UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER PREINFORME DE LABORA L ABORATORIO TORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA B.IDENTIFICACIÓN
PRÁCTIC A No. 1
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: DETERMINACION PUNTO DE FUSION Y EBULLICION
ESTUDIANTE: Leiber Alexa!er Ce"e!a S#are$ PROGRAMA: AMBIENTAL AMBIENTAL
FECHA: 18/08/2015
CÓDIGO: 10%8&50'8&
GRUPO :
GRUPO DOCENTE: No: E(1)) Diana Joa
E(1)) RESULTADOS DE APRENDI!AJE
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El "#*, !e -#.i !e #a .#.*aia .,li!a "#e!e .er !e-ii!, ,+, la *e+"era*#ra a la #al e.*a "a.a !el e.*a!, .li!, a la -a.e li#i!a a e.*a *e+"era*#ra la +,l9#la. !e # .li!, *iee -#.i !ebi!a a la a!#i.ii !e eer:;a i9*ia .#-iie*e "ara 6eer la. -#er$a. !e elae !e !el ri.*al3 U.#al+e*e el "#*, !e -#.i e. la "ri+era "r,"ie!a! -;.ia !e*er+ia!a "ara #a .#.*aia .li!a !a!, #e a!e+4. !e e6i!eiar la "#re$a !el ,+"#e.*, .#ele .er +# i+",r*a*e "ara .# i!e*i-iai3 A.; el i*er6al, !e # "#*, !e -#.i ,+"re!e la *e+"era*#ra e la #e el ,+"#e.*, ,+ie$a a -#!ir al "#*, !,!e e. ,+"le*a+e*e l;#i!,3 Si # ,+"#e.*, e.*4 "er-e*a+e*e "#r, , 7a a+bi, e la *e+"era*#ra !e.!e el iii, !e .# -#!i -#!ii i 7a.*a 7a.*a #e #e la .#.*a .#.*aia ia e.*e e.*e ,+"le ,+"le*a+ *a+e* e*e e li#i! li#i!a a al:# al:#,. ,. ,+"#e ,+"#e.*, .*,.. .e 0 ,.i!era #;+ia+e*e #;+ia+e*e "#r,. .,bre # i*er6al, !e 0.5 C , +e,.3 El i*er6al, !e -#.i !e "#*, "#*, !e -#.i -#.i !e ,+"#e.* ,+"#e.*,. ,. !e "#re$a "#re$a ,r!ia ,r!iaria ria e. !e 1−2 C ,.,li!4!,.e e*,e. e.*e ,+, # ri*eri, !e "#re$a #a b#ea ,.*a*e "ara la ",.ible i!e*i-iai 0
Departamento de Ciencias Básicas Laboratorio de Química Orgánica Página 1
UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER PREINFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA !e ,+"#e.*,. .li!,. !e.,,i!,.3 A!e+4. e.*e .e al*era .e.ible+e*e ",r la "re.eia !e i+"#re$a. !e.e!ie!, e # i*er6al, !e 3−20 0 C3 .e: el ,*ei!, !e ella.3 C#a!, la -a.e li#i!a !e #a .#.*aia .e e-r;a !e +aera #e e6i*e el .# e-ria+ie*, .,li!i-ia a la +i.+a *e+"era*#ra a la #e -#!e la -a.e .li!a3 El "#*, !e -#.i <, !e .,li!i-iai= !e #a .#.*aia .e !e-ie ,+, la *e+"era*#ra a la #e la. -a.e. .li!a li#i!a ,exi.*e e e#ilibri, a la "re.i !e #a a*+,.-era3 DETERMINACION DEL PUNTO DE FUSION Para !e*er+iar el "#*, !e -#.i !e # .li!, .e i*r,!#e #a !i+i#*a +#e.*ra e # *#b, a"ilar #e .e #e al b#lb, !e # *er++e*r, .e alie*a el ba>, le*a+e*e .e ,b.er6a la *e+"era*#ra a la #al ,+ie$a la -#.i a.; ,+, a#ella a la #e *er+ia3 C,+, .e re#iere al: *ie+", "ara #e *,!, el .li!, -#!a ale*a+ie*, e. ,*i#, il#., #a .#.*aia "#ra ex7ibir4 # i*er6al, !e -#.i #!, .e !e*er+ia !e la -,r+a i!ia!a3 C,+, ,r+a :eeral la. .#.*aia. "#ra. -#!ir4 ;*i!a+e*e "ara :aar *ie+", ,6iee ale*ar el ba>, +ar;a 7a.*a #e .# *e+"era*#ra .ea !e #,. 10 :ra!,. +e,. #e el "#*, !e -#.i !e la +#e.*ra e*,e. .e !ebe ,*i#ar ale*a!, le*a+e*e !e +aera #e la *e+"era*#ra !el ba>, a.ie!a #i-r+e+e , +4. !e "ri.a #e !,. :ra!,. ",r +i#*,3 EFECTO DE LAS IMPURE!AS SOBRE EL PUNTO DE FUSION La +e$la #e re.#l*a al a>a!ir #a i+"#re$a a #a .#.*aia "#ra -#!e ,+, ,r+a :eeral a #a *e+"era*#ra +e,r #e la !e la -#.i !e #a .#.*aia "#ra e # i*er6al, !e 10 a 0 3 20 Se 7a !i.e>a!, !i6er.,. ba>,. "ara !e*er+iar "#*,. !e -#.i #e "r,",ri,ar # ale*a+ie*, #i-,r+e #a ,b.er6ai -4il !e la *e+"era*#ra !e -#.i3 U, !e ell,. ,.i.*e e # +a*ra$ !e ?@el!a7l # ,*r, a4l,:, !e #ell, lar:, , -,!, re!,!, e el #al .e ,l,a el *er++e*r,3 MATERIALES " REACTI#OS
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6a., !e "rei"i*a!, *#b, *7iele .,",r*e #i6er.al "i$a. a"ilare. +,r*er, !e ",relaa *a" !e a#7, "er-,ra!, *er++e*r, "laa !e ale*a+ie*, ar, +e*4li, +e7er, bal !e -,!, "la, !e 250 +l a:i*a!,r ala+bre !e ,bre 6i!ri, rel,@ i!, be$,i, Departamento de Ciencias Básicas Laboratorio de Química Orgánica Página 2
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i!, .ali;li, i!, .#;i, Urea Al,7,l e*;li, Al,7,l +e*;li, Ee!e!,r , -.-,r,. Lailla ab li#i!,
PROCEDIMIENTO
DETERMINACION DEL PUNTO DE FUSION
CALIBRACION DE TEMPERATURA PUNTO DEprecipitado 30 ml. *Llenar con aceite mineral el tubo de thiele o vaso
*!bservar el momento en el que aparece la primera ota de l"quido en el capilar. *Anotar lo resultados observados.
*Amarrar el capilar al termómetro,
#A$A #%&'! () )%LL+C+!& *Colocar el l"quido, en tubo de ensayo, el l"quido no debe superar los 2cm de altura, para que el aceite cubra la mue *Amarrar el tubo de ensayo al termómetro de tal forma como se hicieron para el punto de fusión. *Colocar el capilar invertido dentro del tubo de ensayo hasta que la ebullición inicie. La temperatura del punto de *Comenar el calentamiento lento del aceite mineral - anotar los resultados. ebullición se registra cuando se presenta burbujeo en la superficie del agua. Departamento de Ciencias Básicas Laboratorio de Química Orgánica Página 3
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FICHA DE SEGURIDAD SUSTACIA QUIMICA
PROPIEDADES FISICASPELIGROS PARA LA SALUD PELIGRO DE INCENDIO PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
Inhalacin! puede causar irritación del tracto *%tilice respiratorio afas protectoras nari y aranta contra productos qu"micos o protector de cara In"e#$in! dosis altas orales pueden causar dolor abdominal, dolor de aranta n4useas y vomito. Con$ac$o con la %iel! puede causar irritación *%sarcon ropaenro1ecimiento de protección yadecuada dolor. y uates de hule resistentes para ev Con$ac$o con lo# o&o#! causa irritación con enro1ecimiento y dolor *traba1ar en un luar muy bien ventilado. A#%ec$o! cristales blancos Colo'! incoloro P(n$o de )(#in! 5226C Ácido benzoico In-a,able "'ado le.e P(n$o de eb(llicin! 2786C C/C!!/ Sol(bilidad9 en aua a 26C P'od(c$o *(+,ico!:cidos carbo;"licos
Inhalacin! puede causar irritación del tracto respiratorio produciendo tos o di>cultad para respirar. In"e#$in! puede causar irritación del tracto astrointestinal *)vite el contacto con los o1os y la piel Con$ac$o con la %iel! puede causar irritación con enro1ecimiento y dolor. Con$ac$o A#%ec$o! con lo#solido, o&o#! causa polvo oirritación cristalescon enro1ecimiento y dolor*%sar ropa de protección adecuada. Colo'! incoloro P(n$o de )(#in! 506C *'raba1ar en un luar ventilado P(n$o de eb(llicin! 2556C Sol(bilidad9 soluble en Ácido #alic+lico In-a,able "'ado le.e =ter y etanol. C!3 P'od(c$o *(+,ico! compuesto or4nico
*%tilice afasadministre protectorasrespiración contra productos Inhalacin!A#%ec$o! @i se inhala, cristales sacar blanco, al aire fresco. sin olor@i no respira, arti>cialqu"micos o protector de ca In"e#$in! de Colo'! a tomar incoloro randes cantidades de *%sar aua ropa de protección adecuada y uates de hule resistentes para *'raba1ar un luar ventilado Con$ac$o con P(n$o la %iel! de )(#in! lavar la5??6C piel inmediatamente conen aua y Contacto con los o1os iual abundante aua. P(n$o de eb(llicin! 236C Sol(bilidad9 soluble en In-a,able "'ado le.e Aua 26C. Ácido benzoico /!!CC/2C/2C!!/ P'od(c$o *(+,ico! compuesto or4nico
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A#%ec$o!)lliquido contacto prolonado con los vapores *antener puede ale1ado causar deirritación toda fuente del sistema de inición respiratorio. y calor ev"tese el contacto co Colo'! incoloro #uede causar irritación con larimeo *Dsese y enro1ecimiento indumentaria al protectora contacto adecuada. con los o1os. P(n$o de )(#in! 5576C *'raba1ar en un luar ventilado P(n$o de eb(llicin! <86C In-a,able en "'ado ,ode'ado Sol(bilidad 9 soluble en Alcohol E$+lico Aua, alcohol met"lico, Bter, cloroformo, acetona y benceno. C/3C/2!/ P'od(c$o *(+,ico! compuesto or4nico
A#%ec$o! *#uede causar solidoirritación cristalinoenhiroscópico la piel y o1os 'omar las precauciones de seuridad para el mane1o de los product Colo'! *puedeincoloro causar irritación en la membrana mucosa y las v"as respiratorias superiores. P(n$o de )(#in! 532.<6C P(n$o de eb(llicin! se descompone No Sol(bilidad 9 soluble en UREA In-a,able Aua y alcohol. P'od(c$o *(+,ico! compuesto or4nico
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Bienvenidos a la química-Practicas de laboratorio punto de fusión y ebullición h$$%!//blo"*,i01blo"#%o$1co,/2344/35/%'ac$ica6de6labo'a$o'io626%(n$o6 de1h$,l Espacio Ciencia-Punto de fusión h$$%!//e#%aciociencia1co,/%(n$o6de6)(#ion/ Ficha técnica de los reactivos h$$%!//e#1#lide#ha'e1ne$/SoniaCo'%(#/7cha6 $ecnica6de6lo#6'eac$i.o# Reactivos química eyer! Pdf h$$%!//'eac$i.o#,e8e'1co,1,9/%d)/,a$e'ia#/hd#:;2431%d) Departamento de Ciencias Básicas Laboratorio de Química Orgánica Página 5
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