Fonte de energia nova, que talvez possa ajudar a causar menos poluiçãoFull description
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Producción de Biodiesel a partir de aceite de girasol. Diseño de Planta Piloto Piloto..
Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ingeniería. Alumna: orres Fa!iana Bel"n. #
Tabla de contenido $eactivos % Productos......................................................................................... & Agitación' temperatura % tiempo de reacción.....................................................( $eacción de transesteri)cación..........................................................................( Bi!liogra*ía.......................................................................................................... +
Producción de Biodiesel ,l !iodiesel constitu%e un producto de la reacción de transesteri)cación entre un aceite % un alco-ol en presencia de un cataliador' para este caso' la reacción es en !ase de un cataliador !/sico -omog"neo. 0omo su!producto de la reacción se o!tiene glicerina.
Reactivos y Productos Aceite de 1irasol 2a ma%oría de los aceites son triglic"ridos' la composición de los mismos varía respecto
la materia prima utiliada para su ela!oración. 2a caracteriación de los aceites permite conocer los compuestos 3ue lo con*orman' a continuación se muestra una ta!la 3ue englo!a los componentes del aceite de girasol. Aceite Oliva Soja Girasol Palma acao erdo Mante! uilla
Medi os
4 & 46
Palmí tico 45 44 6 5+ &9 &+ &8
Palmito leico 4
( &
Esteá rico ( ( + + (5 4& 4&
Olei co 64 &4 &+ ( (+ 5+ (7
Linole ico 47 ++ 9+ ( 47 &
Linolé nico 8
4
a!la 4. 0omposición de /cidos grasos de los aceites % grasas m/s importantes.
0onocer la composición del aceite a utiliar resulta de suma importancia para aplicar correctamente las propiedades del mismo a las ecuaciones a utiliar. ;etanol 2os alco-oles utiliados son siempre de cadena corta <04#05=' siendo el metanol el