PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS

Unidad:

Instituto Tecnológico Superior de Coatzacoalcos.

Edición No. No. 1

Departamento:

Ingeniería Petrolera

Materia:

QUIMICA ORGÁNICA

Fecha de Edición: 18/08/08

PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS AROMÁTICOS PRÁCTICA 7 OBJETIVO: Comprobar experimentalmente algunas de las propiedades y químicas de los compuestos aromáticos. INTRODUCCIÓN: Los hidrocarburos aromáticos forman una familia particular de hidrocarburos no saturados. Comúnmente se clasifican en esta familia los hidrocarburos que tienen las propiedades químicas características del benceno. El benceno es una molécula insaturada pero a diferencia de los alquenos o alquinos difícilmente sufre reacciones de adición. En lugar de esto reacciona principalmente por sustitución electrofílica aromática, y se ha demostrado que sus seis hidrógenos son equivalentes. En esta práctica se estudiará algunas propiedades de los siguientes compuestos aromáticos: benceno, tolueno, fenol y naftaleno. Materiales Equipos 1 Gradilla 1 Balanza granataria de ensaye de 17 tubos 16x150mm 1 espátula 1 baño maría 1 mechero .

Reactivos 18 ml. Benceno

1

tripie

15 ml.

Tolueno

10 ml 10 ml.

Fenol Naftaleno

10 ml.

Etanol

10 ml.

éter petróleo

de

Unidad:

Instituto Tecnológico Superior de Coatzacoalcos.

Edición No. 1

Departamento:

Ingeniería Petrolera

Materia:

QUIMICA ORGÁNICA

1

pipetas de 10ml

1

pizeta

2 ml.

Fecha de Edición: 18/08/08

permanganato de potasio al 1%. ácido sulfúrico concentrado

Procedimiento: Solubilidad de hidrocarburos aromáticos 1. En una gradilla coloca 3 tubos de ensaye y vierte en cada uno 3 ml de benceno. Al primer tubo añádale 3 ml de agua; al segundo 3ml de etanol y al tercero 3ml de éter de petróleo. 2. Agite los tres tubos con el dedo (¿?) sin taparlos, y anota tus observaciones. Repite la misma secuencia de pruebas con el tolueno y fenol. Nota: para el caso del fenol colocar unos cuantos cristales en cada tubo de ensaye (aproximadamente 0.25 cm) y realiza las pruebas anteriores.

3. En relación al naftaleno, repetir los tres experimentos anteriores y además los dos siguientes: en un cuarto y quinto tubo coloca cristales de naftaleno (0.25cm) y al cuarto tubo adiciona 3ml de benceno y al quinto 3 ml de tolueno. 4. Anote todos los resultados de solubilidad en una tabla. Reactividad del benceno

Unidad:

Instituto Tecnológico Superior de Coatzacoalcos.

Edición No. 1

Departamento:

Ingeniería Petrolera

Materia:

QUIMICA ORGÁNICA

Fecha de Edición: 18/08/08

1. En un tubo de ensaye vierta 3ml de benceno y 5 gotas de permanganato de potasio al 1%. Agite el tubo sin taparlo, anote y explique sus observaciones.

2. En otro tubo de ensaye vierta 3ml de benceno y gota a gota, 1 ml de ácido sulfúrico concentrado. Agite el tubo, caliéntelo brevemente en baño maría y déjelo reposar.

3. Anota tus observaciones.

CUESTIONARIO: 1. Explicar con fórmulas químicas las solubilidades entre los diferentes compuestos (experimento 1) 2. Explicar lo que sucede químicamente en el experimento 2 (reactividad del benceno). 3. Como se lleva a cabo la nitración del benceno. 4. Da tres ejemplos de moléculas presentes en los seres vivos (biomoléculas) que contengan anillos aromáticos. BIBLIOGRAFÍA: Butrille, D., J. Rivas, F. Villareal. 1982. Experimentos de Química. Parte 2: Química orfánica y Bioquímica. Editorial Trillas. México, D.F. Fessenden, J. R., y S.J. Fessenden. Química Orgánica. 1983. Primera edición. Grupo Editorial Iberoamericana. México, D.F. Morrison, T.R. y R.N. Boyd. 1990. Química Orgánica. Quinta edición. Edit. Addison Wesley Iberoamericana. Wilmington, Delawere, E.U.A.