pedoman poelayanan gizi menurut menkes di adaptasiFull description
Full description
pedoman poelayanan gizi menurut menkes di adaptasiDeskripsi lengkap
tDeskripsi lengkap
Full description
indikator pelayanan rumah sakit
Full description
tFull description
panduan gizi di rumah sakit berkenaan dengan ppi
panduan gizi di rumah sakit berkenaan dengan ppi
Deskripsi lengkap
Full description
pedoman pelayanan perpustakaan rsFull description
pelayananFull description
Kebijakan Pelayanan RSDeskripsi lengkap
PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT ================================== A. Pengertian pelayanan gizi di r!a" #a$it. Pelayanan gizi r!a" #a$it adala" pelayanan gizi yang di#e#ai$an dengan $eadaan pa#ien dan %erda#ar$an $eadaan $lini#& #tat# gizi& dan #tat# !eta%'li#!e t%"nya. Keadaan gizi pa#ien #angat %erpengar" pada pr'#e# penye!%"an penya$it& #e%ali$nya pr'#e# per(alanan penya$it dapat %erpengar" ter"adap $eadaan gizi pa#ien. Sering ter(adi $'ndi#i $lien)pa#ien #e!a$in %r$ $arena tida$ diper"ati$an $eadaan gizinya. Pengar" ter#e%t %ia# %er(alan ti!%ale %ali$& #eperti ling$aran #etan. Hal ter#e%t dia$i%at$an $arena tida$ ter*$pinya $e%t"an zat gizi t%" nt$ per%ai$an 'rgan t%". +ng#i 'rgan yang tergangg a$an le%i" tergangg lagi dengan adanya penya$it dan $e$rangan gizi.
Terapi Terapi gizi yang !en(adi #ala" #at ,a*t'r penn(ang penn(ang ta!a penye!%"an tentya "ar# diper"ati$an agar pe!%erian tida$ !ele%i"i $e!a!pan 'rgan t%" nt$ !ela$#ana$an ,ng#i !eta%'li#!e. Terapi Terapi gizi "ar# #elal di#e#ai$an #eiring dengan per%a"an ,ng#i 'rgan #ela!a penye!%"an. -engan $ata lain& pe!%erian diet pa#ien "ar# dieala#i dan diper%ai$i #e#ai dengan per%a"an $eadaan $lini# dan "a#il pe!eri$#aan la%'rat'ri!& %ai$ pa#ien ra/at inap !apn ra/at (alan. Upaya pening$atan #atat# gizi dan $e#e"atan !a#yara$at %ai$ dala! !apn dilar r!a" #a$it& !erpa$an tga# dan tanggng (a/a% tenaga $e#e"atan& terta!a tenaga yang %ergera$ di %idang gizi. 000000000000000000000000000000000000000000 1. 2i#i& Mi#i dan T(an Pelayanan Gizi R!a" Sa$it a. 2i#i 2i#i pelayanan gizi r!a" #a$it adala" pelayanan pel ayanan gizi yang %er!t di r!a" #a$it yang %er#i,at pariprna #e#ai dengan (eni# dan $ela# r!a" #a$it. %. Mi#i Mi#i pelayanan gizi r!a" #a$it #e(alan dengan !i#i r!a" #a$it. Mi#i pelayanan gizi r!a" #a$it adala" 3 4 Meny Menyel elen engg ggar ara$ a$an an pel pelay ayan anan an giz gizii yang yang %er %er'r 'rie ient nta# a# pad pada a $e% $e%t t" "an an dan dan $epa#an $lien)pa#ien nt$ !enn(ang a#pe$0a#pe$ pr'!'ti,& $rati,& re"a%ilitati, #erta !ening$at$an $lita# "idp. 4
Meni Mening ng$ $at$ at$an pr', pr',e# e#i' i'na nali li# #!e #!%e !%err day daya a !an !an# #ia ia..
4 Meng Menge! e!%a %ang ng$a $an n pen penel elit itia ian n #e# #e#a aii den denga gan n per per$ $e!%a e!%ang ngan an ile ile! ! pengeta"an dan te$n'l'gi 5IPTEK6 terapan. *. T(an T(an T(an !! 3
T(an !! pelayanan gizi r!a" #a$it adala" ter*iptanya #i#ti! pelayanan gizi r!a" #a$it dengan !e!per"ati$an %er%agai a#pe$ gizi dan penya$it& #erta !erpa$an %agian dari pelayanan $e#e"atan #e*ara !enyelr" nt$ !ening$at$an dan !enge!%ang$an !t pelayanan gizi r!a" #a$it. T(an K"## 3 T(an $"## yang ingin di*apai adala" adanya pening$atan pelayanan gizi yang !en*ang$p 3 4 Penega$$an diagn'#a ganggan gizi dan !eta%'li#!e zat gizi %erda#ar$an ana!ne#i#& antr'p'!etri& ge(ala $lini#& dan %i'$i!a t%" 5la%'rat'ri!6. 4 Penyelenggaraan peng$a(ian dieteti* dan p'la !a$an %erda#ar$an ana!ne#i# diet dan p'la !a$an. 4
Penentan $e%t"an gizi #e#ai $eadaan pa#ien.
4 Penentan %ent$ pe!%elian !a$anan& pe!ili"an %a"an !a$anan& (!la" pe!%erian #erta *ara peng'la"an %a"an !a$anan 4 Penyelenggaraan eala#i ter"adap pre#$rip#i diet yang di%eri$an #e#ai per%a"an $eadaan $lini#& #tat# gizi dan #tat# la%'rat'ri!. 4 Penter(e!a"an pre#$rip#i diet& penyediaan dan peng'la"an #e#ai dengan $e%t"an dan $eadaan pa#ien. 4
Penyelenggaraan penelitian apli$a#i di %idang gizi dan dieteti*.
4 Pen*iptaan #tandar diet $"## #e#ai per$e!%angan il! pengeta"an dan te$n'l'gi yang dapat !e!%ant penye!%"an penya$it. 4 Penyelenggaraan penyl"an dan $'n#eling tentang pentingnya diet pada $lien)pa#ien dan $elarganya.
Unt$ !en*apai t(an ter#e%t diperl$an tenaga pelayanan zat gizi yang !e!pnyai $'!peten#i dan $e!a!pan #e%agai %eri$t 3 4 Menega$$an diagn'#a ganggan gizi dan !eta%'li#!e zat gizi %erda#ar$an "a#il pe!eri$#aan yang dila$$an. 4 Menent$an $e%t"an zat gizi& %ent$ !a$anan& (!la" #erta pe!%erian !a$anan yang #e#ai dengan $eadaan $lini# dan !eta%'li#!e. 4 Mela$$an peng$a(ian diet dan p'la !a$an dengan *ara ana!ne#a diet 5#y#te! re*all dan re*'rd6. 4 Meng%a" dan !enter(e!a"$an per#$rip#i diet& dari !lai peren*anaan !en #a!pai !enya(i$an !a$anan #e#ai dengan $eadaan pa#ien. 4
Menyelenggara$an ad!ini#tra#i pelayanan gizi.
4 Mela$$an penelitian dan penge!%angan gizi #e#ai per$e!%angan il!pengeta"an dan te$n'l'gi 5IPTEK6.
4 Me!%eri$an pelayanan dan penyl"an gizi dan $'n#eling gizi pada pa#ien dan $elarganya. 000000000000000000000000000000000000000000 7.
Me$ani#!e Pelayanan Gizi R!a" Sa$it
Kegiatan PGRS dapat dila$#ana$an %erda#ar$an !e$ani#!e %eri$t ini 3 GAM1AR MEKANISME PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT
4 1ila tida$ !e!erl$an terapi diet& pa#ien "anya a$an !endapat penyl"an gizi !!nya dan !a$anan #e"at nt$ diri dan $elarganya dala! paya !e!perta"an$an dan !ening$at$an $eadaan $e#e"atan dirinya dan ling$ngannya. 4 1ila !e!erl$an terapi diet& pa#ien a$an di$iri! $e $lini$ nt$ !e!per'le" penyl"an)$'n#eling tentang diet)terapi yang ditetap$an d'$ter. Pr'#e# #elan(tnya !engi$ti pr'#e# dari $lini$ ter#e%t. 000000000000000000000000000000000000000000 KEGIATAN PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT A.
A#"an Gizi
8.
pengertian
Merpa$an #arana dala! paya pe!en"an zat gizi pa#ien. 9.
T(an
0!e!%at diagn'#e gizi 0!enent$an $e%t"an terapi gizi 0!e!ili" dan !e!per#iap$an %a"an)!a$anan),'r!la $"## 0!ela$#ana$an pe!%erian !a$anan 0eala#i)peng$a(ian gizi dan pe!antaan 000000000000000000000000000000000000000000 KETENAGAAN PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT A.
Kali:$a#i Tenaga Gizi R!a" Sa$it
8.
Kepala nit pelayanan gizi
9.
7''rdinat'r nit0nit
<.
Speri#'r
.
Pela$#anaan
1.
Ke%t"an Tenaga
7.
Pe!%inaan tenaga gizi
8.
Eala#i
9.
Pendidi$an dan pelati"an
000000000000000000000000000000000000000000 SARANA& PERALATAN -AN PERLENGKAPAN A.
000000000000000000000000000000000000000000 PEM1IAYAAN MAKANAN A.
Pengertian
1iaya !a$anan adala" %iaya %a"an0%a"an yang dipa$ai nt$ !eng"a#il$an !a$anan yang diperl$an. 1.
T(an
4
Peny#nan anggaran %elan(a
4 Penga/a#an dan pengendalian %iaya agar ter*apai e,e#ien#i %iaya !a$anan 4
Menilai pre#ta#i $er(a pengadaan !a$anan
7.
Per"itngan %iaya !a$anan
4
Per"itngan %iaya %a"an !a$anan
4
Per"itngan %iaya tenaga $er(a
4
Per"itngan %iaya 'er"ead
000000000000000000000000000000000000000000 PENGA>ASAAN -AN PENGEN-ALIAN MUTU PELAYANAN GIZI A.
Pengertian
8.
penga/a#aan
Penga/a#an !erpa$an #ala" #at ,ng#i !ena(e!en yang !eng#a"a$an agar pe$er(aan ata $egiatan terla$#ana #e#ai dengan ren*ana& in#tr$#i& ped'!an& #tandart& peratran dan "a#il yang tela" ditetap$an #e%el!nya agar !en*apai t(an yang di"arap$an. 9.
Pengendalian
Pengendalian !erpa$an %ent$ ata %a"an nt$ !ela$$an pe!%etlan ata per%ai$an pela$#anaan yang ter(adi #e#ai dengan ara" yang ditetap$an. <.