Transcripción de SISTEMA DE INFORMACION GERENCIALGLORIA
Gloria ha sido la empresa líder en el mercado perano de leche e!aporada" así como #am$i%n na &ran presencia en o#ros r$ros' Es necesario (a dran#e el proceso en la plan#a"#omar en cen#a !aria$les) como la #empera#r #empera#ra"presión"e#c'Los a"presión"e#c'Los cales de#erminan la salida de n $en prodc#o o de no no ap#o para el consmo' Conclsiones Cadena de Sminis#ro PROVEEDOR Los principales proveedores proveedores de Gloria son s on las granjas ubicadas norte centro y sur del Perú que proveen la leche fresca y las plantas de acopio !"R#$!%&E Gloria cuenta con cinco plantas industriales' dos de ellas ubicadas en !requipa' (ientras que las otras se encuentran en Li(a' &rujillo &rujillo y $aja(arca' respectiva( respectiva(ente) ente) D#*&R#"+#DOR *u principal distribuidora es la e(presa DEPRODE$! ,Distribuidora E-clusiva de Productos de $alidad . Perú que su principal deber es el de distribuir los productos de Gloria en Li(a ade(/s de co(erciali0arlos en los de(/s departa(entos del Perú ) $L#E%&E La e(presa DEPRODE$! tiene el derecho a distribuir los productos de gloria a diversos centros de abasto' co(o 1ong' 2etro' *uper(ercados *uper(ercados Peruanos' y &ottus) Esto le ha per(itido a Gloria (antener el lidera0go de la e(presa en el (ercado de las leches industriali0adas y particular(ente en el (ercado de las leches evaporadas y listas para to(ar) El esfuer0o de todas las personas' la cultura y los valores co(partidos por quienes confor(an Gloria *)!) per(ite uni3car los objetivos corporativos' integrar nociones de calidad' econo(4a' servicio y sentido de la vida para conservar las facultades de adaptaci5n a los ca(bios y as4' generar resultados satisfactorios) Proceso de producci5n de la leche !copia (/s de (il toneladas (6tricas de leche por d4a y esta actividad se e-tiende desde &acna' al e-tre(o sur del Perú' hasta $hiclayo y $aja(arca en el norte) La e(presa cuenta con centros de acopio en cada 0ona del pa4s'
pro(oviendo un efecto (ultiplicador que se ha visto re7ejado en el creci(iento y desarrollo de estas regiones) Las innovaciones aplicadas en la e(presa han per(itido lograr ventajas co(petitivas y captar oportunidades en un (ercado co(plejo' haci6ndose evidente gracias a los lan0a(ientos de nuevos productos' con el co(pro(iso de su gente y con las inversiones en tecnolog4a apropiada e infraestructura adecuada) actor tecnol5gico8 sabe(os que en el ca(po de la tecnolog4a el grupo gloria es uno de los (/s grandes con la construcci5n del co(plejo de 9uachipa con una inversi5n de :; (illones de d5lares' sie(pre preocupados en ser una las (ejores e(presas dando pase a las acreditaciones y asegurando su calidad en sus productos) GLOR#! *)!) es una e(presa con una larga incursi5n en el (ercado peruano' tanto as4 que en el :;<= se ha ganado el t4tulo de La E(presa con 2ejor Reputaci5n en todo el Perú según el estudio reali0ado por Rep&ra> Pulse Perú e #n(ar> Perú) Por lo tanto la calidad de los productos de Gloria' est/n 4nti(a(ente relacionados con la i(agen institucional de la e(presa por lo que sie(pre se ha buscado tener los est/ndares (/s altos internacional(ente y sus diversos certi3cados son prueba de ello) Es por eso que pode(os ver que a lo largo del tie(po el dise?o de este producto no ha variado considerable(ente pues GLOR#! ha tenido en cuenta la idiosincrasia de los consu(idores peruanos al considerar a la leche evaporada gloria de etiqueta a0ul' un producto peruano de larga tradici5n y reputaci5n) Esto le ha per(itido a Gloria (antener el lidera0go de la e(presa en el (ercado de las leches industriali0adas y particular(ente en el (ercado de las leches evaporadas y listas para to(ar) El esfuer0o de todas las personas' la cultura y los valores co(partidos por quienes confor(an Gloria *)!) per(ite uni3car los objetivos corporativos' integrar nociones de calidad' econo(4a' servicio y sentido de la vida para conservar las facultades de adaptaci5n a los ca(bios y as4' generar resultados satisfactorios) La leche es la (ateria pri(a con la que se elaboran nu(erosos productos l/cteos) Es (uy frecuente el e(pleo de los derivados de la leche en las industrias agroali(entarias' qu4(icas y far(ac6uticas) Est/ co(puesta principal(ente por agua' iones ,sal' (inerales y calcio.'
carbohidratos ,lactosa.' (ateria grasa y prote4nas)
Proceso de producci5n de la leche
Ca#*lo&o de prodc#os de GLORIA S'A' Leche evaporada@ Esta tradicional leche con etiqueta a0ul ha ido evolucionando desde sus co(ien0os en los a?os =;' yendo actuali0ando la for(ula agreg/ndole vita(inas (inerales' etc) *ie(pre estando a la vanguardia de la tecnolog4a de ali(entos de la 6poca) 9oy en d4a es la leche evaporada de (ayor preferencia y est/ enriquecida con vita(inas !' $ y D) Pode(os ver entonces que en GLOR#! sus trabajadores son i(portantes por la cantidad de personas que tiene trabajando y por eso no es de e-tra?arnos que en su organi0aci5n principal cuenten con un Director $orporativo de Recursos 9u(anos' lo cual nos (uestra la preocupaci5n de Gloria por su capital hu(ano) %ú(ero de personas e(pleadas por GLOR#! *)!) al A< de Dicie(bre de :;
ingresos y superando la pobre0a) El producto de Leche Gloria cu(ple con las e-pectativas de los clientes 3nales' el producto en s4 ha sido posicionado durante el tie(po por los (is(os consu(idores) El producto' leche evaporada Gloria etiqueta a0ul' es la de (ayor preferencia y est/ enriquecida con vita(inas !' $ y D) Esta tradicional leche est/ dirigida a toda la fa(ilia especial(ente a ni?os y adolescentes y viene en presentaci5n de tarro de =<; (l) El tarro de leche gloria de etiqueta a0ul se encuentra en estos (o(entos en la etapa de (adure0' la e(presa gloria sie(pre est/ en constante au(ento de estrategias' uno de los (edios es el (ar>eting que hace gloria de su producto estrella que es el tarro de leche gloria tradicional' atrayendo as4 a los ni?os y adolescentes) $o(petencia@ las necesidades de los consu(idores son cada ve0 (/s espec43cos' dando pase a la creaci5n de nuevos productos) !un as4' hay que considerar la co(petencia pues se deben idear estrategias para acaparar un (ercado que probable(ente ya este ocupado por otros) actores que inciden en la introducci5n de nuevos productos #%&EGR!%&E*@ %#$OLE !L$EDO *!%$9E !%GELL! E*P#%O! D#O*E* 2EL#**! $R#*P#% V#L$! !LV!RO ORO*$O 2O%&!LV!% 2!F D#! $9#P!%! $R#*&9#!% P!#R! $9#RO+E GLOR#! *)!) actor tecnol5gico8 sabe(os que en el ca(po de la tecnolog4a el grupo gloria es uno de los (/s grandes con la construcci5n del co(plejo de 9uachipa con una inversi5n de :; (illones de d5lares' sie(pre preocupados en ser una las (ejores e(presas dando pase a las acreditaciones y asegurando su calidad en sus productos) $at/logo de productos de GLOR#! *)!) *eguir liderando el (ercado a trav6s de las operaciones de producci5n y co(ercio' brindando calidad y valor agregado a sus consu(idores y cliente' tener un a(biente a(igable entre trabajadores' proveedores y
e(presa) Leche evaporada Gloria light Leche evaporada Gloria %i?os con D9! Leche evaporada Gloria Deslactosada Leche evaporada Gloria súper light Leche evaporada Gloria calcio (/s hierro E-tensi5n del producto
&ransporte El (6todo de transporte de gloria ayuda (ucho las v4as de la Pana(ericana %orte' Evita(iento' y Pana(ericana *ur' donde todas est/n interconectadas por la autopista Ra(iro Pri/le8 esto es una gran estrategia para poder reducir el tie(po de recepci5n yHo entrega de (ateriales o productos ter(inados) ORGANI+ACI,N La e(presa (antiene ta(bi6n i(portante participaci5n en el (ercado refrescos' de jugos' de n6ctares' de conservas de pescado' de caf6 instant/neo y de (er(eladas' entre otros productos de consu(o (asivo) Objetivos I #ncre(entar el consu(o per c/pita de l/cteos a nivel nacional' as4 co(o' de aprovechar el creci(iento de consu(o de su producto bandera ,leche cl/sica etiqueta a0ul. ,largo pla0o. I La industria l/ctea pretende crecer en AJK para el :;:;' para poder llegar al objetivo establecido se basa en la reducci5n de costos y publicidad' a trav6s de centros de acopio de leche fresca que se encuentran en las plantas de al(acena(iento de todo el pa4s y reali0ando una publicidad seg(entada' de esa (anera incre(entar el consu(o per c/pita del pa4s) I Liderar en la producci5n y venta de leches con una ca(pa?a de (ar>eting orientada a ni?os' adolescente y j5venes) ,corto pla0o. Progra(a de operaciones !ctividades en tie(po deter(inado !ctividades de Outsourcing La e(presa GLOR#! *)! tiene el respaldo del GR+PO GLOR#! per(itiendo
a la organi0aci5n proporcionar ayuda entre todas sus e(presas' en pocas palabras un (onopolio que ayuda a los 3nes de la corporaci5n Descripci5n de la e(presa %o(bre de la e(presa@ GLOR#! *)! R+$@ :;<;;
I Dedicaci5n al trabajo I Prudencia en la ad(inistraci5n de los recursos I $ultura de 6-ito I Orientaci5n a la persona I Responsabilidad social EL .ITO Debido a la vocaci5n de sus directores buen criterio y arduo trabajo' para esto la coherencia' intuici5n' infor(aci5n e innovaci5n para (antener el 6-ito) 2!&R# OD! DEL GR+PO GLOR#! !$&ORE* *#&+!$#O%!LE* I &!2!CO DE L! ORG!%#!$#M% El Grupo Gloria de Perú incorpor5 el siste(a RHA *!P =); co(o soluci5n en sus cuatro principales e(presas) $on ello busca consolidar su posici5n en el (ercado) Es un siste(a infor(/tico) Este siste(a co(prende (uchos (5dulos de GLOR#! co(pleta(ente integrados' que abarca pr/ctica(ente todos los aspectos de la ad(inistraci5n e(presarial)
*#*&E2! DE #%OR2!$#M% GERE%$#!L $R2 $R2 en GLOR#! es una estrategia para identi3car' atraer y retener a los clientes con unos procesos e3caces que ayuden a satisfacer las necesidades actuales y conocer las necesidades potenciales de los (is(os) ERP El ERP en GLOR#! es un siste(a integral de gesti5n e(presarial que est/ dise?ado para (odelar y auto(ati0ar la (ayor4a de procesos en la e(presa ,/rea de 3nan0as' co(ercial' log4stica' producci5n' etc).) *u (isi5n es facilitar la plani3caci5n de todos los recursos de la e(presa $O2O +%$#O%! EL *!P Es un siste(a infor(/tico) Este siste(a co(prende (uchos (5dulos de GLOR#! co(pleta(ente integrados' que abarca pr/ctica(ente todos los aspectos de la ad(inistraci5n e(presarial) "ene3cios de un ERP en tu e(presa@ !horro a largo pla0o) &o(a de decisiones)
$alidad o relaci5n con el cliente) *eguridad) Productividad de los e(pleados) #(pulsa a crecer ordenada(ente) Qu6 nos brinda b/sica(ente un siste(a $R2 en GLOR#! I 2a-i(i0ar la infor(aci5n del cliente I #denti3car nuevas oportunidades de negocio I 2ejora del servicio al cliente I Procesos opti(i0ados y personali0ados ) 2ejora de ofertas y reducci5n de costes I #denti3car los clientes potenciales que (ayor bene3cio generen para la e(presa I ideli0ar al cliente I #ncre(entar las ventas tanto por incre(ento de ventas a clientes actuales co(o por ventas cru0adas
Gloria a empleado desde hace mcho #iempo !arias /ormas de poder !ender s prodc#o" desde la radio" #el%/ono ( #ele!isión' E-Commerce en Gloria $lasi3caci5n *egún el (edio de co(unicaci5n@ Gloria desarrolla un co(ercio electr5nico tradicional' ya que esta e(presa e(plea esta clasi3caci5n entre e(presas a trav6s de redes o siste(as cerrados' ta(bi6n contando la negociaci5n' pedidos y consultas de precio por tel6fonos' fa-' etc) "usiness to business La e(presa Gloria e(plea un tipo de relaci5n co(ercial que e-iste entre e(presas' por eje(plo tene(os a Gloria vendiendo sus productos a distribuidores' co(o los super(ercados@ 1ong' 2etro y Pla0a vea *+ "!*E DE D!&O* Gloria cuenta con una base de datos (uy a(plia ya que el area que se encarga de eso es su /rea de log4stica que es la segunda /rea (/s a(plia que tiene) PL!%&! DE 9+!$9#P! Gloria S'A se dedica a la !en#a de prodc#os se desarrollan en los sec#ores de l*c#eos ( alimen#os'Son s$con0n#os de da#os con el propósi#o de a(dar a 1e n *rea especí2ca den#ro del ne&ocio peda #omar me0ores decisiones Da#amar# D!&! 2#%#%G
Es un (ecanis(o que nos per(ite e-traer infor(aci5n valiosa en grandes volú(enes de datos es decir convertir datos en conoci(ientos 2obile S social %etTor> *i aplicas a un Data(art algo de Data 2inig podr4as encontrar nuevos clientes) es una red social (5vil donde los individuos con intereses si(ilares conversan y se conectan entre s4 a trav6s de su tel6fono (5vil ) en la actualidad gloria no cuenta con una aplicaci5n (5vil propia' solo se interactúa por redes sociales co(o aceboo> y tTiter ' etc En si (obile social netTor> es una for(a de interaccion directa con el publico con los clientes para saber cuales son sus inquietudes' deseos' etc) !la ves es una for(a de (ar>eting de sus productos en tie(po real) $adena de su(inistro Proveedores 2anufactura ase de recepci5n Distribuci5n $onsu(idor GLOR#! $*2 $iclo de abasteci(iento $O2PR!* RE$EP$#M% !L2!$% REG#*&RO "usiness #ntelligence en gloria @ 2ediante la ad(inistraci5n de la infor(aci5n relevante a trav6s del (6todo utili0ado por "usiness #ntelligence es posible llevar a cabo diferentes actividades relacionadas con todos los sectores de la e(presa' con el 3n de (ejorar el futuro de los negocios) "ene3cios@ I Proveer acceso a datos adecuados) I #ncre(entar la habilidad de los usuarios para entender los resultados) !?os atr/s el proble(a era obtener los datos' pero hoy en d4a tiene que ver (/s con el (anejo de los (is(os) I #ncre(entar el entendi(iento de los negocios por parte de los usuarios) $onocer que es lo que los datos dicen es algo bueno' pero en la actualidad es necesario saber que hacer con ellos)
GRACIAS GR34O GLORIA
https@HHpre0i)co(Hhit;ejqoyqHsiste(adeinfor(aciongerencialgloriaH
