Control 4. Oscar Humberto de Jesús Villalobos Alcota. Estrategias de Productos y Precios. Instituto IACC 08-10-2017.
INSTRUCCIONES : Considerando los contenidos revisados sobre la matriz Ansoff, identifique
y explique en qué mercado/producto se encuentran los siguientes productos y cuáles debieran ser sus estrategias para que sigan creciendo sus ventas:
Cerveza Corona (Cerveza Industrial).
Cerveza Kross (Cerveza Artesanal).
Vino Gato Negro (Viña Concha y Toro).
Desarrollo Según lo visto en los contenidos de esta semana puedo decir lo siguiente: Caso Cerveza Corona:
Yo considero que este producto dentro de la matriz de Ansoff, se encuentra en la etapa de Producto nuevo – mercado nuevo: en este último escenario se le llama diversificación y hace
alusión a invertir en investigación y desarrollo, pero con un análisis más acabado que en el considerando en la etapa de desarrollo de producto, dado que es un mercado nuevo y, además, se ingresará con un nuevo producto. Las empresas que se encuentran en esta etapa, por lo general, se fusionan con otras ya existentes en el mercado, se crea una nueva empresa o se realiza un joint venture.
Actualmente Grupo Modelo cuenta con 15 marcas nacionales, entre las que destacan Corona Extra, la marca más valiosa de América Latina, Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo.
Exporta ocho marcas y tiene presencia en más de 180 países. Del portafolio global se comercializan las marcas Budweiser, Bud Light, Bud Light Platinum, Bud Light Ritas, Stella Artois, Michelob Ultra y la cerveza sin alcohol O 'Doul's, producidas por Anheuser-Busch InBev. A través de una alianza estratégica con Nestlé Waters, distribuye en México las marcas de a gua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital, entre otras.
Cerveza Corona es la marca orgullosamente mexicana que se exporta a más países en el mundo y fue integrada al portafolio global de AB InBev junto con Budweiser y Stella Artois
Caso Cerveza Kross:
Con respecto a este segundo caso dentro del escenario de Ansoff etapa 1. Producto actual – mercado actual: en este escenario destaca la estrategia de penetración de
mercado, la que consiste en incrementar las ventas ingresando al mercado con descuentos por volumen (comprar gran número de productos a menor precio), aumento de la inversión publicitaria, club de fidelización, aumento de cobertura en canales de comercialización (más puntos de ventas). La matriz de Ansoff. Se representa del siguiente m odo: Penetración en el mercado: Se persigue un mayor consumo de los productos actuales en los mercados actuales. 1. Aumento del consumo por los clientes/usuarios actuales: 2. Mayor unidad de compra. 3. Menor vida útil del producto. 4. Nuevos usos del producto. 5. Incentivos económicos para aumentar el consumo. Esto quiere decir que la estrategia de
penetración de mercado debe realizarse cuando la empresa tiene una participación baja (o no ha llegado a un liderazgo claro) o cuando el mercado está en franco crecimiento, Entre las herramientas para lograr este objetivo se encuentran, entre otras, los descuentos por volumen, un aumento de la inversión publicitaria, las tarjetas de fidelidad y una mayor penetración en el canal de distribución. Desarrollo del mercado: Pretende la venta de productos actuales en mercados nuevos. a) Apertura de mercados geográficos adicionales:1. Expansión regional. 2. Expansión nacional. 3. Expansión internacional. b) Atracción de otros sectores del mercado: Desarrollo de nuevas versiones, envasados dirigidos a otros sectores del mercado.
Caso Vino Gato Negro:
En este caso Producto actual – mercado nuevo: en este escenario se plantea una estrategia de desarrollo de
Mercado y se refiere a posicionar el producto en nuevos mercados, que tengan buenos resultados y buena participación, pero que no están creciendo. La ventaja es que se conocen los beneficios de los productos, la experiencia en la venta del mismo, además de contar con una base de clientes satisfechos que pueden recomendarlos. Esta marca vende anualmente más de 38 millones de litros en sus diferentes formatos en casi ochenta países en los cinco continentes. Esto significa que cada dos segundos se abren tres vinos Gato Negro, o literalmente, cientos de vinos son compartidos y disfrutados en algún minuto en alguna parte del mundo.
La compañía a lo largo de los años ha ido construyendo y posicionando la marca Concha y Toro en el mercado nacional y en los mercados externos a través de una estrategia basada en dos pilares fundamentales: la calidad de sus vinos – contribuyendo en el posicionamiento de Chile como productor de vinos Premium – y una orientación exportadora, que ha significado la apertura de mercados y el desarrollo de una red de distribución en el mundo. Así se ha desarrollado un sólido portfolio de vinos, todos endosados por la marca Concha y Toro, que permite a la compañía participar en las distintas categorías de mercado y responder favorablemente a las tendencias de consumo.
Bibliografía IACC (2013). Desarrollo de nuevos productos (parte II). Estrategia de Productos y Precios. Semana 4. http://robertoespinosa.es/2015/05/31/matriz-de-ansoff-estrategias-crecimiento/ http://ipem2015.blogspot.cl/2015/02/actividad-4-tecnicas-de-diagnostico.html https://grandesmarcas.cl/hall-of-fame/concha-y-toro/
