SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan
: SMA/SMK
Kelas Kompetensi Inti (KI)
: XI Kerajinan :
1. 2.
3.
4.
Menghayati dan mengamalkan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah Mengolah, menalar dan menyaji dalam dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Dasar (KD) 1.1 Menghayati keberhasilan dan kegagalan
Materi Pokok
Keterangan:
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD) wirausahawan dan keberagaman produk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjukkan motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk kerajinan dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya. 2.2 Menghayati
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan KI-4
Kompetensi Dasar (KD) wirausahawan dan keberagaman produk kerajinan di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjukkan motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagaman produk kerajinan dan kewirausahaan di wilayah setempat dan lainnya. 2.2 Menghayati
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan KI-4
Kompetensi Dasar (KD) perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperkenalk an karya kerajinan di wilayah setempat dan lainnya dan menerapkan wirausaha. 2.3 Menghayati sikap bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif dalam memahami kewirausahaan dan membuat karya kerajinan di wilayah
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan kerajinan dari bahan lunak,jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan lunak yang dapat digunakan sebagai karya kerajinan dari bahan lunak 2. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
setempat dan lainnya dengan memperhatika n estetika produk akhir untuk membangun semangat usaha.
3.1 Memahami Produk desain kerajinan dari produk dan pengemasasa bahan lunak dan n karya kerajinan dari pengemasann bahan lunak ya, meliputi: berdasarkan konsep 1. Kerajinan berkarya dari bahan dengan lunak pendekatan (tanah liat, budaya bubur setempat dan koran, lainnya. playdought , gips, dll) 4.1 Mendesain
4 jam pelajar an
Contoh karya kerajinan dari bahan lunak (tanah liat, bubur koran, playdought, gips, dll)
Aneka bahan lunak untuk kerajinan.
Buku pelajaran,
Kompetensi Dasar (KD) produk dan pengemasan karya kerajinan dari bahan lunak berdasarkan konsep berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya.
Materi Pokok 2.
3.
4.
5.
6.
Aneka karya kerajinan dari bahan lunak Fungsi karya kerajinan dari bahan lunak Unsur estetika dan ergonomis karya kerajinan Motif ragam hias pada kerajinan dari bahan lunak Teknik pembuatan benda
Pembelajaran
Penilaian
bahan lunak agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
kemampuan mengidentifikasi jenis kerajinan dari bahan lunak di wilayah setempat dan langkah-langkah pembuatannya, menunjukkan standar produk kerajinan dari bahan lunak. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan
Menanya: Menggali informasi dan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik dan prosedur pembuatan kerajinan dari bahan lunak dan usaha kerajinan dari bahan lunak yang berkembang di wilayah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu
Alokas i Waktu
Sumber Belajar buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan desain produk dan pengemasan karya kerajinan dari bahan lunak dengan pendekatan budaya setempat.
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
7.
kerajinan dari bahan lunak diantarany a : cetak, dengan tangan, putar, dll Pengemasa n karya kerajinan dari bahan lunak
Pembelajaran
Penilaian
sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) kerajinan dari bahan lunak untuk menemukan konsep.
diimplementasika n dalam pembuatan desain produk dan pengemasan kerajinan dari bahan lunak. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha kerajinan dari bahan lunak yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang: Pengetahuan, pengertian, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya kerajinan dari bahan lunakyang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Mengevaluasi/ menguji hasil karya kerajinan dari bahan lunak 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja kerajinan dari bahan lunak
Mengasosiasi
Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang pengetahuan, bahan, alat,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mengamati dan merekonstruksi model karya kerajinan dari bahan lunak dan mengidentifikasi bahan yang digunakannyaunt uk melatih rasa ingin tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari Tuhan yang diberikan oleh pengrajin Melakukan
berdasarkan prinsip kerja. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Pilihan kata Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain produk kerajinan dari bahan lunak d. Keativitas bentuk laporan Kemampuan membuat bentuk laporan yang menarik e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran eksperimen terhadap berbagai bahan dan teknik yang akan digunakan sebagai karya kerajinan dari bahan lunak dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan (ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru). Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap
Penilaian ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya kerajinan dari bahan lunak dengan cara/teknik dan prosedur yang
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan,alat, teknik bahan, dan proses pembuatan karya dan pengemasan kerajinan dari bahan lunak dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural.
tepat 3. Laporan portofoliodalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan lunak yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya
Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pengetahuan,alat, teknik bahan, dan proses pembuatan karya dan pengemasan kerajinan dari bahan lunak,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pembuatan karya tersebut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)karya kerajinan dari bahan lunak untuk memperlihatkan
Penilaian -
Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
kejujuran dalam berkarya. 3.3 Memahami proses produksi kerajinan dari bahan lunak di wilayah setempat melalui pengamatan dari berbagai sumber.
Mendesain proses produksi kerajinan dari bahan lunak, meliputi :
1. Standar proses produksi 2. Menentuka n jenis dan 4.2 Mendesain kualitas proses produksi produk/jas karya kerajinan a (Standar dari bahan Produk, lunak analisa berdasarkan teknik identifikasi mulai dari kebutuhan pemilihan sumber daya bahan dan prosedur hingga berkarya dengan penyiapan pendekatan bahan, budaya setepat produk dan
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualtas produk/jasa) dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis sumber daya kerajinan dari bahan lunak yang dapat digunakan sebagai karya kerajinan tekstil 2. Pengetahuan proses produksi kerajinan dari bahan lunak 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
4 jam pelajar an
Gambar atau film sumber daya kerajinan dari bahan lunak dan proses produksi karya kerajinan dari bahan lunak dengan berbagai teknik berkarya.
Aneka bahan lunak untuk kerajinan.
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan,
Kompetensi Dasar (KD) dan lainnya.
Materi Pokok jasa 3. Proses produksi pembuatan kerajinan dari bahan lunak dengan berbagai teknik. 4. Menetapka n desain proses produksi kerajinan dri bahan lunak berdasarka n prosedur berkarya 5. Langkah keselamata n kerja
Pembelajaran
Menanya: Melakukan diskusi tentang dalam membuat rancangan gagasan (desain) proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan pembuatan kerajinan dari bahan lunak agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Menggali informasi yang berkaitan dengan tentang proses produksi
Penilaian
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuansumbe r daya kerajinan dari bahan lunak dan proses produksi kerajinan dari bahan lunak yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e. Perilaku
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak dengan pendekatan budaya setempat.
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
(teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa) dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi kerajinan dari bahan lunak yang berkembang di wilayah setempat.
gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), keberhasilan dan
2. Pembuatan karya dan pengemasan karya kerajinan dari bahan lunak dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran kegagalan proses produksi dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan pembuatan kerajinan dari bahan lunak yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis
Penilaian dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan lunak yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada karya kerajinan dari
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran bahan lunak dan pengemasannya berdasarkan berdasarkan kesimpulan pengamatan/kajia n literatur dengan.orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada pembuatan karya kerajinan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran dari bahan lunak dan pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kons eptual dan prosedural. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
3.2 Memahamis umber daya yang dibutuhkan dalam mendukung
Sumber daya kerajinan dari bahan lunak, meliputi : 1. Identifikasi kebutuhan
Sumber Belajar
produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari
Penilaian
Alokas i Waktu
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan lunak yang dapat digunakan
4 jam pelajar an
Contoh karya kerajinan dari bahan lunak (tanah liat, bubur koran, playdought,
Kompetensi Dasar (KD) proses produksi kerajinan dari bahan lunak
4.3 Membuat karya kerajinan dari bahan lunak yang berkembang di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan prosedur.
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
sumberday a pada usaha kerajinan dari bahan lunak 2. Praktek kerajinan dari bahan lunakberda sarkan kebutuhan sumberday a (6M yaitu Man/manu sia, Money/uan g, Material/ba han), Machine/ peralatan, Method/car a kerja dan Market/pas ar) dan prosedur yang
kajian literatur/media tentang pengetahuan kerajinan dari bahan lunak,jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak sehingga dapat memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan dan menunjukkan motivasi internal untuk mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan.
sebagai karya kerajinan dari bahan lunak
Menanya: Menggali informasi
2. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses
Alokas i Waktu
Sumber Belajar gips, dll)
Aneka bahan lunak untuk kerajinan.
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang sumber dayadesain kerajinan dari bahan lunak dengan
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
ditetapkan nya (jenis, manfaat, teknik, dan pengemasan) 3. Menerapka n keselamata n kerja
yang berkaitan dengan pembuatan dan kebutuhan sumberdaya perusahaan kerajinan dari bahan lunak yang berkembang di wilayah setempat, sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan, kegagalan dan keselamatan kerja pembuatan kerajinan dari bahan lunak agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan konsultasi dengan
pembuatan karya kerajinan dari bahan lunakyang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Mengevaluasi/ menguji hasil karya kerajinan dari bahan lunak 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e. Perilaku
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar pendekatan budaya setempat.
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
guru dan sumber pembuatan karya belajar lainnya kerajinan dari dalam membuat bahan lunak karya kerajinan 2. Pembuatan dari bahan lunak karya dan dengan pengemasan karya mempertimbangka kerajinan dari n keberhasilan, bahan lunak kegagalan dan dengan cara/teknik keselamatan kerja dan prosedur yang sesuai dengan tepat sumberdaya dan 3. Laporan proses produksi portofolio dalam berbagai bentuk Mengumpulkan seperti tulisan, foto Data dan gambar yang Melakukan mendeskripsikan kegiatan observasi pengetahuan, dengan teknik bahan, alat, teknik, wawancara dan proses tentang pembuatan dengan identifikasi tampilan menarik kebutuhan terhadap karya sumberdaya dan kerajinan dari pengalaman resiko bahan lunak yang keberhasilan dan dibuatnya kegagalan usaha 4. Aspek yang dan keselamatan dinilai
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
kerja pada pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang tentang kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pada
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mengamati dan merekonstruksi model karya kerajinan dari bahan lunak dan mengidentifikasi bahan yang digunakannyaunt uk melatih rasa ingin tahu, ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari Tuhan yang diberikan oleh pengrajin Melakukan eksperimen terhadap berbagai bahan dan teknik
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran yang akan digunakan sebagai karya dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan (ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru). Membuat karya kerajinan dari bahan lunak dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
kerapihan dan kebersihan lingkungannya. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya dalam pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak dan penyajian/pengem asannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kon septual standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan prosedural keselamatan kerja.
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentan identifikasi kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pada pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak dan pengemasannya. Mempresentasika n dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak untuk memperlihatkan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
kejujuran dalam berkarya. Memasarkan hasil pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak dengan cara mempromosikan karyanya atau menjualnya di lingkungan/kegiat an sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan
3.4 Menganalisis peluang usaha kerajinan dari bahan lunak berdasarkan pengamatan pasar di lingkungan wilayah setempat.
Peluang usaha, meliputi: 1. Gambaran kondisi ekonomi Indonesia dan peluang usaha 2. Peluang dan
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang gambaarn kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha,
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi,t entang: 1. Pemahaman peluang usaha dan analisis peluang usaha kerajinan dari bahan lunak 2. Pengetahuan pemanfaatn peluang usaha
8 jam pelajar an
Gambar/film/ce rita tokoh wirausahawan yang bergerak di bidang kerajinan khususnya kerajinan dari bahan lunak
Kompetensi Dasar (KD) 4.4 Menciptakan peluang usaha sesuai dengan produk kerajinan dari bahan lunak yang dihasilkan berdasarkan pengamatan pasar
Materi Pokok
3. 4.
5.
6.
7.
gagasan/id e usaha Resiko usaha Analisis kemungkin an keberhasila n dan kegagalan usaha Pemetaan peluang usaha Pemanfaat an peluang secara kreatif dan inovatif Langkahlangkah melakukan wirausaha
Pembelajaran
Penilaian
resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
kerajinan dari bahan lunak 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan peluang wirausaha kerajinan dari bahan lunakyang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a.Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c.Pilihan kata d. Keativitas
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentangpeluang usaha produk kerajinan dari bahan lunak dan pengemasaan di daerah setempat
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pengolahan pangan daerah setempatsehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang peluang dan gagasan/ide
Penilaian bentuk laporan e.Perilaku Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk usaha kerajinan dari bahan lunak 2. Pembuatan usaha kerajinan dari bahan lunak dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha untuk memahami konsep.
teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan lunak yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Mengumpulkan Data Melakukan wawancara tentang peluang dan gagasan/ide usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha yang ada di tempat produksi pengolahan daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
jawab Mengaitkan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha melalui penggalian informasi Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha yang diperolehnya
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Merumuskan laporan dari penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha
Mengkomunikasik an Mempresentasikan hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
3.5 Memahami desain produk dan pengemasan karya kerajinan dari bahan keras berdasarkan konsep
Produk kerajinan dari bahan keras dan pengemasann ya, meliputi : 1. Pengertian
Sumber Belajar
4 jam pelajar an (2 mgu x 2 jp)
Contoh karya kerajinan dari bahan keras (kayu, bambu, rotan, logam, kaca, batu, dll)
pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha yang diperolehnya Mempresentasikan laporan penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang
Penilaian
Alokas i Waktu
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan keras yang dapat digunakan sebagai karya kerajinan tekstil 2. Pengetahuan,
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
berkarya dan peluang usaha dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya.
kerajinan dari bahan keras (kayu, bambu, rotan, logam, kaca, batu, 4.5 Mendesain dll) produk dan 2. Aneka pengemasan karya karya dari kerajinan bahan keras dari bahan berdasarkan konsep keras berkarya dan 3. Fungsi peluang usaha karya dengan dengan kerajinan pendekatan bahan budaya keras setempat dan 4. Unsur lainnya. estetika dan ergonomis karya kerajinan
Pembelajaran
Penilaian
pengetahuan kerajinan dari bahan keras,jenis bahan dasar, alat, teknik, dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari bahan lunak agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan keras 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi
Menanya: Menggali informasi dan diskusi tentang aneka karya yang berkaitan dengan fungsi karya, bahan dasar, alat, teknik dan prosedur pembuatan kerajinan dari bahan keras dan usaha kerajinan
kemampuan mengidentifikasi jenis kerajinan dari bahan keras di wilayah setempat dan langkah-langkah pembuatannya, menunjukkan standar produk kerajinan dari bahan keras. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja
Alokas i Waktu
Sumber Belajar Aneka bahan keras untuk kerajinan.
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan keras dengan pendekatan budaya setempat.
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
5. Motif ragam hias pada kerajinan dari bahan keras 6. Teknik pembuatan benda kerajinan dari bahan keras seperti teknik patri, cor, etsa, grafir, bubut,las, ukir, raut, 7. Pengemasa n karya kerajinan dari bahan keras
dari bahan lunak yang berkembang di wilayah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) kerajinan dari bahan keras untuk menemukan konsep.
untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain produk dan pengemasan kerajinan dari bahan keras. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran dengan teknik wawancara tentang pengetahuan motif ragam hias daerah, bahan, alat , teknik dan prosedur pembuatan karya kerajinan dari bahan keras serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha kerajinan dari bahan lunak yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
Penilaian mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang: Pengetahuan, pengertian, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya kerajinan dari bahan lunakyang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Mengevaluasi/ menguji hasil karya kerajinan dari
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran Mengasosiasi Menyimpulkan dan membuat laporan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan keras yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mengamati dan merekonstruksi model karya kerajinan dari bahan keras dan mengidentifikasi bahan yang digunakannyaunt uk melatih rasa ingin tahu,
Penilaian bahan lunak 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja kerajinan dari bahankeras berdasarkan prinsip kerja. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Pilihan kata Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain produk kerajinan dari bahan keras
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran ketelitian, dan rasa syukur terhadap anugerah kepandaian dari Tuhan yang diberikan oleh pengrajin Melakukan ekprerimen terhadap berbagai bahan dan teknik yang akan digunakan sebagai karya kerajinan dari bahan keras dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan (ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru). Membuat rancangan gagasan dalam bentuk gambar
Penilaian d. Keativitas bentuk laporan bentuk laporan Kemampuan membuat bentuk laporan yang menarik e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan keras dan pengemasannya berdasarkan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan,alat, teknik bahan, dan proses pembuatan karya dan pengemasan kerajinan dari bahan keras dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan
kerajinan dari bahan keras 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya kerajinan dari bahan keras dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan keras yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang pengetahuan,alat, teknik bahan, dan proses pembuatan karya dan pengemasan kerajinan dari bahan keras ,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pembuatan karya tersebut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk
Penilaian pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)karya kerajinan dari bahan keras untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
3.7 Menganalisis proses produksi usaha kerajinan dari bahan keras di wilayah setempat melalui pengamatan dari berbagai sumber.
4.6 Mendesain proses produksi
Mendesain proses produksi kerajinan dari bahan keras, meliputi : 1. Pengelolaa n persediaan produksi 2. Proses produksi
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan keras yang dapat digunakan sebagai karya kerajinan dari bahan keras 2. Pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya
4 jam pelajar an (2 mgu x 2 jp)
Gambar atau film proses produksi karya kerajinan dari bahan keras dengan berbagai teknik berkarya.
Aneka bahan keras untuk
Kompetensi Dasar (KD) usaha karya kerajinan dari bahan keras berdasarkan identifikasi kebutuhan sumber daya dan prosedur berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya.
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pembuatan kerajinan dari bahan keras dengan berbagai teknik pembuatan benda kerajinan dari bahan keras. 3. Menetapka n desain proses produksi kerajinan dari bahan kerasberda sarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, teknik,
keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan keras agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
kerajinan dari bahan keras 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
Menanya: Melakukan diskusi dalam membuat rancangan gagasan (desain) proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan pembuatan kerajinan dari
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan modifikasi, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya kerajinan dari bahan kerasyang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Mengevaluasi/men guji hasil karya kerajinan dari bahan keras 3. Aspek yang dinilai:
Alokas i Waktu
Sumber Belajar kerajinan.
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang desain proses produksi pembuatan karya kerajinan dari bahan keras dengan pendekatan budaya setempat.
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
danpengem asan) 4. Langkah keselamata n kerja
bahan keras agar terbangun rasa ingin tahu sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan dan cinta pada tanah air. Menggali informasi yang berkaitan dengan proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi kerajinan dari bahan keras yang berkembang di wilayah setempat.
a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c.Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan Perilaku
Mengumpulkan Data Melakukan
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan keras 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya kerajinan dari bahan keras dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan keselamatan kerja yang berkaitan dengan pembuatan karya kerajinan dari bahan keras yang ada di wilayah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, motivasi internal, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan keras yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35%
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran Mengasosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan pembuatan karya kerajinan dari bahan keras yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan
Penilaian -
Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada karya kerajinan dari bahan keras dan pengemasannya berdasarkan identifikasi kebutuhan sumber daya dan prosedur berkarya dengan pendekatan budaya setepat dan lainnya dengan orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada pembuatan karya kerajinan dari bahan keras dan pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang standar proses produksi (teknik,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada pembuatan karya kerajinan dari bahan keras, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi pembuatan karya kerajinan dari
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
bahan keras untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. 3.6 Memahami sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi kerajinan dari bahan keras.
4.7 Menciptakan usaha karya kerajinan dari bahan keras yang berkembang di wilayah setempat dan lainnya sesuai
Mengamati: Sumber daya Melakukan kerajinan dari pengamatan bahan keras, dengan cara meliputi : membaca dan 1. Pengelol menyimak dari aan kajian sumberdaya literatur/media usaha tentang dikenal pembuatan karya dengan kerajinan dari istilah 6M, bahan keras yakni Man sehingga dapat (manusia), memahami Money keterampilan (uang), sumberdaya yang Material diperlukan dan (bahan), pentingnya fakor Machine komitmen timbul ( peralatan), dari motivasi Method (cara internal, serta kerja) dan mencatat
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka bahan keras yang dapat digunakan sebagai karya kerajinan dari bahan keras 2. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya kerajinan dari bahan keras 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
4 jam pelajar an
Contoh karya kerajinan dari bahan keras (kayu, bambu, rotan, logam, kaca, batu, dll)
Aneka bahan keras untuk kerajinan.
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran,
Kompetensi Dasar (KD) teknik dan prosedur.
Materi Pokok
Pembelajaran
Market (pasar). 2. Identifik asi kebutuhan sumberdaya pada usaha kerajinan dari bahan keras 3. Praktek pembuatan kerajinan dari bahan kerasberdas arkan kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampila n bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkann ya (jenis, manfaat,
ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan. Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan pembuatan dan kebutuhan sumberdaya usaha kerajinan dari bahan keras yang berkembang di wilayah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan dan kegagalan usaha kerajinan dari bahan keras agar terbangun rasa ingin tahu sehingga
Penilaian
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya kerajinan dari bahan keras yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Mengevaluasi/men guji hasil karya kerajinan dari bahan keras 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c.Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e.Perilaku Penilaian Kinerja/
Alokas i Waktu
Sumber Belajar hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang sumberdayakerj ainan dari bahan keras
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
teknik budidaya, dan pengemasan) 4. Langka h keselamatan kerja 5. Peranca ngan promosi penjualan produk
bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam pembuatan kerajinan dari bahan keras sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi.
Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya kerajinan dari bahan keras 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya kerajinan dari bahan keras dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat Laporan 3. portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya pada pembuatan karya kerajinan dari bahan keras agar terbangun rasa
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
tampilan menarik terhadap karya kerajinan dari bahan keras yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang kebutuhan sumberdaya usaha karya kerajinan dari bahan keras yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat karya kerajinan dari bahan keras dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, komitmen bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya usaha pembuatan karya kerajian dari bahan keras, serta pengemasannya dengan tampilan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kon septual standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan prosedural keselamatan kerja. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya pada pembuatan karya kerajinan dari bahan keras didaerah setempat Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil pembuatan karya
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran kerajinan dari bahan keras daerah setempat untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. Memasarkan hasil pembuatan karya kerajinan dari bahan keras daerah setempat dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungan/kegiat an sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (REKAYASA)
Satuan Pendidikan Kelas Kompetensi Inti (KI)
: SMA/SMK/MA : XIRekayasa :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. 4. Mengolah, menalar dan menyaji berbagai hal dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara m andiri, bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar (KD) 1.1 Mengha yati keberhasil an dan
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Keterangan: Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung
Kompetensi Dasar (KD) kegagalan wirausaha wan dan keberagam an produk rekayasa di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjuk kan motivasi internal dan peduli lingkunga n dalam menggali informasi tentang keberaga man produk rekayasa
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
(indirect values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan KI-4
Kompetensi Dasar (KD) dan kewirausa haan di wilayah setempat dan lainnya 2.2 Menghaya ti perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperke nalkan produk rekayasa di wilayah setempat dan lainnya dan menerapk an wirausaha 2.4 Menghaya ti sikap
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD) bekerjasa ma, gotong royong, bertoleran si, disiplin, bertanggu ng jawab, kreatif dan inovatif dalam memaham i kewirausa haan dan melaksan akan kegiatan rekayasa di wilayah setempat dan lainnya dengan memperha tikan
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis produk, manfaat dan pengemasan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana agar terbangun rasa ingin tahu dan
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 4. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana di daerah setempattentang aneka jenis produk, manfaat dan pengemasan produk pembangkit listrik sederhana 5. Aspek yang dinilai: f. Apresiasi kemampuan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
estetika produk akhir untuk membang un semangat usaha
Produk rekayasa sebagai 3.1 Memaha pembangkit mi desain listrik sederhana produk dan dan pengemasannya, pengemas meliputi: an karya 1. Pembangkit rekayasa listrik sebagai sederhana pembang 2. Aneka jenis kit listrik produk sederhan rekayasa a sebagai berdasark pembangkit an konsep listrik berkarya sederhana dengan (Air, Angin, pendekat Matahari, dll)
4 jam Buku pelajaran, pelajar buku refensi yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang desain produk dan pengemasaan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana, meliputi: 1. Pembangkit listrik sederhana
Kompetensi Dasar (KD) an budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
3. Manfaat pembangkit listrik sederhana 4. Teknik pengemasan hasil rekayasa 4.1 Mendesai sebagai n produk pembangkit dan listrik pengemas sederhana an karya rekayasa sebagai pembang kit listrik sederhan a berdasark an konsep berkarya dengan pendekat an budaya setempat dan lainnya
Pembelajaran
menunjukkan motivasi internal. Menanya: Menggali informasi dan diskusi yang berkaitan dengan aneka jenis pembangkit listrik sederhana, manfaat dan pengemasannya yang berkembang di sentra usaha pembangkit listrik sederhana daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan dan terbangun rasa ingin tahu, bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat
Penilaian
mengidentifikasi jenis pembangkit listrik sederhana di wilayah setempat dan langkah-langkah merangkainya, menunjukkan standar produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana. g. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul h. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
2. Aneka jenis produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana (Air, Angin, Matahari, dll) 3. Manfaat pembangkit listrik sederhana 4. Standar produk dan langkah keselamatan kerja 5. Teknik pengemasan hasil rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
rancangan gagasan (desain) produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana untuk menemukan konsep.
pembuatan desain produk dan pengemasan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana. i. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. j. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang jenis dan pengemasan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana di sentra usaha pembenihan atau penjualan daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal,
Penilaian Pengamatan, tentang:
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
4. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang pengertian, jenis produk, manfaat dan pengemasan hasil rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 5. Melakukan observasi dan menyimpulkan tentang jenis, bahan dan pengemasan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana dikaitkan denganpeluang usaha 6. Aspek yang dinilai: 1. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja
Mengasosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang jenis, bahan, dan pengemasan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk desain produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana dan pengemasannya berdasarkan kesimpulan pengamatan/kajia n literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis,
Penilaian
rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan prinsip kemasan hasil. 2. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja 3. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 5. Laporan portofolio dan dalam berbagai
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
bahan,danpengem asan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kon septual.
bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan, pengemasan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 6. Pembuatan dan pengujian rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk pembuatan desain produk dan kemasan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana dan pengemasannya
Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang jenis, bahan, dan pengemasan produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha rekayasa di
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
3.3 Memaha
Mendesain proses produksi
Sumber Belajar
lingkungan 7. Aspek yang wilayah setempat dinilai atau nusantara. d. Proses kegiatan Mempresentasikan desain produk dan dengan tujuan kemasan rekayasa untuk 50% - Ide gagasan mengevaluasi/me - Kreativitas nguji hasil - Kesesuaian rancangan gagasan (desain) materi, teknik dan rekayasa sebagai prosedur pembangkit listrik e.Produk jadinya sederhana untuk 35% - Uji hasil desain memperlihatkan kejujuran dalam produk dan berkarya. kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi f. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Mengamati: Melakukan pengamatan
Penilaian
Alokas i Waktu
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang:
4 jam pelajar
Buku pelajaran, buku refensi
Kompetensi Dasar (KD) mi proses produksi rekayasa sebagai pembang kit listrik sederhan a di wilayah setempat melalui pengamat an dari berbagai sumber
4.2 Mendesai n prosespro duksi karya rekayasa sebagai pembang kit listrik sederhan a berdasark
Materi Pokok
Pembelajaran
rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana, meliputi:
dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada rekayasa pembangkit listrik sederhana agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
Penilaian
1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana di 1. Pengertian daerah proses setempattentang produksi pengertian produksi 2. Standar dan proses proses produksi produksi pembangkit listrik 3. Menentukan sederhana jenis dan 2. Aspek yang dinilai: kualitas a. Apresiasi produk/jasa kemampuan (Standar mengidentifikasi Produk,analisa proses teknik mulai produksi(teknik, dari pemilihan Menanya: bahan, alat) bahan hingga Menggali informasi pembangkit listrik penyiapan yang berkaitan sederhana di bahan, produk dengan wilayah setempat dan jasa pengertian dan langkah4. Proses produksi, proses langkah produksi pada produksi (teknik, merangkainya, sentra/usahar bahan, alat), dan menunjukkan ekayasa keselamatan kerja standar produk sebagai
Alokas i Waktu an
Sumber Belajar
yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang desain proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana, meliputi: 1. Pengertian proses produksi 2. Proses produksi pada sentra/usahar ekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana(tekn ik pemilihan dan penyiapan
Kompetensi Dasar (KD) an identifika si kebutuha n sumber daya, teknologi, dan prosedur berkarya dengan pendekat an budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
pembangkit listrik sederhana(tek nik pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan) 5. Menetapkan desain proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, teknik rekayasa, danpengemasa n) 6. Langkah keselamatan
Pembelajaran
Penilaian
pada rekayasa rekayasa sebagai pembangkit listrik pembangkit listrik sederhana yang sederhana. berkembang di b. Keruntutan tempat produksi berpikir rekayasa kemampuan setempat sehingga melaksanakan dapat mensyukuri kerja berdasarkan anugerah Tuhan, standar kerja untuk terbangun rasa memperoleh produk ingin tahu dan unggul bangga/cinta pada c. Pilihan kata dalam tanah air. mengutarakan pendapat dan Melakukan kualitas gagasan konsultasi dengan yang akan guru dan sumber diimplementasikan belajar lainnya dalam pembuatan dalam membuat desain proses rancangan produksi rekayasa gagasan (desain) sebagai pembangkit proses produksi listrik sederhana. (teknik, bahan, d. Penyusunan alat) dan laporan hasil kerja ketentuan yang sesuai dengan keselamatan kerja prinsip yang telah pada rekayasa disepakati sebagai sebelumnya. pembangkit listrik
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
sarana produksi, teknik pemrosesan) 3. Menetapkan desain proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, teknik rekayasa, danpengemasa n) 4. Standar proses kerja
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
kerja
Pembelajaran
Penilaian
sederhana untuk menemukan konsep proses produksi.
e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana,serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal,
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
sederhana dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan prinsip proses produksi. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain proses produksi produk rekayasa sebagai pembangkit listrik
Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang ada di daerah setempat atau nusantara. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
yang mendeskripsikan, proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang ada di daerah setempat, serta pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi (teknik, bahan,
Penilaian
sederhana Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan proses produksi produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 2. Pembuatan dan pengujian rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan kesimpulan pengamatan/ kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentangproses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada rekayasa sebagai
Penilaian
3. a.
b.
c.
untuk proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana Aspek yang dinilai Proses kegiatan pembuatan desain proses produksi rekayasa 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur Produk jadinya 35% - Uji hasil desain proses produksi - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Sumberdaya
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
pembangkit listrik sederhana, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
Mengamati:
Penilaian Tugas
6 jam
Buku pelajaran,
Kompetensi Dasar (KD) 3.2 Memaha mi sumber daya yang dibutuhk an dalam menduku ng proses produksi rekayasa sebagai pembang kit listrik sederhan a 4.3 Membuat karya rekayasa sebagai pembang kit listrik sederhan a yang berkemba ng di wilayah
Materi Pokok
rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana, meliputi:
Pembelajaran
Penilaian
Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pembuatan pembangkit listrik sederhana sehingga dapat memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan dan menunjukkan motivasi internal untuk mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan.
Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana di daerah setempattentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan pembangkit listrik
1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 2. Praktek rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan kebutuhan sumberdaya (6M yaitu Man/manusia, Menanya: Money/uang, Menggali informasi Material/baha yang berkaitan n), Machine/
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
pelajar buku refensi yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang sumberdaya rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana meliputi: 1. Pengertian sumberdaya usahadikenal dengan istilah 6M, yakni Man (manusia), Money (uang), Material (bahan), Machine ( peralatan), Method (cara
Kompetensi Dasar (KD) setempat dan lainnya sesuai dengan teknik dan prosedur
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
peralatan, Method/cara kerja dan Market/pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, teknik, dan penge-masan) 3. Resiko keberhasilan dan kegagalam dalam pengambilan keputusan 4. Dampak dari pengambilan keputusan (Alternatif perumusan solusi masalah berdasarkan hasil analisis) 5. Menerapkan keselamatan kerja
dengan pembuatan dan kebutuhan sumberdaya usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang kebutuhan sumberdaya usaha dan resiko keberhasilan dan kegagalan dalam pengelolaan pembuatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana agar terbangun rasa ingin tahu sehingga
sederhana di wilayah setempat dan langkahlangkah membuatnya, menunjukkan standar produk rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pelaksanaan kegiatan rekayasa sebagai pembangkit
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
kerja) dan Market (pasar). 2. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada sentra/usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 3. Praktek rekayasa pembangkit listrik sederhana berdasarkan kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampilan bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis,
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam mempraktekan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya dan pengalaman keberhasilan dan
Penilaian
listrik sederhana. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
manfaat, teknik rekayasa dan penge-masan)
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
kegagalan usaha pada pembuatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang ada di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
kebutuhan sumberdaya dan kegiatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan prinsip proses
Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang kebutuhan sumberdaya dan pengalaman keberhasilan dan kegagalan usaha pada pembuatan rekayasa sebagai
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pembangkit listrik sederhana yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Merekonstruksi kinerja rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan standar kerja dan standar hasil Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya dalam pembuatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana, yang ada di daerah setempat, dan
produksi. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam kegiatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural keselamatan kerja.
Penilaian
sumberdaya dan kegiatan rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ Mengkomunikasik konseptual, serta an dipresentasikan Memaparkan hasil 2. Pembuatan dan pengamatan/kajia pengujian produk n literatur tentang rekayasa dalam identifikasi bentuk gambar kebutuhan skets/tertulis sumberdaya dan untuk hasil pengalaman resiko kegiatan rekayasa keberhasilan dan sebagai pembangkit kegagalan usaha listrik sederhana 3. pada praktek Aspek yang dinilai rekayasa sebagai a. Proses kegiatan pembangkit listrik rekayasa 50% - Ide gagasan sederhana di - Kreativitas lingkungan - Kesesuaian wilayah setempat atau nusantara. materi, teknik dan Mempresentasikan prosedur
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasilpraktek rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. Memasarkan hasil praktek rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungan/kegiat an sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan
Peluang usaha, meliputi: 3.1 Menganal 1. Gambaran
Mengamati: Melakukan pengamatan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
b. Produk jadinya 35% - Uji produk hasil kegiatan rekayasa - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang:
4 jam pelajar
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan,
Kompetensi Dasar (KD) isis peluang usaha rekayasa sebagai pembang kit listrik sederhan a berdasar kan pengamat an pasar di lingkung an wilayah setempat
4.4 Mencipta kan peluang usaha sesuai dengan produk rekayasa sebagai
Materi Pokok
kondisi ekonomi Indonesia dan peluang usaha 2. Peluang dan gagasan/ide usaha 3. Resiko usaha 4. Analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha 5. Pemetaan peluang usaha 6. Pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif 7. Langkahlangkah melakukan wirausaha
Pembelajaran
Penilaian
dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang gambaarn kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha pembangkit listrik sederhana di daerah setempattentang pengertian, asal dan cara menemukan, mewujudkan usaha, faktor kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan inovatif 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan gambaran kondisi Indonesia, pengertian
Penilaian Pengamatan,
Alokas i Waktu an
Sumber Belajar
majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang peluang usaha, meliputi: 1. Pengertian peluang 2. Asal peluang usaha dan cara menemukanny a 3. Menganalisis peluang untuk dijadikan usaha yang nyata 4. Faktor-faktor yang mengakibatkan kegagalan dan keberhasilan dalam memanfatkan peluang 5. Memanfaatkan
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
pembang kit listrik sederhan a yang dihasilka n berdasark an pengamat an pasar
Pembelajaran
Penilaian
peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha pengolahan pangan daerah setempatsehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha agar
tentang: 1. Menyimak dari kajian literatur/media tentang pengertian, asal dan cara menemukan, mewujudkan usaha, faktor kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan inovatif 2. Melakukan wawancara dan menyimpulkan tentang pengertian, asal dan cara menemukan, mewujudkan usaha, faktor kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
peluang usaha secara kreatif dan inovatif
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang peluang dan gagasan/ide usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha untuk memahami konsep.
Mengumpulkan Data Melakukan wawancara tentang peluang dan gagasan/ide usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha,
Penilaian
inovatif 1. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 3. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengertian, asal dan cara menemukan, mewujudkan usaha, faktor kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
dan pemetaan peluang usaha yang ada di tempat produksi pengolahan daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
secara kreatif dan inovatif dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 1. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Kerjasama - Tanggung jawab
Mengasosiasi
Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawab Mengaitkan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha melalui penggalian informasi Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Merumuskan laporan dari penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha
Mengkomunikasik an Mempresentasikan hasil
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pengamatan/kajia n literatur dan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha yang diperolehnya Mempresentasikan laporan penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
a. Memaham i desain produk dan pengemas an karya rekayasa inovatif yang mengguna kan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasark an konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekata n budaya setempat dan
Materi Pokok
Produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar dan pengemasannya, meliputi: 1. Karya inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 2. Aneka jenis produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar (Penjernihan minyak goreng, Pembangkit listrik
Pembelajaran
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis produk, manfaat dan pengemasan produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
Menanya: Menggali informasi dan diskusi yang
Penilaian
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi padasentra usaha karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar di daerah setempattentang aneka jenis produk, manfaat dan pengemasan produk pembangkit listrik sederhana 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidentifikasi jenis karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar di wilayah
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Buku pelajaran, 4 jam buku refensi pelajar yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang desain produk dan pengemasaan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar, meliputi:
1. Karya inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 2. Aneka jenis produk karya rekayasa
Kompetensi Dasar (KD) lainnya
4.5. Mendes ain produk dan pengemas an karya rekayasa inovatif yang mengguna kan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasark an konsep berkarya dan peluang usahaden gan pendekata
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
alternatif, dll) 3. Manfaat karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 4. Standar produk dan langkah keselamatan kerja 5. Teknik pengemasan hasil karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar
berkaitan dengan aneka jenis karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar, manfaat dan pengemasannya yang berkembang di sentra usaha karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan dan terbangun rasa ingin tahu, bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber
setempat dan langkah-langkah membuatnya, menunjukkan standar produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain produk dan pengemasan karya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar (Penjernihan minyak goreng, Pembangkit listrik alternatif, dll) 3. Manfaat Manfaat karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 4. Standar produk dan langkah keselamatan kerja 5. Teknik pengemasan hasil karya rekayasa
Kompetensi Dasar (KD) n budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar untuk menemukan konsep.
rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang jenis dan pengemasan produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
sekitar di sentra usaha pembenihan atau penjualan di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
literatur/media tentang pengertian, jenis produk, manfaat dan pengemasan hasil karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan tentang jenis, bahan dan pengemasan produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan
Mengasosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang jenis, bahan, dan pengemasan produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar,di
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pelaksananaan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar dan pengemasannya berdasarkan kesimpulan pengamatan/kajia n literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam
dan hasil rekonstruksi kerja karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasarkan prinsip kemasan hasil. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan,danpengem asan produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kon septual.
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan, pengemasan produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 2. Pembuatan dan pengujian rancangan gagasan (desain) dalam
Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang jenis, bahan, dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pengemasan produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar,di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain) rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
bentuk gambar skets/tertulis untuk pembuatan desain produk dan kemasan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar dan pengemasannya 3. Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan desain produk dan kemasan rekayasa 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji hasil desain produk dan kemasan - Kreativitas bentuk laporan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
- Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
3.7
Mengamati: Mendesain Melakukan Menganali proses produksi pengamatan sis proses rekayasa sebagai dengan cara produksi pembangkit membaca dan usaha listrik sederhana, menyimak dari rekayasa meliputi: kajian literatur/media inovatif 1. Pengelolaan tentang proses yang persediaan produksi (teknik, menggun produksi bahan, alat), dan akan 2. Proses produksi ketentuan teknologi pada keselamatan kerja tepat sentra/usahaka pada karya rya rekayasa guna dan rekayasa inovatif inovatif yang yang produk menggunakan menggunakan sekitar di teknologi tepat teknologi tepat wilayah guna dan guna dan produk setempat produk sekitar agar melalui sekitar(teknik terbangun rasa
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar di daerah setempattentang pengertian produksi dan proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, 4 jam audio-visual, pelajar media maya an (internet) dan sentra usaha tentang desain proses produksi rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana, meliputi: 1. Pengertian proses produksi
Kompetensi Dasar (KD) pengamat an dari berbagai sumber
4.6 Mendesai n proses produksi usaha rekayasa inovatif yang menggun akan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasark an identifika
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan) 3. Menetapkan desain proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, teknik rekayasa, danpengemasa n) 4. Langkah keselamatan kerja
ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidentifikasi proses produksi(teknik, bahan, alat) karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar di wilayah setempat dan langkah-langkah membuatnya, menunjukkan standar produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan pengertian produksi, proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk rekayasa yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
2. Proses produksi pada sentra/usahak arya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar(teknik pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan) 3. Menetapkan desain proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasarkan prosedur berkarya
Kompetensi Dasar (KD) si kebutuha n sumber daya, teknologi, dan prosedur berkarya dengan pendekat an budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar untuk menemukan konsep proses produksi.
standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan
Mengumpulkan Data Melakukan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
(jenis, manfaat, teknik rekayasa, danpengemasa n) 4. Standar proses kerja
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk rekayasadi daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil
Penilaian
mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pengamatan/kajia n literatur tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang ada di daerah setempat atau nusantara. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan
guna dan produk sekitar dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasarkan prinsip proses produksi. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pembuatan desain proses
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
keselamatan kerja pada karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk rekayasa yang ada di daerah setempat, serta pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja
produksi produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan proses produksi produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pada karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasarkan kesimpulan pengamatan/ kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.
pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 2. Pembuatan dan pengujian rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 3. Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan pembuatan desain proses produksi rekayasa 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35%
Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada karya rekayasa inovatif
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar untuk memperlihatkan
Penilaian
-
Uji hasil desain proses produksi - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
kejujuran dalam berkarya.
3.6 Memaha mi sumber daya yang dibutuhk an dalam menduku ng proses produksi usaha rekayasa inovatif yang menggun akan teknologi tepat guna dan produk
Sumberdaya rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana, meliputi: 1. Pengelelolaan sumberdaya usaha dikenal dengan istilah 6M, yakni Man (manusia), Money (uang), Material (bahan), Machine ( peralatan), Method (cara kerja) dan Market (pasar).
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pembuatan rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
Menanya: Menggali informasi
Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran, Kelompok/Diskusi,te pelajar buku refensi ntang: an yang relevan, 1. Penggalian majalah, koran, informasi dan hasil penelitian, diskusi pada sentra usaha karya audio-visual, rekayasa inovatif media maya yang (internet) dan menggunakan sentra usaha teknologi tepat tentang guna dan produk sumberdaya sekitar di daerah setempattentang karya rekayasa pengelolaan inovatif yang sumberdaya, menggunakan identifikasi teknologi tepat kebutuhan guna dan produk sumberdaya dan sekitar meliputi: kegiatan rekayasa sebagai 1. Pengelelolaan pembangkit listrik sumberdaya sederhana
Kompetensi Dasar (KD) sekitar
4.7 Membuat karya rekayasa inovatif yang mengguna kan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang berkemba ng di wilayah setempat dan lainnya sesuai dengan teknik dan prosedur
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
2. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 3. Praktek rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana berdasarkan kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampilan bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, teknik
yang berkaitan dengan pembuatan dan kebutuhan sumberdaya usaha karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan dan kegagalan dalam pengelolaan pembuatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar agar terbangun rasa
2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar di wilayah setempat dan langkah-langkah membuatnya, menunjukkan standar produk karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar. b. Keruntutan berpikir
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
usaha dikenal dengan istilah 6M, yakni Man (manusia), Money (uang), Material (bahan), Machine ( peralatan), Method (cara kerja) dan Market (pasar). 2. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha rekayasa sebagai pembangkit listrik sederhana 3. Praktek rekayasa sebagai pembangkit listrik
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
rekayasa, dan pengemasan) 4. Langkah keselamatan kerja 5. Perancangan promosi penjualan produk
Pembelajaran
ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam mempraktekkan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang
Penilaian
kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pelaksanaan kegiatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya.
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
sederhana berdasarkan kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampilan bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, teknik rekayasa, dan penge-masan)
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang ada di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang kebutuhan
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan karya rekayasa inovatif
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
sumberdaya usaha karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar dan pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin,
yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja karya rekayasa
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
komitmen, bertanggung jawab, kreatif dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya. Merekonstruksi kinerja karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasarkan standar kerja dan standar hasil Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan
inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar berdasarkan prinsip proses produksi. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam kegiatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang:
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
sumberdaya usaha pembuatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar, serta pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kon septual standar kebutuhan keterampilan.
1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 2. Pembuatan dan pengujian produk
Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya pada pembuatan karya rekayasa inovatif yang
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar didaerah setempat Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil pembuatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. Memasarkan hasil pembuatan rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar dengan
rekayasa dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk hasil kegiatan karya rekayasa inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna dan produk sekitar 3. Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan rekayasa 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji produk hasil kegiatan rekayasa - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungan/kegiat an sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan Aspek-aspek perencanaan 3.8 Menganal usaha rekayasa isis inovatif yang aspekmenggunakan aspek perencan teknologi tepat aan guna dan produk usaha sekitar, meliputi: rekayasa inovatif 1. Langkah yang langkah menggun melakukan akan wirausaha teknologi (tujuan dan tepat sasaran guna dan usaha, produk menentukan sekitar jenis produk berdasar usaha/jasa
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang langkahlangkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
- Tekun -
Disiplin
- Tanggung
jawab
Penilaian Tugas 3 jam Buku pelajaran, Kelompok/Diskusi, pela buku refensi tentang: jara yang relevan, 1. Penggalian majalah, koran, n informasi dan hasil penelitian, diskusi pada audio-visual, sentra usaha karya media maya rekayasa inovatif (internet) dan yang sentra usaha menggunakan tentang teknologi tepat perencanaan guna dan produk usaha, meliputi: sekitar di daerah 1. Pengertian setempattentang perencanaan pengertian dan usaha kerangka 2. Kerangka perencanaan perencanaan usaha usaha: - Nama 2. Aspek yang dinilai:
Kompetensi Dasar (KD) kan pengamat an peluang usaha
4.8 Menyusu n aspek perencan aan usaha rekayasa inovatif yang menggun akan teknologi tepat guna dan produk sekitar
Materi Pokok
dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi) 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP) 3. Melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung
Pembelajaran
persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan
Penilaian
a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Menyimak dari kajian literatur/media tentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha 2. Melakukan wawancara dan menyimpulkan tentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
-
-
-
Lokasi Komoditi Konsumen yang dituju Pasar yang akan dimasuki Patner yang akan diajak kerjasama Personil yang akan menjalankan Jumlah modal Peralatan yang disediakan Penyebaran promosi
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masingmasing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan (biaya produksi) dan persediaan bahan baku
Pembelajaran
produk agar dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang penerapan aliran usaha,
Penilaian
3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 3. Laporan portofolio dan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengertian dan kerangka perencanaan usaha dengan tampilan menarik
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk untuk memahami konsep.
sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 2. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Kerjasama - Tanggung jawab
Mengumpulkan Data Melakukan wawancara tentang langkahlangkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengumpulkan data tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk Mengasosiasi
Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi tentang langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
masing-masing untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawab Menganalisis kaitan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produkmelalui pengumpulan data Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
mendeskripsikan langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing dan perhitungan pulang pokok (BEP) yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasik an
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Mempresentasikan hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi tentang langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual Mempresentasikan laporan perhitungan pulang pokok (BEP) maupun
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
hasil pemasarans berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual untuk melatih sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawab
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (BUDIDAYA)
Satuan Pendidikan
: SMA/SMK/MA
Kelas Kompetensi Inti (KI)
: XIBudidaya :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, 123rocedural dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan 123roced dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan 123rocedu, konseptual, dan 123rocedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta m enerapkan pengetahuan 123rocedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. 4. Mengolah, menalar dan menyaji berbagai hal dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar (KD) 1.1 Menghayati keberhasila n dan
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Keterangan: Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung
Kompetensi Dasar (KD) kegagalan wirausaha wan dan keberagam an produk budidaya di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjukk an motivasi internal dan peduli lingkungan dalam menggali informasi tentang keberagam an produk budidaya dan kewirausah
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
(indirect values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan KI-4
Kompetensi Dasar (KD) aan di wilayah setempat dan lainnya 2.2 Menghayati perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperken alkan produk budidaya di wilayah setempat dan lainnya dan menerapka n wirausaha 2.3 Menghayati sikap bekerjasam a, gotong
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD) royong, bertolerans i, disiplin, bertanggun g jawab, kreatif dan inovatif dalam memahami kewirausah aan dan melaksana kan kegiatan budidaya di wilayah setempat dan lainnya dengan memperhat ikan estetika produk akhir untuk membangu n semangat
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengetahuan, jenis produk, manfaat dan pengemasan produk budidaya pembenihan ikan konsumsi agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi di daerah setempattentang aneka jenis produk, manfaat dan pengemasan produk pembenihan ikan konsumsi 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidentifikasi jenis pembenihan ikan konsumsi di wilayah setempat dan langkahlangkah
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
usaha
Produk budidaya pembenihan ikan 3.1 Mengidentif konsumsi dan pengemasannya, ikasi meliputi: desain produk dan 1. Pembenihan ikan konsumsi pengemasa 2. Aneka jenis n hasil produk budidaya budidaya pembeniha pembenihan n ikan ikan konsumsi konsumsi (Gurame, berdasarka Bawal, n konsep Bandeng, Lele, berkarya Belut, dll) dengan pendekatan 3. Manfaat ikan konsumsi budaya 4. Eco-system setempat budidaya dan pembenihan lainnya ikan konsummsi 4.1 5. Teknik Mendesain pengemasan produk dan hasil budidaya
Menanya: Menggali informasi dan diskusi yang berkaitan dengan
Buku pelajaran, 4 jam buku refensi pelajar yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang desain produk dan pengemasaan budidaya pembenihan ikan konsumsi, meliputi: 1. Pembenihan ikan konsumsi 2. Aneka jenis produk budidaya pembenihan ikan konsumsi (Gurame, Bawal, Bandeng, Lele,
Kompetensi Dasar (KD) pengemasa n hasil budidaya pembeniha n ikan konsumsi berdasarka n konsep berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
pembenihan ikan konsumsi
Pembelajaran
aneka jenis pembenihan ikan konsumsi, manfaat dan pengemasannya yang berkembang di sentra usaha pembenihan ikan konsumsi daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan dan terbangun rasa ingin tahu, bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) produk budidaya pembenihan ikan konsumsi untuk menemukan
Penilaian
budidayanya, menunjukkan standar produk budidaya pembenihan ikan konsumsi. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam pembuatan desain produk dan pengemasan budidaya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Belut, dll) Manfaat ikan konsumsi 4. Eco-system budidaya pembenihan ikan konsummsi 5. Standar produk dan langkah keselamatan kerja 6. Teknik pengemasan hasil budidaya pembenihan ikan konsumsi 3.
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
konsep. Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang jenis dan pengemasan produk budidaya pembenihan ikan konsumsi di sentra usaha pembenihan atau penjualan daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
Mengasosiasi
Menyimpulkan
Penilaian
pembenihan ikan konsumsi. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
hasil tentang pengertian, pengamatan/kajia jenis produk, n literatur tentang manfaat dan jenis, bahan, dan pengemasan hasil pengemasan budidaya produk budidaya pembenihan ikan pembenihan ikan konsumsi konsumsi,serta 2. Melakukan tentang observasi dan keberhasilan dan menyimpulkan kegagalan tentang jenis, wirausaha bahan dan budidaya pengemasan pembenihan ikan produk budidaya konsumsi di pembenihan ikan lingkungan konsumsi dikaitkan wilayah setempat denganpeluang atau nusantara. usaha Membuat 3. Aspek yang dinilai: rancangan a. Kerincian gagasan (desain) menyusun dalam bentuk laporan dan hasil gambar rekonstruksi skets/tertulis kerja budidaya untuk desain pembenihan ikan produk budidaya konsumsi pembenihan ikan berdasarkan konsumsi dan prinsip kemasan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pengemasannya hasil. berdasarkan b. Ketepatan kesimpulan pengetahuan pengamatan/kajia kerja terhadap n literatur, teori dan orisinalitas ide keselamatan yang jujur, sikap kerja percaya diri dan c. Mengutarakan mandiri. pendapat dan Membuat laporan kualitas gagasan portofolio dalam yang akan berbagai bentuk diimplementasik seperti tulisan, an dalam foto dan gambar pembuatan yang produk budidaya mendeskripsikan pembenihan ikan pengetahuan, konsumsi jenis, bahan,danpengem Penilaian Kinerja/ asan produk Pembuatan Karya, budidaya tentang: pembenihan ikan 1. Laporan portofolio konsumsi yang dan dalam berbagai diperolehnya bentuk seperti dengan tampilan tulisan, foto dan menarik sebagai gambar yang pemahaman akan mendeskripsikan pengetahuan/kon pengetahuan, jenis,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
septual. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang jenis, bahan, dan pengemasan produk budidaya pembenihan ikan konsumsi,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha budidaya ikan konsumsi di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasika n dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan
2.
3.
bahan, pengemasan produk budidaya pembenihan ikan konsumsi yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan Pembuatan dan pengujian rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk pembuatan desain produk dan kemasan budidaya pembenihan ikan konsumsi dan pengemasannya Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan desain produk dan kemasan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
3.3 Menganalisi s proses produksi budidaya pembenihan ikan
Materi Pokok
Mendesain proses produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi, meliputi:
Pembelajaran
Penilaian
gagasan (desain) budidaya pembenihan ikan konsumsi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
budidaya 50% Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji hasil desain produk dan kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
-
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi,t entang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha budidaya
Buku pelajaran, 4 jam pelajar buku refensi yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya
Kompetensi Dasar (KD) konsumsi di wilayah setempat melalui pengamatan dari berbagai sumber
4.2 Mendesain proses produksi usaha budidaya pembeniha n ikan konsumsi berdasarka n identifikasi kebutuhan sumberday
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
1. Standar tentang proses pembenihan ikan proses produksi (teknik, konsumsi di produksi bahan, alat), dan daerah 2. Menentukan ketentuan setempattentang jenis dan keselamatan kerja pengertian kualitas pada budidaya produksi dan produk/jasa pembibitan ikan proses produksi (Standar konsumsi agar pembenihan ikan Produk, terbangun rasa konsumsi analisa teknik ingin tahu dan 2. Aspek yang dinilai: mulai dari menunjukkan a. Apresiasi pemilihan motivasi internal. kemampuan bahan hingga mengidentifikasi Menanya: penyiapan proses bahan, produk Menggali produksi(teknik, dan jasa informasi yang bahan, alat) 3. Proses berkaitan dengan pembenihan ikan produksi pada proses produksi konsumsi di sentra/usaha (teknik, bahan, wilayah setempat budidaya alat) dan dan langkahpembenihan ketentuan langkah ikan keselamatan kerja budidayanya, konsumsi(tekn budidaya menunjukkan ik pemilihan pembibitan ikan standar produk dan penyiapan konsumsi yang budidaya sarana berkembang di pembenihan ikan produksi, tempat produksi konsumsi. teknik budidaya b. Keruntutan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
(internet) dan sentra usaha tentang desain proses produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi, meliputi: 1.
2.
Proses produksi pada sentra/usahab udidaya pembenihan ikan konsumsi(tekn ik pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan) Menetapkan desain proses produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
a dan pemrosesan) 4. Menetapkan prosedur desain proses berkarya produksi dengan budidaya pendekatan pembenihan budaya ikan konsumsi setempat berdasarkan prosedur dan berkarya lainnya (jenis, manfaat, teknik budidaya, danpengemas an) 5. Langkah keselamatan kerja
Pembelajaran
setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) proses produksi (teknik, bahan, alat) budidaya pembenihan ikan konsumsi untuk menemukan konsep proses produksi.
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi
Penilaian
berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam pembuatan desain proses d. e. f. g. h. i. j. k. l.
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
3.
berdasarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, teknik budidaya, danpengemasa n) Standar proses kerja
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dengan teknik wawancara tentang pengertian produksi dan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada budidaya pembenihan ikan konsumsi,serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Penilaian
m. n. produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Pengamatan,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada pada budidaya pembenihan ikan konsumsi yang ada di daerah setempat atau nusantara. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan, pengertian produksi, proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan
Penilaian
tentang: Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang proses produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan proses produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi dikaitkan dengan peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja budidaya pembenihan ikan konsumsi berdasarkan prinsip proses 1.
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
keselamatan kerja pada budidaya pembenihan ikan konsumsi yang ada di daerah setempat, serta pengemasan-nya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural keselamatan kerja. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada budidaya
produksi. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain proses produksi produk budidaya pembenihan ikan konsumsi
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan proses produksi produk budidaya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pembenihan ikan konsumsi berdasarkan kesimpulan pengamatan/ kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri.
Penilaian
pembenihan ikan konsumsi yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan 2. Pembuatan dan pengujian Mengkomunikasik rancangan gagasan an (desain) dalam Memaparkan bentuk gambar hasil skets/tertulis pengamatan/kajia untuk proses n literatur tentang produksi budidaya proses produksi pembenihan ikan (teknik, bahan, konsumsi 3. Aspek yang dinilai alat), dan dan a. Proses kegiatan ketentuan keselamatan kerja pembuatan desain pada budidaya proses produksi pembenihan ikan budidaya 50% - Ide gagasan konsumsi, serta - Kreativitas tentang - Kesesuaian keberhasilan dan kegagalan proses materi, teknik
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
3.2 Memahami sumber daya yang dibutuhka n dalam mendukun
Sumberdaya budidaya pembenihan ikan konsumsi,
produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasika n dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji hasil desain proses produksi - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra
6 jam Buku pelajaran, pelajar buku refensi an yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian,
Kompetensi Dasar (KD) g proses produksi budidaya pembeniha n ikan konsumsi 4.3 Memprakti kan budidaya pembeniha n ikan konsumsi yang berkemban g di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan prosedur
Materi Pokok
meliputi: 1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi 2. Praktek budidaya pembenihan ikan konsumsi berdasarkan kebutuhan sumberdaya (6M yaitu Man/manusia , Money/uang, Material/baha n), Machine/ peralatan, Method/cara kerja dan Market/pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis,
Pembelajaran
Penilaian
kajian literatur/media tentang budidaya pembenihan ikan konsumsi sehingga dapat memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan danmenunjukkan motivasi internal untuk mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan.
usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi di daerah setempattentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan konsumsi 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan pembenihan ikan konsumsi di wilayah setempat dan langkahlangkah budidayanya, menunjukkan
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan dengan pembuatan dan kebutuhan sumberdaya usaha budidaya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang sumberdaya budidaya pembenihan ikan konsumsi meliputi: 4. Pengertian sumberdaya usahadikenal dengan istilah 6M, yakni Man (manusia), Money (uang), Material (bahan), Machine ( peralatan), Method (cara kerja) dan Market (pasar). 5. Identifikasi kebutuhan
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
manfaat, teknik, dan penge-masan) 3. Menerapkan keselamatan kerja
pembenihan ikan konsumsi yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan dan kegagalan dalam pengelolaan budidaya pembenihan ikan konsumsi agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam mempraktekan budidaya
Penilaian
standar produk budidaya pembenihan ikan konsumsi. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pelaksanaan kegiatan budidaya pembenihan ikan konsumsi. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
sumberdaya pada sentra/usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi 6. Praktek budidaya ikan konsumsi berdasarkan kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampilan bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, teknik budidaya dan penge-masan)
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pembenihan ikan konsumsi sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi.
yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi yang ada di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
bersyukur sebagai warga bangsa.
Penilaian
kegiatan budidaya pembenihan ikan konsumsi 2. Melakukan Mengasosiasi observasi dan Menyimpulkan menyimpulkan hasil pengelolaan pengamatan/kajia sumberdaya, n literatur tentang identifikasi kebutuhan kebutuhan sumberdayapada sumberdaya dan budidaya kegiatan budidaya pembenihan ikan pembenihan ikan konsumsi yang konsumsi dikaitkan ada di lingkungan dengan peluang wilayah setempat usaha atau nusantara. 3. Aspek yang dinilai: Mempraktikkan a. Kerincian budidaya menyusun laporan pembenihan ikan dan hasil konsumsi dengan rekonstruksi kerja cara/teknik dan budidaya prosedur yang pembenihan ikan tepat dengan konsumsi menunjukkan berdasarkan bekerjasama, prinsip proses gotong royong, produksi. bertoleransi, b. Ketepatan disiplin,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan kerapihan dan kebersihan lingkungannya.. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya dalam budidaya pembenihan ikan konsumsi yang ada di daerah setempat, dan pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kon septual dan prosedural
pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam kegiatan budidaya pembenihan ikan konsumsi
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
keselamatan kerja. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya pada praktek budidaya pembenihan ikan konsumsi di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasika n dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil praktek budidaya pembenihan ikan konsumsi untuk memperlihatkan kejujuran dalam
2.
3.
pembenihan ikan konsumsi yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan Pembuatan dan pengujian produk budidaya dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk hasil kegiatan budidaya pembenihan ikan konsumsi Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan budidaya 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35%
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Menganalis is peluang usaha budidaya pembeniha n ikan konsumsi berdasarka n pengamata
Peluang usaha, meliputi: 1. Gambaran kondisi ekonomi Indonesia dan peluang usaha 2. Peluang dan gagasan/ide usaha 3. Resiko usaha 4. Analisis kemungkinan
Uji produk hasil kegiatan budidaya - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang gambaarn kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha,
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha pembenihan ikan konsumsi di daerah setempattentang pengertian, asal dan cara menemukan,
Sumber Belajar
-
berkarya. Memasarkan hasil praktek budidaya pembenihan ikan konsumsi dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungan/kegiat an sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan
3.4
Penilaian
Alokas i Waktu
Buku pelajaran, 4 jam buku refensi pelajar yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang peluang usaha, meliputi: 1. Pengertian peluang
Kompetensi Dasar (KD) n pasar di lingkungan wilayah setempat
Materi Pokok
5. 6.
4.4 Menciptaka n peluang usaha sesuai dengan produk budidaya pembeniha n ikan konsumsi yang dihasilkan berdasarka n pengamata n pasar
7.
keberhasilan dan kegagalan usaha Pemetaan peluang usaha Pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif Langkahlangkah melakukan wirausaha
Pembelajaran
pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha
Penilaian
2.
mewujudkan usaha, faktor kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan inovatif Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Menyimak dari kajian literatur/media tentang pengertian, asal dan cara menemukan, mewujudkan usaha, faktor
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
2.
Asal peluang usaha dan cara menemukanny a 3. Menganalisis peluang untuk dijadikan usaha yang nyata 4. Faktor-faktor yang mengakibatka n kegagalan dan keberhasilan dalam memanfatkan peluang 5. Memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan inovatif
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pengolahan pangan daerah setempatsehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang peluang dan gagasan/ide
Penilaian
2.
3.
kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan inovatif Melakukan wawancara dan menyimpulkan tentang pengertian, asal dan cara menemukan, mewujudkan usaha, faktor kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan inovatif Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha untuk memahami konsep. Mengumpulkan Data Melakukan wawancara tentang peluang dan gagasan/ide usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha yang ada di tempat produksi pengolahan daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal,
Penilaian
e. Perilaku Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengertian, asal dan cara menemukan, mewujudkan usaha, faktor kegagalan dan keberhasilan serta memanfaatkan peluang usaha secara kreatif dan inovatif dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawab
Penilaian
2.
Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Kerjasama - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Mengaitkan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha melalui penggalian informasi Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha yang diperolehnya
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Merumuskan laporan dari penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha
Mengkomunikasik an Mempresentasika n hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi tentang gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
3.5 Memahami desain produk dan pengemasan hasil budidaya pembenihan
Produk budidaya pembenihan ikan hias dan pengemasannya, meliputi: 1. Pembenihan ikan hias 2. Aneka jenis produk
Sumber Belajar
pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkah-langkah melakukan wirausaha yang diperolehnya Mempresentasika n laporan penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang
Penilaian
Alokas i Waktu
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha budidaya pembenihan ikan hias di daerah
Buku pelajaran, 4 jam buku refensi pelajar yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha
Kompetensi Dasar (KD) ikan hias berdasarkan konsep berkarya dengan pendekatan budaya setempat dan lainnya
4.5 Mendesain produk dan pengemasan hasil budidaya pembenihan ikan hias berdasarkan konsep berkarya dengan pendekatan budaya
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
budidaya pembenihan ikan hias (Cupang, Koki, Koi,Komet dll) 3. Manfaat ikan hias 4. Eco-system budidaya pembenihan ikan hias 5. Teknik pengemasan hasil budidaya pembenihan ikan hias
pengetahuan, jenis produk, manfaat dan pengemasan produk budidaya pembenihan ikan hias agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
setempattentang aneka jenis produk, manfaat dan pengemasan produk pembenihan ikan konsumsi 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidentifikasi jenis pembenihan ikan hias di wilayah setempat dan langkahlangkah budidayanya, menunjukkan standar produk budidaya pembenihan ikan hias. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja
Menanya: Menggali informasi dan diskusi yang berkaitan dengan aneka jenis pembenihan ikan hias, manfaat dan pengemasannya yang berkembang di sentra usaha pembenihan ikan hias daerah setempat sehingga dapat mensyukuri
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
tentang desain produk dan pengemasaan budidaya pembenihan ikan hias, meliputi: 1.
Pembenihan ikan hias 2. Aneka jenis produk budidaya pembenihan ikan hias (Cupang, Koki, Koi,Komet dll) 3. Manfaat ikan hias 4. Eco-system budidaya pembenihan ikan hias 5. Standar produk dan langkah keselamatan kerja 6. Teknik
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
setempat dan lainnya
anugerah Tuhan dan terbangun rasa ingin tahu, bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) produk budidaya pembenihan ikan hias untuk menemukan konsep.
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang jenis dan pengemasan produk budidaya pembenihan ikan
Penilaian
untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain produk dan pengemasan budidaya pembenihan ikan hias. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
pengemasan hasil budidaya pembenihan ikan hias
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
hias di sentra usaha pembenihan atau penjualan di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
Penilaian
mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media Mengasosiasi tentang pengertian, Menyimpulkan jenis produk, hasil manfaat dan pengamatan/kajia pengemasan hasil n literatur tentang budidaya jenis, bahan, dan pembenihan ikan pengemasan hias 2. Melakukan produk budidaya pembenihan ikan observasi dan hias,serta tentang menyimpulkan keberhasilan dan tentang jenis, kegagalan bahan dan wirausaha pengemasan budidaya ikan produk budidaya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
konsumsi di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pelaksananaan budidaya pembenihan ikan hias dan pengemasannya berdasarkan kesimpulan pengamatan/kajia n literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan,
Penilaian
3.
pembenihan ikan hias dikaitkan dengan peluang usaha Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja budidaya pembenihan ikan hias berdasarkan prinsip kemasan hasil. b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam pembuatan desain produk
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
foto dan gambar budidaya yang pembenihan ikan mendeskripsikan hias pengetahuan, jenis, bahan,danpengem Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, asan produk tentang: budidaya 1. Laporan portofolio pembenihan ikan dan dalam berbagai hias yang bentuk seperti diperolehnya tulisan, foto dan dengan tampilan gambar yang menarik sebagai mendeskripsikan pemahaman akan pengetahuan, jenis, pengetahuan/kon bahan, septual. pengemasan produk budidaya pembenihan ikan Mengkomunikasik hias yang an diperolehnya Memaparkan dengan tampilan hasil menarik sebagai pengamatan/kajia pemahaman akan n literatur tentang pengetahuan/ jenis, bahan, dan konseptual, serta pengemasan dipresentasikan produk budidaya 2. Pembuatan dan pembenihan ikan pengujian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
hias,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha budidaya ikan hias di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasika n dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain) budidaya pembenihan ikan konsumsi untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
Penilaian
3.
rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk pembuatan desain produk dan kemasan budidaya pembenihan ikan hias danpengemasannya Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan desain produk dan kemasan budidaya 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji hasil desain produk dan kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
3.7 Menganalisi Mendesain s proses proses produksi produksi budidaya usaha pembenihan ikan budidaya pembeniha hias, meliputi: n ikan hias di wilayah setempat melalui pengamata n dari berbagai sumber
4.6 Mendesain proses produksi usaha budidaya
1. Pengelolaan persediaan produksi 2. Proses produksi pada sentra/usaha budidaya pembenihan ikan hias(teknik pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada budidaya pembibitan ikan hias agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
Menanya:
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha budidaya pembenihan ikan hias di daerah setempattentang pengertian produksi dan proses produksi pembenihan ikan hias 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi kemampuan mengidentifikasi proses produksi(teknik, bahan, alat)
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, 4 jam pelajar media maya (internet) dan an sentra usaha tentang desain proses produksi budidaya pembenihan ikan konsumsi, meliputi: 1.
Proses produksi pada sentra/usahab udidaya
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
pembeniha pemrosesan) 3. Menetapkan n ikan hias desain proses berdasarka produksi n budidaya identifikasi pembenihan kebutuhan ikan hias sumberday berdasarkan prosedur a dan berkarya prosedur (jenis, berkarya manfaat, dengan teknik pendekatan budidaya, budaya danpengemas setempat an) 4. Langkah dan keselamatan lainnya kerja
Pembelajaran
Menggali informasi yang berkaitan dengan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja budidaya pembibitan ikan hiasyang berkembang di tempat produksi budidaya setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan
Penilaian
pembenihan ikan hias di wilayah setempat dan langkah-langkah budidayanya, menunjukkan standar produk budidaya pembenihan ikan hias. b. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul c. Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain proses produksi
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
2.
3.
pembenihan ikan hias(teknik pemilihan dan penyiapan sarana produksi, teknik pemrosesan) Menetapkan desain proses produksi budidaya pembenihan ikan hias berdasarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, teknik budidaya, danpengemasa n) Standar proses kerja
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
gagasan (desain) proses produksi (teknik, bahan, alat) budidaya pembenihan ikan hias untuk menemukan konsep proses produksi.
budidaya pembenihan ikan hias. d. Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada budidaya pembenihan ikan hias,serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di daerah setempat
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
Penilaian
literatur/media tentang proses produksi budidaya pembenihan ikan hias 2. Melakukan observasi dan menyimpulkan proses produksi Mengasosiasi budidaya pembenihan ikan Menyimpulkan hias dikaitkan hasil dengan peluang pengamatan/kajia usaha n literatur tentang 3. Aspek yang dinilai: proses produksi a. Kerincian (teknik, bahan, menyusun laporan alat), dan dan hasil ketentuan rekonstruksi kerja keselamatan kerja budidaya pada dan pembenihan ikan ketentuan hias berdasarkan keselamatan kerja prinsip proses pada budidaya produksi. pembenihan ikan b. Ketepatan hias yang ada di pengetahuan kerja daerah setempat terhadap teori dan atau nusantara. keselamatan kerja Membuat laporan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan, proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada budidaya pembenihan ikan hias yang ada di daerah setempat, serta pengemasan-nya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar
c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain proses produksi produk budidaya pembenihan ikan hias
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan proses produksi produk budidaya pembenihan ikan hias yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada budidaya pembenihan ikan hiasberdasarkan kesimpulan pengamatan/ kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang, proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan
Penilaian
2.
3.
pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan Pembuatan dan pengujian rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk proses produksi budidaya pembenihan ikan hias Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan pembuatan desain proses produksi budidaya 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji hasil desain
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
keselamatan kerja pada budidaya pembenihan ikan hias, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasika n dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi budidaya pembenihan ikan hiasuntuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
proses produksi Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab -
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD) 3.6 Memahami sumber daya yang dibutuhkan dalam mendukung proses produksi usaha budidaya pembenihan ikan hias 4.7 Memprakti kan budidaya pembeniha n ikan hias sesuai teknik dan prosedur.
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Sumberdaya budidaya pembenihan ikan hias, meliputi:
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang usahabudidaya pembenihan ikan hias sehingga dapat memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan dan pentingnya fakor komitmen timbul dari motivasi internal, serta mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan.
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha budidaya pembenihan ikan hias di daerah setempattentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan konsumsi 2. Aspek yang dinilai: Apresiasi kemampuan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan
1. Pengelelolaan
sumberdaya usaha dikenal dengan istilah 6M, yakni Man (manusia), Money (uang), Material (bahan), Machine ( peralatan), Method (cara kerja) dan Market (pasar). 2. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha budidaya pembenihan ikan hias 3. Praktek budidaya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
6 jam Buku pelajaran, pelajar buku refensi yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang sumberdaya budidaya pembenihan ikan hias meliputi: 1.
Pengelelolaan sumberdaya usaha dikenal dengan istilah 6M, yakni Man (manusia), Money (uang), Material (bahan), Machine ( peralatan), Method (cara
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pembenihan ikan hiasberdasarka n kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampilan bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, teknik budidaya, dan pengemasan) 4. Penerapan keselamatan kerja
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan hias yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan dan kegagalan dalam usaha budidaya pembenihan ikan hias agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan
kegiatan pembenihan ikan hias di wilayah setempat dan langkah-langkah budidayanya, menunjukkan standar produk budidaya pembenihan ikan hias. Keruntutan berpikir kemampuan melaksanakan kerja berdasarkan standar kerja untuk memperoleh produk unggul Pilihan kata dalam mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasikan dalam pelaksanaan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias.
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
2.
3.
kerja) dan Market (pasar). Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi Praktek budidaya pembenihan ikan konsumsi berdasarkan kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampilan bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, teknik budidaya, dan penge-masan)
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam mempraktekkan budidaya pembenihan ikan hias sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan konsumsi yang ada di daerah setempat agar
Penilaian
Penyusunan laporan hasil kerja yang sesuai dengan prinsip yang telah disepakati sebelumnya. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang pengelolaan sumberdaya, identifikasi
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
terbangun rasa ingin tahu, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa.
Penilaian
2.
Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang kebutuhan sumberdaya usaha usaha budidaya pembenihan ikan hias yang ada di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat usaha budidaya pembenihan ikan hias dan pengemasannya dengan
3.
kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias Melakukan observasi dan menyimpulkan pengelolaan sumberdaya, identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias dikaitkan dengan peluang usaha Aspek yang dinilai: a. Kerincian menyusun laporan dan hasil rekonstruksi kerja budidaya pembenihan ikan hias berdasarkan prinsip proses produksi.
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, komitmen bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan
Penilaian
b. Ketepatan pengetahuan kerja terhadap teori dan keselamatan kerja c. Mengutarakan pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasik an dalam kegiatan budidaya pembenihan ikan hias
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengelolaan sumberdaya,
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
hias, yang ada di daerah setempat, dan pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan prosedural keselamatan kerja. Mengkomunikasik an Memaparkan hasil pengamatan/kajia n literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha budidaya pembenihan ikan
Penilaian
2.
3.
identifikasi kebutuhan sumberdaya dan kegiatan budidaya pembenihan ikan hias yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan Pembuatan dan pengujian produk budidaya dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk hasil kegiatan budidaya pembenihan ikan hias Aspek yang dinilai a. Proses kegiatan budidaya 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
hias di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasika n dengan tujuan untuk mengevaluasi/me nguji hasil praktek budidaya pembenihan ikan hias untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. Memasarkan hasil praktek budidaya pembenihan ikan hias dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungan/kegiat an sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan
Penilaian
materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji produk hasil kegiatan budidaya - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Tekun - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
3.8 Menganalis is aspekaspek perencanaa n usaha budidaya pembeniha n ikan hias berdasarka n pengamata n peluang usaha
Materi Pokok
Pembelajaran
Aspek-aspek perencanaan usaha budidaya pembenihan ikan hias, meliputi:
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang langkahlangkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
1.
4.9 Menyusun aspek perencanaa n usaha budidaya ikan hias
2.
Langkahlangkah melakukan wirausaha (tujuan dan sasaran usaha, menentukan jenis produk usaha/jasa dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi) Memahami
Penilaian
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Penggalian informasi dan diskusi pada sentra usaha pembenihan ikan hias di daerah setempattentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha 2. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Menyimak dari kajian literatur/media
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Buku pelajaran, buku refensi 4 jam yang relevan, pelajar majalah, koran, an hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) dan sentra usaha tentang perencanaan usaha, meliputi: 1. Langkahlangkah melakukan wirausaha (tujuan dan sasaran usaha, menentukan jenis produk usaha/jasa dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
3.
4.
aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP) Melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi
Pembelajaran
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk agar dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang langkah-langkah melakukan
Penilaian
2.
3.
tentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha Melakukan wawancara dan menyimpulkan tentang pengertian dan kerangka perencanaan usaha Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Kreativitas bentuk laporan e. Perilaku
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Laporan portofolio dan dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengertian dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi) 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP) 3. Melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
5.
6.
Pembelajaran
persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masingmasing Menghitung jasa dan produksi pembuatan Menghitung kebutuhan (biaya produksi) dan persediaan bahan baku
wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan diskusi tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil
Penilaian
2.
kerangka perencanaan usaha dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual, serta dipresentasikan Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Kerjasama
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan (biaya produksi) dan persediaan bahan baku
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk untuk memahami konsep. Mengumpulkan Data Melakukan wawancara tentang langkahlangkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan
Penilaian
- Tanggung
jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengumpulkan data tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Mengasosiasi
Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi tentang langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawab Menganalisis kaitan penerapan aliran usaha,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produkmelalui pengumpulan data Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing dan perhitungan pulang pokok (BEP) yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasik an Mempresentasika n hasil pengamatan/kajia n literatur dan diskusi tentang langkah-langkah
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual Mempresentasika n laporan perhitungan pulang pokok (BEP) maupun hasil pemasarans berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual untuk melatih
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
sikap jujur, disiplin, dan tanggung jawab .
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (PENGOLAHAN)
Satuan Pendidikan
: SMA/SMK/MA
Kelas Kompetensi Inti (KI)
: XIPengolahan :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya 2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta m enerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. 4. Mengolah, menalar dan menyaji berbagai hal dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan. Kompetensi Dasar (KD) 1.1 Menghaya ti keberhasil
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Keterangan: Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung
Kompetensi Dasar (KD) an dan kegagalan wirausaha wan dan keberaga man produk pengolaha n di wilayah setempat dan lainnya sebagai anugerah Tuhan 2.1 Menunjuk kan motivasi internal dan peduli lingkunga n dalam menggali informasi tentang
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
(indirect values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan KI-4
Kompetensi Dasar (KD) keberaga man produk pengolaha n dan kewirausa haan di wilayah setempat dan lainnya 2.2 Menghaya ti perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam memperke nalkan produk pengolaha n di wilayah setempat dan lainnya dan
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD) menerapk an wirausaha 2.3 Menghaya ti sikap bekerjasa ma, gotong royong, bertoleran si, disiplin, bertanggu ng jawab, kreatif dan inovatif dalam memaham i kewirausa haan dan membuat produk
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
pengolaha n di wilayah setempat dan lainnya dengan memperh atikan estetika produk akhir untuk membang un semangat usaha
3.1 Memaham i desain produk dan pengemas an
Desain produk dan pengemasan pengolahan dari bahan nabati dan
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Studi dokumen, dan menggali informasi/diskusi
4 jam pelajar an
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
pengolaha hewani n dari menjadi bahan makanan khas nabati daerah dan setempat, hewani meliputi: menjadi 1. Pengertian makanan bahan khas nabati dan daerah bahan berdasark hewani an konsep 2. Aneka jenis berkarya produk dengan makanan pendekata khas daerah n budaya setempat setempat dari bahan dan nabati dan lainnya hewani 3. Kandungan pada produk 4.1 Mendesai makanan n produk khas daerah dan setempat pengemas dari bahan an nabati pengolaha hewani n dari 4. Manfaat, bahan
Pembelajaran
Penilaian
kajian tentang pengertian, literatur/media jenis produk, tentang pengertian, kandungan, jenis produk, manfaat, kegunaan kandungan, serta manfaat,kegunaan penyajian/pengema serta san produk penyajian/pengema pengolahan san produk 2. Aspek yang dinilai: pengolahan a. Apresiasi makanan khas kemampuan daerah setempat mengidentifikasi dari bahan nabati pengetahuan dan hewani agar b. Keruntutan berpikir terbangun rasa ingin tahu dan kemampuan menunjukkan melaksanakan motivasi internal. kerja c. Pilihan kata Menanya: dalam Menggali informasi mengutarakan dan diskusi yang pendapat dan berkaitan dengan kualitas gagasan aneka jenis produk, yang kandungan, diimplementasik manfaat,kegunaan an dalam serta pembuatan penyajian/pengema desain
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
maya (internet) tentang desain produk dan pembuatan makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 1. Pengertian bahan nabati dan hewani 2. Aneka jenis bahan nabati dan hewani 3. Manfaat dan kandungan bahan pada bahan nabati dan hewani 4. Penyajian dan pengemasan bahan nabati dan hewani 5. Menetapkan desain dan pengemasan produk bahan nabati dan
Kompetensi Dasar (KD) nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah berdasark an konsep berkarya dengan pendekata n budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
Pembelajaran
kegunaan ataupun tradisi budaya yang terkandung pada produk pengolahan makanan khas daerah setempat 5. Penyajian dan pengemasan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani 6. Menetapkan desain dan pengemasan produk pengolahan makanan khas daerah
san produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani yang berkembang di sentra penjualan pengolahan pangan sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan dam terbangun rasa ingin tahu, bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk
Penilaian
produk/karya dan pengemasan. d. Penyusunan laporan hasil kerja kelompok/indivi du. e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Ketekunan menyimak masalah dari kajian literatur/media tentang:
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
hewani
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
setempat dari bahan nabati dan hewani
Pembelajaran
menemukan konsep.
Penilaian
Pengetahuan, pengertian, bahan, alat, teknik, dan Mengumpulkan proses pembuatan Data karya Melakukan 2. Mengevaluasi/meng kegiatan observasi uji hasil karya dengan teknik 3. Aspek yang dinilai: wawancara tentang a. Kerincian jenis, bahan, dan menyusun laporan penyajian/pengema dan hasil san produk rekonstruksi pengolahan pembuatan karya makanan khas berdasarkan daerah setempat prinsip kerja. dari bahan nabati b. Ketepatan dan hewani,serta pengetahuan kerja tentang terhadap teori dan keberhasilan dan keselamatan kerja kegagalan c. Pilihan kata wirausaha Mengutarakan pengolahan produk pendapat dan di sentra penjualan kualitas gagasan daerah setempat yang akan agar terbangun diimplementasikan rasa ingin tahu, dalam pembuatan motivasi internal, desain produk bersikap santun, d. Kreativitas
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajian/pengema san produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Melakukan ekperimen
Penilaian
bentuk laporan Kemampuan membuat bentuk laporan yang menarik e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
terhadap berbagai bahan nabati dan hewani, serta teknik yang akan digunakan pada pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dan menampilkan semua hasil temuan dalam buku rancangan (ditempel dan diberi komentar, peserta didik, kawan, dan guru Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambarskets/tertul is untuk kegiatan pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati
2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai a.Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dan hewani dan pengemasannya berdasarkan kesimpulan pengamatan/kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan, dan penyajian/pengema san produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai
Penilaian
-
Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pemahaman akan pengetahuan/kons eptual. Mengkomunikasika n Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajian/pengema san produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
mengevaluasi/men guji hasil rancangan gagasan (desain)produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. Mendesain proses 3.3 Menganalis produksi makanan khas is proses produksi daerah pengolaha setempat dari n dari bahan nabati bahan dan hewani, nabati dan meliputi: hewani menjadi 1. Standar makanan proses khas produksi daerah di 2. Menentukan wilayah
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualtas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis sumber daya 2. Pengetahuan proses produksi 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
4 jam pelajar an
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) tentang Mendesain proses produksi makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,
Kompetensi Dasar (KD) setempat melalui pengamata n dari berbagai sumber
4.2 Mendesai n proses produksi pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi menjadi makanan khas daerah berdasark an identifikas i kebutuha n sumberda
Materi Pokok
Pembelajaran
jenis dan kualitas produk/jasa (Standar Produk, analisa teknik mulai dari pemilihan bahan hingga penyiapan bahan, produk dan jasa 3. Proses produksi pada sentra/ perusahaan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani (teknik
yang dibutuhkan dalam mendukung pembuatan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal. Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan tentang proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pengolahan makanan khas daerah setempat
Penilaian
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan sumber daya yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e. Perilaku Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
meliputi: 1. Standar proses produksi 2. Menentukan jenis dan kualitas produk/jasa (Standar Produk, analisa teknik mulai dari pemilihan bahan hingga penyiapan bahan, produk dan jasa 3. Proses produksi pada sentra/ perusahaan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani (teknik pemilihan bahan, penyiapan
Kompetensi Dasar (KD) ya dan prosedur berkarya dengan pendekata n budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
pemilihan bahan, penyiapan bahan, teknik pemrosesan) 4. Menetapkan desain proses produksi makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewaniberda sarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan penyajian/p enge-masan) 5. Langkah
dari bahan nabati dan hewani yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa) yang berkaitan pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk
cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan terhadap karya yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
bahan, teknik pemrosesan) 4. Menetapkan desain proses produksi makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewaniberdasar kan prosedur berkarya (jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan penyajian/peng emasan) 5. Langkah keselamatan kerja
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
keselamatan kerja
menemukan konsep proses produksi. Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang dibutuhkan dalam mendukung pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses
Penilaian
-
Disiplin
- Tanggung -
jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
produksi di daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja yang berkaitan dengan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dan hewani yang ada di daerah setempat atau nusantara.
Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa) dan ketentuan keselamatan kerja produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani berdasarkan kesimpulan pengamatan/ kajian literatur, orisinalitas ide
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa) dan ketentuan keselamatan kerja pada produk pengolahan makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani yang ada di daerah setempat, serta penyajian/ pengemasannya dengan tampilan menarik sebagai
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Mengkomunikasika n Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi tersebut dilingkungan wilayah setempat atau nusantara.
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
3.2 Memaham i sumber daya yang dibutuhka n dalam menduku ng proses produksi usaha pengolaha
Sumberdaya perusahaan dan pembuatan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani,
Sumber Belajar
Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/men guji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengolahan bahan nabati dan hewani
Penilaian
Alokas i Waktu
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan yang dapat digunakan sebagai karya 2. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada
Buku pelajaran, 6 jam pelajar buku referensi yang relevan, an majalah, koran, hasil penelitian, audio-visual, media maya (internet) tentang Sumberdaya
Kompetensi Dasar (KD) n dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah 4.3 Membuat karya pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang berkemban g di wilayah setempat dan lainnya
Materi Pokok
meliputi:
Pembelajaran
Penilaian
menjadi makanan khas daerah sehingga dapat memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan dan menunjukkan motivasi internal untuk mencatat ketentuan keselamatan kerja yang harus diperhatikan.
pembuatan karya 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada sentra/peru saha-an produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani 2. Pembuatan Menanya: karya/produ Menggali informasi k makanan yang berkaitan khas daerah dengan setempat pembuatan, dari bahan kebutuhan nabati dan sumberdaya usaha hewani dan keselamatan berdasarkan kerja produk kebutuhan makanan khas sumberdaya daerah setempat (6M yaitu dari bahan nabati Man/manus dan hewani yang ia,
Penilaian Pengamatan, tentang: 4. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya 5. Mengevaluasi/m enguji hasil karya 6. Aspek yang dinilai: f. Kerincian g. Ketepatan pengetahuan h. Pilihan kata i. Keativitas bentuk laporan j. Perilaku
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
perusahaa dan pembuatan karya pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada sentra/perusah a-an produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani 2. Pembuatan karya/produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani berdasarkan
Kompetensi Dasar (KD) sesuai teknik dan prosedur
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Money/uang , Material/ba han), Machine/ peralatan, Method/cara kerja dan Market/pasa r) dan prosedur yang ditetapkann ya (jenis, manfaat, teknik, dan pengemasan) 3. Menerapkan keselamatan kerja
berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang resiko keberhasilan, kegagalan, dan keselamatan kerja pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat makanan khas daerah setempat dari bahan nabati
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai d. Proses pembuatan 50%
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
kebutuhan sumberdaya (6M yaitu Man/manusia, Money/uang, Material/bahan) , Machine/ peralatan, Method/cara kerja dan Market/pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, teknik, dan pengemasan) 3. Menerapkan keselamatan kerja
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dan hewani dengan mempertimbangka n keberhasihan, kegagalan dan keselamatan kerja pembuatan sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah dari bahan
Penilaian
-
Ide gagasan Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur e.Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi f. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab -
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
setempat Membuat makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani, serta penyajian/pengem asannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi, disiplin, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya dalam pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani dan penyajian/pengema sannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/kons eptual standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan prosedural keselamatan kerja. Mengkomunikasika n Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang identifikasi
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
kebutuhan sumberdaya dan pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha dan keselamatan kerja pembuatan produk makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/men guji hasil pembuatan produk pengolahan makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. Memasarkan hasil pembuatan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
3.4 Menganali sis peluang usaha pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah
Pembelajaran
makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungan/kegiata n sekolah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan 4 jam Mengamati: Penilaian Tugas pelajar Melakukan Kelompok/Diskusi, pengamatan tentang: an dengan cara 1. Pemahaman membaca dan peluang usaha dan menyimak dari analisis peluang kajian usaha literatur/media 2. Pengetahuan tentang gambaran pemanfaatn peluang kondisi Indonesia, usaha pengertian peluang 3. Aspek yang dinilai: usaha, resiko a. Apresiasi usaha, b. Keruntutan pemanfaatan berpikir peluang secara c. Laporan Kegiatan
Peluang usaha, meliputi: 1. Gambaran kondisi ekonomi Indonesia dan peluang usaha 2. Peluang
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) tentang konsep peluang usaha, meliputi: 1. Gambaran kondisi ekonomi Indonesia dan peluang usaha 2. Peluang dan
Kompetensi Dasar (KD) berdasark an pengamat an pasar di lingkunga n wilayah setempat
4.4 Menciptak an peluang usaha sesuai dengan produk pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi makanan khas daerah yang
Materi Pokok
3. 4.
5.
6.
7.
dan gagasan/ide usaha Resiko usaha Analisis kemungkina n keberhasila n dan kegagalan usaha Pemetaan peluang usaha Pemanfaata n peluang secara kreatif dan inovatif Langkahlangkah melakukan wirausaha
Pembelajaran
Penilaian
kreatif dan inovatif, d. Perilaku dan langkahlangkah melakukan Penilaian wirausaha pengolahan pangan Pengamatan, tentang: khas daerah 1. Pengetahuan setempat agar peluang wirausaha terbangun rasa di lingkungan ingin tahu dan wilayah setempat menunjukkan 2. Aspek yang dinilai: motivasi internal. a. Kerincian b. Ketepatan Menanya: pengetahuan Menggali informasi c. Pilihan kata yang berkaitan d. Keativitas bentuk dengan gambaran laporan kondisi Indonesia, e. Perilaku pengertian peluang usaha, resiko Penilaian Kinerja/ usaha, Pembuatan Karya, pemanfaatan tentang: peluang secara kreatif dan inovatif, a. Rancangan gagasan dalam bentuk dan langkahgambar langkah melakukan skets/tertulis untuk wirausaha usaha pengolahan pangan b. Pembuatan usaha khas daerah dengan cara/teknik
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
3. 4.
5. 6.
7.
gagasan/ide usaha Resiko usaha Analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha Pemetaan peluang usaha Pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif Langkahlangkah melakukan wirausaha
Kompetensi Dasar (KD) dihasilkan berdasark an pengamat an pasar
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
setempatsehingga dan prosedur yang dapat mensyukuri tepat anugerah Tuhan. c. Laporan portofolio Melakukan diskusi dalam berbagai tentang gambaran bentuk seperti kondisi Indonesia, tulisan, foto dan pengertian peluang gambar yang usaha, resiko mendeskripsikan usaha, pengetahuan, dan pemanfaatan proses pembuatan peluang secara dengan tampilan kreatif dan inovatif, menarik terhadap dan langkahkarya langkah melakukan d. Aspek yang dinilai wirausaha 1. Proses pembuatan pengolahan pangan 50% - Ide gagasan khas daerah - Kreativitas setempat agar - Kesesuaian terbangun rasa ingin tahu sehingga materi, teknik dan bangga/cinta pada prosedur tanah air. 2. Produk jadinya 35% Melakukan diskusi - Uji karya tentang peluang - Kemasan dan gagasan/ide - Kreativitas bentuk usaha, analisis laporan kemungkinan - Presentasi keberhasilan dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha untuk memahami konsep.
3. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Mengumpulkan Data Melakukan wawancara tentang peluang dan gagasan/ide usaha, analisis kemungkinan keberhasilan dan kegagalan usaha, dan pemetaan peluang usaha yang ada di tempat produksi pengolahan pangan khas daerah setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur dan diskusi gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkahlangkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jawab Mengaitkan hasil
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat melalui penggalian informasi Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkahlangkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
setempat yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Merumuskan laporan dari penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat
Mengkomunikasika n Mempresentasikan hasil pengamatan/kajian literatur dan diskusi tentang
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
gambaran kondisi Indonesia, pengertian peluang usaha, resiko usaha, pemanfaatan peluang secara kreatif dan inovatif, dan langkahlangkah melakukan wirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat yang diperolehnya Mempresentasikan laporan penggalian informasi tentang kaitan hasil analisis peluang usaha dengan keberhasilan dan kegagalan berwirausaha pengolahan pangan khas daerah setempat
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Desain produk dan pengemasan 3.5 pengolahan Memaham dari bahan i desain pangan nabati produk dan hewani dan menjadi pengemas produk kosmetik an pengolaha 1. Pengertian bahan n dari pangan bahan nabati dan nabati hewani, dan serta produk hewani kosmetik menjadi 2. Beberapa produk jenis bahan kosmetik pangan berdasark nabati dan an konsep hewani yang dapat dibuat berkarya produk dan kosmetik peluang 3. Manfaat dan
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, 4 jam Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajar buku referensi pengamatan tentang: yang relevan, an dengan cara 1. Studi dokumen, dan majalah, koran, membaca dan menggali hasil penelitian, menyimak dari informasi/diskusi audio-visual, kajian tentang pengertian, media maya literatur/media jenis produk, (internet) tentang tentang pengertian, kandungan, desain produk dan jenis produk, manfaat, kegunaan pengemasan karya manfaat dan serta pengolahan bahan kandungan serta penyajian/pengema pangan nabati dan penyajian/pengema san produk hewani menjadi san produk pengolahan produk kosmetik kosmetik dari 2. Aspek yang dinilai: 1. Pengertian pengolahan bahan a. Apresiasi bahan pangan nabati dan hewani kemampuan nabati dan agar terbangun mengidentifikasi hewani, serta rasa ingin tahu dan pengetahuan produk menunjukkan b. Keruntutan kosmetik motivasi internal. berpikir 2. Beberapa jenis kemampuan bahan pangan Menanya: melaksanakan nabati dan Menggali informasi kerja hewani yang dan diskusi yang c. Pilihan kata dapat dibuat berkaitan dengan dalam produk jenis, manfaat dan mengutarakan kosmetik
Kompetensi Dasar (KD) usaha dengan pendekata n budaya setempat dan lainnya
4.5 Mendesai n produk dan pengemas an pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik
Materi Pokok
Pembelajaran
kandungan bahan pangan nabati dan hewani sebagai produk kosmetik 4. Pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 5. Menetapkan desain dan pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 6. Kemasan produk pangan bahan
kandungan, serta penyajian ataupun pengemasan produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani yang ada di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik untuk menemukan konsep.
Penilaian
pendapat dan kualitas gagasan yang diimplementasika n dalam pembuatan desain produk/karya dan pengemasan. d. Penyusunan laporan hasil kerja kelompok/individ u. e. Perilakumempun yai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Penilaian Pengamatan, tentang:
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
3. Manfaat dan kandungan bahan pangan nabati dan hewani sebagai produk kosmetik 4. Pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 5. Menetapkan desain dan pengemasan produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 6. Kemasan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani
Kompetensi Dasar (KD) berdasark an konsep berkarya dan peluang usaha dengan pendekata n budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
nabati dan hewani
Pembelajaran
Penilaian
1. Ketekunan Mengumpulkan menyimak masalah Data dari kajian Melakukan literatur/media kegiatan observasi tentang: dengan teknik Pengetahuan, wawancara tentang pengertian, bahan, jenis, bahan, dan alat, teknik, dan penyajian/pengema proses pembuatan san produk karya pengolahan bahan 2. Mengevaluasi/meng pangan nabati dan uji hasil karya hewani menjadi 3. Aspek yang dinilai: produk a. Kerincian kosmetik,serta menyusun tentang laporan dan hasil keberhasilan dan rekonstruksi kegagalan pembuatan karya wirausaha berdasarkan pengolahan produk prinsip kerja. tersebut yang ada b. Ketepatan di daerah setempat pengetahuan agar terbangun kerja terhadap rasa ingin tahu, teori dan motivasi internal, keselamatan bersikap santun, kerja bangga/cinta tanah c. Pilihan kata air dan bersyukur Mengutarakan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Penilaian
pendapat dan kualitas gagasan yang akan diimplementasika n dalam pembuatan desain produk d. Kreativitas bentuk laporan Kemampuan membuat bentuk laporan yang menarik e. Perilaku mempunyai sikap jujur yang ditunjukkan oleh kelugasan mengutarakan pendapat, sikap terbuka dalam menerima masukan dan koreksi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajian/pengema san produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik,serta tentang keberhasilan dan kegagalan wirausaha pengolahan produk tersebut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Penilaian Kinerja/ Membuat Pembuatan Karya, rancangan gagasan tentang: (desain) dalam
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik dan pengemasannya berdasarkan kesimpulan pengamatan/kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis, bahan, proses pengolahan dan penyajian/pengema
1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai a.Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
san produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual. Mengkomunikasika n Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang jenis, bahan, dan penyajian/pengema san produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik,serta tentang keberhasilan dan kegagalan
Penilaian
materi, teknik dan prosedur b.Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
3.7
Mendesain Memaham proses i proses produksi produksi produk usaha kosmetik dari
Sumber Belajar
wirausaha pengolahan produk tersebut yang ada dilingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/men guji hasil rancangan gagasan (desain)produk pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya.
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari
Penilaian
Alokas i Waktu
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis sumber daya 2. Pengetahuan proses
4 jam pelajar an
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audio-
Kompetensi Dasar (KD) pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik di wilayah setempat melalui pengamat an dari berbagai sumber
4.6 Mendesai n proses produksi usaha pengolaha
Materi Pokok
pengolahan bahan pangan nabati dan hewani, meliputi: 1. Pengelolaan persediaan produksi 2. Proses produksi pada sentra/peru sahaan produk bahan pangan nabati dan hewani (teknik pemilihan bahan, penyiapan bahan, teknik pemrosesan) 3. Menetapkan desain
Pembelajaran
Penilaian
kajian literatur/media tentang proses produksi (teknik, bahan, alat) dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
produksi 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), pengelolaan persediaan
Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan sumber daya yang ada di lingkungan wilayah setempat 2. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e. Perilaku
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang:
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
visual, media maya (internet) tentang Mendesain proses produksi produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani, meliputi: 5. Pengelolaan persediaan produksi 1. Proses produksi pada sentra/perusah aan produk bahan pangan nabati dan hewani (teknik pemilihan bahan, penyiapan bahan, teknik pemrosesan) 2. Menetapkan desain proses
Kompetensi Dasar (KD) n dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik berdasark an identifikas i kebutuha n sumberda ya dan prosedur berkarya dengan pendekata n budaya setempat dan lainnya
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
proses produksi produk pembersih dari bahan pangan nabati dan hewaniberda sarkan prosedur berkarya (jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan pengemasan ) 4. Langkah keselamatan kerja
produksi dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik yang berkembang di daerah setempat sehingga dapat mensyukuri anugerah Tuhan, terbangun rasa ingin tahu dan bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat rancangan gagasan (desain) proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis) pengolahan bahan pangan nabati dan
1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan terhadap karya yang dibuatnya 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
produksi produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewaniberdasar kan prosedur berkarya (jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan, dan pengemasan) 3. Langkah keselamatan kerja
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
hewani menjadi produk kosmetik untuk menemukan konsep proses produksi. Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi dengan teknik wawancara tentang standar proses produksi (teknik, bahan, alat, jenis dan kualitas produk/jasa), dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik,serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi didaerah
Penilaian
b. Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c. Sikap 15% - Mandiri - Disiplin - Tanggung jawab
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
setempat agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang proses produksi (teknik, bahan, alat), pengelolaan persediaan produksi dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik di lingkungan wilayah
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
setempat atau nusantara. Membuat rancangan gagasan (desain) dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik berdasarkan kesimpulan pengamatan/ kajian literatur, orisinalitas ide yang jujur, sikap percaya diri dan mandiri. Membuat laporan portofolio dalam
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan manajemen umum proses produksi (teknik, bahan, alat), dan ketentuan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik di daerah setempat serta penyajian/pengema sannya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual Mengkomunikasika n Memaparkan hasil pengamatan/kajian
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
literatur tentang manajemen umum dan proses produksi (teknik, bahan, alat), dan keselamatan kerja pada pengolahan bahan pangan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik, serta tentang keberhasilan dan kegagalan proses produksi di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/men guji hasil rancangan gagasan (desain)proses produksi pengolahan bahan pangan nabati dan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
hewani menjadi produk kosmetik untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. 3.6
Sumberdaya Memaham usaha dan pembuatan i sumber daya yang produk dibutuhka kosmetik dari bahan nabati n dalam menduku dan hewani, ng proses meliputi: produksi 1. Identifikasi usaha kebutuhan pengolaha sumberdaya n dari pada sentra/peru bahan saha-an nabati (dikenal dan dengan hewani istilah 6M) menjadi produk produk kosmetik kosmetik dari bahan pangan
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang pengolahan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani sehingga dapat memahami keterampilan sumberdaya yang diperlukan dan pentingnya faktor komitmen timbul dari motivasi internal, serta mencatat
Penilaian Tugas Kelompok/Diskusi, tentang: 1. Aneka jenis bahan yang dapat digunakan sebagai karya 2. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses yang digunakan pada pembuatan karya 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang:
6 jam pelajar an
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) tentang Sumberdaya usaha dan pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani, meliputi: 1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya pada
Kompetensi Dasar (KD)
4.7 Membuat pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik yang berkemba ng di wilayah setempat dan lainnya sesuai teknik dan prosedur
Materi Pokok
Pembelajaran
nabati dan ketentuan hewani keselamatan kerja 2. Pembuatan yang harus karya/produ diperhatikan. k kosmetik dari bahan Menanya: pangan Menggali informasi nabati dan yang berkaitan hewani dengan berdasarkan pembuatan, kebutuhan kebutuhan sumberdaya sumberdaya usaha, (bahan, keselamatan kerja peralatan, dan promosi pada keterampila pembuatan produk n bekerja & kosmetik dari pasar) dan bahan nabati dan prosedur hewani yang yang berkembang di ditetapkann daerah setempat ya (jenis, sehingga dapat manfaat, mensyukuri kandungan, anugerah Tuhan. teknik Melakukan diskusi pengolahan, tentang resiko dan keberhasilan dan penyajian/p kegagalan dan enge-masan) keselamatan kerja
Penilaian
1. Pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan karya 2. Mengevaluasi/meng uji hasil karya 3. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e. Perilaku Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk kegiatan pembuatan karya 2. Pembuatan karya dan pengemasan karya dengan cara/teknik dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
sentra/perusah aan (dikenal dengan istilah 6M) produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani 2. Pembuatan karya/produk kosmetik dari bahan pangan nabati dan hewani berdasarkan kebutuhan sumberdaya (bahan, peralatan, keterampilan bekerja & pasar) dan prosedur yang ditetapkannya (jenis, manfaat, kandungan, teknik pengolahan,
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
3. Langkah keselamatan kerja 4. Perancanga n promosi penjualan produk
pada pembuatan produk kosmetik dari bahan bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu sehingga bangga/cinta pada tanah air. Melakukan konsultasi dengan guru dan sumber belajar lainnya dalam membuat makanan khas daerah setempat dari bahan nabati dan hewani sesuai dengan sumberdaya dan proses produksi
prosedur yang tepat 3. Laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, bahan, alat, teknik, dan proses pembuatan dengan tampilan menarik 4. Aspek yang dinilai a. Proses pembuatan 50% - Ide gagasan - Kreativitas - Kesesuaian materi, teknik dan prosedur b.Produk jadinya 35% - Uji karya - Kemasan - Kreativitas bentuk laporan - Presentasi c.Sikap 15%
Mengumpulkan Data Melakukan kegiatan observasi (survey lapangan) dengan teknik
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
dan penyajian/peng emasan) 3. Langkah keselamatan kerja 4. Perancangan promosi penjualan produk
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
wawancara tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja, dan promosi penjualan produk pada pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, bangga/cinta tanah air dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengasosiasi
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang
Penilaian
-
Mandiri Disiplin - Tanggung jawab -
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja, dan promosi penjualan produk kosmetik dari pengolahan bahan pangan nabati dan hewani di lingkungan wilayah setempat atau nusantara. Membuat produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani, serta penyajian/ pengemasannya dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat dengan menunjukkan bekerjasama, gotong royong, bertoleransi,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
disiplin, komitmen, bertanggung jawab, kreatif, dan inovatif serta memperhatikan keselamatan kerja, kerapihan dan kebersihan lingkungannya. Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan promosi penjualan produk kosmetik bahan pangan nabati dan hewani, serta penyajian/ pengemasannya
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual standar kebutuhan keterampilan sumberdaya dan prosedural keselamatan kerja. Mengkomunikasika n Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang identifikasi kebutuhan sumberdaya usaha, pengalaman resiko keberhasilan dan kegagalan usaha, keselamatan kerja dan promosi penjualan pada pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
hewani daerah setempat Mempresentasikan dengan tujuan untuk mengevaluasi/men guji hasil pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani daerah setempat untuk memperlihatkan kejujuran dalam berkarya. Memasarkan hasil pembuatan produk kosmetik dari bahan nabati dan hewani daerah setempat dengan cara mempromosikan produknya atau menjualnya di lingkungan/kegiata n sekolah untuk menumbuhkan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
jiwa kewirausahaan
3.8 Menganali sis aspekaspek perencana an usaha pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik berdasark an pengamat an peluang usaha
Aspek-aspek perencanaan usaha pengolahan bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik, meliputi: 1. Langkahlangkah melakukan wirausaha (tujuan dan sasaran usaha, menentukan jenis produk usaha/jasa dan kualitasnya,
Mengamati: Melakukan pengamatan dengan cara membaca dan menyimak dari kajian literatur/media tentang langkahlangkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu dan menunjukkan motivasi internal.
Penilaian Tugas 4 jam Kelompok/Diskusi, pelajar tentang: an 1. Pemahaman peluang usaha dan analisis peluang usaha 2. Pengetahuan pemanfaatn peluang usaha 3. Aspek yang dinilai: a. Apresiasi b. Keruntutan berpikir c. Laporan Kegiatan d. Perilaku Penilaian Pengamatan, tentang: 1. Pengetahuan peluang wirausaha di lingkungan wilayah setempat
Buku pelajaran, buku refensi yang relevan, majalah, koran, hasil penelitian, audiovisual, media maya (internet) tentang Aspek-aspek perencanaan usaha pengolahan bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik, meliputi: 1. Langkahlangkah melakukan wirausaha (tujuan dan sasaran usaha,
Kompetensi Dasar (KD)
4.8 Menyusun aspek perencana an usaha pengolaha n dari bahan nabati dan hewani menjadi produk kosmetik
Materi Pokok
Pembelajaran
Penilaian
menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi) 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP) 3. Melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai
Menanya: Menggali informasi yang berkaitan dengan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk agar dapat mensyukuri anugerah Tuhan. Melakukan diskusi tentang langkahlangkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar,
2. Aspek yang dinilai: a. Kerincian b. Ketepatan pengetahuan c. Pilihan kata d. Keativitas bentuk laporan e. Perilaku
Penilaian Kinerja/ Pembuatan Karya, tentang: 1. Rancangan gagasan dalam bentuk gambar skets/tertulis untuk usaha 2. Pembuatan usaha dengan cara/teknik dan prosedur yang tepat 5. Laporan portofoliodalam berbagai bentuk seperti tulisan, foto dan gambar yang mendeskripsikan pengetahuan, dan
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
menentukan jenis produk usaha/jasa dan kualitasnya, menetapkan bentuk badan usaha, menyusun struktur organisasi, menyusun aliran proses produksi) 2. Memahami aliran usaha, melakukan perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP) 3. Melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masingmasing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan
Pembelajaran
Penilaian
struktur dan proses pembuatan kondisi persaingan, dengan tampilan serta kelebihan dan menarik terhadap kekurangan karya masing-masing 6. Aspek yang dinilai agar terbangun a. Proses pembuatan rasa ingin tahu 50% - Ide gagasan sehingga - Kreativitas bangga/cinta pada - Kesesuaian tanah air. materi, teknik dan Melakukan diskusi prosedur tentang penerapan b. Produk jadinya aliran usaha, 35% perhitungan bunga Uji karya dan melakukan - Kemasan perhitungan pulang - Kreativitas bentuk pokok (BEP), serta laporan melaporkan hasil - Presentasi pemasaran c. Sikap 15% berdasarkan - Mandiri neraca positif dan - Disiplin laporan nilai jual - Tanggung jawab dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk untuk memahami konsep.
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
menghitung jasa dan produksi pembuatan produk 4. Definisi dan contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing 5. Menghitung jasa dan produksi pembuatan 6. Menghitung kebutuhan (biaya produksi) dan persediaan bahan baku
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
(biaya produksi) dan persediaan bahan baku
Pembelajaran
Mengumpulkan Data Melakukan wawancara tentang langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing agar terbangun rasa ingin tahu, motivasi internal, bersikap santun, dan bersyukur sebagai warga bangsa. Mengumpulkan data tentang penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produk Mengasosiasi
Menganalisis dan menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur dan diskusi tentang langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
serta kelebihan dan kekurangan masing-masing untuk melatih kerja keras, dan tanggung jawab Menganalisis kaitan penerapan aliran usaha, perhitungan bunga dan melakukan perhitungan pulang pokok (BEP), serta melaporkan hasil pemasaran berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual dan menghitung jasa dan produksi pembuatan produkmelalui pengumpulan data Membuat laporan portofolio dalam berbagai bentuk seperti tulisan yang mendeskripsikan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing dan perhitungan pulang pokok (BEP) yang diperolehnya dengan tampilan menarik sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual dan prosedural. Mengkomunikasika n Mempresentasikan hasil pengamatan/kajian literatur dan
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar
Kompetensi Dasar (KD)
Materi Pokok
Pembelajaran
diskusi tentang langkah-langkah melakukan wirausaha, dan definisi maupun contoh macam biaya, pendapatan, untung/rugi pasar, struktur dan kondisi persaingan, serta kelebihan dan kekurangan masing-masing sebagai pemahaman akan pengetahuan/ konseptual Mempresentasikan laporan perhitungan pulang pokok (BEP) maupun hasil pemasarans berdasarkan neraca positif dan laporan nilai jual untuk melatih sikap jujur,
Penilaian
Alokas i Waktu
Sumber Belajar