PROSES HIDROLISIS Bioetanol

PROSES HIDROLISIS DAN FERMENTASI PEMBUATAN PEMBUATAN BIOETANOL DARI TEBU

Dosen Pembimbing : Yuana Susmiati S.TP M.Si

Disusun O!e" : #. *. 1. ). 3.

Si!$ Si!$ia ia %u!i %u!ian anaa Ingi Ingi &o!! &o!!' 'n A-"m A-"ma a Fi/ Fi/au auss An/e n/e 0a"!e$i "!e$i Bon' Bon' A/e! /e!aa Dio Dionan nana A"ma Fau2i Mo4" Mo4"am amm ma S'a$ S'a$iu iui in n

(B)* (B)*#* #*+* +*# ##, (B)* (B)*#* #*+1 +1+1 +1,, (B) (B)*#*+ *#*+1+ 1+), ), (B)*#*+1#3, (B) (B)*#*+ *#*+)* )*5, 5,

PRO6RAM STUDI TE&NI& ENER6I TERBARU&AN %URUSAN TE&NOLO6I PERTANIAN POLITE&NI& NE6ERI %EMBER  *+#) BAB I

PENDAHULUAN 1.1 Tu Tujuan juan Praktikum Sete!a" Sete!a" me!a-u me!a-u-an -an 7/a-ti 7/a-ti-um -um ini ma"asi ma"asi8a 8a a7at a7at menge/9 menge/9a-a a-an n an

men9e!as-an 7/oses "i/o!isis ba"an be/7ati se4a/a asam. 1.2 Rumusan Rumusan Masalah Masalah Bagaimana 4a/a me!a-u-an 7/oses "i/o!isis ba"an be/7ati se4a/a asam 

BAB II TINJAUAN PUSTAA P/oses 7/ou-si bioetano! ia8a!i engan 7e/sia7an ba"an ba-u. Paa ta"a7

 7e/sia7an ba"an ba-u ba"an be/u7a 7aatan "a/us i-on;e/si te/!ebi" a"u!u men9ai !a/utan gu!a sebe!um a-"i/n'a i$e/mentasi untu- meng"asi!-an etano! seang-an ba"an
etano! etano! gu!a see/"ana a/i ba"an ba-u i7e/o!e" me!a!ui 7/oses "i/o!isis. "i/o!isis. Paa  7/insi7n'a "i/o!isis me/u7a-an 7/oses 7eme4a"an 7o!ime/ ba"an men9ai monom monome/!,. Hi/o!isis asam i-e!om7o--an men9ai ua 'aitu "i/ "i/o! o!is isis is asam asam eng engan an -onse -onsent nt/as /asii ting tinggi gi an an eng engan an -ons -onsen ent/ t/asi asi /ena /ena" " (Ta"e/2ae" an &a/imi *++5,. Penggunan H *SO) an H>! sebagai -ata!is a!am "i/ "i/o! o!is isis is asam asam meng meng"a "asi si!!-an an gu!a gu!a see/ see/"a "ana na 'ang ang be/b be/be ea a ima imana na 7aa 7aa -onsent/asi an 8a-tu "i/o!isis 'ang sama H *SO) membe/i-an "asi! !ebi" tinggi ibaning-an engan H>!. Hi/o!isis asam i!a-u-an untu- mengganti-an 7/oses "i/o!isis en2imatis menggunamengguna-an an en2im ?
#. La-u La-u-a -an n 7/oses 7/oses 7en 7enge gen4 n4e/ e/an an H*SO) sebe!um iguna-an sebagai 7e!a/ut a!am "i/o!isis asam engan 7/oseu/ sebagai be/i-ut : Pengen4e/an H*SO) +1 M seban'a- 3++ m! i-eta"ui M H *SO) #5C M. Pe/"itungan Pengen4e/an # : 0 #.M#  0*.M* 0#.#5C  0#  **) m! Pe/"itungan Pengen4e/an * : 0 #.M#  0* . M* 0#.#5C  +* . 5)@+ m! 0#  C1C m! *. La-u-a La-u-an n 7/oses 7/oses "i/o! "i/o!isi isiss engan engan -om7os -om7osisi isi : < Te7ung e7ung : 1 -g (untu(untu- 7/oses 7/oses "i/o! "i/o!isi isiss 7e/tam 7e/tama, a, < Te7ung e7ung : )C )C -g -g (untu (untu- 7/os 7/oses es "i/ "i/o!i o!isis sis -eua, -eua, 1. >am7u/ >am7u/ ai/ seban'aseban'a- *+ !ite/ !ite/ engan engan te7ung te7ung ia!am ia!am 7an4i be/te-a be/te-anan nan ). >am7 >am7u/ u/ an an au au- !a/ !a/ut utan an H*SO) 'ang te!a" menga!ami 7/oses  7engen4e/an engan te7ung i a!am 7an4i 7an4i be/te-anan 3. Sete!a" Sete!a" ba"an ba"an te/4am7u/ te/4am7u/ me/ata me/ata n'a!a-an n'a!a-an a7i a7i 7aa 7an4i 7an4i be/te-an be/te-anan an an tunggu "ingga su"u men4a7ai #++ o>. @. Sete Sete!a !a" " su"u su"u #++ #++o> mati-an a7i an tunggu "ingga su"u tu/un men4a7ai )+o> 5. P/oses "i/o!isis "i/o!isis se!esai an sia7 untuuntu- i$e/me i$e/mentasi ntasi #.#.2 Pr*s%s +%rm%ntasi #. La-u-an La-u-an $o/mu!as $o/mu!asii meia gu!a "asi! "asi! "i/o!isi "i/o!isiss engan engan 4a/a mengatu mengatu// 7H an -aa/ gu!a. 7H iatu/ ()3<33, engan menamba"-an basa (NH )OH, an -aa/ gu!a iatu/ (*+ b/i, engan 7engen4e/ann atau 7eme-atan. *. La-u-an La-u-an 7asteu/is 7asteu/isasi asi meia meia engan engan 7emanasan 7emanasan se!ama se!ama #+ menit (su"u (su"u C3< C3< #++o>,. 1. Dingin-an Dingin-an "asi! 7asteu/isasi 7asteu/isasi sam7ai sam7ai engan engan su"u su"u /uang. /uang. ). Tamba" mba"-a -an n mi-/ mi-/ob obaa Saccharomyces cerevisiae (/agi cerevisiae (/agi /oti, an nut/isi u/ea (=A, seban'a- #1 g/am (+3  #1  *+.+++, 3. La-u-an La-u-an 7eng-o 7eng-onisia nisian n ua/a ua/a $e/mentasi $e/mentasi se!ama se!ama -u/ang -u/ang !ebi" !ebi" 5* 9am. 9am.

BAB I, PEMBAHASAN -.1 Pr*s%s Hi&r*lisis P/oses "i/o!isis i!a-u-an * -a!i i-a/ena-an menga!ami -egaga!an. Paa

 7/oses "i/o!isis 7e/tama ba"an 'ang iguna-an 'aitu te7ung ubi sing-ong 1 -g !a/utan H*SO) 'ang te!a" ien4e/-an seban'a- **) m! an ai/ seban'a- *+ !ite/. Paa 7/oses ini ta"a7an "i/o!isis be/"asi! i!a-u-an a-an teta7i -u/ang sem7u/na i-a/ena-an ba"an 'ang te!a" men9ai gu!a te/!a!u en4e/ (-u/ang 7e-at sei-it,. Ba"a Ba"an n 'ang ang te!a" te!a" men9a men9ai i gu!a gu!a te/seb te/sebut ut iuiu-u/ u/ ni!ai ni!ai 7H se/ta se/ta ;is;is-os osit itas as mengguna-an 7H mete/ an b/i /e$/a-t/omete/ an ia7at-an "asi! 'aitu 7H sebesa/ # an ;is-ositas sebesa/ G an sete!a" ibia/-an se!ama # "a/i 7H an ;is;is-os osit itas as iuiu-u/ u/ -emb -emba!i a!i untu untu- me!a me!a-u -u-a -an n 7/os 7/oses es $e/m $e/men entas tasii "asi! "asi! 'ang 'ang ia7a ia7at-a t-an n 'aitu 'aitu 7H sebesa/ sebesa/ # atau atau teta7 teta7 an ;is-osita ;is-ositass sebesa/ sebesa/ #1. Sete!a Sete!a" " me!a-u me!a-u-an -an 7/oses 7/oses "i/o! "i/o!isis isis -ita -ita me!a-u me!a-u-an -an 7/oses 7/oses $e/ment $e/mentasi asi untuuntu- ta"a7 ta"a7 se!an9utn'a. Paa 7/oses "i/o!isis 'ang -eua te7ung 'ang iguna-an 'aitu te7ung ubi  9a!a/ an ubi sing-ong seban'a- )C -g ai/ 5)@+ m! atau 5)@ !ite/ an !a/utan H*SO) 'ang te!a" ien4e/-an seban'a- C1C m!. Paa 7/oses ini ta"a7an "i/o!isis menga!ami -egaga!an i-a/ena-an ai/ 'ang itamba"-an -u/ang ban'a- se"ingga  ba"an 'ang aa i a!am 7an4i be/te-anan sangat 7e-at (men9ai bubu/, an 7aa  ba"an 'ang 7a!ing ba8a" (asa/, 7an4i be/te-anan sua" men9ai -a/ame! ("angus, an tia- be/bau gu!a sama se-a!i se"ingga 7/oses "i/o!isis gaga!. -.2 Pr*s%s +%rm%ntasi P/oses $e/mentasi i!a-u-an 7aa ba"an "i/o!isis 'ang 7e/tama a-an teta7i menga!ami -egaga!an 7aa !ang-a" a8a! 7/oses $e/mentasi i-a/ena-an ni!ai 7H tia- iting-at-an iting-at-an sesuai engan engan 7/oseu/ 7/oseu/ 'ang "a/us i!a-u-an a7abi!a a-an me!a-u-an 7/oses $e/mentasi 'aitu ni!ai 7H 'ang ibutu"-an bu-an # a-an teta7i se-ita/ ()3<33, engan me!a-u-an 7enamba"an NH )OH.

BAB , ESIMPULAN

Paa 7/oses 7embuatan bioetano! ban'a- se-a!i $a-to/ 'ang mem7enga/u"i  be/"asi! atau gaga!n'a suatu 7e/4obaan se7e/ti -aa/ ai/ 'ang itamba"-an ni!ai  7H 'ang i"asi!-an -om7osisi -om7osisi ba"an 'ang iguna-an sam7ai -egaga!an 'ang 'ang i!a-u-an o!e" o/ang 'ang me!a-u-an 7e/4obaan te/ sebut.