UNIVERSIDAD UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CENTROAMERICANA:
ASIGNATURA: “Logístca 1” TEMA: Legislaci! " #ic$o%a&as #a%a ea'(es " e&)ala*es +e e,#o%$aci!.RESENTADO .OR: As/l" 0illa%" Vs'(e2
11311456-
CATEDR7TICO: 8%a!cisco Ca%9a*al-
SECCIÓN: 4165-
Teg(cigal#a M-D-C- 15 +e agos$o 41;-
Investgar: Legislación y picogramas para empaques y embalajes de exporación. Los aspecos a considerar son seleccionar un sisema de empaque y embalaje para exporación que cumpla con la legislación y normatva relatva a empaques, embalajes y etqueado en los países de destno, cuyo objetvo es proeger la salud y seguridad de los consumidores, y en algunos casos, proeger la actvidad económica nacional. La legislación relatva a empaques y embalajes, tene aspecos a omar en cuena para el diseño de un empaque legal y son los siguienes:
!specos "iosaniarios. #ormas y polítcas ecológicas. #ormas de produco especí$co. %r&ctcas comerciales. La proección del medio ambiene.
!dem&s, se deben de considerar cieras normas obligaorias, cuando su incumplimieno puede aenar conra, como ser:
La vida 'umana. La salud 'umana. (l equilibrio ecológico. Los inereses del consumidor.
)e da una posibilidad de que se presene un rec'a*o ecológico por causa de:
Laminaciones. +oexruidos. ecubrimienos -encolados, para$nados, encerados, as/alados, ec0 (nvases compuesos de dos o m&s maeriales. (nvases de pl&stcos rígidos sin símbolo de ident$cación del maerial. (nvases no reciclables. (nvases no reornables o reusables. (mbalajes con acojinamienos de espuma de poliestreno. %roducos sobre envasados o sobre embalados.
1onde 'ay que desacar que el rec'a*o no es caegórico, ni absoluo, ya que 'ay países que son ecológicamene esricos. (n cuano a lo del rec'a*o saniario, se da por las siguienes causas:
+osura de plomo en las laas. (l cloro del %2+. (l cloro de los +"+. 3inas con base a plomo. 4adera y derivados sin cert$cado de /umigación.
(l empaque y el medio ambiene es proegido por países indusriali*ados versus los de ercer mundo, el coso empaque versus generación de la rique*a y el empaque que persevera el cuidado de oros recursos.
5ay m6odos que se da en las legislaciones y picogramas para empaques y embalajes de exporación y es el siguiene:
(l m6odo de las 78), donde cada 9, se caraceri*a por ener su propio signi$cado. -;< educir. -=< eciclar. -7< eutli*ar.
(l m6odo de las multnacionales, consa de las 9>s y son: ; educir en la /uene. = eusar empaques. 7 eciclar maerias primas y maeriales de empaque. ? ediseñar producos, empaques, procesos y procedimienos. @ ecompensar ideas. A enovar polítcas. > e/ormular componenes.
(l m6odo de la solución inegrada: educción en la /uene. eutli*ación. eciclaje. Incineración. elleno saniario.
La legislación y normatva 6cnica aplicable a los empaques y embalajes para exporación, tene como objeo las normas y las leyes, proeger la salud de los consumidores, proeger la seguridad de los consumidores y proeger la actvidad económica nacional. (n las leyes es obligaorio el cumplimieno, mienras que en las normas se da un cumplimieno volunario. )e da una clasi$cación de la legislación relatva a ( y (, que es& relacionada con la proección al consumidor:
(mpaques en conaco con alimenos y /&rmacos. %r&ctcas 'igi6nicas saniarias durane proceso de envasado. (nvasado, manejo y ranspore de mercancías peligrosas. (speci$caciones 6cnicas en los diseños de empaques.
B relacionada con la proección del medio ambiene:
)isemas de gestón de residuos ( y (. 4aeriales y m6odos de /abricación de empaques. Legislación $osaniaria.
B relacionada con pr&ctcas comerciales:
Ma%ca*e " %o$(la+o +e ea'(es " e&)ala*esLos etqueados de producos tenen aspecos relevanes y son los siguienes:
1enominación de vena. Lisa de ingredienes. +antdad porcenual de un ingrediene o caegoría. +antdad nea empacada. "ec'a de duraciónC /ec'a de caducidad. #ombre y ra*ón social del /abricane. 4odo de empleo. Lugar de origen. Drado alco'ólico volum6rico.
La legislaci! e! la U!i! E(%o#ea:
Le" &a%co #a%a los #aíses &ie&)%os Le"es !acio!ales cole&e!$a%ias
4aeriales de ( y ( en conaco con alimenos
Ineracción enre empaque y alimeno conenido
!n&lisis de migración de maeriales
Et'(e$a+o +e #%o+(c$os
1irectva =EEEC;7C+(
In/ormación obligaoria que deben incluir las etqueas
4arco general
4arco especí$co -regulaciones vertcales: jugos de /rua
equisios medioambienales
1irectva F?CA=C+(
1enominación de vena
Lisa de ingredienes
+antdad porcenual de un ingrediene o caegoría
+antdad nea empacada
"ec'a de duración C "ec'a de caducidad
#ombre y ra*ón social del /abricane
4odo de empleo
Lugar de origen
Drado alco'ólico volum6rico
(tqueado de producos
Ma$e%iales +e E " E e! co!$ac$o co! ali&e!$os
Lisa positva de susancias
Límies de migración global y especí$ca
"orma de evaluar la migración
)imulanes permitdos
Legislaci! +e Es$a+os U!i+os
Legislación es promulgada por cada esado, Las disposiciones sobre etqueado son leyes /ederales. -1irecrices de la "1!GG
Legislación $osaniaria
"ood and drug adminisraton
!dminisración de alimenos y /&rmacos
equisios de la "1! sobre ( y (
1eclaración del lugar de origen
Las etqueas deben ser en idioma ingl6s
Indicar la denominación del produco
1eclaración de la lisa de ingredienes
%anel de in/ormación nuricional
Incluir nombre y dirección de la compañía responsable en ((HH
Incluir el nombre del producor y empacador
Incluir insrucciones de uso
Legislaci! +e Me%cos(% lat!o A&<%ica
+rierios generales -resolución marco
(mpaques pl&stcos.
(mpaques me&licos.
(mpaques de vidrio y cer&mica.
(mpaques celulósicos.
!d'esivos para la /abricación de empaques.
4igración especí$ca de meales pesados.
n/asis en lisas positvas y migración oal.
Legislaci! +e Colo&)ia
4arco regulador:
I#2I4! -empaques para alimenos y /&rmacos
4iniserios -aspecos especí$cos para oros producos
egulaciones sobre etqueado y roulado
(jemplos de regulaciones especí$cas
I#2I4! +JLJ4KI! circular exerna 1D E;EE =@, pro'íbe utli*ar im&genes de /ruas o alimenos comestbles en empaques y etqueas de producos de aseo, 'igiene y limpie*a de uso dom6stco. #ormas #3+ @;=; y @;== recogen las disposiciones de Invima sobre etqueado y roulado de producos. 1ecreo ;AEF =EE= de 4in ranspore regula el ranspore, manipulación, embalaje y envase de mercancías peligrosas. %ro'ibición para la ala de maderas especí$cas para $nes indusriales.
Ti#ología +e las No%&as T
#ormas Inernacionales -I)J
#ormas #acionales - I+J#3(+
#ormas )ecoriales y (mpresariales-3!%%I, !)34
organismo de normali*ación de los (sados Hnidos de !m6rica.
3ec'nical !ssociaton o/ 'e %ulp and %aper Indusrial.
As#ec$os '(e $%a$a! las !o%&as %elat9as a ea'(es
3ipos de empaques
4ecanismos de cierre
+ompatbilidad con estbas, conenedores y
elemenos de ranspore
3amaños y dimensiones de ( y (
%ruebas y ensayos de desempeño
No%&as $
oulado K&sico
I)J 77F? 1imensiones
JI4L .7> 2olMmenes +onenidos
J.I.3 %eso de unidades
i)J >EEE )imbología roulado
J.#.H Hso de maderas
".1.!. oulado de alimenos
(s de suma imporancia investgar las normas 6cnicas exigidas y la Legislación vigene para los sisemas de empaque yCo embalajes y su condición para el reciclaje respectvo. #orma I)J 77F?: 5ace re/erencia a las dimensiones de las cajas m&ser, de los palles o plaa/ormas y de las cargas palet*adas. Las cajas: las dimensiones de las bases de las cajas deben corresponder a un módulo de AE x ?E cm. de 4edida (xerna. La alura debe acondicionarse a las dimensiones de los producos comerciali*ados. (se módulo puede multplicarse yCo subdividirse y por consiguiene obener oras dimensiones -mMltplos que se adapen a cualquier necesidad (s imporane llegar a los mercados inernacionales con producos, pre/eriblemene mejor empacados o por lo menos en condiciones similares, pero nunca en in/erioridad de siuación. Los palles: Los palles necesarios para la uniari*ación de la carga segMn la #orma 77F? deben corresponder de acuerdo al modal de ranspore seleccionado, así: %ara vía a6rea. ;=E x E cm. %ara vía marítma. ;=E x ;EE cm. #orma I)J >E y >EEE: Insrucciones sobre manejo y adverencia. )ímbolos picóricos eglameno de la Jrgani*ación Inernacional del 3rabajo J.I.3: %or ra*ones ergonómicas se 'a estpulado que ninguna carga que requiera manipularse por /uer*a 'umana en algMn momeno , podr& pesar en bruo m&s de =@ Ng. +aracerístcas. (s la /orma ident$car cada pie*a de la carga. (xisen recomendaciones b&sicas del marcado.
Legibilidad
Indelebilidad
Locali*ación
)u$ciencia
+on/ormidad
símbolos picóricos de embalaje
logo del /abricane
dirección de /abricane
marcas de manejo
Bibliografía !lexander, 1. -Jcubre de =E;7. Prezi . Jbenido de 'Ops:CCpre*i.comCcnyc7guissjClegislacion ynormatvaecnicaaplicablealosempaquesyembalajesparaexporacionC
Hnión (uropea: PPP.europa.eu.inCeurlex 4ercosur: PPP.mercosur.org.uy (sados Hnidos: PPP./da.govCopacomClaPsClaPoc.'m +olombia: PPP.invima.org.co