Año de la consolidación del Mar de Grau Gra u
‘’
’’
FACULTAD DE INGENIERIA PROYECTO FORMATIVO EN MATEMÁTICA TEMA:
“EXPORTACIONES
CURSO:
CÁLCULO DE VARIAS VARIABLES
PERUANAS PESQUERAS ”
PROFESOR: DÍAZ CAJO, WILSON BLOQUE:
FC-PREIND03C1M
INTEGRANTES:
CODIGOS : 1421002
ACOSTA PAYANO, RENZO ESPINOZA ALIAGA, RICARDO
1510118
GUZMAN ROSAS, ANNIE
1412423
HAMADA KUMAKAWA, KEILA
1412357
LAGOS RODRIGUEZ, RODRIGUE Z, LIZBETH
1421062
RAMÓN ALVARADO, MAURICIO
1510115
TICONA CALLE, BRYAN
1510418
2016-1 LIMA-PERÚ 2016-1
A nuestros padres, porque ellos siempre están con nosotros, algunos presentes, otros ausentes, pero igual siempre hacen notar su presencia, porque hicieron de nosotros
personas
de
bien
para
conducirnos
correctamente y brindándonos consejos oportunamente. De igual forma, al profesor del curso de Cálculo de Varias Variables
por toda la enseñanza brindada.
A nuestros padres, porque ellos siempre están con nosotros, algunos presentes, otros ausentes, pero igual siempre hacen notar su presencia, porque hicieron de nosotros
personas
de
bien
para
conducirnos
correctamente y brindándonos consejos oportunamente. De igual forma, al profesor del curso de Cálculo de Varias Variables
por toda la enseñanza brindada.
RESUMEN La pesquería en nuestro país en la actualidad y desde hace ya muchos años atrás es uno de los principales productos de desarrollo en la economía y ocupa ocup a un buen porcentaje del Producto Bruto Interno (PBI), ocupando un promedio de 1,9 en el 2000 hasta el año 2012, en este periodo llegó a alcanzar un 2,1 por ciento, por lo que qu e llegan a tener un diseño y supervisión para el bienestar económico. Tomando en cuenta los beneficios y desventajas que trae con respecto del medio social y ambiental, evitando la explotación de alguna especie y evitar su extinción, y el deterioro de los recursos hidrobiológicos, hidrobiológicos, buscar construir un buen bienestar social y la protección del medio ambiente. Para ello se necesitó un gran apoyo de parte del estado y organizaciones las cuales lleven a cabo una buena capacitación a las personas que van a realizar algún labor en esta área, lo cual fomentaría una pesca organizada y siguiendo con los parámetros ya establecidos, obteniendo un beneficio para todas aquellas personas del país y no solo los trabajadores de este sector. En este caso se necesita de las instituciones adscritas al Ministerio de la Producción (PRODUCE) ya que tienen la obligación de brindar ayuda y capacitar a las personas para un mejor desarrollo del proyecto el cual llegue a beneficiar tanto a la población como a los trabajadores. La pesca se da en todo tipo de sectores privado o público en la cual se da la la pesca industrial, tiene una mayor escala la materia prima la cual es el pescado el cual es procesado y transformado en una gran variedad de productos, y se encarga de la exportación del producto por lo que cuenta con la tecnología para hacerlo: por otro lado está la pesquería artesanal es realizada por la mayor parte de la población del país, por lo que se desarrolla en su gran parte de manera informal y no cuenta con la transformación del pescado a otros productos, sino que es transportada y vendida de manera directa a los puertos, mercados, o a las industrias las cuales se encargan de transformar el producto. Existen tres tipos de acuicultura o crianza de peces, la primera es a mayor escala, la cual es el sector privado, esta cuenta con zonas especiales para una mejor crianza, la segunda es a menor escala que se desarrolla en zonas rurales por un pequeño grupo de personas las cuales están asociadas para un beneficio en común, la última es de subsistencia y se produce cuando una persona lo cría para su propio consumo. En el siguiente proyecto formativo hablaremos acerca de esta tan importante actividad. actividad.extractiva.
ABSTRACT The fishery in our country today and for many years ago and is one of the chief products development in the economy and occupies a large percentage of Gross Domestic Product (GDP), occupying an average of 1.9 in 2000 to 2012, in this period came to reach 2.1 percent, so you get to have a design and supervision for economic welfare. Taking into account the benefits and disadvantages that brings about social and environmental, avoiding the exploitation of some species and prevent their extinction, and deterioration of aquatic resources, seeking to build a good social welfare and environmental protection. For this he needed a lot of support from the state and organizations which carry out a good training to people who are going to do some work in this area, which would encourage organized fishing and following the established parameters, obtaining a good beneficial for all those people in the country and not only workers in this sector. In this case it needs the institutions attached to the Ministry of Production (PRODUCE) as they are obliged to provide help and train people for better development of the project which reaches benefit both the population and workers. Fishing occurs in all types of public private partnerships or in which industrial fishing occurs, has a larger scale the raw material which is the fish which is processed and transformed into a variety of products, and is responsible for export of the product so it has the technology to do so: on the other hand is the artisanal fishery is carried by most of the population of the country, so it develops in its largely informal and does not have the fish processing to other products, but is transported and sold directly to the ports, markets or industries which are responsible for processing the product. There are three types of aquaculture, or breeding of fishes, the first is a larger scale, which is the private sector, this much with special areas for better parenting, the second is a smaller scale takes place in rural areas by a small group of people.which.areas.sociated.for .common. benefit.
ÍNDICE GENERAL 1
INTRODUCCIÓN..............................................................................................................................................1
2
PROYECTO FORMATIVO EN MATEMÁTICA....................................................................2
2.1 PRIMERA ETAPA: ....................................................................................................3 2.1.1 I. Búsqueda de información y organización....................................................................3 2.1.1.1 Ministerio de producción........................................................................................3 2.1.2 II. Situación Problemática.......................................................................................10 .
2.2 SEGUNDA ETAPA: ...................................................................................................12 2.2.1 Estudio de casos......................................................................................................12 2.3 TERCERA ETAPA: ...................................................................................................19 2.3.1 Responsabilidad social y contaminación ambiental. ..............................................19 3
CONCLUSIONES………………………………………………………………….…23
4
REFERENCIAS……………………………………………………………………. .24
ÍNDICE DE FIGURAS FIGURA 1 Características de la pesquería industrial y artesanal…...…………..……….…..4 FIGURA 2 Diferencias de la pesquería industrial y artesanal ...…………………….….…....5 . FIGURA 3 Funciones de Instituciones Adscritas al Ministerio de la Producción (PRODUCE)……………………………………………………………………………. ...8 FIGURA 4 Productos pesqueros marítimos tradicionales y no tradicionales que el Perú
exporta………………………………………………………………………………….... .9 FIGURA 5 Resultado gráfico del ejercicio……………...……………………………..…….12 FIGURA 6 Demarcación de la frontera Marítima……………………………….………....12 FIGURA 7 Longitud del segmento BC …………...…………………………………….…….13 FIGURA 8 Longitud del segmento AD ….……………………………..………………….….13 FIGURA 9 Colocando al Punto C como origen ………….……………………………….….14 FIGURA 10 Colocando las rectas………………………………………………………….….15 FIGURA 11 Comparando el valor obtenido con el área que contempla el fallo…….…....16 FIGURA 12 Modelando el integral de línea que permita calcular el área de la región
achurada ……………………………………………………………………….……...17 FIGURA 13. Eslogan de la campaña……………………………………………….……..20 FIGURA 14 Publicidad de la campaña mediante TV…………………..…………………..21 FIGURA 15 Publicidad de la campaña mediante Redes Sociales.....……………………....21 FIGURA 16 Publicidad de la campaña mediante Programas radiales………………........22 FIGURA 17 Publicidad de la campaña mediante Periódicos………………..….….…...…22
ÍNDICE DE TABLAS TABLA 1 :Características y Diferencias de la artesanal Acuicultura de mayor escala,
acuicultura de menor escala y acuicultura de subsistencia………………………………….6
INTRODUCCIÓN En los últimos años el incremento económico del Perú se ha desarrollado gracias a comercio internacional, donde se realizan las exportaciones como las importaciones. Los tratados comerciales que manejan los países permite el flujo de bienes y servicios beneficiando tanto a los proveedores como a los consumidores. Esto ha sido una puerta de crecimiento para el Perú debido a que nuestro país posea una gran variedad de flora y fauna que puede ser procesada y vendida al extranjero donde hay mucha demanda. Actualmente, el Perú es reconocido a nivel mundial por la riqueza de su mar, siendo el sector pesquero un elemento estratégico para la economía del Perú, principalmente por ser una importante fuente generadora de divisas después de la minería. Por ello la pesca es una actividad extractiva del Perú debido a los variados recursos de la naturaleza que son extraídos y son aprovechados por el hombre ya sea por consumo directo o por previa reelaboración. La actividad pesquera peruana está tradicionalmente sustentada en los recursos pesqueros marinos pelágicos, principalmente en la anchoveta y en otros recursos como el jurel y caballa. En años recientes se ha incrementado la participación en la captura de otros recursos como pota, dorado o perico, pejerrey, tilapia, sardina, moluscos, crustáceos, entre otros. En general, Perú cuenta con un mar extraordinariamente rico por la mineralización de sus aguas, producto de afloramiento, tanto en variedad como en cantidad, habiéndose identificado más de 1000 especies económicamente rentables de los cuales solo se explotan alrededor de 60. Gracias a la cantidad de especies marinas que posee nuestro país y también a los tratados comerciales, se genera empleo a todos los productores nacionales quienes aprovechan y exportan su producto al exterior donde los precios suelen ser más elevados que los locales compitiendo con otras marcas y otros productos del extranjero.
1
PROYECTO FORMATIVO EN MATEMÁTICA CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA
El comercio internacional y en especial el comercio exterior es muy importante para el crecimiento y desarrollo sostenido a largo plazo; más aún en la actualidad tiene un peso importante en la actividad económica peruana, pues las evidencias muestran que el crecimiento y desarrollo económico se debe en gran parte gracias al crecimiento de las exportaciones, (Arbués, 2003). Así, en los últimos 12 años, desde el 2000, las exportaciones del Perú se multiplicaron por siete, de US$ 6,955 a US$ 46,268 millones. Las exportaciones dinamizan la economía, generan empleo y permiten que los productores nacionales aprovechen los precios del exterior que suelen ser más elevados que los locales. El Perú es reconocido a nivel mundial por la riqueza de su mar, por tanto el sector pesquero es un elemento estratégico para la economía del Perú, principalmente por ser una importante fuente generadora de divisas después de la minería. La actividad pesquera peruana está tradicionalmente sustentada en los recursos pesqueros marinos pelágicos, principalmente en la anchoveta y en otros recursos como el jurel y caballa. En años recientes se ha incrementado la participación en la captura de otros recursos como pota, dorado o perico, pejerrey, tilapia, sardina, moluscos, crustáceos, entre otros. El desarrollo del sector pesquero peruano está asociado a la disponibilidad de los recursos pesqueros, a los niveles de captura, a la producción y a la exportación. La variabilidad de los recursos hidrobiológicos está condicionada a las características del mar peruano donde se ubican importantes zonas de urgencia, de alta productividad, que permiten el desarrollo de grandes poblaciones de peces, como la anchoveta, por ende se requiere una administración responsable de los principales recursos bajo explotación
2
2.1
PRIMERA ETAPA:
2.1.1 I. Búsqueda de información y organización 2.1.1.1 1. El ministerio de la producción: Tiene como finalidad diseñar, establecer, ejecutar y supervisar, en armonía con la política general y los planes de gobierno, política nacionales y sectoriales aplicables a los sectores de pesquería y de MYPE e industria, asumiendo rectoría respecto de ellas. Dentro de su estructura, se enmarca el Despacho Viceministerial de Pesquería que tiene a su cargo todos los recursos de origen hidrobiológico contenidos en las aguas marinas jurisdiccionales, ríos, lagos y otras fuentes hídricas del territorio nacional. Comprende la investigación científica y tecnológica del sector pesquería; así como las condiciones ecológicas de su hábitat; los medios para su conservación y explotación, la calidad, higiene y sanidad de los productos de procedencia acuática; la infraestructura pesquera, así como los servicios adicionales y complementarios para la realización de las actividades extractivas, acuícolas y del proceso pesquero en general.
a) Establezca las características y diferencias entre:
Pesquería industrial, Pesquería artesanal, Acuicultura de mayor escala, Acuicultura de menor escala y Acuicultura de subsistencia.
3
CARACTERÍSTICAS Pesquería artesanal
Pesquería Industr ial
Se encarga de extraer especies para abastecer de insumos a las industrias de
harina, aceite y conservas de pescado,
La pesca
principalmente.
actividad pesquera que utiliza técnicas
Es conocido como pesca de consumo
tradicionales
humano
tecnológico.
indirecto,
las
con
un
poco
tipo
de
desarrollo
siguientes características:
La practican pequeños barcos en zonas
Cuenta con apoyo tecnológico, para la
costeras a no más de 10 millas de
ubicación, extracción, procesamiento y
distancia, dentro de lo que se llama mar
conservación del pescado. Podemos citar
territorial.
el uso de radar, sonar, boyas, grandes
Se
redes, frigoríficos, etc.
desarrolladas donde la producción es
El área de extracción comprende desde
escasa y sirve básicamente para el
las seis hasta las 30 a 50 millas próximas
autoconsumo; solo una pequeña parte se
al litoral.
destina al mercado.
mantiene
en
regiones
poco
Las especies más extraídas son: la (37%),
En la actualidad se intenta promover
merluza, atún, caballa, machete, bonito,
este tipo de actividad pesquera con el
etc.
apoyo de diferentes organizaciones a lo
Esta actividad permite el desarrollo de
largo del mundo, ya que incluye
otras industrias que le abastecen de
únicamente métodos no destructivos y
tecnología (redes eléctricas, bolicheras,
selectivos para su ejecución.
anchoveta
presentando
artesanal es
(61%),
sardina
radar, etc.). Se pueden distinguir
3 tipos de pesca
industrial según el lugar donde se practica: o
Pesca costanera
o
Pesca de altura
- La gran pesca
Este tipo de pesca no se utiliza redes de arrastre, palangres, grandes redes de cerco, ni dragas hidráulicas, las cuales no sólo destruyen ecosistemas marinos.
Figura 1: Características de la pesquería industrial y artesanal
4
DIFERENCIAS
Pesquería artesanal
Pesquería Industrial 1.
La pesca industrial emplea las
1.
tradicionales con poco desarrollo
técnicas más avanzadas desde el
tecnológico.
punto de vista tecnológico. 2.
Tiene como objetivo obtener un
2.
Consigue
alrededor
de
de distancia, dentro de lo que se llama
29
mar territorial.
millones de toneladas de peces. 4.
El personal utilizado es de
3. 4.
alrededor del mundo.
6. 7.
5.
Incluye
métodos
de
12
millones
de
La mano de obra oscila entre los $250 hasta $2.500.
Requiere entre 14-19 millones de toneladas de combustible.
Requiere
trabajadores alrededor del mundo.
La mano de obra oscila entre los $30.000 hasta $300.000.
Recoge 24 millones de toneladas de peces.
aproximadamente medio millón 5.
La practican pequeños barcos en zonas costeras a no más de 12 millas
gran número de capturas. 3.
La pesca artesanal utiliza técnicas
6.
Consume
únicamente
millones
destructivos
entre
1-3
de toneladas de
combustible.
para su ejecución 7.
Incluye métodos selectivos
para su
ejecución, las cuales no destruyen el ecosistema marino.
Figura 2: Diferencias de la pesquería industrial y artesanal
5
Acuicultura escala La
de
mayor Acuicultura de menor escala
consideración
Pueden tener un
Se
esta
papel importante
muy inferiores
es
en el desarrollo
consideradas
conseguir utilidades de
rural general.
intensivos.
la inversión.
Puede combinarse
Acuicultura propia de países
Un grado determinado
ventajosamente
industrializados.
de integración vertical.
con la agricultura
Tiene lugar en países de vía
Pertenece
y la producción
desarrollo.
ganadera.
Los rendimientos que se
dominante
en
acuicultura
Características
Acuicultura de subsistencia
tanto
al
sector privado como al
requieren
inversiones que las para cultivos
sector público.
obtienen son inferiores.
Mayor desembolso de
Suele ser de tipo extensivo.
capital. Gestión centralizada
Diferencias
Considera
Considera
Requiere de un gran soporte
producciones mayores
producciones
científico y de una
a 50 TM brutas por
mayores
tecnología.
año, según lo establece
TM
y hasta 50
Las especies de cultivo
la ley de Promoción y
TM brutas por
suelen alcanzar un alto
desarrollo
año conforme lo
precio de mercado.
establece la ley
Los productos obtenidos son
de Promoción y
fundamentales como fuente
Desarrollo de la
de
Acuicultura.
población.
Acuicultura.
de
la
de 2
alimento
para
Tabla 1: Características y Diferencias de la artesanal Acuicultura de mayor escala, acuicultura de menor escala y acuicultura de subsistencia.
6
alta
la
b) Elabore una lista con las instituciones adscritas al Ministerio de la Producción (PRODUCE) encargadas de regular, asesorar y/o administrar los procesos en el sector pesquería. Elabore un organizador gráfico el que se especifiquen sus funciones. 1.-Instituto Tecnológico de la Pesquero (ITP) ITP es un Organismo Público Descentralizado del Sector Pesquería
2.- Sociedad Nacional Pesquera (SNP) La Sociedad Nacional de Pesquería es interlocutor del sector y mantiene una permanente coordinación con las autoridades ambientales tales como el Ministerio del Ambiente (Minam), el Ministerio de la Producción (Produce), el Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) y la Autoridad Nacional del Agua (ANA)
3.-Fondo nacional de desarrollo Pesquero (FONDEPES) Institución que depende del Ministerio de Justicia, encargada de apoyar técnica, económica y financieramente a las comunidades Pesqueras Artesanales, Nativas y Campesinas del país, así como a los Acuicultores.
4.-Fondo Nacional de sanidad Pesquera (SANIPES) El SANIPES es la prestación dirigida a lograr una eficaz administración que establezca y mantenga procedimientos que promuevan y certifiquen la calidad de los recursos y/o productos pesqueros y acuícolas a fin de proteger la salud de los consumidores
5.- El Instituto del Mar del Perú ( IMARPE) Es un Organismo Técnico Especializado del Ministerio de la Producción, orientado a la investigación científica, así como al estudio y conocimiento del mar peruano y sus recursos, para
asesorar
al
Estado
en
el
uso
racional
de
los
recursos
marinos.
7
Funciones de Instituciones Adscritas al Ministerio de la Producción ( PRODUCE)
-Contribuir a elevar el nivel nutricional de la población. Contribuir a elevar el consumo per-cápita de productos pesqueros. -Desarrollar y aplicar tecnologías de transformación adecuadas a nuestra realidad, mejorando las tecnologías tradicionales existentes. -Contribuir al desarrollo de la industria pesquera nacional, difundiendo el uso y aplicación de las nuevas tecnologías.
-Dotar de infraestructura básica para las actividades pesqueras artesanales. -Estimular la modernización e innovación tecnológica en la pesca artesanal. -Mejorar las condiciones de trabajo de los pescadores artesanales. -Desarrollar y fomentar las actividades de acuicultura en el país protegiendo el ambiente y la biodiversidad. -Otorgar créditos promocionales a la pesca artesanal y la acuicultura.
- Planificar, proponer, organizar, dirigir, ejecutar y evaluar las actividades de inspección, vigilancia y control sanitario y de calidad en el ámbito de la explotación de los recursos pesqueros y acuícolas, en concordancia con los dispositivos legales, nacionales y sectoriales aprobados por el Ministerio de la Producción. -Proponer la formulación, aprobación y actualización de las normas sanitarias y de calidad que regulan la captura, extracción, preservación, cultivo, desembarque, transporte, procesamiento, importación y comercialización interna y externa del pescado y productos pesqueros y acuícolas.
-La SNP apoya a las empresas agremiadas en la mejora continua de sus procesos de intervención en las comunidades en las que operan, motiva a diseñar e implementar políticas de responsabilidad social; y se adhiere a las propuestas de las autoridades gubernamentales que contribuyen a la mejora de la calidad de vida de los peruanos. -Promueve la responsabilidad corporativa a través de las APRO (Asociaciones de Productores de Aceite y Harina de pescado, sin ningún fin de lucro)
-Investigaciones científicas de los recursos del mar y de las aguas continentales, los factores ecológicos de interacción y las que propendan al desarrollo de la acuicultura. -Proporcionar al Ministerio de Pesquera las bases científicas para la administración racional de los recursos del mar y de las aguas continentales. -Promover el desarrollo de la investigación científica y tecnológica así como la formación, perfeccionamiento y especialización de investigadores científicos y técnicos. -Participar con otros Organismos Públicos en la formulación de las políticas científicas y tecnológicas.
Figura 3: Funciones de Instituciones Adscritas al Ministerio de la Producción (PRODUCE)
8
C .Confeccionar una lista de los productos pesqueros marítimos tradicionales y no Tradicionales que el Perú exporta.) Son los pescados enteros y sus partes derivadas por transformación o elaboración bajo diferentes conservaciones. TIPOS NO TRADICIONALES
TRADICIONALES
Aceite de pescado
Pota congelada
Harina de pescado
Conchas de abanico
Anchoveta
Colas de langostinos
Caballa
Conservas de Caballa, Jurel y Anchoveta
Filetes de pescado y perico
Moluscos bivalvos
Calamar Figura 4: Productos pesqueros marítimos tradicionales y no tradicionales que el Perú exporta.
9
2.1.2 II. Situación Problemática Históricamente, los pescadores han usado muchas técnicas diferentes para localizar bancos de peces. Sin embargo, la tecnología acústica ha sido una de las fuerzas más importantes tras el desarrollo de los pesqueros comerciales modernos. Las ondas sonoras viajan de forma diferente a través de los peces que por aguas limpias debido a que la vejiga natatoria rellena de aire de éstos tiene una densidad diferente a la del agua marina. Esta diferencia de densidad permite
la detección de bancos de peces usando el sonido reflejado. Actualmente, los
pesqueros comerciales dependen casi completamente de los equipos acústicos para detectar peces. El sonar, del inglés SONAR, acrónimo de Sound Navigation And Ranging, ‘navegación por sonido’, es una técnica que usa la propagación del sonido bajo el agua. El funcionamiento
del sonar se ve afectado por las variaciones en la velocidad del sonido, especialmente en el plano vertical. Según Mackenzie [4], la velocidad del sonido C (en m/s) en el agua del mar es una función de la temperatura T (en grados Celsius), la salinidad S (en partes por millar) y la presión D, medida como la profundidad bajo la superficie oceánica (en metros). Tal función ha sido modelada por:
a. Calcule las primeras derivadas parciales de la función.
∂C/∂T = 4,6 - 0,11T + 0,00087T² + (S+35)(-0,01) ∂C/∂T = 4,6 - 0,11T + 0,00087T² - 0,01S + 0,35
∂C/∂S = 1,34 – 0,01T
∂C/∂D = 0,016
b. Evalúe y explique, el significado físico, de las derivadas parciales calculadas en el ítem a., para T = 10°C; S = 35 partes por millar y D = 100 m.
∂C/∂T = 4,6 - 0,11(10) + 0,00087(10)² - 0,01(35) + 0,35 = 3,587m/s
∂C/∂S = 1,34 – 0,01(10) = 1,24m/s
∂C/∂D = 0,016m
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Los resultados obtenidos nos indican que la velocidad del sonido con respecto a la temperatura es de 3,587m/s, que la velocidad del sonido con respecto a la salinidad es de 1,24 m/s y por último que la velocidad del sonido con respecto a la presión medida como la profundidad bajo la superficie es de 0,016 metros.
c. Suponga que una embarcación pesquera ancla en un punto del mar peruano ubicado a una profundidad bajo la superficie oceánica de 230m, donde T = 15,4°C; S = 25 partes por millar. El capitán nota que el sonar no detecta banco de peces debido a que la salinidad y la temperatura no son las más adecuadas. Ud y su grupo son tripulantes de la embarcación y se les ha pedido que determinen la zona en la que haya mejores condiciones de salinidad y temperatura, con el fin de que el sonar detecte los bancos de peces. ¿Qué dirección recomendarían al capitán, si además el barco debe mantenerse a una profundidad bajo la superficie oceánica de 230m.? Justifique su respuesta ▽F
(T; S; D) = ▽F (15,4; 25; 230) = (∂C/∂T; ∂C/∂S; ∂C/∂D)
▽F
(15,4;25;230) = [(4,6 - 0,11T + 0,00087T² - 0,01S + 0,35); (1,34 – 0,01T); (0,016)]
▽F
(15,4;25;230) = [(4,6 – 0,11(15,4) + 0,00087(15,4)² - 0,01(25) + 0,35); (1,34 – 0,01(15,4);
(0,016)] ▽F
(15,4;25;230) = (3,21; 1,186; 0,016)
Con este resultado llegamos a la conclusión de que el capitán debería dirigirse en la dirección (3,21; 1,186; 0,016) y también diciéndole que mantenga la profundidad de 230m.
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Figura 5: Resultado gráfico del ejercicio.
2.2 2.2.1
SEGUNDA ETAPA: Estudio de casos
2.2.1.1 CASO: Fallo de Corte de La Haya: frontera marítima se modifica a favor del Perú El área en disputa por las 200 millas marítimas definidas por el Perú y Chile, incluye una zona pesquera de gran envergadura por las condiciones sustentada en los recursos pesqueros marinos pelágicos, principalmente en la anchoveta y en otros recursos; sin embargo este año el fallo de la Haya, determinó las líneas fronterizas marítimas, en dicho fallo se considera 80 millas en dirección del paralelo, luego una ruta al Sur Oeste, para que desde allí se tome una ruta al Sur; hasta encontrarse a 200 millas en dirección perpendicular según la figura adjunta.
12
Figura 6: Demarcación de la frontera Marítima.
a) Estime la longitud del segmento BC (en millas). Para tener una estimación exacta usaremos el software Geogebra para localizar los puntos:
Figura 7: Longitud del segmento BC.
Con la demarcación ubicamos los 4 puntos los cuales según el software son: A = (1.13636; 1.1398) B = (0; 0.18) C = (0; 0) D = (1.9001; 1.1398) Luego el segmento AD según el software mide 0.76 (Ver gráfico):
Figura 8: Longitud del segmento AD
13
Segmento BC mide 0.18
Figura 8: Longitud del segmento BC.
Luego con una regla de tres podemos calcular en millas la recta BC
0.760.→1880→ 0.76 × = 80 ×0.18 X = 18.9474 millas = BC
b) Utilice una escala apropiada, ubicando el origen de coordenados en C, para determinar, las coordenadas de los puntos A y B. Colocando al punto C como origen tenemos lo siguiente:
Figura 9: Colocando al Punto C como origen.
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Las coordenadas teniendo a C como origen serian:
A = (1.13636; 1.1398) B = (0; 0.18) C = (0; 0) D = (1.9001; 1.1398)
c) Modele analíticamente (usando desigualdades) la región achurada. Colocando las rectas para el modelado:
Figura 10: Colocando las rectas.
Las ecuaciones son:
y = 0.84 + 0.18 y = 1.14 y = 0.6x x=0 15
Usando las desigualdades según la región achurada: 1) 2) 3) 4)
y ≤ 0.84x + 0.18 y ≤ 1.14 y ≥ 0.6x x ≥ 0
d) Use integrales dobles para calcular el área de la región achurada (considere que la líneas punteada de color rojo se aproxima a una recta). Compare el valor obtenido con el valor del área que contempla el fallo de la Haya.
. . . .+. Á = ∫ .∫ .∫ .∫ Área = 0.361152 + 0.17328
Área = 0.534432
Cada unidad del plano cartesiano, equivale en el mapa a 80/1.85 millas según el inciso a). Cada
milla equivale a aproximadamente 1.60934 Km
80 Á = 0.534432= 5921. =680.534432 × 0. 7 6 = 5921. 6 8 ×1. 6 0934 = 15337.015
Entonces el área en millas seria:
Ahora el área compararemos con este valor que esta con un área de 16352 km²
Figura 11: Comparando el valor obtenido con el área que contempla el fallo de la Haya.
16
Comparando el área que da la corte de haya es aproximadamente 1000km mas, debido a que en nuestro grafico achurado cortamos ciertas regiones de área y las líneas en el mapa real no son rectas.
e) Modele la integral de línea, como una integral simple definida, que permita calcular el área de la región achurada. Analizando el área de color azul y modelándolo a integrales de línea:
Figura 12: Modelando el integral de línea que permita calcular el área de la región achurada.
Parametrizando las ecuaciones:
] ′ =] 1.9′,1 .14 :: == 0,1.09,1.14 1.9−0. ,1.14 7=6, 0 1.=9, 11..194, [ 0 , 1 − 0. 7 6, 1 . 1 4 [ 0 , 1 = −0. 7 6, 0 0.9:6 [=0 ,11.]1 4,1.1′ 4=−1. 1 4, − 0. 9 6 = 1. 1 4− 1. 1 4, 1 . 1 4− −1.14,−0.96 : = 0,0.18 0,−0.18 = 0,0.18−0.18 [0,1] ′ = 0,−0.18
17
Á = 12 ∮[ − ] Á = 12 ++∫+ − Á = 12 ∫ − ∫ − ∫ − ∫ − 1 Á = 2 ∫ 1.9 ∗1.14 −1.14 ∗ 1.9 ∫(1.9−0.76∗ 0 −1.14∗ −0.76) ∫(1. 1 4−1. 1 4∗ −0. 9 6 −1. 1 4−0. 9 6∗−1. 1 4) ∫0∗ −0. 1 8 −0. 1 8−0. 1 8∗ 0 1 Á = 2 ∫ 1.14∗ 0.76 ∫(1. 1 4−0. 9 61. 1 4) 1 Á = 2 ∫0. 8664 ∫0. 2052 1 Á = 2 ∫0. 8664 ∫0. 2052 Á = 0.8=6640.523580.2052 Por tanto el área de la región por integral de línea es:
f) Use la integral del ítem anterior y aproxime el área de la región achurada.
Nota:
Calculemos el área en km^2 para comparar con el cálculo de área anterior:
80 Á = 0.5358 = 0.5358 × 0.76 == 5936. 8 4 = 5936. 8 4 × 1. 6 0934 15376.3 Resultando aproximadamente igual que el cálculo en integrales dobles
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2.3
TERCERA ETAPA:
2.3.1 Responsabilidad social y contaminación ambiental. a) Las APRO (Asociaciones de Productores de Harina y Aceite de Pescado), son organismos conformados por tres o más empresas pesqueras que operan en un mismo territorio. Sus objetivos son contribuir al desarrollo sostenible de las comunidades involucradas y su intervención parte desde la promoción de una adecuada política de gestión ambiental participando en los programas y/o proyectos que se desarrollan en las localidades.
a1) Confeccione un listado de las empresas que componen las APRO Las APRO están en diversos lugares del país, aquí mostramos las siguientes asociaciones:
1. APRO CALLAO (Callao). 2. APRO SUPE (Supe). 3. APRO FERROL (Chimbote). 4. APRO CHICAMA (Chicama). 5. APRO CHANCAY (Chancay). 6. APRO SECHURA (Sechura). 7. APRO SUR (Atico, Planchada, Matarani, Mollendo). 8. APRO PISCO (Pisco). 9. APRO ILO (Ilo). 10. APRO PAITA (Paita). a2) Enumere las actividades de responsabilidad social y de conservación del medio ambiente realizadas por las APRO en los últimos 3 años. 1. Para la Recuperación de los sólidos y grasas implementaron PAMA´s en las plantas. 2. Desarrollo e implementación de Plan de Relaciones Comunitarias. 3. Tubería HDPE en todos los sistemas estos reducen la fricción y son más resistentes. 4. Perfeccionamiento e implementación de la agenda ambiental. 5. Planta evaporadora de agua de cola que contribuye a perfeccionar el rendimiento de la producción de harina. No se vierte al mar. 6. Tiene mayor valor en el mercado y sustenta la acuicultura a nivel global, hablamos de la Harina Steam Dried 7. Para prevenir probables contingencias o posibles fugas de efluentes a la bahía, fiscalizan permanentemente el emisor a través de un equipo de buzos profesionales. 8. A través de un sistema de monitoreo remoto de los flujómetros instalados en cada una de las plantas asociadas monitorean la evacuación de efluentes. 19
9. Suministran de ayuda humanitaria con kits de alimentos, agua potable y otros suministros a la comunidad. 10. Cambio de los sistemas tradicionales para el secado de la HP de fuego directo FAQ, por el secado indirecto.
b) En la edición 92 de la revista Pesca Responsable (Revista Institucional de la Sociedad Nacional de Pesquería) se publicó la siguiente nota: Consumo de pescado en Perú creció 33% y alcanzó 15.4 kilos por persona. En su plan estratégico, el Ministerio de la Producción se ha propuesto que el consumo de pescado en el Perú alcance el 40%. Con este propósito, PRODUCE está promoviendo un concurso para estudiantes universitarios con el fin de diseñar una campaña que incentive el consumo de pescado en la población peruana. Su grupo ha sido invitado a participar de este concurso, para lo cual, las bases del concurso exigen que el grupo conformados por ustedes presenten los siguientes lineamientos:
El eslogan de la campaña debe ser una frase que contenga un mensaje que resalte las bondades del consumo del pescado o de alguna especie hidrobiológica en particular. El eslogan ha de ser original y no premiado en otro concurso y/o promovido por alguna otra institución. El eslogan debe estar acompañado de un dibujo que lo complemente. Publicidad de la Campaña. Tiempo de duración. Ámbito de aplicación. CAMPAÑA DE RESPONSABILIDAD Y BENEFICIOS DEL CONSUMO DE PESCADO
Figura 13: Eslogan de la campaña. 20
EL PESCADO EN RELACIÓN CON LA SALUD Es un alimento muy nutritivo y recomendable para todas las edades. Su oferta es muy amplia, lo que da oportunidad de probar distintas especies y elegir las que más agraden. Se trata de un alimento con un contenido relativamente bajo en calorías. Sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para el desarrollo, crecimiento y mantenimiento corporal. El tipo de grasa que abunda en los pescados azules protege el corazón y las arterias. Diferentes componentes del pescado ayudan a prevenir trastornos diversos: articulares, óseos, bocio... En el pescado se encuentran todos los nutrientes implicados en el crecimiento y desarrollo: proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio, hierro, zinc, yodo, vitaminas del grupo B, vitaminas A, D y E. El pescado es un alimento fácil de digerir
PUBLICIDAD DE CAMPAÑA MEDIANTE: Programas de televisión
Fi ura 14: Publicidad de la cam aña mediante TV.
Redes sociales
Figura 15: Publicidad de la campaña mediante Redes Sociales
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Figura 16: Publicidad de la campaña mediante Programas radiales.
Figura 17: Publicidad de la campaña mediante Periódicos
TIEMPO DE DURACIÓN:
Dependiendo al tiempo de campaña que realizaremos, pero existe una probabilidad de 2 meses. ÁMBITO DE APLICACIÓN:
Público en general.
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CONCLUSIONES
Este proyecto formativo nos pudo esclarecer y ampliar nuestros conocimientos acerca de la pesca en el Perú.
Gracias a este Proyecto Formativo nos dimos cuenta de la importancia económica y social que tiene la pesca en nuestro país.
Nos dimos cuenta que los temas del curso de Cálculo de varias variables nos pueden servir en aplicaciones de la vida real, como por ejemplo en hallar áreas de regiones marinas.
Nosotros como peruanos debemos saber cómo cultura general. sobre las organizaciones que velan por la pesca del Perú
Gracias a este Proyecto Formativo aprendimos el nombre de distintas instituciones que velan por el desarrollo pesquero del Perú, como por ejemplo el Ministerio de la producción.
Gracias a este trabajo pudimos aprender más sobre las cualidades nutritivas del pescado.
Aprendimos algunas técnicas de rastreo utilizadas por los pescadores para poder realizar su trabajo como lo es el SONAR ( Sound Navigation And Ranging), navegación por sonido, técnica muy importante e eficiente.
Aprendimos que el Ministerio de la Producción en el Perú tiene un papel fundamental en el desarrollo de la actividad pesquera, velan por las industrias pesqueras y por los pescadores para que así el país pueda desarrollarse y producir productos al exterior.
La pesca es una fuente grande e importante del Perú de dinero, genera un desarrollo económico, ya que nuestro mar es rico en especies marinas.
Aprendimos más acerca del Fallo de la Haya que se dictó en 2012, sobre el área en disputa de 200 millas entre Perú y Chile.
Tuvimos la oportunidad de aplicar nuestra creatividad para poder hacer un anuncio publicitario sobre el consumo del pescado y sus bondades que este ofrece.
La importancia de las APRO (Asociaciones de Productores de Harina y Aceite de Pescado), ya que promueven el desarrollo sostenible de las comunidades involucradas.
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REFERENCIAS 1) REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS [1] Budnick, Frank. Matemáticas aplicadas para administración, economía y ciencias sociales. Mc Graw Hill. Mèxico D. F. 2007
[2] Hoffmann, L.; Bradley G. y Rosen K. Cálculo aplicado. Mc Graw Hill. México 2006.
[3] Portal del Ministerio del Ambiente.
[4] Stewart, J. (2010) Cálculo de varias variables conceptos y contextos. 4ª ed. México. Cengage Learning
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2) REFERENCIAS ELECTRÓNICAS [1] Blog. (2011). La pesca en el Perú. 2016, de Ciencia Geográfica Sitio web: http://cienciageografica.carpetapedagogica.com/2011/09/la-pesca-en-el-peru.html [2] Wikipedia. (2005). Sector extractivo de Perú. 2015, de Wikipedia Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/Sector_extractivo_del_Per%C3%BA [3] De Perú. (2010). Pesca en la economía del Perú. 2013, de ABC Sitio web: http://www.deperu.com/abc/economia/3033/la-pesca-en-la-economia-peruana [4] Sechura noticias. (2008). Pesca en el Perú. 2015, de Blog Sitio web: http://sechuranoticias.over-blog.com/article-pesca-en-el-peru-117744848.html [5] Vamos Expeditions. (2010). Fishing in the amazon and coast of Perú. 2016, de Blog Sitio web: http://www.vamosexpeditions.com/fishing-in-the-amazon-and-coast-of-peru [6] Salvemos el mar. (2009). Fishing in the amazon and coast of Perú. 2014, de Blog Sitio web: http://www.salvemoselmar.org/pesind.htm [7] Agricultura Perú. (2009). Pesca industrial. 2014, de Blog Sitio web: http://acuiculturaperu.blogspot.pe/p/biblioteca.html [8] Budnick, Frank. Matemáticas aplicadas para administración, economía y ciencias sociales. Mc Graw Hill. México D. F. 2007.
[9] Mackenzie. Underwater Acoustics: Technical Guides - Speed of Sound in Sea. National Physical Laboratory. Consultado el 13 de Octubre de 2014. http://www.npl.co.uk/acoustics/acoustic-technical-guides
[10] Portal de la Sociedad Nacional de Pesquería (2014). http://www.snp.org.pe/
[11] Portal del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (2014).
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