobre el estado de los ecosistemas y poblaciones intervenidas. Este tipo de gestión debe permitir el ajuste de los sistemas de manejo de manera apropiada, incluyendo modificaciones o suspensión de actividades que van en detrimento de las poblaciones manejadas y sus hábitats.

Organizaciones Se refiere a todas aquellas iniciativas productoras, transformadores o comercializadoras de productos de Biocomercio


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Monografia de Comercio Internacional Biocomercio

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