Metode Pengolahan Sampah
Tiara Fitri Ibtiana
Jurusan Teknik Lingkungan Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru Kalimantan Selatan
Abstrak
Sampah adalah hasil sisa dari semua aktifitas yang dilakukan manusia. Setiap saat jumlah timbulan sampah terus meningkat seiring dengan aktifitas manusia yang semakin bertambah.
Apabila dibiarkan begitu saja, akan terjadi masalah
persampahan. Salah satu cara untuk menangani masalah persampahan yaitu dengan dilakukannya dilakukannya pengolahan pengolahan sampah. sampah. Pengolaha Pengolahan n sampah sampah adalah upaya atau atau metodemetodemetode yang dapat dilakukan untuk mengolah sampah agar potensi pencemaran lingkungan akibat sampah dapat dikurangi. Berdasarkan penelitian diketahui bahwa terdapat banyak metode yang dapat diterapkan dalam pengolahan sampah. Metodemetode tersebut yaitu metode landfilling, metode incineration, metode 3Rs (reduce, reuse, recycling), metode biological reprocessing (metode pengomposan) serta metode energy recovery (pyrolysis-gasification).
Kata Kunci : Pengolahan sampah, metode , landfilling , incineration, incineration, 3Rs, kompos, pyrolysis-gasification
I.
manaje manajemen men pengol pengolaha ahan n sampah sampah yang yang
PENDAHULUAN
Menurut Undang-Undang No
dapat diterapkan secara tepat.
18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah,
sampah
merupakan
sisa
Manajemen samp sampah ah
pengolahan
adal adalah ah upa upaya ya ata atau u meto metode de--
kegiatan sehari-hari manusia dan atau
metode yang dapat dilakukan untuk
proses alam yang berbentuk padat. Di
mengolah
berbagai
dilakukan
pencemaran lingkungan akibat sampah
manusia, setiap harinya selalu akan
dapat dikurangi. Melalui review jurnal
dihasilkan sampah baik dalam jumlah
ini ini
kecil maupun dalam jumlah besar.
berbagai metode pengolahan sampah
aktifitas
yang
Berdasarkan
data
yang
diterbitkan oleh Bank Dunia (World
sampah
dih dihar arap apka kan n
agar
dap dapat at
potensi
dike diketa tahu huii
yang bisa diterapkan dalam mengatasi masalah persampahan.
Bank) dalam laporannya yang berjudul “What a Waste : A Global Review of
II.
Solid Waste Management” jumlah
PEMB EMBAHASAN
Peprah,
dkk
(2015)
bahwa
pengolahan
sampah padat di seluruh dunia akan
mengemukakan
terus naik sebesar 70 % dari tahun ini
sampah dipahami sebagai salah satu
sampai
cara untuk menangani atau mengolah
tahun
2025
dan
akan
mengalami kenaikan jumlah yaitu dari
bahan
1,3 miliar ton per tahun menjadi 2,2
dihasilkan
sehari-hari.
miliar ton per tahun.
penelitian
yang
Masih berdasarkan data Bank
sisa
Alexandru,
atau
dkk
sampah
Berdasarkan
dilakukan (2015)
metode
yang
terdapat
Duni Dunia, a, di Indon ndones esia ia send sendir irii seki sekita tar r
beberapa
151.921 ton sampah padat diproduksi
diterapkan dalam pengolahan sampah
per hari dan hanya 80 % dari jumlah
dian dianta tarrany anya yait aitu meto metode de landfilling,
tersebut yang berhasil dikumpulkan
metode
sedangkan
incineration
yang
oleh
dapat
(insinerasi),
sisanya
mencemari
metode 3Rs (reduce, reuse, recycling recycling ), ),
Dari
keadaan
metode biological reprocessing dan
persampahan sekarang ini diperlukan
metode energy energy recove recovery ry (pyro (pyroly lysi siss-
lingkungan.
gasification). gasification).
Seperti yang telah disebutkan
membahayakan aspek lingkungan dan
salah satu metode pengolahan sampah
sosial ekonomi. Menurut penelitian
adalah metode landfilling . Landfilling
yang
sudah diakui sebagai bentuk termurah
landfilling dapat dianggap sebagai
dari
sampah
metode yang paling murah karena
dalam hal pembuangan
tidak memerlukan peralatan tingkat
sampah dan merupakan metode yang
tinggi dan mesin untuk beroperasi.
paling banyak digunakan di dunia
Akan tetapi juga terdapat kerugian dari
(Babalola dan Busu, 2010).
metode
metode
khususnya
pengolahan
Menurut
penelitian
dilakukan oleh dinyatakan sangat
yang
Rani, dkk (2012),
mereka
ini
lakukan,
yaitu
metode
diperlukannya
persiapan tempat yang luas untuk pelaksanaan metode (Rani, dkk, 2012).
bahwa
metode
landfill
Metode selanjutnya yang dapat
diperlukan
sebagai
metode
diterapkan dalam pengolahan sampah
pengolahan sampah. Keuntungan dari
adalah
metode landfilling ini
metode metode insine insineras rasi. i. Insine Insineras rasii adala adalah h
dibandingkan
metode
incineration
deng dengan an met metod odee yang yang lai lain n yait yaitu u tida tidak k
proses
peduli
berbagai
dimana dimana limbah limbah mentah mentah atau atau belu belum m
metode metode lain lain dalam dalam pengolah pengolahan an sampah sampah
diolah dapat digunakan sebagai bahan
misalnya nya deng dengaan metode ode 3R atau
baku
insinerasi, selalu ada beberapa residu
penelitian yang dilakukan oleh Zhang,
yang
dibuang.
dkk (2015) (2015) di China, metode metode insinerasi insinerasi
proses
menjadi salah satu metode pengolahan
dapat
samp sampah ah yang ang men menja jadi di pili piliha han. n. Pada Pada
dilakukan dengan metode landfilling .
tahun 2013 ada sekitar 166 pabrik
Senada dengan yang dikemukakan
insinerasi
oleh
pengolahan sampah sekita 46,3 juta
telah
dilakukan
tersisa
dan
Pembuangan pengolahan
sisa
dari
sampah
Malek dan
mereka
harus
juga
ini
Shaaban (2008),
mengatakan
bahwa
metode landfilling merupakan metode yang
paling
pembuangan
mampu yang
aman
pengolahan
(Zaman,
limbah
atau
2010).
termal
Berdasarkan
dengan
kapasitas
ton pertahun. Keuntungan
dari
metode
untuk
insinerasi yaitu dapat secara efektif
tanpa
mereduksi volume sampah (sekitar
90%), tempat tempat insinerasi insinerasi dapat dapat terletak terletak
tersebut
dekat dekat dengan dengan pusat pusat limba limbah h sehingg sehinggaa
karakteristik dari sampah yang ada
mengurangi
sangat sangat mempeng mempengaru aruhi hi potensi potensi kualit kualitas as
biaya
desinfeksi
transportasi,
lengkap
dimanfaatkan
dan
sebagai
dapat
pemulihan
dan
ad ada.
kuantitas
Komposisi
bahan
daur
da dan
ulang.
Sedangkan jumlah, komposisi, dan
energi. Sayangnya, metode insinerasi
karakteristik
ini
sampah
tersebut
juga
memiliki
kelemahan.
dipengaruhi oleh jumlah sampah yang
Kelemahan
metode
insinerasi
dhasilkan oleh setiap orang yang
berkaitan dengan teknologi tinggi yang
berhubungan
diperlukan pencemaran
dan
penduduk, nilai-nilai perilaku, status
lingkungan
khususnya
sosial, pola hidup, pendidikan, budaya,
udara
sehingga
keseh kesehat atan an
masy masyar arak akat at
meng mengem emuk ukak akan an
adat
istiadat,
(2012)
bah bahwa wa
menerapkan
reduce
subsistem
pewadahan, subsistem pengumpulan,
peng pengol olah ahan an
pengangkutan yang dilakukan dalam sistem pengelolaan sampah terpadu.
samp sampah ah juga juga dapa dapatt dil dilaku akuka kan n deng dengan an yaitu
serta
subsistem pemindahan, dan subsistem
Al-Maaded
3R
jumlah
terjadinya
(Zhang, dkk, 2015).
metode
dengan
potensi
pencemaran meng mengga gangg nggu u
erat
metode
dengan
(mengurangi),
Penelitian tentang penerapan metode 3 Rs contohnya penelitian yang dilakukan oleh Awopetu, dkk
reuse (menggunakan kembali) dan
(2013).
recycling (mendaur recycling (mendaur ulang).
Nigeria diketahui bahwa metode 3 Rs
Menurut
Suprapto
Dalam
penelitiannya
di
(2014),
cukup berpengaruh di masyarakat. Hal
potensi manfaat sampah yang berasal
itu terlihat dari tingginya penerimaan
dari sumber sampah berupa bahan daur
masyarakat
ulang (materials recycling) misalnya
merupakan metode yang efektif untuk
ker kertas, tas,
mengolah mengolah sampah. Penerimaan Penerimaan metode metode
plas plasttik, ik, kar karet, et, kart karton on,, besi besi,,
tulang tulang dll. dll. Materi Material al atau atau bahan bahan daur
keuntungan dari metode 3Rs yaitu
ulang ulang sangat sangat terg tergant antung ung dari dari pasar pasar,,
dapat
dimana
dengan keadaan ekonomi masyarakat
barang
Nigeria
3Rs
3
akan
di
metode
aluminium, logam, tembaga, kayu,
permintaan
Rs
bahwa
disesuaikannya
dikarenakan
penerapannya
sehingga tidak memerlukan teknologi
yaitu
dan biaya yang tinggi.
pemilahan
sampah
kemudian
melakukan
composting .
Dengan
Peneli Penelitia tian n lain yang yang dilakuk dilakukan an
masyarakat
tentang metode 3 Rs yaitu penelitian
menerapkan
yang dilakuka dilakukan n di Ghana Ghana oleh Peprah, Peprah,
dapat
dkk dkk
mungkin.
(201 (2015) 5)
Seca Secara ra
kese keselu luru ruha han, n,
telah melakukan
konsep
3R ,
dimanfaatkan Sampah
sampah
semaksimal organik
bisa
penelitian ini menggambarkan bahwa
diol diolah ah menja enjadi di kom kompos, pos, dan dan samp sampah ah
reduce atau pengurangan limbah padat
anorganik
berkaitan dengan minimalisasi efisien
menjadi
produksi sampah, pencegahan limbah
berupa kerajinan.
dan pengalihan dari aliran limbah, meninggalkan sedikit sampah untuk dibuang
di
landfill .
Pengurangan
sampah dapat dicapai melalui undangundang undang dan desain desain produk produk.. Metode Metode reuse menerapkan prinsip penggunaan kembal kembali. i. Contoh Contoh paling paling klasik klasik metode metode reuse
di
Ghana
adalah
penggunaan kembali
dengan
botol plastik.
Metode recycling ata recycling atau u daur ulang ulang yang yang diterapkan di Ghana terjadi pada skala kecil contohnya yaitu daur ulang besi tua
menjadi
alat-alat
baru
yang
sederhana misalnya cangkul, kapak, palu, pisau dan lainnya. Penelitian
lain
tentang
penerapan metode 3Rs yaitu penelitian yang
dilakukan
oleh
Puspitawati
(2012) di Merbab Merbabu u Asih kota Cirebon. Cirebon. Metode ini saat ini sudah berjalan
bisa
digunakan
barang
yang
lagi
bermanfaat
Metode
biological
reprocessing menghasilkan kompos. Peng Pengom ompo posa san n
seba sebaga gaii
sal salah ah
satu satu
contoh penerapan metode biological reprocessing adalah proses stabilisasi melalui dekomposisi aerobik limbah, yang telah banyak digunakan untuk berbagai jenis limbah (Cai, dkk, 2007 dalam
Bundela
Pengomposan
dkk,
2010).
merupakan
proses
dekomposisi biologis spontan bahan organik
di
lingkungan
terutama
aerobic (Bernal dkk., 2008 dalam Bund Bundel elaa
dkk, dkk,
2010) 2010)..
Berd Berdas asar arka kan n
penelitian
yang
dilakuakan
oleh
Adew Adewal alee
(2011 2011)),
kom kompo poss
dap dapat at
direkomendasikan operasi murah,
sebagai
pengelolaan ramah
pilihan
sampah
yang
lingkungan
dan
berkelanjutan. digunakan
Teknik secara
ini luas
telah untuk
keam keaman anan an
lebi lebih h ting tinggi gi.. Seda Sedang ngka kan n
perbandingan
dengan
metode
bioremediasi tanah tercemar. Adewale
insi insine nera rasi si dike diketa tahu huii bahwa bahwa meto metode de
merekomendasikan
insinerasi
bahwa
kompos
memiliki
da dampak
dari limbah organik harus didorong di
lingkungan yang lebih tinggi dari
semua negara berkembang di dunia
metode pyrolysis-gasifikasi dalam hal
oleh otoritas pengelolaan sampah yang
proses
tepat.
pemanasan global serta toksisitas pada
Tindakan
ini
akan
mengakibatk mengakibatkan an pengurangan pengurangan limbah limbah di
pengasaman,
eutrofikasi,
manusia.
TPA, penciptaan lapangan kerja dan produksi
tanaman
pangan
organik III. III.
yang dihasilkan.
Pengolahan
Metode energy recovery dapat dilakukan dengan membuat sampah menjadi bahan bakar tidak langsung dalam bentuk lain. Contoh penerapan dari metode metode ini ini yaitu yaitu dengan pyrolysis pyrolysis dan gasif gasifika ikasi. si. Keduany Keduanyaa merupak merupakan an bentuk proses yang saling berkaitan dengan dengan member memberika ikan n perlak perlakuan uan panas panas terhadap sampah dengan suhu yang sangat
tinggi
dengan
batasan
ketersediaa ketersediaan n oksigen. oksigen. Menurut Menurut Zaman Zaman
KESI KE SIMP MPUL ULAN AN
sampah
dapat
dilakukan dengan berbagai metode. Contoh metode yang dapat diterapkan dalam
pengolahan
metode
sampah
landfilling,
yaitu metode
incineration (insinerasi), metode 3Rs (reduce,
reuse,
recycling ), ), metode
biological
reprocessing
dengan
pengolahan
kompos
serta
metode
melalui
proses
energy
recovery
pyrolisis dan gasifikasi.
(2010) (2010) yang yang membandin membandingka gkan n metode metode pyrolysis-gasifikasi landfilling serta dapat
diketahui
dengan metode
landfilling
metode memiliki
dibanding yang
IV. IV.
DAFT DAFTAR AR PUST PUSTAK AKA A
insinerasi
bahwa
pyrolysis-gasifikasi kekurangan
metode
memiliki
metode nilai
Adewale M. Taiwo , 2011. Composting as A Sustainable Waste Management Technique in Developing
Countries. Journal Countries. Journal of Environmental Science Science and Technology, Technology, 4: 93-102. 93-102. Alexandru,
G.,
Negoita
Octavian Ion and Negoita Olivia Doina (2015). Management of the Waste Materials. Journal of Electrical
Bundela
Kahraman,
A.
Hodzic,
N.G.
(2010).
Indian Cities. International Journal of Environmental Science Volume 1, No 4, 2010. ISSN 0976-4402. Jabalpur Madhya Pradesh, India
Malek,
and
dkk
Municipal Solid Waste Management in
and Electronics Engineering. Al-Maaded, N.M. Madi, R.
P.S,
M.I.Ab
and
M.G
Shaaban (2008). Landfill Common Method and Practices of Solid Waste
Ozerkan, An Overview of Solid Waste
Disposal in Malaysia.
Management and Plastic Recycling in
Paper. Malaysia
Conference
Qatar . Journal Polym Environ 20 (2012) 186-194.
Peprah, K., Samuel T.A and
Awopetu, M.S, dkk (2013). Reduction, Reuse and Recycling of Solid
Waste
in
The
Makurdi
Metropolitan Area of Nigeria : Public Opinions
and
Perceptions.
International Journal of Education and Research Vol. 1 No.11 November 2013. ISSN 2201-6333. Nigeria
Godwin Thomas W.A (2015) Assesing (2015) Assesing 3Rs Model in Relation to Municipal Solid Waste Management in Wa, Ghana. Ghana. Worl Environmental Journal 2015, 5 (3): 112-120. Department of Environment and Resource Studies, University for Development Studies, Wa Campus, Ghana
Babalola, Ayo., Ibrahim Busu
Puspitawati,
Yuni.,
Mardwi
(2010). Selection of Landfill Sites for
Rahdriawan.
Solid Waste Treatment in Damaturu
Sampah Berbasis Masyarakat dengan
Town Using GIS Techniques. Techniques. Journal
Konsep 3R (Reduce, Reuse, Recycle)
of Environmental Protection 2011, 2,
di Kelurahan Larangan Kota Cirebon.
1-10
Biro
Kajian
Penerbit
Pengelolaan
Planologi
UNDIP
Volume 8 (4) : 349-359 Desember 2012
Zhang, Dongliang., dkk (2015). Waste to Energy in China: Key Challenges and Opportunities. Opportunities. MDPI
Rani, Jyoti., Vanita Aggarwal and Maninder K.S (2012). Role of Landfilling
in
Management:
A
Chandigarh
Solid Case
Waste Study
Municipal
of
Solid
WasteDisposal . International Journal of
Applied
Engineering
Research,
ISSN 0973-4562 Vol. 7 No.11, 2012. Research India Publications. India
Suprapto Teknologi
(2014). Dalam
Peranan Upaya
Meningkatkan Potensi Nilai Ekonomi Sampah dalam Sistem Pengelolaan Sampah
Domestik
Indonesia. Indonesia.
Badan
Ter Terpadu
di
Pengkajian
dan
Penerapan Teknologi, Pusat Teknologi Lingkungan. Jakarta Zaman,
A.U
(2010).
Comparative Study Of Municipal Solid Waste Treatment Technologies Using Life
Cycle
Assessment
Method .
International Journal Environ. Sci. Tech., 7 (2), 225-234. ISSN : 17351472
Journal of energies 2015, 8, 14182– 14196. Guangzhou, China.