UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES E SCUELA SCUELA PROF PROF ESI ONAL DE ADMI NI STRACI STRACI ÓN
INTEGRANTES:
GARCIA PIZARRO, Anita INFANTE QUINTOS, Gean Carlos MONDRAGON MILIAN,Hauner PORTALES CHAVARRIA, Blanca Yarlaque TELLO, Carlos Enrrique
CURSO: ADMINISTRACIÓN DE LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA
PROFESOR: CAMPOS CONTRERAS, Luís
CICLO: VII
CONTENIDO PLAN DE NEGOCIO ..................................................................................................................... 4 NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO .................................................................................. 4 RAZON SOCIAL ......................................................................................................................... 4 NOMBRE COMERCIAL ........................................................................................................... 4 1. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO ....................................................................................4 1.1. MISION ............................................................................................................................. 4 1.2. VISION .............................................................................................................................. 4 1.3. OBJETIVO ........................................................................................................................ 4 1.4. BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO .................................................................... 4 2. ANALISIS DEL MERCADO .................................................................................................. 5 2.1. ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL ............................................................. 5 2.2. ANALISIS DEL MERCADO POTENCIAL ................................................................. 5 2.3. SEGMENTO DEL MERCADO: PUBLICO OBJETIVO ............................................ 5 2.4. VENTAJA COMPETITIVA ........................................................................................... 6 2.5. ANALISIS DE LA COMPETENCIA ............................................................................. 6 2.6. ESTRATEGIA DE MERCADEO ................................................................................... 7 2.6.1. ESTRATEGIA DE SERVICIO ................................................................................ 7 2.6.2. ESTRATEGIA DE PRECIO .................................. Error! Bookmark not defined. 2.6.3. ESTRATEGIA DE PLAZA ...................................................................................... 7 2.6.4. ESTRATEGIA DE PROMOCION .......................................................................... 7 2.6.5. ESTRATEGIA DE PERSONAS .............................................................................. 8 2.6.6. ESTRATEGIA DE PROCESOS .............................................................................. 8 2.6.7. ESTRATEGIA DE PROACTIVIDAD .................................................................... 8 Encuestas de satisfacción ................................................ Error! Bookmark not defined. Seguimiento a determinados clientes ............................ Error! Bookmark not defined. De este modo investigaremos con profundidad al cliente. Esto nos permitirá incrementar aún más su satisfacción, y no sólo evitar reclamos. ....................... Error! Bookmark not defined. Un servicio que genere deleite ........................................ Error! Bookmark not defined. Es el único que fidelizará al cliente y evitará su fuga ante cualquier opción de tu competencia que le prometa mejores condiciones. ....................................... Error! Bookmark not defined.
3. ESTUDIO TÉCNICO DE LA PRODUCCIÓN .................................................................... 8 3.1. DESCRIBIR CARACTERISTICAS DE LA LOCALIZACION DEL NEGOCIO ... 8 3.2. REALIZAR UN BOSQUEJO DE LO QUE SERÁ LA DISTRIBUCIÓN .................. 8 3.3. ESPECIFICACIONES TECNICAS ............................................................................... 8
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3.4. DISEÑAR EL DIAGRAMA DEL PROCESO DE LAS ACTIVIDADES DE NUESTRO SERVICIO ............................................................................................................... 8 3.5. HACER UN LISTADO DE LOS EQUIPOS QUE SE NECESITAN PARA ELABORAR EL PRODCUTO O BRINDAR EL SERVICIO. ............................................... 9 3.6. HACER UN LISTADO DE POSIBLES PROVEEDORES PARA NUESTRO SERVICIO .................................................................................................................................. 10 3.7. ORGANIZACIÓN DE LAS PERSONAS EN EL SERVICIO ................................... 10 3.8. ENUMERAR LAS TAREAS SEGÚN LA RESPONSABILIDADES DE CADA UNO 10 4. ESTUDIO ECONOMICO ..................................................................................................... 10 DETERMINE LA FORMA EN QUE OBTENDRA LA INFOMACIÓN .... Error! Bookmark not defined. 1. De qué forma serán las encuestas ...................................... Error! Bookmark not defined. 2. Como obtendrá la información ......................................... Error! Bookmark not defined. 3. Cuando obtendrá la información ...................................... Error! Bookmark not defined. 4. Donde obtendrá la información......................................... Error! Bookmark not defined. 5. Quien aplicara las encuestas .............................................. Error! Bookmark not defined. 6. De qué tamaño será la encuesta ......................................... Error! Bookmark not defined. TABULACION E INTERPRETACION DEL ESTUDIO DE MERCADO . Error! Bookmark not defined. CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO REALIZADO ..... Error! Bookmark not defined.
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PLAN DE NEGOCIO NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO Granja de Pollos Orgánicos en la Ciudad de Tùcume
RAZON SOCIAL Empresa de Individual de Responsabilidad Limitada.
NOMBRE Comercial. GRANPOR EIRL.
1. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO 1.1. MISION Somos una granja avícola productora y comercializadora de pollos orgánicos, buscando mejorar la calidad de las aves a base de una adecuada alimentación y cuidados especiales garantizando un elevado valor nutricional para para nuestros consumidores. 1.2. VISION Ser reconocida como la primera granja avícola orgánica en la región Lambayeque, ofreciendo un producto saludable con un sabor único y de calidad garantizada, posicionándonos como una organización solidad con un alto sentido de responsabilidad social. 1.3. OBJETIVO
1.4. BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO La idea de “GRANPOR” (Granja De Pollos Orgánicos), se crea con el fin de brindar un
producto saludable para los consumidores locales de la ciudad de Túcume, con líneas de distribución en las ciudades de Lambayeque y Chiclayo. Enfocados a familias de segmentos A y B.
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El mercado objetivo se distribuye por sectores importantes como: los restaurantes turísticos y los mercados de la zona que deciden optar por un producto de buena calidad y para beneficio propio y de la población en general. La idea es poner en marcha a la empresa “AVICOLA GRANPOR”, una empresa a la
vanguardia, que ofrece un producto saludable con un sabor único y un elevado valor nutricional, para los diferentes mercados de la ciudad, utilizando una adecuada alimentación a base de productos exclusivamente orgánicos, diferenciándonos de las granjas tradicionales de la región.
2. ANALISIS DEL MERCADO 2.1.ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL
OPORTUNIDADES:
AMANEZAS:
FORTALEZAS:
DEBILIDADES:
2.2.ANALISIS DEL MERCADO POTENCIAL 2.3.SEGMENTO DEL MERCADO: PUBLICO OBJETIVO
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2.4.VENTAJA COMPETITIVA ¿Por qué el consumidor compraría tu producto o servicio y qué lo diferencia de lo demás? 2.5.ANALISIS DE LA COMPETENCIA NOMBRE NIVEL DE DEL ACEPTACION TIPO DE COMPETID ALT REG POC CLIENTE OR ASPROMAD.
CHIMU.
X
X
EL SEÑOR POLLO.
LA CALERA.
AVICOLA CHINO.
X
x
X
PORQUE RAZON LA ELIJEN
¿Dónde se comercializa el producto?
SECTOR BYC
Localización Precio
Bodegas Mercados Locales
SECTOR A – B Y C
Reconocimiento. Calidad Precio
Supermercados Avícolas
SECTOR BYC
Localización Precio
Mercados Locales Bodegas
SECTOR BAyB
Precio Reconocimiento
Mercados
SECTOR BYC
Localización
Mercados
PRECIO
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COMPETENCIA DIRECTA
2.6.ESTRATEGIA DE MERCADEO 2.6.1. ESTRATEGIA DE PRODUCTO Se trata de la crianza y comercialización de pollos orgánicos, con altos valores nutricionales para la salud del consumidor, ofreciendo un pollo libre de hormonas y productos químicos, ni expuesto a ningún elemento toxico, se alimentan a base de maíz y otros productos naturales. Como resultado se obtiene un pollo de menos grasa, más sabor y con más valor nutricional. Debido a su proceso de crecimiento se realiza en espacios exteriores, con acceso a la luz solar y al aire fresco, lo que le permite realizar sus conductas de manera libre evitando el estrés del animal.
2.6.2. ESTRATEGIA DE PRECIO ¿Cuál sería el precio del producto?
¿Cómo se ha determinado el precio?
¿Es un precio de introducción al mercado o es un precio definido?
2.6.3. ESTRATEGIA DE PLAZA 2.6.4. ESTRATEGIA DE PROMOCION
¿Qué se hará para promocionar el negocio?
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¿Cuánto tiempo se puede invertir en estas actividades? Otros mecanismos a emplear para la promoción de los productos
2.6.5. ESTRATEGIA DE PERSONAS
2.6.6. ESTRATEGIA DE PROCESOS
2.6.7. ESTRATEGIA DE PROACTIVIDAD 3. ESTUDIO TÉCNICO DE LA PRODUCCIÓN 3.1. DESCRIBIR CARACTERISTICAS DE LA LOCALIZACION DEL NEGOCIO 3.2. REALIZAR UN BOSQUEJO DE LO QUE SERÁ LA DISTRIBUCIÓN
3.3. ESPECIFICACIONES TECNICAS
3.4. DISEÑAR EL DIAGRAMA DEL PROCESO DE LAS ACTIVIDADES DE NUESTRO SERVICIO
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3.5. HACER UN LISTADO DE LOS EQUIPOS QUE SE NECESITAN PARA ELABORAR EL PRODCUTO O BRINDAR EL SERVICIO
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3.6. HACER UN LISTADO DE POSIBLES PROVEEDORES PARA NUESTRO SERVICIO
3.7. ORGANIZACIÓN DE LAS PERSONAS EN EL SERVICIO
3.8. ENUMERAR LAS TAREAS SEGÚN LA RESPONSABILIDADES DE CADA UNO
4. ESTUDIO ECONOMICO
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