PRODI D-III ANALISA FARMASI DAN MAKANAN POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKART JAKA RTA A II 2014
A.
Pengertian Titrasi arl !is"her a#alah suatu meto#a analisis yang #iguna$an untu$ mengu$ur $a#ar air #i #alam sam%el.
.
F!ng"i Titra"i Kar# Fi"$%er Untu$ %enentuan $a#ar air #i suatu bahan yang berisi $elebihan sul&ur#io$si#a #engan bahan utama al$ohol (metanol) sebagai bahan %elarut' #an suatu #asar (%yri#ine) sebagai bu&&er agen.
C.
Jeni"-&eni" Titra"i Kar# Fi"$%er 1.
Titrasi arl !is"her olumetri" Dalam Titrasi arl !is"her olumetri$' io#ium #itambah$an #engan mesin %a#a burette yang berisi sam%le suatu bahan %elarut selama %roses titrasi. olume ir #iu$ur ber#asar$an *olume bahan rea$si yang #iguna$an %a#a titrasi arl !is"heri. +ara titrasi olumetry sangat "o"o$ #iguna$an untu$ %enentuan $a#ar air #i se$itar 100 %%m untu$ 100,. -enis bahan rea$si Titrasi arl !is"her olumetri$: a. One+om%onent olumetri" ! /ahan rea$si titrasi (uga #i$enal sebagai suatu +ombiTitrant' atau abungan) berisi semua bahan$imia yang #i%erlu$an untu$ ea$si arl !is"her' ya$ni io#ium' sul&ur#io$si#a' #an #ihasil$an suatu al$oho. etanol se"ara $has #iguna$an sebagai me#ium #alam sel titrasi. One "om%onent bahan rea$si *olumetri$ a#alah lebih mu#ah #iguna$an' #an %a#a umumnya lebih murah #iban#ing t4o b.
"om%onent bahan rea$si. T4o+om%onent olumetri" ! Titrasi agen (%a#a umumnya #i$enal sebagai Titrant berisi yang hanya io#ium #an metanol' /ahan %elarut arl !is"her lain yang berisi om%onen ea$si #iguna$an sebagai me#ium #i#alam sel titrasi. bahan rea$si T4o "om%onent mem%unyai stabilitas lebih bai$ #an titrasi lebih "e%at #iban#ing bahan rea$si one"om%onent' teta%i %a#a umumnya yang lebih mahal' #an #a%at menurun$an $a%asitas bahan %elarut.
2.
Titrasi arl !is"her +oulometri" Dalam arl !is"her +oulometri"' io#ium #ihasil$an se"ara ele$tro$imia selama titrasi berlangsung. ir #iu$ur ber#asar$an atas total beban %erubahan &asa ()' $eti$a #iu$ur oleh am%ere #an 4a$tu (%er#eti$)' menurut hubungan yang beri$ut: 6 1 + (+oulomb) 6 1 7 1 s 4here 1 mg 82O 6 10.92 + +oulometry sangat "o"o$ untu$ %enentuan $a#ar air #i se$itar 1 %%m untu$ 5,. #a #ua enis utama bahan rea$si Titrasi arl !is"her +oulometri": a.
on*ensional' atau &ritte#"ell ! +oulometri"' Suatu se$at rongga (&rit) memisah$an $utub %ositi% #ari $ato#e yang membentu$ sel ele$troliti$ sebagai ele"tro#a generator. Tuuan &rit a#alah untu$ men"egah io#ium yang #ihasil$an #i $utub %ositi% $emu#ian $embali
b.
$e io#i# #i $ato#e sebagai %erea$si #engan air. !ritless"ell ! +oulometri"' Suatu #isain sel ino*ati& melalui suatu $ombinasi &a$tor' teta%i tan%a suatu &rit' membuatnya ham%ir mustahil untu$ io#ium menang$au $ato#e itu #an mengurangi io#i# sebagai %erea$si #engan air.
D.
Pengg!nann Titra"i Kar# Fi"$%er 'a(a Peneta'an Ka(ar Air 1.
io#ium. /iar$an semalam sebelum #iba$u$an. Satu m larutan ini i$a #ibuat segar setara #engan lebih $urang 5 mg air' teta%i larutan ini terurai se"ara bertaha%' $arena itu ba$u$an #alam 4a$tu 1 am sebelum #iguna$an' atau tia% hari i$a #iguna$an terusmenerus. Selama #iguna$an lin#ungi #ari "ahaya. Sim%an larutan %erea$si in#u$ #alam 4a#ah bersumbat $a"a tertutu% ra%at' terlin#ung #ari "ahaya' #alam lemari %en#ingin. Da%at #iguna$an larutan %erea$si arl !is"her yang telah #isatbil$an
yang
a#a
#i%er#agangan.
Perea$si
yang
a#a
#alam%er#agangan yang mengan#ung %elarut atau bahan #asar selain #ari %iri#ina #an atau al"oholal$ohol selain methanol uga #a%at #iguna$an. ;ni meru%a$an larutan tunggal atau %erea$si yang #ibuat langsung #engan men"am%ur $om%onen %erea$si yang a#a #alam #ua larutan %erea$si yang berbe#a. Perea$si yang #ien"er$an yang ter"antum #alam bebera%a monogra&i harus #ien"er$an menurut %etunu$ %abri$. /ai$ etanol mau%un %elarut lain yang sesuai' se%erti etilen gli$on monometil eter #a%at #iguna$an sebagai %engen"er. rutan ui i$a #inyata$an lain #alam masingmasing monogra&i' guna$an seumlah >at ui yang #itimbang atau #iu$ur se$samayang #i%er$ira$an mengan#ung 10 mg sam%ai 250 mg air. -i$a >at ui beru%a erosol #engan %ro%elean' masu$$an #alm lemari %embe$u selama ti#a$ $urang #ari 2 am' bu$a 4a#ah' #an ui 10'0 m >at yang #i"am%ur bai$. Pa#a titrasi >at ui' °
teta%$an titi$ a$hir titrasi %a#a suhu 10 atau lebih tinggi. -i$a >at ui beru%a $a%su' guna$an seumlah isi serbu$ yang telah #i"am%ur #ari ti#a$ $urang #ari < $a%sul. -i$a >at ui beru%a tablet' guna$an serbu$ tablet #ari ti#a$ $urang #ari < tablet yang #iserbu$ sam%ai halus #alam atmos&ir #engan $elembaban relati*e lebih $urang 10,. -i$a #alm monogra&i ter"antum bah4a >at ui hogros$o%is' guna$$an alat sunti$ $ering masu$$an seumlah *olume yang sesuai methanol atau %elarut lain yang sesuai' yang #iu$ur
se$sama$e #alam 4a#ah yang telah #itara' #an $o"o$ untu$ melarut$an >at ui. Dengan mengguna$an alat sunti$ yang sama' %in#ah$an larutan #ari 4a#ah' $e #alam lagu titrasi yang #isia%$an se%ertitertera %a#a %rose#ur. Ulangi %rose#ur #engan %orsi $e#ua methanol atau %elarut lain yang sesuai yang #iu$ur se$sama' masu$$an bilasan $e #alam labu titrasi' #an titrasi segera. Teta%$an $a#ar air #alam mg' #ari umlah %elarut #engan umlah total *olime yang sama se%erti yang #iguna$an untut$ melarut$an >at ui #an untu$ men"u"i 4a#ah #analat sunti$' se%erti yang tertera %a#a %emba$uan larutan air untu$ titrasi resi#ual #an $urang$an harga ini #ari $a#ar air #alam mg' yang #i%eroleh #alam titrasi >at °
#ari %erbe#aan bobot #ari bobot 4a#ah semula. Peneta%an !a$tor esetaraan arl !is"her P asu$$an lebih $urang 20 m sam%el ele$tro#a er"elu% etanol P bebas air atau %elarut lain yang sesuai $e #alam labu titrasi. ?etral$an terlebih #ahulu air yang mung$in msih a#a #alm methanol P bebas air atau %elarut lain tersebut #angan arl !is"her P. Timbang se$sama $urang lebih 350 mg ?atrium tatra #ihi#rat' masu$$an $e #alam labu titirasi sambil #ia#u$ #engan %enga#u$ magnet. Titrasi #engan arl !is"her P. enghitung &a$tor $esetaraan air #engan rumus:
eterangan: ! 6 !a$tor $esetaraan air #alam mg air %er milliliter arl !is"her
3.
P @ 6 /obot ?atrium tartrat #ihi#rat (mg) 6 olume arl !is"her P (m) 1A'02 6 bobot mole$ul air 230'0= 6 bobot mole$ul natrium tatrat #ihi#rat. Peneta%an a#ar ir %a#a sam%le asu$$an $urang lebiih 20 m sam%ai ele$tro#a ter"elu% methanol P bebas air atau %elarut lain yang sesuai $e #alam labu
titrasi. ?etral$an terlebih #ahulu air yang mung$in masih a#a #alam methanol P bebasa air atau %elarut lain tersebut $e #engan a !s"her P. Timbang se$sama $urang lebih 100 mg >at ui' masu$$an $e #alam labu titrasi sambil #ia#u$ #engan %enga#. titrai u$ magnet. Titasi #engan arl !is"her P .
Da%at membe#a$an antara $an#ungan air #engan $elembaban Da%at men#ete$si air yang teri$at se"ara $imia $urasi #an %resisinya tinggi Sam%le yang #ibutuh$an se#i$it u#ah #alam %re%arasi sam%le emili$i $isaran %enguian yang luas #an "e%at (ratarata hanya 1 3 menit %er ui).
Penyim%anan larutan arl !is"her harus #alam botol yang gela% $arena #alam $om%osisinya ter#a%at io#ium' yang a$an terurai i$a
2.
ter$ena sinar. 8in#ari %a%aran langsung larutan arl !is"her $arena larutan arl !is"her bersi&at to$si$ yang a$an mem%engaruhi berbagai organ se%erti' sara&' antung' system %ere#aran #arah' li*er' #an system re%ro#u$si.
Da,tar P!"ta*a De%artemen esehatan ;. 1BB5. Farmakope Indonesia jilid IV . Diren PO. 444.s"rib#."om htt%:CC444.reagents."omC%#&Cms#sC222190.%#&
