N U TRICIÓ N D EPO RTIVA Licenciatura En Nutrición Segundo Cuatrimestre
NUTRICIÓN DEPORTIVA La alimentación de las personas que se dedican al deporte es una de las claves de su rendimiento, de sus éxitos y de sus fracasos y, lo que es más importante, de su salud. La vida del deportista de élite exige un gran desgaste de energía y de recursos físicos y psíquicos. Por ello la alimentación ha de ser equilibrada y acorde con las características de la modalidad deportiva y de las necesidades personales.
NUTRICIÓN DEPORTIVA Pero el interés por la alimentación y el deporte no se limita a la alta competición. No podemos ignorar que la vida saludable de cualquier persona, de cualquier edad y condición, se ve influida por dos factores esenciales: • La alimentación sana y • Práctica habitual de actividad física.
NUTRICIÓN DEPORTIVA El cuerpo humano está diseñado para moverse regularmente, y nuestros genes así lo tienen codificado desde hace miles de años. Con la actividad y el movimiento se obtienen una serie de efectos beneficiosos para la salud y la prevención de las enfermedades desde la infancia, pero nuestro estilo de vida actual es cada vez más sedentario, incluso en los niños.
NUTRICIÓN DEPORTIVA El sedentarismo es un problema en aumento en nuestra sociedad y este es uno de los motivos, unido a una desequilibrada alimentación, de las elevadas tasas de sobrepeso y obesidad actuales que van en un continuo incremento. La alimentación puede y debe adecuarse al nivel de ejercicio practicado, y así maximizar los beneficios obtenidos, siendo un hecho constatado que la persona que inicia la actividad física acaba cambiando también sus hábitos de alimentación y está más motivado en general por el cuidado de la salud.
