SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA DEL ESTADO SUBSECRETARIA DE EDUCACIÓN BÁSICA DIRECCIÓN GENERAL DE OPERACIÓN ESCOLAR DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA TÉCNICA ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA 75 C.C.T. 21DST0079H CARRETERA TEPEACA TECALI KM. 1 S/N COL. HERMOSA PROVINCIA TEL. 223-275-28-10
Proyecto:
Demostración Altares de Día de muertos Presenta:
Academia de Tecnología
Tepeaca Puebla a 26 de septiembre del 2012
Introducción "La muerte, es democrática, ya que a fin de cuentas, güera, morena, rica o pobre, toda la gente acaba siendo calavera" - José Guadalupe Posada -
El Día de Muertos es una celebración mexicana de origen prehispánico que honra a los difuntos el 2 de noviembre, comienza el 1 de noviembre, y coincide con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos. Los orígenes de la celebración del Día de Muertos en México son anteriores a la llegada de los españoles. Hay registro de celebraciones en las etnias mexica, maya, purépecha y totonaca. Los rituales que celebran la vida de los ancestros se realizan en estas civilizaciones por lo menos desde hace tres mil años. En la era prehispánica era común la práctica de conservar los cráneos como trofeos y mostrarlos durante los rituales que simbolizaban la muerte y el renacimiento. El festival que se convirtió en el Día de Muertos se conmemoraba el noveno mes del calendario solar mexica, cerca del inicio de agosto, y se celebraba durante un mes completo. Las festividades eran presididas por la diosa Mictecacíhuatl, conocida como la "Dama de la Muerte" (actualmente relacionada con "la Catrina", personaje de José Guadalupe Posada) y esposa de Mictlantecuhtli, Señor de la tierra de los muertos. Las festividades eran dedicadas a la celebración de los niños y las vidas de parientes fallecidos. La muerte es un símbolo emblemático que ha causado admiración, temor e incertidumbre al ser humano a través de la historia. Por muchos años, en diversas culturas se han generado creencias en torno a la muerte que han logrado desarrollar toda una serie de ritos y tradiciones ya sea para venerarla, honrarla, espantarla e incluso para burlarse de ella. México es un país rico en cultura y tradiciones; uno de los principales aspectos que conforman su identidad como nación es la concepción que se tiene sobre la muerte y todas las tradiciones y creencias que giran en torno a ella. De cualquier modo, hay que destacar que esta celebración no es propia de todos los mexicanos puesto que, pese a ser una fiesta que se ha convertido en un símbolo nacional y que como tal es enseñada (con fines educativos) en las escuelas del país, existen muchas familias que son más apegadas a celebrar el “Día de todos los Santos” como lo hacen en otros países católicos. Además, cabe mencionar la fuerte influencia de los Estados Unidos que, al menos en zonas fronterizas, se evidencia con la presencia de la fiesta conocida como Halloween, la cual se celebra cada año con más frecuencia y en un mayor número de hogares. De ahí también que exista una inquietud entre los propios mexicanos de querer preservar el Día de Muertos como parte de la cultura mexicana sobre otras celebraciones parecidas.
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Justificación “La educación es medio fundamental para adquirir, transmitir y acrecentar la cultura; es proceso permanente que contribuye al desarrollo del individuo y a la transformación de la sociedad, y es factor determinante para la adquisición de conocimientos y para formar al hombre de manera que tenga sentido de solidaridad social. “ Ley General de Educación, Art. 2°”
En las escuelas, la idea es mantener vivas nuestras tradiciones, porque si hay un país donde el sincretismo religioso y cultural dio como resultado una celebración del día de muertos única, ese fue el nuestro, porque aquí festejamos de diferentes formas, con calaveras de barro y azúcar, calaveras literarias, altares de muerto y una fiesta que ha dejado pasmados a quienes nos visitan, es la iluminación del Cerro del Muerto, el símbolo natural de nuestra ciudad que se encuentra ubicado al poniente. Para las autoridades educativas y maestros consientes de la importancia cultural que reviste conservar nuestras tradiciones, es fundamental que las festividades se hagan en completo apego a nuestras costumbres, sin mezclas extrañas como el "Halloween", sin contaminación mercantilista. Pura, natural, mágica como es de por sí nuestra forma de ver la muerte. El Día de Muertos está entre nosotros y los panteones se llenan de gente, de fiestas, representaciones teatrales, desfiles de calaveras y en los alrededores, se vende el pan de muerto, las calaveras de barro y azúcar, el pan de muerto, cañas, cacahuates y mandarinas. El Día de Muertos está cerca y aunque los extranjeros se espanten, eso hay que celebrarlo. Termina el mes de Octubre pero comienzan los preparativos para el día de muertos. En muchos rincones del país aún es motivo de celebración el 2 de Noviembre. Para aquellos que han dejado a un lado esta colorida y peculiar celebración, a continuación presento cinco motivos para celebrar el día de muertos. 1.- Es una de las tradiciones más antiguas de nuestra cultura. El día de muertos inició como una celebración en las antiguas culturas indígenas: los Aztecas, los Mayas, Purépechas, Nahuas y Totonacas realizaban rituales dedicados a sus ancestros. Estos representaban la muerte y el renacimiento, mismos que se conmemoraban con cráneos de muertos. El dios Mictecacihuatl dirigía la festividad que se dedicaba a los niños y parientes fallecidos. Ahora en el siglo XXI, hemos adoptado esta hermosa tradición que en cada Estado se personifica con características propias de la región. Esto es parte de la riqueza cultural de México, algo de lo que ciertamente podemos estar orgullosos de celebrar y difundir. 2.- Es una tradición muy mexicana Los preparativos inician días antes con la venta de calaveritas de azúcar, flores de xempazuchitl, veladoras, el típico pan de muerto y aquellos versos que permiten reírse de la muerte: las calaveras. Aunado a esto se inicia el montaje de altares dedicados a mexicanos difuntos en los que podemos encontrar los más exquisitos platillos de nuestra gastronomía, pues según la tradición, las almas de los adultos regresan a este mundo para ser consentidos con lo que los hacía feliz en vida. Esta tradición tan “nuestra”, la cual refleja quiénes somos y los valores de nuestra cultura, se ha visto 2
amenazada por el festejo de un mundo inventado llamado Halloween, una costumbre anglosajona que atrae principalmente a las nuevas generaciones. Como adultos deberíamos reflexionar, ¿Por qué inculcar a nuestros hijos el culto a un mundo de terror y fantasía? No existe la alegría en la fiesta de Halloween, pero sí está presente en la conmemoración de los difuntos, y su celebración contribuye a la preservación de nuestra cultura. 3.- Es motivo de alegría, no de tristeza Flores, colores, música y comida adornan las casas y panteones mexicanos el 2 de Noviembre. No se encuentra a la gente llorando, al contrario, con un altar se revive la memoria de aquel ser tan querido. Dice Octavio Paz que somos un pueblo ritual con un calendario poblado de fiestas y celebraciones. Si una vida difunta es motivo de celebración, ¡Qué otra fecha más no podríamos celebrar! Ese día se olvidan temas como la miseria, la crisis, un aumento en el IVA al 16%; como cualquier otra festividad durante el año, es como un respiro después de haber nadado contra corriente. Sólo se recuerdan aquellas memorias inmortales de los difuntos, sus actos buenos, sus logros y regocijos. 4.- Es una tradición que nos conecta con nuestros seres queridos a quienes nunca olvidaremos. No es motivo de miedo la venida de los espíritus inofensivos de nuestros ancestros, si no todo lo contrario. Como la frase popular diría “hay que temer más a un vivo que a un muerto”, y por más tiempo que haya pasado desde la muerte de una persona, sus memorias en vida aún siguen con nosotros. 5.- Un banquete inigualable El día de muertos es motivo para deleitarnos de las recetas que forman parte de aquella riqueza cultural la cual he mencionado, propias de la gastronomía Mexicana. Además del pan de muerto y las calaveritas de azúcar, los platillos propios de cada región se realizan con esmero para presentarlos en los altares: mole, tamales, dulce de calabaza, pozole, entre otros”.
Objetivo general: Recrear la tradición del día de muertos con los alumnos de la Escuela Secundaria Técnica 75
Objetivos específicos:
Los alumnos de cada grupo realizarán un altar u ofrenda que responda a la festividad del día de muertos de un estado o región del México apoyados por su tutor. Un alumna/o estará encargada/o de dar la explicación vestirá de catrina o calavera. Los alumnos realizarán un periódico mural explicando con más detalle como se celebra el día de muertos en la región escogida de su altar. El taller de informática realizará un concurso de fotografía para conmemorar las festividades.
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Actividades Actividad Organizar una junta con la academia de tecnologías para acordar los detalles de la actividad. Realizar y difundir un cartel con la convocatoria de la actividad Medir la plaza cívica para asignar espacios a cada grupo.
Responsable Profr. Fabián Sánchez Cantú Alumnos del taller de informática
Profr. Felipe de Jesús Castillo Hernández Asesoría de vestimenta de catrinas Profra. Beatriz Muñoz Reséndiz Asignar a un grupo de compañeros que califiquen las Profr. Gabriela Pérez Iturbide. ofrendas y que sean los jurados del evento. Pedir a la academia de belleza “Shalom” el apoyo para Profr. Fabián Sánchez Cantú maquillar a las catrinas Acompañamiento en la actividad a los alumnos para Tutores. realización de altar, vestimenta de catrina y periódico mural. Concurso de fotografía Taller de informática Limpieza de la plaza cívica después del evento. Alumnos comisionados por tutores Sonido ambiental Profr. Jorge Emilio Salamanca. Seguridad. Todos los alumnos
Fecha: 31 de octubre de 2012 Hora de inicio de la actividad: 9:00 a.m. Evaluación de la actividad: 12:00 p.m. Hora de fin de la actividad: 3:00 p.m. Lugar: PLAZA CIVICA DE LA INSTITUCIÓN ACTIVIDADES PARA LOS ALUMNOS. Demostración de ofrendas por Estados o región de México, para esto los alumnos deberán realizar una investigación de acuerdo a la ofrenda que se presentará. Explicación de ofrendas por alumno/a, vestido de calavera o catrina, esto para celebrar los 100 años de José Guadalupe Posada. Realización y explicación de un periódico mural que refleje como se vive la tradición del día de muertos en el estado o región del país que se haya elegido. Concurso fotográfico con el tema “Así vive la muerte” que podrán participar todos los alumnos de la institución. Sus trabajos serán expuestos el día de la demostración de ofrendas. 4
ACTIVIDADES DE LOS MAESTROS Cada tutor organizara a sus alumnos para la realización de la actividad. Se les pedirá que organicen equipos para la compra y colocación de los materiales necesarios, búsqueda de información, alumno que explicará la ofrenda, disciplina, etc. Se les propone para la formación del carácter de los alumnos tomar esta experiencia para que cada uno de sus educandos conociera mejor sus cualidades y defectos y la manera como los demás los perciben, por esa razón proponemos que se establezcan criterios de evaluación como por ejemplo: compañerismo, creatividad, eficiencia, trabajo en equipo, limpieza, etc., con la finalidad de desarrollar y medir sus competencias.
Maestros de apoyo para la actividad Considerando que algunos compañeros tienen limitado su horario para el día 1 de noviembre se comisiona a los siguientes compañeros para que apoyen a los tutores abajo nombrados para que el trabajo resulte de la mejor manera. 1° “A” 1 ° “B” 1° “C” 1° “D” 1° “E” 1° “F” 1° “A” Vesp.
2° “A” 2° “B” 2° “C” 2° “D” 2° “E” 2° “F” 2° “A” Vesp.
3° “A” 3° “B”
Profr. Miriam González Méndez Profr. Andrés Barrales Cuevas. Mtro. Ricardo Ávila Romero Profra. María del Rosario Elvia Zarate Profra. María Antonia Lara Suárez Profr. María Alejandra Flores Corona Profr. Alfonso Martínez Quiñones Profra. Maribel Vargas Salazar Profr. Guadalupe Becerra Profr. Ma. Concepción Tálatela Palacios Profr. Alberto Ruiz Olivares Profra. Claudia Castillo Pérez Profr. Felipe de Jesús Castillo Hernández Profra. Irma Martínez Vélez Profra. Loreto Irma Pérez García Profr. Miguel Ángel León Camacho Profr. José Marcelino Moreno Vázquez Profr. José Eduardo Rico Salazar Profr. Verónica Rojas Carrillo Profra. Ma. Isabel Hernández Castro Profr. José Baltazar Zabaleta Vélez Profr. Hugo Noel Martínez Juárez Profr. Cecilio Silva Vega Profr. Servando Saucedo Ortega Profra. Marbella Rosas Alfonso Profr. Dulce María Laura Juárez Merino 5
3° “C” 3° “D” 3° “E” 3° “F” 3 “A” Vesp.
Profra. María Lidia Cerezo Santiago. Profra. Ma. de los Ángeles Núñez Méndez. Profr. Miguel Ángel Loyola González. Profr. Emilio Jorge Cebada Salamanca Profr. Emmanuel Olivares Rosas. Profr. Eric Samuel Zarate Corona Profr. Rubí Jazmín Ramírez Carrillo
Croquis
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Anexos 7
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