BUDIDAYA PADI ORGANIK
BISNIS PLAN - 2013 BISNIS PLAN - 2013 APORNIC BISNIS PLAN
PROPOSAL
DAFTAR ISI 3
Executive Summary Latar Belakan Peru!a"aan Latar Belakan %am&ak Neati' Rev(lu!i )i*au ,eunulan Bera! Oranik ren ren ,(n!um!i ,(n!um!i Bera! Oranik Oranik .i!i / i!i P(ten!i arket L(kal P(ten!i arket l(al ,(m&etit(r - Pr(4uk L(kal Alur Pr(4uk!i Pa4i Oranik Stratei Pema!aran aret aret Pen*ualan Pen*ualan 5O&timi!6 Pr(yek!i Pen4a&atan 5O&ti 5O&timi!6 mi!6 aret aret Pen*ualan Pen*ualan 5Pe!imi!6 5Pe!imi!6 Pr(yek!i Pen4ata&an 5Pe!imi!6 Pr(yek!i .alua!i Peru!a"aan Sia&a ,ami Lam&iran 2$
#
$
+ 11
1 1$ 20 2#
27
APORNIC BISNIS PLAN
12
22 23 20 21 22 23
2#
DAFTAR ISI 3
Executive Summary Latar Belakan Peru!a"aan Latar Belakan %am&ak Neati' Rev(lu!i )i*au ,eunulan Bera! Oranik ren ren ,(n!um!i ,(n!um!i Bera! Oranik Oranik .i!i / i!i P(ten!i arket L(kal P(ten!i arket l(al ,(m&etit(r - Pr(4uk L(kal Alur Pr(4uk!i Pa4i Oranik Stratei Pema!aran aret aret Pen*ualan Pen*ualan 5O&timi!6 Pr(yek!i Pen4a&atan 5O&ti 5O&timi!6 mi!6 aret aret Pen*ualan Pen*ualan 5Pe!imi!6 5Pe!imi!6 Pr(yek!i Pen4ata&an 5Pe!imi!6 Pr(yek!i .alua!i Peru!a"aan Sia&a ,ami Lam&iran 2$
#
$
+ 11
1 1$ 20 2#
27
APORNIC BISNIS PLAN
12
22 23 20 21 22 23
2#
RIN,ASAN RIN,ASAN E,SE,8I9 E,SE,8I9
Seaai neara arari! 4an mem&unyai kekayaan kekayaan akan "a!il alam yan melim&a": In4(ne!ia ternyata ti4ak mam&u memenu"i keutu"an ke utu"an &anan 4alam neeri 4an &emerinta" ma!i" "aru! menim&(r 4ari neara lain;
2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN 2.1 DATA PERUSAHAAN Nama : PT. Asia Para!" Bi#a" Usa$a : Ar!%is"is &'"is Pr!#() : Pa#i Ora"i) A*ama+ : &*. Ki,i 2 Ba"#(" N! +'*/a : 022-0323/022-042044 A*ama+ Emai* : !56'7asiaara!".6!m 8'%si+' : ,,,.asiaara!".6!m Ba") P'r(sa$aa" : 9a"#iri BRI BNI B'"+() P'r(sa$aa": P'rs'r!a" T'r%a+as Nama 9'r) : APORNI; Ta Li"' : T$' ri$+ 6$!i6' !r a $'a*+$< *i' APORNIC BISNIS PLAN
APORNIC BISNIS PLAN
APORNIC BISNIS PLAN
LAAR BELA,AN >Sumer &ernyakit a4ala" &erut: &erut a4ala" u4an &enyakit?;;@ )a4i!t Riayat u!lim Perut 4iartikan !eaai tem&at men(la" makanan: makanan yan ti4ak !e"at tentu !anat memu4a"kan kita untuk am&an ter!eran &enyakit; Bera! atau na!i a4ala" makanan &(k(k : lei" 4ari 70 &en4u4uk 4unia terantun &a4a era! !eaai !umer kal(ri utama 5c"i4!: 200#6 +7 4ari 2#2 *uta (ran In4(ne!ia men*a4ikan na!i !eaai makanan &(k(knya me!ki&un &a4a aalnya memakan !au atau an4um 4i eera&a 4aera" 4i In4(ne!ia namun a4a kecen4erunan untuk erali" ke na!i; Luar ia!a: artinya era! meru&akan a"an &anan yan !tratei! 4i!ukai (le" !anat anyak (ran !e*ak ma!a lalu: !ekaran: "ina akan 4atan; ,alau ti4ak menanam &a4i !en4iri (ran &a!ti akan memeli era! ke&a4a &etani yan menanam &a4i; APORNIC BISNIS PLAN
ENAPA B8%I%AA PA%I ORANI,
Bu4i4aya &a4i an-(ranik 4ilakukan &ertamakali !etela" 4i luncurkan &r(ram Rev(lu!i )i*au ta"un 1+70an D 1+0an: yan 'un!inya untuk meninkatkan "a!il &r(4uk!i makanan &(k(k: 4alam &r(!e!nya menunakan eraneka macam &u&uk 4an merk &e!ti!i4a kimia; Fat-Gat kimia ini a&aila 4iunakan teru! meneru! 4i la"an !aa" akan menyeakan menurunnya &(ten!i tana": air 4an linkunan; APORNIC BISNIS PLAN
%APA, NEAI9 RE.OL8SI )IHA8 Si!tem iria!i k(ntinyu
Penuna an varieta! unul
A4a 4am&ak neati' 4ari Rev(lu!i )i*au
Pemakaia n &u&uk kimia
Pemakaia n &e!ti!i4a kimia
APORNIC BISNIS PLAN
keia!aan la"an teru! 4ienani: ti4ak a4a&ti' ketika mu!im kemarau lei" &an*an 4ari mu!im "u*an karena &emana!an ,eterantunan l(al &a4a &a!(kan &u&uk; )ara &u&uk !emakin ma"al 4an lanka; ana" men*a4i &a4at 4an kera!: &r(4uk!i menurun ,eracunan: (rani!me ukan taret ikut mati:keaneka raaman "ayati terancam; unculnya "ama aru yan re!i!ten erua" &(ten!i enetik 4ari tanaman; ,uran men4ukun &(ten!i l(kal yan lei" a4a&ti'
E'ek !am&in &enunaan &u&uk kimia 4an &e!ti!i4a meman !anat k(m&lek!: !elain er&enaru" ter"a4a& !i(l(i tanaman 4an "a!il &anen: *ua meru!ak linkunan; Penunaan in!ekti!i4a !elain i!a men*a4i re!i4u yan terkan4un 4alam "a!il &anen: *ua mematikan !erana yan erman'aat untuk &enyerukan 5!erana n(n "ama6: menyeakan "ama men*a4i re!i!ten 5ta"an6: 4an yan ter&entin menimulkan keracunan ai manu!ia; Seaai c(nt(": in!ekti!i4a yan terma!uk (l(nan %%: al4rin: 4iel4rin: en4rin 4an k"l(r4in: er&enaru" ter"a4a& !i!tem !ara' &u!at; )a!il &erc(aan 4enan menunakan 4(!i! yan tini &a4a "ean &erc(aan 4a&at menyeakan keru!akan (ran "ati 4an in*al; Racun yan menenai manu!ia akan ter!im&an 4alam *arinan lemak ti4ak er!i'at akti': karena itu &enaru"nya ti4ak tam&ak 4enan ce&at; a!uk ke tuu" manu!ia melalui &erna'a!an: mulut 4an APORNIC BISNIS PLAN kulit; e*ala keracunan eru&a a4an emetar:
,E8N8LAN BERAS ORANI, 1; erea! 4ari &u&uk kimia 2; erea! 4ari &e!ti!i4a 4an racun kimia 3; erea! 4ari a"an &enaet 4an &emuti"; #; erea! 4ari &r(4uk rekaya!a enetika; 7; %a&at men!tailkan meta(li!me 4an mem&eraiki !el-!el tuu" !ecara alami; ; em&eraiki 'un!i "ati 4an in*al; BISNIS PLAN4alam tuu"; $; encea" APORNIC k(le!tr(l
TREN KONSU9SI BERAS ORGANIK %enan meninkatnya ke!a4aran ma!yarakat tentan ke!e"atan: *ua 4enan meninkatnya *umla" &eni4a& &enyakit-&enyakit !e&erti 4iaete!: *antun: k(le!tr(l : maka keutu"an ma!yarakat ter"a4a& %'ras !ra"i) tentunya *ua !emakin meninkat; Beraai *eni! %'ras !ra"i) ini men*a4i !(lu!i 4iet !e"at: aar yan APORNIC BISNIS PLAN !akit men*a4i !e"at: 4an yan
TINGKAT PRODUKTI=ITAS PADI ORGANIK 0000000 >'ra*i$a" #ari +a"a$ a"-!ra"i)? 70000000
#+700000
#0000000
30000000 &anen kevalue
2#000000 20000000 21000000
10000000
0 1
2
3
#
7
inkat &r(4uktita! &er 1 "a la"an; Pa4a &anen 1-2 a4ala" ma!a &erali"an 4ari an-(ranik ke (ranik; Pa4a &anen ke 3 4an ke # 4an !eteru!nya akan 4i"a!ilkan era! yan 100 (ranik; Panen aal: "a!il &anen 4inilai ! era! an-(ranik !eanyak JK- # t(n: Panen ke 2 7 t(n: &anen ke 3 $ t(n: Panen ke # 4!t !u4a" murni !eaai era! (ranik 4enan "a!il &r(4uk!i JK- t(n mala" i!a menca&ai JK- 12 t(n: karena la"an !u4a" mulai !uur APORNIC BISNIS PLAN
TINGKAT PRODUKTI=ITAS PADI AN ORGANIK Br("'i Dar(ssa*am 9i**'# Ri6' Pr!#(6+i!" %< Y'ar $ 7 #
1000 9T
3 2 1 0
Y'ar
APORNIC BISNIS PLAN
,eter!e4iaan La"an •
8ntuk 4iketa"ui: lua! la"an yan ter!e4ia untuk &ertanian (ranik 4i In4(ne!ia !anat e!ar; %ari $7:7 *uta "a la"an yan 4a&at 4iunakan untuk u!a"a &ertanian: aru !ekitar 27:$ *uta "a yan tela" 4i(la" untuk !aa" 4an &erkeunan 5BPS: 20006; Pertanian (ranik menuntut aar la"an yan 4iunakan ti4ak atau elum tercemar (le" a"an kimia 4an mem&unyai ak!e!iilita! yan aik; ,ualita! 4an lua!an men*a4i &ertimanan 4alam &emili"an la"an APORNIC BISNIS PLAN
.ISI / ISI
P; A!ia &ara(n men*a4i &eru!a"aan e!ar 4an ter4e&an memanun Pertanian Oranik !erta men4i!triu!ikan Pr(4uk (ranik 4i &a!ar 4(me!tik 4an mancaneara ; emanun ma!yarakat In4(ne!ia yan !e"at 4an !e*a"tera
APORNIC BISNIS PLAN
POENSI AR,E LO,AL Pen4u4uk In4(ne!ia ta"un 2013 yan er *umla" 2#2 *uta lei" 4enan tinkat &ertumu"an &en4u4uk 1:#+ &er ta"un a4ala" &(ten!i market yan men*an*ikan karena may(rita! menyukai na!i !eaai a"an makanan &(k(knya: 4an !eaian ma!yarakat !u4a" mema"ami man'aat menk(n!um!i Pa4i Oranik; Pa4a ta"un 2020 akan men*a4i 21 *uta (ran: kecen4erunan &entinnya menk(n!um!i makanan !e"at !emakin meninkat; Na!i (ranik !eaai a"an makanan &(k(k menye"atkan a4ala" keutu"an yan "aru! tereali!a!i; Pr!<')si &(m*a$ P'"#(#() I"#!"'sia #ari +a$(" 2012 @ 20201> 1000? 27:000;00
21:007;00 27E:#3$;00 20:000;00 277:$+2;+0 273:0EE;+0 277:000;00 270:3#2;10 270:000;00 2#$:7$2;#0 2##:E1#;+0 2#7:000;00 2#2:013;E0 23+:1$#;30 2#0:000;00 237:000;00 230:000;00 227:000;00 2012 2013 201# 2017 201 201$ 201E 201+ 2020
Sumer "tt&KK;4ata!tati!tik-in4(ne!ia;c(mK&r(yek!iKin4ex;&"&M(&ti(nc(m&r(yek!i/ta!k!"(/Itemi4+#1 APORNIC BISNIS PLAN
L(cal arket S"are ael; Pr(yek!i Pr(4uk!i 4an Pa!ar Pa4i Oranik 4i In4(ne!ia 5,uintal6 2700000
2000000
1700000 a"un Pr(4uk!i ,eutu"an Pa!ar
1000000
700000 ,eutu"an Pa!ar
0 1
2
3
Pr(4uk!i #
7
$
a"un
+ %i ta"un 2013 kekuranan &a!(kan !ee!ar 1$:3+;70t(n atau !enilai 313
%ata a"un 2007 !4 2013 5ta"un ke 1 !4 ke +6 Sumer A"ma4 5200$6: 4ari 4ata Alian!i Oranik In4(ne!ia 5AOI6 APORNIC BISNIS PLAN
9i**'# Ri6' Im!r+s %< ;!("+r< i" 1000 9T
POT ENSI 9AR KET GLO BAL
Ra" ;!("+r< )
Im!r+s >1000 T?
1 C"ina
3:000;00
2 3 # 7
Nieria In4(ne!ia Iran: I!lamic Re&ulic O' Ira
2:#00;00 1:700;00 1:#70;00 1:#00;00
$ +
Sau4i Araia P"ili&&ine! E8-2$ CQte %iv(ire
1:270;00 1:200;00 1:200;00 1:100;00
10 11 12 13
alay!ia Seneal S(ut" A'rica BraGil
1:100;00 1:000;00 +$7;00 $70;00
1# 8nite4 State! 17 exic( 1 Ha&an 1$ "ailan4
$#;00 $30;00 $00;00 00;00
1 1+ 20 21
7$7;00 700;00 #$7;00 #$0;00
"ana An(la Camer((n (Gamiue
22 8nite4 Ara Emirate! S!(r6': 23 emen
#70;00 #70;00 "tt&KK;in4exmun4i;c(mKaricultureKM 2# Cua #70;00BISNIS 8nite4 State! %e&artment (' Ariculture APORNIC PLAN
P(ten!i arket l(al Selain itu menurut 4ata =O menun*ukkan a"a 4alam ta"un 2000-200# &er4aanan &r(4uk &ertanian (ranik 4unia tela" menca&ai nilai rata-rata 8S 1$:7 milyar; %i&erkirakan &a4a ta"un 2010 &an!a &a!ar 4unia &r(4uk &ertanian (ranik akan menca&ai 8S 100 milyar; er4a&at &eninkatan &re'eren!i k(n!umen ter"a4a& &r(4uk (ranik: !ecara umum tininya tinkat &ertumu"an &ermintaan &r(4uk &ertanian (ranik 4i !eluru" 4unia APORNIC BISNIS PLAN
LOBAL AR,E INTERNASIONAL 9ARKET SHARE DALA9 9ILYARD US 200;0 10;0 10;0 1#0;0 120;0
INERNASIONAL AR,E S)ARE %ALA ILAR% 8S
100;0 0;0 0;0 #0;0 20;0 2001 2002 2003 200# 2007 200 200$ 200 200+ 2010 2011 2012 2013 201#
APORNIC BISNIS PLAN
,OPEIOR D PRO%8, LO,AL
,(m&etit(r l(kal yan a4a ma!i" !kala &er!(nal: 4alam *umla" yan terata!: Belum !kala in4u!tri: ta"un 2013 t(tal mak!imal yan i!a ter&enu"i JK77 t(n &er ta"un 4ari keutu"an 1000 t(n
APORNIC BISNIS PLAN
AL8R PRO%8,SI PA%I ORANI, •PENANAMAN
•GABAH KERING PANEN (GKP)
•GABAH KERING GILING (GKG)
BERAS KEPALA
BERAS PECAH
BEKATUL
DEDAK
NASI INSAN
E) K,OPI BERAS
RICE BRAN OIL
APORNIC BISNIS PLAN
SEKAM
SRAEI PEASARAN ERAI ORANIC PRO%8C BE,ERHASA A %ENAN S8PERAR, E
E,SPOR
IN%8SRI A,ANAN
AR E PASAR
)OEL: CA9T: R
PENH8ALAN LANS8N
PENH8ALAN ONLINE PASAR RA%ISIONAL
SIAPA ,AI
Ir; =aan Nirana Pre!4ir P; A!ia Para(n
En4ay ,u!nan4ar eam A"li Pa4i Oranik
APORNIC BISNIS PLAN
R("mat Sarman eam A"li Pa4i Oranik BISNIS PLAN
APORNIC BISNIS PLAN
APORNIC BISNIS PLAN
BISNIS PLAN
RENCANA PENEBANAN Bi!a lei" 4ari 1000 )ektare la"an yan i!a 4iunakan untuk men4ukun &r(ram ini: karena menunakan La"an Inti 4an La"an Pla!ma • %aera"-4aera"nya antara lain 1; arut 2; Ciami! 3; a!ikmalaya #; Purakarta 7; ,araan ; %an lain-lain •
APORNIC BISNIS PLAN
INTEGRATED FARMING
PERTANIAN MANDIRI
SYSTEM
PADI
IKAN
TERNAK
KEBUN
APORNIC BISNIS PLAN
PERTANIAN ORGANIK
MENGHASILKAN PRODUK YANG SEHAT
APORNIC BISNIS PLAN
PERTANIAN ORGANIK
MEWARISKAN TANAH AIR YANG SEHAT BAGI GENERASI MENDATANG
APORNIC BISNIS PLAN
APORNIC BISNIS PLAN
=alau&un kami 4alam &r(&(!al ini "anya men*ela!kan Penemanan Bu4i4aya Pa4i Oranik: !eenarnya k(m(4ita! a&a&un 4alam &ertanian !ecara umum: &erikanan 4arat: 4an &eternakan i!a 4ikemankan *ua 4an !emua 4ilakukan !e&enu"nya !ecara Oranik; %alam k(n4i!i real: 4alam la"an inti kami 4i ,au&aten arut: !emua k(m(4ita! ter!eut kami kemankan: yaitu antara lain Sayuran: ua"-ua"an: kacan-kacanan: &erikanan air taar: &eternakan: terma!uk *ua tanaman kera! !e&erti kayu-kayuan Ala!ia": Hati Ema!: Ha(n: Hati: 4an lain-lain; Se"ina *ika kita i!a menemankan !emuanya !ecara terintera!i akan men*a4ikan !eaai !eua" k(n4i!i yan !anat luar ia!a ti4ak "anya 4ari !i!i i!ni! 4an linkunan: teta&i *ua !eaai !arana &en4i4ikan 4an *ua APORNIC BISNIS PLAN i!ata;