FAKTOR – FAKTOR YANG YANG MEMPENGARUHI MEMPENGARUH I PENGETA PENGE TAHUAN HUAN DAN SIKAP IBU DALAM PRAKTIK PEMBERIAN MAKANAN BAGI ANAK BALITA BERSTATUS BERSTATUS GIZI KURANG DI WILAYAH WILAYAH PUSKESMAS DOMPU BARAT KABUPATEN KABUPATEN DOMPU DO MPU
Proposal Penel!an
Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Bahasa Indonesia
Ole"#
Elza Camelia Utami
P2.06.25.2.14.00
!anja" !i !inanja"
P2.06.25.2.14.010
#elani $gis #a"ludia
P2.06.25.2.14.012
KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA $URUSAN KEPERAWATAN GIGI TASIKMALAYA %&'(
')
PENDAHULUAN
')'
La!ar Bela*an+
%iset &esehatan Dasa" '%iskesdas( tahun 201) mem*e"lihatkan status gizi ku"ang +alita di Indonesia mem+e"ikan gam+a"an ,ang -luktuati- da"i 1/4 '200( menu"un menjadi 1/ '2010( kemudian meningkat lagi menjadi 1/6 '201)(. Be"dasa"kan *emantauan status gizi +alita di usa 3engga"a Ba"at tahun 2014 status gizi ku"ang *ada +alita adalah 122 +alita ' 15/0 (/ sementa"a menu"ut hasil *emantauan status gizi +alita Dinas &esehatan ka+u*aten Dom*u 2014 jumlah kasus gizi ku"ang 15 +alita ' 15/0 (. Puskesmas Dom*u Ba"at Pada +ulan e+"ua"i 2015 mela*o"kan +e"dasa"kan hasil III !izi +aha jumlah Balita +e"gizi ku"ang ))5 Balita. Da"i jumlah +alita +e"gizi ku"ang 26 diasuh oleh i+un,a dan sele+ihn,a ) +alita di asuh oleh nenek/ *em+antu dan tetangga ,ang mem+antu menjagan,a. Peneliti melakukan *engamatan sea"a kualitati- te"hada* +e+e"a*a i+u di ila,ah *uskesmas Dom*u Ba"at tentang *e"an i+u dalam memilih jenis makanan/ memasak/ men,ia*kan hidangan kelua"ga se"ta menetukan jenis makanan ,ang di+e"ikan *ada anak. amun *em+e"ian makanan *ada anak dijum*ai ketidaksesuaian anta"a lain dalam jenis makanan ,ang di+e"ikan tidak sesuai dengan umu"/ -"ekuensi/ jumlah/ tekstu"/ dan 7a"iasi sehingga menim+ulkan suatu *emiki"an a*a ,ang men,e+a+kan i+u +e"*"aktik atau +e"tindak demikian dalam *"aktik *em+e"ian makan *ada anak.
')%
R,-,san Masala"
Be"dasa"kan lata" +elakang diatas/ *e"umusan masalah dalam *enelitian ini adalah 8 akto" a*a ,ang mem*enga"uhi *engetahuan dan sika* i+u dalam *"aktik *em+e"ian makanan +agi anak +alita +e"status gizi ku"ang di ila,ah Puskesmas Dom*u Ba"at &a+u*aten Dom*u tahun 20159 :.
').
T,/,an U-,- 0ar penel!an n a0ala"
#engetahui -akto" ,ang mem*enga"uhi *engetahuan dan sika* i+u dalam *"aktik *em+e"ian makanan +agi anak +alita +e"status gizi ku"ang.
')1
Man2aa! Penel!an
Da*at digunakan se+agai +ahan *e"tim+angan dan masukan dalam mem*"omosikan;mensosialisasikan *e"enanaan *"og"am *e"+aikan gizi.
%)
TIN$AUAN PUSTAKA
%)'
S!a!,s G3
%)')'
Pen+er!an S!a!,s G3
Fa*!or4Fa*!or Yan+ Me-pen+ar," S!a!,s G3
1(
akto" ekste"nal ,ang mem*enga"uhi status gizi anta"a lain= Penda*atan/ Pendidikan/ Peke"jaan/ dan Buda,a
2(
akto" Inte"nal ,ang mem*enga"uhi status gizi anta"a lain = Usia/ &ondisi isik/ In-eksi
%)').
Penlaan S!a!,s G3
Penilaian status gizi sea"a langsung menunit
%)')1
Ma5a- Klas2*as S!a!,s G3
3a+el 2.1. 3a+el
STATUS GIZI !izi >e+ih !izi Baik !izi &u"ang !izi Bu"uk
AMBANG BATAS 67 ? @ 2
3inggi +adan menu"ut umu" '3B;U(
o"mal Pendek 'stunted(
A 2
Be"at +adan menu"ut tinggi +adan 'BB;3B(
!emuk o"mal &u"us 'asted(
? @ 2
&u"us sekali
)
%)'
Konsep Dasar Pen+e!a",an
%)%)'
Pen+er!an Pen+e!a",an
Pengetahuan me"u*akan hasil da"i tahu dan hal ini te"jadi setelah o"ang te"se+ut melakukan *enginde"aan te"hada* suatu o+,ek te"tentu. Penginde"aan te"jadi melalui *ana inde"a/ "asa dan "a+a.
Tn+*a! Pen+e!a",an
#enu"ut otoatmojo '200)( tingkat *engetahuan dominan kogniti- ada 6 ,aitu = 3ahu ' Know(/ #emahami 'Comprehension(/ $*likasi ' Aplication(/ $nalisis ' Analysis(/
Kr!era Pen+e!a",an
%)%)1
Fa*!or4Fa*!or Yan+ Me-pen+ar," Tn+*a! Pen+e!a",an
#enu"ut otoatmojo '2005(/ -akto"-akto" ,ang mem*enga"uhi tingkat *engetahuan ,aitu = Umu"/ Pendidikan/ Peke"jaan/
Konsep Dasar S*ap
%).)'
De2ns S*ap
#enu"ut ish+en $jzen/ sika* se+agai *"edis*osisi ,ang di*elaja"i untuk me"es*on sea"a konsisten dalam a"a te"tentu +e"kenaan dengan o+jek te"tentu. Fadi +e"dasa"kan de-inisi di atas/ da*at disim*ulkan +aha sika* adalah keende"ungan indi7idu untuk memahami/ me"asakan/ +e"eaksi dan +e"*e"ilaku te"hada* suatu o+jek ,ang me"u*akan hasil da"i inte"aksi kom*onen kogniti-/ a-ekti- dan konati-. 2.).)
Fa*!or42a*!or 8an+ -e-pen+ar," s*ap
$za" '200( men,im*ulkan +aha -akto"-akto" ,ang mem*enga"uhi *em+entukan sika* adalah *engalaman *"i+adi/ ke+uda,aan/ o"ang lain ,ang diangga* *enting/ media massa/ institusi atau lem+aga *endidikan dan lem+aga agama/ se"ta -akto" emosi dalam di"i indi7idu.
.)
METODELOGI PENELITIAN
.)'
Hpo!ess
Gi*otesis da"i *enelitian ini adalah = 1(
$da hu+ungan *engetahuan i+u tentang *em+e"ian makanan anak +alita te"hada* *"aktik i+u dalam *em+e"ian makanan +agi anak +alita gizi ku"ang
2(
$da hu+ungan sika* i+u tentang *em+e"ian makanan anak +alita te"hada* *"aktik i+u dalam *em+e"ian makanan +agi anak +alita gizi ku"ang
)(
$da hu+ungan ka"akte"istik i+u te"hada* *"aktik i+u dalam *em+e"ian makanan +agi anak +alita gizi ku"ang
4(
$da hu+ungan sea"a +e"sama sama *engetahuan i+u/ sika* i+u dan ka"akte"istik i+u te"hada* *"aktik i+u dalam *em+e"ian makanan +agi anak +alita gizi ku"ang
.)%
Desan Penel!an
Desain *enelitian adalah keselu"uhan da"i *e"enanaan untuk menjaa+ *e"tan,aan *eneliti dan mengantisi*asi +e+e"a*a kesulitan ,ang mungkin tim+ul selama *"oses *enelitian 'otoatmojo/ 2005(. Desain *enelitian atau jenis *enelitian ,ang digunakan ,aitu *enelitian o+se"7asional/ dengan *endekatan cross sectional . .).
Pop,las
Po*ulasi dalam *enelitian ini adalah semua i+u ,ang mem*un,ai anak +alita +e"status gizi ku"ang ,ang te"da-ta" *ada "egiste" Puskesmas Dom*u Ba"at. .)1
Sa-pel
1(
2(
Besa" sam*el menetukan +esa" sam*el *ada *enelitian ini *e"lu diketahui estimasi *"o*o"si da"i kelom*ok *enelitian dengan -akto" "isiko dan kelom*ok kont"ol dengan tan*a "isiko
di*e"gunakan "umus se*e"ti = n
∗¿
n
1
+
( n −1 ) N
&ete"angan = nH = Besa" sam*el n = Besa" sam*el lama = Po*ulasi ,ang dituju
1)
DAFTAR PUSTAKA
ita &a"tikaJ dkk/ Pola Pemberian Makan Anak (6-! bulan" #an $ubun%annya #en%an Pertumbuhan #an Perkemban%an Anak Pa#a Keluar%a Miskin #an &i#ak MiskinJ Fu"nal Penelitian !izi dan #akanan/ hal. )4/ 2011. Kakti LidodoJdkkJ Strate% i Penin%katan Praktik Pemberian Asi Eksusi' J Fu"nal Penelitian !izi dan #akanan/ hal )1 ) / 200) $"ikunto/
200). Konsep
#an
Penerapan
Meto#olo#i
Penelitian
lmu
Keperawatan. Faka"ta =
200.
#akanan
Pendam*ing
$
$7aila+le
htt*=;;digili+.lit+ang.de*kes.go.id '$esed 12th Fune 200(
"om
=