Termo de Abertura Do Projeto (Project Charter)

Monografia de conclusão do curso Master in Project Management Davis Alves

PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DA TECNOLOGIA WIRELESS PARA AUTOMAÇAO EM RESTAURANTES TERMO DE ABERTURA DO PROJETO PROJECT CHARTER

Preparado por Aprovado por

[Davis Souza Alves] [Professor Wladimir Dezembro - PMP]

Versão [2.0] [14/08/2009]

Nome do projeto e descrição Projeto de Implantação da Tecnologia Wireless para Automação em Restaurantes Restaurantes Devido ao crescimento do consumo em restaurantes descobriu que é possivel para um unico garçon atender maior numero de mesas em um periodo de tempo menor, e ainda com maior qualidade e precisão de acerto nos pedidos, diminuindo as chances de erros antes presentes. Para essas ideias serem possiveis esse projeto se propoe a implantação de uma rede sem fio em restaurantes para uso dos garçons que via PDA efetuarem suas tarefas de maneira automatica e precisa, gozando de todos os beneficios já citados anteriormente.

Objetivo do projeto O projeto visa a expanssão de uma rede de computadores computadores já existente na forma cabeada para acesso sem fio via PDA, caracterizando assim um ambiente de Automação em Restaurantes para agilizar o processo de atendimento aos clientes e redução de custos com o operação e pessoas.

Necessidades do negócio Este projeto será desenvolvido a fim de reduzir custos com pessoal (garçons), expandir a quantidade de atendimentos em menor tempo, tendo como resultado a expanssão da lucratividade.

I - Agilizar o atendimento ao cliente, desde o momento em que o mesmo entra no restaurante, restaurante, até a realização do pagamento. a. Redução Redução de custos custos diminu diminuindo indo o quadr quadro o de garçons garçons

Nome do gerente do projeto, suas responsabilidades e sua autoridade O Administrador de redes é o gerente do projeto. Sua autoridade é total dentro das atividades necessárias para o projeto, podendo contratar, realizar compras e gerenciar o pessoal de acordo com seus próprios critérios. Financeiramente Financeiramente a autoridade do gerente de projeto estará definida de acordo o estabelecido no plano de gerenciamento gerenciamento de custos. Caso haja necessidade de comunicação ou relacionamento relacionamento externo a equipe ou cliente sua autoridade será funcional submetendo-se submetendo-se ao responsável interno.

Termo de Abertura do Projeto (Project Charter)

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Cronograma de marcos Alinhar escopo – Apresentar o Termo de Abertura do Projeto Analisar a infra-estrutura infra-estrutura atual Desenvolver o planejamento detalhado da infra-estrutura infra-estrutura Orçar e comprar os equipamentos necessários Implantar nova infra-estrutura com uso da Tecnologia Wireless Instalar software CRM/ERP pela Software House Fechar financeiramente financeiramente e receber o aceite formal de conclusão do projeto

Estimativas de custo O orçamento base total para a conclusão deste projeto é de R$ 2.300,00 (Dois mil e trezentos reais) sendo inclusos materiais e mão-de-obra mão-de-obra necessária

Justificativa do Projeto Nós esperamos que diminuir o tempo de atendimento ao cliente com menor numero de garçons irá aumentar os ganhos da companhia no primeiro ano em aproximadamente 30% graças à redução em serviços de atendimento. Como benefício paralelo, esperamos que o projeto possa reduzir erros antes comuns como má interpretação da grafia do garçons pela operadora de caixa no momento em que o cliente efetuava o pagamento.

Recursos predeterminados Plinio Pires e Paulo Cesar da Rocha já estão dedicados ao projeto por conta de sua especialização em redes de computadores desse tipo. José Carlos ocupa a função de técnico em cabeamento estruturado estruturado e Davis Alves atuará também como administrador de redes além de gerenciar o projeto.

Partes envolvidas (Stakeholders) Stakeholders incluem Paulo Masili, representando a gerencia do restaurantes e aprovador do projeto; Os clientes consumidores do restaurante, que serão consultados após a implantação desse projeto para feedback; Os garçons que foram selecionados para continuarem no quadro, para certificarem se os mesmos perceberam melhorias nas rotinas.

Restrições e Suposições (Premissas)   

No estabelecimento deve já existir uma rede local (LAN) cabeada O projeto não envolverá o software de ERP/CRM que os PDAs utlizarão Durante a fase de configuração será configurado apenas os equipamentos mostrados no desenho técnico.




Termo de Abertura Do Projeto (Project Charter)

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