SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP) PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS)
DI SUSUN OLEH: KELOMPOK 1
SEKOLAH TINGGI ILMU KEPERAWATAN MUHAMMADIYAH PONTIANAK 2017/2018
KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada kami sehingga kami berhasil menyelesaikan SAP ini yang alhamdulillah tepat pada waktunya yang berjudul “KESEHATAN LINGKUNGAN DALAM BENTUK PRILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS)” SAP ini berisikan tentang informasi lingkungan atau yang lebih khususnya membahas tentang prilaku hidup sehat dan bersih, faktor-faktor yang mempengaruhi kesehatan dari prilaku hidup bersih dan sehat. Diharapkan SAP ini dapat memberikan informasi kepada kita semua tentang kesehatan lingkungan. Kami menyadari bahwa SAP ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi kesempurnaan SAP ini. Akhir kata, kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta dalam penyusunan SAP ini dari awal sampai akhir. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai segala usaha kita. Amin.
Pontianak, Mei 2018
Penyusun
SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)
Pokok Bahasan
: Hidup Sehat
Sub Pokok Bahasan
: Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS)
Sasaran
: Masyarakat RW 1, Kelurahan Banjar Serasan
Hari / Tanggal
: Rabu, 15 Mei 2018
Tempat
: Surau RW 1, Kelurahan Banjar Serasan
Pukul
: 19.30 – Selesai WIB
Penyuluh
: Mahasiswa STIK Muhmmadiyah Pontianak
A. Latar Belakang
Masalah Kesehatan lingkungan merupakan masalah kompleks yang untuk mengatasinya dibutuhkan integrasi dari berbagai sector terkait. Di Indonesia permasalah dalam kesehatan lingkungan antara lain : Air Bersih, Pembuangan Kotoran/Tinja, Kesehatan Pemukiman, Pembuangan Sampah, Serangga dan Binatang Pengganggu, Makanan dan Minuman, Pencemaran Lingkungan. ( Yayan A. Israr, S.Ked. Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia). Masalah di atas sangat banyak faktor penyebabnya, salah satunya adalah kurangnya kesadaran masyarakat akan pentingnya berprilaku hidup bersih dan sehat. Dasar Pemikiran dilakukan penyuluhan tentang PHBS ini adalah karena faktor perilaku secara teoritis memiliki andil 30 – 35 % terhadap derajat kesehatan, sedangkan dampak dari perilaku terhadap derajat kesehatan cukup besar, maka diperlukan berbagai upaya untuk mengubah perilaku yang tidak sehat menjadi sehat, salah satunya melalui program Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS).
B. Rumusan Masalah
1. Apa pengertian dari kesehatan Lingkungan ? 2. Apa pengertian dari Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) ? 3. Apa saja ruang lingkup PHBS ? 4. Apakah tujuan dari PHBS ?
C. Tujuan 1. Tujuan Umum
Setelah mengikuti penyuluhan ini masyarakat dapat memahami dan mengerti tentang pentingnya kesehatan lingkungan dalam bentuk perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS). 2. Tujuan khusus
Setelah mengikuti penyuluhan ini diharapkan masyarakat mampu: a. Mengetahui apa itu perilaku hidup bersih dan sehat. b. Mengetahui 10 PHBS c. Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya menggunakan air bersih d. Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya menggunakan jamban sehat. e. Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya rumah bebas jentik nyamuk. f. Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya rumah bebas asap rokok.
D. Materi ( Terlampir )
1. Pengertian PHBS 2. Ciri-ciri Rumah Sehat 3. Indikator dalam Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat 4. Tujuan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Di Masyarakat 5. Manfaat Perilaku Hidup Bersih dan Sehat E. Media
1. LCD 2. Leaflet F. Metode penyuluhan
1. Ceramah 2. Diskusi (Tanya jawab)
G. Setting Tempat
F.
Pengorganisasian :
1. Moderator
:
2. Penyuluh
:
3. Fasilitator
:
4. Observer
:
G.
Rincian Tugas Pengorganisasian
1. Moderator : a.
Membuka kegiatan dengan mengucapkan salam.
b.
Memperkenalkan diri
c.
Menjelaskan tujuan dari penyuluhan
d.
Menyebutkan materi yang akan diberikan
e.
Memimpin jalannya penyuluhan dan menjelaskan waktu penyuluhan
f.
Menulis pertanyaan yang diajukan peserta penyuluhan.
g.
Menjadi penengah komunikasi antara peserta dan pemberi materi.
h.
Mengatur waktu kegiatan penyuluhan
2. Penyuluh : a.
Menggali pengetahuan keluarga tentang pengertian diet seimbang bagi lansia
b.
Menjelaskan materi mengenai diet seimbang bagi lansia
c.
Menjawab pertanyaan peserta
3. Fasilitator : a.
Menyiapkan tempat dan media sebelum memulai penyuluhan
b.
Mengatur teknik acara sebelum dimulainya penyuluhan
c.
Memotivasi keluarga klien agar berpartisipasi dalam penyuluhan
d.
Memotivasi
keluarga
untuk
mengajukan
pertanyaan
saat
moderator
memberikan kesempatan bertanya e.
Membantu pembicara menjawab pertanyaan dari peserta
f.
Membagikan leaflet kepada peserta di akhir penyuluhan
4. Observer : a.
Mengobservasi jalannya proses kegiatan
b.
Mencatat perilaku verbal dan non verbal peserta selama kegiatan penyuluhan saat berlangsung
H. Uraian Kegiatan Penyuluhan
No.
Waktu
Kegiatan Pembicara
1.
5 menit
Peserta
Pembukaan Memberi salam
Menjawab salam
Memperkenalkan diri
2-5)
Mendengarkan dan
Menyampaikan topik
Memperhatikan
Menjelaskan tujuan penyuluhan Melakukan kontrak waktu menit
Isi Pengertian Pola Hidup bersih Mendengarkan dan Sehat (PHBS)
memperhatikan
Ciri-ciri Rumah Sehat Indikator
dalam
Perilaku
Hidup Bersih Dan Sehat ujuan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Di Masyarakat Manfaat
Perilaku
Hidup
Bersih dan Sehat 3.
15 menit
Evaluasi Memberikan kesempatan pada
Bertanya
peserta untuk bertanya Menanyakan peserta
tentang
disampaikan
kembali
pada
materi
yang
Menjawab
dan
4.
I.
10 menit
Penutup Menyimpulkan materi
Mendengarkan
Memberi salam
Menjawab salam
Kriteria hasil
1.
Masyarakat mengetahui apa itu perilaku hidup bersih dan sehat.
2.
Masyarakat mengetahui 10 PHBS.
3.
Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya menggunakan air bersih
4.
Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya menggunakan jamban sehat
5.
Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya rumah bebas jentik nyamuk.
6.
Masyarakat dapat menyadari tentang pentingnya rumah bebas asap rokok.
J. Evaluasi
1.
Warga Desa Bumi Kendedes dapat menjawab beberapa petanyaan seperti berikut :
2.
Apakah pengertian PHBS?
3.
Apakah 10 indicator PHBS?
4.
Bagaimana Klasifikasi PHBS?
5.
Siapa saja yang menjadi sasaran PHBS?
6.
Evaluasi pemograman
7.
Peserta hadir di tempat penyuluhan Tepat waktu
8.
Pengorganisasian
penyelenggaraan
penyuluhan
dilakukan satu
minggu
sebelumnya (Satuan Acara Penyuluhan) 9.
Tidak
ada
peserta
penyuluhan
yang
meninggalkan
tempat
sebelum
penyuluhan selesai 10. Masing-masing anggota tim bekerja sesuai dengan tugas 11. Peserta antusias terhadap materi penyuluhan 12. Hasil : Peserta mengerti dan memahami penjelasan yang diberikan oleh penyuluh
K. Materi Penyuluhan: a) Pengertian Kesehatan Lingkungan.
Menurut WHO (World Health Organization), kesehatan lingkungan adalah suatu keseimbangan ekologi yang harus ada antara manusia dan lingkungan agar dapat menjamin keadaan sehat dari manusia. Menurut HAKLI (Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan Indonesia) kesehatan lingkungan adalah suatu kondisi lingkungan yang mampu menopang keseimbangan ekologi yang dinamis antara manusia dan lingkungannya untuk mendukung tercapainya kualitas hidup manusia yang sehat dan bahagia.
b) Pengertian Perilaku Hidup Sehat Dan Bersih (PHBS)
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat adalah wujud keberdayaan masyarakat yang sadar, mau dan mampu mempraktekkan PHBS. Dalam hal ini ada 5 program priontas yaitu KIA, Gizi, Kesehatan Lingkungan, Gaya Hidup, Dana Sehat / Asuransi Kesehatan / JPKM. Sedangkan penyuluhan PHBS itu adalah upaya untuk memberikan pengalaman belajar atau menciptakan suatu kondisi bagi perorangan, keluarga, kelompok dan masyarakat, dengan membuka jalur komunikasi, memberikan informasi dan melakukan edukasi, untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku, melalui pendekatan pimpinan (Advokasi), bina suasana (Social Support) dan pemberdayaan masyarakat (Empowerment). Dengan demikian masyarakat dapat mengenali dan mengatasi masalahnya sendiri, terutama dalam tatanan masing-masing, dan masyarakat dapat menerapkan
cara-cara
hidup
sehat
dengan
menjaga,
memelihara
dan
meningkatkan kesehatannya. Perilaku Sehat adalah pengetahuan, sikap, dan tindakan proaktif untuk memelihara dan mencegah resiko terjadinya penyakit, melindungi diri dari ancaman penyakit, serta berperan aktif dalam Gerakan Kesehatan Masyarakat (Depkes, 2008).
Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) adalah semua perilaku yang dilakukan atas kesadaran sehingga anggota keluarga atau keluarga dapat menolong dirinya sendiri di bidang kesehatan dan berperan aktif dalam kegiatan-kegiatan kesehatan dimasyarakat (Depkes, 2008). Perilaku Hidup Berih Dan Sehat (PBHS) adalah sebagai wujud operasional promosi kesehatan merupakan dalam upaya mengajak, mendorong kemandirian masyarakat berperilaku hidup bersih dan sehat (Ekasari, 2008). Berdasarkan beberapa defenisi PHBS adalah upaya untuk mewujudkan kesehatan anggota keluarga agar tahu, mau dan mampu melaksakan perilaku hidup bersih dan sehat. Beberapa penyakit yang ditimbulkan oleh sanitasi yang kurang baik serta pembuangan sampah dan air limbah yang kurang baik diantaranya adalah: 1. Diare 2. Demam berdarah 3. Disentri 4. Hepatitis A 5. Kolera 6. Tiphus 7. Cacingan 8. Malaria
c) Ciri-Ciri Rumah Sehat
Ada 5 ciri-ciri rumah sehat menurut Notoadmodjo (2007) sebagai berikut: 1. Bahan bangunan Bahan bangunan terbuat dari lantai ubin atau semen, dinding terbuat dari tembok, atap rumah terbuat dari genteng atau seng. 2. Ventilasi Ventilasi rumah mempunyai banyak fungsi yaitu untuk menjaga agar aliran udara dalam rumah tersebut tetap segar, untuk membebaskan udara ruangan
dari bakteri-bakteri, untuk menjaga agar ruangan rumah selalu tetap dalam kelembaban yang optimum. 3. Cahaya Rumah yang sehat memerlukan cahaya yang cukup, tidak kurang dan tidak terlalu banyak. 4. Luas bangunan rumah Luas lantai bangunan rumah sehat harus cukup untuk penghuni di dalamnya, artinya luas lantai bangunan tersebut harus disesuaikan dengan jumlah penghuninya. 5. Fasilitas-fasilitas dalam rumah sehat Rumah yang sehat harus mempunyai fasilitas-fasilitas yaitu penyediaan air bersih yang cukup, pembuangan tinja, pembuangan air limbah, pembuangan sampah, fasilitas dapur, ruang berkumpul keluarga.
d) Indikator Dalam Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
1. Pertolongan Persalinan oleh Tenaga Kesehatan Pertolongan persalinan pada ibu yang dilakukan oleh tenaga kesehatan (dokter, bidan, paramedis lainnya) sebagai penolong pertama dalam proses lahirnya janin bayi, pemotongan tali pusat dan keluarnya plasenta. 2.
Bayi diberi ASI Sejak Lahir sampai berusia 6 bulan
3.
Bayi yang berumur 0-6 bulan yang mendapat ASI sejak lahir sampai umur 6 bulan tanpa makanan tambahan.
4.
Mempunyai Jaminan Pemeliharaan Kesehatan Setiap pendudukmempunyai jenis pembiayaan pra-upaya seperti Askes, Jamsostek/Astek, Asuransi Perusahaan/Kantor, dan Dana Sehat.
5. Ketersediaan Air Bersih Sumber air minum rumah tangga yang berasal dari sumber air dalam kemasan, leding, pompa, sumur terlindung, serta mata air terlindung minimal berjarak 10 meter dari tempat penampungan kotoran atau limbah.
6.
Ketersediaaan Jamban --- Rumah tangga menggunakan jamban leher angsa dengan tangki septik atau lubang penampungan sebagai pembuangan akhir.
7.
Kesesuaian Luas Lantai Dengan Jumlah Penghuni
8.
Luas lantai rumah yang ditempati dan digunakan untuk keperluan sehari- hari dibagi dengan jumlah penghuni minimal 9 m².
9.
Lantai Rumah Bukan Dari Tanah
10. Lantai rumah yang digunakan dari permanen atau lantai papan (rumah panggung). 11. Makan Buah Dan Sayur Setiap Hari 12. Anggota keluarga yangberumur 15 tahun keatas mengkonsumsi sayur dan buah dengan perimbangan minimal 2 porsi sayur dan 3 porsi buah atau sebaliknya 3 porsi sayur dan 2 porsi buah selama 7 hari dalam seminggu. 13. Melakukan Aktivitas Fisik Setiap Hari 14. Anggota keluarga yang berumur 15 tahun keatas yang melakukan aktivitas seperti olah raga selama 10 menit, setiap hari minimal 5 hari dalam satu minggu. 15. Tidak Merokok di Dalam Rumah 16. Anggota keluarga yangberumur 15 tahun ke atas tidak ada yang merokok didalam rumah setiap hari/kadang-kadang.
e) Tujuan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Di Masyarakat
Menurut Ekasari, dkk (2008) Tujuan perilaku hidup bersih dan sehat di masyarakat sebagai berikut: 1. Masyarakat mampu mengupayakan lingkungan sehat 2. Masyarakat mampu mencegah dan mangatasi masalah-masalah kesehatan yang
dihadapinya
3. Masyarakat memanfaatkan pelayanan kesehatan yang ada untuk penyembuhan penyakit dan peningkatan kesehatannya.
4. Masyarakat mampu mengembangkan Upaya Kesehatan Bersumber Masyarakat untuk pencapaian PHBS di rumah tangga, seperti penyelenggaraan posyandu, jaminan pemeliharaan kesehatan, tabungan ibu bersalin dan sosial ibu bersalin, ambulan desa, kelompok 5. Pemakaian air dan pembersihan jamban.
f) Manfaat Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
Menurut Ekasari, dkk (2008) Manfaat Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) sebagai berikut: 1. Setiap rumah tangga meningkat kesehatannya dan tidak mudah sakit. 2. Anak tumbuh sehat dan cerdas. 3. Produktivitas kerja anggota keluarga meningkat. 4. Pengeluaran biaya rumah tangga dapat dialihkan untuk pemenuhan gizi keluarga, biaya pendidikan dan modal usaha untuk peningkatan pendapatan keluarga.
DAFTAR PUSTAKA Syaugi Al-Fanjari Dr, Ahmad. Nilai Kesehatan dalam Syariat Islam, Bumi Aksara; Desember 1996. Budihardjo Ir, Eko, Prof. M.S.C, Kota dan Lingkungan, United Nation, University Pers Jakarta, LP3ES, 2003.